(Luận văn) quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng đàn gà ai cập sinh sản nuôi tại trại gia cầm khoa chăn nuôi thú y trường đại học nông lâm thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - HOÀNG THU HẠNH lu Tên đề tài: QUY TRÌNH CHĂM SĨC VÀ NI DƯỠNG ĐÀN GÀ AI CẬP SINH SẢN NUÔI TẠI TRẠI GIA CẦM KHOA CHĂN NUÔI THÚ Y TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN an n va p ie gh tn to KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC d oa nl w a lu Hệ đào tạo Chuyên ngành Khoa Khóa học Giảng viên hướng dẫn nv : Chính quy : Chăn nuôi thú y : Chăn nuôi thú y : 2010 – 2014 : TS Trần Thị Hoan an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu Thái Nguyên, năm 2014 n va ac th si LỜI NÓI ĐẦU lu an n va p ie gh tn to Để trở thành kỹ sư chăn ni tương lai, ngồi việc trang bị cho lượng kiến thức lý thuyết, sinh viên phải trải qua giai đoạn tiếp cận với thực tế sản xuất Chính vậy, thực tập tốt nghiệp khâu quan trọng tất sinh viên trường Đại học nới chung sinh viên trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun nói riêng Đây thời gian cần thiết để sinh viên củng cố áp dụng kiến thức học nhà trường vào thực tế, thực phương châm “học đôi với hành” Thực tập tốt nghiệp trình giúp cho sinh viên rèn luyện tác phong khoa học đắn, tạo lập tư sáng tạo để trở thành kỹ sư có trình độ lực làm việc, góp phần vào việc xây dựng phát triển nơng thơn nói riêng đất nước nói chung Xuất phát từ thực tế chăn nuôi, trí Nhà trường Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, phân công giáo viên hướng dẫn, tơi tiến hành đề tài: “Quy trình chăm sóc nuôi dưỡng đàn gà Ai Cập sinh sản nuôi trại Gia cầm khoa Chăn nuôi - Thú y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên” Được giúp đỡ tận tình giáo viên hướng dẫn TS Trần Thị Hoan, với nỗ lực thân, hồn thành khóa luận Do thời gian kiến thức có hạn, bước đầu làm quen với cơng tác nghiên cứu nên khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót Vì vậy, tơi mong nhận đóng góp q báu thầy giáo, giáo bạn đồng nghiệp để khóa luận tơi hoàn chỉnh d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th si LỜI CẢM ƠN lu an n va p ie gh tn to Trong thời gian học tập rèn luyện trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên thời gian thực tập trại gia cầm khoa Chăn nuôi Thú y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, nhận giúp đỡ quý báu thầy giáo, cô giáo Ban Giám hiệu, Ban Chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y tồn thể thầy giáo khoa tận tình giảng dạy, dìu dắt tơi hồn thành tốt chương trình học, tạo cho tơi có lịng tin vững bước sống công tác sau Nhân dịp này, xin chân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu nhà trường, Ban Chủ nhiệm khoa Chăn ni - Thú y tồn thể thầy giáo, cô giáo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tận tình dạy bảo tơi tồn khóa học Đặc biệt, xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến giáo viên hướng dẫn TS Trần Thị Hoan quan tâm, giúp đỡ tận tình tạo điều kiện giúp tơi suốt q trình thực tập hồn thành khóa luận Qua đây, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn tới gia đình, bạn bè, đồng nghiệp người thân thường xuyên tạo điều kiện giúp đỡ, giành tình cảm động viên vô quý báu cho suốt thời gian học tập nghiên cứu trình hồn thành khóa luận Cuối cùng, tơi xin kính chúc thầy giáo, giáo ln mạnh khỏe, hạnh phúc, thành công công tác, đạt nhiều kết tốt giảng dạy nghiên cứu khoa học Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2014 Sinh viên d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ Hoàng Thu Hạnh l.c om an Lu n va ac th si DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT lu TB cs TTTĂ TĂ NST BQ TB KHKT Nxb an n va Trung bình Cộng Tiêu tốn thức ăn Thức ăn Nhiễm sắc thể Bình quân Trung bình Khoa học kỹ thuật Nhà xuất p ie gh tn to d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 MỤC LỤC PHẦN CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 ĐIỀU TRA CƠ BẢN 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 1.1.3 Tình hình sản xuất nơng nghiệp 1.1.4 Quá trình thành lập phát triển trại Gia cầm khoa Chăn nuôi - Thú lu y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên an 1.2 NHẬN XÉT CHUNG n va 1.2.1 Thuận lợi p ie gh tn to 1.2.2 1.3 NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Nội dung thực tập tốt nghiệp 1.3.2 w 1.3.1 Khó khăn 1.4 KẾT QUẢ CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT d oa nl Phương pháp thực Công tác chăn nuôi 1.4.2 Công tác thú y 12 1.4.3 Tham gia công việc khác 15 1.4.4 Kết công tác phục vụ sản xuất 15 nv a lu 1.4.1 an ll fu oi m KẾT LUẬN VỀ CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 16 at nh 1.5 Bài học kinh nghiệm 16 1.5.2 Tồn 16 z 1.5.1 z @ gm PHẦN CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 17 l.c 2.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 17 om 2.2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 18 Lu an 2.2.1 Cơ sở lý luận 18 n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 35 2.3 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 39 2.3.1 Đối tượng, địa điểm thời gian nghiên cứu 39 2.3.2 Nội dung nghiên cứu 39 2.3.3 Mục tiêu cần đạt kết thúc đề tài 39 2.3.4 Phương pháp nghiên cứu 40 2.4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 42 lu an n va 2.4.1 Tỷ lệ nuôi sống 42 2.4.2 Khả sinh sản gà qua tuần tuổi 44 2.4.3 Chất lượng trứng 47 2.4.4 Tiêu tốn thức ăn 49 p ie gh tn to 2.5 KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ 51 2.5.1 Kết luận 51 w 2.5.2 Tồn 51 d oa nl 2.5.3 Đề nghị 52 nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Một số thơng số thời tiết khí hậu năm xã Quyết Thắng - thành phố Thái Nguyên Bảng 1.2 Chế độ chiếu sáng cho đàn gà 12 Bảng 1.3 Lịch dùng vaccine cho đàn gà đẻ trại 13 Bảng 1.4 Kết công tác phục vụ sản xuất 15 Bảng 2.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 40 Bảng 2.2 Tỷ lệ nuôi sống đàn gà 43 lu an Bảng 2.3 Tuổi đẻ gà 45 n va Bảng 2.4 Khả sinh sản gà qua tuần tuổi 46 p ie gh tn to Bảng 2.5 Khối lượng trứng qua tuần tuổi 47 Bảng 2.6 Một số tiêu chất lượng trứng 48 Bảng 2.7 Tiêu tốn chi phí thức ăn cho 10 trứng 50 d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 lu an n va p ie gh tn to PHẦN CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 ĐIỀU TRA CƠ BẢN 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý Trại gia cầm khoa Chăn nuôi - Thú y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên nằm địa bàn xã Quyết Thắng, thành phố Thái Nguyên, cách trung tâm thành phố khoảng km phía Tây Ranh giới xã xác định sau: - Phía nam giáp với xã Phúc Trìu - Phía tây giáp với xã Phúc Xuân - Phía bắc giáp với xã Phúc Hà - Phía đơng giáp với phường Thịnh Đán 1.1.1.2 Điều kiện khí hậu thủy văn Theo tài liệu trạm khí tượng thủy văn thành phố tiểu khí hậu xã Quyết Thắng có diễn biến nhiệt độ, độ ẩm lượng mưa TB qua tháng năm sau: Bảng 1.1 Một số thông số thời tiết khí hậu năm xã Quyết Thắng - thành phố Thái Nguyên d oa nl w Độ ẩm TB (%) nv a lu Tháng Yếu tố khí hậu Nhiệt độ TB Lượng mưa TB (oC) (mm) an ll fu oi at nh z z 79,0 82,0 84,2 84,0 82,0 82,0 85,0 85,0 81,0 84,0 83,0 76,0 gm @ 68,6 54,3 58,7 53,3 204,3 252,2 282,9 271,8 102,6 158,0 60,3 76,7 l.c om an Lu 18,1 17,7 19,7 24,8 26,9 27,9 28,8 28,0 29,9 24,9 21,4 17,7 m 10 11 12 n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 lu an n va p ie gh tn to Điều kiện khí hậu xã Quyết Thắng phát triển nơng nghiệp với cấu trồng, vật nuôi phong phú, đa dạng Tuy nhiên, điều kiện gây nhiều khó khăn chăn ni Về mùa đơng, khí hậu thường lạnh, hay thay đổi đột ngột gây bất lợi tới khả sinh trưởng, sức chống chịu bệnh tật vật nuôi Về mùa hè, khí hậu nóng ẩm, mưa nhiều; lượng mưa lớn làm cho độ ẩm số tháng năm cao, điều kiện thuận lợi cho sinh vật gây bệnh phát triển, ảnh hưởng tới sức khỏe vật ni; ngồi ra, việc chế biến bảo quản nơng sản, thức ăn chăn ni gặp nhiều khó khăn 1.1.1.3 Địa hình đất đai Xã Quyết Thắng có tổng diện tích 9,3 km2, đó: - Diện tích đất trồng lúa hoa màu: 565 - Diện tích đất lâm nghiệp: 199 - Diện tích đất chuyên dùng: 170 Diện tích đất xã Quyết Thắng lớn Trong chủ yếu đất đồi bãi, độ dốc lớn, thường xun bị xói mịn, rửa trơi nên độ màu mỡ kém, dẫn đến suất trồng thấp, việc canh tác gặp nhiều khó khăn Cùng với gia tăng dân số, xây dựng sở hạ tầng,…diện tích đất nơng nghiệp đất hoang hóa có xu hướng ngày giảm, gây khó khăn phát triển chăn ni Chính thế, năm tới cần có kết hợp chặt chẽ ngành trồng trọt chăn nuôi để nâng cao hiệu kinh tế sản xuất ngành nông nghiệp 1.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 1.1.2.1 Tình hình xã hội - Dân cư: Xã Quyết Thắng có tổng dân số 10500 người với 2700 hộ Quyết Thắng xã nằm địa bàn thành phố Thái Nguyên có nhiều dân tộc tham gia sinh sống Đại đa số dân tộc Kinh, Tày, Nùng, Sán Dìu,… - Y tế: Trạm y tế xã khánh thành hoạt động từ tháng 6/2009 với nhiều trang thiết bị đại; nơi thường xuyên khám chữa bệnh, chăm sóc sức khỏe cho người dân, đặc biệt người già, bà mẹ trẻ em - Giáo dục: Địa bàn xã nơi tập trung nhiều trường học lớn tỉnh như: Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Trường Trung học phổ thông d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 lu an n va p ie gh tn to vùng cao Việt Bắc,…cùng trường trung học sở trường tiểu học khác Đây điều kiện thuận lợi giúp cho trình độ dân trí người dân nâng lên rõ rệt, chất lượng dạy học ngày nâng cao Trong năm vừa qua, xã hoàn thành chương trình giáo dục phổ cập trung học sở - An ninh trị: Xã có dân cư phân bố khơng đồng đều, gây khơng khó khăn cho phát triển kinh tế quản lý xã hội Khu vực nhà máy, trường học, trung tâm tập trung đông dân cư, nhiều cư dân từ nhiều nơi đến cư trú, học tập làm việc nên việc quản lý xã hội phức tạp 1.1.2.2 Tình hình kinh tế Quyết Thắng xã trực thuộc thành phố Thái Nguyên, có cấu kinh tế đa dạng với nhiều thành phần kinh tế hoạt động đồng thời Các ngành kinh tế Công nghiệp - Nơng nghiệp - Dịch vụ ln có mối quan hệ hữu hỗ trợ, thúc đẩy phát triển Cơ cấu kinh tế nhiều thành phần có chuyển dịch từ nông nghiệp sang ngành công nghiệp dịch vụ Về sản xuất Nông nghiệp: Khoảng 80% số hộ dân sản xuất nông nghiệp với kết hợp hài hòa ngành trồng trọt chăn nuôi Về Lâm nghiệp: xã tiến hành việc trồng gây rừng phủ xanh đất trống đồi núi trọc Hiện phủ xanh phần lớn diện tích đất trống đồi núi trọc xã Đã có phần diện tích đến tuổi khai thác Về dịch vụ: ngành có phát triển mạnh, tạo thêm việc làm góp phần tăng thu nhập cho người dân Nhìn chung, kinh tế xã đà phát triển Tuy nhiên, quy mô sản xuất cịn nhỏ, chưa có quy hoạch chi tiết Theo thống kê, hộ sản xuất nông nghiệp, thu nhập BQ lương thực 300 kg/người/năm; tổng thu nhập BQ 650.000 đồng/người/tháng Đời sống văn hóa, tinh thần nhân dân năm gần nâng lên rõ rệt Hệ thống điện nước nâng cấp, cung cấp tới tất hộ dân Đường giao thơng bê tơng hóa tới ngõ xóm Nhận thức trình độ dân trí người dân nâng cao Các tệ nạn xã hội đẩy lùi Chương trình kế hoạch hóa gia đình đẩy mạnh Hầu hết hộ gia đình có phương tiện nghe nhìn như: ti vi, đài, báo,…Đây điều kiện d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 43 Theo dõi tỷ lệ nuôi sống gà thí nghiệm qua tuần tuổi thu kết thể bảng 2.2 Bảng 2.2 Tỷ lệ nuôi sống đàn gà Trong tuần Cộng dồn 20 580 100,00 100,00 21 580 100,00 100,00 22 579 99,82 99,82 23 579 100,00 99,82 24 578 99,83 99,65 25 577 99,83 99,48 26 577 100,00 99,48 27 577 100,00 99,48 28 576 99,83 99,31 576 100,00 99,31 30 576 100,00 99,31 31 576 100,00 99,31 576 100,00 99,31 574 99,65 98,97 100,00 98,97 100,00 98,97 lu Số lượng (con) w Tỷ lệ nuôi sống (%) Tuần tuổi an n va p ie gh tn to 29 d oa nl nv an ll fu 33 a lu 32 35 574 at nh 574 oi m 34 z Kết theo dõi tỷ lệ ni sống gà thí nghiệm qua tuần tuổi thể qua bảng 2.2 cho thấy: Tỷ lệ nuôi sống đàn gà Ai Cập giai đoạn 20 - 35 tuần tuổi tương đối cao đạt 98,97% Giai đoạn điều kiện thời tiết chuyển mùa, khắc nghiệt, ảnh hưởng lớn đến khả sinh trưởng phát triển gà Tuy nhiên, gà Ai cập có khả thích nghi tốt với điều kiện thời tiết Việt Nam, khả chống chịu bệnh tật tốt, số chết loại thải không đáng kể z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 44 lu an n va p ie gh tn to Trong trình ni dưỡng, chúng tơi thực nghiêm ngặt quy trình tiêm vaccine phịng bệnh, thường xun theo dõi biểu khác thường đàn gà để kịp thời phát đưa phương pháp phòng trị bệnh thích hợp Ngồi ra, thường xun cho gà uống điện giải, bổ sung vitamin để giảm stress, tăng sức đề kháng cho gà, định kỳ cho gà uống phòng bệnh cho gà đẻ hay mắc cầu trùng, CRD Do tỷ lệ gà chết bị bệnh Trong giai đoạn này, tỷ lệ ni sống gà thí nghiệm tuần tuổi 22, 24, 25, 28, 33 giảm chủ yếu tiến hành loại thải số gà đẻ khơng đẻ, yếu ớt, lịi dom, mào tích nhợt nhạt Theo Trần Công Xuân cs (2001) [29] cho biết đàn gà lai F1 (Goldline x Ai Cập) giai đoạn sinh sản có tỷ lệ ni sống 97,5% - 97,3% Theo kết nghiên cứu Trần Cơng Xn cs (2002) [28] gà Lương Phượng giai đoạn 19 - 32 tuần tuổi đạt tỷ lệ nuôi sống 92,56% - 94,32% Nguyễn Đăng Vang cs (1997) [26] cho biết tỷ lệ nuôi sống đàn gà Đông Tảo giai đoạn 23 - 58 tuần tuổi đạt 89,13% So sánh với kết nghiên cứu thấy tỷ lệ nuôi sống đàn gà khảo nghiệm cao số giống gà khác nuôi giai đoạn So sánh với quy chuẩn quốc gia khảo nghiệm, kiểm định giống vật nuôi tỷ lệ ni sống gà Ai Cập ni Thái Nguyên đạt vượt định mức tiêu kỹ thuật tỷ lệ nuôi sống gà Ai Cập Bộ Nông Nghiệp đưa QCVN 01 - 46/BNNPTNT, 2011 Từ thực tế nuôi dưỡng kết phân tích trên, chúng tơi đánh giá gà Ai Cập có tỷ lệ ni sống cao, khả chống chịu bệnh tật tốt, thích nghi với điều kiện ngoại cảnh, phù hợp với điều kiện chăn nuôi Việt Nam nói chung tỉnh Thái Nguyên nói riêng Đây thuận lợi cho việc phát triển chăn nuôi gà nông hộ 2.4.2 Khả sinh sản gà qua tuần tuổi 2.4.2.1 Tuổi đẻ gà Tuổi thành thục tính dục yếu tố ảnh hưởng đến suất trứng Nó phụ thuộc vào đặc điểm giống, chế độ chăm sóc nuôi dưỡng quản lý đàn gà kỹ thuật khống chế khối lượng thể gà mái giai đoạn hậu bị Nó phản ánh sức bền đẻ trứng đàn gà d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 45 lu Tuổi đẻ khối lượng thể hai tiêu quan trọng phản ánh mức độ thành thục khả sinh sản đàn gà Trong đó, tuổi đẻ bói (tuổi thành thục sinh dục) gà tính từ thời điểm gà mái đẻ trứng Các hãng gia cầm lớn giới AA (1994), Ross (1992), Lodman (1999), Bromo (1993) thống quy định: đàn gà lứa tuổi, tuổi thành thục sinh dục gà tính từ đàn gà đạt tỷ lệ đẻ 5% Trên sở theo dõi trình sinh sản đàn gà qua tuần tuổi, xác định tuổi đẻ đàn gà khảo nghiêm thể qua bảng 2.3 Bảng 2.3 Tuổi đẻ gà Kết Chỉ tiêu khảo sát Ngày tuổi Tuần tuổi an n va 133 19 Tuổi đẻ % 139 19 Tuổi đẻ 25 % 145 20 Tuổi đẻ 50 % 152 21 Tuổi đẻ cao (đến 35 TT) 243 34 p ie gh tn to Tuổi đẻ bói w d oa nl Kết theo dõi tuổi đẻ gà bảng 2.3 cho thấy: đàn gà bắt đầu có cá thể đẻ từ 133 ngày tuổi tuần 19 Tỷ lệ đẻ đàn gà tăng dần qua tuần tuổi; đạt 5% 139 ngày tuổi, 25% 145 ngày tuổi, 50% 152 ngày tuổi đạt cao đến tuần 35 243 ngày tuổi Kết cho thấy tuổi thành thục tính đàn gà thí nghiệm phù hợp với nghiên cứu Phùng Đức Tiến cs (2007) [24] 2.4.2.2 Tỷ lệ đẻ suất trứng Tỷ lệ đẻ tiêu quan trọng đánh giá sức sản xuất gà sinh sản Nó phản ánh kết q trình chăm sóc ni dưỡng quản lý đàn gà Tỷ lệ đẻ cao kéo dài thời kỳ sinh sản cho suất trứng cao ngược lại Tỷ lệ đẻ thấp vài tuần đầu chu kỳ đẻ, sau tăng dần đạt cao tuần giảm dần thấp cuối chu kỳ đẻ Năng suất trứng tổng số trứng đẻ đơn vị thời gian Đây tiêu quan trọng phản ánh q trình chăm sóc ni dưỡng quản lý đàn gà Năng suất trứng đánh giá qua cường độ thời gian kéo đai đẻ nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 46 lu an n va p ie gh tn to Tỷ lệ đẻ suất trứng tính trạng số lượng phụ thuộc vào chất lượng đàn giống nhiều yếu tố ngoại cảnh TĂ, nước uống, khí hậu, ánh sáng,…Trên sở theo dõi trình sinh sản đàn gà qua tuần tuổi, xác định tỷ lệ đẻ, suất sản lượng trứng đàn gà thí nghiệm thể qua bảng 2.4 Bảng 2.4 Khả sinh sản gà qua tuần tuổi Số gà Tỷ lệ đẻ Năng suất trứng Sản lượng trứng Tuần tuổi (quả/tuần) (con) (%) (quả/mái/tuần) 580 720 17,70 1,24 20 580 1605 39,52 2,77 21 579 2325 57,39 4,02 22 579 2682 66,18 4,63 23 578 3000 74,14 5,19 24 577 3039 75,22 5,27 25 577 3028 74,98 5,25 26 577 2935 72,67 5,09 27 576 2710 67,24 4,70 28 576 3033 75,22 5,27 29 576 2930 72,67 5,09 30 576 3022 74,95 5,25 31 576 3036 75,29 5,27 32 574 3019 75,15 5,26 33 574 3079 76,64 5,36 34 574 3118 77,61 5,43 35 2705 TB 67,04 4,69 Kết theo dõi trình sinh sản đàn gà qua TT bảng 2.4 cho thấy: Tỷ lệ đẻ đàn gà tăng dần theo TT Trong giai đoạn 20 - 35 TT, tỷ lệ đẻ thấp tuần 20 đạt 17,70% sau tăng dần qua tuần đạt cao tuần thứ 35 77,61% Từ tuần 24, gà bắt đầu đẻ ổn định trì mức 70% Tỷ lệ đẻ tuần có chênh lệch khơng đáng kể, đảm bảo trì ổn định sức đẻ cho đàn gà Ở tuần 27 28, tỷ lệ đẻ giảm thời điểm có đợt lạnh tăng cường, đàn gà ni chuồng hở nên chịu ảnh hưởng lớn từ điều kiện nhiệt độ mơi trường Sau đó, tỷ lệ đẻ lại tăng tuần 29 thời tiết nắng ấm đem lại Đến tuần 30, thời tiết lại biến đổi có mưa phùn khơng khí nồm đem theo độ ẩm cao, lạnh làm tỷ lệ đẻ giảm xuống d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 47 lu an n va p ie gh tn to Năng suất sản lượng trứng gà thí nghiệm tuân theo quy luật thấp tuần đẻ đầu sau tăng dần lên tuần có diễn biến tăng giảm tương tự tỷ lệ đẻ gà 2.4.3 Chất lượng trứng 2.4.3.1 Khối lượng trứng qua tuần tuổi Khối lượng trứng tiêu để đánh giá sản lượng trứng tuyệt đối cá thể đàn gà Qua khối lượng trứng người ta ước lượng khối lượng gà Khối lượng trứng gia cầm phụ thuộc vào tuổi thành thục sinh dục gà Nếu gà thành thục sinh dục sớm khối lượng trứng nhỏ Vì vậy, hạn chế TĂ ánh sáng giai đoạn hậu bị để đạt tuổi thành thục sinh dục khối lượng sống đạt tiêu chuẩn cần thiết Khảo sát khối lượng trứng đàn gà thí nghiệm thu kết thể bảng 2.5 Bảng 2.5 Khối lượng trứng qua tuần tuổi X ± m X (g) Tuần tuổi Cv (%) 20 44,72 ± 0,08 1,64 21 45,13 ± 0,08 1,62 22 46,29 ± 0,09 1,70 23 47,34 ± 0,05 1,02 24 48,04 ± 0,04 0,68 25 48,36 ± 0,05 0,85 26 48,87 ± 0,06 1,03 27 49,33 ± 0,07 1,19 28 49,76 ± 0,05 0,95 29 50,17 ± 0,06 1,04 30 50,54 ± 0,07 1,16 31 50,35 ± 0,06 1,17 32 50,24 ± 0,06 1,17 33 50,47 ± 0,06 1,16 34 50,61 ± 0,06 1,16 35 50,56 ± 0,06 1,16 TB 48,8 1,17 d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 48 lu an n va Kết khảo sát khối lượng trứng đàn gà thí nghiệm thể bảng 2.4 cho thấy khối lượng trứng tăng dần qua TT ổn định từ tuần 29 Khối lượng trứng TB giai đoạn 20 - 35 TT đạt 48,8 g Hệ số biến dị nhỏ TB 1,17 chứng tỏ trứng có độ đồng cao Đối với trứng không đạt yêu cầu, to hay bé chọn lọc loại thải 2.4.3.2 Một số tiêu chất lượng trứng Chất lượng trứng tiêu chí quan trọng đánh giá khả sinh sản gia cầm Chất lượng trứng đánh giá thông qua tiêu: khối lượng trứng; chiều dài chiều rộng trứng; khối lượng tỷ lệ lòng trắng, lòng đỏ vỏ trứng; số hình thái, lịng đỏ, lịng trắng trứng Để xác định số tiêu chất lượng trứng, tiến hành khảo sát trứng đàn gà thí nghiệm thu kết thể bảng 2.6 Bảng 2.6 Một số tiêu chất lượng trứng p ie gh tn to X ± mX Cv (%) 48,8 ± 0,51 4,07 54,08 ± 0,54 3,14 Rộng trứng (mm) 40,66 ± 0,4 3,14 Chỉ số hình thái (dài/rộng) 1,30 ± 0,01 3,74 Khối lượng lòng đỏ (g) 15,38 ± 0,32 6,64 31,98 ± 0,26 2,60 0,44 ± 0,01 3,48 27,39 ± 0,4 4,65 57 ± 0,15 0,83 Chỉ tiêu Khối lượng trứng (g) w Dài trứng (mm) d oa nl nv a lu an ll fu Tỷ lệ lòng đỏ (%) oi at nh Khối lượng lòng trắng (g) m Chỉ số lòng đỏ (%) z Tỷ lệ lòng trắng (%) z @ Chỉ số lòng trắng (%) Tỷ lệ vỏ (%) 11,02 ± 0,38 Chỉ số Haugh 84,44 ± 0,09 15,71 7,53 gm Khối lượng vỏ (g) 0,09 ± 0,01 5,28 ± 0,13 l.c 10,89 om an Lu 7,44 n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 49 lu an n va p ie gh tn to Kết theo dõi số tiêu chất lượng trứng thể bảng 2.6 cho thấy: Khối lượng trứng TB 48,8g So sánh với số giống gà khác gà lai F1 (Goldline x Ai Cập) có khối lượng trứng 54,96g (Phùng Đức Tiến cs, 2003 [22]), gà lai F1 (Leghorn x Rhoderi) đạt 53,52g (Trần Công Xuân cs, 2002 [28]) thấy khối lượng trứng TB đàn gà khảo nghiệm thấp Tuy nhiên theo kết Vũ Quang Ninh (2002) [15] đàn gà xương đen Thái Hòa Trung Quốc, khối lượng trứng lúc 38 TT đạt 40g, thấp so với đàn gà khảo nghiệm Chỉ số hình thái, số lịng đỏ, số lòng trắng TB gà khảo nghiệm 1,30; 0,44; 0,09 Các tiêu nằm phạm vi thể trứng tốt Chỉ số hình thái khoảng 1,3 - 1,4 Chỉ số lòng đỏ 0,25 Chỉ số lòng trắng khoảng 0,07 - 0,11 Trứng khơng q dài, khơng q trịn nên ưa nhìn Chỉ tiêu quan trọng để đánh giá chất lượng trứng đơn vị Haugh Trứng tốt có đơn vị Haugh 74 - 89 Đơn vị Haugh trứng gà khảo nghiệm đạt 84,44; nằm khoảng thể trứng tốt Tuy nhiên thấp so với kết nghiên cứu Phùng Đức Tiến Nguyễn Thị Mười (2006) [23] gà Ai Cập cho biết đơn vị Haugh 85,22 Tỷ lệ lòng đỏ, lòng trắng, vỏ so với khối lượng trứng 31,98%; 57%; 11,02% Theo Perdrix (1969) [35], Card Nesheim (1970) [32], so với khối lượng trứng vỏ chiếm 10 - 11,6 %, lòng trắng chiếm 57 - 60 % lòng đỏ chiếm 30 - 32 % Như vậy, tiêu chất lượng trứng cho thấy trứng đàn gà khảo nghiệm hoàn toàn đáp ứng tiêu chuẩn mà tác giả công bố Từ kết phân tích cho thấy trứng đàn gà khảo nghiệm có khối lượng nhỏ tiêu chất lượng đạt tiêu chuẩn trứng tốt Điều cho thấy gà Ai Cập có khả thích nghi cao với điều kiện khí hậu chăn nuôi trại; gà sinh trưởng sinh sản tốt, cho sản phẩm có chất lượng cao 2.4.4 Tiêu tốn thức ăn Trong chăn nuôi, TĂ chiếm 70 - 80 % giá thành sản phẩm Đây tiêu quan trọng để đánh giá hiệu sản xuất Gia cầm loại d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 50 lu an n va p ie gh tn to động vật khác sử dụng TĂ vào mục đích trì sống tạo sản phẩm Khả sử dụng hệ số chuyển hóa TĂ gia cầm phụ thuộc nhiều vào giống, điều kiền môi trường, phương pháp nuôi dưỡng chất lượng TĂ Qua theo dõi lượng TĂ hàng tuần đàn gà thí nghiệm, chúng tơi xác định TTTĂ chi phí TĂ cho 10 trứng thể qua bảng 2.7 Bảng 2.7 Tiêu tốn chi phí thức ăn cho 10 trứng Lượng TĂ TTTĂ/10 trứng Chi phí TĂ/10 trứng TT (g/con/ngày) (kg) (đồng) 100 5,639 57 517 20 105 2,656 27 092 21 105 1,830 18 670 22 110 1,662 16 956 23 115 1,551 15 820 24 115 1,528 15 590 25 115 1,534 15 646 26 117 1,610 16 423 27 117 1,741 17 756 28 117 1,555 15 865 29 117 1,610 16 422 30 115 31 1,534 15 650 115 1,527 15 578 32 115 1,531 15 612 33 115 1,501 15 307 34 115 1,482 15 116 35 TB 112,88 1,904 19 421 Kết bảng 2.7 cho thấy: TTTĂ/10 trứng giai đoạn 20 - 35 TT 1,904 kg Khi lượng TĂ tăng lên TTTĂ/10 trứng giảm đi, gà đẻ lượng TĂ khống chế theo giai đoạn nên giai đoạn đầu gà ăn gần tương tự tỷ lệ đẻ thấp làm cho TTTĂ/10 trứng tăng cao, sau tỷ lệ đẻ tăng dần lượng TĂ tăng lên khống đáng kể nên TTTĂ/10 trứng giảm xuống Điều hoàn toàn phù hợp với quy luật TTTĂ/10 trứng có xu hướng tỷ lệ nghịch với tỷ lệ đẻ hay nói cách khác đàn gà có tỷ lệ đẻ cao TTTĂ/10 trứng thấp d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 51 lu an n va p ie gh tn to Tiêu tốn TĂ cho 10 trứng giảm dần qua tuần tuổi số lượng trứng tăng dần Ở tuần 20, tỷ lệ đẻ đạt 17,7% nên số lượng trứng ít, TTTĂ/10 trứng cao đạt 5,639 kg Ở tuần tiếp theo, tỷ lệ đẻ tăng lên, TTTĂ/10 trứng giảm dần ổn định từ tuần 24 Ở tuần 27, 28 30, điều kiện thời tiết khắc nghiệt, gà giảm sức đề kháng, tỷ lệ đẻ giảm nên sản lượng trứng giảm, cho tăng lượng TĂ lên 117 (g/con/ngày) nên TTTĂ cao, 1,610; 1,741 1,610 kg/10 trứng Sau tuần trì mức ổn định 2.5 KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ 2.5.1 Kết luận Từ kết nghiên cứu chuyên đề rút kết luận sau: - Tỷ lệ nuôi sống đàn gà Ai Cập giai đoạn 20 - 35 tuần tuổi tương đối cao đạt 98,97% - Khả sinh sản gà phản ánh qua tuổi đẻ, tỷ lệ đẻ, suất sản lượng trứng Đàn gà thí nghiệm đẻ bói 19 tuần tuổi Tỷ lệ đẻ tăng dần qua tuần tuổi đạt cao 243 ngày tuổi Tỷ lệ đẻ, suất sản lượng trứng trung bình đàn gà thí nghiệm 67,04%; 4,69 quả/mái/tuần; 2705 quả/tuần - Trứng có khối lượng trung bình 48,8g; tỷ lệ lịng đỏ 31%, số hình thái 1,33; kích thước chiều hợp lý, đơn vị Haugh đạt 84,44 Trứng đàn gà khảo nghiệm có khối lượng nhỏ tiêu chất lượng đạt tiêu chuẩn trứng tốt - Tiêu tốn TĂ cho 10 trứng trung bình giai đoạn 20 - 35 tuần tuổi 1,904 kg Với giá TĂ thị trường thời điểm 10 200 đồng/kg TĂ chi phí TĂ/10 trứng 19 421 đồng 2.5.2 Tồn Do thời gian thực tập ngắn không đủ điều kiện để theo dõi tồn q trình sinh trưởng, phát triển sản xuất đàn gà giai đoạn - 70 tuần tuổi mà số liệu đánh giá giai đoạn sản xuất đàn gà 20 - 35 tuần tuổi nên chưa phản ánh hết ưu điểm phẩm giống, điều kiện chăm sóc ni dưỡng, khả thích nghi sản xuất đàn gà d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 52 2.5.3 Đề nghị Đề nghị Nhà trường Ban Chủ nhiệm khoa tạo điều kiện cho sinh viên tiếp tục nghiên cứu đàn gà thí nghiệm giai đoạn để tìm yếu tố khác ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển sản xuất đàn gà, hoàn thiện quy trình chăm sóc ni dưỡng giống gà Ai Cập sinh sản áp dụng thực tiễn sản xuất chăn nuôi quy mô lớn lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 53 TÀI LIỆU THAM KHẢO lu an n va p ie gh tn to I TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT Tạ An Bình, Nguyễn Hồi Tao (1979), Lai kinh tế số giống gà nước, Kết nghiên cứu KHKT 1969 - 1972, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Huy Đạt, Trần Long, Vũ Đài, Nguyễn Thanh Đài, Lưu Thị Xuân, Nguyễn Thành Đồng, Nguyễn Thị San (1996), Nghiên cứu xác định tính sản xuất gà giống trứng Goldline, Tuyển tập cơng trình nghiên cứu khoa học kỹ thuật gia cầm, 1986 - 1996, Liên hiệp xí nghiệp gia cầm Việt Nam, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Huy Đạt, Nguyễn Thành Đồng, Lê Thị Ân, Hồ Xuân Tùng, Phạm Bích Hường (2001), Nghiên cứu đặc điểm sinh học tính sản xuất giống gà Lương Phượng hoa dịng M1, M2 ni trại thực nghiệm Liên Ninh, Báo cáo khoa học năm 2001, phần nghiên cứu giống gia cầm, Viện Chăn nuôi Quốc gia, Hà Nội tháng 08/2002 Vương Đống (1986), Dinh dưỡng động vật Tập 2, Nxb KHKT Vũ Duy Giảng, Nguyễn Thị Lương Hồng, Tôn Thất Sơn (1997), Dinh Dưỡng thức ăn gia súc, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Duy Hoan, Trần Thanh Vân (1998), Giáo trình chăn ni gia cầm, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội Nguyễn Quý Khiêm, Nguyễn Đăng Vang, Trần Công Xuân, Bạch Thị Thanh Dân (1999), Nghiên cứu số yếu tố ảnh hưởng đến kết ấp nở gà Tam Hồng, Báo cáo khoa học Chăn ni thú y thành phố Hồ Chí Minh Trần Kiên, Trần Hồng Việt (1998), Động vật học có xương sống, Nxb Giáo dục, Hà Nội Đặng Hữu Lanh, Trần Đình Miên, Trần Đình Trọng (1999), Cơ sở di truyền chọn giống động vật, Nxb Giáo dục, Hà Nội 10.Bùi Đức Lũng, Lê Hồng Mận (1995), Thức ăn nuôi dưỡng gia cầm, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 11 Bùi Đức Lũng, Nguyễn Xuân Sơn (2003), Sing lý sinh sản ấp trứng gia cầm máy công nghiệp, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 54 lu an n va p ie gh tn to 12.Theo Ngô Giản Luyện (1994), Nghiên cứu số tính trạng suất dịng chủng V1, V3, V5 giống gà thịt cao sản Hybro nuôi điều kiện Việt Nam, Luận án PTS, Viện KHKT Nông nghiệp Việt Nam 13.Lê Hồng Mận (2007), Chăn nuôi gà thả vườn nông hộ, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 14.Phan Cự Nhân (1971), “Một số ý kiến vận dụng điều kiện thực tiễn Việt Nam”, Tạp chí KHKT nơng nghiệp 15 Vũ Quang Ninh (2002), Nghiên cứu số đặc điểm sinh vật học khả sản xuất giống gà xương đen Thái Hịa Trung Quốc, Luận văn Thạc sỹ khoa học nơng nghiệp - Hà Nội 16 Nguyễn Hoài Tao, Tại An Bình (1985), Một số tiêu tính sản xuất, chất lượng trứng, thịt gà ri, Tuyển tập công trình nghiên cứu chăn ni 1969 - 1984 17 Nguyễn Văn Thiện (1995), Di truyền học số lượng ứng dụng chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 18 Nguyễn Văn Thiện (2002), Giáo trình phương pháp nghiên cứu chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 19.Phạm Minh Thu (1996), Xác định số tổ hợp lai kinh tế gà Rhoderi, Tam Hoàng 882 Jiangcun, Luận văn Thạc sỹ khoa học Nông nghiệp, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam 20 Trần Thị Nguyệt Thu (1999), Chìa khóa vàng, phần động vật, Nxb Giáo dục, Hà Nội 21 Phùng Đức Tiến, Nguyễn Thị Mười, Lê Thu Hiền (1999), Một số tính trạng sản xuất gà Ai Cập, Chuyên san chăn nuôi gia cầm, Hội Chăn nuôi Việt Nam 22 Phùng Đức Tiến, Nguyễn Thị Mười, Lê Thị Nga, Đỗ Thị Sợi, Trần Thu Hằng (2003), Nghiên cứu khả sản xuất lai trống Glodline mái Ai Cập, Báo cáo khoa học Nông Nghiệp 23 Phùng Đức Tiến, Nguyễn Thị Mười (2006), “Nghiên cứu khả sản xuất tổ hợp lai gà Ai Cập với gà Ác Thái Hòa Trung Quốc”, Luận văn thạc sỹ nông nghiệp, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội, tr 50, 52 d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 55 lu an n va p ie gh tn to 24 Phùng Đức Tiến, Nguyễn Quý Khiêm, Hoàng Văn Lộc, Bạch Thị Thanh Dân, Đào Thị Bích Loan, Đỗ thị Sợi, Lê Tiến Dũng, Phạm Thị Minh Thu, Vũ Quang Ninh, Lê Xuân Sơn (2007), Nghiên cứu số tổ hợp lai gà Sasso, Kabir gà LV, Tuyển tập cơng trình nghiên cứu khoa học công nghệ chăn nuôi gia cầm an tồn thực phẩm mơi trường, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 25.Đoàn Xuân Trúc, Nguyễn Huy Đạt, Nguyễn Thị San, Nguyễn Thanh Sơn, Đỗ Thị Tính, Vũ Thị Hưng (1999), Khảo sát tiêu gà bố mẹ BE, AA, ISA - MPK nghiên cứu số công thức lai chúng nhằm nâng cao suất thịt giống gà BE, Báo cáo khoa học chăn nuôi thú y 1998 - 1999, Huế 28 - 30/06/1999, phần chăn nuôi gia cầm 26 Nguyễn Đăng Vang, Trần Công Xuân, Phùng Đức Tiến, Lê Thị Nga, Nguyễn Mạnh Hùng (1997), Nghiên cứu khả sản xuất gà Đông Tảo lai gà Đông Tảo gà Tam Hồng, Tuyển tập cơng trình nghiên cứu khoa học kỹ thuật Gia cầm, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội 27 Trần Huê Viên (2011), Giáo trình di truyền học động vật, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 28 Trần Công Xuân, Hoàng Văn Lộc, Bạch Thị Thanh Dân, Lê Thu Hiền, Nguyễn Quý Khiêm, Phùng Đức Tiến Cs (2002), Kết nghiên cứu khả sản xuất gà Lương Phượng hoa Trung Quốc, Báo cáo khoa học năm 2001, phần nghiên cứu giống gia cầm, Viện Chăn nuôi Quốc gia, Hà Nội tháng 06/2002 29.Trần Công Xuân, Phùng Đức Tiến, Lê Thị Nga, Đỗ Thị Sợi, Nguyễn Thị Mười, Nguyễn Hương Liên, Đào Thị Bích Loan (2001), Kết nghiên cứu khả sản xuất dòng gà Kabir ông bà nhập nội nuôi Trung tâm nghiên cứu Gia cầm Thụy Phương - Viện Chăn nuôi, Báo cáo khoa học năm 2001, phần nghiên cứu giống gia cầm, Viện Chăn nuôi Quốc gia, Hà Nội tháng 08/2002 30 Nguyễn Thị Bạch Yến (1996), Một số đặc điểm di truyền tính trạng suất vịt Khakicampbell qua hệ ni thích nghi theo phương thức chăn thả, Luận án Tiến sỹ khoa học Nông nghiệp d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 56 lu an n va p ie gh tn to II TÀI LIỆU DỊCH TIẾNG NƯỚC NGOÀI 31 Brandsch H, Bichel H (1978), “Cơ sở nhân giống nuôi dưỡng gia cầm, sở sinh học nhân giống nuôi dưỡng gia cầm” Người dịch Nguyễn Chí Bảo, Nxb Nơng nghiệp Hà Nội III TÀI LIỆU TIẾNG NƯỚC NGOÀI 32 Card L.E and Nesheim M.C (1970), Production avicola, Ciencia Tecnica, La Habana 33.Chambers J.R (1990), Genetic of growth and meat production in poultry breeding and genetics, R.D Cawforded Etsevier Amsterdam 34.Letner T.M, Taylor (1987), The interitance of egg production in the domeatic fowl, P.Amer 35.Perdrix J (1969), La incubation les enfermedades de la polluelos, Edition revolutionaria, Lahabana 36.Siegel P.B, Dunington E.A (1978), Selection for growth in chicken C.R.S Crit.Rev.Poultry boill d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99