(Tiểu luận) báo cáo marketing đề tài phân tích hoạt động marketing của haidilao và đề nghị cải tiến

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA MARKETING BÁO CÁO MARKETING Đề tài: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA HAIDILAO VÀ ĐỀ NGHỊ CẢI TIẾN Sinh viên th)c hiê +n: Phm Hng Cương (Nhm trưng) Ch Th Thu Uyên Đm Hương Nguyên Lê Đnh Duy Đon !nh Ng"c Lang Th Th%y Ngân Nguy'n B)o Ng"c Lê Th Ng"c B*ch V, Kh.nh Linh Lớp: 63B.MAR Giảng viên giảng dạy: PGS.TS Phm Th Huyền, Th.s Phm Th.i H Anh H Nội, 6/2022 MỤC LỤC Tổng quan Haidilao .3 Phân tích 2.1 Yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua khách hàng .4 2.2 Phân tích biến số Marketing Haidilao theo mơ hình 7Ps 2.2.1 Product (Sản phẩm) 2.2.2 Price (Giá cả) 2.2.3 Place (Địa điểm) 2.2.4 Promotion (Quảng bá) 2.2.5 Process (Quy trình cung cấp sản phẩm, dịch vụ) 2.2.6 People (Con người) 2.2.7 Physical evidence (Cơ sở hạ tầng) 2.3 Cạnh tranh 11 2.3.1 Thông tin thị trường ngành 2.3.2 Tổng quan đối thủ cạnh tranh 2.3.3 Phân tích SWOT đối thủ cạnh tranh 2.3.4 So sánh sản phẩm, dịch vụ Haidilao Manwah 13 Gợi ý giải pháp cải tiến công cụ Marketing cho Haidilao 14 3.1 Price 14 3.2 Physical evidence 14 Tổng quan Haidilao  Haidilao l hệ thống chuỗi nh hng lẩu thnh lập vo năm 1994 ti thnh phố Gi)n Dương, tỉnh Tứ Xuyên, phục vụ trực tiếp xuyên tỉnh lớn, t*ch hợp c.c đặc t*nh c%a lẩu từ khắp nơi giới Người s.ng lập l Zhang Yong Trong tiếng Trung Quốc, Haidilao c nghĩa l “Câu c đ.y đi dương” Đây l câu chuyện kiên tr, niềm đam mê v tự tin c%a ch% s hữu thương hiệu  Chuỗi nh hng lẩu Haidilao ch*nh thức vo th trường Việt Nam năm 2019 Một điểm đặc biệt c%a hệ thống qu.n lẩu ny l dch vụ chăm sc kh.ch hng từ A đến Z, coi kh.ch hng thượng đế  Những thành t)u Haidilao đạt  L chuỗi nh hng lẩu lớn giới T*nh năm 2022, Haidilao m 466 chi nh.nh ton giới v tăng với tốc độ hng năm từ đến ca hng Riêng ti Việt Nam, sau năm du nhập, Haidilao ph.t triển 12 nh hng, nằm  v tr* đắt gi ti hai thnh phố lớn l H Nội v TP H Ch* Minh  L"t Top 1,000 thương hiệu châu ! c%a tp ch* Campaign Asia-Pacific, xếp hng 547/1000  Năm 2020 v 2021, Brand Finance xếp Haidilao  v tr* thứ Top nh hng ton cầu, s.nh vai c.c tên tuổi kh.c Starbucks, McDonald's, KFC, Pizza Hut hay Burger King B)ng xếp hng ny c,ng đ.nh gi Haidilao l thương hiệu ph.t triển nhanh nhất, với tr)i nghiệm dch vụ tốt, phục vụ 100 triệu lượt kh.ch năm Hiện nay, gi cổ phiếu Haidilao tăng gấp nhiều lần so với năm trước,  đưa gi tr c%a Haidilao th trường lên 36 tỷ USD Phân t*ch 2.1 Yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua khách hàng  Khách hàng mục tiêu Haidilao Haidilao c phân khúc kh.ch hng kh đa dng độ tuổi t 18-35 Tuy nhiên, Haidilao ch% yếu tập trung vo phân khúc kh.ch hng c thu nhập  mức trung bnh kh tr lên v với độ tuổi từ 23 – 35  Phân t*ch: Thu nhập theo độ tuổi năm 2020 8,000.00 7,000.00 6,000.00 5,000.00 4,000.00 3,000.00 2,000.00 1,000.00 0.00 15-19 20-24 25-29 30-34 35-39 40-44 45-49 Nhóm tuổi Theo số liệu từ Tổng cục thống kê, nhm tuổi c thu nhập cao l nhm 30-39 tuổi Độ tuổi ny c,ng l lúc người c thu nhập, c.c mối quan hệ, kh) chi tr) nhu cầu gi)i tr*, m rộng mối quan hệ cng nhiều để ph.t triển b)n thân, nhu cầu ăn uống ngoi cng nhiều  Vì việc Haidilao xác định nhóm khách hàng tập trung từ 23-35 tuổi (mức giữa) lựa chọn vô hợp lý  Yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua nhóm khách hàng Theo trang tin: baotintuc.vn ngy 08/05/2022, yếu tố )nh hưng đến hnh vi mua c%a kh.ch hng ngnh F&B gm yếu tố: YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI MUA 9.23% 36.35% 22.61% Thực phẩm lành m ạnh Món ăn qua s ơchếế quy trinh t ự phục vụ Phục vụ đa kếnh 31.82% Hình thức tốn Thứ nhất, thực phẩm lnh mnh Sau dch COVID-19, người tiêu dùng Việt sẵn sng chi tr) nhiều cho c.c s)n phẩm tốt cho sức khỏe Đây c,ng l nguyên nhân ch*nh k*ch th*ch trỗi dậy c%a c.c xu hướng ăn uống lnh mnh Đây c,ng ch*nh l điểm mnh từ lâu m Haidilao lm tốt để thu hút thêm nhiều kh.ch hng tiềm Thứ hai, mn ăn qua sơ chế v quy trnh hot động tự phục vụ (self-service) Hiện nay, c.c nh hng kinh doanh truyền thống vận dụng quy trnh hot động tự phục vụ v b.n thêm c.c mn ăn sơ chế sẵn nhằm gia tăng doanh thu cho doanh nghiệp c%a mnh Kh.ch hng c)m thấy th*ch thú v hi lòng với c.c s)n phẩm đng hộp sẵn, nhiều kh.ch hng lựa ch"n mang để thưng thức Ti Haidilao, quy trnh tự phục vụ c thể kể đến việc kh.ch hng c thể tự “mix and match” c.c loi gia v nước chấm hay nước lẩu theo ý th*ch Thứ ba, ph.t triển hnh thức phục vụ đa kênh Theo nhận đnh c%a c.c chuyên gia, hnh thức b.n hng online ph.t triển mnh mẽ v phổ biến năm x)y dch COVID-19, phần lớn kh.ch hng Việt Nam ưa chuộng hnh thức tự phục vụ ti chỗ Như vậy, để tối đa lợi nhuận v tiếp cận với lượng kh.ch hng lớn, c.c doanh nghiệp F&B nên triển khai b.n hng theo hnh thức b.n hng đa kênh Thứ tư, thi quen to.n đi Theo kh)o s.t “Chỉ số to.n năm 2021” c%a Mastercard, c tới 84% người tiêu dùng  khu vực châu ! – Th.i Bnh Dương nhận thấy kh) tiếp cận c.c hnh thức to.n c%a h" tăng lên đ.ng kể Trong đ, c 88% người dùng s dụng *t hnh thức to.n vo năm ngo.i Haidilao cho phép kh.ch hng to.n loi v* điện t thông dụng độ tuổi trẻ MOMO, chuyển kho)n, tiền mặt - l hnh thức to.n phổ biến với độ tuổi c%a nhm kh.ch hng Haidilao hướng đến  Có thể thấy, yếu tố Haidilao trọng trình phục vụ đồ ăn dịch vụ mình, họ đạt thành công định việc lấy thiện cảm phát triển lượng khách hàng 2.2 Phân tích biến số Marketing Haidilao theo mơ hình 7Ps 2.2.1 Product (Sản phẩm)  Sản phẩm cốt lõi: Haidilao cung cấp đ ăn, thỏa mãn nhu cầu ăn uống c%a người  Sản phẩm th)c:  Lẩu đồ ăn nhúng lẩu theo hình thức chọn thay v buffet Chất lượng cao cấp  Gắn liền với ẩm th)c Trung Hoa, gm loi nước lẩu: lẩu dầu cay, lẩu th)o dược, lẩu nấm, lẩu c)i chua, lẩu xương, lẩu Th.i v lẩu chua ng"t Nước lẩu Document continues below Discover more from: Marketing MKT999 Đại học Kinh tế… 238 documents Go to course Premium [NHÓM 7] Dookki 41 Báo cáo Marketing 100% (4) XÂYPremium DỰNG KẾ 16 HOẠCH BÁN HÀNG… Marketing 100% (1) Premium Chien-luoc-canh31 tranh-cua-honda-… Marketing 100% (1) IMCPremium Plan - ABCDÈG 133 Marketing None [HX21] [GIÁO ÁN DẠY Online] [BUỔI 1] Marketing None Premium Pestle Analysis of Apple Inc Marketing None nấu theo công thức đặc biệt Kh.ch hng c thể thưng thức nhiều loi lúc, nh hng cung cấp c.c loi lẩu ngăn, ngăn v ngăn  Đồ nhúng phong phú: 40 loi tht v h)i s)n, 40 loi rau, nấm, đ ăn vặt, nước uống, rượu vang Đặc biệt l thịt bò Haidilao, tẩm ướp v cắt l.t mỏng theo hương v c%a người Qu)ng Đông  Gia vị chấm phong phú Thực kh.ch c thể tự mnh s.ng to, nhân viên c thể hỗ trợ, tư vấn  Sản phẩm bổ sung: tập trung vào trải nghiệm khách hàng  Trước ăn: tối ưu hóa khoảng thời gian chờ khách hàng hot động thú v lm nail, gấp hc, gấp  Trong ăn: o Chú tr"ng “customer centricity”: coi kh.ch hng l cốt lõi c%a hot động kinh doanh, từ đ đề cao việc c nhân ha tr)i nghiệm c%a kh.ch hng Điều ny thể  vi kh*a cnh như: quầy line đồ chấm để khách t) mix and match; ứng dụng gọi máy tính bảng kết hợp A.I để ghi nhớ vị khách hàng hay kh.ch ăn mnh c gấu ngồi cùng… => Kh.ch hng dù ăn mnh hay ăn đông c c)m gi.c tho)i m.i với dch vụ c%a Haidilao v c)m thấy quan tâm, thấu hiểu nhu cầu riêng c%a mnh o Dịch vụ múa mì => Đặc điểm nhận diện Haidilao  Sau ăn v về: Cho tm biệt kh.ch hng c.ch chân thnh Nhờ đ kh.ch hng c)m thấy chăm sc kể từ lúc chưa ăn đến ăn xong 2.2.2 Price (Giá cả) Mức gi.: từ trung bnh đến cao cấp Ở th trường Việt Nam, bữa ăn thường rơi vo kho)ng 500-700,000đ/người Mức gi đa dng với mn ăn Menu c%a Haidilao gm c) mn ăn tầm gi 100,000đ/mn vi trăm nghn đng mn tùy theo độ cao cấp c%a mn ăn => Mức gi phù hợp với tệp kh.ch hng mục tiêu l kh.ch hng c thu nhập từ tầm trung đến cao cấp 2.2.3 Place (Địa điểm)  Offline:  Ti Việt Nam, Haidilao c tất c) 13 s ti v tr* đắc đa ti H Nội v TP H Ch* Minh Hầu hết nằm  c.c trung tâm thương mi lớn Bitexco, Vincom  Ti H Nội c chi nh.nh nằm  Vincom Center, Vincom Mega Mall Times City  Si Gòn c đến chi nh.nh nằm  Vincom Center, Crescent Mall… => C.c v tr* m Haidilao lựa ch"n l c.c v tr* đắc đa  c.c trung tâm thương mi lớn  hai thnh phố lớn Việt Nam Đây l nơi đông người vo; điều ny lm tăng t*nh nhận diện cho thương hiệu c,ng tr thnh lựa ch"n hợp l* kh.ch hng mua sắm v tm chỗ ăn  Online: Đặt hng mang qua hotline c.c s)n phẩm c ca hng v c.c s)n phẩm kh.c Đặc biệt thời kỳ Covid: Haidilao đẩy mnh việc b.n online (set lẩu tự sôi, lẩu c nhân 60,000đ, lẩu thông thường đng gi cho kh.ch hng) Dù không trực tiếp  Haidilao, kh.ch hng c tr)i nghiệm như: c snack tặng kèm, dây chun buộc tc… => Haidilao khai th.c tốt việc b.n hng online, không lm “tr)i nghiệm kh.ch hng” (USP c%a Haidilao) 2.2.4 Promotion (Quảng bá)  CTA (Call to Action): Haidilao c phương ph.p xúc tiến mang t*nh Call to Action kh cao  Trên thực tế, để kêu g"i tham gia c%a người dùng trực tuyến v ngoi tuyến, Haidilao khuyến kh*ch kh.ch hng tự lm mn súp chế biến mn nước sốt c%a riêng h" v đăng t)i trực tiếp video đ lên TikTok Rất nhiều người yêu th*ch ẩm thực đổ xô vo c.c nh hng Haidilao với mục đ*ch quay clip nấu ăn TikTok với công thức c%a riêng h" để thể kh) nấu nướng v hương v độc đ.o h" tự s.ng to  T*nh đến th.ng 6/2022, hashtag #haidilao t)ng mng xã hội TikTok c kho)ng 500 triệu lượt xem Một số video l từ c.c KOLs tiếng lĩnh vực Đ ăn & Đời sống với kho)ng 50 triệu lượt xem video  Bắt kp xu hướng Mukbang Blog hay Vlog  Khuyến kh*ch kh.ch hng chia sẻ công thức nước sốt c%a mnh c.c t)ng xã hội  Khuyến mãi: gấp hc, gi)m tiền  Word of Mouth Marketing (Marketing truyền miệng): Ni c.ch kh.i qu.t, thay v đổ hng tỉ nhân dân tệ cho c.c hnh thức qu)ng c.o, Haidilao tr"ng vo việc nâng cao chất lượng dch vụ kh.ch hng, từ đ, người kh.ch c%a h" tr thnh “đi sứ thương hiệu” giúp lan rộng danh tiếng c%a hãng tới nhiều nhm kh.ch hng Haidilao giúp tho) mãn m"i đối tượng kh.ch hng với nhu cầu kh.c biệt, v ch*nh điều ny to nên hnh )nh thương hiệu (brand image) đặc trưng l hãng lẩu cung cấp dch vụ c) tuyệt vời  Tập trung xây dựng kênh fanpage Facebook: minigame tương t.c, voucher gi)m gi., cập nhật thông tin hay chi nh.nh 2.2.5 Process (Quy trình cung cấp sản phẩm, dịch vụ)  Trong xu hướng lm việc tự động ha v gi)m bớt vai trò c%a người ngy cng tr nên phổ biến, th Haidilao ch"n c.ch “đi ngược li với số đông” Cụ thể, quy trnh phục vụ kh.ch hng li tập trung vo yếu tố người Haidilao chia qu trnh thnh ba bước: Cho đn kh.ch - Phục vụ kh.ch - Cho tm biệt Để từ đ, kh.ch hng c)m nhận gần g,i, thân thiện bầu không kh* ấm cúng m Haidilao mang li  Tuy nhiên, Haidilao c,ng không loi bỏ hon ton yếu tố công nghệ quy trnh phục vụ Tr.i li, nh hng th*ch nghi kh tốt thời đi công nghệ 4.0 đầu tư hệ thống to.n tự động Một nh hng c nhiều quầy thu ngân, trung bnh kho)ng 10 -15 bn đặt quầy Điều ny gi)m ức chế c%a kh.ch hng chờ đợi để to.n Hnh thức to.n c,ng đa dng, phù hợp với thời đi số 4.0 m kh.ch hng c nhu cầu lớn to.n s dụng thẻ hay chuyển kho)n  Bên cnh đ, Haidilao c,ng tuân th% c.ch nghiêm ngặt quy đnh vệ sinh an ton thực phẩm Cụ thể, nhân viên phục vụ trang b trang, tc búi cao, s dụng m, đội Ngoi ra, đng phục c%a Haidilao l trang phục k*n, ống cổ tay o b s.t, nhằm hn chế tối đa việc chm vo đ ăn phục vụ thực kh.ch Cuối cùng, dụng cụ ăn uống b.t, đĩa đặt t% cất trữ c trang b hệ thống kh khuẩn Không vậy,  số s, Haidilao chiếu quy trnh chuẩn b đ ăn bếp lên mn hnh lớn nh hng, giúp quy trnh tr nên minh bch v kh.ch hng yên tâm với chất lượng đ ăn c%a hãng 2.2.6 People (Con người)  Nhân viên Haidilao thể tự tin cư x với kh.ch hng Mỗi nhân viên trang b đầy đ% c.c kiến thức s)n phẩm, c,ng c.ch ứng x tnh huống, th.i độ phục vụ với kh.ch hng V kh.ch hng cần g hay c thắc mắc g th nhân viên Haidilao sẵn sng c mặt, giúp đỡ với tự tin, không rụt rè v nụ cười thân thiện  Kh.ch hng c)m thấy an ton giao dch: Bất kể nhân viên no c%a Haidilao c,ng trang b đầy đ% tai nghe, việc order thực hệ thống thông minh, kh.ch hng nhân viên đưa cho c.i m.y t*nh b)ng để ch"n mn v qu)n lý ha đơn c%a mnh giúp kh.ch hng an tâm không lo sợ vấn đề to.n nhầm  Nhân viên Haidilao lch với kh.ch hng: Th.i độ phục vụ c%a c.c bn nhân viên  Haidilao d' thương v đặc biệt l cười Trong m"i câu ni, hnh động n nụ cười với kh.ch hng  Nhân viên Haidilao c đầy đ% kiến thức để tr) lời thắc mắc c%a kh.ch hng: Mỗi nhân viên Haidilao trước đưa vo để trực tiếp phục vụ kh.ch hng ph)i qua qu trnh đo to bi b)n Không đo to c.c kiến thức, c.c kỹ phục vụ m nhân viên đo to kỹ phục vụ v nhiều kĩ kh.c Sau đ l chuỗi ngy kiểm tra nghiêm ngặt c.c kiến thức, kỹ đo to 2.2.7 Physical evidence (Cơ sở hạ tầng)  Tất c) c.c nh hng Haidilao  việt nam s hữu không gian rộng rãi, tho.ng m.t, c m.y lnh v trang tr* theo c.c phong c.ch riêng  Bn gỗ nệm êm i t.ch thnh ngăn vừa lch vừa riêng tư Mỗi bn phù hợp với người gia đnh từ đến người Đối với gia đnh c trẻ em th c riêng sân chơi cho c.c bn nhỏ  Khi đến Haidilao việt nam, c.c bn c số đa điểm phù hợp cho việc checkin C.c hnh )nh thiết kế m vng sang tr"ng, h"a tiết đặc trưng  Điểm th*ch l  trung tâm thương mi nh hng c phòng lm việc riêng, th*ch hợp cho th*ch riêng tư  Vo c.c dp l' tết, nh hng c,ng trang tr* theo ch% đề, mang đến không kh* l' hội sôi động, vui vẻ không phần d' thương 2.3 Cạnh tranh 2.3.1 Thông tin thị trường ngành  Trong nhiều năm qua, ngnh F&B l ngnh kinh tế quan tr"ng v nhiều tiềm ph.t triển Theo dự b.o c%a c.c chuyên gia, đến năm 2023, doanh thu c%a ngnh F&B c thể đt 408 tỷ USD v tiếp tục tăng trưng tầng lớp trung lưu xã hội Việt Nam ngy cng tăng  Được đ.nh gi c tiềm lớn, tốc độ tăng trưng nhanh, th trường ngnh F&B c cnh tranh khốc liệt c.c thương hiệu Trong cnh tranh c.c doanh nghiệp ngnh F&B phân khúc c “b.m đuổi” s.t chy đua tăng độ ph% Điều ny thể rõ th trường với hai thương hiệu lẩu lớn l Haidilao v Manwah H' thấy thương hiệu c%a Haidilao, l c c.c nh hng c%a Manwah nằm c.ch đ không xa  T.c động c%a dch Covid-19 c,ng lm thay đổi thi quen tiêu dùng v đnh hnh li ngnh F&B Điều ny đòi hỏi c.c doanh nghiệp ngnh F&B ph)i thay đổi chiến lược kinh doanh để cnh tranh v th*ch ứng với tnh hnh Đơn c Manwah buộc ph)i thay đổi chiến lược Để tn ti, h" ph lệ m website b.n hng trực tuyến, giao hng tận nơi v ch* cho mượn vỉ nướng, bếp chuyên dụng để kh.ch hng tự nấu lẩu, nướng ti nh v sau tuần triển khai mô hnh đem cho Manwah mức tăng trưng đt tới gần 200%  Từ tnh hnh trên, ta c thể thấy chy đua c%a c.c thương hiệu F&B vô căng thẳng, đ c cặp đôi Haidilao v Manwah 2.3.2 Tổng quan đối thủ cạnh tranh  Manwah l chuỗi nh hng lẩu Đi Loan thuộc tập đon Golden Gate Restaurant Group, đời vo 12/2017 Cho tới nay, Manwah c tới 240 nh hng r)i r.c nhiều tỉnh thnh v nhiều đất nước  T*nh đến năm 2022 Manwah c tổng cộng 46 nh hng đặt 15 tnh thnh ti Việt Nam bao gm: Phú Th", Lng Sơn, H)i Phòng, H Nội, H Ch* Minh,  Thực đơn ti Manwah chia lm hai dng:  Buffet c gi 439.000VND/người lớn (.p dụng c.c ngy tuần c) bữa trưa v bữa tối) Trẻ em c chiều cao 1m nh hng mi'n ph* suất ăn, trẻ em 1m4 p dụng 40% gi c%a người lớn  Alacarte, tức l dng g"i theo mn, kh.ch th*ch mn no th g"i mn đ v với dng alacarte c gi rơi vo kho)ng 50.000-500.000VND/mn 2.3.3 Phân tích SWOT đối thủ cạnh tranh  Strengths (Điểm mnh):  Chất lượng phục vụ nâng cấp theo thời gian  Menu phong phú, đa dng  Không gian d' chu, rộng rãi  Weaknesses (Điểm yếu):  Đ ăn t*nh thêm kh đắt  Chất lượng đ ăn không (nhiều lúc mặn)  Menu update nhiều đ ăn li hết nhanh  Opportunities (Cơ hội):  Menu chu kh thay đổi v cập nhật, c nhiều đ liên tục  Tuy bệnh dch c)i thiện không ngừng, đặc biệt l sau lần ph)n nh c%a kh.ch  Threats (Th.ch thức):  Tuy gần chiếm c) th trường lẩu Đ Nẵng hãng lẩu tiếng kh.c Haidilao c,ng đ xâm nhập vùng đất nên cần c)i thiện liên tục  Gi c) v chất lượng kh ổn c,ng l tầm gi chung, kh.ch hng c nhiều lựa ch"n 2.3.4 So sánh sản phẩm, dịch vụ Haidilao Manwah Haidilao S)n  Menu đa dng phẩm  Chất lượng đ ăn ổn Manwah  Menu cập nhật liên tục, nhiều mn đnh Dch  vụ  Nhân viên nhiệt tnh, tận  tâm, coi kh.ch hng thượng  đế, đ.nh gi cao  Nh hng c c.c Chất lượng đ ăn không Kh ổn Nh hng c c) c.c trung tâm thương mi, ca hng riêng nhiều tỉnh thnh lớn nhỏ trung tâm thương mi lớn  HN v HCM Gợi ý giải pháp cải tiến công cụ Marketing cho Haidilao Mặc dù nay, Haidilao đt chỗ đứng đnh công nghiệp F&B Tuy nhiên, Haidilao vẫn đề tn đ"ng v từ vấn đề đ, nhm c đưa số gi)i ph.p sau: 3.1 Price Nhm kh.ch hng mục tiêu c%a Haidilao ch% yếu c độ tuổi từ 23-35 nên nh hng c thể cân nhắc thay đổi đối tượng kh.ch hng l h"c sinh, sinh viên: p dụng c.c hnh thức s dụng thẻ h"c sinh sinh viên, gi)m gi khung vng… 3.2 Physical evidence  Hiện nay, gia nhập vo th trường Việt Nam năm Haidilao chưa c website ch*nh thức ti Việt Nam m c website chung v facebook Ch*nh v vậy, điều ny lm gi)m chuyên nghiệp v đôi lúc gây kh khăn cho việc đặt bn c,ng ph)n hi s)n phẩm  Gi)i ph.p tốt để hon thiện chiến lược ny l nh hng Haidilao nên to website riêng cho th trường Việt Nam Ngoi c.c chức g"i điện đặt bn, tm hiểu menu th website c%a Hadilao Việt Nam c thể tham kh)o chiến dch Our Food, Your Questions c%a McDonald’s để gi)i đ.p c.c thắc mặc c%a kh.ch hng s)n phẩm v dch vụ c%a hãng