Thực trạng xuất khẩu cà phê sang thị trường châu âu của công ty dakman việt nam

Bố cục của báo cáoBÁO cáo thực tập gồm bốn chương:Chương 1: Tổng quan về lý do chọn đề tài, mục tiêu và phương pháp thực hiện.Nội dung chương bao gồm tính cấp thiết của đề tài, hướng ngh

TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH - - CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ SANG THỊ TRƯỜNG CHÂU ÂU CỦA CÔNG TY DAKMAN VIỆT NAM Giảng viên hướng dẫn: Trương Mỹ Diễm Sinh viên thực : Nguyễn Ngọc Mai An Mã số sinh viên: 2054082001 TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH Nguyễn Ngọc Mai An CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ SANG THỊ TRƯỜNG CHÂU ÂU CỦA CÔNG TY DAKMAN VIỆT NAM Ngành: Quản trị kinh doanh Chuyên ngành: Kinh doanh quốc tế Giảng viên hướng dẫn: Trương Mỹ Diễm TP Hồ Chí Minh, ngày tháng 12 năm 2023 LỜI CÁM ƠN Lời em xin gửi lời cảm ơn chân thành Trường Đại học Mở Thành Phố Hồ Chí Minh nói chung thầy Khoa Quản Trị Kinh Doanh nói riêng trang bị cho em kiến thức tảng chuyên môn cho ngành học Kinh Doanh Quốc Tế mà em theo học Đó hành trang, quà quý thầy cô tặng cho em theo em đường nghiệp sau Em xin gửi lời cám ơn chân thành đến Cô Trương Mỹ Diễm – giảng viên hướng dẫn tập em Em cảm ơn suốt q trình, ln quan tâm, chia sẻ động viên em hay bạn gặp khó khăn cơng việc Cám ơn cô bên cạnh hướng dẫn em cho em hướng rõ ràng, chi tiết giúp em hoàn thiện báo cáo tốt Bên cạnh đó, em xin chân thành cảm ơn Cơ Mai Thị Huyền Chị Trần Nguyễn Bảo Hân– người hướng dẫn em xuyên suốt tập Cảm ơn cô chị hỗ trợ tạo điều kiện tối đa để em học hỏi, phát triển hoàn thành báo cáo cách tốt Cuối cùng, em kính chúc Diễm, Huyền chị Hân nhiều sức khỏe, niềm vui đạt nhiều thành công công việc sống Em xin chân thành cảm ơn! XÁC NHẬN CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP Họ tên sinh viên: Nguyễn Ngọc Mai An MSSV: 2054082001 Khoa: Quản trị kinh doanh - Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh Ngành: Kinh doanh quốc tế Thời gian thực tập: tư ngày 12 thang 10 năm 2023 đến ngày 26 thang 12 năm 2023 Tại: Công ty TNHH DAKMAN Việt Nam Vị trí thực tập: Thực tập sinh chứng từ xuất Sau trình thực tập sinh viên, chúng tơi có mơt số nhận xét sau : TP.HCM, ngày 26 thang 12 năm 2023 Xác nhận đơn vị thực tập Người đánh giá MỤC LỤC LỜI CÁM ƠN DANH MỤC VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG BIỂU VÀ HÌNH ẢNH THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ SANG THỊ TRƯỜNG CHÂU ÂU CỦA CÔNG TY TNHH DAKMAN VIỆT NAM CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ… 1.1 Lý chọn đề tài 1.2 Đối tượng, mục tiêu phạm vi nghiên cứu: 1.2.1 Đối tượng nghiên cứu: 1.2.2 Mục tiêu nghiên cứu: 1.3 Phạm vi nghiên cứu: 1.4 Phương pháp nghiên cứu: 1.4.3 Mô tả vị trí thực tập 1.5 Bố cục báo cáo CHƯƠNG 2: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY DAKMAN VIỆT NAM 10 2.1 Giới thiệu chung công ty đặc điểm địa bàn 10 2.1.1 Giới thiệu chung công ty 10 Tên cơng ty: CƠNG TY TNHH DAKMAN VIETNAM 10 2.1.2 Đặc điểm địa bàn 10 2.2 Lịch sử hình thành cấu tổ chức: 10 2.2.3 Lịch sử hình thành 10 2.2.4 Cơ cấu tổ chức: 11 11 2.2.5 Tình hình sử dụng nguồn lực Cơng ty: .12 2.2.6 Phân tích dự báo nhân tố ảnh hưởng chủ yếu đến tình hình xuất cà phê công ty TNHH DAKMAN VIETNAM giai đoạn 2024 đến 2025: 12 Thứ nhân tố bên ngồi cơng ty 12 2.2.7 Định hướng mục tiêu nhằm tìm giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê công ty TNHH DAKMAN VIETNAM giai đoạn 2024 – 2025:15 CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ SANG THỊ TRƯỜNG CHÂU ÂU CỦA CÔNG TY DAKMAN VIỆT NAM VÀ NHỮNG ĐỀ XUẤT 17 3.1 Thực trạng xuất cà phê giới Việt Nam: 17 3.1.1 Thực trạng xuất cà phê giới: 17 3.1.2 Thực trạng xuất cà phê sang thị trường Châu Âu Việt Nam: 18 3.2 Thực trạng xuất cà phê sang thị trường Châu Âu công ty DAKMAN Việt Nam: 19 3.2.1 Tình hình kinh doanh cơng ty: 19 3.2.2 Thực trạng xuất cà phê sang thị trường Châu Âu cơng ty: 22 Để thấy rõ hiệu xuất cà phê công ty, đặc biệt thị trường Châu Âu, ta tiến hành phân tích chung tình hình xuất cà phê công ty theo thị trường xuất cà phê công ty 22 3.2.3 Ma trận SWOT đề xuất: 25 3.3 Kiến nghị 31 3.3.1 Về phía quan Nhà nước 31 3.3.2 Về phía Hiệp hội cà phê 31 CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN 32 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 34 DANH MỤC VIẾT TẮT Từ viết tắt Giải nghĩa TNHH Trách nhiệm hữu hạn Km Ki lô mét QL Quốc lộ CP Cổ phần XNK Xuất nhập CNH-HĐH Cơng nghiệp hóa – Hiện đại hóa GVHB TN Giá vốn bán hàng nước LN Lợi nhuận CP Chi phí DT Doanh thu XK Xuất DANH MỤC BẢNG BIỂU VÀ HÌNH ẢNH Hình 2.2.4: Cơ cấu tổ chức công ty DAKMAN Việt Nam Bảng 3.2.1: Tình hình sản xuất kinh doanh cơng ty giai đoạn 2022 – tháng 9/2023 Bảng 3.2.2.1: Tình hình xuất cơng ty giai đoạn 2021 – tháng 9/2023 Bảng 3.2.2.2: Kim ngạch xuất công ty theo thị trường Bảng 3.2.3: Ma trận SWOT đề xuất THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ SANG THỊ TRƯỜNG CHÂU ÂU CỦA CÔNG TY TNHH DAKMAN VIỆT NAM CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ… 1.1 Lý chọn đề tài Sau trải qua đại dịch Covid-19, kinh tế giới nói chung Việt Nam nói riêng có thay đổi đáng kể, có chuyển biến mang tính tích cực bên cạnh đặt nhiều khó khăn, thử thách Một thách thức nhà quản trị tái lập chiến lược kinh doanh phù hợp với thị trường giai đoạn “bình thường mới” cơng tác quản trị nhân sự, tìm kiếm nguồn nhân lực nguồn lực khác phù hợp với tiêu chí công ty Song, phủ nhận tầm quan trọng lợi ích mà ngoại thương mang lại, cụ thể hoạt động xuất nhập Đây động lực quan trọng việc thúc đẩy kinh tế phát triển, đem lại lợi ích lớn phải kể đến như: góp phần ổn định cán cân tốn, ổn định kinh tế vĩ mơ, tỷ giá, kiểm sốt lạm phát từ tạo hiệu ứng lan tỏa thúc đẩy sản xuất, giúp cho hàng triệu lao động Việt Nam có việc làm thu nhập, giảm tỷ lệ thất nghiệp quốc gia Theo tạp chí Cơng Thương, rên nước có 97 sở chế biến cà phê nhân, 160 sở chế biến cà phê rang xay, sở chế biến cà phê hòa tan 11 sở chế biến cà phê phối trộn Cụ thể, gồm có: 97 sở chế biến cà phê nhân với tổng công suất thiết kế 1,503 triệu tấn, tổng công suất thực tế đạt 83,6%; 160 sở chế biến cà phê rang xay - tổng công suất thiết kế 51,7 nghìn sản phẩm/năm; sở chế biến cà phê hịa tan - tổng cơng suất thiết kế 36,5 nghìn sản phẩm/năm, tổng cơng suất thực tế đạt 97,9%; 11 sở chế biến cà phê phối trộn tổng cơng suất thiết kế 139,9 nghìn sản phẩm/năm, tổng công suất thực tế 81,6% Cà phê bột Trung Nguyên, cà phê hòa tan Vinacafe, Trung Nguyên không chiếm lĩnh thị trường nước mà hoan nghênh nhiều thị trường khu vực Bên cạnh bước đầu xây dựng thương hiệu cà phê Việt, ngành cà phê đạt nhiều thành tựu to lớn trở thành ngành xuất mũi nhọn mang tính chiến lược cấu mặt hàng xuất Theo số liệu Tổng cục Hải quan, xuất cà phê Việt Nam sang EU tháng đầu năm 2022 có khởi sắc trở lại sau nhiều năm sụt giảm liên tiếp với khối lượng đạt kỷ lục 412.639 tấn, trị giá gần 900 triệu USD, tăng mạnh 41,9% lượng 75% giá trị so với kỳ năm ngối Trong đó, lượng cà phê xuất Việt Nam sang hầu hết thị trường khối EU tăng trưởng cao Đức tăng 13,9%; Italia tăng 13,5%; Tây Ban Nha tăng 47,5% Đặc biệt, lượng cà phê xuất sang Bỉ tăng đột biến 3,2 lần, sang Hà Lan tăng 3,7 lần EU thị trường xuất cà phê lớn nước ta, chiếm 40% xuất tồn ngành Do xuất cà phê sang thị trường tăng mạnh góp phần đưa tổng xuất cà phê Việt Nam nửa đầu năm lên triệu tấn, trị giá 2,3 tỷ USD, tăng 20,7% lượng 48,5% trị giá ( Theo VCCI, 2022) Tuy nhiên, vào cuối năm 2022, Liên minh châu Âu (EU) sắc lệnh nghiêm cấm nhập cà phê có liên quan đến nạn chặt phá rừng gây lo ngại lượng cà phê Việt Nam xuất sang thị trường đặt toán việc phát triển cà phê cách bền vững Theo thống kê sơ từ Tổng cục Hải quan Việt Nam năm 2022, lượng cà phê xuất Việt Nam tăng gần 14% so với năm 2021, sản lượng tăng 9% từ 1,74 triệu lên 1,89 triệu (theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ) Thậm chí, sản lượng cà phê thu hoạch vào cuối năm 2022 dự báo giảm từ 10% đến 15% mưa lớn ảnh hưởng đến trình thu hoạch Như vậy, tổng nguồn cung xuất năm thấp so với năm ngoái, điều khiến ngành xuất cà phê khó trì mức tăng trưởng năm 2022 (Theo Báo Chính phủ ngày 16/02/2023) Chính điều đó, điều kiện kinh tế nước ta, doanh nghiệp hoạt động kinh doanh xuất nhập nói chung doanh nghiệp xuất cà phê nói riêng cần phải nắm vai trị tăng trưởng kinh tế quốc dân Công ty TNHH DAKMAN Việt Nam công ty chuyên thu mua, sơ chế xuất cà phê Năm 1996, công ty bắt đầu tham gia mạng lưới thu mua cà phê nhân thị trường tỉnh Đăk Lăk, Đăk Nông, Gia Lai, Lâm Đồng Hiện nay, cơng ty có 100 nhà cung cấp 50 doanh nghiệp khách hàng thị trường toàn cầu Nhờ Việt Nam tham gia vào trình hội nhập quốc tế, cơng ty có nhiều hội kinh doanh thuận lợi với sản lượng xuất cà phê đạt 30.133 doanh thu đạt 56.075.000 USD, xếp thứ sau công ty TNHH Xuất nhập 2-9 Đắk Lắk đơn vị dẫn đầu địa bàn tỉnh xuất cà phê với 94.575 tấn, đạt kim ngạch 169,156 triệu USD vào năm 2019 tính tới tháng 11 năm 2023, cơng ty thuộc top 30 doanh nghiệp xuất cà phê nhiều Việt Nam (theo Viện khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên) Dù công ty TNHH DAKMAN VIETNAM gặp khơng khó khăn thử thách như: biến động tiêu cực giá thị trường giới, khâu tổ chức tiêu thụ, vấn đề vốn, chất lượng cà phê,… gây ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh xuất cà phê cơng ty nói chung xuất cà phê nói riêng Chính vậy, việc nâng cao hiệu xuất cà phê việc cấp thiết công ty TNHH DAKMAN VIỆT NAM Để làm điều phải tập trung nghiên cứu thực trạng, cụ thể giai đoạn kinh tế suy thoái nay, nhu cầu doanh thu lại giảm so với giai đoạn trước, từ tìm giải pháp hướng giải vướng mắc, cản trở hoạt động xuất cà phê, tìm phương pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất cà phê Đó tính thiết yếu để tơi chọn Công ty TNHH DAKMAN VIỆT NAM khu vực tỉnh Đắk Lắk để nghiên cứu chủ đề “Thực trạng xuất cà phê sang thị trường Châu Âu công ty TNHH DAKMAN VIỆT NAM”