báo cáo thực tập nghề nghiệp 1 phân tích chiến lược marketing mix của công ty cổ phần sữa th true milk

BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH_MARKETING BÁO CÁO THỰC TẬP NGHỀ NGHIỆP PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC MARKETING – MIX CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA TH TRUE MILK Ngành: Marketing Chuyên ngành: Marketing Giảng viên hướng dẫn: ThS LÂM NGỌC THÙY Sinh viên thực hiện: HUỲNH VÕ KIM NGỌC CHÂU MSSV: 1811001921 Lớp: CLC_18CMA03 TP.HỒ CHÍ MINH, 2019 BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH_MARKETING BÁO CÁO THỰC TẬP NGHỀ NGHIỆP PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC MARKETING – MIX CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA TH TRUE MILK Ngành: Marketing Chuyên ngành: Marketing Giảng viên hướng dẫn: ThS LÂM NGỌC THÙY Sinh viên thực hiện: HUỲNH VÕ KIM NGỌC CHÂU MSSV: 1811001921 Lớp: CLC_18CMA03 TP.HỒ CHÍ MINH, 2019 bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên: HUỲNH VÕ KIM NGỌC CHÂU MSSV: 1811001921 (Phần dành cho GV ghi nhận xét cho SV thực tập nghề nghiệp) KẾT QUẢ CHẤM BÁO CÁO THỰC TẬP NGHỀ NGHIỆP GV chấm GV chấm (Điểmsố, họ tên chữ ký) (Điểm số, họ tên chữ ký) bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk LỜI CẢM ƠN Đầu tiên, em xin gửi lời chân thành cảm ơn đến Ban giám hiệu trường Đại học Tài chính-Marketing, quý thầy ThS Lâm Ngọc Thùy nhiệt tình giảng dạy, hướng dẫn truyền đạt kinh nghiệm cho em giúp em hồn thành THNN1, có thêm kiến thức để thực hành nghề nghiệp sau Vì thời gian thực tập kiến thức cịn hạn chế nên cịn sai sót q trình thực THNN1, mong nhận nhận xét góp ý thêm từ cô Cuối lời, em xin chúc ThS Lâm Ngọc Thùy quý thầy cô trường Đại học Tài chính-Marketing nhiều sức khỏe thành cơng cơng việc Em xin chân thành cảm ơn bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Giới hạn đề tài Bố cục đề tài PHẦN NỘI DUNG Chương 1: Giới thiệu tổng quan công ty cổ phần sữa TH TRUE MILK 1.1 Lịch sử hình thành 1.2 Tầm nhìn sứ mệnh 1.3 Thành tựu đạt tai Chương 2: Cơ sở lý luận chiến lược Marketing-Mix hoạt động Marketing công ty 2.1 Khái niệm Marketing 2.2 Khái niệm Markeing-Mix 2.2.1 Product (Sản phẩm) 2.2.2 Price (Giá) 2.2.3 Place (Phân phối) 2.2.4 Promotion (Chiêu thị) 2.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến Marketing-Mix 2.3.1 Môi trường vi mô 2.3.2 Môi trường vĩ mô Chương 3: Chiến lược Marketing-Mix công ty cổ phần sữa TH TRUE MILK 3.1 Phân tích mơi trường vĩ mơ ngành sữa Việt Nam 3.2 Phân tích mơi trường vi mơ 3.3 Phân tích chiến lược Marketing-Mix (4P) 3.3.1 Chiến lược sản phẩm (Product) bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk 3.3.1.1 Danh mục sản phẩm công ty 3.3.1.2 Thương hiệu 3.3.1.3 Chất lượng 3.3.1.4 Bao bì, nhãn mác 3.3.2 Chiến lược giá (Price) 3.3.2.1 Định giá 3.3.2.2 Chiến lược giá thâm nhập thị trường 3.3.2.3 Các chiến lược điều chỉnh giá 3.3.3 Chiến lược phân phối ( Place) 3.3.4 Chiến lược chiêu thị ( Promotion) 3.4 Thực trạng công ty sữa TH TRUE MILK Chương 4: Kiến nghị giải pháp cương vị người tiêu dùng 4.1 Những hội 4.2 Những khó khăn 4.3 Định hướng công ty 4.4 Giải pháp cương vị người tiêu dùng KẾT LUẬN PHỤ LỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk PHẦN MỞ ĐẦU LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI: Nền kinh tế thời kì hội nhập, thị trường ngày mở rộng, xuất loại thực phẩm dinh dưỡng ngày đa dạng Trong sữa thực phẩm dinh dưỡng quen thuộc quan trọng phần ăn hàng ngày người, nên thị trường sữa Việt Nam ngày phát triển. Cùng với cạnh tranh doanh nghiệp sản xuất chế biến sữa nước với thương hiệu sữa nhập ngoại làm cho ngành sữa Việt Nam đứng trước thách thức lớn hội để phát triển chiếm lĩnh thị trường Tuy nhiên sản lượng sữa tươi sản xuất nước đáp ứng khoảng 20-25% nhu cầu, lại phải nhập từ nước ngồi.Trước thực tế xuất TH True Milk điểm sáng ngành sữa Việt Nam, quy trình chế biến sữa tươi quy mô lớn đạt tiêu chuẩn quốc tế Việt Nam Ngoài chất lượng sữa đạt chuẩn chiến lược marketing khơn ngoan, mang tính đột phá đóng góp khơng nhỏ cho việc đưa thương hiệu sữa tươi TH True Milk phát triển sâu vào tâm trí người tiêu dùng GIỚI HẠN ĐỀ TÀI: Chiến lược Marketing-Mix công ty cổ phần sữa TH True Milk BỐ CỤC ĐỀ TÀI: 3.1 Chương 1: Giới thiệu tổng quan công ty cổ phần sữa TH TRUE MILK 3.2 Chương 2: Cơ sở lý luận chiến lược Marketing-Mix hoạt động Markeitng công ty 3.3 Chương 3: Chiến lược Marketing-Mix công ty cổ phần sữa TH TRUE MILK Page | bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk 3.4 Chương 4: Kiến nghị giải pháp Page | bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA TH TRUE MILK 1.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH: Cơng ty cổ phần sữa TH True milk có tên giao dịch quốc tế Joint Stock Company, tên viết tắt TH True Milk, thành lập ngày 24/2/2009, có trụ sở số 166 Nguyễn Thái Học, P.Quang Trung, Tp.Vinh, Nghệ An Là công ty Tập đoàn TH với dự án đầu tư vào trang trại bị sữa cơng nghiệp, cơng nghệ chế biến sữa đại, hệ thông phân phối Tập đoàn TH thành lập với tư vấn tài Ngân hàng Thương mại Cổ phần Bắc Á Bên cạnh việc kinh doanh dịch vụ tài hoạt động mang tính an sinh xã hội, Ngân hàng TMCP Bắc Á đặc biệt trọng đầu tư vào ngành chế biến sữa thực phẩm TH True Milk hoạt động lĩnh vực chế biến kinh doanh sữa tươi tiệt trùng Sản phẩm sữa TH True Milk tiêu thụ chủ yếu thị trường Việt Nam Với nỗ lực vươn lên, sau năm thành lập, TH True Milk có lịng tin người tiêu dùng bình chọn top 100 sản phẩm dịch vụ Tin Dùng năm 2012 1.2 TẦM NHÌN VÀ SỨ MỆNH: Tập đoàn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam ngành thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên Với đầu tư nghiêm túc dài hạn kết hợp với công nghệ đại giới, tâm trở thành thương hiệu thực phẩm đẳng cấp giới nhà tin dùng, người yêu thích quốc gia tự hào Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, tập đồn TH ln nỗ lực để ni dưỡng thể chất tâm hồn Việt cách cung cấp sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên, sạch, an toàn, tươi ngon, bỗ dưỡng Page | bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk 1.3 THÀNH TỰU ĐẠT ĐƯỢC HIỆN TẠI:  Công ty Cổ phần sữa TH (thuộc Tập đoàn TH) vinh dự 15 doanh nghiệp đạt giải Vàng Lễ trao Giải thưởng Chất lượng Quốc gia năm 2016 Bộ Khoa học Công nghệ tổ chức Theo đó, lần thứ Cơng ty cổ phần sữa TH vinh dự nhận giải thưởng vàng  Dòng sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH True milk cơng thức TOPKID (sữa tươi, sữa chua, kem) hồn tồn từ sữa tươi Organic tập đoàn TH vinh dự nhận Giải thưởng Thực phẩm đổi mới, sáng tạo đẳng cấp ASEAN khuôn khổ Hội nghị Khoa học Công nghệ Thực phẩm ASEAN diễn từ ngày 14-17/11/2017 Thành phố Hồ Chí Minh  Tại lễ trao giải thưởng “Sản phẩm uy tín, chất lượng, an tồn sức khỏe người tiêu dùng thương hiệu thực phẩm xanh 2017”, Công ty Cổ phần thực phẩm sữa TH với thương hiệu TH True milk đón nhận giải thưởng Thương hiệu thực phẩm xanh 2017  Ngày 14/9, triển lãm thực phẩm giới - World Food Moscow 2017 (Nga), sản phẩm thức uống thảo dược TH true Herbal Tập đoàn TH xuất sắc vượt qua nhiều sản phẩm nước để giành giải Vàng sản phẩm tiêu biểu năm  Ngày 20/12, Tập đồn TH tự hào thức đón nhận biểu trưng đạt “Thương hiệu quốc gia” lần thứ ba liên tiếp Lễ Công bố Doanh nghiệp đạt Thương hiệu quốc gia 2018  Ngày 16/10/2019, Tổng cục Hải quan Trung Quốc có Thơng báo số 156/2019 thức cho phép nhập sản phẩm sữa từ Việt Nam, đồng thời công bố Công ty Cổ phần sữa TH doanh nghiệp đủ điều kiện Tổng cục Hải quan Trung Quốc cấp mã số để xuất sữa Hai nhóm sản phẩm mà tập đồn TH xuất lần gồm có: sữa tươi tiệt trùng nguyên chất sữa tươi tiệt trùng bổ sung hương liệu tự nhiên sang thị trường Trung Quốc theo Nghị định thư ký ngày 26/4/2019 Page | bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ CHIẾN LƯỢC MARKETING-MIX TRONG HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA CƠNG TY 2.1 KHÁI NIỆM MARKETING: Muốn thành cơng kinh doanh, doanh nghiệp nhà kinh doanh cần hiểu biết cặn kẽ thị trường, nhu cầu mong muốn khách hàng, nghệ thuật ứng xử kinh doanh Ngày doanh nghiệp phải hoạt động môi trường cạnh tranh liệt có thay đổi nhanh chóng mặt trung thành khách hàng ngày giảm sút Chính thế, marketing “vũ khí” vơ đắc lực để thương hiệu giữ vững vị trí thương trường Theo định nghĩa marketing Philip Kotler: “Marketing dạng hoạt động người nhằm thỏa mãn nhu cầu mong muốn họ thông qua trao đổi.”  Marketing nghệ thuật phát nhu cầu tìm cách thỏa mãn nhu cầu Marketing quan tâm đến khách hàng, hoạt động doanh nghiệp hướng đến thỏa mãn khách hàng  Muốn đáp ứng nhu cầu phải nghiên cứu thị trường, môi trường kinh doanh hành vi tiêu dùng cách tỉ mỉ trước lựa chọn chiến lược kinh doanh thích hợp  Marketing cần có kết hợp chặt chẽ phận doanh nghiệp việc tìm nhu cầu phương án thỏa mãn nhu cầu khách hàng, mang lại lợi nhuận tối đa cho doanh nghiệp  Quá trình marketing: R (Research) STP (Segmentation, targeting, positioning) MM (Marketing-mix) I (Implementiatation) C (Control) Page | bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk 2.2 KHÁI NIỆM MARKETING-MIX: Hình 2.1 Marketing – mix phối hợp thành tố kiểm sốt mà doanh nghiệp sử dụng để tác động vào thị trường mục tiêu nhằm đạt mục tiêu hoạch định Theo quan điểm giáo sư Jerome Mc Carthy, phân thành bốn thành tố (4 Ps) là:  Sản phẩm ( Product)  Giá (Price)  Phân phối (Place)  Chiêu thị/ Thông tin marketing (Promotion) Các doanh nghiệp thực marketing –mix cách thực phối hợp bốn yếu tố chủ yếu để tác động vào sức mua thị trường,mà quan trọng thị trường mục tiêu, nhằm đạt lợi nhuận tối ưu 2.2.1 Product ( Sản phẩm): Sản phẩm công cụ markeitng- mi Sản phẩm hiểu hàng hóa hữu hình dịch vụ doanh nghiệp đưa giao dịch thị trường Các yếu tố liên quan đến sản phẩm bao gồm: chất lượng sản Page | bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk phẩm, mẫu mã, tính năng, nhãn hiệu, bao bì cung cách phục vụ… nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng 2.2.2 Price ( Giá cả): Giá khoảng tiền mà khách hàng phải toán cho sản phẩm, dịch vụ Với sách giá phù hợp, khách hảng cảm nhận tương xứng số tiền mà họ toán giá trị mà sản phẩm mang lại Quyết định giá bao gồm phương pháp định giá, mức giá, chiến thuật điều chỉnh giá theo biến động thị trường người tiêu dùng 2.2.3 Phân phối ( Place): Phân phối hoạt động khác mà doanh nghiệp tiến hành nhằm đưa sản phẩm thị trường để khách hảng tiếp cận mua sản phẩm Phân phối bao gồm hoạt động: lựa chọn, thiết lập kênh phân phối, tổ chức quản lý kênh phân phối, thiết lập quan hệ trì quan hệ với trung gian, vận chuyển, bảo quản dự trữ hàng hóa… 2.2.4 Chiêu thị ( Promotion): Chiêu thị hoạt động khác mà doanh nghiệp thực nhằm đưa thông tin sản phẩm đến với thị trường mục tiêu Đây công cụ quan trọng giúp khách hàng thông đạt giá trị sản phẩm, xây dựng hình ảnh doanh nghiệp chương trình khuyến khích tiêu thụ Các hoạt động khâu bao gồm quảng cáo, quan hệ công chúng, tổ chức bán hàng, tiếp thị… Các chiến thuật quảng cáo:  Quảng cáo truyền thống truyền hình, đài phát thanh, bảng quảng cáo, báo chí tạp chí  Quảng cáo Internet, social media kỹ thuật quảng cáo online khác  In tờ rơi quảng cáo  Tham gia triển lãm/ hội chợ thương mại kiện  Marketing trực tiếp qua điện thoại (telemarketing), thư e-mail Page | bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk 2.3 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN MARKETING-MIX: 2.3.1 Mơi trường vi mơ: Hình 2.2 Mơi trường vi mơ gồm môi trường nội doanh nghiệp, nhà cung ứng, trung gian, nhóm khách hàng, đối thủ cạnh tranh nhóm cơng chúng Đây lực lượng có tác động trực tiếp đến việc tạo thực giá trị khách hàng  Nhà cung ứng: Các nhà cung ứng doanh nghiệp cung ứng cho doanh nghiệp đối thủ cạnh tranh yếu tố liên quan đến đầu vào trình sản xuất kinh doanh, máy móc, thiết bị, nguyên vật liệu,nhiên liệu, lao động, tài Việc lựa chọn nhà cung ứng liên quan đến chi phí sản xuất sản phẩm, chất lượng sản phẩm sản xuất ra, tính đặn q trình sản xuất king doanh…Nói chung doanh nghiệp nên chọn nhà cung ứng có tín nhiệm nên chọn số nhà cung ứng để tránh trường hợp rủi ro cung ứng gây Doanh nghiệp cần có sách marketing để đảm bảo quan hệ chặt chẽ tin tưởng lẫn với nhà cung ứng  Giới trung gian: Giới trung gian nhà mơi giới marketing, người giúp doanh nghiệp tìm thị trường, tìm khách hàng, giới thiệu cách thức vào thị trường Giới trung gian nhà bán sỉ, đại lý, bán lẻ Trong điều kiện kinh doanh doanh nghiệp cầnvà phải có giới trung gian vì: Họ đảm bảo cho người mua hàng điều kiện thuaận tiện thời gian, địa điểm thủ tục mua hàng với chi phí thấp so với doanh nghiệp tự làm Họ tạo điều Page | bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk kiện thuận lợi tích lũy hàng hóa nơi khách hàng cần, thỏa mãn nhu cầu lúc khách hàng cần Họ tạo điều kiện thuận lợi giải thủ tục mua hàng, giao hàng vận chuyển hàng cho khách hàng Giới trung gian bao gồm đơn vị vận chuyển, trung gian tài (giao dịch, bảo hiểm) Việc chọn “đúng” nhà trung gian nhiệm vụ quan trọng doanh nghiệp  Khách hàng: Khách hàng cá nhân, hộ gia đình, cơng ty, doanh nghiệp người tiêu dùng cuối Khách hàng động lực phát triển cho doanh nghiệp coi “thượng đế”.  Khách hàng có tiềm thúc đẩy hoạt động kinh doanh cách tăng nhu cầu họ đồng thời tổ chức phá sản khách hàng tẩy chay sản phẩm doanh nghiệp Trong tình hình cạnh tranh gay gắt nay, khách hàng có đa dạng lựa chọn Do đó, thách thức thực nhà Marketer giữ chân người tiêu dùng hoạt động kinh doanh công ty nỗ lực hình thành nhóm tiêu dùng, nghĩa người tiêu dùng có ảnh hưởng đến số người khác để mua sản phẩm công ty  Đối thủ cạnh tranh: Đối thủ cạnh tranh thuộc ngành khác Sự cạnh tranh diễn đối thủ ngành Một loại sản phẩm có cạnh tranh nhãn hiệu khác  Cơng chúng: Theo Philip Kotler: “Cơng chúng nhóm bất kì, tỏ quan tâm thực hay quan tâm đến hoạt động doanh nghiệp, họ có ảnh hưởng đến khả đạt tới mục tiêu mà doanh nghiệp đề ra” Doanh nghiệp hoạt động môi trường gồm giới cơng chúng sau: - Giới tài - Cơng chúng thuộc phương tiện thông tin - Công chúng thuộc quan Nhà nước - Các nhóm cơng dân hành động - Công chúng địa phương - Quần chúng đông đảo - Công chúng nội 2.3.2 Môi trường vĩ mơ: Page | bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk Hình 2.3 Môi trường vĩ mô gồm môi trường kinh tế, dân số, văn hóa, trị, pháp luật, khoa học kĩ thuật tự nhiên Đây nhóm mơi trường có ảnh hưởng rộng lớn, tác động đến nhóm yếu tố thuộc môi trường vi mô  Môi trường trị - pháp luật: Mơi trường trị - pháp luật tác động đến chiến lược marketing doanh nghiệp Nhà nước ban hành nhiều luật, pháp lệnh, nghị định…và có sách sách tiền tệ, sách tài chính, sách xuất nhập khẩu, sách khoa học – công nghệ, … Luật pháp, thể chế quy định cách thức thành lập doanh nghiệp, cơng việc giấy tờ q trình hoạt động, quyền lợi điều cấm kỵ sản xuất, kinh doanh  Môi trường kinh tế: Yếu tố kinh tế tác động trực tiếp đến hoạt động kinh doanh dooanh nghiệp: lãi suất, tỉ giá hối đoái, thuế thu nhập doanh nghiệp, trợ cấp, lạm phát…Ví dụ: lãi suất cho vay giảm, doanh nghiệp tiếp cận với nguồn vốn vay mở rộng sản xuất, kinh doanh Hoặc phủ tăng thuế thu nhập doanh nghiệp, buộc doanh nghiệp phải tăng giá sản phẩm, thắc chặt chi tiêu Yếu tố kinh tế tác động gián tiếp đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp: thu nhập cá nhân , thuế thu nhập cá nhân Hai yếu tố tác động đến khách hàng doanh nghiệp gián tiếp tác động đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Ví dụ: thu nhập hàng tháng người tiêu dùng giảm khủng hoảng kinh tế, họ có xu hướng tìm đến sản phẩm, dịch vụ giá rẻ, tương đối nhằm tiết kiệm chi tiêu, lượng khách hàng mua sản phẩm, dịch vụ cao cấp giảm Page | 10 bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk     Nền kinh tế Việt Nam diễn xu hướng hội nhập kinh tế quốc tế, nỗ lực cạnh tranh hợp tác làm thay đổi mặt đời sống kinh tế vùng, khu vực, chiến lược marketing diễn theo xu hướng tồn cầu Mơi trường văn hóa, xã hội: Mơi trường văn hóa bao gồm giá trị văn hóa dân tộc hình thành lâu đời, nhánh văn hóa riêng, trình độ dân trí lĩnh vực kinh tế, trị, khoa học, Nghiên cứu mơi trường văn hóa giúp doanh nghiệp hiểu rõ điểm tương đồng khác biệt văn hóa, tìm chiến lược kinh doanh thích hợp với khách hàng văn hóa khác Nghiên cứu mơi trường văn hóa cịn giúp doanh nghiệp có ứng xử tốt kí kết hợp đồng, giao dịch với đối tác, giao dịch với khách hàng Trong xu hướng hội nhập toàn cầu, nhà marketing phải qua rào cản văn hóa ngơn ngữ, tập qn, thiết kế triển khai chiến lược marketing để đáp ứng nhu cầu khách hàng thị trường khác mà không gặp rủi ro khác biệt văn hóa Mơi trường dân số: Môi trường dân số bao gồm mật độ dân số, địa điểm sinh sống, độ tuổi, giới tính, chủng tộc, nghề nghiệp, học thức, tình trạng nhân, tín ngưỡng,… yếu tố định hành vi khách hàng, người tiêu dùng ảnh hưởng đến hoạt động marketing doanh nghiệp, đặc biệt hoạt động phân khúc thị trường Chẳng hạn, người miền Bắc mua sắm thường có quan niệm mua phải cố mua hàng loại tốt, vùng thu nhập đời sống người dân nâng cao thành phố sức mua người dân tăng lên nhanh, điều tạo hội thuận lợi cho nhà sản xuất Môi trường khoa học, kĩ thuật: Trong marketing, yếu tố gắn liền với đời máy móc, thiết bị nhằm cho sản phẩm mới, nhằm nâng cao suất giảm chi phí ngun vật liệu Mơi trường tự nhiên: Mơi trường tự nhiên gồm có: ngun liệu thơ, quặng mỏ, rừng, đất, nước, khơng khí, Mơi trường tự nhiên tác động đến nguồn nguyên liệu cho sản xuất doanh nghiệp Khi hoạt động sản xuất ngày gia tăng xảy thiên tai lũ lụt, hạn hán,…nguồn nguyên liệu sản xuất giảm dần dẫn đến thiếu hụt Ngày tình trạng ô nhiễm môi trường vô nghiêm trọng, địi hỏi doanh nghiệp phải ln đổi cách thức, công nghệ sản xuất để giảm lượng chất thải nhằm bảo vệ môi trường tự nhiên, loại sản phẩm dù tốt, giá rẻ sản phẩm làm ô nhiễm môi trường bị khách hàng tẩy chay Page | 11 bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk CHƯƠNG : CHIẾN LƯỢC MARKETING – MIX CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA TH TRUE MILK 3.1 PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG VĨ MƠ NGÀNH SỮA VIỆT NAM: Hình 3.1 Page | 12 bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk Page | 13 bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk bao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milkbao.cao.thuc.tap.nghe.nghiep.1.phan.tich.chien.luoc.marketing.mix.cua.cong.ty.co.phan.sua.th.true.milk