(Luận văn tmu) quản trị hàng tồn kho công ty tnhh sản xuất và thương mại vĩnh an bắc ninh

i LỜI CẢM ƠN Trong trình thực đề tài nghiên cứu mình, em nhận nhiều giúp đỡ từ phía thầy giáo, gia đình, bạn bè tập thể cán cơng nhân viên Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới thầy cô công tác giảng dạy trường Đại học Thương Mại, đặc biệt thầy thuộc khoa Tài – Ngân hàng Nhờ giúp đỡ bảo thầy cô mà suốt năm học vừa qua em trau dồi kiến thức vô quý giá cho thân Em xin cảm ơn ban giám đốc lãnh đạo tập thể cán công nhân viên Công Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh tạo điều kiện giúp đỡ em tiếp xúc với môi trường làm việc thực tế, tạo hội cho công tác nghiên cứu quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp Đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc tới thầy giáo Nguyễn Việt Bình, suốt trình viết thầy bảo hướng dẫn giúp em hồn thành khóa luận theo yêu cầu quy định Trong trình viết lực hạn chế thân với yếu tố khách quan tác động nên khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận bảo, đóng góp ý kiến thầy bạn để em có điều kiện bổ sung, nâng cao hiệu làm việc, phục vụ tốt công tác thực tế sau Em xin chân thành cảm ơn! ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC BẢNG BIỂU iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT v LỜI NÓI ĐẦU .1 Lí chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu .1 Phương pháp nghiên cứu .2 Kết cấu khóa luận tốt nghiệp CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Một số khái niệm liên quan tới quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp 1.1.1 Khái niệm hàng tồn kho iii 1.1.2 Khái niệm quản trị hàng tồn kho 1.2 Nội dung lý thuyết liên quan tới quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp 1.2.1 Sự cần thiết hoạt động quản trị hàng tồn kho .7 1.2.2 Các hệ thống quản trị hàng tồn kho 1.2.3 Các mơ hình quản trị hàng tồn kho .9 1.2.4 Các tiêu đánh giá chất lượng quản trị hàng tồn kho 13 1.3 Các nhân tố ảnh hưởng tới quản trị hàng tồn kho 14 1.3.1 Các nhân tố môi trường bên doanh nghiệp 14 1.3.2 Các nhân tố mơi trường bên ngồi doanh nghiệp 17 CHƯƠNG THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ SẢN XUẤT VĨNH AN BẮC NINH .19 2.1 Giới thiệu khái quát Công Ty TNHH Thương Mại Và Sản Xuất Vĩnh An Bắc Ninh 19 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển .19 2.1.2 Khái quát tình hình hoạt động kinh doanh Công Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh .22 2.2 Phân tích đánh giá thực trạng tình hình quản trị hàng tồn kho Cơng Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh 23 2.2.1 Phân tích đánh giá mơ hình quản trị hàng tồn kho Cơng Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh 23 2.2.2 Phân tích tình hình ln chuyển hàng hóa Công Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh .25 iv 2.2.3 Phân tích đánh giá nhân tố ảnh hưởng tới quản trị hàng tồn kho công ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh .30 2.3 Đánh giá kết luận công tác quản trị hàng tồn kho Công Ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh 32 2.3.1 Kết luận qua nghiên cứu quản trị hàng tồn kho Công Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh 32 2.3.2 Các phát qua nghiên cứu quản trị hàng tồn kho công ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh 33 CHƯƠNG CÁC PHÁT HIỆN QUA NGHIÊN CỨU VÀ HƯỚNG GIẢI QUYẾT CỦA HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO Ở CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI VĨNH AN BẮC NINH TRONG CÁC NĂM TỚI 35 3.1 Định hướng phát triển quản trị hàng tồn kho Công Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh năm tới 35 3.1.1 Định hướng phát triển Công Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh 35 3.1.2 Dự báo triển vọng .36 3.2 Các giải pháp đề xuất nhằm giải vấn đề quản trị hàng tồn kho công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh .36 3.2.1 Một số kiến nghị công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh để nâng cao hiệu quản trị hàng tồn kho 36 3.2.2 Các kiến nghị .39 v KẾT LUẬN 40 TÀI LIỆU THAM KHẢO vi DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1: Chức chủ yếu phận Công Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh 21 Bảng 2.2: Tình hình hàng tồn kho Cơng Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh giai đoạn năm 2015-2017 .25 Bảng 2.3 Phân tích tốc độ chu chuyển hàng tồn kho Công Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh giai đoạn năm 2015-2017 27 Y Hình vẽ 1.1: Mơ hình EOQ 10 Hình vẽ 1.2: Mơ hình POQ 12 Hình vẽ 1.3: Các nhân tố môi trường bên doanh nghiệp .14 Hình vẽ 1.4: Các nhân tố mơi trường bên ngồi doanh nghiệ Biểu đồ 2.1: Kết kinh doanh Công Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh giai đoạn 2015- 2017 .22 Biểu đồ 2.3: Hệ số vòng quay HTK giai đoạn 2015 – 2017 28 Biểu đồ 2.4: Tốc độ chu chuyển HTK giai đoạn 2015 – 2017 .29 Sơ đồ 2.1 Bộ máy tổ chức Công Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh 20 vii Y viii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt TNHH EOQ POQ HTK VNĐ Ý nghĩa Trách nhiệm hữu hạn Mô hình đặt hàng hiệu Mơ hình quản trị hàng tồn kho Hàng tồn kho Việt Nam đồng LỜI NĨI ĐẦU Lí chọn đề tài Trong năm gần tình hình hàng tồn kho Cơng Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh có nhiều biến động, hàng tồn kho chiếm tỷ trọng tương đối lớn tổng tài sản công ty Đặc biệt số sách quản trị mà cơng ty áp dụng cịn gặp nhiều bất cập gây ảnh hưởng không nhỏ đến công tác hoạch định quản trị hàng tồn kho Trong cạnh tranh Công ty thị trường ngày gay gắt Để đáp ứng mục tiêu lợi nhuận môi trường cạnh tranh khốc liệt ngày cơng ty phải trọng đến việc nâng cao hiệu quản trị hàng tồn kho để tiết kiệm tối đa chi phí bỏ Sau q trình thực tập Cơng Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh, nhận thấy vấn đề mà công ty cịn chưa giải triệt để chất lượng hàng tồn kho cịn thấp, chi phí tồn kho cao Kết hợp với kiến thức học nhà trường, vấn đề phù hợp với kiến thức chuyên ngành đào tạo nhà trường, phù hợp với yêu cầy khóa luận tốt nghiệp Vì em lựa chọn đề tài “Quản trị hàng tồn kho Công Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh” nội dung nghiên cứu cho khố luận tốt nghiệp Mục đích nghiên cứu - Tổng hợp khái quát vấn đề lý luận công tác quản trị hàng tồn kho Công Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh - Phân tích đánh giá thực trạng quản trị hàng tồn kho Công Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh - Đưa giải pháp, kiến nghị để nâng cao hiệu hoạt động quản trị hàng tồn kho Công Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp - Phạm vi nghiên cứu: Đề tài thực thu thập số liệu nghiên cứu có liên quan tới quản trị hàng tồn kho Công Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Vĩnh An Bắc Ninh giai đoạn 2015 - 2017 Phương pháp nghiên cứu 4.1 Phương pháp thu thập liệu 4.1.1 Phương pháp thu thập liệu sơ cấp - Phương pháp vấn + Mục đích: Thơng qua phương pháp vấn kết giúp tìm hiểu sâu công tác quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp + Cách thức tiến hành vấn: thực theo bước: xác định đối tượng vấn, xác định câu hỏi vấn, tiến hành vấn điều tra, tổng hợp kết vấn - Quan sát thực tế: Trong trình thực tập quan sát thực tế hoạt động kinh doanh công ty để hiểu rõ tình hình hoạt động công ty 4.1.2 Phương pháp thu thập liệu thứ cấp Thu thập liệu qua báo cáo, tổng hợp…của Công ty hoạt động sản xuất kinh doanh nói chung cơng tác quản trị hàng tồn kho nói riêng