(Tiểu luận) kế hoạch marketing cho sản phẩm sữa milo hộp giấytrong quý 4 2023 tại thị trường việt nam

BỘ THÔNG TIN VÀ TRUYỀN THÔNG HỌC VIỆN CÔNG NGHỆ BƯU CHÍNH VIỄN THƠNG BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ MARKETING KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM SỮA MILO HỘP GIẤY TRONG QUÝ 4/2023 TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM GVHD: Ths Nguyễn Thị Phương Dung NHÓM SV: NHÓM NHÓM LỚP: 01 DANH SÁCH THÀNH VIÊN: Trịnh Thị Khánh Chi Đỗ Hồng Nhung Phí Thị Quỳnh Chi Lê Phạm Minh Phúc Trần Thị Thuỳ Dương Lê Thị Lam Phương Nguyễn Hải Đăng Nguyễn Diễm Quyên Nguyễn Quang Hà Nguyễn Thị Phương Thảo Trần Thị Thanh Huệ Nguyễn Thị Thắm Nguyễn Thị Trà My Lương Thị Thúy Lê Thanh Ngân Hà Nội, 4/2023 MỤC LỤC PHẦN LỜI MỞ ĐẦU .5 1.1 Lý chọn đề tài 1.2 Mục tiêu phạm vi nghiên cứu 1.3 Phương pháp nghiên cứu 1.4 Kết cấu kế hoạch PHẦN GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY NESTLÉ VÀ SẢN PHẨM SỮA MILO HỘP GIẤY 2.1 Giới thiệu chung công ty Nestlé 2.1.1 Tổng quan doanh nghiệp .7 2.1.2 Tầm nhìn 2.1.3 Sứ mệnh 2.1.4 Thành tựu đạt .8 2.2 Giới thiệu sản phẩm sữa MILO hộp giấy .8 2.2.1 Tổng quan sản phẩm .8 2.2.2 Sứ mệnh 2.2.3 Các dòng sản phẩm sữa MILO hộp giấy 2.3 Ý nghĩa kế hoạch marketing 10 2.4 Các phận tham gia thực kế hoạch marketing cho sản phẩm sữa MILO hộp giấy quý 4/2022 thị trường Việt Nam 12 2.4.1 Giám đốc Marketing 12 2.4.2 Bộ phận Marketing 12 2.4.3 Các phận khác 13 PHẦN ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG MARKETING CHO SẢN PHẨM SỮA MILO HỘP GIẤY TRONG NHỮNG NĂM GẦN ĐÂY TẠI VIỆT NAM .14 3.1 Công tác nghiên cứu thị trường cho sản phẩm sữa MILO hộp giấy công ty Nestlé 14 3.1.1 Khái quát chung tình hình ngành sữa năm gần 14 3.1.2 Cầu sữa nước năm gần 16 3.1.3 Cung sữa nước năm gần 17 3.1.4 Triển vọng ngành sữa Việt Nam năm tới 19 3.2 Mục tiêu marketing cho sản phẩm sữa MILO hộp giấy công ty NESTLÉ năm gần .20 3.3 Phân tích chiến lược STDP cho sản phẩm sữa MILO hộp giấy công ty Nestlé năm gần .22 3.3.1 Phân đoạn thị trường (Segment) 22 3.3.2 Thị trường mục tiêu (Target) 24 3.3.3 Sự khác biệt 25 3.3.4 Định vị sản phẩm thị trường .26 3.4 Phân tích sách marketing mix cho sản phẩm sữa MILO hộp giấy 30 3.4.1 Chính sách sản phẩm .30 3.4.2 Chính sách giá 33 3.4.3 Chính sách phân phối 36 3.4.4 Chính sách xúc tiến hỗn hợp 45 3.5 Phân tích yếu tố ảnh hưởng môi trường marketing đến hoạt động marketing sản phẩm sữa MILO hộp giấy 51 3.5.1 Môi trường vĩ mô 51 3.5.2 Môi trường vi mô 57 3.5.3 Ma trận SWOT 62 3.5.4 Ma trận BCG 63 PHẦN KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM SỮA MILO HỘP GIẤY CỦA CÔNG TY NESTLÉ TRONG QUÝ NĂM 2023 TẠI VIỆT NAM .67 4.1 Xu hướng thị trường .67 4.2 Mục tiêu marketing cho sản phẩm sữa MILO hộp giấy công ty Nestlé năm 2023 67 4.2.1 Mục tiêu dài hạn 67 4.2.2 Mục tiêu ngắn hạn 68 4.3 Chiến lược STDP 69 4.4 Chính sách marketing mix 69 4.4.1 Chính sách sản phẩm .69 4.4.2 Chính sách giá 69 4.4.3 Chính sách phân phối 69 4.4.4 Chính sách xúc tiến hỗn hợp 70 4.5 Ngân sách dự kiến 70 4.5.1 Nguồn ngân sách .70 4.5.2 Phân bổ ngân sách 70 4.6 Mơ hình tổ chức hoạt động marketing 70 4.7 Kế hoạch thực thi 70 4.7.1 Các nội dung công việc lớn/ nhỏ (chi tiết) cần thực 70 4.7.2 Các mốc thời gian bắt đầu thực kết thúc .70 4.7.3 Người thực (chủ trì, phối hợp, giám sát) 70 4.8 Kế hoạch kiểm soát giám sát thực thi kế hoạch marketing 70 4.9 Kế hoạch dự phòng rủi ro .70 PHẦN LỜI MỞ ĐẦU 1.1 Lý chọn đề tài Sữa sản phẩm thiết yếu dinh dưỡng, đặc biệt trẻ em người già Trên thị trường nay, có nhiều thương hiệu sữa cạnh tranh với để tạo sản phẩm sữa tốt cho người tiêu dùng Trong đó, sữa MILO hộp giấy Nestlé thương hiệu tiếng ưa chuộng toàn giới Ngành sản xuất sữa Việt Nam phát triển mạnh mẽ năm gần Theo Báo cáo thị trường sữa Việt Nam 2020, doanh số bán sữa Việt Nam đạt tỷ lít năm 2019, tăng 7,2% so với năm 2018 Thị trường sữa Việt Nam có tiềm lớn với tốc độ tăng trưởng hàng năm trung bình đạt 5% Tuy nhiên, với cạnh tranh khốc liệt thị trường, việc phát triển chiến lược Marketing hiệu quan trọng nhà sản xuất sữa, bao gồm Nestlé Vì vậy, nhóm chúng em chọn "KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM SỮA MILO HỘP GIẤY TRONG QUÝ 4/2023 TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM" để tìm hiểu đưa giải pháp phù hợp nhằm nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm thị trường sữa Việt Nam 1.2 Mục tiêu phạm vi nghiên cứu Mục tiêu “KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM SỮA MILO HỘP GIẤY TRONG QUÝ 4/2023 TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM” xây dựng chiến lược tiếp thị toàn diện, hiệu để tăng doanh số tăng cường thương hiệu sản phẩm sữa MILO thị trường Việt Nam Phạm vi nghiên cứu bao gồm: - - - - Tổng quan doanh nghiệp sản phẩm: Tìm hiểu đặc điểm, thành phần, giá cách thức sản xuất sữa MILO tình hình doanh nghiệp Nestlé Nghiên cứu thị trường: Phân tích cạnh tranh thị trường sữa Việt Nam, nhu cầu xu hướng tiêu dùng khách hàng, đánh giá thị trường vị sản phẩm sữa MILO thị trường Chiến lược tiếp thị: Nghiên cứu chiến lược tiếp thị toàn diện cho sản phẩm sữa MILO bao gồm phân tích STP, SWOT, BCG Marketing 4P đề xuất chiến lược cụ thể để tăng cường thương hiệu tăng doanh số cho sản phẩm, xây dựng kế hoạch thực thi chiến lược Đánh giá hiệu quả: Đánh giá hiệu chiến lược tiếp thị, từ đề xuất phương pháp cải tiến nâng cao hiệu tương lai Tóm lại, mục tiêu tiểu luận xây dựng chiến lược tiếp thị toàn diện cho sản phẩm sữa MILO hộp giấy Nestlé thị trường Việt Nam, với phạm vi nghiên cứu tập trung vào tổng quan sản phẩm, nghiên cứu thị trường, chiến lược tiếp thị đánh giá hiệu 1.3 Phương pháp nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu ”KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM SỮA MILO HỘP GIẤY TRONG QUÝ 4/2023 TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM” Nestlé bao gồm sử dụng báo cáo thị trường ngành sữa, báo cáo nghiên cứu thói quen tiêu dùng hành vi mua hàng người tiêu dùng Ngồi ra, nhóm sử dụng thông tin từ nguồn mạng, bao gồm trang web Nestlé, trang thương mại điện tử, diễn đàn thảo luận trang mạng xã hội 1.4 Kết cấu kế hoạch Kế hoạch chia làm phần: - Phần 1: Giới thiệu chung sản phẩm sữa MILO hộp giấy Nestlé Phần 2: Đánh giá hoạt động Marketing cho sản phẩm sữa MILO hộp giấy từ 2020 đến 2022 Việt Nam Phần 3: Kế hoạch thực thi Document continues below Discover more from: Marketing MAR1322 Học viện Cơng ng… 258 documents Go to course Phân tích marketing 19 YODY Marketing 100% (8) PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC 4Ps CỦA… Marketing 100% (5) TIỂU LUẬN Marketing 34 37 SỮA TH NHÓM Marketing 100% (5) Mar cb nhóm Hoạt động marketin… Marketing 100% (4) Kế hoạch Marketing 29 Ống hút cỏ Greenjoy Marketing PHẦN GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY NESTLÉ VÀ 83% (24) SẢN PHẨM SỮA MILO HỘP GIẤY 2.1 Giới thiệu chung công ty Nestlé 2.1.1 Tổng quan doanh nghiệp Nghiên cứu Cocoon 21 Marketing 100% (3) Hình 1: Doanh nghiệp Nestlé (Nguồn: https://atpsoftware.vn/) Nestlé giới tập đoàn tiếng thực phẩm đồ uống với mạng lưới sản xuất kinh doanh rộng khắp giới, trụ sở Nestlé đặt Vevey, Thụy Sĩ Công ty TNHH Nestlé Việt Nam thành lập năm 1995, công ty 100% vốn đầu tư nước ngoài, trực thuộc Tập đoàn Nestlé S.A - Tên đầy đủ: Cơng ty TNHH Nestlé Việt Nam Loại hình doanh nghiệp: Công ty đại chúng Lĩnh vực kinh doanh: Thực phẩm Đồ uống Thành lập: 1866 Người sáng lập: Henri Nestlé Trụ sở chính: Lầu 5, Empress Tower 138 - 142 Hai Bà Trưng - Phường Đa Kao - Quận - TP Hồ Chí Minh Website: https://www.Nestlé.com.vn/vi Tính đến nay, Nestlé điều hành nhà máy gần 2300 nhân viên toàn quốc Với tổng vốn đầu tư 600 triệu USD, Nestlé cam kết phát triển lâu dài Công ty Việt Nam, mà mong muốn nâng cao chất lượng sống góp phần vào tương lai khỏe mạnh cho hệ gia đình Việt 2.1.2 Tầm nhìn Trở thành cơng ty hàng đầu, đầy cạnh tranh, mang đến dinh dưỡng, sức khỏe giá trị cho khách hàng cổ đông cải thiện cách trở thành cơng ty u thích, chủ lao động yêu thích, nhà cung cấp yêu thích bán sản phẩm yêu thích 2.1.3 Sứ mệnh Hình 2: Sứ mệnh Nestlé (Nguồn : https://www.Nestlé.com.vn/vi/aboutus/history/logo-evolution) Tối ưu hóa vai trị thực phẩm để nâng cao chất lượng sống người, hôm hệ mai sau Tập đồn Nestlé ln hướng đến giá trị cho người tiêu dùng với thực phẩm tốt cho sức khỏe sống slogan “Good food, Good Life” 2.1.4 Thành tựu đạt Năm 2020, Nestlé Việt Nam tặng Giải Vàng Chất lượng Quốc gia Năm 2019-2021, năm liên tiếp Nestlé Việt Nam vinh danh Doanh nghiệp bền vững Môi trường làm việc tốt Việt Nam Năm 2017-2022, năm liên tiếp Nestlé Việt Nam vinh danh Hội nghị Tuyên dương doanh nghiệp chấp hành tốt sách pháp luật thuế Năm 2018-2022, năm liên tiếp Top bảng xếp hạng 100 Nơi làm việc tốt Việt Nam 2.2 Giới thiệu sản phẩm sữa MILO hộp giấy 2.2.1 Tổng quan sản phẩm Hình 3: Sản phẩm MILO hộp giấy (Nguồn: https://tolio.co.nz/) Sản phẩm sữa MILO hộp giấy lần đến tay trẻ em Việt Nam vào năm 1994 thông qua việc nhập phân phối Đến năm 1997, sản phẩm sữa thức sản xuất nhà máy Nestlé Đồng Nai Hiện nay, MILO sản xuất nhà máy Nestlé Việt Nam, gồm nhà máy Nestlé Đồng Nai, nhà máy Nestlé Bình An (Đồng Nai) nhà máy Nestlé Bơng Sen (Hưng Yên) - Phân loại: Sữa mạch nha Hãng phân phối: Nestlé MILO Quốc gia xuất xứ: Úc Ra mắt: 1934 Màu sắc: Nâu Hương vị: Socola kết hợp với lúa mạch sữa Website: NestléMILO.com.vn 2.2.2 Sứ mệnh Với mong muốn xây dựng hệ Việt Nam động, MILO cam kết đem lại nguồn dinh dưỡng tốt an toàn nhất, đảm bảo phát triển tồn diện trẻ để ln sẵn sàng vươn xa ngày 2.2.3 Các dòng sản phẩm sữa MILO hộp giấy Bảng 1: Các dòng sản phẩm dạng hộp truyền thống MILO STT Tên sản phẩm Hình ảnh Giá thành Dung tích Cơng dụng Đặc điểm MILO hộp uống liền 377.000đ/1 thùng 180ml 115ml Bổ sung lượng Vị MILO ngon đậm đà dạng hộp giấy tiện lợi, đầy đủ dưỡng chất, thích hợp để dùng nhà, học vui chơi MILO 374.000đ/1 180ml Bổ MILO Ít Đường dạng Theo báo cáo Gen Alpha nhìn thấy Influencer u thích YouTube hay Instagram sử dụng sản phẩm, 61% trẻ từ 10-12 tuổi 46% trẻ từ 13-16 tuổi muốn mua sản phẩm Hình 41: Bảng xếp hạng brands yêu thích (Nguồn:https://www.brandsvietnam.com/congdong/topic/329971-Nhapmon-Gen-Alpha-the-he-nguoi-tieu-dung-lai-giua-Millennials-va-Gen-Z) 4.4.4.4 Key message "Milo - Cho hệ trẻ yêu thích thể thao, đam mê sức khỏe cảm nhận khác biệt từ bên trong." 4.4.4.5 Chính sách xúc tiến hỗn hợp lưu ý logic nội dung triển khai với thời điểm thực kế hoạch  Quảng cáo - Hợp tác với nghệ sĩ trẻ có sức ảnh hưởng tới giớ trẻ ( trẻ em trẻ vị thành niên) làm gương mặt đại diện, quay TVC quảng cáo tuyên truyền sản phẩm - Tăng cường quảng bá qua trang mạng truyền thông, TV, website, - Kết hợp với chiến lược OOH (out of home) đặt biển quảng cáo trời hay xe bus…  Khuyến - Mua lốc tặng hộp - Sưu tầm thẻ cào, thẻ thể thao đổi quà - Khuyến giảm giá mua thùng lóc - Freeship Shopee - Quét mã nắp milo teen tích điểm đổi quà  Bán hàng cá nhân - Tăng cường banner, poster quảng cáo nhà phân phối, siêu thị trung tâm thương mại - Đưa nhân viên cửa hàng, đại lí bán lẻ để quảng bá giới thiệu sản phẩm  Quan hệ công chúng - Tiếp tục đồng hành, nhà tài trợ, tổ chức kiện thể dục thể thao cho em nhỏ, nhằm đẩy mạnh thương hiệu đưa tên tuổi sản phẩm đến gần với khách hàng tiềm - Xây dựng chiến dịch thiện nguyện hướng tới cộng đồng nhằm tạo nhìn thiện cảm thương hiệu cộng đồng Chẳng hạng chiến dịch “ Mang milo bản” đưa sữa tới điểm trường vùng cao nơi xa xơi hẻo lánh mà em bé hay phụ huynh chưa biết đến sữa milo  Marketing số - Tiếp tục đẩy mạnh quảng bá sản phẩm, xay dựng thương hiệu thông qua trang mạng xã hội Facebook, Instagram, tiktok, - Tổ chức thi cập nhật kiến thức thể thao an tồn cho trẻ em để tích điểm đổi quà (phần quà từ KOC, để nâng cao giá trị tinh thần) - Influencer marketing: Kết hợp với KOLs diễn viên nhí, hay “hotmom” để chia sẻ lan tỏa thơng điệp tích cực MILO 4.4.4.6 Kế hoạch truyền thông a) Xác định công chúng hướng tới Công chúng hướng tới chiến dịch truyền thơng MILO người tiêu dùng tiềm năng, người quan tâm đến sản phẩm thức uống có giá trị dinh dưỡng cao tìm kiếm cách tăng cường lượng cho thể Ngồi ra, cơng chúng hướng tới người có nhỏ quan tâm đến việc cung cấp dinh dưỡng tốt cho trẻ em, MILO sản phẩm thức uống giàu chất dinh dưỡng quảng cáo sản phẩm hỗ trợ sức khỏe cho trẻ em Để hướng tới công chúng này, chiến dịch truyền thông MILO sử dụng kênh truyền thơng phổ biến truyền hình, đài phát thanh, tạp chí, quảng cáo trực tuyến hoạt động quảng cáo kiện trực tiếp để giới thiệu sản phẩm tăng cường nhận thức người tiêu dùng giá trị MILO Ngồi ra, MILO hướng tới nhà bán lẻ đối tác kinh doanh để giới thiệu sản phẩm xây dựng mối quan hệ đối tác tốt b) Mục tiêu IMC Mục tiêu kế hoạch truyền thông ICM MILO tăng cường nhận thức thương hiệu tăng khả chuyển đổi khách hàng thông qua việc tạo nội dung thông minh giá trị cho khách hàng Tăng khả chuyển đổi: MILO tạo nội dung thông minh hấp dẫn để thuyết phục khách hàng mua sản phẩm thương hiệu Điều đạt thơng qua việc tạo nội dung giáo dục lợi ích sản phẩm, kết hợp với chương trình khuyến hấp dẫn Xây dựng mối quan hệ với khách hàng: MILO cung cấp nội dung giá trị hữu ích cho khách hàng, giúp xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng Điều giúp tăng tín nhiệm ủng hộ khách hàng thương hiệu Tăng tương tác với khách hàng mạng xã hội: MILO sử dụng kênh truyền thông xã hội để tạo nội dung hấp dẫn kích thích tương tác khách hàng Điều giúp tăng lan truyền thông điệp thương hiệu tăng nhận thức thương hiệu Xây dựng cộng đồng mạng xã hội: MILO cố gắng xây dựng cộng đồng mạng xã hội người yêu thích sản phẩm, từ tạo nơi để khách hàng tương tác chia sẻ kinh nghiệm sử dụng sản phẩm Milo Điều giúp tăng tương tác độ trung thành khách hàng thương hiệu c) Thiết kế nội dung thông điệp Đối tượng mà sản phẩm MILO hướng tới trẻ em thuộc hệ Gen Alpha độ tuổi học tập phát triển thực trí tuệ Thơng điệp xây dựng ba yếu tố chính: “ thể lực - thể thao - khác biệt” mà sản phẩm MILO xây dựng hướng tới cho chiến dịch truyền thông lần d) Lựa chọn phương tiện truyền thông - Mạng xã hội: Facebook, tiktok, youtube, instagram, website, - Billboard quảng cáo: Sử dụng Sử dụng Pano tuyến đường đông người để quảng cáo ( thành phố lớn Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, ) - Quảng cáo xe di động: Chọn loại hình xe để dán biển quảng cáo nhưxe buýt (Bus Hà Nội, Bus 10 - 10, Cơng ty Cổ phần Xe khách Sài Gịn), xe taxi (VinaSun, Mai Linh, Thanh Nga) - Quảng cáo truyền hình: chọn kênh truyền hình để quảng cáo sản phẩm sữa MILO VTV1,VTV2,VTV3,HTV, VTC7, - Quảng cáo thông qua influencer, KOL,KOC, - Quảng cáo thơng qua trương trình tài trợ: Lập quỹ tài trợ học sinh vùng cao, vùng xa học, 4.5 Ngân sách dự kiến 4.5.1 Nguồn ngân sách Theo phân tích ma trận BCG trên, thấy MILO nằm “Con bò” MILO thương hiệu lâu đời khoảng 29 năm có mặt thị trường sữa Việt Nam MILO có tốc độ tăng trưởng chậm có thị phần cao, vị cạnh tranh mạnh Như mục tiêu chiến lược Marketing MILO trì bảo vệ thị phần mình, khơng cần phải đầu tư mạnh mẽ để giành nhiều thị phần ô “Dấu hỏi” Do vậy, dùng 4-5% tổng doanh thu để dành cho ngân sách Marketing Theo báo cáo doanh thu Passport, doanh thu Milo năm 2022 5.300,6 tỷ VNĐ nên ngân sách Marketing 212,024 tỷ VNĐ 4.5.2 Phân bổ ngân sách Bảng 11: Bảng phân bổ ngân sách STT Các khoản chi Tiền (Đơn vị:tỷ VNĐ) % Ngân sách marketing Chi phí hỗ trợ tài cho đại lý 9,4% Chi phí phần mềm hỗ trợ 0,5 0,94% Chi phí chiết khấu giá cho đại lý 1,8% Chi phí hỗ trợ sở vật chất,hàng hóa 3,7% Chi phí Bán hàng cá nhân 0,7 1,32% Chi phí Khuyến Mại 0,8 1,5% Chi phí quảng cáo truyền hình 10 18,8% Chi phí thuê KOL 1,8% Chi phí quảng cáo biển hiệu,xe buýt 1,8% 10 Chi phí Marketing MXH 0,5 0,94% 12 Chi phí quan hệ cơng chúng 11 20,75% 13 Chi phí Marketing trực tiếp,in ấn 0,4 0,75% 14 Chi phí tổ chức kiện 1,5 2,8% 15 Chi phí nghiên cứu,khảo sát KH 0,4 0,75% 16 Chi phí phát sinh 2,65 5% TỔNG 38,45 72,54% 4.6 Mơ hình tổ chức hoạt động marketing Nhìn chung để trì tiếp tục phát triển doanh nghiệp cần phải có mơ hình tổ chức cụ thể Trong tổ chức có nhiều phận khác nhau, thực chức nhiệm vụ khác thống tập trung nhằm tạo kết cho mục tiêu xác định tổ chức Các thành viên tổ chức có vai trị định đóng góp nỗ lực nhằm đưa tổ chức đạt mục tiêu chung Sự phân công lao động cho thành viên, đảm bảo tính chun mơn, hoạt động sâu thành viên vào công việc định Phân công hợp lý tác động đến hiệu tổ chức.Một tổ chức phải có thống quyền lãnh đạo, điều kiện tạo nên trật tự tổ chức Đồng thời, góp phần tạo cố gắng, nỗ lực, tăng tính trách nhiệm thành viên tổ chức muốn hoạt động hiệu khoa học Dưới tổng quan mơ hình tổ chức Nestlé: Hình 43: Tổng quan mơ hình tổ chức Nestlé (Nguồn: Cơ cấu tổ chức) Phòng Marketing phận quan trọng định thành cơng doanh nghiệp Nó góp phần giúp quảng bá hình ảnh thương hiệu đem khách hàng cho cơng ty Sản phẩm sữa MILO có lợi cạnh tranh lớn với sản phẩm khác thị trường khơng điều mà nhãn hiệu khơng ngừng cải tiến sản phẩm Bộ phận marketing ngày trở nên quan trọng doanh nghiệp đặc biệt điều kiện toàn cầu hóa hội nhập, cạnh tranh trở nên gay gắt, khách hàng đòi hỏi ngày cao Vì cần phải có phịng ban Marketing chun nghiệp để tiếp tục nâng cao giá trị sản phẩm nâng tầm giá trị thương hiệu nhân rộng độ phủ sản phẩm thị trường sữa Việt Nam Sản phẩm sữa MILO thuộc doanh nghiệp có quy mơ kinh doanh lớn để tiếp tục trì phát triển doanh nghiệp cần phải xây dựng mơ hình tổ chức hợp lý Cụ thể phịng ban Marketing mơ hình tổ chức tổ chức theo chiều dọc hay gọi mơ hình tổ chức phân quyền Hình 44: Mơ hình phòng ban Marketing (Nguồn:https://gobranding.com.vn/mo-hinh-to-chuc-phong-marketing/) Nestlé MILO thương hiệu lớn ủng hộ từ nhiều nguồn đầu tư hợp tác với Bộ Giáo dục Đào tạo Tổng cục Thể Thao Nestle MILO tiên phong việc khuyến khích trẻ em tham gia thể thao với nguồn cung cấp “ lượng bền bỉ” hướng đến hệ Việt Nam động khỏe mạnh hơn, góp phần vào phát triển tồn diện, giúp trẻ học giá trị sống đáng quý để trở thành nhà vô địch thật MILO ln đa dạng chiến dịch marketing đặc biệt chiến dịch hướng tới độ tuổi học đường Để triển khai chiến dịch marketing cách hiệu cần phải có phối hợp chặt chẽ phận mơ hình tổ chức Đứng đầu vị trí giám đốc Marketing người chịu trách nhiệm cho hoạt động công ty, xây dựng phát triển chiến lược marketing phù hợp với mục tiêu kinh doanh tầm nhìn doanh nghiệp Để thực tốt chiến dịch mà giám đốc đề ra, trưởng phòng Marketing người có nhiệm vụ dẫn dắt, xây dựng kế hoạch marketing ngắn hạn, nhằm đạt mục tiêu đề ra, giám sát hoạt động phận, đảm bảo phối hợp phận, hướng mục tiêu chung phòng Trưởng phịng Marketing chịu trách nhiệm cho thành cơng/thất bại hoạt động liên quan đến quảng bá quảng cáo sản phẩm thương hiệu Trưởng phận chịu trách nhiệm chuyên môn phận phụ trách, thiết lập KPI cho chuyên viên, lên kế hoạch cho phận dựa theo kế hoạch marketing duyệt Cấp chuyên viên phận thực thi chính, triển khai chiến lược kế hoạch marketing, đảm bảo hoàn thành KPI trưởng phận đề Trong phận có nhiều chuyên viên phụ trách mảng khác Với lên Content marketing, phần thiếu chiến dịch marketing Nhân viên Content marketing đảm nhận xử lý vấn đề liên quan đến nội dung, hình ảnh dựng video có nội dung ấn tượng nhằm thu hút khách hàng mục tiêu để quảng bá, giới thiệu dịch vụ PR sản phẩm Bên cạnh vị trí quan trọng, giúp doanh nghiệp thực thi ý tưởng marketing nhân viên Digital Marketing Trong thời đại cơng nghệ 4.0, với bùng nổ thiết bị công nghệ, sở hữu nhân viên Digital Marketing giỏi chìa khóa góp phần mang lại thành công hoạt động marketing Bộ phận Digital marketing gồm chuyên viên SEO/SEM, chuyên viên quảng cáo online, chuyên viên social media, Trade Marketing thường phận khơng tách rời phịng kinh doanh, hoạch định công việc liên quan đến Marketing đưa chương trình khuyến đại trà tồn quốc, tiêu chuẩn bán hàng, vật dụng quảng cáo, dự báo sản phẩm, quản lý ngân sách… Những hoạt động đơn nhằm hỗ trợ phận kinh doanh hỗ trợ cửa hàng hoạt động hiệu Bên cạnh khơng thể thiếu phận PR - phần Marketing có nhiệm vụ lên kế hoạch xây dựng hình ảnh cơng ty giúp khách hàng có cảm tình, u mến, quan tâm đến sản phẩm, nhận thức thương hiệu công ty Để từ thay đổi hành vi khách hàng giúp tăng thị phần, doanh thu cho doanh nghiệp Mơ hình tổ chức phân quyền hình thức tổ chức đơn giản lâu đời Cơ cấu tổ chức phân quyền hoạt động theo trình tự: thị ban hành từ cấp trên, sau chuyển xuống quản lý cấp trung Nhân viên đội ngũ triển khai cuối Với quy mô lớn công ty hàng đầu lĩnh vực đồ uống Nestlé MILO phù hợp với mơ hình tổ chức phân quyền ưu điểm sau: định đưa theo trình tự từ xuống với mức độ quan trọng giảm dần, đảm bảo tính qn nhanh chóng khơng phải chờ đợi thống tất người; hệ thống phân cấp rõ ràng dựa trách nhiệm, vai trò cá nhân tập thể; nhân viên dễ dàng biết quản lý phải báo cáo công việc cho Hơn thúc đẩy nhanh phát triển cá nhân muốn có hội thăng tiến lên vị trí cao để hưởng nhiều quyền lợi tốt Điều đồng nghĩa với việc doanh nghiệp đồng thời cải tiến phận nhân mình, nhân chất lượng giúp doanh nghiệp ngày phát triển Nestlé MILO tung chiến dịch quảng cáo thường xuyên bắt kịp thị trường để thay đổi, cải tiến sản phẩm cho phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng phận Marketing phận quan trọng việc triển khai thực chiến lược Việc phân quyền phân phịng ban giúp cho cơng việc chia cụ thể theo chuyên môn phận Đội ngũ cán nhân viên công ty phát huy đầy đủ ưu chuyên môn hóa ngành nghề theo chức năng, vị trí đảm nhiệm việc phân cấp rõ ràng giúp phòng nhân đơn giản hóa việc đào tạo nguồn nhân lực 4.7 Kế hoạch thực thi Bảng 12: Kế hoạch thực thi cho sách marketing mix STT Cơng việc Người thực Thời gian Chiến lược sản phẩm Thiết kế bao bì sản phẩm với kích cỡ đa dạng Nhân viên Nghiên cứu thị trường Phát triển hương vị khác nhau, đảm bảo tính đồng giá trị dinh dưỡng Đầu T10/2023 - cuối T10/2023 Chiến lược giá Cạnh tranh ngang giá với đối thủ cạnh tranh Nhân viên Trade Marketing, Nghiên cứu thị trường Đầu T10/2023 – cuối T12/2023 Chính sách kênh phân phối Phát triển kênh phân phối TMDT: Website, Facebook, Tiktok Phát triển phân phối siêu thị lớn, chuỗi cửa hàng, đại lý bán buôn, bán lẻ Nhân viên Digital Marketing, Trade Marketing, Content Marketing Đầu T10/2023 – cuối T11/2023 Nhân viên Trade Marketing Chính sách xúc tiến hỗn hợp Media Ads Nhân viên Digital, Content Marketing Đầu T10/2023 – cuối T11/2023 Lên chương trình khuyến Nhân viên Planning Marketing Đầu T12/2023 – cuối T12/2023 Tổ chức Event Nhân viên PR, Content Marketing Đầu T10/2023 – cuối T11/2023 Người giám sát: Trưởng phòng Marketing a) Kế hoạch thực thi sách sản phẩm Tháng 10: Nghiên cứu thị trường: Tìm hiểu xu hướng yêu cầu người tiêu dùng bao bì sản phẩm sữa milo hộp giấy, sau tiến hành nghiên cứu thị trường Từ có thơng tin kích thước, kiểu dáng, màu sắc bao bì phù hợp với người tiêu dùng Thiết kế bao bì: Sau nghiên cứu thị trường, tiến hành thiết kế bao bì sản phẩm sữa milo hộp giấy đảm bảo tính thẩm mỹ, thuận tiện sử dụng bảo vệ sản phẩm  Bao bì hộp giấy thân thiện với môi trường: Sử dụng vật liệu tái chế có khả phân hủy tự nhiên để sản xuất bao bì hộp giấy cho sản phẩm sữa milo Điều giúp giảm thiểu lượng rác thải nhựa tác động đến mơi trường  Bao bì đa dạng màu sắc kiểu dáng: Thiết kế bao bì với nhiều kiểu dáng màu sắc khác để thu hút ý khách hàng Đồng thời, sử dụng hình ảnh liên quan đến thể thao, hoạt hình hay nhân vật tiếng để làm bật sản phẩm  Bao bì tiện dụng: Thiết kế bao bì tiện dụng, dễ sử dụng mang lại tiện lợi cho người dùng Các tính nắp đậy, tay cầm khóa giúp người dùng mở đóng bao bì dễ dàng Tháng 11: Chạy thử nghiệm sản phẩm: Sau sản xuất số lượng nhỏ sản phẩm, tiến hành chạy thử nghiệm để kiểm tra tính độ bền bao bì sản phẩm sữa milo hộp giấy Tháng 12: Đưa sản phẩm vào thị trường: Sau hoàn thành chạy thử nghiệm đảm bảo tính thẩm mỹ, tiện dụng bảo vệ sản phẩm, thực đưa sản phẩm vào thị trường qua chiến lược quảng cáo bán hàng để giới thiệu sản phẩm đến khách hàng b) Kế hoạch thực thi sách phân phối  Tháng 10: Mục tiêu: Trong tháng 10, sản phẩm sữa MILO 180ML cần hồn thành hai mục tiêu chính, bao gồm:  Cải thiện chất lượng dịch vụ Với mục tiêu này, MILO cần: - Sản phẩm đến tay người tiêu dùng, nhà phân phối đảm bảo chất lượng, an tồn, hạn chế triệt để tình trạng hàng giả, hàng chất lượng thị trường - Xây dựng tiêu chuẩn chất lượng cao trình sản xuất kiểm soát chất lượng sản phẩm để đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn chất lượng an toàn cho sức khỏe khách hàng - Đảm bảo sản phẩm sẵn sàng, đầy đủ để giao hàng cho khách hàng, nhà phân phối thời gian ngắn - Quản lý kho hàng Tổng hợp số lượng sản phẩm kho tồn, sản phẩm cần cung cấp cho khách hàng nhà phân phối từ lên kế hoạch sản xuất, phân phối cách hiệu - Thực đánh giá chất lượng dịch vụ - Thực đánh giá định kỳ thu thập phản hồi từ khách hàng - Tăng cường sách hỗ trợ đối tác địa phương - Hợp tác với đối tác địa phương để cung cấp dịch vụ phụ trợ dịch vụ bảo trì, sửa chữa cung cấp thông tin sản phẩm cho khách hàng  Tối ưu hóa, giảm chi phí phân phối Với mục tiêu này, MILO cần: - Điều chỉnh sách khoảng cách điểm bán hàng - Điều chỉnh khoảng cách điểm bán hàng để giảm thời gian chi phí giao hàng - Sử dụng cơng nghệ thơng minh trí tuệ nhân tạo (AI), Internet of Things (IoT) blockchain để cải thiện q trình phân phối giảm chi phí - Hợp tác với công ty vận tải địa phương, nhà cung cấp kho bãi đại lý phân phối giúp MILO tối ưu hóa quy trình phân phối giảm chi phí  Tháng 11: Ở tháng 11, MILO lên kế hoạch cho mục tiêu:  Mở rộng thị trường sản phẩm - Tăng doanh số sản phẩm bán sàn thương mại điện tử - Thiết kế chương trình khuyến mãi, voucher giảm giá… để thu hút người tiêu dùng mua sản phẩm tảng online - Mở thêm flagship store, trưng bày sản phẩm MILO có nhân viên bán hàng giới thiệu sản phẩm - Mở rộng mạng lưới cửa hàng phân phối tỉnh thành, thành phố từ tăng độ nhận diện cho thương hiệu  Bảo vệ thị phần, giảm xung đột kênh phân phối thành viên kênh - Duy trì sách phân phối nhà phân phối, người tiêu dùng - Thiết lập quy định rõ ràng cách thức làm việc kênh phân phối thành viên kênh, đảm bảo tính minh bạch cơng việc phân phối sản phẩm - Thiết lập hệ thống giám sát kiểm soát chặt chẽ để theo dõi hoạt động kênh phân phối thành viên kênh, đánh giá mức độ tuân thủ quy định sách - Áp dụng biện pháp giải xung đột cần thiết, đưa định giải tranh chấp cách nhanh chóng hiệu để đảm bảo hài lịng đối tác phân phối thành viên kênh - Tổ chức buổi họp định kỳ với đối tác phân phối thành viên kênh để trao đổi thơng tin nhận phản hồi sách hoạt động Milo - Theo dõi, đánh giá cải tiến sách giảm xung đột theo thời gian để đảm bảo tính hiệu đáp ứng nhu cầu thay đổi thị trường  Tháng 12: Cuối quý 4/2023 lúc MILO cần xem tính hiệu sách phân phối thực - Đo lường hiệu phân phối - So sánh doanh số bán hàng Đây số đo lường thành cơng sách phân phối cách đánh giá số lượng sản phẩm bán So sánh doanh số bán hàng trước sau triển khai sách phân phối để xem sách ảnh hưởng đến doanh số - Tính số lợi nhuận để đánh giá hiệu sách phân phối Nếu sách phân phối làm tăng doanh số không tăng lợi nhuận, điều chi phí chiết khấu cao lợi ích mang lại Theo dõi lợi nhuận giúp MILO đánh giá việc phân phối sản phẩm có mang lại lợi nhuận hay khơng - Đánh giá đối thủ cạnh tranh Theo dõi hoạt động phân phối đối thủ cạnh tranh phương pháp đo lường hiệu phân phối Milo đánh giá so sánh hoạt động phân phối với đối thủ cạnh tranh để xác định điểm mạnh điểm yếu - Đánh giá hiệu chi phí Đánh giá chi phí sách phân phối để xác định hiệu chi phí Theo dõi chi phí phân phối, chi phí quảng cáo chi phí đào tạo đối tác phân phối để đánh giá hiệu chi phí sách phân phối c) Kế hoạch thực thi sách xúc tiến hỗn hợp  Triển khai thực kế hoạch truyền thông quảng cáo  Xây dựng chiến dịch thiện nguyện “Mang MILO bản” Hình 45: Kế hoạch truyền thơng Milo Với mục đích lan tỏa tình u thương mang đến hco em nhỏ huyện vùng cao trải nghiệm sản phẩm Đồng thời từ xây dựng thương hiệu sử MILO gắn liền với hình ảnh thương hiệu cộng đồng đưa thương hiệu sữa MILO biết đến nhiều  Tháng 10: - Xây dựng kế hoạch cho chiến dịch - Kêu gọi hợp tác, với điểm trường - Kêu gọi nhà tài trợ đồng hành - Dự trù ngân sách, quy mô chiến dịch  Tháng 11: - Viết truyền thông, quảng bá cho chiến dịch trang mạng xã hội - Hợp tác với báo để quảng bá cho chiến dịch - Phối hợp phận để chuẩn bị cho chiến dịch  Tháng 12: - Khởi động chiến dịch - Băt đầu đến điểm trường thực chiến dịch - Tiếp tục quảng bá chiến dịch trang mạng truyền thông - Tổng kết ngân sách đánh giá chiến dịch 4.8 Kế hoạch kiểm soát giám sát thực thi kế hoạch marketing Bảng 13: Kế hoạch kiểm soát giám sát thực thi kế hoạch marketing Nội dung Chỉ số Phương pháp Nguồn thông tin Đo lường Lượt tiếp cận (Reach), Bằng cơng cụ phân tích Website, Facebook, Youtube Dựa số tài Báo cáo kết kinh doanh (P&L) hiệu truyền tần suất xem (Frequency), thông tần suất hiển thị (Impression), lượt truy cập (Traffic), lượt tương tác… Đo lường hiệu Doanh thu, chi phí, lợi bán hàng nhuận, lợi nhuận cận biên, tỷ suất hoàn vốn Giám sát hoạt Doanh thu, chi phí, lợi Nghiên cứu định động cải tiến nhuận, phản hồi khách tính (thái độ phục điểm bán hàng vụ khách hàng, phản hồi khách hàng, …) định lượng (số bảng báo giá gửi đi, doanh thu bán hàng, …) Thăm dò thái Phản hồi khách hàng độ khách hàng trình trao đổi, qua email, số * đánh giá fanpage, phản hồi hài lịng/khơng hài lịng kênh TMĐT Thị phần Trị chuyện q trình mua sau mua với khách hàng Gửi email hỏi feedback khách hàng Đánh giá fanpage, kênh TMĐT khách hàng Phần trăm doanh thu Đơn vị thứ ba ngành sữa nước cung cấp báo MILO cáo thị trường mà Khảo sát khách hàng, góp ý, phản hồi từ khách hàng; cơng cụ phân tích liệu Google Analytics, Facebook Insights; thông tin từ đối thủ cạnh tranh Tần suất Nestlé mua để đánh giá so sánh 4.9 Kế hoạch dự phòng rủi ro Bảng 14: Kế hoạch dự phòng rủi ro Rủi ro gặp phải Rủi ro sản Sản phẩm bị hư hỏng phẩm trình sản xuất trình vận chuyển Sản phẩm đến tay khách hàng bị hết hạn sử dụng Người tiêu dùng khơng hài lịng chất lượng sản phẩm Rủi ro giá Hướng giải Thường xuyên kiểm tra kỹ khâu sản xuất, cẩn thận khâu vận chuyển, đảm bảo không bị lỗi (nứt, vỡ, nát,…) đến tay khách hàng  Thường xuyên kiểm tra hạn sử dụng  Bồi thường cho khách hàng không may mua phải sản phẩm hết hạn  Tiến công nghệ sản xuất để kéo dài hạn dùng sản phẩm lâu Thu nhận phản hồi, ý kiến khách hàng, đồng thờ đưa giải pháp cải tiến chất lượng sản phẩm Sản phẩm bị làm giả, nhái gây ảnh hưởng đến người tiêu dùng nhãn hàng  Sử dụng biện pháp chứng thực hàng hóa để khách hàng nhận biết hàng thật  Nếu trường hợp hàng nhái xuất hiện, cần đưa thông tin đến người tiêu dùng để họ kịp thời phát Sản phẩm đối thủ có giá rẻ giành khách hàng doanh nghiệp  Tạo khác biệt sản phẩm so với đối thủ => Phát triển, cải tiến sản phẩm  Tăng cường hậu mãi, tăng dịch dụ chăm sóc khách hàng… để gây ấn tượng tâm trí khách hàng Có thay đổi mức giá biến động giá thị trường Theo dõi, giám sát, ổn định thị trường, tránh việc có nhà phân phối đưa giá thấp, có nhà phân phối đưa giá cao, gây hoang mang cho khách hàng Rủi ro phân phối Nhà phân phối không đồng ý bán sản phẩm doanh nghiệp đề nghị Nhà phân phối cũ trưng bày sản phẩm Rủi ro Ngân sách vượt chiến lược đề khả chi trả doanh nghiệp Cơng ty đối thủ có chiến lược mẻ, thu hút khách hàng  Thuyết phục nhà phân phối để trưng bày sản phẩm nơi thuận lợi để phát triển, giới thiệu đến khách hàng mục tiêu  Trường hợp khơng thuyết phục được, tìm nơi phân phối khác  Tìm hiểu nguyên nhân đến từ đâu  Tìm hướng giải quyết, cải thiện  Tìm hướng quay lại với nhà phân phối cũ tìm kiếm nhà phân phối Giảm bớt chi tiêu cắt giảm chiến dịch không cần thiết,tránh ảnh hưởng đến nguồn vốn doanh nghiệp  Tìm kiếm chiến lược mới, thu hút  Thay đổi chiến lược doanh nghiệp Bổ sung nốt phần lại báo cáo: kết luận, phụ lục (nếu có), tài liệu tham khảo