(Tiểu luận) đề tài phân tích cấu trúc tài chính tại khách sạn novotel danang premier han river

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN CỨU DU LỊCH FIN 413 SE THỰC HÀNH QUẢN TRỊ TÀI CHÍNH KHÁCH SẠN ĐỀ TÀI : Phân tích cấu trúc tài khách sạn Novotel Danang Premier Han River CHUYÊN NGÀNH : DU LỊCH GVHD : Đinh Thị Mỹ Lệ SVTH : Trần Nguyễn Thảo Ngân PHÂN CHIA CÔNG VIỆC Tên Trần Nguyễn Thảo Ngân _ 5822 Cơng việc 1.1 Lịch sử hình thành phát triển khách sạn 1.2 Vị trí quy mơ khách sạn 1.3 Hệ thống sản phẩm dịch vụ Đánh giá Phần I: Tổng Quan Về Khách Sạn Novotel Danang Premier Han River 1.1 Lịch sử hình thành phát triển khách sạn: Sau năm chạy đua thời gian, Sáng 30/4/2013 Novotel Đà Nẵng làm lễ khánh thành cơng trình coi điểm nhấn kiến trúc thị Đà Nẵng Cơng trình thuộc chủ đầu tư tập đoàn Sun Group Trang thiết bị phòng máy lạnh khách sạn Novotel ln tivi với dịch vụ truyền hình vệ tinh, phịng có két sắt an tồn riêng tiện nghi cho phòng tắm đạt chuẩn tạo khách hàng cảm giác thoải mái, đầy đủ Ngày 30/7/2014, khách sạn Novtoel Danang Tổng Cục Du Lịch Việt Nam công nhận khách sạn khách sạn đạt tiêu chuẩn quốc tế thành phố 1.2 Vị trí quy mơ khách sạn : Novotel Đà Nẵng có địa 36 Bach Đằng, Thạch Quang, Hải Châu, Đà Nẵng Tọa lạc phía bờ Tây sông Hàn thơ mộng, sát với UBND HĐND Thành phố Đà Nẵng, Novotel Da Nang Premier Han River có vị trí q đắc địa Với vị trí tọa lạc đẹp, cấu trúc cao, bạn ngắm nhìn thành phố đêm săn ảnh Đà Nẵng lung linh Đây khách sạn cao miền trung Việt Nam với 37 tầng, đạt tiêu chuẩn quốc tế tập đoàn Accor danh tiếng quản lí - nơi ln đề cao phục vụ chun nghiệp giám sát kỹ lưỡng dịch vụ tiện ích Với 323 phịng Novotel hệ mà nhiều nhà hàng quầy bar đẳng cấp, tổ hợp khách sạn hộ dịch vụ quốc tế cao cấp, Novotel Da Nang Premier Han River nơi lý tưởng cho khách công vụ du lịch nghỉ dưỡng 1.3 Hệ thống sản phẩm dịch vụ : 1.3 Kinh doanh dịch vụ lưu trú : ST Loại phịng Diện tích Giá phịng T Phịng 29 m2 Chỉ Mơ tả phịng từ + View nhìn sơng Hàn cầu Thuận Phước Superior 3.400.000VND + Có giường đôi lớn/ giường đơn (không thể kê thêm giường phụ), giường làm từ gỗ phủ chăn ga gối đệm 100% cotton trắng tinh mịn màng, chất lượng thuộc loại đại, số với màu trắng sáng tông xuyệt tông với + Phòng dành cho tối đa 02 người lớn 01 trẻ em Phòng Deluxe 39m2 Chỉ 16 tuổi từ + View bao quát toàn thành phố, cầu Rồng, cầu 4.000.000VND Sông Hàn + Trang bị giường đơi lớn/ giường đơn (có thể kê thêm tối đa 01 giường phụ) Nhà tắm riêng rộng rãi với bồn tắm nằm đại, vật dụng cá nhân cao cấp, tiên tiến hợp vệ sinh áo choàng tắm, khăn lau, dầu gội, dép đi, sữa tắm, máy sấy tóc đội ngũ buồng phịng lau dọn ngày trí đẹp mắt , gọn gang + Phòng dành cho tối đa 02 người lớn 01 trẻ em Phòng 39m2 Excutive Floor Chỉ 16 tuổi từ + View nhìn sơng Hàn thành phố, ban cơng 4.800.000VND có ghế ngồi dựa lưng tiện để du khách ngắm cảnh + Phối hợp lối kiến trúc đại mang nét Á Đơng + Phịng trang bị giường đôi lớn (cỡ King) giường đơn (không thể kê thêm giường phụ), lát gỗ, nhà tắm ốp gạch men sang trọng, thiết bị phòng tắm làm từ sứ cao cấp inox chống gỉ, bồn tắm nằm ngăn phòng Suite 57m2 Chỉ cách với phòng ngủ cửa đẩy từ + Bao gồm khu vực sảnh tiếp khách riêng biệt 7.000.000VND với hướng nhìn tuyệt vời bao quát toàn cảnh thành phố bãi biển Đà Nẵng + Trang bị giường đôi lớn (không thể kê thêm giường phụ) Nhà tắm riêng đại có bồn tắm nằm cửa thủy tinh dày, ngăn cách hoàn toàn với bên đồ dùng nhà tắm tiêu chuẩn + Phòng dành cho tối đa 02 người lớn 01 trẻ em Căn Hộ Studio 28m2 Chỉ 4.100.00VND 16 tuổi từ + Một số phịng có ban cơng hướng sơng/ thành phố (tùy vị trí), có hiên tắm nắng + Bao gồm phòng khách, phòng ngủ, trang bị giường đơi lớn, phịng khách ngăn cách tách biệt với khu vực ăn uống phòng bếp trang bị đầy đủ vật dụng nấu nướng + Phòng dành cho tối đa 02 người lớn 01 trẻ em Căn hộ Khoảng 51 Chỉ phòng ngủ – 75 m2 16 tuổi từ + Phòng có hướng sơng/ thành phố/ núi (tùy vị trí) 4.500.000VND Một số phịng có hiên tắm nắng + Mỗi hộ có phịng khách, phịng ngủ trang bị giường đôi rộng lớn (không thể kê thêm giường phụ) Nhà bếp khu ăn uống, phòng tắm rộng rãi nhà vệ sinh thoải mái + Phòng dành cho tối đa 02 người lớn 01 trẻ em Căn hộ hai 85m2 phòng ngủ Chỉ 16 tuổi từ + Phịng có hướng sơng/ thành phố/ núi (tùy vị trí) 9.000.000VND Một số phịng có hiên tắm nắng + Mỗi hộ có phòng khách phòng ngủ trang bị giường đôi lớn + giường đơn (không thể kê thêm giường phụ) Tủ áo quần, nhà bếp với đầy đủ trang thiết bị khu ăn uống, phòng tắm rộng rãi, bồn tắm nhà vệ sinh thoải mái + Phòng dành cho tối đa 04 người lớn 02 trẻ em Căn hộ ba 92m2 Chỉ 16 tuổi từ + Căn hộ gồm phòng ngủ, phòng tắm với bồn phòng ngủ 12.000.000VN tắm lớn, đại, nhà bếp với đầy đủ tiện nghi Phịng Đ Chỉ từ $1.200 tất nhiên khơng thể thiếu góc nhìn tuyệt đẹp + Tọa lạc tầng 31, với lối thiết kế đỉnh cao Tổng 512 m2 Thống đẳng cấp sang trọng + Gồm phòng ngủ rộng rãi, phòng tắm, phòng làm việc nhà bếp đại với đầy đủ trang thiết bị 1.3.2 Kinh doanh dịch vụ ăn uống Mỗi nhà hàng quầy bar bên khách sạn có sắc tinh thần riêng Đối với Novotel Đà Nẵng, khách sạn bật với nhà hàng The Square, quầy bar hồi bơi The Splash tầng thượng hạng, ngồi có Gourmet Bar Sky 36 quầy bar khiến khách du lịch nghỉ dưỡng quan tâm đến Novotel lưu trú a Nhà hàng The Square Nhà hàng The Square địa điểm lý tưởng phục vụ phong cách ẩm thực Châu Âu đại ăn truyền thống Việt Nam Nhà hàng The Square mang đến cho quý khách không gian ẩm thực sang trọng, tinh tế , dành cho bữa sáng, trưa lẫn tối Ngoài buffet sáng thịnh soạn cho ngày tràn đầy lượng, nhà hàng The Square phục vụ thực đơn Âu – Á hấp dẫn bữa tiệc tối tự chọn hoành tráng Với sức chứa 180 khách, nhà hàng mang lại thoải mái, thoáng mát việc ăn uống thưởng thức ăn ngon Đặc biệt với khu bếp mở mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị dành cho thực khách, vừa thưởng thức ăn thơm ngon, vừa chiêm ngưỡng trình chế biến điêu luyện đẹp mắt đầu bếp đầy tài Đồng thời hai tuần lần, bữa ăn tối tuyệt vời với hải sản Đông Nam Á đa dạng trở thành thương hiệu tiếng, thu hút đông đảo thực khách thành phố Vị trí: tầng Giờ mở cửa: 6:00 – 23:00 hàng ngày Buffet sáng: 6:00 – 10:00 (Thứ Hai đến thứ Sáu), 6:00 – 11:00 (Thứ Bảy, Chủ Nhật) Tiệc nướng BBQ Buffet: 18:00 – 22:00 (tối Thứ Sáu) b Sky 36 Bar Sky36 rooftop bar cao thành phố Đà Nẵng, nằm tầng 35 - 36 - 37 tầng thượng Novotel Premier Danang Han River, cách sân bay quốc tế Đà Nẵng 15 phút taxi Sky36 mệnh danh trải nghiệm giải trí sang trọng xa hoa chờ đón Đà Nẵng, điểm đến săn đón đêm, điểm đến hot thành phố Nó thiết kế để thu hút người tìm kiếm mơi trường lịch tinh tế Với tổng diện tích gần 2.000m2 Sky36 có sức chứa lên đến 500 khách, có thiết bị chiếu sáng đèn neon, hệ thống nghe nhìn đại, quầy bar ngồi trời, giường sofa trang nhã phịng chờ VIP riêng Khơng gian qn ngồi trời mang đến cho thực khách Sky36 khoảnh khắc đáng nhớ nhìn toàn cảnh thành phố Đà Nẵng với cầu tiếng ven sông Hàn, Sky 36 tên quán Bar đáng để du khách ý đến đến du lịch trải nghiệm mẻ Đà Nẵng Vị trí: Tầng 35-36-37 Giờ mở cửa: 18:00 – 2:00 hàng ngày 1.3.3 Dịch vụ bổ sung: -Dịch vụ Inbanlance Spa -Dịch vụ đưa đón sân bay miễn phí -Dịch vụ phục vụ tận phòng -Dịch vụ phòng họp -Dich vụ hồ bơi The Splash -Dịch vụ GYM trung tâm thể hình Inbalance -Dịch vụ Yoga -Dịch vụ giặt -Dịch vụ chăm sóc trẻ nhỏ -Dịch vụ quầy bar -Dịch vụ chăm sóc thú cưng -Dịch vụ cho thuê xe du lịch -Dịch vụ câu lạc trẻ em 1.4 Cơ sở vật chất khách sạn: 1.4.1 Cơ sở vật chất phận lễ tân khách sạn Novotel Có thể nói lễ tân nơi tiếp xúc hàng ngày nhân viên lễ tân với khách hàng đến, khách hàng rời khỏi khách sạn Vì vậy, để đáp ứng yêu cầu khách nhà quản trị lễ tân phải ý tới thiết kế, bố trí lễ tân cách hợp lý để vừa đáp ứng vừa yêu cầu thực tế khách hàng sạn, đồng thời thuận tiện cho công việc quản lý Trang thiết bị - Máy vi tính, laptop Số lượng Tình trạng sử dụng Đang hoạt động vào việc vận hành phần mềm quản lý, làm thủ tục check-in, check-out cho khách - Điện thoại bàn Đang hoạt động vào việc phục vụ nhu cầu liên lạc nội nhân viên lễ tân đến phòng khách lưu trú, phận - Máy POS - Máy in đa chức khách sạn bên Đang hoạt động vào việc tốn phí dịch vụ cho khách Đang hoạt động vào việc phục vụ công việc liên quan nhân viên lễ tân: in báo cáo, photo giấy tờ tùy thân - Đồng hồ báo thức khách để làm thủ tục check-in,… Đang hoạt động vào việc cài đặt yêu cầu báo thức cho khách - Két an toàn lưu trú Đang hoạt động vào việc cất giữ tiền bạc, tài sản có giá trị - Giá đựng vật dụng có khách Đang sử dụng việc lưu giữ, đựng vật dụng quầy lễ tân khách hàng Nhìn chung, sở vật chất phận trang thiết bị đại, đẹp, trí hài hoà, đối xứng kiến trúc, tạo mỹ quan, thể tơn trọng khách hàng, văn hố cơng tác đón tiếp Document continues below Discover more from: Quản trị tài FIN 301 Trường Đại Học Duy Tân 6 documents Go to course 24 Bài tập - Quản trị tài đại học tân Ths.Mai… Quản trị tài None BÀI TẬP TTQT SINH VIÊN - Quản trị tài None ASM2 Security Phung Nhat 15 Duy Quản trị tài None Multiple Choice Questions Quản trị tài None LÝ THUYẾT Quản trị tài None [123doc] - on-tap-anh-1226 tu-unit-1-to-unit-3-co-… Ngun lý kế tốn 100% (4) Điều khơng tạo điều kiện cho nhân viên trình làm việc, phục vụ khách cách nhanh xác mà để lại ấn tượng tốt đẹp lòng khách 1.4.2.Cơ sở vật chất phận buồng phòng : Trang thiết bị Giường Nệm Gối Số lượng 323 giường + 50 giường phụ 373 nệm giường đơn gối, giường đôi gối Drap 390 giường trải drap (có thể drap khách có yêu cầu) đèn ngủ 1-2 tuỳ phòng Đèn đầu giường Bàn làm việc, gương soi đèn bàn Ấm điện đun nước Máy lạnh TV Tủ quần áo Tình trạng sử dụng Cịn sử dụng tốt Còn sử dụng tốt Mới ( Mỗi ngày thay lần ) Mới ( Mỗi ngày thay lần ) Còn sử dụng tốt Còn sử dụng tốt ( có số phịng bị hư hỏng đèn ) Còn sử dụng tốt Còn sử dụng tốt ( vài phòng bị hư hỏng máy lạnh sửa chữa) Còn sử dụng tốt Còn sử dụng tốt cái 1.4.3 Cơ sở vật chất phận nhà hàng Một số sở vật chất kỹ thuật, trang thiết bị kể đến nhà hàng như: ❖ Máy móc thiết bị: Tủ lạnh, điều hòa, quạt, điện thoại cố định, thang máy, lị nướng bánh mì, máy pha cà phê, máy ép trái cây, bếp ga, lò làm nguội thức ăn, lị làm nóng thức ăn, máy làm đá, Tivi, loại đèn, loa, máy rửa ly, máy xay cà phê, máy chiếu ❖ Dụng cụ: Ly cốc ( Ly thủy tinh, ly sứ, tách trà, ….), chén đĩa , khăn ăn, khăn lót đĩa, dao muỗng nĩa, khay, rổ đựng dụng cụ, dụng cụ đựng đá, khăn lau dụng cụ, bình đựng cà phê, bình lắc, lót cốc đặt bàn, dụng cụ khui loại chai, dao thớt, xoong nồi, dụng cụ gắp thức ăn nhân viên, xe đẩy ❖ Nội thất: Bàn ăn, ghế, tủ trưng bày, tủ đựng dụng cụ, quầy buffet, ❖ Đồ vải: rèm, loại khăn bàn, đồng phục nhân viên, giày dép,… ❖ Các đồ trang trí khác Yêu cầu CSVC-KT, TTB quy định nhà hàng đưa ra: - Trang thiết bị, tiện nghi khu vực, dịch vụ đảm bảo đầy đủ, hoạt động tốt, chất lượng phù hợp với hạng - Hệ thống điện chiếu sáng đảm bảo yêu cầu khu vực, cung cấp điện 24/24 h, có hệ thống điện dự phịng - Hệ thống nước cung cấp đủ nước nước cho chữa cháy, có hệ thống dự trữ nước, hệ thống nước đảm bảo vệ sinh mơi trường - Hệ thống thơng gió hoạt động tốt - Hệ thống phương tiện thông tin liên lạc đầy đủ hoạt động tốt - Trang thiết bị phòng chống cháy nổ theo quy định quan có thẩm quyền - Tủ thuốc số loại thuốc sơ cứu hạn sử dụng - Sơ đồ, biển dẫn đèn báo thoát hiểm hành lang - Các biển dẫn hướng dẫn chức (phòng vệ sinh, văn phòng, số tầng, số phòng ) Mỗi nhà hàng quầy bar khách sạn Novotel có dụng cụ riêng biệt chức riêng Tuy khu có liên kết chặt chẽ, giúp đỡ để hoạt động tốt 1.5 Cơ cấu tổ chức khách sạn 1.5.1 Sơ đồ cấu tổ chưc 1.5.2 Chức năng, nhiệm vụ phận khách sạn Novotel Mỗi phận có chức năng, nhiệm vụ cụ thể, đảm bảo khách sạn hoạt động trơn tru, hiệu  Bộ phận quản lý cấp cao Bao gồm: Tổng Giám đốc, Phó Tổng Giám đốc, Trợ lý Tổng Giám đốc, Giám đốc điều hành, Tổng Thư ký, Giám đốc khối, phòng ban, Trưởng, Quản lý phận Chức năng: quản lý điều hành khách sạn, chịu trách nhiệm thành bại hoạt động kinh doanh khách sạn Nhiệm vụ: quản lý điều hành toàn hoạt động kinh doanh khách sạn nói chung, người đứng đầu phịng ban Bộ phận chịu trách nhiệm chất lượng phục vụ hiệu suất cơng việc phịng ban, phận đó, phân công công việc cho nhân viên cấp dưới, tuyển dụng đào tạo nhân viên, đề nội quy, quy định nơi làm việc, ký duyệt chế độ đãi ngộ cho nhân viên, đánh giá nhân viên để xét duyệt khen thưởng hay kỷ luật tương ứng  Bộ phận đón tiếp - lễ tân Chức năng: phận đón tiếp cịn gọi phận lễ tân ví mặt khách sạn việc giao tiếp tạo mối quan hệ với khách hàng, với nhà cung cấp đối tác Bộ phận cầu nối khách hàng với dịch vụ khách sạn, phận với khách sạn Đây trợ thủ đắc lực quản lý việc tư vấn, góp ý tình hình khách sạn, nhu cầu thị trường, thị hiếu khách hàng, xu hướng tương lai… giúp ban giám đốc nắm vững tình hình khách lưu trú, thông tin cấu khách, nguồn khách từ đưa thay đổi, kế hoạch nhằm mang lại hiệu kinh doanh cao cho khách sạn Nhiệm vụ: đón tiếp, nhận, giải yêu cầu khách hàng chuyển thông tin khách hàng đến phận liên quan, hướng dẫn khách, làm thủ tục đăng ký phòng trả phòng cho khách, thu phí khách hàng sử dụng sản phẩm, dịch vụ khác khách sạn, lưu trữ thông tin khách lên hệ thống, báo cáo với quản lý tình hình hoạt động, liên kết, hỗ trợ phận khác hồn thành nhiệm vụ  Bộ phận buồng phịng Chức năng: cung cấp sản phẩm dịch vụ khách sạn, mang lại nguồn doanh thu cao tổng doanh thu khách sạn; chịu trách nhiệm nghỉ ngơi lưu trú khách hàng khách sạn; phối hợp chặt chẽ, quán với phận lễ tân hoạt động bán cung cấp dịch vụ buồng Bộ phận buồng phịng phân thành phận nhỏ với chức riêng, cụ thể như: phận dọn phòng, phận giặt ủi, kho vải, phận vệ sinh công cộng, xanh, cắm hoa Nhiệm vụ: chuẩn bị buồng, đảm bảo phịng sạch, ln chế độ sẵn sàng đón khách, vệ sinh buồng phòng hàng ngày, khu vực tiền sảnh khu vực cơng cộng, kiểm tra tình trạng phòng, thiết bị, vật dụng, sản phẩm khác phòng làm vệ sinh Nhận giao dịch vụ phục vụ khách, báo cho bp lễ tân vấn đề có liên quan Nắm tình hình khách thuê phòng, phối hợp với phận khác phục vụ khách  Bộ phận nhà hàng Bộ phận nhà hàng phận mang lại doanh thu cao cho khách sạn sau phận buồng phòng Bộ phận thực công việc liên quan đến ăn uống khách sạn, chia làm phận nhỏ: phận bếp phận bàn bar Chức năng: cung cấp thức ăn đồ uống cho khách hàng, hoạch tốn chi phí phận Nhiệm vụ: tổ chức hoạt động kinh doanh ăn uống gồm hoạt động chính: chế biến, lưu thơng tổ chức phục vụ dịch vụ ăn uống khách sạn Phục vụ ăn uống cho nhân viên khách sạn, cung cấp dịch vụ bổ sung như: tổ chức tiệc, buffet cho hội thảo, tổ chức tiệc theo yêu cầu khách, hỗ trợ phận khác cần Bộ phận kế tốn - tài Chức năng: định chiến lược tài chính, tìm vốn, nguồn vốn cho khách sạn, theo dõi, quản lý báo cáo sổ sách thu, chi, công nợ Nhiệm vụ: lập chứng từ việc hình thành sử dụng vốn Lập chứng từ xác định kết kinh doanh phận toàn khách sạn Lập báo cáo tài theo tháng, quý, năm Quản lý giám sát thu, chi  Bộ phận hành nhân Chức năng: quản lý, tuyển dụng nhân Nhiệm vụ: tổ chức, xếp cán bộ, nhân viên, ban hành thể chế, quy chế làm việc Theo dõi, đánh giá nhân viên phận tiếp nhận ý kiến từ cấp trên, quản lý trực tiếp nhân viên Tổ chức tuyển dụng đào tạo nhân viên  Bộ phận kĩ thuật Chức năng: quản lý, giám sát hệ thống kỹ thuật thiết bị khách sạn đảm bảo vận hành tốt, không gặp cố, trục trặc trình hoạt động Nhiệm vụ: theo dõi, bảo trì thường xuyên thiết bị khách sạn Sửa chữa công cụ, thiết bị có yêu cầu phận khác Thực cơng việc trang trí sân khấu, chuẩn bị âm cho hội trường khách sạn có hội nghị, hội thảo có yêu cầu  Bộ phận an ninh - bảo vệ Chức năng: đảm bảo an toàn cho khách hàng, tài sản khách sạn khách hàng, chịu trách nhiệm an ninh khách sạn Nhiệm vụ: tuần tra, canh gác theo ca, tư sẵn sàng gặp cố Trông giữ xe cho khách cho nhân viên phận khác khách sạn Hỗ trợ phận lễ tân việc hướng dẫn, chuyển hành lý khách vào khỏi khách sạn Hỗ trợ phận khác hoàn thành nhiệm vụ  Bộ phận kinh doanh tổng hợp Chức năng: tìm kiếm khách hàng cho phận khác phận buồng phòng, phận nhà hàng,… mở rộng thị trường, thu hút khách hàng tiềm cho khách sạn Bộ phận kinh doanh tổng hợp bao gồm: phận kinh doanh Marketing Nhiệm vụ: lên kế hoạch tìm kiếm khách hàng, tiếp thị sản phẩm, nghiên cứu thị trường, đối thủ cạnh tranh Thống kê, phân tích, đánh giá hiệu kinh doanh khách sạn Khảo sát khách hàng để góp ý với cấp việc đổi mới, nâng cấp dịch vụ hiệu  Bộ phận quầy hàng, bán hàng lưu niệm Chức năng: tăng thêm doanh thu cho khách sạn, đáp ứng nhu cầu khách hàng mua sắm thông qua việc cung cấp đồ vật, quà lưu niệm, đồ dùng cần thiết Nhiệm vụ: tìm kiếm sản phẩm đẹp, độc đáo, chất lượng giới thiệu đến khách hàng khách sạn Tìm kiếm sản phẩm riêng biệt làm điểm nhấn cho khách sạn Bộ phận vui chơi giải trí Bao gồm: spa, massage, khu vui chơi trẻ em, Chức năng: gia tăng giá trị cho khách sạn, tạo thêm lựa chọn cho khách hàng khách sạn Nhiệm vụ: tìm hiểu nhu cầu thiết kế chương trình phù hợp Tổ chức buổi tiệc, liên hoan, trò chơi có yêu cầu Các phận khách sạn phân chia, bố trí cơng việc với chức nhiệm vụ khác lại nhằm mục đích chung đáp ứng, làm hài lòng nhu cầu khách hàng với dịch vụ khách sạn, mang lại doanh thu cho khách sạn, giữ chân khách hàng trung thành thu hút khách hàng đến với khách sạn 1.6 Tình hình hoạt động kinh doanh khách sạn 1.6.1 Cơ cấu nguồn khách qua năm 2018 – 2019 THỊ TRƯỜNG NĂM 2018 LƯỢT TỶ NĂM 2019 LƯỢT TỶ CHÊNH LỆCH LƯỢT TỶ KHÁCH TRỌNG KHÁCH TRỌNG KHÁCH TRỌNG 15880 5052 3027 810 1047 1123 1283 1167 997 1374 13009 28889 (%) 54,97 17,49 10,48 2,80 3,62 3,89 4,44 4,04 3,45 4,76 45,03 100 21421 6528 4972 1165 1642 1438 1321 1492 1348 1514 16456 37877 (%) 56,55 17,23 13,13 3,08 4,34 3,80 3,49 3,94 3,56 4,00 43,45 100 5541 1476 1946 355 595 315 38 325 351 140 3447 8988 (%) 34,89 29,21 64,29 43,83 56,83 28,05 2,96 27,85 35,21 10,19 26,50 31,11 KHÁCH 1.Khách quốc tế Hàn Quốc Trung Quốc Nhật Bản Thái Lan Mỹ Anh Úc Nga Khác 2.Khách nội địa TỔNG LƯỢT ĐVT : khách KHÁCH Nhận xét: Theo bảng 1.6.1 lượng khách đến từ quốc gia lớn đổ Novotel tăng qua năm - So năm 2018 với năm 2019 năm 2019 tổng lượng khách tăng 8988 khách với tỷ trọng 31,11% Lượng khách quốc tế tăng mạnh với 5541 khách với tỷ trọng năm 2019 so với năm 2018 34,89% Lượng khách nội địa năm 2019 tăng 3447 khách so với năm 2018, với tỷ trọng 26,50% - Nhìn chung ta thấy lượng khách đến từ Hàn Quốc lượng khách Novotel Đây ln coi thị trường trọng điểm du lịch Đà Nẵng năm gần Bởi không ngạc nhiên Hàn Quốc chiếm khoảng 30% tổng số khách đến Novotel lưu trú Ngồi Hàn Quốc cịn có thị trường khách Trung, Mỹ, Anh chiếm lượng lớn lượng khách lưu trú Novotel Danang Có thị trường quốc tế Novotel đẩy mạnh khai thác năm trở lại đây, Úc, Nga Thái, hứa hẹn thị trường béo bỡ đầy tiềm cho kinh doanh doanh nghiệp  Tại năm 2019 lại tăng mạnh so với năm 2018: Có thêm đường bay quốc tế trực tiếp đưa vào khai thác Incheon – Đà Nẵng (Air Seoul, Jetstar), Busan – Đà Nẵng (Korean Air), Daegu – Đà Nẵng (Vietjet, Jeju Air), Osaka – Đà Nẵng (Vietnam Airlines),…  Cuối tháng 2/2019, Hà Nội, Việt Nam trở thành tâm điểm ý toàn giới với việc đăng cai tổ chức Hội nghị Thượng đỉnh Hoa Kỳ- Triều Tiên lần hai Sự kiện đặc biệt thu hút tham dự đưa tin khoảng 3.000 phóng viên đến từ hãng thơng lớn giới phóng viên nước  Cầu Vàng (Bà Nà Hill) mở cửa vào tháng 6/2018 tạo bão Fanpage tiếng du lịch Amazing Things in Vietnam, video Cầu Vàng đăng tải hàng vạn trang thông tấn, website, diễn đàn, mạng xã hội khắp giới Từ hiệu ứng truyền thơng kích thích du khách khắp nơi giới đến với Đà Nẵng để khám phá cầu 1.6.2 Kết hoạt động kinh doanh khách sạn năm (2018 - 2019) ĐVT: Triệu đồng Chỉ tiêu Doanh thu Chi phí Lợi nhuận Năm 2018 304.200 196.068 108.132 Năm 2019 438.716 224.137 214.579 Chênh lệch +134.516 +28.069 +106.447 Nhận xét  Doanh thu : doanh thu từ năm 2018 đến năm 2019 tăng 44,22% tương ứng 134.516.000.000 đồng Lí : + Nhờ vào lượng khách đến Đà Nẵng du lịch năm 2019 tăng đột phá (8.692.421 lượt, tăng 13,4% so với kỳ năm 2018) + Khách sạn nhà hàng khách sạn áp dụng sách giảm giá ưu đãi, khuyến mãi, quảng cáo => nên số lượng khách chọn Novotel làm nơi lưu trú sử dụng dịch vụ ăn uống tăng =>Doanh thu tăng lên  Chi phí : chi phí từ năm 2018 đến năm 2019 tăng 14.32% tương ứng 28.069.000.000 đồng Lí do: tổng chi phí khách sạn Novotel tăng khách sạn ln ln bỏ lượng tiền lớn để bảo trì,nâng cấp thay lắp đặt trang thiết bị tiện lợi đại để đáp ứng nhu cầu khách hàng  Lợi nhuận : lợi nhuận từ năm 2018 đến 2019 tăng mạnh 98,44% tương ứng 106.447.000.000 đồng Lí do: Lợi nhuận tăng khách sạn khách sạn Novotel dành nguồn tài để mở rộng khu vực nhà hàng, trang trí lại nội thất cho nhà hàng , sửa chữa bổ sung thêm bàn ghế Bên cạnh đó, khách sạn mua bổ sung trang thiết bị để đáp ứng nhu cầu khách hàng Từ thay đổi thu hút khách hàng đến sử dụng dịch vụ nâng cao lợi nhuận Phần II: Phân tích cấu trúc tài khách sạn Novotel BẢNG CÂN ĐỐI KẾ TỐN Tính đến ngày 31/12/2019 Chỉ tiêu Mã Thuyết số minh Tài sản A Tài sản lưu động Đtư ngắn hạn 100 I Tiền khoản tương đương 110 Số cuối kỳ Số đầu năm 165.304.760.415 29.645.257.977 108.452.753.808 10.216.485.964 5.176.485.964 5.040.000.000 1.500.000.000 tiền Tiền Các khoản tương đương tiền II Các khoản đầu tư tài ngắn 111 V.01 112 120 26.105.257.977 3.540.000.000 1.500.000.000 hạn Đầu tư chứng khoán ngắn hạn 121 1.500.000.000 1.500.000.000 III Các khoản phải thu ngắn hạn 130 Phải thu khách hàng 131 Trả trước cho người bán ngắn hạn 132 Các khoản phải thu khác 136 IV Hàng tồn kho 140 Hàng tồn kho 141 Dự phòng giảm giá hàng tồn kho(*) 149 V Tài sản ngắn hạn khác 150 Chi phi trả trước ngắn hạn 151 Thuế GTGT khấu trừ 152 B Tài sản dài hạn 200 I Các khoản phải thu dài hạn 210 1.Phải thu dài hạn khác 216 II Tài sản cố định 220 TSCĐ hữu hình 221 - Nguyên giá 222 - Giá trị hao mòn lũy kế(*) 223 TSCĐ vơ hình 227 - Ngun giá 228 - Giá trị hao mòn lũy kế(*) 229 IV Tài sản dở dang dài hạn 240 Chi phí sản xuất, kinh doanh dở 241 V.02 V.03 V.04 V.05 dang dài hạn Chi phí xây dựng dở dang 242 V.06 IV Đầu tư tài dài hạn 250 Đầu tư chứng khoán dài hạn 255 V Tài sản dài hạn khác 260 1.Chi phí trả trước dài hạn 261 Tổng cộng tài sản 270 Nguồn vốn C Nợ phải trả 300=310+330 300 I Nợ ngắn hạn 310 Phải trả cho người bán ngắn hạn 311 Người mua trả tiền trước ngắn hạn 312 Thuế & khoản phải nộp Nhà 313 V.08 nước Phải trả nguời lao động Chi phí phải trả Doanh thu chưa thực ngắn hạn Các khoản phải trả ngắn hạn khác Vay nợ thuê tài ngắn hạn Quỹ khen thưởng, phúc lợi II Nợ dài hạn Vay nợ thuê tài dài hạn D Vốn chủ sở hữu 400=410+430 I Vốn chủ sở hữu Vốn đầu tư chủ sở hữu Thặng dư vốn cổ phần Quỹ đầu tư phát triển 11 Lợi nhuận chưa phân phối II Nguồn kinh phí, quỹ khác Nguồn kinh phí Tổng cộng nguồn vốn - 314 315 318 319 320 322 330 338 400 410 411 412 418 421 430 431 440 - V.09 V.10 V.11 V.12 87.408.133.953 79.863.158.235 5.426.214.131 2.147.289.451 37.703.629.029 37.703.629.029 9.047.739.456 3.139.613.705 5.908.125.751 46.684.530.620 167.100.000 167.100.000 44.208.145.449 25.006.881.868 60.589.722.263 (35.582.840.395) 19.201.263.581 19.499.985.221 (298.721.640) - 54.902.158.869 53.604.814.176 625.929.596 692.550.843 36.684.751.567 36.978.214.951 (293.463.384) 5.149.357.408 788.670.690 4.360.686.718 38.753.902.858 167.100.000 167.100.000 36.220.039.129 19.050.648.624 51.872.948.456 (32.822.299.832) 17.169.390.505 17.379.863.821 (210.473.316) 465.000.000 - 1.500.000.000 1.500.000.000 809.285.171 809.285.171 211.989.291.035 465.000.000 500.000.000 500.000.000 1.401.763.729 1.401.763.729 147.206.656.666 124.552.687.263 121.945.696.263 30.375.683.543 14.245.646.805 3.473.214.893 68.453.220.593 66.500.720.593 12.509.512.590 133.263.871 428.469.685 3.995.971.276 140.000.000 1.032.523.027 67.214.207.390 1.468.449.329 2.606.991.000 2.606.991.000 87.436.603.772 85.645.971.104 43.776.050.000 4.946.628.370 26.272.713.358 10.650.579.376 1.790.632.668 1.790.632.668 211.989.291.035 1.664.435.864 259.564.262 140.000.000 586.257.369 48.918.958.930 1.860.258.022 1.952.500.000 1.952.500.000 78.753.436.073 76.962.803.405 43.776.050.000 4.946.628.370 23.133.098.399 5.107.026.636 1.790.632.668 1.790.632.668 147.206.656.666 2.1.1 Cấu trúc tài sản Năm 2018 Số Tỷ Năm 2019 Số Tỷ Chênh lệch Số Tỷ tiền trọng tiền trọng tiền lệ (đồng) (%) A Tài sản lưu động Đầu tư 108.452.753.808 73,67 (đồng) 165.304.760.4 (%) 77,98 (đồng) 56.852.006.607 (%) 52,42 ngắn hạn 15 Chỉ tiêu I Tiền khoản tương 10.216.485.964 6,94 29.645.257.97 13,98 19.428.772.013 190,17 đương tiền II Các khoản đầu tư tài 1.500.000.000 1,02 1.500.000.000 0,71 0,00 ngắn hạn III Các khoản phải thu ngắn hạn 37,30 87.408.133.95 41,23 32.505.975.084 59,21 24,92 37.703.629.02 17,79 1.018.877.462 2,78 4,27 22,02 3.898.382.048 7.930.627.762 75,71 20,46 IV Hàng tồn kho 54.902.158.869 36.684.751.567 V Tài sản ngắn hạn khác B Tài sản dài hạn 5.149.357.408 38.753.902.858 3,50 26,33 9.047.739.456 46.684.530.62 I Các khoản phải thu dài hạn II Tài sản cố định 167.100.000 36.220.039.129 0,11 24,60 167.100.000 44.208.145.44 0,08 20,85 7.988.106.320 0,00 22,05 III Tài sản dở dang dài hạn IV Đầu tư tài dài hạn V Tài sản dài hạn khác Tổng cộng tài sản 465.000.000 500.000.000 1.401.763.729 147.206.656.666 0,32 0,34 0,95 100 1.500.000.000 809.285.171 211.989.291.03 0,71 0,38 100 1.000.000.000 -592.478.558 200,00 -42,27 Nhận xét : *Quy mô: -Tài sản lưu động đầu tư ngắn hạn tăng 56.852.006.607 đồng,tương ứng tốc độ tăng 52,42% ,trong đó: + Tiền khoản tương đương tiền tăng 19.428.772.013 đồng, tương ứng tốc độ tăng 190,17% + Các khoản đầu tư tài ngắn hạn khơng tăng không giảm + Các khoản phải thu ngắn hạn tăng 32.505.975.084 đồng ,tương ứng tốc độ tăng 59,21%  Doanh nghiệp cần tăng cường công tác thu hồi vốn,tránh bị tình trạng ứ đọng sử dụng vốn khơng có hiệu + Hàng tồn kho tăng 1.018.877.462 đồng,tương ứng tốc độ tăng 2,78%  Doanh nghiệp cần xem xét lại sản phẩm hàng hóa có phù hợp với nhu cầu thị trường hay không + Tài sản ngắn hạn khác tăng 3.898.382.048 đồng ,tương ứng tốc độ tăng 75,71% -Tài sản dài hạn tăng 7.930.627.762 đồng, tương đương tốc độ tăng 20,46% *Cơ cấu : +Tỷ trọng tài sản lưu động đầu tư ngắn hạn tăng 77,98%-73,67%=4,31% +Tỷ trọng tài sản dài hạn giảm 22,02%-26,33%= -4,31% Kết luận: Cơ cấu tài sản doanh nghiệp có xu hướng dịch chuyển tăng tài sản ngắn hạn giảm tài sản dài hạn 2.1.2 Cấu trúc nguồn vốn: Chỉ tiêu 1/Nợ phải trả Năm 2018 Số tiền (VND) 68.453.220.593 Tỷ Năm 2019 Số tiền (VND) Tỷ Chênh lệch Số tiền (VND) Tỷ lệ (%) trọng trọng (%) 46,5 (%) 58,75 56.099.466.670 81,95 124.552.687.26 (VND) 2/Nợ ngắn hạn 3/ Nợ dài hạn 66.500.720.593 1.952.500.000 4/Vốn chủ sở 76.962.803.405 45.17 121.945.696.26 57,52 55.444.975.670 83,37 2.606.991.000 1,23 654.491.000 33,52 52,28 85.645.971.104 40,4 8.683.167.699 11,28 1,32 hữu Tổng nguồn vốn 147.206.656.66 211.989.291.035 Nhận xét: Dựa vào số liệu bảng cấu trúc nguồn vốn ta thấy năm 2019 tổng nguồn vốn khách sạn tăng 211.989.291.035, nợ phải trả tăng 124.552.687.263 đồng tương ứng với tỷ trọng 58,75% vốn chủ sở hữu tăng 85.645.971.104 đồng tương ứng với 40,4 % Nợ phải trả khách sạn đa số nợ ngắn hạn, khoảng năm năm 2018 năm 2019 có khoản nợ dài hạn Điều chứng tỏ khả độc lập mặt tài khách sạn cao, khả chiếm dụng vốn khách sạn thấp việc sử dụng vốn chưa thật hiệu 2.1.2.1 Tính tự chủ tài khách sạn Chỉ tiêu Năm 2018 Năm 2019 1/ Nợ phải trả 68.453.220.593 124.552.687.263 2/ Vốn chủ sỡ hữu 76.962.803.405 85.645.971.104 3/ Tổng tài sản 147.206.656.666 211.989.291.035 4/ Tỷ suất tự tài trợ 5.228.214.888 4.040.108.379 5/ Hệ số nợ (%) 4.650.144.371 5.875.423.549 ĐVT : VND Nhận xét: Dựa vào số liệu bảng tính tự chủ tài ta thấy năm 2019 có số tiêu tăng lên so với năm 2018 Trong có nợ phải trả tăng 56.009.466.670 tức tăng 54,96% Vốn chủ sở hữu tăng 8.732.167.699 Tổng tài sản tăng 64.782.634.369 Tỷ suất tài trợ năm 2019 giảm so với năm 2018 1.188.106.509 Và cuối hệ số nợ tăng 1.225.279.178 Nợ phải trả tăng chứng tỏ khả độc lập mặt tài khách sạn cao Khách sạn tự định khoản thu chi khách sạn mức cho phép khách sạn tự chịu trách nhiệm có rủi ro xảy 2.1.2.2 Tính ổn định nguồn tài trợ ĐVT: VND Chỉ tiêu 1/ Nợ ngắn hạn Năm 2018 66.500.720.593 Năm 2019 121.945.696.263 2/ Nợ dài hạn 1.952.500.000 2.606.991.000 3/ Vốn chủ sở hữu 76.962.803.405 85.645.971.104 4/ Tổng nguồn vốn 147.206.656.666 211.989.291.035 5/ Nguồn vốn thường xuyên 6/ Nguồn vốn tạm thời 78.915.303.405 66.500.720.593 88.252.962.104 121.945.696.263 7/ Tỷ suất nguồn vốn thường xuyên 5.360.851.553 4.163.085.865 (%) 8/ Tỷ suất nguồn vốn tạm thời(%) 5.752.446.063 4.517.507.706 Nhận xét : Dựa vào tiêu cho thấy tính ổn định nguồn tài trợ năm 2018 so với năm 2019 có tăng giảm Các tiêu nợ ngắn hạn, nợ dài hạn, vốn chủ sở hữu tổng nguồn vốn nhận xét mục tính tự chủ tài khách sạn Nguồn vốn thường xuyên năm 2018 tăng lên so với năm 2019 9.337.658.699 Nguồn vốn tạm thời tăng 55.444.975.670 Tỷ suất nguồn vốn thường xuyên giảm 1.197.765.688 Và tỷ suất nguồn vốn tạm thời tăng 1.234.938.357 Các tiêu cho thấy tài trợ nhà đầu tư tăng Tuy nhiên nguồn vốn thường xuyên so với nguồn vốn tạm thời nhà đầu tư Phần III: Tìm hiểu hoạch định tài kinh doanh khách sạn Novotel Tổng quát hoạch định tài khách sạn:  Khái niệm: Là trình phát triển kế hoạch tài ngắn hạn dài hạn nhằm đạt mục tiêu khách sạn Vai trị hoạch định tài : Là sở quan trọng để thực thành công chiến lược kinh doanh khách sạn Hỗ trợ kiểm soát trình thực kế hoạch chức khác Lượng hóa hoạt động khách sạn dạng tiền tệ Tối ưu hoạt động tài tương lai Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạch định tài : Kế hoạch mục tiêu năm khách sạn Các thơng tin dự đốn từ phận như: phận kinh doanh, phân Marketing, phận nghiên cứu phát triển Đặc điểm dòng dịch chuyển tiền tệ khách sạn Kế hoạch đầu tư tài trợ dự tính việc sử dụng vốn khai thác nguồn vốn theo năm tài khóa phạm vi từ đến năm Kế hoạch đầu tư tài trợ tổng hợp chương trình dự kiến khách sạn Ngân sách đầu tư hoạt động mua sắm đầu tư trang thiết bị năm Ngân sách tài Hoạt động liên quan đến việc tăng giảm vốn vay, phát hành cổ phiếu, trả cổ tức hoàn vốn, mua lại cổ phiếu Ngân sách kinh doanh Hoạt động kinh doanh năm khách sạn Nó chia thành nhiều phận theo chức kết nối với chặt chẽ Bao gồm: Ngân sách bán hàng, ngân sách mua sắm, ngân sách quản lý Ngân sách ngân quỹ Từ ngân sách trên, nhà lập kế hoạch dự tốn báo cáo tài chính, kết hoạt động kinh doanh dự toán bảng cân đối kế tốn Ngân sách bán hàng mơ tả doanh thu dự tốn khách sạn Ngồi ra, ngân sách bán hàng cịn biểu diễn chi phí cho hoạt động bán hàng Ngân sách mua sắm phản ánh chi tiêu cần thiết cho hoạt động mua sắm nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất dự trữ Các nhân tố quan tâm xây dựng ngân sách: - Doanh thu năm trước - Tập hợp doanh thu sản lượng kỳ vọng - Quan hệ chi phí tổng doanh thu năm trước - Phân tích kết truyền thông từ kết năm trước - Chiến lược truyền thông cổ động khách sạn Ngân sách nghiên cứu phát triển: Để dự đoán ngân sách cho hoạt động nghiên cứu phát triển, cần dựa thông tin: - Tỷ lệ phần trăm lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh chi phí nghiên cứu phát triển - Tỷ lệ phần trăm lợi nhuận sau thuế TNDN - Chi phí cố định đơn vị bán - Chi phí dự tốn cho nghiên cứu phát triển chia thành ba nhóm bao gồm: lương, vật liệu cơng cụ, chi phí trực tiếp khác Ngân sách quản lí: Cũng ngân sách nghiên cứu phát triển ngân sách Marketing, ngân sách chi phí quản lý bao gồm chi phí dự đốn cho toàn việc tổ chức vận hành doanh nghiệp Ngân sách bao gồm: lương, chi phí luật pháp chi phí kiểm tốn Lập dự tốn báo cáo tài theo phương pháp diễn giải Khái niệm: Là phương pháp phần trăm doanh thu Phương pháp bắt đầu cách dự đoán doanh thu, sau đó, biểu diễn khoản mục theo tỷ lệ tăng trưởng năm doanh thu Tiến trình dự tốn - Bước 1: Xem xét liệu lịch sử để xác định khoản mục báo cáo tài thay đổi theo tỷ lệ với doanh thu khứ - Bước 2: Dự báo doanh thu - Bước 3: Dự báo khoản mục cho báo cáo tài riêng biệt phương pháp ngoại suy tỷ lệ báo cáo kỳ trước theo doanh thu dự báo kỳ đến Dựa vào chương 4, trả lời câu hỏi sau đây: 1.Tầm quan trọng việc hoạch định tài kinh doanh khách sạn Hoạch định tài quan trọng việc kinh doanh khách sạn, trình phát triển kế hoạch tài ngắn hạn dài hạn nhằm đạt mục tiêu khách sạn Các kế hoạch tài có đặc trưng trình bày đơn vị đo lường chung tiền tệ Vì vậy, hệ thống kế hoạch tài đóng vai trị quan trọng, then chốt việc lập kế hoạch kiểm soát khách sạn Các kế hoạch khách sạn xác định mục tiêu hành động cần thực để đạt mục tiêu Mọi hoạt động cần phải sử dụng nguồn lực chung khách sạn nói riêng doanh nghiệp nói chung Hoạch định tài thơng qua hệ thống ngân sách với khả sử dụng đơn vị chung dễ dàng lượng hóa mục tiêu, cụ thể hóa, tổng hợp việc sử dụng nguồn lực Do vậy, ngân sách sử dụng cho mục tiêu kiểm sốt, thiết lập tiêu chuẩn, tiếp nhận thông tin phản hồi hiệu suất thực tế thực hành động điều chỉnh hiệu suất thực tế lệch nhiều so với hiệu suất kế hoạch 2/ Lợi ích việc hoạch định tài kinh doanh khách sạn? - Giúp nhà quản trị phát hội -Lường trước né tránh bất trắc tương lai -Vạch hành động hữu hiệu -Nhận thức rõ rủi ro hoạt động tổ chức -Cải tiến, đổi mới, nâng cao lực cạnh tranh -Đảm bảo tổ chức hoạt động cách có hiệu mơi trường ln thay đổi -Tối ưu hoạt động tài -Hỗ trợ kiểm sốt q trình thực kế hoạch chức khác -Lượng hóa hoạt động khách sạn dạng tiền tệ -Cung cấp nguồn thông tin để cải thiện việc định -Giúp ích cho việc sử dụng nguồn lực quản lý thông qua việc thiết lập tiêu chuẩn đánh giá hiệu suất -Cải thiện vấn đề truyền thông hợp tác Phân biệt hoạch định tài hoạch định chiến lược kinh doanh khách sạn? CHỈ TIÊU HOẠCH Mục tiêu CHÍNH Cho thấy hướng để đạt Đưa định hướng để đạt ĐỊNH TÀI HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC mục tiêu tài Đặc trưng mục tiêu chiến lược (tầm nhìn cơng ty) • Được trình bày đơn • Sắp xếp nguồn lực theo mục vị đo lường chung tiền tệ, tiêu cuối công ty quản lý dịng tiền • Định hướng hoạt động dài hạn cơng ty doanh nghiệp • Phát triển kế hoạch tài ngắn hạn Các yếu tổ ảnh hưởng dài hạn • Kế hoạch mục tiêu • Về mơi trường bên ngồi tổ chức: năm khách sạn Chính trị - pháp luật; Văn hóa– xã hội; • Các thơng tin dự đốn từ Tự nhiên cơng nghệ phận như: phận kinh doanh, • Về mơi trường tác nghiệp: Nhà cung phân cấp; Nhà phân phối; Khách hàng; Đối Marketing, phận nghiên thủ cạnh tranh cứu • Về mơi trường nội tổ chức: phát triển Nguồn nhân lực; Khả nghiên cứu • Đặc điểm dòng dịch phát triển; Cơ sở vật chất - trang chuyển tiền tệ khách thiết bị; Sản xuất; Tài chính; Mục tiêu Thơng tin Tần suất hoạch định Cấp quản lý sạn doanh nghiệp; Marketing; Văn hóa Chi tiết, đầy đủ Mỗi kỳ, quý Nhà QT cấp cao doanh nghiệp Tổng hợp, không đầy đủ Mỗi lần thường năm Nhà QT cấp trung cấp cao