Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 62 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
62
Dung lượng
138,02 KB
Nội dung
Chuyên đề tốt nghiệp Lời mở đầu Hoạt động đảm bảo vật tư cho sản xuất điều kiện tiền đề cho hoạt động sản xuất kinh doanh doanh ngiệp sản xuất Việc đảm bảo vật tư đầy đủ, đồng bộ, kịp thời có ảnh hưởng đến suất lao động doanh nghiệp, đến hiệu sản xuất kinh doanh tồn phát triển đơn vị Sau thời gian thực tập cơng ty in sản xuất bao bì Hà Nội, thấy hoạt động đảm bảo vật tư cho trình sản xuất hoạt động phức tạp Mặc dù hoạt động công ty thực tương đối tốt, đảm bảo cung ứng kịp thời nguyên, nhiên, vật liệu cho sản xuất, nhiên để hoạt động đạt hiệu cao thấy cần phải hoàn chỉnh số vấn đề Được giúp đỡ anh chị công ty khích lệ từ phía thầy hướng dẫn, tơi mạnh dạn chọn đề tài viết hoạt động đảm bảo vật tư cho sản xuất công ty bao bì Hà Nội Chuyên đề bao gồm phần: Phần sở lý luận hoạt động đảm bảo vật tư cho sản xuất Phần thực trạng hoạt động đảm bảo vật tư cho sản xuất công ty Phần số giải pháp hồn thiện cơng tác đảm bảo vật tư cho sản xuất cơng ty bao bì Hà Nội Mặc dù hướng dẫn, giúp đỡ nhiều từ phía thầy anh chị cơng ty, song viết chắn cịn nhiều thiếu sót Tơi mong bảo thầy cô anh chị công ty để hồn thiện viết Tơi xin chân thành cảm ơn Chuyên đề tốt nghiệp Chương Cơ sở lý luận hoạt động đảm bảo vật tư cho sản xuất I.1 Lý luận chung hoạt động đảm bảo vật tư cho sản xuất I.1.1 Khái niệm vật tư kỹ thuật đảm bảo vật tư kỹ thuật Trong hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, yếu tố đầu vào thông thường bao gồm nhà xưởng, lao động, máy móc thiết bị, nguyên nhiên vật liệu… Nhưng yếu tố tất vật tư kỹ thuật Con người sử dụng lao động tư liệu sản xuất để sản xuất sản phẩm vật chất dịch vụ Tư liệu sản xuất bao gồm tư liệu lao động đối tượng lao động Tư liệu lao động bao gồm máy móc thiết bị sở hạ tầng phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh (nhà xưởng, kho bãi…) Đối tượng lao động bao gồm sản phẩm tự nhiên sản phẩm người với sức lao động tạo Khi đó, sản phẩm mà người tạo trở thành nguyên liệu cho ngành kinh tế sử dụng sản phẩm tiêu dùng Chúng gọi vật tư kỹ thuật sử dụng vào mục đích phục vụ cho sản xuất Vậy định nghĩa vật tư kỹ thuật sau: “ Vật tư kỹ thuật sản phẩm lao động đươc sử dụng cho mục đích sản xuất Đó ngun, nhiên, vật liệu, điện lực, bán thành phẩm, máy móc thiết bị, dụng cụ, phụ tùng…” Như vậy, vật tư kỹ thuât tư liệu sản xuất, không thiết tư liệu sản xuất vật tư kỹ thuật Nhà xưởng, kho bãi công ty không coi vật tư kỹ thuật, chúng tư liệu lao động Vật tư kỹ thuật sản phẩm lao động tạo v đối tượng lao động - Phân loại vật tư kỹ thuật: Trong hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, để sản xuất sản phẩm thường sử dụng đến nhiều loại vật tư kỹ thuật khác Các loại vật tư không khác hình dáng, màu sắc, giá trị sử dụng… mà cịn khác biệt mặt giá trị Vì để đảm bảo sử dụng có hiệu vât tư Chuyên đề tốt nghiệp doanh nghiệp cần thiết phải phân loại vật tư kỹ thuật Thông thường, vật tư kỹ thuật thường phân loại theo tiêu thức sau: + Căn vào hình thức biểu vật tư trình sản xuất Theo tiêu thức này, toàn vật tư kỹ thuật chia làm hai nhóm lớn nguyên vật liệu máy móc thiết bị Nguyên vật liệu: Vật tư kỹ thuật thuộc nhóm có đặc điểm q trình sử dụng chúng hoàn toàn dùng lần giá trị chuyển hết sang giá trị thành phẩm, bao gồm: - Nguyên liệu - Vật liệu - Nhiên liệu - Điện lực - Bán thành phẩm, chi tiết, phận máy Máy móc thiết bị: Vật tư thuộc nhóm sử dụng nhiều lần trình sản xuất kinh doanh chuyển dần giá trị vào giá trị sản phẩm dưói hình thức khấu hao, bao gồm: - Thiết bị động lực - Thiết bị truyền dẫn lượng - Thiết bị sản xuất - Thiết bị vận chuyển chứa đựng đối tượng lao động - Hệ thống thiết bị, máy móc điều khiển - Cơng cụ, khí cụ dụng cụ dùng vào sản xuất - Các loại đồ dùng nhà xưởng Chuyên đề tốt nghiệp - Các loại phụ tùng máy + Căn vào tính chất sử dụng vật tư Tất vật tư kỹ thuật chia làm hai nhóm: vật tư thơng dụng vật tư chun dụng - Vật tư thông dụng vật tư sử dụng cho nhiều ngành nghề, nhiều lĩnh vực khác - Vật tư chuyên dụng vật tư sử dụng cho ngành nghề, lĩnh vực + Căn vào mức độ quan trọng vật tư: - Vật tư chính: vật tư cấu thành nên thực thể chủ yếu sản phẩm - Vật tư phụ: vật tư bổ trợ vào thực thể chủ yếu sản phẩm - Đảm bảo vật tư kỹ thuật: Quá trình sản xuất doanh nghiệp ln địi hỏi phải có yếu tố sản xuất, có vật tư kỹ thuật Vật tư đầu vào vật chất sử dụng trực tiếp gián tiếp vào trình sản xuất kinh doanh cung ứng dịch vụ Do vậy, vật tư nhân tố quan trọng thiếu doanh nghiệp tham gia vào trình sản xuất kinh doanh Song có vật tư thơi chưa đủ yếu tố tĩnh Cái mà doanh nghiệp cần phải làm cho trở thành yếu tố động Q trình vận động dịng vật tư sản xuất cơng tác đảm bảo vật tư doanh nghiệp Vậy, đảm bảo vật tư kỹ thuật doanh nghiệp toàn hoạt động nhằm kiểm sốt q trình vận động luồng vật tư, dịch vụ chu trình kinh doanh, từ việc xác định nhu cầu vật tư, xây dựng kế hoạch nguồn hàng, cấp phát vật tư cho sản xuất đến tổ chức toán, đánh giá trình quản lý vật tư Để đảm bảo cho trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp diễn liên tục đặn, phải thực tốt công tác đảm bảo vật tư cho sản xuất Đảm bảo tốt vật tư cho sản xuất đáp ứng yêu cầu số lượng, chất lượng, chủng loại, Chuyên đề tốt nghiệp kịp thời thời gian đồng Điều ảnh hưởng đến suất doanh nghiệp, đến chất lượng sản phẩm, đến việc sử dụng hợp lý tiết kiệm vật tư, đến tình hình tài doanh nghiệp, đến hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Công tác đảm bảo vật tư cho sản xuất yếu tố khách quan ý nghĩa to lớn mặt tài chính, vật chất kinh doanh: đảm bảo sử dụng có hiệu vốn kinh doanh, đảm bảo khả toán, nâng cao chất lượng sản phẩm yếu tố tất nhiên để trình sản xuất diễn liên tục, hạ giá thành sản phẩm I.1.2 Nội dung hoạt động đảm bảo vật tư cho sản xuất doanh nghiệp Hoạt động đảm bảo vật tư cho sản xuất hoạt động tồn q trình tổ chức sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Tồn q trình đảm bảo vật tư cho sản xuất doanh nghiệp mô tả qua sơ đồ đây: Sơ đồ I.1 Sơ đồ trình đảm bảo vật tư cho sản xuất (Nguồn: Phịng kế hoạch vật tư cơng ty bao bì Hà Nội) Xác Lập kế Tổ Dự Cấp Thanh định hoạch chức trữ phát nhu mua mua bảo vật toán cầu sắm sắm quản tư vật vật vật tư vật vật cho tư tư sản tư tư xuấtả Nghiệp vụ trình đảm bảo vật tư cho sản xuất công ty xác định nhu cầu vật tư cho sản xuất Việc xác định nhu cầu vật tư thực phòng kế hoạch vật tư kết hợp với phòng kỹ thuật, việc kết hợp hai phòng để định mức sử dụng vật tư hợp lý phân xưởng Phòng kế hoạch vật tư vào hợp đồng kinh tế ký kết định mức sử dụng Chuyên đề tốt nghiệp vật tư để lập kế hoạch mua sắm vật tư Kế hoạch mua sắm vật tư sau lập phải trình lên phó giám đốc kỹ thuật phê duyệt Sau phó giám đốc xem xét phê duyệt tiến hành tổ chức mua sắm vật tư Sau vật tư đến kho doanh nghiệp tiến hành thủ tục tiếp nhận vào kho bảo quản Công việc cấp phát vật tư cho sản xuất, việc cấp phát thực theo hạn mức quy định, trường hợp sản xuất có điều bất thường cần thêm nguyên vật liệu phân xưởng viết giấy yêu cầu cấp phát bổ sung gửi cho thủ kho, sau ki thủ kho xem xét đồng ý phịng kế hoạch vật tư thủ kho tiến hành cấp phát bổ sung không chậm trễ Công việc cuối hoạt động toán vật tư, vật tư sau sử dụng phải tốn rõ rang, vật tư cịn thừa, thiếu Vật tư thừa tiếp tục bảo quản cho kỳ sau hay lý nào, phế liệu thu hồi sử lý nào… I.1.2.1 Xác định nhu cầu vật tư - Khái niệm: Nhu cầu vật tư nhu cầu cần thiết vật tư kỹ thuật để thực nhiệm vụ sản xuất kinh doanh định, nguyên, nhiên, vật liệu, máy móc thiết bị… - Những đặc trưng nhu cầu vật tư: Xác định loại nhu cầu vật tư sở để quản lý hiệu vật tư Để xác định xác nhu cầu vật tư, nên tìm hiểu đặc trưng chúng: + Vì vật tư dùng để phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh tham gia vào trình hình thành nên giá trị sản phẩm nên nhu cầu vật tư hình thành lĩnh vực sản xuất vật chất có liên quan trực tiếp tới hoạt động sản xuất + Vật tư hàng hoá trung gian dùng cho sản xuất phục vụ nhu cầu xã hội nói chung, mang tính xã hội + Vật tư loại hàng hóa, mang tính chất bổ sung thay lẫn nhu cầu Chuyên đề tốt nghiệp + Nhu cầu vật tư đa dạng có nhiều loại vật tư, phụ thuộc vào ngành nghề sản xuất mà mức độ đa dạng vật tư khác + Nhu cầu vật tư mang tính khách quan phản ánh yêu cầu sản xuất loại vật tư định - Một số phương pháp xác định nhu cầu vật tư doanh nghiệp: Để xác định nhu cầu vật tư cho sản xuất doanh nghiệp, thường sử dụng phương pháp sau đây: Nhóm nguyên vật liệu: o Phương pháp trực tiếp: Theo phương pháp này, việc xác định nhu cầu vật tư dựa vào mức tiêu dùng vật tư khối lượng sản phấm sản xuất kỳ Phương pháp có cách tính sau: + Phương pháp tính theo mức sản phẩm: Công thức: Nsxsp = ∑Qsp * msp Trong đó: Nsxsp: Nhu cầu vật tư cần dùng để sản xuất sản phẩm kỳ Qsp: Số lượng sản phẩm loại i cần sản xuất kỳ kế hoạch Msp: Mức tiêu dùng vật tư cho đơn vị sản phẩm loại i + Phương pháp tính theo mức sản phẩm tương tự: Công thức: Nsxsp = Qsp * mtt * K Trong đó: mtt: Mức tiêu dùng vật tư sản phẩm tương tự K: Hệ số điều chỉnh hai loại sản phẩm Qsp: số lượng sản phẩm cần sản xuất kỳ kế hoạch + Phương pháp tính theo mức sản phẩm đại diện: Cơng thức: Nsxsp = Qsp * mđd Trong đó: Qsp: số lượng sản phẩm cần sản xuất kỳ kế hoạch mđd: Mức sử dụng vật tư sản phẩm đại diện Chuyên đề tốt nghiệp (Mức sử dụng vật tư sản phẩm đại diện chọn dựa vào mức bình quân: Mbq = ∑mi.Ki/∑Ki Ở đây: mi: Mức tiêu dùng vật tư sản phẩm thứ i Ki: Tỷ trọng loại sản phẩm thứ i tổng số) o Phương pháp tính nhu cầu dựa sở thời hạn sử dụng: Trong sản xuất doanh nghiệp có số loại vật tư mà giá trị sử dụng chúng hao mòn dần theo thời gian nhu cầu chúng tính theo thời hạn sử dụng Cơng thức: Nsxsp = Pvt/T Trong đó: Pvt: Tổng nhu cầu tiêu dùng vật tư cần thiết T: Thời hạn sử dụng vật tư o Phương pháp tính theo hệ số biến động: Được sử dụng trường hợp xác định số lượng vật sử dụng kỳ báo cáo xây dựng kế hoạch sản xuất Công thức: Nsxsp = Nbc * K1 * K2 Trong đó: Nbc: Nhu cầu vật tư sử dụng kỳ báo cáo K1 Nhịp độ phát triển sản xuất kỳ kế hoạch K2: Hệ số tiết kiệm vật tư năm kế hoạch so với năm báo cáo o Ngoài cịn tính nhu cầu vật tư dựa sở thành phần chế tạo sản phẩm Phương pháp tính nhu cầu máy móc thiết bị: Để xác định nhu cầu này, người ta vào tình hình sử dụng thực tế máy móc thiết bị, nhu cầu máy móc thiết bị chia làm nhóm chủ yếu sau: - Nhu cầu máy móc thiết bị sử dụng - Nhu cầu máy móc thiết bị để thay Chuyên đề tốt nghiệp - Nhu cầu máy móc thiết bị để mở rộng lực sản xuất kinh doanh - Nhu cầu thiết bị để mở rộng lực sản xuất doanh nghiệp xác định theo công thức: Ntb = (∑(Qi * Mi + Gi )/T * C * G * Ksd * Km ) - A Trong đó: Ntb: Nhu cầu máy móc thiết bị tăng thêm kỳ Qi: Khối lượng sản phẩm thứ i cần sản xuất kỳ kế hoạch Mi: Định mức máy để sản xuất đơn vị sản phẩm Gi: Số máy dùng vào công việc khác T: Số ngày máy làm việc kỳ kế hoạch C: Số ca làm việc G: Số máy làm việc ca K sd: Hệ số sử dụng thiết bị có tính đến thời gian máy ngừng để sửa chữa theo kế hoạch Km: Hệ số thực mức A: Số máy móc thiết bị có I.1.2.2 Lập kế hoạch mua sắm vật tư Kế hoạch mua sắm vật tư doanh nghiệp tổng hợp tài liệu tính tốn kế hoạch, hệ thống biểu đồ cân đối vật tư Kế hoạch mua sắm vật tư phải xác định cho số lượng, chất lượng thời gian vật tư cần thiết phải có kỳ, bên cạnh cịn phải xác định rõ nguồn vật tư để đảm bảo thoả mãn nhu cầu vật tư cho hoạt động sản xuất kỳ Quá trình lập kế hoạch vật tư bao gồm giai đoạn sau: - Giai đoạn 1: Chuẩn bị xây dựng kế hoạch Trong giai đoạn này, cán thương mại doanh nghiệp phải nghiên cứu thu thập thông tin thị trường, xây dựng tài liệu phương án kinh doanh, định mức tiêu dùng nguyên vật liệu, kế hoạch tiêu thụ sản phẩm… Chuyên đề tốt nghiệp - Giai đoạn 2: Xác định, tính toán nhu0 cầu tiêu dùng vật tư cho sản xuất doanh nghiệp Trong giai đoạn này, người ta tiến hành tính tốn, xác định tổng nhu cầu tiêu dùng vật tư cho hoạt động sản xuất doanh nghiệp, thơng thường có loại phương pháp thường sử dụng trình bày ( phương pháp trực tiếp phương pháp gián tiếp) - Giai đoạn 3: Xác định nguồn vật tư huy động nội doanh nghiệp Để xác định lượng vật tư tồn kho, người ta thường sử dụng phương pháp kiểm kê, kiểm kê sổ sách chứng từ trực tiếp kiểm kê vật tư kho - Giai đoạn 4: Xác định lượng vật tư cần đặt mua, người ta tiến hành cân đối tổng nhu cầu tổng nguồn vật tư, nghĩa là: Nđh = ∑N – (Ođk + M + E) Trong đó: Nđh: Lượng vật tư cần đặt mua để phục vụ hoạt động sản xuất ∑N: Tổng nhu cầu vật tư cần sử dụng Ođk: Lượng vật tư tồn kho đầu kỳ M: Nguồn vật tư khai thác chỗ E: Nguồn vật tư tiết kiệm sản xuất kinh doanh Trong chế thị trường yêu cầu hiệu kinh tế địi hỏi doanh nghiệp phải quan tâm đến cơng tác mua sắm sử dụng vật tư Nhu cầu mua sắm vật tư phải tính tốn khoa học, cân nhắc tiềm doanh nghiệp để tối thiểu hoá lượng đặt hàng doanh nghiệp I.1.2.3 Tổ chức mua sắm vật tư - Tổ chức mua vật tư: Doanh nghiệp xác định nhu cầu mua vật tư dựa sở kế hoạch hậu cần vật tư cho kỳ kế hoạch