Báo cáo thực tập tốt nghiệp về hiện trạng và giải pháp cho hoạt động sản xuất tại phân xưởng thuộc công ty sản xuất pallet gỗ nguyên khánh đạt

TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH SINH VIÊN: Lưu Vĩ Đạt CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Tên đề tài: Báo cáo thực tập tốt nghiệp trạng giải pháp cho hoạt động sản xuất phân xưởng thuộc công ty sản xuất pallet gỗ Nguyên Khánh Đạt Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 12 năm 2022 TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH SINH VIÊN: Lưu Vĩ Đạt MSSV: 1954012062 CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Tên đề tài: Báo cáo thực tập tốt nghiệp trạng giải pháp cho hoạt động sản xuất phân xưởng thuộc công ty sản xuất pallet gỗ Nguyên Khánh Đạt Ngành: Quản Trị Kinh Doanh Giảng viên hướng dẫn: Võ Hồ Hoàng Phúc Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 12 năm 2022 Báo cáo thực tập GVHD: Võ Hồ Hoàng Phúc Lời cảm ơn Để hoàn thành báo cáo thực tập cách tốt nhất, em xin gửi lời cám ơn đến quý thầy, cô giáo khoa Quản trị kinh doanh trường đại học Mở cách chân thành Đặc biệt, em xin gửi đến thầy Võ Hồ Hoàng Phúc, giúp đỡ, hướng dẫn em tận tình hồn thành báo thực tập với lời cám ơn sâu sắc Em xin chân thành cám ơn đến Ban Lãnh Đạo, phịng ban cơng ty, tạo điều kiện cho em có hội thực tập trải nghiệm thực tế trình làm việc công ty Cuối cùng, em xin cám ơn đến anh chị phòng sản xuất – kinh doanh phòng hành – kế tốn hỗ trợ, cung cấp số liệu cụ thể, thực tế để em hoàn thành báo cáo thực tập Bài báo cáo em thực vòng 12 tuần Khi trải nghiệm làm việc thực tế, em tránh khỏi bỡ ngỡ thiếu sót thân mắc phải lần đầu làm việc, em mong nhận ý kiến đóng góp quý báo từ q Thầy Cơ để em hồn thiện kĩ làm việc cách viết báo cáo đồng thời ý kiến đóng góp hành trang quý giá việc làm sau em Em xin chân thành cảm ơn! SVTH: Lưu Vĩ Đạt iii Báo cáo thực tập GVHD: Võ Hồ Hoàng Phúc Mục lục Lời cảm ơn Mục lục iii iv Danh mục bảng: v Danh mục sơ đồ: v Chương 1: LỜI MỞ ĐẦU 1.1 Lý chọn nơi thực tập – ngành thực tập 1.2 Mục tiêu thực tập 1.3 Vị trí thực tập Chương 2: TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG PALLET GỖ VIỆT NAM 2.1 Vai trò Pallet 2.2 Thị trường pallet Việt Nam 2.3 Thực trạng lực sản xuất pallet gỗ Việt Nam Chương 3: GIỚI THIỆU TỔNG QUÁT VỀ CÔNG TY THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT TẠI PHÂN XƯỞNG 3.1 Giới thiệu công ty 3 3.2 Sản phẩm kinh doanh 3.3 Khách hàng thị trường 3.4 Khái quát tình hình kinh doanh qua giai đoạn từ 2019-2021 3.5 Tình hình sản xuất yếu tố sản xuất kinh doanh phân xưởng 3.5.1 Khái quát tình hình sản xuất phân xưởng 3.5.2 Thực trạng lập kế hoạch sản xuất phân xưởng 3.5.3 Tình hình bố trí sản xuất phân xưởng 3.5.4 Quy trình sản xuất pallet gỗ 3.5.5 Năng lực sản xuất 13 3.5.6 Tình hình nhân lực vận hành sản xuất loại máy móc thiết bị phân xưởng 15 3.5.7 Tình hình nguyên vật liệu cách sử dụng hiệu 18 3.5.8 Chất lượng sản phẩm đầu yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm 19 3.5.9 Đánh giá hoạt động sản xuất phân xưởng 19 Kết luận chương 3: 23 Chương 4: MỘT SỐ GIẢI PHÁP GÓP PHẦN GIA TĂNG HIỆU QUẢ CHO HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT TẠI PHÂN XƯỞNG SVTH: Lưu Vĩ Đạt iv 23 Báo cáo thực tập GVHD: Võ Hồ Hoàng Phúc 3.1 Một số biện pháp giúp hoàn thiện cấp dây chuyền sản xuất 23 3.1.1 Quản lý sử dụng loại máy móc 23 3.1.2 3.2 Sự cần thiết phải nâng cấp đầu tư loại thiết bị, máy móc 24 Một số biện pháp giúp hoàn thiện quản lý sản xuất 26 3.2.1 Đối với đội ngũ quản lý sản xuất 26 3.2.2 Bố trí sản xuất phân xưởng 26 3.2.3 Thành lập thêm phận sản xuất 27 3.3 Một số biện pháp hỗ trợ khác 28 3.3.1 Đào tạo đội ngũ quản lý công nhân sách người lao động 28 3.3.2 Ứng dụng công nghệ thông tin vào hoạt động sản xuất kinh doanh 29 3.3.3 Nâng cao chất lượng sản phẩm 29 3.3.4 Chủ động ổn định nguồn nguyên vật liệu đầu vào 30 3.3.5 Xây dựng thêm kho chứa sản phẩm 31 3.3.6 Mở rộng quy mô thị trường kinh doanh 32 3.3.7 Kiến nghị quyền địa phương 32 Kết luận chương 4: 33 Chương 5: Kết luận 34 Tài liệu tham khảo Danh mục bả 36 ng: Bảng 3.1: Một số loại pallet chuyên sản sản xuất Bảng 3.2: Kết hoạt động kinh doanh giai đoạn năm 2019-2021 Bảng 3.3: Mức độ sử dụng loại máy móc phân xưởng giai đoạn 2019-2021 13 Bảng 3.4: Số lao động phân xưởng năm 2021 15 Bảng 3.5: Máy móc thiết bị phân xưởng năm 2021 16 Bảng 3.6: Kế hoạch dự trữ nguyên vật liệu đầu vào công ty giai đoạn 2019 2021 18 Danh mục sơ đồ : Hình 3.1: Mơ hình sơ đồ cơng ty TNHH Nguyên Khánh Đạt Hình 3.2: Quy trình lập kế hoạch sản xuất phân xưởng Hình 3.3: Quy trình sản xuất pallet gỗ SVTH: Lưu Vĩ Đạt v 10 Báo cáo thực tập GVHD: Võ Hồ Hoàng Phúc Chương 1: LỜI MỞ ĐẦU 1.1 Lý chọn nơi thực tập – ngành thực tập Sau học tâp tích lũy kiên thức cho thân sau năm học đại học em thực tập trải nghiệm thực tế Với em tập quan trọng đánh dấu việc em có trải nghiêm thực tế làm công ty lần đầu tiên, bênh cạnh thực tập giúp cho thân khai thác kiến thức học đại học áp dụng vào thực tế, tích lũy thêm kinh nghiệm cho thân cách làm việc công ty, kỹ chun mơn làm việc,…Chính vậy, sau xác định lợi thân để tìm kiếm cơng việc thực tập phù hợp cân nhắc yếu tố vị trí địa lý thân em định chọn thưc tập công ty TNHH Nguyên Khánh Đạt chuyên sản xuất pallet gỗ phù hợp với chuyên ngành yêu thích em hoạt động sản xuất 1.2 Mục tiêu thực tập Mục tiêu thực tập thân đặt bao gồm: - Thứ nhất, giúp cho thân có trải nghiệm thực hành thực tế tích lũy thêm kinh nghiệm, tiếp xúc với quy trình quản lý nguồn lực cơng ty thực tập tạo tiền đề quan trọng cho việc làm sau - Thứ hai, rút học cho thân, nhận thấy ưu điểm khuyết điểm làm thực tế để thường xuyên trao dồi kĩ cần thiết cho thân 1.3 Vị trí thực tập Vị trí thực tập cơng ty nhân viên thuộc phận phòng sản xuất – kinh doanh thực công việc sau: - Quản lý, hỗ trợ kiểm tra việc nhập kho nguyên liệu đầu vào Công ty Hỗ trợ nhận đơn đặt hàng từ phía khách hàng thống kê số lượng đơn hàng tuần Hỗ trợ quản lý hoạt động sản xuất phân xưởng SVTH: Lưu Vĩ Đạt Báo cáo thực tập GVHD: Võ Hồ Hoàng Phúc Chương 2: TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG PALLET GỖ VIỆT NAM 2.1 Vai trị Pallet Ngày nay, Pallet đóng vai trị quan trọng việc vận chuyển hàng hóa phục vụ xuất nhiều loại mặt hàng khác (đồ ăn, thức uống, loại máy móc thiết bị,…) qua thị trường lớn Mỹ, châu Âu, Trung Quốc, Pallet sử dụng với nhiều mục đích khác nhau: giúp giảm tình trạng sốc vỡ hàng hóa vận chuyển cách cố định hàng hóa bề mặt phẳng, ngăn cách hàng hóa với phía giúp hàng hóa giảm thiểu ảnh hưởng yếu tố tác động bên như: ẩm mốc, bụi bẩn, nồm ướt, mối mọt, chuột bọ,…Ngoài ra, Pallet cịn mang đến tiện lợi giúp di chuyển nhiều hàng hóa lúc, tạo điều kiện cho việc xếp hàng hóa kho cách khoa học, tối ưu mặt diện tích lưu trữ, hàng hóa để mặt phẳng đảm bảo Dễ dàng cố định hàng hóa theo khối cố định, hạn chế tình trạng vỡ, hư hỏng hàng hóa Tạo điều kiện cho phương tiện (xe nâng, xe tải, …) dễ dàng bốc xếp hàng hóa lên xuống, di chuyển địa điểm khác Ngồi cịn có số lợi ích gián tiếp khác mà Pallet mang lại như: giúp giải phóng sức lao động bốc xếp thủ cơng, suất lao động tăng từ lần, tiết kiệm khơng gian lưu trữ, diện tích nhà kho 2.2 Thị trường pallet Việt Nam Thị trường pallet Việt Nam chủ yếu tập trung phục vụ cho loại hàng hóa nhằm mục đích xuất Hai loại pallet chủ yếu quan tâm để phục vụ cho nhu cầu pallet gỗ pallet nhựa Chúng chuyên dùng cho việc xuất hàng hóa dễ tìm kiếm, có từ lâu đời, đạt tiêu chuẩn quốc tế, phù hợp với việc đặc thù cần hỗ trợ q trình vận chuyển Pallet gỗ thơng thường làm từ gỗ tràm, cao su, gỗ thông với đặc điểm bền bỉ, chắn phù hợp việc vận chuyển với loại hàng hóa nặng Cịn pallet nhựa thường chuyên dùng với hàng hóa nhẹ, khơng có khối lượng lớn chủ yếu làm nhựa cứng với chất liệu HDPE, PET, PP… SVTH: Lưu Vĩ Đạt Báo cáo thực tập GVHD: Võ Hồ Hoàng Phúc 2.3 Thực trạng lực sản xuất pallet gỗ Việt Nam Nhìn chung pallet gỗ mặt hàng cần thiết việc xuất hàng hóa Các cơng ty cung ứng pallet gỗ nỗ lực không ngừng nhằm đáp ứng nhu cầu ngày tăng thị trường, thông qua việc sản xuất nhiều loại pallet chất lượng với nhiều quy cách khác nhằm đáp ứng cho nhiều loại hàng hóa riêng biệt Tuy nhiên, cơng ty sản xuất pallet gỗ thông thường doanh nghiệp có quy mơ vừa nhỏ, lực sản xuất cịn nhiều hạn chế trình độ khoa học, kĩ thuật, chất lượng lành nghề đội ngũ nhân công hay diện tích xưởng sản xuất cịn nhiều khiếm khuyết gây ô nhiễm tiếng ồn, bụi mùn dư thải mơi trường khơng khí gây nhiễm dân cư xung quanh Với tình hình kinh tế cịn nhiều biến động hậu Covid, việc sản xuất pallet gỗ gặp nhiều khó khăn ngành nghề khác giá nguyên vật liệu đầu vào tăng cao, nguồn cung khan tác động mạnh từ thị trường châu Âu việc nhập tích trữ gỗ cho mùa đơng Bên cạnh đó, việc sản xuất pallet bị ảnh hưởng tiêu cực tác nhận từ bên cơng ty như: chi phí sản xuất tăng cao, cơng nghệ sản xuất cịn lạc hậu so với nước tiên tiến, chi phí kho bãi,… Chương 3: GIỚI THIỆU TỔNG QUÁT VỀ CÔNG TY THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT TẠI PHÂN XƯỞNG 3.1 Giới thiệu công ty Công ty TNHH SX Gỗ Nguyên Khánh Đạt thành lập vào ngày 29 tháng năm 2008 quản lý Chi cục Thuế TP Thuận An Công ty đời dựa mong muốn mang đến sản phẩm tốt cho công ty KCN Vsip 1, KCN Đồng An tạo việc làm với nguồn thu nhập ổn định cho lao động địa phương Trải qua nhiều năm hoạt động lĩnh vực sản xuất buôn bán pallet gỗ, Công ty khơng ngừng phát triển ln tạo lịng tin với khách hàng Từ sở SVTH: Lưu Vĩ Đạt Báo cáo thực tập GVHD: Võ Hồ Hoàng Phúc hữu số lượng khách hàng trung thành dự kiến phát triển thêm nguồn khách hàng tiềm tương lai gần Với nhiều năm kinh nghiệm ngành, đội ngũ công nhân sở hữu kĩ chun mơn tinh thần trách nhiệm đồn kết công việc, sản phẩm đời Công ty thời gian qua không ngừng cải tiến đổi để đáp ứng cho thay đổi liên tục thị trường Địa trụ sở ( khơng có thêm chi nhánh ) : 16/15 khu phố Bình Hịa, phường Lái Thiêu, thành phố Thuận An, tỉnh Bình Dương Mã số thuế: 3700958428 Điện thoại: 0274753841 Email: khanhdat.pl@gmail.com Cơ cấu tổ chức doanh nghiệp: SVTH: Lưu Vĩ Đạt Báo cáo thực tập GVHD: Võ Hồ Hồng Phúc Hình 3.1: Mơ hình sơ đồ công ty TNHH Nguyên Khánh Đạt 3.2 Sản phẩm kinh doanh Công ty Nguyên Khánh Đạt chuyên sản xuất buôn bán loại pallet gỗ làm từ tràm, xà cừ đóng theo vài quy cách chuẩn số lượng năm sau: Bảng 3.1: Một số loại pallet chuyên sản sản xuất Quy cách Số lượng gỗ, gù Số lượng sản phẩm 80*120*13 cm 12 thanh, gù 12869 110*110*13 cm 15 thanh, gù 8971 80*120*15 cm 12 thanh, gù 11750 80*115.5*13 cm 11 thanh, gù 13220 80*114*13 cm 16 thanh, đố 9150 ( Nguồn: phòng Sản xuất – Kinh doanh, công ty TNHH Nguyên Khánh Đạt ) Sản phẩm Công ty chuyên cung cấp cho Công ty có nhu cầu kê hàng xuất thuộc nhiều lĩnh vực khác ốc, vít; bao bì; dây, cáp điện sản phẩm điện tử khác 3.3 Khách hàng thị trường Công ty Nguyên Khánh Đạt chuyên cung ứng pallet loại cho thị trường tỉnh Bình Dương phục vụ cho việc xuất hàng hóa công ty Khách hàng chủ yếu công ty công ty lớn khu công nghiệp như: Công ty cổ phần công nghiệp CO-WIN FASTENERS VIỆT NAM, Cơng ty TNHH bao bì VINA HSINLUNG, Cơng ty TNHH KURABE INDUSTRIAL ( VIỆT NAM ) Ngồi ra, cơng ty bán sản phẩm cho khách lẻ có nhu cầu 3.4 Khái qt tình hình kinh doanh qua giai đoạn từ 2019-2021 Bảng 3.2: Kết hoạt động kinh doanh giai đoạn năm 2019-2021 (Đơn vị tính: tỷ đồng) Năm 2019 2020 2021 Tăng trưởng Tăng trưởng 2020/2019 2021/2020 Chỉ tiêu Doanh Tỷ lệ % Doanh Tỷ lệ % thu tăng tăng thu tăng tăng SVTH: Lưu Vĩ Đạt