Mở cửa dịch vụ bán lẻ ở việt nam theo cam kết wto (trường hợp bigc)

Chuyên đề thực tập cuối khoá GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường Lạng LỜI CẢM ƠN Em xin chân thành cảm ơn nhà trường, thầy cô giáo khoa Thương mại Kinh tế quốc tế giảng dạy truyền đạt cho em kiến thức vô quý báu Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến PGS.TS Nguyễn Thường Lạng, người thầy nhiệt tình hướng dẫn bảo em suốt trình nghiên cứu thực chuyên đề Em xin chân thành cảm ơn anh chị công ty TNHH thương mại quốc tế dịch vụ siêu thị Big C Thăng Long tạo điều kiện giúp đỡ em thời gian thực tập nghiên cứu công ty Do kiến thức hạn hẹp nên nội dung chun đề khơng thể tránh khỏi có sai sót Kính mong thầy giáo góp ý để chun đề hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn Hà Nội, ngày 03 tháng 05 năm2011 Sinh viên Nguyễn Thanh Huyền Nguyễn Thanh Huyền Kinh tế quốc tế 49A Chuyên đề thực tập cuối khoá GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường Lạng LỜI CAM ĐOAN Chuyên đề thực tập chuyên ngành đề tài: ” Mở cửa dịch vụ bán lẻ Việt Nam theo cam kết WTO (trường hợp BigC)” em thực hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Thường Lạng giúp đỡ anh chị công ty TNHH thương mại quốc tế dịch vụ siêu thị Big C Thăng Long Em xin cam đoan chuyên đề không chép từ chuyên đề Các số liệu có chuyên đề hồn tồn trung thực, có nguồn gốc rõ ràng, em thu thập từ tài liệu anh chị công ty TNHH thương mại quốc tế dịch vụ siêu thị Big C Thăng Long cung cấp Nếu có sai sót với lời cam đoan em xin hoàn toàn chịu trách nhiêm Hà Nội, ngày 19 tháng năm 2011 Sinh viên Nguyễn Thanh Huyền Nguyễn Thanh Huyền Kinh tế quốc tế 49A Chuyên đề thực tập cuối khoá GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường Lạng MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN LỜI CAM ĐOAN DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG DANH MỤC BIỂU ĐỒ DANH MỤC SƠ ĐỒ LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ CƠ SỞ THỰC TẬP VÀ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ BÁN LẺ 1.1 Giới thiệu chung công ty TNHH thương mại quốc tế dịch vụ siêu thị Big C Thăng Long 1.1.1 Quá trình hình thành phát triển công ty 1.1.2 Chức năng, nhiệm vụ lĩnh vực hoạt động công ty 1.1.3 Cơ cấu tổ chức máy công ty 1.2 Tổng quan thị trường dịch vụ bán lẻ 1.2.1 Định nghĩa thị trường dịch vụ bán lẻ 1.2.2 Cấu trúc kênh phân phối thị trường dịch vụ bán lẻ .7 1.2.3 Các loại hình dịch vụ bán lẻ 10 1.2.4 Vai trò thị trường dịch vụ bán lẻ .12 1.2.5 Chức hoạt động dịch vụ bán lẻ: 13 1.2.6 Các yếu tố ảnh hưởng đến hình thành phát triển tới thị trường dịch vụ bán lẻ 15 1.3 Thị trường dịch vụ bán lẻ Việt Nam theo cam kết gia nhập WTO 16 1.3.1 Các cam kết WTO Việt Nam mở cửa thị trường dịch vụ bán lẻ .16 1.3.2 Tác động thực cam kết đến hệ thống dịch vụ bán lẻ Việt Nam 18 1.3.3 Yêu cầu hội nhập kinh tế quốc tế phát triển thị trường dịch vụ bán lẻ 21 Nguyễn Thanh Huyền Kinh tế quốc tế 49A Chuyên đề thực tập cuối khoá GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường Lạng 1.3.4 Một số học kinh nghiệm từ nước áp dụng cho Việt Nam 22 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG MỞ CỬA THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ BÁN LẺ CỦA VIỆT NAM THEO CAM KẾT WTO VÀ HOẠT ĐỘNG CỦA BIGC .26 2.1 Khái quát chung thị trường dịch vụ bán lẻ Việt Nam 26 2.2 Thực trạng thị trường dịch vụ bán lẻ Việt Nam 27 2.2.1 Giai đoạn trước gia nhập WTO (2000 – 2006) 27 2.2.2 Thực trạng thị trường bán lẻ Việt Nam sau gia nhập WTO .36 2.3 Thực trạng mở cửa thị trường dịch vụ bán lẻ BigC Việt Nam mở cửa theo cam kết WTO .41 2.3.1 Chiến lước tạo dựng thị trường bán lẻ Việt Nam mở cửa theo cam kết WTO BigC 41 2.3.2 Thực trạng mở cửa dịch vụ bán lẻ BigC 42 2.4 Một số đánh giá thực trạng phát triển thị trường dịch vụ bán lẻ Việt Nam 43 2.4.1 Đánh giá thành công 43 2.4.2 Đánh giá hạn chế .47 CHƯƠNG 3: TRIỂN VỌNG VÀ GIẢI PHÁP MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ BÁN LẺ CỦA VIỆT NAM THEO CAM KẾT WTO NÓI CHUNG VÀ CỦA BIG C NÓI RIÊNG 52 3.1 Những xu hướng phát triển thị trường dịch vụ bán lẻ .52 3.1.1 Hình thành tập đồn lớn 52 3.1.2 Bùng nổ thương mại điện tử 52 3.1.3 Kết hợp chức “2 1” .54 3.1.4 Tăng cường dịch vụ chăm sóc khách hàng 54 3.1.5 Sự phát triển nhượng quyền thương mại 55 3.2 Dự báo yếu tố ảnh hưởng tình hình phát triển thị trường dịch vụ bán lẻ Việt Nam giai đoạn từ đến năm 2015 55 3.2.1 Tổng quan kinh tế .55 Nguyễn Thanh Huyền Kinh tế quốc tế 49A Chuyên đề thực tập cuối khoá GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường Lạng 3.2.2 Các đối thủ cạnh tranh 56 3.2.3 Người tiêu dùng .56 3.3 Quan điểm phát triển thị trường dịch vụ bán lẻ nước Chính phủ 57 3.4 Mục tiêu phát triển thị trường dịch vụ bán lẻ thời gian tới 58 3.5 Các giải pháp để phát triển thị trường dịch vụ bán lẻ BigC Việt Nam thời gian tới 60 3.5.1 Giải pháp từ phía Big C 60 3.5.2 Giải pháp từ phía Chính phủ 61 KẾT LUẬN .65 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO .67 PHỤ LỤC Nguyễn Thanh Huyền Kinh tế quốc tế 49A Chuyên đề thực tập cuối khoá GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường Lạng DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Nghĩa đầy đủ STT Ký hiệu B2B Bussiness to Bussiness B2C Bussiness to Customer CH Cửa hàng CĐ Cao đẳng Dh Duyên hải Đb Đồng ĐH Đại học FDI Foreign Direct Investement HAPRO Hanoi Product Company Công ty thương mại Hà Nội 10 GDP Gross Domestic Product Tổng sản phẩm quốc nội 11 KH&KT 12 Sp 13 SRA Singapore Retail Association 14 UAE United Arab Emirates Các tiểu vương quốc Ả Rập 15 WTO World Trade Organization Tổ chức thương mại giới Tiếng anh Tiếng việt Hình thức thương mại điện tử mà khách hàng cơng ty Hình thức thương mại điện tử mà khách hàng cá nhân Vốn đầu tư trực tiếp nước Khoa học kỹ thuật Sản phẩm Hiệp hội bán lẻ Singapore DANH MỤC BẢNG STT Ký hiệu Bảng 1.1 Bảng 2.1 Nguyễn Thanh Huyền Chú giải Quy mô nhân BigC Thăng Long năm 2010 phân theo trình độ học vấn Tổng mức bán lẻ hàng hóa dịch vụ theo Trang 28 Kinh tế quốc tế 49A Chuyên đề thực tập cuối khoá Bảng 2.2 Bảng 2.3 GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường Lạng vùng nước Giá hàng hóa qua năm ( giai đoạn 2000 – 2006) Tổng mức doanh thu bán lẻ BigC Thăng Long theo giá danh nghĩa ( 2005 - 2010) 35 42 DANH MỤC BIỂU ĐỒ STT Ký hiệu Biểu đồ 2.1 Biểu đồ 2.2 Chú giải Tổng mức bán lẻ giai đoạn 2000 – 2006 Cơ cấu mạng lưới bán lẻ Việt Nam Tổng mức bán lẻ hàng hóa dịch vụ Trang 27 29 Biểu đồ 2.3 nước phân theo cấu thành phần kinh 31 Biểu đồ 2.4 Biểu đồ 2.5 36 38 Biểu đồ 2.6 tế giai đoạn 2000 - 2005 Diện tích bán bn giai đoạn 2005 - 2012 Doanh thu số lượng siêu thị 2005 - 2014 Tốc độ tăng trưởng tổng sản phẩm quốc nội từ 2005 - 2010 46 DANH MỤC SƠ ĐỒ STT Ký hiệu Sơ đồ 1.1 Sơ đồ 2.1 Sơ đồ 2.2 Sơ đồ 2.3 Nguyễn Thanh Huyền Chú giải Sơ đồ tổ chức máy quản lý công ty Cấu trúc kênh phân phối thị trường bán lẻ Minh họa cho cửa hàng làm người trung gian bán lẻ Các kênh phân phối từ người sản xuất đến người tiêu dùng Trang 10 Kinh tế quốc tế 49A Chuyên đề thực tập cuối khoá GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường Lạng LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Hoạt động phân phối – bán lẻ khâu quan trọng chu trình tái sản xuất xã hội, cầu nối nhà sản xuất người tiêu dùng Hoạt động phân phối – bán lẻ phát triển tạo động thúc đẩy q trình sản xuất, qua kích thích kinh tế phát triển Do đó, muốn kinh tế nước tăng trưởng ổn định bắt nhịp với phát triển kinh tế Thế giới cần trọng đến khâu phân phối sản phẩm sản xuất nước, thông qua hệ thống bán lẻ đại Hội nhập kinh tế quốc tế kèm với cam kết Việt Nam việc mở cửa thị trường, giảm dần bảo hộ Điều mang lại nhiều hội thách thức cho doanh nghiệp Việt Nam Mở dịch vụ bán lẻ cam kết Chính phủ Việt Nam gia nhập Tổ chức Thương mại Thế giới WTO Thị trường bán lẻ đại Việt Nam lĩnh vực mẻ với nhiều doanh nghiệp sản xuất người tiêu dùng, nhiên lại có đóng góp quan trọng phát triển kinh tế, phân phối – bán lẻ đóng góp khoảng 14% GDP, sử dụng triệu lao động, cao ngành dịch vụ Với dân số khoảng 86 triệu người (Số liệu từ Tổng điều tra dân số 2009- Tổng cục thống kê), cấu dân số vàng, kèm với điều kiện thuận lợi khác khiến Việt Nam trở thành mảnh đất màu mỡ cho việc phát triển hệ thống bán lẻ Để nâng cao khả cạnh tranh lĩnh vực bán lẻ Việt Nam thực hội nhập kinh tế quốc tế ngày sâu rộng, xây dựng phát triển theo mơ hình chuỗi siêu thị phương cách mà BigC hướng tới để nhằm đạt thành công Việt Nam thức mở cửa thị trường bán lẻ cho nhà đầu tư nước ngồi theo lộ trình gia nhập WTO từ ngày 1/1/2009 Do đó, cạnh tranh lĩnh vực phân phối bán lẻ lớn khốc liệt doanh nghiệp bán lẻ nước nói chung BigC riêng Các nhà phân phối, bán lẻ nước phải ý thức điều để xây dựng cho chiến lược kinh doanh cụ thể có tính khả thi cao cho cạnh tranh với doanh nghiệp nước BigC bước nâng cao chất lượng phục vụ có biện pháp nâng cao khả cạnh tranh để đứng vững phát triển Tuy nhiên, việc Nguyễn Thanh Huyền Kinh tế quốc tế 49A Chuyên đề thực tập cuối khoá GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường Lạng thực cam kết mở cửa dịch vụ bán lẻ sau gia nhập WTO cần nhiều khó khăn BigC cịn có lúng túng định Chính đề tài: “Mở cửa thị trường dịch vụ bán lẻ Việt Nam theo cam kết WTO ( trường hợp BigC).” chọn để nghiên cứu Mục đích nghiên cứu - Khái quát số lý luận thị trường bán lẻ cam kết mở cửa thị trường bán lẻ Việt Nam tham gia WTO - Nghiên cứu, đánh giá thực trạng mở cửa dịch vụ bán lẻ Việt Nam theo cam kết WTO - Đề xuất số giải pháp để Việt Nam tuân thủ cam kết mở cửa thị trường dịch vụ thời gian tới Đối tượng, phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài mở cửa dịch vụ bán lẻ Việt Nam theo cam kết WTO ( trường hợp BigC) 3.2 Phạm vi nghiên cứu Về mặt thời gian: Số liệu nghiên cứu tổng hợp từ năm 2007 đến năm 2010 Về mặt địa điểm : Siêu thị BigC Thăng Long Phương pháp nghiên cứu Đề tài sử dụng phương pháp phân tích, tổng hợp kết hợp lý luận tình hình thực tế, đồng thời vận dụng phương pháp phân tích đánh giá báo cáo để đưa nhận định giải pháp Kết cấu đề tài Ngoài lời mở đầu, mục lục, danh mục đồ thị bảng biểu, danh mục từ viết tắt, kết luận, danh mục tài liệu tham khảo, phụ lục, đề tài trình bày chương: -Chương : Giới thiệu sở thực tập thị trường dịch vụ bán lẻ -Chương : Thực trạng mở cửa thị trường dịch vụ bán lẻ Việt Nam theo cam kết WTO hoạt động BigC -Chương : Triển vọng giải pháp thúc đẩy mở cửa thị trường dịch vụ bán lẻ Việt Nam theo cam kết WTO nói chung BigC nói riêng CHƯƠNG Nguyễn Thanh Huyền Kinh tế quốc tế 49A Chuyên đề thực tập cuối khoá GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường Lạng GIỚI THIỆU VỀ CƠ SỞ THỰC TẬP VÀ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ BÁN LẺ 1.1 Giới thiệu chung công ty TNHH thương mại quốc tế dịch vụ siêu thị Big C Thăng Long 1.1.1 Quá trình hình thành phát triển cơng ty Cơng ty TNHH thương mại quốc tế dịch vụ siêu thị Big C Thăng Long công ty thành viên hệ thống siêu thị BigC Việt Nam – chi nhánh tập đoàn bán lẻ Châu Âu Caisino BigC thương hiệu tập đoàn Casino, tập đoàn bán lẻ hàng đầu Châu Âu với 9000 cửa hàng Việt Nam, Thái Lan, Achentina, Uruguay, Vênezuela, Braxin, Colombia, Ân Độ Dương, Hà Lan, Pháp…sử dụng 19000 nhân viên Hệ thống 11 siêu thị BigC toàn quốc sử dụng gần 6000 lao động, kinhdoanh 50000 mặt hàng, 95% hàng hóa sản xuất Việt Nam Ngồi hoạt động kinh doanh bán lẻ, BigC xuất 1000 container hàng hóa năm với kim ngạch 13 triệu USD sang hệ thống cửa hàng tập đoàn Casino Châu Âu Nam Mỹ Tập đoàn siêu thị hàng đầu giới BigC Thăng Long rộng 12000 m2, tọa lạc đường Trần Duy Hưng, quận Cầu Giấy, thức vào hoạt động 21/1/2005 Sau năm hoạt động ngày 8/1/2008, trung tâm thương mại BigC thức khai trương BigC Thăng Long vừa hoàn thành việc mở rộng với tầng lầu bao gồm đại siêu thị lớn Việt Nam với diện tích kinh doanh tự chọn 9000m2 trung tâm mua sắm 10000m2 với 135 cửa hiệu kinh doanh, nhiều loại hình dịch vụ đa dạng phong phú nhiều thương hiệu tiếng Việt Nam giới, ngồi cịn có khu vui chơi, giải trí, ẩm thực 1.1.2 Chức năng, nhiệm vụ lĩnh vực hoạt động công ty Chức nhiệm vụ siêu thị BigC Thăng Long bán lẻ - bán hàng hóa trực tiếp cho người tiêu dùng với phương châm “ BigC – Giá rẻ cho nhà” Thương hiệu « Big C » thể hai tiêu chí quan trọng đinh hướng Nguyễn Thanh Huyền Kinh tế quốc tế 49A