Kế toán tiền lương và sự ảnh hưởng của tiền lương đối với người lao động

TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH œœœ Luận Văn Tốt Nghiệp KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH LIÊN DOANH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM AN THÁI Giáo viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: ThS BÙI THANH QUANG TRƯƠNG NGỌC DIỂM THÚY MSSV: DKT005108 Lớp DH1KT1 04 - 2004 Tai ngay!!! Ban co the xoa dong chu nay!!! Lời cám ơn! Từ đáy lòng, em xin bày tỏ lời cám ơn sâu sắc đến: - Các thầy cô Trường Đại học An Giang tận tình truyền đạt kiến thức tảng sở, kiến thức chuyên sâu Kinh Tế Doanh Nghiệp cà kinh nghiệm sống quý báu, thực hữu hữu ích cho thân em thời gian thực tập sau - Thầy Bùi Thanh Quang hết lòng hỗ trợ, giúp đỡ em từ chọn đề tài, cách thức tiếp cận thực tiễn đơn vị thực tập đến hoàn chỉnh luận văn - Các cô, lãnh đạo Công ty An Thái tạo cho em hội thực tập Phịng kế tốn tài vụ Cơng ty cô, chú, anh, chị phận, đặc biệt Thiều Thị Bích Vân, kế tốn trưởng Cơng ty Trần Thái Thanh, phụ trách tính giá thành phân xưởng sản xuất nhiệt tình hướng dẫn, giải thích cung cấp thơng tin, số liệu có liên quan đến đề tài nghiên cứu, giúp em hoàn thành luận văn thời gian, nội dung quy định Xin chúc quý thầy cô, cô, chú, anh, chị Công ty dồi sức khỏe, thành công công việc, chúc quý Công ty kinh doanh ngày đạt hiệu cao Sinh viên Trương Ngọc Diễm Thúy MỤC LỤC œœœ Trang Phần mở đầu 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Nội dung nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phần nội dung Chương 1: Cơ sở lý luận 1.1 Những nội dung chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất 1.1.1 Chi phí sản xuất 1.1.1.1 Khái niệm 1.1.1.2 Phân loại 1.1.1.2.1 Phân loại chi phí theo chức hoạt động 1.1.1.2.2 Phân loại chi phí theo mối quan hệ với thời kỳ 1.1.1.2.3 Phân loại chi phí theo phạm vi sử dụng vai trị chi phí trình sản xuất 1.1.1.2.4 Phân loại chi phí theo tiêu thức khác 1.1.2 Giá thành sản phẩm 1.1.2.1 Khái niệm 1.1.2.2 Phân loại 1.1.3 Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm 1.2 Nội dung kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 10 1.2.1 Tập hợp chi phí sản xuất 10 1.2.1.1 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất 10 1.2.1.2 Phương pháp tập hợp chi phí sản xuất 10 1.2.2 Tổng hợp chi phí sản xuất 11 1.2.3 Đối tượng tính giá thành kỳ tính giá thành 12 1.2.4 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ 12 1.2.4.1 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 12 1.2.4.2 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo sản lượng hoàn thành tương đương 12 1.2.4.3 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo giá thành kế hoạch 13 1.2.5 Các phương pháp tính giá thành sản phẩm 13 1.2.5.1 Phương pháp giản đơn 13 1.2.5.2 Phương pháp hệ số 14 1.2.5.3 Phương pháp tỷ lệ 14 1.2.5.4 Phương pháp loại trừ giá trị sản phẩm phụ 14 1.2.5.5 Phương pháp tính giá thành theo quy trình sản xuất 14 1.2.5.5.1 Tính giá thành sản phẩm theo phương pháp kết chuyển song song 15 1.2.5.5.2 Tính giá thành sản phẩm theo phương pháp kết chuyển khoản mục 15 Chương 2: Công ty TNHH Liên Doanh Công Nghệ Thực Phẩm An Thái 17 2.1 Lịch sử hình thành phát triển 17 2.2 Ngành, nghề kinh doanh 18 2.3 Phạm vi kinh doanh 19 2.4 Thị trường mì ăn liền 21 2.5 Cơ cấu tổ chức 22 2.5.1 Sơ đồ tổ chức 22 2.5.2 Sơ lược chức năng, nhiệm vụ quyền hạn phận 23 2.6.Tình hình kinh doanh năn gần 26 Chương 3: Cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty TNHH Liên Doanh Công Nghệ Thực Phẩm An Thái 29 3.1 Các phận liên quan trực tiếp đến việc tính giá thành sản phẩm 29 3.1.1 Bộ phận sản xuất 29 3.1.2 Bộ phận kế toán 33 3.1.2.1 Cơ cấu tổ chức 33 3.1.2.2 Tổ chức máy kế toán 33 3.1.2.3 Cơng tác kế tốn 34 3.2 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 35 3.2.1 Số lượng sản phẩm sản xuất tháng 12/2003 35 3.2.2 Kế toán nguyên liệu trực tiếp 35 3.2.2.1 Hệ thống kho nguyên liệu sản xuất giá trị xuất kho tháng 12/2003 36 3.2.2.2 Kế tốn chi phí nguyên liệu trực tiếp 38 3.2.3 Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp 46 3.2.4 Kế toán chi phí sản xuất chung 47 3.2.5 Kết chuyển chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 49 3.2.5.1 Tài khoản 154 (Chi phí sản xuất dỡ dang) Cơng ty 49 3.2.5.2 Kết chuyển chi phí sản xuất vào TK 154 để tính giá thành sản phẩm 49 3.2.5.3 Tính giá thành đơn vị loại sản phẩm 52 3.2.6 Phế phẩm 52 3.3 Phân tích số điểm khác tiêu biểu cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty 53 3.3.1 Kế tốn chi phí ngun liệu trực tiếp 53 3.3.2 Giá trị thu hồi phế phẩm 56 3.3.3 Kế toán nguyên vật liệu nhập kho 57 Chương 4: Một số biện pháp hồn thiện cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty 58 4.1 Một số biện pháp hồn thiện cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 58 4.1.1 Kế toán chi phí nguyên liệu đầu vào 58 4.1.2 Kế tốn chi phí ngun liệu trực tiếp 59 4.1.3 Ứng dụng công nghệ thông tin phục vụ công tác kế toán doanh nghiệp 60 4.2 Một số biện pháp khác 61 4.3 Một số thông tin tham khảo 62 Phần kết luận 64 I.KẾT LUẬN 64 II.KIẾN NGHỊ 64 Phần phụ đính 65 Phụ lục Tài liệu tham khảo DANH MỤC BIỂU ĐỒ VÀ BIỂU BẢNG œœœ Trang Biểu đồ Biểu đồ 2.1: Biểu đồ doanh thu - lợi nhuận qua năm gần 28 Bảng Bảng 2.1: Tình hình tài qua năm gần 27 Bảng 3.1: Số lượng sản phẩm sản xuất tháng 12/2003 35 Bảng 3.2: Bảng kê số 37 Bảng 3.3: Bảng cân đối nguyên liệu Tổ gia vị 40 Bảng 3.4: Bảng cân đối thành phẩm gia vị 41 Bảng 3.5: Bảng cân đối nguyên liệu Tổ nồi 42 Bảng 3.6: Bảng cân đối nguyên liệu Tổ soup 43 Bảng 3.7: Bảng tổng hợp giá thành nguyên liệu theo dạng sản phẩm 45 Bảng 3.8: Bảng tập hợp chi phí nguyên liệu trực tiếp vào TK 154 46 Bảng 3.9: Bảng tập hợp chi phí nhân công trực tiếp 47 Bảng 3.10: Bảng phân bổ chi phí nhân cơng trực tiếp 48 Bảng 3.11: Bảng tập hợp chi phí sản xuất chung 48 Bảng 3.12: Bảng phân bổ chi phí sản xuất chung cho dạng sản phẩm 49 Bảng 3.13: Bảng tập hợp chi phí sản xuất 51 Bảng 3.14: Bảng tính giá thành theo loại sản phẩm 53 Bảng 3.15: Bảng tính giá thành đơn vị theo loại sản phẩm 53 Bảng 3.16: Bảng giá trị thu hồi phế phẩm 54 Bảng 3.17: Bảng trích TK 154 54 DANH MỤC HÌNH ẢNH VÀ SƠ ĐỒ œœœ Trang Hình ảnh Hình 2.2: Sản phẩm xuất sang nước 20 Hình 3.1: Hệ thống dây chuyền tự động – khép kín 29 Sơ đồ Sơ đồ 2.1: Phạm vi kinh doanh 19 Sơ đồ 2.2: Cơ cấu tổ chức tồn Cơng ty 22 Sơ đồ 3.1: Cơ cấu tổ chức phân xưởng sản xuất 30 Sơ đồ 3.2: Quy trình sản xuất mì gói 31 Sơ đồ 3.3: Quy trình sản xuất mì ly 32 Sơ đồ 3.4: Cơ cấu tổ chức Phịng kế tốn 33 Sơ đồ 3.5: Mơ hình tổ chức kế tốn tập trung 33 Sơ đồ 3.6: Hệ thống kế toán Chứng từ ghi sổ 34 Sơ đồ 3.7: Khái quát chu trình sản xuất sản phẩm 36 Sơ đồ 3.8: Tập hợp chi phí nguyên liệu trực tiếp 38 Sơ đồ 3.9: Tập hợp chí phí nguyên liệu trực tiếp vào TK 154 46 Sơ đồ 3.10: Tập hợp chi phí nhân cơng trực tiếp 47 Sơ đồ 3.11: Tập hợp chi phí sản xuất chung 49 Sơ đồ 3.12: Kết chuyển chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm nhập kho 51 Sơ đồ 3.13: Sơ đồ tổng hợp TK 154 52 DANH MỤC PHỤ LỤC œœœ Trang Phụ lục 1: Bảng cân đối hàng hóa Kho nguyên liệu 66 Phụ lục 2: Bảng cân đối hàng hóa Kho bao bì - giấy gói 67 Phụ lục 3: Bảng cân đối hàng hóa Kho bao bì – thùng giấy 68 Kế hoạch sản xuất Hướng dẫn sản xuất Phiếu giao nhận nguyên vật liệu Bảng theo dõi kết lao động cơng nhật GIẢI THÍCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ THUẬT NGỮ œœœ - BHXH, BHYT, KPCĐ : bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, kinh phí cơng đồn - CB-CNV : cán - công nhân viên - CP cp Cp : chi phí - CPSX cpsx : chi phí sản xuất - Cpsxdd : chi phí sản xuất dở dang - CPNVLTT : chi phí nguyên vật liệu trực tiếp - CPNCTT : chi phí nhân cơng trực tiếp - CPSXC : chi phí sản xuất chung - CPSXKDDD : chi phí sản xuất kinh doanh dỡ dang - CCDC : công cụ dụng cụ - DN : doanh nghiệp - đkỳ : đầu kỳ - đvsp : đơn vị sản phẩm - gđ : giai đoạn - ps : phát sinh - SL : số lượng - SP sp : sản phẩm - SX : sản xuất - TK : tài khoản - TT : thành tiền -Z : giá thành sản phẩm - ZBTP : giá thành bán thành phẩm - ZTP : giá thành thành phẩm - Zđvị : giá thành đơn vị sản phẩm Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty TNHH Liên Doanh CNTP An Thái GVHD: Bùi Thanh Quang Bảng 3.14: Bảng tính giá thành theo loại sản phẩm Đơn vị tính: đồng Loại sản phẩm CPNLTT CPNCTT CPSXC Giá thành Dạng gói 2,717,718,042 117,252,692 172,990,708.8 3,007,961,442 Dạng ly 648,624,923 63,342,887 14,472,131.2 726,439,942 3,366,342,965 180,595,579 187,462,840 3,734,401,384 Tổng cộng 3.2.5.3 Tính giá thành đơn vị loại sản phẩm: Từ bảng tính giá thành trên, với số lượng thành phẩm theo loại sản phẩm ta tính giá thành đơn vị chúng Bảng 3.15: Bảng giá thành đơn vị theo loại sản phẩm Đơn vị tính: đồng Loại sản phẩm đvsp Dạng gói gói 3,985,566 3,007,961,442 754.713 Dạng ly ly 334,449 726,439,942 2,178.563 4,319,015 3,734,401,385 Tổng cộng số lượng Tổng giá thành Giá thành đvsp 3.2.6 Phế phẩm: Hàng tháng, trình sản xuất ln có phế phẩm, chúng theo dõi ghi với số lượng thành phẩm sản xuất tháng Các loại phế phẩm bán với giá khác tùy theo giá trị sử dụng cơng ty có nguồn tiêu thụ lâu dài cho loại phế phẩm Trong tháng 12/2003, loại phế phẩm giá trị thu hồi chúng phản ảnh bảng sau SVTH: Trương Ngọc Diễm Thúy Trang 52 Kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH Liên Doanh CNTP An Thái GVHD: Bùi Thanh Quang Bảng 3.16: Giá trị thu hồi phế phẩm Đơn vị tính: đồng STT Loại phế phẩm Mì miếng Mì vụn Mì dơ Mì dầu Mì khét Mì ướt Tổng cộng đvt kg kg kg kg kg kg số lượng 1,240.0 4,491.0 643.0 2,925.5 328.0 1,491.0 11,119 đơn giá 6,500 3,200 1,500 1,500 300 300 Thành tiền 8,060,000 14,371,200 964,500 4,388,250 98,400 447,300 28,329,650 Đối với công ty, khoản thu từ phế phẩm hạch tốn sau: Nợ TK 111 Có TK 641 28,329,650 28,329,650 Như vậy, khoản thu không tính vào để làm giảm chi phí giá thành sản phẩm, cách hạch toán phản ánh giảm chi phí chi phí bán hàng 3.3 Phân tích số điểm khác tiêu biểu cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty: 3.3.1 Kế tốn chi phí nguyên liệu trực tiếp: Điểm khác cách kế toán TK 621 cách kế toán chi phí liên quan đến nguyên liệu sản xuất với tên gọi chi phí Để tìm hiểu ưu điểm khuyết điểm cách hạch tốn cần kết hợp với phần trích TK 154 chi phí nguyên liệu trang bên SVTH: Trương Ngọc Diễm Thúy Trang 53 Kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH Liên Doanh CNTP An Thái SVTH: Trương Ngọc Diễm Thúy GVHD: Bùi Thanh Quang Trang 54 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH Liên Doanh CNTP An Thái GVHD: Bùi Thanh Quang Nhìn vào phần trích thấy: ™ Ưu điểm: - Số liệu rõ ràng tạo nhìn bao qt chi phí nguyên liệu tổ phận sản xuất (số dư đầu kỳ, số nhập kỳ, số sử dụng, số thừa, số thiếu, ) TK 154 - Tạo tiện lợi việc theo dõi khoản chi phí vốn nhiều này, muốn tìm hiểu khái quát giá thành sản phẩm nhìn vào TK 154 biết số chi phí nguyên liệu trực tiếp dùng để tính giá thành ™ Khuyết điểm: - Một số tên gọi tài khoản TK 154 lại khác với tên gọi số liệu tương ứng Bảng cân đối nguyên liệu tổ, điều dễ gây hiểu nhầm làm rối số liệu tìm hiểu lĩnh vực này, có nhân viên phận có liên quan hiểu Bảng sau cho thấy khác tên gọi khoản chi phí Diễn giải Tổ gia vị Trong TK 154 Phần “xuất tháng” bảng cân đối Số tiền 1381(Thiếu+Hao Hụt) Phí (Bảng cân đối nguyên liệu) 1,462,440 641 (Phí) BCĐ thành phẩm gia vị 1,058,037 Xuất Cán Vị Phí 1,057,972 65 Tổ Nồi Hơi 641 (Phí) Xuất khác (BCĐNL) 2,383,246 641 (Phí) Xuất khác (BCĐNL) 1,716,815 Tổ Soup - Từ bảng thấy, “xuất khác” xuất cho phận bán hàng nên không cần ghi 641“Phí” làm hiểu khơng rõ, ghi tên tài khoản Đối với biết lĩnh vực biết TK 641 (Chi phí bán hàng) SVTH: Trương Ngọc Diễm Thúy Trang 55 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty TNHH Liên Doanh CNTP An Thái GVHD: Bùi Thanh Quang 3.3.2 Giá trị thu hồi phế phẩm: Phế phẩm từ q trình sản xuất sinh ra, mì miếng, mì vụn, mì khét, tức có nguyên liệu đầu vào bột mì, dầu Shortening, ™ Theo lý thuyết, bán phế phẩm khoản thu hồi hạch toán sau: Nợ 111 28,329,650 Có 155 28,329,650 Khi đó, giá thành sản phẩm thấp so với giá trị trình bày tổng chi phí sản xuất bù đắp phần khoản thu từ phế phẩm Giá thành sản phẩm lúc này: 3,734,401,384 – 28,329,650 = 3,706,071,734 ™ Đối với Công ty, khoản tiền lại hạch tốn vào TK khác: Nợ 111 Có 641 28,329,650 28,329,650 Với cách hạch toán này, khoản thu hồi giá trị phế phẩm không xem khoản giảm chi phí sản xuất mà mang ý nghĩa khoản giảm chi phí bán hàng Chính thế, giá thành sản phẩm không thay đổi, giá vốn hàng bán cao so với thực chất lợi tức gộp (chênh lệch doanh thu giá vốn hàng bán) Tuy nhiên, cách hạch tốn Cơng ty chấp nhận được, vì, trước hết, khoản thu hồi chiếm tỷ lệ nhỏ (0.75%) so với tổng chi phí sản xuất nên xem không đáng kể Mặt khác, với tỷ lệ nhỏ thế, đưa thêm vào việc tính giá thành phát sinh thêm cơng việc chi li kiểm soát phế phẩm chi tiết loại sản phẩm (hiện Cơng ty có khoảng 70 loại sản phẩm cụ thể), để thực công việc phát sinh thêm khoản chi phí cho nhân cơng, nơi thu giữ, phiếu theo dõi chẳng hạn, khoản thu hồi lại không đủ để bù đắp khoản chi phí bỏ Ngồi ra, khoản thu từ phế phẩm xem khoản giảm phí (dù chi phí bán hàng) tính vào kết hoạt động kinh doanh thực hàng quí SVTH: Trương Ngọc Diễm Thúy Trang 56 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty TNHH Liên Doanh CNTP An Thái GVHD: Bùi Thanh Quang 3.3.3 Kế toán nguyên vật liệu nhập kho: Theo lý thuyết kế toán nguyên vật liệu nhập kho, tài khoản phải có: TK 152, TK 331, TK tiền, TK thuế, TK 1381, TK 3381, TK 711 (khi hưởng khoản chiết khấu toán sớm tiền mua nguyên vật liệu) Kết hợp với Bảng kê số trang 37 thấy cách theo dõi trình thu mua nguyên vật liệu nhập kho tháng Trên thực tế, thu mua nguyên vật liệu, phần hạch tốn Cơng ty phức tạp với khoản khơng có lý thuyết Lấy ví dụ tiêu biểu phần nhập kho nguyên liệu Ngay từ đầu nhìn vào Bảng kê khơng dễ hình dung nên phần giải thích thêm định khoản phản ánh cách hạch toán nghiệp vụ ‘Mua nguyên liệu nhập kho’ “Phần ghi nợ đối ứng TK sau” tức là: Nợ TK 152 2,087,743,338 Có 331 1,512,066,109 Có 111 495,876,268 Có 333 66,409,992 Có 641 12,243,248 Có 3388 1,147,721 Trên số điểm khác biệt nghiệp vụ kế tốn Cơng ty Điều thể phong phú kế toán thực tiễn phù hợp với đặc điểm hoạt động Công ty SVTH: Trương Ngọc Diễm Thúy Trang 57 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH Liên Doanh CNTP An Thái GVHD: Bùi Thanh Quang Chương MỘT SỐ BIỆN PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM WœX 4.1 Một số biện pháp hồn thiện cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm: 4.1.1 Kế tốn chi phí ngun liệu đầu vào: - Kiểm tra chặt chẽ chứng từ ghi chép tình hình nhập, xuất nguyên liệu Tổ chức đối chiếu định kỳ bất thường kho nguyên liệu với số liệu Phịng kế tốn để kiểm tra đạt hiệu - Theo dõi chặt chẽ số liệu phản ánh tình hình sử dụng nguyên liệu sản xuất phận sản xuất báo cáo, nhanh chóng phát tìm hiểu số liệu lãng phí, thất vượt mức độ cho phép trình sản xuất, có - Hiện nay, nguyên liệu chủ yếu hàng tháng mua theo hợp đồng dài hạn Trong hợp đồng có thỏa thuận đảm bảo chất lượng, số lượng theo giá thỏa thuận, ln có điều khoản dự phịng thỏa thuận giá có tình xấu ngồi ý muốn xảy Chính vậy, đến cuối năm, phận kế toán thực cơng việc đánh giá tình hình ngun vật liệu đầu vào Nếu được, công việc nên tiến hành lần năm vấn đề quan trọng cần phải theo dõi thường xuyên, Công ty có thực kế hoạch giảm chi phí để đưa giá bán hợp lý cho người tiêu dùng - Tháng 11/2003, Công ty ban hành Sổ Tay Chất Lượng để xác định mô tả Hệ thống quản lý chất lượng, thủ tục hoạt động Hệ thống quản lý chất lượng, Nó thơng tin vấn đề kiểm sốt cụ thể thực Công ty để đảm bảo chất lượng Để xây dựng, thực Hệ thống quản lý chất lượng cải tiến liên tục tính hiệu lực nó, cơng việc cần làm: SVTH: Trương Ngọc Diễm Thúy Trang 58 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty TNHH Liên Doanh CNTP An Thái GVHD: Bùi Thanh Quang + Truyền đạt công ty từ cấp cao đến nhân viên tầm quan trọng việc đáp ứng yêu cầu khách hàng yêu cầu luật định sản phẩm họp xem xét lãnh đạo chương trình đào tạo, họp sản xuất + Xây dựng sách chất lượng Công ty + Chỉ đạo Đại Diện Lãnh Đạo thu thập thống kê số liệu để đảm bảo việc xây dựng mục tiêu chất lượng phù hợp với sách chất lượng lập + Đảm bảo hệ thống chất lượng xây dựng, trì, cung cấp đầy đủ nguồn lực để thực sách chất lượng, mục tiêu chất lượng thỏa mãn yêu cầu khách hàng + Chủ trì họp xem xét lãnh đạo, so sánh kết đạt với mục tiêu chất lượng lập, định hành động cần thiết liên quan đến sách chất lượng, mục tiêu chất lượng, phịng ngừa khơng phù hợp xảy cải tiến liên tục Hệ thống quản lý chất lượng Hiện nay, chứng chất lượng vấn đề quan tâm doanh nghiệp muốn nâng cao uy tín thương trường Do đó, nhanh chóng nhận chứng trước hết doanh nghiệp có tiết kiệm chi phí thực Theo tinh thần thực chứng này, hệ thống kế tốn Cơng ty cần hồn thiện để phù hợp với tình hình 4.1.2 Kế tốn chi phí ngun liệu trực tiếp: - Qua trình bày, hệ thống kế tốn Cơng ty tn theo Hệ thống kế tốn Việt Nam mang nhiều tính chất riêng Thực tế trường hợp Công ty ngoại lệ nên mong Cơng ty nghiên cứu lại cách trình bày báo cáo kế tốn rõ ràng phần giải thích bên cạnh số hiệu tài khoản cụ thể - Đối với TK 621, Công ty theo dõi chi phí ngun liệu trực tiếp đảm bảo tài khoản khơng có số dư đầu kỳ theo quy định SVTH: Trương Ngọc Diễm Thúy Trang 59 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty TNHH Liên Doanh CNTP An Thái GVHD: Bùi Thanh Quang Sơ đồ chữ T minh họa: Nợ TK 621 - Xuất kho nguyên liệu sản xuất - Nguyên liệu thiếu, hao hụt - Nguyên liệu đầu kỳ tổ - Nguyên liệu xuất tổ - Nguyên liệu thừa - Nguyên liệu xuất khác - Nguyên liệu nhập tổ - Nguyên liệu thừa nhập kho Có - Nguyên liệu cuối kỳ chuyển hết tổ TK 621 khơng có số dư cuối kỳ - Kết chuyển chi phí nguyên liệu trực tiếp vào TK 154 Từ sơ đồ nghiên cứu lập TK 621 hình thức biểu bảng để theo dõi cho tổ, nhiên phát sinh thêm tên cho tiểu khoản theo dõi chi phí ngun liệu cho tổ để định khoản số dư tổ vào TK 621 Giải pháp đưa cách kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty theo hướng lý thuyết, cần có thêm thời gian để thử nghiệm thực tế 4.1.3 Ứng dụng công nghệ thông tin phục vụ cơng tác kế tốn doanh nghiệp: Vấn đề tổ chức liệu phương pháp xử lý liệu đặc trưng hệ thống thông tin Tất liệu doanh nghiệp tổ chức lưu trữ chung “kho” liệu Người sử dụng cần lập báo cáo cần thơng qua hệ quản trị sở liệu để lấy liệu từ kho chung phục vụ cho việc lập báo cáo Cách tổ chức liệu dùng cho hệ thống thông tin kế toán đơn lẻ mạng nội doanh nghiệp Ưu điểm bật cách tổ chức liệu này: - Dữ liệu lưu trữ không trùng lắp - Mọi người dùng chung liệu torng sở liệu SVTH: Trương Ngọc Diễm Thúy Trang 60 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty TNHH Liên Doanh CNTP An Thái GVHD: Bùi Thanh Quang - Dữ liệu tài khơng có tính chất tài gắn kết gần gũi chặt chẽ với - Khối lượng liệu lưu trữ lớn, tìm kiếm liệu nhanh - Hệ thống xử lý liệu lập báo cáo nghiệp vụ xảy nên thông tin hoạt động doanh nghiệp cung cấp kịp thời Công ty ứng dụng công nghệ thông tin phục vụ cho công tác kế tốn từ cịn liên doanh với nước ngồi cịn sử dụng phần mềm kế tốn cơng tác quản lý số liệu kế tốn có cải tiến cho phù hợp với Hệ thống kế toán Việt Nam Tuy nhiên, việc “chắp vá” làm cho toàn hệ thống kế tốn Cơng ty chưa đạt phối hợp tối đa, thông tin liệu chưa xử lý theo trình tự nối tiếp liên tục hệ thống máy tính mà có cơng đoạn xử lý thủ công Song song với việc Công ty xây dựng Hệ thống quản lý chất lượng, công tác cải cách hệ thống kế tốn Cơng ty theo phần mềm kế toán hành điều nên xem xét thực nhằm nâng cao khả kiểm soát xử lý số liệu Công ty 4.2 Một số biện pháp khác: - Kiểm tra chặt chẽ hóa đơn, chứng từ dịch vụ mua phận, giám sát lập sổ theo dõi chi tiết nghiệp vụ bán hàng không thường xuyên bán hàng thời gian khuyến (tặng thêm sản phẩm Công ty), chương trình giới thiệu sản phẩm, giao lưu, - Hiện nay, Phịng kế tốn có nhân chịu trách nhiệm lĩnh vực cơng tác kế tốn tồn Cơng ty Với khối lượng cơng việc lớn, đòi hỏi phải theo dõi loại tài khoản hàng ngày số lượng nhân tương đối mỏng Đặt trường hợp có người vắng mặt đột xuất thời gian cơng việc bận rộn cách giải tình người khác phải làm thay, khơng thể đợi người trở lại làm việc, để khơng làm trì trệ cơng việc chung không hiệu công việc đạt Chính thế, cơng tác đào tạo nguồn nhân lực cho Phịng kế tốn cần thiết bên cạnh việc cập nhật, nâng cao trình độ nghiệp vụ chun mơn cho nhân viên SVTH: Trương Ngọc Diễm Thúy Trang 61 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty TNHH Liên Doanh CNTP An Thái GVHD: Bùi Thanh Quang -Thỉnh thoảng kiểm tra thiết bị tích trữ điện tạm thời cho hệ thống máy vi tính để dự phịng trường hợp điện đột ngột có đủ thời gian chủ động ngưng hoạt động máy, tránh cố gây ảnh hưởng đến liệu máy -Bộ phận kế tốn nên thường xun có buổi họp để trao đổi, phổ biến kiến thức chuyên môn, cập nhật thơng tin kế tốn để có phối hợp nhịp nhàng, ăn ý kế toán viên, nhằm nâng cao suất hoạt động, phù hợp với giai đoạn tăng cường hoạt động kinh doanh Công ty 4.3 Một số thông tin tham khảo nhằm giúp Công ty nắm bắt hội quảng bá thương hiệu: 4.3.1 Nguồn nguyên liệu mới: - Phân viện Cơng nghệ thực phẩm TP Hồ Chí Minh nghiên cứu thành cơng hồn thiện cơng nghệ thiết bị sản xuất chế biến mỡ cá ba sa thành dầu thực phẩm để ứng dụng công nghệ chế biến thực phẩm thức ăn giàu dinh dưỡng cho trẻ em Qui trình cơng nghệ tinh luyện cho loại mỡ dầu cá ba sa Phần đặc mỡ cá ba sa sau tinh luyện dùng công nghiệp chế biến thay cho loại dầu có tên gọi Shortening Phần lỏng sau tinh luyện thành dầu cá thực phẩm để nấu ăn, tức cooking oil, thành phẩm dinh dưỡng hàng “top ten” Đặc biệt thành phẩm mỡ cá ba sa có chất Omega3 số chất “quý hiếm” khác cần thiết cho phát triển trí thơng thơng minh cho trẻ em, đưa thức ăn trẻ em đóng gói tuyệt 4.2.3 Đối với sản phẩm mới: Sản xuất mì ăn liền đặc biệt (khơng qua giai đoạn chiên) dành cho người ăn kiêng nghiên cứu bà Lương Thị Hồng, Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Theo đó, thay cho trình chiên, mì ăn liền hấp, sấy Kết thủ nghiệm cho thấy, mì ăn liền khơng qua chiên có màu đục, khơng cứng, đảm bảo giá trị dinh dưỡng Đặc biệt, mì khơng sử dụng dầu mỡ nên tốt cho sức khỏe, tránh dư lượng cholesterol Giá gói mì loại rẻ loại mì ăn liền 200 – 300 đồng Hiện cơng nghệ sản xuất mì ăn liền không chiên chuyển giao cho đơn vị chế biến thực phẩm TP HCM SVTH: Trương Ngọc Diễm Thúy Trang 62 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty TNHH Liên Doanh CNTP An Thái GVHD: Bùi Thanh Quang 4.3.2 Một vài ý tưởng quảng bá thương hiệu Công ty: - Xét cụ thể người tiêu dùng có nhiều đối tượng với yêu cầu trọng lượng mì khác nhau, Cơng ty nên có chiến lược tiếp thị sản phẩm theo hướng này, có cách quảng cáo sản xuất mì ăn liền với nhiều trọng lượng khác phù hợp với đối tượng: người lao động thể chất cần trọng lượng nhiều để tiếp thêm lượng, người lao động trí óc ý nhiều đến tăng minh mẫn, trẻ em dùng sản phẩm mì trọng lượng ít, khơng cay, hương vị trái đặc biệt (nếu nghiên cứu sản phẩm thế), tất có hạt đậu Hòa Lan sấy, hạt bắp sấy, cà rốt, phần thực phẩm lạ, ngon có sản phẩm mì An Thái Việc quảng cáo theo hướng nhiều gây ý loại sản phẩm mì ăn liền trọng đến quảng cáo hương vị (theo vị Hàn Quốc, vị Trung Quốc, vị Thái Lan, ) quảng cáo ạt, dồn dập, liên tục phương tiện truyền thơng, cịn Cơng ty lại khơng có hương vị độc đáo có khả cạnh tranh Do đó, để đưa nhãn hiệu nhanh chóng đến với người tiêu dùng cần có chiến lược quảng cáo, tiếp thị chuyên nghiệp nữa, xét khách quan chất lượng sản phẩm củ Cơng ty đạt điểm nên tạo thuận lợi việc quảng cáo Ngồi ra, cách quảng cáo tốn có tác dụng định việc đưa hình ảnh “Hai voi” đến lưu lại trí nhớ người tiêu dùng quảng cáo áp phích, băng rơn, bảng hiệu với hình ảnh bắt mắt, thú vị Một cách khác cần đầu tư kỹ lưỡng thiết kế nhiều mẫu vẽ cách điệu hình ảnh hai voi để đưa vào vật dụng thơng dụng móc khóa, nón, ví, hình ảnh đề can dán vào vật dụng, quan trọng phải hình ảnh vui, lạ mắt (cách tương tự hình ảnh trâu vàng seagames 22) Cơng ty tận dụng ý tưởng sáng tạo tập thể nhân viên Công ty bên cạnh việc thuê công ty quảng cáo Người định mẫu thiết kế khơng hồn tồn người lãnh đạo mà phải xem xét với kết trưng cầu ý kiến nhiều đối tượng ngồi Cơng ty hình ảnh có tác động nhiều đến tên tuổi Cơng ty SVTH: Trương Ngọc Diễm Thúy Trang 63 Kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH Liên Doanh CNTP An Thái GVHD: Bùi Thanh Quang PHẦN KẾT LUẬN œœœ I KẾT LUẬN: Trên sở tổng hợp phương pháp nghiên cứu, luận văn hoàn thành nhiệm vụ chủ yếu sau: - Hệ thống hóa vấn đề lý luận kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm - Giới thiệu nét Công ty TNHH Liên Doanh Công Nghệ Thực Phẩm An Thái - Đi sâu trình bày đánh giá cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty - Đề xuất số biện pháp kế tốn thơng tin tham khảo nhằm giúp Công ty nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh Em hoàn thành luận văn xuất phát từ tinh thần cố gắng tìm tịi, học hỏi điều mới, lạ, bổ ích từ thực tiễn để hoàn thiện vốn kiến thức trau dồi từ ghế nhà trường Hơn nữa, em mong em trình bày hỗ trợ chút dù nhỏ nhoi mặt ý tưởng cho kế hoạch sản xuất kinh doanh tương lai Công ty II KIẾN NGHỊ: Từ nhận xét, đánh giá số điểm khác cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, đề xuất, biện pháp nêu có tính chất tham khảo kiến nghị Mục đích muốn đóng góp ý kiến, suy nghĩ thân để hồn thiện cơng tác kế tốn Cơng ty SVTH: Trương Ngọc Diễm Thúy Trang 64 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng Ty TNHH Liên Doanh CNTP An Thái GVHD: Bùi Thanh Quang PHAÀN KẾT LUẬN œœœ Trên sở tổng hợp phương pháp nghiên cứu, luận văn hoàn thành nhiệm vụ chủ yếu sau: - Hệ thống hóa vấn đề lý luận kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm - Giới thiệu nét Cơng ty TNHH Liên Doanh Cơng Nghệ Thực Phẩm An Thái - Đi sâu trình bày đánh giá cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty - Đề xuất số biện pháp kế tốn thơng tin tham khảo nhằm giúp Cơng ty nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh Em hoàn thành luận văn xuất phát từ tinh thần cố gắng tìm tịi, học hỏi điều mới, lạ, bổ ích từ thực tiễn để hồn thiện vốn kiến thức trau dồi từ ghế nhà trường Hơn nữa, em mong em trình bày hỗ trợ chút dù nhỏ nhoi mặt ý tưởng cho kế hoạch sản xuất kinh doanh tương lai Công ty SVTH: Trương Ngọc Diễm Thúy Trang 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO # " -1 Kế tốn chi phí – Th.S Huỳnh lợi, Th.S Nguyễn Khắc Tâm, hiệu đính: TS Võ Văn Nhị - NXB Thống Kê Kế tốn tổng hợp chi phí tính giá thành sản phẩm – Vũ Huy Cẩm – NXB Thống Kê Hướng dẫn thực hành Kế tốn tài (Tái lần 2) – TS Võ Văn Nhị - Trần Anh Hoa – Th.s Nguyễn Ngọc Dung NXB Thống Kê Kế toán quản trị phân tích kinh doanh – NXB Thống Kê Kế toán quản trị - Trường Đại học Kinh tế TPHCM