Phân tích và đánh giá các yếu tố môi trường bên ngoài tác động tới DN bán lẻ Big C. Trên cơ sở đó hãy nhận dạng các yếu tố cơ hội, đe dọa và xây dựng mô thức EFAS cho Big C?

Phân tích và đánh giá các yếu tố môi trường bên ngoài tác động tới DN bán lẻ Big C. Trên cơ sở đó hãy nhận dạng các yếu tố cơ hội, đe dọa và xây dựng mô thức EFAS cho Big C? Báo cáo thảo luận trường Đại học Thương Mại

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA QUẢN TRỊ NHÂN LỰC -& Đề Tài: Phân tích đánh giá yếu tố mơi trường bên ngồi tác động tới DN bán lẻ Big C Trên sở nhận dạng yếu tố hội, đe dọa xây dựng mơ thức EFAS cho Big C? Nhóm thực hiện: nhóm Bộ mơn: Quản trị chiến lược GVHD: Nguyễn Phương Linh Mã LHP: 2169SMGM0111 Hà Nội, năm 2021 Mục lục LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: LIÊN HỆ TẠI DOANH NGHIỆP BIG C Một số thông tin Hệ thống siêu thị Big C 1.1 Lịch sử hình thành Siêu thị Big C 1.2 Ý nghĩa thương hiệu 1.3 Hình thức kinh doanh siêu thị Big C 1.4 Các sản phẩm siêu thị Big C 1.5 Tầm nhìn sứ mệnh siêu thị Big C .5 1.6 Tái định vị thương hiệu Phân tích đánh giá tác động mơi trường bên ngồi đến Big C .5 2.1 Mơi trường xã hội 2.2 Môi trường ngành CHƯƠNG 2: XÂY DỰNG MƠ HÌNH EFAS CHO BIG C 12 Nhận dạng yếu tố hội đe dọa 12 xây dựng mơ hình efas 12 KẾT LUẬN 14 Tài liệu tham khảo: 14 LỜI MỞ ĐẦU Mơi trường bên ngồi nơi cung cấp điều kiện để tổ chức tồn phát triển Các doanh nghiệp so sánh thực thể sinh thái có mối quan hệ phụ thuộc lẫn với thực thể khác môi trường sống chúng Giống hệ sinh thái nào, môi trường tổ chức hay doanh nghiệp chứa đựng hội đồng thời mối đe doạ Sự vận hành biến đổi mơi trường có ảnh hưởng lớn đến tồn phát triển doanh nghiệp Do đó, nhiệm vụ sống cịn doanh nghiệp phải thường xuyên phân tích mơi trường bên ngồi để nhận dạng dự báo (nếu có thể) ảnh hưởng từ vận động liên tục mơi trường bên ngồi, từ xác định thời thách thức đến phát triển bền vững doanh nghiệp Giáo sư M Porter nhận định: “Bản chất yếu việc hình thành chiến lược kinh doanh gắn kết doanh nghiệp với mơi trường nó” Chính vậy, với đề tài thảo luận “Phân tích đánh giá yếu tố mơi trường bên ngồi tác động tới DN bán lẻ Việt Nam mà em biết? sở nhận dạng yếu tố hội, đe dọa xây dựng mô thức EFAS cho DN đó?” chúng em chọn doanh nghiệp Big C đại diện để làm rõ ảnh hưởng mơi trường bên ngồi đến doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam, để từ tìm hội thách thức doanh nghiệp Đồng thời, giúp thành viên nhóm có đươc thêm nhiều kiến thức bổ ích Big C kiến thức mơi trường bên ngồi doanh nghiệp Đặc biệt, chúng em cảm ơn cô nhiều cung cấp giảng dạy cho chúng em nhiều kiến thức chun mơn bổ ích học phần quản trị chiến lược Với nhiệt huyết cô chúng em định cố gắng học tập ôn tập thật tốt CHƯƠNG 1: LIÊN HỆ TẠI DOANH NGHIỆP BIG C Một số thông tin Hệ thống siêu thị Big C 1.1 Lịch sử hình thành Siêu thị Big C Thương hiệu siêu thị Big C thành lập năm 1993 công ty Central Group, với cửa hàng mở ngã tư Wong Sawang, Bangkok (Thái Lan) Năm 1995, cổ phiếu Big C lần niêm yết Sở giao dịch chứng khoán Thái Lan Sau khủng hoảng tài châu Á năm 1997, Big C định hình thành liên minh với Tập đoàn Casino (Pháp) Trong đợt tăng vốn siêu thị Big C năm 1999, Tập đoàn Casino mua lại 530 triệu cổ phiếu Big C để trở thành cổ đông lớn công ty Sau giao dịch này, Tập đoàn Casino bán toàn bộ phận dệt may Big C để tập trung vào thương mại bán lẻ tăng cường hiệu kinh doanh Siêu thị Big C bắt đầu có mặt Việt Nam vào năm 1998 với danh nghĩa chi nhánh Tập đồn Casino Khi đó, Big C kết hợp tác thành cơng Tập đồn Casino số cơng ty Việt Nam Hiện Tập đồn Casino tên lớn ngành với quy mô lên đến 307.000 nhân viên làm việc 12.000 chi nhánh, có mặt nước như: Pháp, Thái Lan, Việt Nam, Argentina, Uruguay, Brazil, Columbia, Madagascar Mauritius Tháng 4/2016, hệ thống siêu thị Big C Việt Nam Tập đoàn Central Group (Thái Lan) tiếp quản thành công hợp pháp theo thỏa thuận chuyển nhượng quốc tế với Tập đoàn Casino Tại Việt Nam, Big C hệ thống siêu thị lớn lâu đời nhiều người tiêu dùng biết đến Đây địa tin cậy người tiêu dùng Việt với 35 siêu thị Big C phân bổ toàn quốc 8000 nhân viên 1.2 Ý nghĩa thương hiệu “Big" từ tiếng Anh có nghĩa tiếng Việt “To lớn” Đây lý mà chủ thương hiệu lấy tên để đặt thể mong muốn quy mô lớn siêu thị Big C Đồng thời mang ý nghĩ lựa chọn rông lớn hàng hóa mà Casino Group mang đến cho khách hàng 40.000 mặt hàng để đáp ứng cho nhu cầu khách hàng số cho thấy mong muốn thương hiệu phần thực "C" cách viết tắt chữ “Customer” (Tiếng Anh), có nghĩa tiếng Việt “Khách hàng” Phần cịn lại tên thương hiệu thể họ quan tâm đến khách hàng họ xem chìa khóa dẫn đến thành cơng chiến lược kinh doanh khách hàng Và quan điểm kinh doanh nhiều thương hiệu lớn 1.3 Hình thức kinh doanh siêu thị Big C Hệ thống siêu thị Big C hoạt động kinh doanh theo mơ hình “Trung tâm thương mại” hay “Đại siêu thị” hình thức kinh doanh bán lẻ đại triển khai nhiều nước giới Đây mơ hình siêu thị, nhắm mục tiêu khách hàng thu nhập trung bình đến thấp Quy mơ nhỏ Big C Market cho phép thâm nhập vào khu vực bên ngồi thị tỉnh Nó thiết kế để trở thành nhà bán lẻ đại lớn khu vực dịch vụ Các siêu thị khác với siêu thị truyền thống tập trung chủ yếu vào thực phẩm cách cung cấp loạt sản phẩm từ thực phẩm tươi sống đến đồ điện tử 1.4 Các sản phẩm siêu thị Big C Tại trung tâm thương mại đại siêu thị Big C, phần lớn không gian dành cho hàng tiêu dùng thực phẩm với giá rẻ chất lượng cao Sản phẩm kinh doanh siêu thị chia thành ngành chính, sau: - Thực phẩm tươi sống siêu thị Big C : thịt, hải sản, trái rau củ, thực phẩm chế biến, thực phẩm đông lạnh, thực phẩm bơ sữa, bánh mì -Thực phẩm khơ: Gia vị, nước giải khát, nước ngọt, rượu, bánh snack, hóa phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm cho thú cưng phụ kiện - Hàng may mặc phụ kiện Big C: thời trang nam, nữ, trẻ em trẻ sơ sinh, giày dép túi xách - Hàng điện gia dụng: sản phẩm điện gia dụng đa dạng bao gồm thiết bị nhà bếp, thiết bị giải trí gia, máy tính, dụng cụ thiết bị tin học - Vật dụng trang trí nội thất có siêu thị Big C: bàn ghế, dụng cụ bếp, đồ gia dụng nhà, vật dụng nâng cấp, bảo trì sửa chữa, phụ kiện di động, xe gắn máy, đồ dùng thể thao đồ chơi Với nỗ lực không ngừng tập thể 8.000 thành viên, siêu thị Big C tự hào giới thiệu đến người tiêu dùng tồn quốc khơng gian mua sắm đại, thống mát, thoải mái với chủng loại hàng hóa đa dạng, phong phú, chất lượng kiểm soát giá hợp lý, với dịch vụ khách hàng thật hiệu Bên cạnh đó, tất siêu thị Big C toàn quốc cung cấp kinh nghiệm mua sắm với nhiều dịch vụ tiện ích cho khách hàng 1.5 Tầm nhìn sứ mệnh siêu thị Big C Tầm nhìn: Ni dưỡng hệ đa dạng Sứ mệnh: Siêu thị Big C điểm đến người tiêu dùng nhà bán lẻ tốt làm hài lòng quý khách hàng 1.6 Tái định vị thương hiệu Ngày 1/3/2021, sau 22 năm hoạt động Việt Nam, thương hiệu Big C bị tập đồn mẹ Central Group khai tử Theo đó, siêu thị Big C nằm tòa nhà đổi tên Tops Market đại siêu thị Big C hoàn tất đổi tên thành GO! Vào thời điểm hồn tất thương vụ mua thành cơng Big C Việt Nam từ Casino Group hồi năm 2016, dù có quyền sử dụng tên 10 năm nhà bán lẻ Thái muốn đổi tên sau Theo ghi nhận, ba siêu thị Big C TP HCM bao gồm: Big C An Phú, Big C Thảo Điền Big C Âu Cơ đổi thành Tops Market siêu thị Big C Hà Nội gồm The Garden, Hà Đông, Nguyễn Xiển, Lê Trọng Tấn hoàn tất việc chuyển đổi thành Tops Market vào quý 3-2021 Trong đó, từ cuối tháng 12-2020, đại siêu thị Big C chuyển đổi thành đại siêu thị GO! với cam kết đảm bảo slogan "giá luôn thấp" Bên cạnh việc chuyển đổi từ Big C sang GO!, năm qua Central Retail cho biết đầu tư xây dựng đại siêu thị GO! trung tâm thương mại GO! Mỹ Tho, Bến Tre, Trà Vinh, Buôn Ma Thuột, Quảng Ngãi Dự kiến năm 2021, số đại siêu thị Big C khác chuyển đổi sang tên theo kế hoạch Phân tích đánh giá tác động mơi trường bên ngồi đến Big C 2.1 Mơi trường xã hội a Kinh tế - Trình độ phát triển kinh tế: Khi kinh tế tăng trưởng thu nhập bình quân đầu người dẫn đến bùng nổ chi tiêu người dân Với lượng khách hàng lớn sức ép cạnh tranh đói với doanh nghiệp giảm dần, doanh nghiệp có hội phát triển tiêu thụ hàng hóa thu lợi nhuận cao Ngược lại, kinh tế suy thối, người dân với tình hình tài khó khăn thắt chặt chi tiêu, từ đó, mức độ tiêu thụ hàng hóa giảm dẫn đến tăng sức ép cạnh tranh cho doanh nghiệp Việt Nam thị trường có quy mơ cịn nhỏ tốc độ phát triển nhanh, tiềm lớn có sức hấp dẫn nhà đầu tư ngồi nước Khơng vậy, Việt Nam liên tục xếp thứ hạng cao số phát triển kinh doanh bán lẻ (GRDI) Mặc dù, năm 2020 ghi nhận suy giảm mạnh tăng trưởng hầu hết tiêu kinh tế vĩ mô tất nước giới đại dịch Covid 19, song âm hưởng chung hội tụ đánh giá dư báo kinh tế Việt Nam tích cực nằm số hoi nước giữ mức tăng trưởng GDP dương, với GDP nước 2,91% Đầu năm 2020, Big C nắm giữ khoảng 3,8% (chỉ đứng sau Co.op Mart 5,4%) “miếng bánh” thị phần bán lẻ Việt Nam Kết có nhờ đa dạng chủng loại hàng hóa, cập nhật nhanh chương trình hỗ trợ người tiêu dùng thời kỳ dịch bệnh giao hàng tận nhà, bình ổn giá, “giải cứu” nơng sản… Có thể kể đến, Ngày 11 tháng 06 năm 2021 — Hưởng ứng lời kêu gọi Bộ Công thương Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, Big C Việt Nam Grab Việt Nam vừa cơng bố triển khai chương trình Chung tay hỗ trợ nông sản Bắc Giang tảng GrabMart - Phân phối thu nhập sức mua: Thu nhập người dân thời điểm tăng trước, nhu cầu sản phẩm chất lượng, mẫu mã đa dạng ngày khắt khe, sức mua người dân tăng cao loại sản phẩm bày bán chợ chất lượng so với siêu thị, hôi mở rộng phát ngành kkinh doanh bán lẻ Những năm gần đây, kinh tế Việt Nam tăng trưởng với tốc độ nhanh, thu nhập bình qn đầu người dân ngày cao Vì thế, thói quen mua sắm người dân thay đổi dần Các điểm bán lẻ truyền thống chợ, cửa hàng tạp hóa hay đại lý dần thu hẹp phạm vi ảnh hưởng, thay vào phát triển hệ thống bán lẻ siêu thị, trung tâm thương mại Năm 2020, dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp giới kiểm soát tốt nước nên hoạt động thương mại dịch vụ tiêu dùng đạt mức tăng cao tháng cuối năm Tổng mức bán lẻ hàng hóa doanh thu dịch vụ tiêu dùng tăng 2,6% so với năm trước, mức tăng thấp giai đoạn 2011- 2020 Tuy nhiên, thành công Việt Nam thực mục tiêu kép “vừa phòng chống dịch bệnh, vừa phát triển kinh tế - xã hội” Mặc dù chịu ảnh hưởng dịch bệnh sách giãn cách xã hội, Big C ghi nhận trung bình 70.000 - 90.000 lượt khách/ngày, sau tăng lên 140.000-150.000 lượt Chia sẻ với Zing, đại diện Kantar cho biết Big C đứng thứ kênh siêu thị số này, có tốc độ tăng trưởng lớn nhất, đạt 76%, mức tăng VinMart Saigon Co op 24% 18% Đây thời điểm Big C có mức tăng trưởng cao lượng người mua sắm mức chi tiêu lần mua - Tỷ lệ tiết kiệm: Các cân đối lớn kinh tế tích lũy – tiêu dùng, tiết kiệm – đầu tư, lượng, lương thực tiếp tục đảm bảo, góp phần củng cố vững tảng kinh tế vĩ mô Tỷ lệ tiết kiệm so với GDP giai đoạn 2011 – 2020 đạt khoảng 29%, giảm so với giai đoạn trước cho thấy nhu cầu tiêu dùng tăng - Lạm phát: Lạm phát giá thị trường hay giảm sức mua đồng tiền Sự lạm phát làm thay đổi mức cấu chi tiêu người tiêu dùng Khi có lạm phát, tốc độ tiêu thụ hàng hóa giảm nhiều mặt hàng mà tính thiết yếu sống ngày thấp Kinh tế vĩ mô Việt Nam ổn định vững hơn, lạm phát kiểm soát mức thấp, giảm từ 13,6% năm 2011 xuống khoảng 2,5% năm 2020 Tuy nhiên, lạm phát bình quân năm 2020 tăng 2,31% so với bình quân năm 2019 Như sức mua bị giảm xuống so với kỳ năm trước tác động trực tiếp tới hoạt động tiêu thụ hàng hóa Big C b Chính trị pháp luật Chính trị liên quan mật thiết đến phát triển ngành Sự ổn định trị nước ta tạo mơi trường kinh doanh thuận lợi cho nhà bán lẻ, đặc biệt thu hút nhiều nà bán lẻ lớn giới đầu tư vào Việt Nam Hệ thống luật nước ta ban hành nhiều luật kinh doanh luật thương mại, luật lao động, luật thuế nhập khẩu, xuất khẩu, ; đặc biệt nước ta có sách mở nhà đầu tư bán lẻ nước vào thị trường Việt Nam Từ 1/2009, doanh nghiệp có vốn đầu nước ngồi hoạt động lĩnh vực phân phối hình thức 100% vốn nhà đầu tư nước Gia nhập WTO tạo điều kiện để mở rộng thị trường bán lẻ, thu hút nguồn vốn đầu tư từ nước ngồi, đa dạng hóa loại sản phẩm bán lẻ Ngược lại, với nhà bán lẻ nước, bước vào thị trường Việt Nam, nhà bán lẻ nước ngồi có sẵn lợi mà nhà bán lẻ nước khó có, như: nguồn vốn lớn, nguồn hàng phong phú, đa dạng; trình dộ quản lý, kỹ tiếp thị, quảng cáo, chiến lược kinh doanh, lợi chi phí giá bán Big C tập đoàn bán lẻ có quy mơ lớn Việt Nam Việt Nam đất nước có trị ổn đinh: quan hệ với nước ổn đinh, tình hình nước khơng có nhiều biến động, luật lệ liên quan đến lao động khơng có thay đổi nhiều, Là thị trường tiềm doanh nghiệp nước ngồi cịn e ngại bảo hộ, dùng thuế để điều tiết thị trường Để bảo hộ doanh nghiệp nước, Việt Nam tiếp tục áp dụng quy định mà WTO cho phép Theo đó, nhà đầu tư 100% vốn nước ngồi có quyền mở siêu thị Việt Nam mở đến thứ hai phải xin phép địa phương có quyền từ chối Điều khoản “thẩm định nhu cầu kinh tế” (ENT) tiêu chí đưa để định cấp phép cho nhà đầu tư nước ngoài, nhằm bảo hộ thị trường bán lẻ nội địa trước thâm nhập nhà bán lẻ quốc tế Mặc dù có ENT, Big C nỗ lực sáng tạo tích cực việc thâm nhập vào thị trường Việt Nam lọt vào top nhà bán lẻ hàng đầu có quy mơ lớn Việt Nam c Văn hóa xã hội - Dân số tỷ lệ phát triển: dân số Việt Nam đông (đạt 97,58 triệu người năm 2020) dân số trẻ Dân số độ tuổi lao động chiếm đa số, lao động nam 28,9 triệu người, chiếm 52,5% tổng số lao động nữ 26,2 triệu người, chiếm 47,5% Tỷ lệ tham gia lực lượng lao động chiếm khoảng 74% Với thị trường lao động dồi vậy, Big C ln có nguồn tuyển dụng phong phú đa dạng Hiện dân số Việt Nam tăng, nhu cầu tiêu dùng tăng cao, đặc biệt khách hàng lương thực, đồ dùng gia đình, thời trang Đặc điểm có ảnh hưởng khơng nhỏ tới hoạt động kinh doanh Big C Big C hoạt động theo mơ hình “trung tâm thương mại” “đại siêu thị”, hình thức kinh doanh bán lẻ đại theo kiểu khách hàng tự phục vụ Tại Big C, có hàng nghìn mặt hàng đảm bảo đáp ứng nhu cầu phong phú đối tượng khách hàng thời điểm hội nhập kinh tế Dân cư chuyển dịch từ nông thôn nên thành thị: Mà hầu hết mơ hình bán lẻ Việt Nam tập trung Khu vực thành thị nên người dân dễ dàng tiếp cận nhiều loại hình bán lẻ hơn, đem lại nhiều hội cho Big C - Tốc độ thị hóa: Các đô thị nước ta ngày phát triển quy mô hạ tầng vật chất, yếu tố thuận lợi cho việc phát triển siêu thị trung tâm mua sắm Mơi trường văn hóa xã hội có ảnh hưởng trực tiếp đến sống hành vi tiêu dùng người Trong năm gần phát triển kinh tế hội nhập sâu rộng Việt Nam với thị trường giới tạo cho văn hóa tiêu dùng người Việt Nam nhiều nét đổi mới, đại hơn, tiếp cận gần với văn minh tiêu dùng Ngày kinh tế phát triển kéo theo thu nhập bình quân tăng, người dân ý tới kênh mua sắm đại, thói quen tiêu dùng dần thay đổi Văn hóa tiêu dùng ngày hội nhập với văn hóa tiêu dùng đại văn minh thương mại giới, Big C không ngừng mở rộng khả cung ứng nhằm thỏa mãn nhu cầu ngày cao người tiêu dùng Việt Nam d Công nghệ Công nghệ ảnh hưởng tới ngành kinh doanh Sự phát triển công nghệ giúp cho sở ngành phát triển vượt bậc, từ doanh nghiệp cạnh tranh mạnh mẽ thị trường Ngày nhiều sản phẩm đại tạo ra, ứng dụng công nghệ cao sản xuất quy trình đưa hàng hóa tới tay người tiêu dùng giúp cho doanh nghiệp thu hút khách hàng Các doanh nghiệp đầu tư trọng mạnh tới công tác phát triển công nghệ hoạt động kinh doanh Sự phát triển khoa học công nghệ năm gần tạo điều kiện cho việc áp dụng khoa học đại vào phục vụ cho công tác bán hàng nâng cao hiệu suất hiệu công việc, sản phẩm điện tử, điện lạnh,, máy điều hòa, máy hút ẩm, tủ lạnh, máy tính, mạng internet, máy bán hàng tự động, máy scanner, Big C ứng dụng công nghệ xanh (Hệ thống công nghệ xanh thực Big C Vĩnh Phúc) trình xây dựng vận hành để tiết giảm chi phí cho hệ thống, góp phần bảo vệ mơi trường, việc sử dụng bóng đèn tiết kiệm điện, lắp đặt hệ thống kiểm soát điện để phát nơi phung phí điện, Big C tiết kiệm chi phí tăng lợi nhuận cho Trong thời đại thương mại điện tử, Big C doanh nghiệp khác xây dựng cho website riêng để quảng bá, giới thiệu thơng tin thân doanh nghiệp, sách sản phẩm dịch vụ Đơn cử nay, dịch Covid diễn phức tạp, Big C có trang riêng cho người tiêu dùng mua sắm trực tuyến cách tiện lợi, an toàn tiết kiệm thời gian 2.2 Môi trường ngành a Đe dọa từ gia nhập mới: Thị trường bán lẻ Việt Nam miếng bánh ngon mà nhà bán lẻ nước ngồi khơng thể bỏ qua, Ví dụ: Tập đoàn Wal-Mart, tập đoàn bán lẻ lớn giới Mỹ, cho biết họ cân nhắc việc đặt chân vào khu vực Đông Nam Á có Việt Nam Đây thách thức Big C vấn đề cạnh tranh, tăng thị phần Đã có nhiều tập đồn phân phối quốc tế xây dựng kế hoạch để xâm nhập thị trường sau Việt Nam vào WTO, có ba tập đoàn bán lẻ hàng đầu giới Wal-Mart (Mỳ), Carefour (Pháp) Tesco (Anh), nhiều tập đoàn châu Á Dairy Farm (Hồng Công) South Asia Inve stment (Singapore) Về rào cản gia nhập ngành: trước hết phải kể đến lợi kinh tế theo quy mô Big C, quy mô sản xuất lớn, nhiều chi nhánh toàn quốc, số lượng mặt hàng đa dạng làm cho chi phí cho đơn vị sản phẩm thấp so với đối thủ cạnh tranh khác Fivimark, Metro, Hapromark, … Bên cạnh đó, Big C thường xuyên tổ chức chương trình khuyến thu hút khách hàng, với uy tín tồn cầu hãng bán lẻ Casino, Big C trở thành đại gia ngành bán lẻ nay, đối thủ cạnh tranh nhà bán lẻ nước tạo rào cản lớn cho nhà bán lẻ nước muốn vào Việt Nam b Đe dọa từ sản phẩm dịch vụ/ thay thế: Big C nghiên cứu sản phẩm thay cho đưa cung cấp siêu thị đáp ứng nhu cầu khác đối tượng khách hàng ủng hộ khách hàng Ví dụ điển hình: Phần lớn khách hàng quầy bán rượu, bia Big C q ơng q ơng có sở thích uống bia, rượu uống vào say, say phu nhân khơng thích Họ thường đổ lỗi cho bạn bè, đồng nghiệp, đối tác để biện cớ cho việc tiêu thụ lượng lớn bia để bổ sung doanh thu cho doanh nghiệp Vậy bia thỏa mãn 10 nhu cầu gì: gặp gỡ đối tác, tụ họp bạn bè, bàn công việc với đồng nghiệp, … Vậy sản phẩm thay bia rượu, phục vụ nhu cầu khách hàng kể đến mặt hàng cafe, chè, nước ngọt, … Qua ví dụ thấy áp lực cạnh tranh chủ yếu sản phẩm thay khả đáp ứng nhu cầu so với sản phẩm ngành, thêm vào nhân tố giá, chất lượng, yếu tố khác mơi trường văn hóa, trị, công nghệ ảnh hưởng tới đe dọa sản phẩm thay Người dân VN quen với kênh phân phối truyền thống “sản phẩm thay thế" chợ truyền thống, cửa hàng, đại lí bán lẻ, … c Quyền lực thương lượng từ phía khách hàng: Giá Big C niêm yết sẵn nên quyền thương lượng từ phía khách hàng giảm đáng kể Người tiêu dùng VN ngày kĩ tính lựa chọn mua hàng Khách hàng có nhiều hội để lựa chọn sản phẩm hay dịch vụ với mức giá chất lượng khác Họ ý nhiều chất lượng sản phẩm dịch vụ khách hàng nhiều Ví dụ: hàng thực phẩm, khách hàng đặt mục tiêu an toàn thực phẩm lên hàng đầu, thực phẩm siêu thị có giá cao so với giá chợ người tiêu dùng chấp nhận mục tiêu an tồn d Quyền thương lượng từ phía nhà cung ứng - Quyền lực thương lượng từ phía nhà cung ứng: Với mục tiêu Giá rẻ cho nhà, BigC tuyên bố cam kết bình ổn giá kể xảy khủng hoảng, khả tích hợp phía trước, kiểm sốt nhà cung ứng sản phẩm nên BigC tăng giá không mức bán thị trường nên tạo cho khách hàng tâm trạng thoải mái mua hàng BigC Lực lượng nhà cung ứng phát triển vũ bão, trái ngược với lực lượng bán lẻ yếu Và quyền lực thuộc kẻ mạnh Các nhà bán lẻ buộc phải tuân theo quy định phía nhà cung ứng Các nhà cung cấp thường hay đưa định tăng giá, siêu thị phải theo, thực tế nhà bán lẻ ln xem nhà cung cấp đối tác đồng hành Tuy nhiên, hệ thống siêu thị Co op Mart hay gần Big C từ chối yêu cầu tăng giá nhà cung cấp (đặc biệt gần đây, hệ thống siêu thị Big C bỏ trống số quầy hàng hết hàng tạm ngưng bán sản phẩm, với sản phẩm sữa, bánh kẹo, đồ dùng cá nhân ) dân đến việc nhà cung cấp ngừng giao hàng - Tuy chủng loại hàng hóa đa dạng để cung cấp mặt hàng cho siêu thị khó, địi hỏi nhiều u cầu chứng nhận đạt tiêu chuẩn: vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng, mẫu mã, khả cung ứng, vận chuyển, giá - Big C đẩy mạnh việc liên kết với hộ nông dân, nhà sản xuất vừa nhỏ nhằm thúc đẩy tiêu thụ hàng hóa địa phương siêu thị (Big C thường 11 xuyên tổ chức hội thảo liên quan đến “Giải pháp thúc đẩy phát triển ngành sản xuất địa phương” nhiều tỉnh thành nước nhằm giới thiệu đến nhà sản xuất sách thu mua, điều kiện chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, quy trình thủ tục hành việc hợp tác với Big C Qua công tác này, Big C đồng hành nhà sản xuất địa phương nâng cao sức cạnh tranh thương hiệu Việt, đồng thời giảm thiểu tối đa chi phí phát sinh q trình trung gian) e Cạnh tranh đối thủ *Cạnh tranh doanh nghiệp ngành: (đây cạnh tranh chủ yếu khốc liệt nhất) Chiến lược BigC: giá rẻ cho nhà, tiện ích mua sắm => Sử dụng phương thức bình ổn giá, thu hút khách hàng đơng đảo, bên cạnh có chương trình khuyến mãi, tri ân khách hàng kích cầu mua khách hàng tạo lợi mặt giá cả, có thị phần lớn tạo lợi cạnh tranh thị trường so với doanh nghiệp Thị trường bán lẻ VN đà phát triển nhanh, có cường độ cạnh tranh mạnh BigC đối mặt với nhiều đối thủ cạnh tranh, nước: Co op Mart, Hapro Mart, FiviMart…, nước: Parkson, Zen Plaza, Diamond Plaza… cạnh tranh nhà bán lẻ mạnh mẽ, nhà bán lẻ cố gắng mở rộng thị phần tạo dựng chỗ đứng vững thị trường Phân tích số đối thủ cạnh tranh để thấy cạnh tranh ngành: Về co op Mart: Điểm mạnh: hệ thống cửa hàng phân bố rộng khắp, năm thực nhiều chương trình bình ổn giá với mặt hàng thiết yếu để đảm bảo mức chi dùng hợp lý cho gia đình nỗi lo “bão giá” Co op Mart, định kỳ năm tổ chức đợt khuyến sâu, quy mô lớn, nhằm tiếp tục mở rộng hội mua sắm hàng Việt chất lượng cao, giá phải Dịch vụ chăm sóc khách hàng, trả lời khách hàng thường xun, khách hàng tích lũy điểm để có thẻ khách hàng thân thiết trở thành khách vip nhận nhiều ưu đãi Hình thức tốn đa dạng tiền mặt, thẻ tín dụng, thẻ ghi nợ, phiếu quà tặng, … có giao hàng qua điện thoại miễn phí Thực phẩm tươi ngon, đồ dùng phong phú nhiều mẫu mã, hàng may mặc thời trang, chất lượng với thân thiện nhân viên lý Co op Mart trở thành “Nơi mua sắm đáng tin cậy, bạn nhà” Hạn chế: không kinh doanh lĩnh vực siêu thị, Co op Mart kinh doanh lĩnh vực ăn uống nên quản lý khu vực chưa cao; hướng tới 12 khách hàng lập gia đình khách hàng trẻ bận bịu công việc nên khách hàng trẻ em, niên chưa hướng tới nhiều; … Về Fivi Mart: Điểm mạnh: ln coi trọng uy tín, quan tâm đến đào tạo nguồn nhân lực, không ngừng cải tiến chất lượng dịch vụ lợi ích khách hàng Ln đầu chương trình sở Cơng Thương phát động: Tháng khuyến mãi, hội chợ khuyến mãi, bình ổn giá, đưa hàng Việt nông thôn, … đầu tư trang thiết bị cách chuyên nghiệp nhất, hình thức tốn đa dạng, xác cho khách hàng; sản phẩm Fivi Mart thường xuyên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, thường xuyên giám sát trình sản xuất nhà cung ứng, ko đạt tiêu chuẩn chấm dứt hợp đồng Không vậy, siêu thị đẩy mạnh ngành thực phẩm sơ chế, chế biến sẵn với hàng trăm ăn qua sơ chế nấu chín giúp chị em nội chị giảm thiểu thời gian bếp núc để có thời gian công tác xã hội Đây thực điểm mạnh tạo nên khác biệt Fivi Mart với thương hiệu khác Hạn chế: lựa chọn phân khúc khách hàng có thu nhập trung bình cao cấp nên hạn chế khách mua sắm, nguồn nhân lực bị thiếu, … Metro: Điểm mạnh: Metro hoạt động liên doanh nhà bán lẻ Co op Mart FairPrice tạo thêm áp lực cạnh tranh cho Big C Metro cung cấp tốt thực phẩm tươi sống, chất lượng đảm bảo, giá hợp lý ln tươi ngon, làm hài lịng người tiêu dùng, mặt hàng bán sỉ Metro bán với số lượng lớn nên giá mềm, thu hút đông đảo nhà buôn nước Hạn chế: Metro có số vị trí khơng đẹp, xa trung tâm; bán bn nên số khơng gian siêu thị có lượng hàng hóa chất nhiều gây mỹ quan Thơng qua phân tích vài đối thủ ta thấy, đối thủ có điểm mạnh điểm yếu riêng, họ có lợi cạnh tranh khác tạo nên sức ép cho Big C cạnh tranh gay gắt thị trường bán lẻ Việt Nam *Cạnh tranh ngành: (đánh giá cạnh tranh chung dễ gặp phải) Cạnh tranh nhân chất lượng, nhà cung cấp uy tín, vị trí đặc thù… Sau nhiều năm, Thị trường bán lẻ chủ yếu nằm chi phối đại gia: BigC, Metro, G7Mart Đây coi thành công lĩnh vực quản lý, nắm bắt môi trường kinh doanh BigC f Quyền lực tương ứng bên liên quan khác Quyền lực thương lượng của bên liên quan: 13 Chính phủ: siêu thị phải đảm bảo thực tốt tất yếu tố pháp luật, phải chấp hành tỷ lệ dự trữ bắt buộc Đối với nhà đầu tư, cổ đông: yêu cầu lợi nhuận cao, lợi nhuận thấp cổ đơng dần rút đầu tư vào hệ thống bán lẻ chuyển hướng hoạt động sang lĩnh vực khác Đánh giá cường độ cạnh tranh ngành: Big C trung tâm mua sắm lí tưởng dành cho khách hàng Việt Nam, cửa hàng có 50.000 mặt hàng từ phực phẩm tươi sống đến hàng tạp hóa, từ quần áo đến đồ trang trí nội thất thiết bị nghe nhìn, tất bán với giá rẻ Sở dĩ Big C làm điều thực tốt chiến lược có cường độ cạnh tranh lớn thị trường Khả cạnh tranh BigC doanh nghiệp ngành tạo sức ép lên ngành tạo nên cường độ canh tranh gay gắt Nhu cầu, độ tốc độ tăng trưởng ảnh hưởng nhiều đến số lượng đối thủ cạnh tranh Ngành kinh doanh siêu thị có cấu trúc tập trung, ngành có một vài doanh nghiệp nắm giữ vai trò chi phối Ngoài rào cản rút lui mà Big C đưa giống rào cản gia nhập ngành, rào cản rút lui yếu tố khiến cho việc rút lui khỏi ngành đối thủ cạnh tranh trở nên khó khăn: rào cản rút vốn đầu tư, ràng buộc người lao động, ràng buộc chiến lược kế hoạch, … Cường độ cạnh tranh ngành mạnh mẽ thể khả cạnh tranh của Big C với doanh nghiệp khác: Sau gia nhập WTO, thị trường khởi sắc ngành công nhiệp bán lẻ Việt Nam ngày khẳng định vai trị vị trí kinh tế Thị trường cung cấp dịch vụ siêu thị Việt Nam có nhiều nhà cung cấp quyền lực chi phối chủ yếu nằm tay nhà cung cấp Metro, Big C, G7 Mart Quyền thương lượng người cung ứng tăng lên, quyền lực thương lượng từ phía khách hàng giảm nhiều doanh nghiệp có ý định gia nhập ngành bán lẻ tạo mức độ cạnh tranh nhà bán lẻ tăng lên người tiêu dùng hưởng lợi Và đời ngành dịch vụ kèm theo dịch vụ siêu thị: khu vui chơi giải trí, quán ăn ngày tăng lúc người tiêu dùng xẽ ngày tơn trọng Ngành bán lẻ ngành hấp dẫn tương lai CHƯƠNG 2: XÂY DỰNG MƠ HÌNH EFAS CHO BIG C Nhận dạng yếu tố hội đe dọa Môi trường xã hội Cơ hội Đe dọa - Trình độ phát triển kinh tế - Lạm phát - Phân phối thu nhập sức mua tăng 14 Mơi trường ngành - Chính trị pháp luật ổn định tạo môi trường kinh doanh thuận lợi - Dân cư đơng đúc - Đơ thị hóa ngày đẩy mạnh - Sự phát triển khoa học, kỹ thuật - công nghệ - Sự gia nhập WTO - Các gia nhập - Các sản phẩm, dịch vụ thay - Cạnh tranh đối thủ - Quyền thương lượng bên liên quan Xây dựng mơ hình efas MƠ THỨC EFAS CỦA BIGC Các nhân tố bên Độ quan trọng Cơ hội - O O1- Trình độ phát triển kinh 0.15 tế O2- Phân phối thu nhập 0.1 sức mua tăng O3- Chính trị-Pháp luật ổn 0.1 định tạo mơi trường kinh doanh thuận lợi O4- Dân cư đông đúc O5-Sự phát triển khoa học,kỹ thuật - công nghệ O6- Đơ thị hóa ngày đẩy mạnh O7- Sự gia nhập WTO xếp Tổng loại điểm quan trọng 0.6 0.3 0.3 0.05 0.05 0.15 0.1 0.05 0.15 0.15 0.6 0.45 0.2 Đe dọa –T 0.15 T1- Lạm phát T2- Cạnh tranh gay gắt 0.05 đối thủ 15 Ghi T3- Các sản phẩm, dịch vụ 0.05 thay T4- Các gia nhập 0.05 T5- Quyền thương lượng 0.05 bên liên quan Tổng 0.15 0.15 0.05 3.2 Kết luận: BigC có khả thích nghi tốt yêu tố mơi trường bên ngồi KẾT LUẬN Việc phân tích mơi trường bên ngồi bao gồm cấp độ mơi trường vĩ mô môi trường vi mô nhằm mục đích nhận thức hội nguy mà doanh nghiệp gặp phải trình hoạt động nó, sở quan trọng cho trình quản trị chiến lược, đặc biệt tiền đề cho việc hoạch định chiến lược Các Doanh nghiệp bán lẻ, Big C cần phân tích đánh giá thường xuyên tác động môi trường bên Để giúp doanh nghiệp giảm thiểu, hạn chế tác động tiêu cực, rủi ro, tìm cho hội để phát triển Bài thảo luận nhóm em chắn khơng tránh khỏi thiếu sót Chúng em mong bạn xem xét, đóng góp ý kiến để thảo luận nhóm chúng em hồn thiện Chúng em xin cảm ơn! Tài liệu tham khảo: Giáo trình quản trị chiến lược https://vi.m.wikipedia.org/wiki/Big_C https://123docz.net/document/3397531-phan-tich-moi-truong-ben-trongva-ben-ngoai-cua-he-thong-thi-big-c.htm? fbclid=IwAR3rvyePWH1zLooPHndShI7H1lTvgOftpNa2ceDjpzXH6dtT TEnaejKWFnQ https://123docz.net/document/3397531-phan-tich-moi-truong-ben-trongva-ben-ngoai-cua-he-thong-thi-big-c.htm? 16 fbclid=IwAR3rvyePWH1zLooPHndShI7H1lTvgOftpNa2ceDjpzXH6dtT TEnaejKWFnQ https://nhandan.vn/nhan-dinh/vi-the-va-co-do-kinh-te-viet-nam-631311/? fbclid=IwAR2dlXTh-DxQMEMNbGNKICIs_fwkPJ8pUrKaWlM1LDxbcmYzlJJdPYA4bA https://www.24h.com.vn/doanh-nghiep/big-c-lam-an-ra-sao-sau-5-namve-tay-nguoi-thai-c849a1231008.html file:///C:/Users/Admin/Downloads/quan-ly-hoc phan-tich-moi-truongkinh-doanh-cuuduongthancong.com-1%20(2).pdf 17