Tiểu Luận - Quản Trị Doanh Nghiệp - Đề Tài - Xây Dựng Công Ty Cổ Phần Sữa 100% Fresh

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN -*** - BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA 100%FRESH PHẦN 1: HÌNH THỨC PHÁP LÝ Khi thành lập công ty, tùy thuộc vào quy mô, lĩnh vực hoạt động… để lựa chọn loại hình doanh nghiệp Mỗi loại hình có ưu nhược điểm, nhóm em chọn cơng ty cổ phần có nhiều ưu điểm riêng • Khi thành lập cơng ty nên chọn loại hình doanh nghiệp: cơng ty cổ phần Để biết lý lại chọn loại hình doanh nghiệp này, trước hết tìm hiểu qua công ty cổ phần: Khái niệm đặc điểm công ty cổ phần Theo quy định Điều 110 Luật Doanh nghiệp 2014 Công ty cổ phần doanh nghiệp, đó: + Vốn điều lệ chia thành nhiều phần gọi cổ phần + Người sở hữu cổ phần gọi cổ đông, số lượng cổ đông tối thiểu không hạn chế số lượng tối đa + Cổ đông chịu trách nhiệm khoản nợ công ty phạm vi số vốn góp + Cổ đơng có quyền tự chuyển nhượng cổ phần cho người khác, trừ trường hợp quy định khoản Điều 119 khoản Điều 126 Luật doanh nghiệp + Cơng ty cổ phần có tư cách pháp nhân kể từ ngày cấp Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp + Công ty cổ phần có quyền phát hành cổ phần loại để huy động vốn • Lý chọn CTCP : Chọn loại hình doanh nghiệp có ưu điểm sau: • Chế độ trách nhiệm: trách nhiệm hữu hạn, cổ đông chịu trách nhiệm nợ nghĩa vụ tài sản khác công ty phạm vi vốn góp nên mức độ rủi ro cổ đơng khơng cao; • Khả hoạt động công ty cổ phần rộng, hầu hết lịch vực, ngành nghề; • Cơ cấu vốn công ty cổ phần linh hoạt -> tạo điều kiện nhiều người góp vốn vào cơng ty; • Khả huy động vốn cao thơng qua việc phát hành cổ phiếu công chúng, đặc điểm riêng có cơng ty cổ phần; • Việc chuyển nhượng vốn tương đối dễ dàng, phạm vi đối tượng tham gia công ty cổ phần rộng, cán công chức có quyền mua cổ phiếu cơng ty cổ phần Hạn chế Bên cạnh đó, loại hình cịn tồn vài hạn chế: • Việc quản lý điều hành công ty cổ phần phức tạp : • Số lượng cổ đơng lớn Có thể phân hóa thành nhóm cổ đơng đối kháng lợi ích Việc thành lập quản lý công ty cổ phần phức tạp: bị ràng buộc chặt chẽ quy định pháp luật, đặc biệt chế độ tài chính, Kế tốn • • PHẦN 2: LÝ THUYẾT QUẢN TRỊ Tìm hiểu lý thuyết hệ thống, định lượng Khái niệm lý thuyết hệ thống, định lượng - Hệ thống hiểu tập hợp gồm phần tử có mối quan hệ tác động qua lại với xếp theo trình tự nhằm đảm bảo tính thống có khả thực số chức mục tiêu định - Định lượng chủ yếu thu thập liệu số, giải quan hệ lý thuyết nghiên cứu theo quan điểm diễn dịch Khái niệm lý thuyết hệ thống, định lượng quản trị: - Lý thuyết hệ thống, định lượng quản trị xây dựng dựa nhận thức là: “Quản trị định / muốn việc quản trị có hiệu định phải đắn” Trường phái quản trị định lượng lý thuyết kinh doanh đại sáng tạo nhất, mang lại cách tiếp cận cụ thể việc quản lý, bao gồm việc thực kĩ thuật định lượng khác mơ máy tính, thống kê dùng mơ hình thơng tin để cải thiện trình định Sự hình thành trường phái hệ thống, định lượng Trường phái đời vào thời kỳ đầu chiến tranh giới lần thứ II, xuất phát từ nhu cầu giải vấn đề phức tạp quản trị thời kỳ chiến tranh Trường phái nhà toán học, vật lý học nhà khoa học khác đưa ra, họ tập trung vào nhóm nghiên cứu đề xuất phương pháp quản trị, dùng mơ hình tốn học, thuật tốn kết hợp với sử dụng máy tính vào quản trị điều hành cách hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Trường phái tiếp cận áp dụng quản trị học, quản trị tác nghiệp quản trị hệ thống thông tin Quan điểm lý thuyết hệ thống, định lượng quản trị khác biệt Trong hai lý thuyết : cổ điển tâm lý xã hội cho hiệu quản trị tùy thuộc vào suất người lao động, lý thuyết định lượng lại cho tùy thuộc vào đắn định nhà quản trị Trường phái dựa suy đoán: tất vấn đề giải mơ hình tốn Một số nét trường phái hệ thống, định lượng - Trường phái quản trị định lượng xây dựng tảng “quản trị định” - Xây dựng lý thuyết dựa suy đốn tất vấn đề giải mơn hình tốn - Coi máy tính điện tử công cụ việc giải toán quản trị - Nhấn mạnh đến phương pháp khoa học việc giải vấn đề quản trị - Áp dụng phương pháp tiếp cận hệ thống để giải vấn đề - Sử dụng mơ hình tốn học - Định lượng hóa yếu tố có liên quan, áp dụng phương pháp toán học thống kê - Quan tâm đến yếu tố kinh tế kỹ thuật yếu tố tâm lý-xã hội - Đi tìm định tối ưu hệ thống khép kín - Sử dụng rộng rãi cơng cụ máy tính vào quản trị Những đóng góp - Định lượng nối dài trường phái cổ điển (quản trị cách khoa học) - Trường phái hệ thống, định lượng thâm nhập hầu hết tổ chức đại với kỹ thuật phức tạp Ngày khoa học quản trị, quản trị tác nghiệp quản trị hệ thống thông tin quan trọng cho nhà quản trị tổ chức lớn đại - Các kỹ thuật trường phái đóng góp lớn việc nâng cao trình độ hoạch định kiểm tra hoạt động Những hạn chế Tuy nhiên, lý thuyết quản trị thuộc trường phái hệ thống định lượng không tránh khỏi số hạn chế: -Không trọng đến yếu tố người tổ chức quản trị - Lý thuyết địi hỏi trình độ kỹ thuật cao Do đó, nhiều nhà quản trị cho khó thực hiện, thực tế có chuyên gia đào tạo kỹ lĩnh vực chun mơn kỹ thuật cụ thể (kỹ thuật tốn, máy tính, thống kê, …) sử dụng kỹ thuật để làm tham mưu cho nhà lãnh đạo; có nhiều ý kiến khác phải lựa chọn nhà quản trị khơng đủ kiến thức chun mơn để kiểm tra, đánh giá tính đắn vấn đề để đến định - Mặt khác, lý thuyết khó vận dụng vào việc thực chức tổ chức, quản trị nhân sự, lãnh đạo Do đó, tính phổ biến lý thuyết chưa cao PHẦN 3: KẾ HOẠCH KINH DOANH PHẦN 1: PHẦN GIỚI THIỆU Với kinh tế phát triển, thu nhập tăng với việc hiểu biết lợi ích sữa khiến nhu cầu tiêu dùng sữa ngày tăng cao Việt Nam Vì vậy, thị trường sữa Việt Nam thị trường có tốc độ phát triển nhanh với nhiều doanh nghiệp lớn nước công ty đa quốc gia Với xuất thương hiệu sữa 100% Fresh Milk tạo nên điểm sáng cho ngành sữa Việt Nam Nhằm đáp ứng nhu cầu thị hiếu đa dạng người tiêu dùng, 100% Fresh Milk không ngừng nghiên cứu phát triển đời nhiều dòng sản phẩm Không đẩy mạnh phát triển mặt hàng từ sữa tươi nguyên chất, công ty bước đa dạng hóa dịng sản phẩm sữa chua Xác định xu hướng thực phẩm lựa chọn ngày nay, công ty nghiên cứu cho đời số dịng sản phẩm góp phần đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng người tiêu dùng Đây kênh đầu tư mới, hứa hẹn nhiều thành công cho chủ đầu tư muốn tham gia vào dự án cơng ty chúng tơi PHẦN 2: MƠ TẢ CƠNG TY 1.1 Khái qt chung cơng ty - Tên công ty: Công ty cổ phần sữa 100% Fresh - Tên giao dịch: 100% Fresh Milk Company - Tên viết tắt: 100% Fresh Milk - Địa chỉ: Ba Vì – Hà Nội - Sản phẩm kinh doanh: Sữa chế phẩm từ sữa - Tập đoàn 100% Fresh Milk thành lập với tư vấn tài Ngân hàng Thương Mại cổ phần Bắc Á Bên cạnh việc kinh doanh dịch vụ tài hoạt động mang tính an sinh xã hội, Ngân hàng TMCP Bắc Á đặc biệt trọng vào ngành chế biến sữa thực phẩm - Từ xuất phát điểm đó, Tập đồn 100% Fresh Milk bước phát triển để trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Châu Á sản phẩm dinh dưỡng sức khỏe phục vụ sống người 1.2 Sứ mệnh, tầm nhìn mục tiêu - Sứ mệnh: “ Cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng tốt nhất, chất lượng trân trọng, tình yêu trách nhiệm cao với sống người xã hội.” - Tầm nhìn: Tập đoàn 100% Fresh Milk mong muốn trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Châu Á sản phẩm dinh dưỡng sức khỏe phục vụ sống người Với đầu tư nghiêm túc dài hạn, kết hợp với công nghệ đại giới, tâm trở thành thương hiệu thực phẩm đẳng cấp giới nhà tin dùng, nhà yêu thích quốc gia tự hào - Mục tiêu: + Đến năm 2030, chiếm lĩnh thị trường Châu Á sản phẩm dinh dưỡng sức khỏe khoảng 30% thị phần + Năm 2024 xây dựng 30 chi nhánh thị trường lớn châu Á như: Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Thái Lan,… + Năm 2026 xây dựng 15 nhà máy sản xuất Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Thái Lan, PHẦN 3: MƠ TẢ SẢN PHẨM 3.1 Mặt hàng chúng tơi hướng đên sữa chế phẩm sữa Sữa xem nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất tốt cho thể người Trong sữa bị tươi có đến 100 thành phần khác khơng có lợi cho xương mà cịn mang đầy đủ chất đạm, chất béo, đường, vitamin khống chất giúp thể khỏe mạnh, phát triển tồn diện đẩy lùi nhiều loại bệnh tật Ngoài chức có lợi cho sức khỏe người, sữa chế phẩm từ sữa nguyên liệu hàng đầu để làm ăn ngon bánh, súp nước sốt,… mà khó có nguyên liệu thay 100% Fresh Milk - Một sản phẩm tự nhiên Sữa 100% Fresh Milk, bạn mua cửa hàng gần giống sữa chúng tơi lấy từ bị Chúng tơi thay đổi chút, để giữ cho tự nhiên Tất sữa bạn mua tiệt trùng, có nghĩa sữa đun nóng để đảm bảo bạn giữ sữa vài ngày Chúng điều chỉnh hàm lượng chất béo sữa Sữa nguyên chất béo chứa nhiều chất béo (3,5%) so với sữa bán tách béo (1,5%) sữa tách béo (0,5%) Chúng không thêm thứ vào sữa chúng tơi Và điều không cần thiết: thứ tốt sữa có sẵn tự nhiên Sữa khởi đầu Sữa 100% Fresh Milk sản xuất nơng dân chăn ni bị sữa thành viên chúng tơi Họ đảm bảo chất lượng cao sản phẩm tự nhiên , tối đa hóa lợi ích sức khỏe sữa sản phẩm từ sữa Các tài xế lấy sữa đưa đến địa điểm sản xuất, nơi trùng sử dụng để sản xuất nhiều loại sản phẩm khác Điều có nghĩa sữa khơng sữa Một số sản phẩm biết đến nhiều từ sữa sữa tách bơ, mát, sữa chua bơ Những phần quen thuộc chế độ ăn uống kết mục tiêu tạo nguồn dinh dưỡng tốt cho giới Phơ mai: Phơ mai chín bốn tuần năm Phô mai chín lâu hương vị đậm đà Độ dài q trình chín định hương vị đặc tính khác mát Bơ: Chất béo sữa tách nhiều tốt khỏi chất lỏng lỏng máy ly tâm Phần kem lại dạng cặn trùng sau khuấy (khuấy mạnh) Sữa đặc: Sữa đặc sử dụng cà phê trà, để làm caramen tráng miệng bánh 10 Sữa bơ: Buttermilk làm cách axit hóa sữa gầy Trong trình này, sữa trở nên đặc chút có vị chua tươi Phomai mozzarella: Mozzarella thực chất loại phô mai tươi Nó khơng đặt bồn nước muối, giống loại mát khác, khơng chín thêm Sữa chua: Sữa chua sản phẩm sữa lên men Sữa lên men diện vi khuẩn nhiệt độ cao Quá trình tạo sữa chua Quark: Quark sữa axit hóa vi khuẩn axit lactic Điều làm đặc qnh Đơi khi, sữa bột thêm vào Đây lý hạt quark chứa nhiều protein sản phẩm sữa sữa chua 11