(Luận văn tmu) quản trị hàng tồn kho tại công ty tnhh bảo ngọc nk

i LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, em xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Cơ Trần Thị Thu Trang tận tình hướng dẫn suốt q trình viết khóa luận tốt nghiệp Em chân thành cảm ơn quý Thầy, Cô khoa Tài chính-ngân hàng, Trường Đại học Thương Mại tận tình truyền đạt kiến thức suốt thời gian học tập Với vốn kiến thức tiếp thu q trình học khơng tảng cho q trình nghiên cứu khóa luận tốt nghiệp mà cịn hành trang quý báu để em bước vào đời cách vững tự tin Em chân thành cảm ơn Giám đốc Công ty TNHH Bảo Ngọc NK cho phép tạo điều kiện thuận lợi để em thực tập Công ty Em xin gửi lời cảm ơn đến anh chị phịng kế tốn - tài Cơng ty TNHH Bảo Ngọc NK giúp đỡ em trình thu thập số liệu Cuối em xin kính chúc Cơ Trần Thị Thu Trang dồi sức khoẻ thành công nghiệp cao q Đồng thời kính chúc cơ, chú, anh, chị Công ty TNHH Bảo Ngọc NK dồi sức khoẻ, thành công công viêc Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 04 tháng 12 năm 2018 Sinh viên ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT v LỜI NÓI ĐẦU .1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu khóa luận .3 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Một số khái niệm 1.1.1 Khái niệm hàng tồn kho .4 1.1.2 Khái niệm quản trị hàng tồn kho 1.2 Một số nội dung lý luận quản trị hàng tồn kho .5 1.2.1 Đặc điểm hàng tồn kho 1.2.2 Phân loại hàng tồn kho 1.3 Các mơ hình đặt hàng quản trị hàng tồn kho 1.3.1 Phương pháp quản lý theo mô hình đặt hàng hiệu EOQ iii 1.3.2 Phương pháp quản lý theo mơ hình đặt hàng theo sản xuất POQ .8 1.3.3 Một số tiêu đánh giá hiệu quản trị hàng tồn kho 1.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp 11 1.4.1 Các nhân tố bên doanh nghiệp 11 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY TNHH BẢO NGỌC NK 15 2.1 Giới thiệu khái quát Công ty TNHH Bảo Ngọc NK 15 2.1.1.Quá trình hình thành phát triển Cơng ty TNHH Bảo Ngọc NK 15 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ Công ty TNHH Bảo Ngọc NK .16 2.1.3 Mơ hình tổ chức máy quản lý 16 2.1.4 Tình hình tài Cơng ty TNHH Bảo Ngọc NK giai đoạn 2014 đến năm 2016 .17 2.2 Phương pháp thu thập xử lý số liệu 23 2.2.1 Phương pháp thu thập liệu 23 2.2.2 Phương pháp xử lý liệu 24 2.3 Phân tích đánh giá thực trạng quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH Bảo Ngọc NK 24 2.3.1 Phương pháp hạch toán hàng tồn kho Công ty TNHH Bảo Ngọc NK 24 2.3.2 Phân loại hàng tồn kho Công ty TNHH Bảo Ngọc NK 25 2.3.3 Đặc điểm hàng tồn kho Công ty TNHH Bảo Ngọc NK 25 2.3.4 Quy trình quản lý hàng tồn kho Cơng ty TNHH Bảo Ngọc NK 26 2.3.5 Đánh giá hiệu quản lý hàng tồn kho Công ty TNHH Bảo Ngọc NK.26 iv 2.4 Các kết luận, phát qua nghiên cứu thực trạng quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH Bảo Ngọc NK 28 2.4.1 Ưu điểm .28 2.4.2 Nhược điểm 29 2.4.3 Nguyên nhân 29 CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ ĐỀ XUẤT NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY TNHH BẢO NGỌC NK .30 3.1 Định hướng nâng cao quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH Bảo Ngọc NK 30 3.2 Một số đề xuất nhằm hoàn thiện hiệu quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH Bảo Ngọc NK .31 3.2.1 Giải pháp .31 3.2.2 Một số kiến nghị Công ty TNHH Bảo Ngọc NK quan quản lý Nhà nước 36 KẾT LUẬN 38 TÀI LIỆU THAM KHẢO 39 v DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ Sơ đồ: 2.1 tổ chức máy quản lý công ty tnhh Bảo Ngọc NK 17 Bảng 2.1: Bảng báo cáo kết kinh doanh rút gọn công ty TNHH Bảo Ngọc NK giai đoạn 2014 – 2016 .18 Bảng 2.2: Một số tiêu đánh giá tình hình tài Công ty Bảo Ngọc NK giai đoạn 2014 – 2016 21 Bảng 2.3: Chỉ tiêu đáp ứng nhu cầu khách hàng 27 Bảng: 2.4 Chỉ tiêu đánh giá mức độ xác báo cáo tồn kho 27 vi vii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Ý nghĩa DNSX Doanh nghiệp sản xuất NVL Nguyên vật liệu TNHH Trách nhiệm hữu hạn TSLĐ Tài sản lưu động LỜI NĨI ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trong thời kì đổi mở cửa kinh tế doanh nghiệp kinh doanh đóng vai trị lớn kinh tế đất nước Các doanh nghiệp có phát triển nên kinh tế phát triển Có thể nói doanh nghiệp coi tế bào kinh tế Tuy nhiên bối cảnh nên kinh tế thị trường cạnh tranh khốc liệt Việt Nam nhập tổ chức Thương Mại Thế Giới WTO thời gian, kết đạt thời gian qua đáng mừng cịn khó khăn trước mắt Việt Nam mở kinh tế tạo nhiều thuận lợi cho doanh nghiệp, doanh nghiệp có hội đưa sản phẩm thị trường nước ngồi dễ dàng hơn, tiếp cận với nhiều công nghệ tiên tiến hơn, đa dạng hóa nhà cung cấp Tuy nhiên khó khăn mà doanh nghiệp gặp phải nhỏ Đặc biệt kinh tế Việt Nam phụ thuộc nhiều vào nông nghiệp Vấn đề đặt doanh nhiệp nước có đủ sức mạnh để cạnh tranh với doanh nghiệp, tập đoàn nước Với cạnh tranh khốc liệt địi hỏi doanh nghiệp phải làm để đứng vững thị trường Đáp ứng tốt nhu cầu người tiêu dùng, với chất lượng sản phẩm cao, giá thành phải Để làm điều ngồi việc xây dựng chiến lược kinh doanh hợp lý doanh nghiệp cần giám sát khâu trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Từ khâu tìm kiếm nhà cung ứng uy tín, đền việc thu mua nguyên vật liệu đến tìm thị trường tiêu thụ sản phẩm cần đảm bỏ, tăng nhanh tốc độ chu chuyển vốn, đạt hiệu cao sản xuất Tìm kiếm lợi nhuận tạo điều kiện tích lũy vốn mở rộng sản xuất Hàng tồn kho phận vốn lưu động doanh nghiệp chiếm tỷ trọng tương đối lớn Vì quản trị hàng tồn kho đóng vai trị vơ quan trọng hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Đặc biệt doanh nghiệp nhập hàng hóa, nguyên vật liệu từ thị trường nước ngồi Cơng tác quản trị hàng tồn kho có nhiệm vụ trì lượng hàng tồn kho hợp lý nhằm phục vụ cho q trình sản xuất thơng suốt, khơng bị gián đoạn Bên cạnh đảm bảo có đủ hàng hóa đáp ứng yêu cầu thị trường Qua đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng nhằm nâng cao sức cạnh tranh doanh nghiệp thị trường Công ty TNHH Bảo Ngọc NK doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực tiêu dùng Chính vậy, cơng tác quản trị hàng tồn kho vấn đề quan tâm hàng đầu công ty, nhằm đảm bảo hàng hóa, ngun vật liệu việc cơng tác trữ mặt hàng Xuất phát từ ý trên, với q trình thực tập Cơng ty TNHH Bảo Ngọc NK, em ý thức tầm quan trọng công tác quản trị hàng tồn kho Vì em chọn đề tài “Quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH Bảo Ngọc NK” Mục đích nghiên cứu - Đề tài hệ thống hóa số vấn đề lý luận quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp - Đề tài nghiên cứu công tác quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH Bảo Ngọc NK nhằm đánh giá thực trạng, tìm vấn đề cịn tồn tại, nguyên nhân vấn đề Từ đề phương hướng, giải pháp nhằm khắc phục tồn tại, giúp cơng ty hồn thiện, nâng cao công tác quản trị hàng tồn kho công ty, góp phần nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đây đề tài liên quan đến nhiều vấn đề, nhiều phạm trù kinh tế Tuy nhiên hạn chế mặt thời gian hiểu biết sinh viên, nên luận văn chủ yếu theo quan điểm Vốn kinh doanh tài sản để xử lý hoạt động công tác quảng trị hàng tồn kho Tuy nhiên đề tài nghiên cứu công tác quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH Bảo Ngọc NK Đối tượng nghiên cứu: Công tác quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp Phạm vi nghiên cứu: Công ty TNHH Bảo Ngọc NK Thời gian nghiên cứu: Nghiên cứu công tác quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH Bảo Ngọc NK năm trở lại 2014, 2015,2016 Phương pháp nghiên cứu Để nghiên cứu đề tài em sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính thơng qua phân tích liệu thứ cấp thu thập từ doanh nghiệp để thấy thực trạng vấn đề đặt quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH Bảo Ngọc NK Thêm vào em tiến hành quan sát thực tế hoạt động kinh doanh