Thực trạng và giải pháp thúc đẩy xuất khẩu gạo của việt nam hiện nay

Đề án mơn học MỤC LỤC LỜI NĨI ĐẦU CHƯƠNG I: VÀI NÉT VỀ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT LÚA GẠO CỦA VIỆT NAM 1.1 Diện tích sản xuất lúa gạo 1.2 Về suất 1.3 Sản lượng lúa gạo 1.4 Thực trạng chế biến lúa gạo Việt Nam .5 CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU GẠO CỦA VIỆT NAM TRONG THỜI GIAN QUA 2.1 Đặc điểm mặt hàng đặc điểm hoạt động xuất gạo Việt Nam 2.1.1 Đặc điểm mặt hàng 2.1.2 Đặc điểm hoạt động xuất gạo Việt Nam 2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến xuất gạo Việt Nam 2.2.1 Các nhân tố khách quan 2.2.2 Các nhân tố chủ quan 10 2.3 Thực trạng xuất gạo Việt Nam thời gian qua 10 2.3.1 Số lượng kim ngạch xuất 10 2.3.2 Thị trường giá xuất .13 2.3.3 Tổng quan xuất gạo Việt Nam 11 tháng năm 2010 18 2.4 Đánh giá tình hình xuất gạo Việt Nam thời gian qua 22 CHƯƠNG III: MỘT SỐ GIẢI PHÁP CƠ BẢN THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU GẠO CỦA VIỆT NAM TRONG THỜI GIAN TỚI 25 3.1 Phương hướng Nhà nước xuất gạo .25 3.2 Một số giải pháp thúc đẩy hoạt động xuất gạo Việt Nam thời gian tới 27 Nguyễn Ngọc Linh TMQT 49 Đề án môn học 3.2.1 Các biện pháp thích ứng với thị trường 27 3.2.2 Nâng cao sức cạnh tranh hạt gạo Việt Nam xuất 28 3.2.3 Tạo dựng thương hiệu cho hạt gạo Việt Nam .30 3.2.4 Cơng nghiệp hóa nơng nghiệp 31 3.2.5 Các giải pháp mở rộng thị trường 32 3.2.6 Các biện pháp chống tranh giành bán gạo thị trường giới 33 3.2.7 Nâng cao hiệu công tác dự báo lượng gạo xuất 33 3.2.8 Vai trò hiệp hội lương thực Việt Nam 33 KẾT LUẬN 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO 36 Nguyễn Ngọc Linh TMQT 49 Đề án mơn học LỜI NĨI ĐẦU Lúa gạo ln mặt hàng xuất mạnh truyền thống Việt Nam Từ chỗ đảm bảo lương thực mối lo, Việt Nam vươn lên xếp thứ hai dự đoán 10 quốc gia xuất gạo hàng đầu giới vào năm 2003 Giá trị xuất đạt giá trị tỷ USD vào năm 2005 Sản lượng gạo Việt Nam hàng năm tăng, cấu sản xuất nông nghiệp chuyển dịch theo hướng phát huy lợi so sánh sản phẩm vùng, địa phương nước Kim ngạch xuất gạo tăng lên đặn, thị trường mở rộng liên tục Hiện nay, lúa gạo Việt Nam có mặt 80 quốc gia giới Việc xuất gạo góp phần quan trọng đưa đất nước vượt qua thời kỳ khó khăn, ổn định kinh tế, trị xã hội, tạo tiền đề bước vào giai đoạn phát triển cơng nghiệp hố đại hố Bên cạnh thành công đạt suốt thời gian qua, xuất gạo Việt Nam gặp khó khăn định: giá gạo xuất Việt Nam thấp so với nước khác, chất lượng thương hiệu hạt gạo Việt Nam chưa biết đến thị trường giới, xuất gạo qua trung gian tới số nước châu Phi cịn tốn chi phí Nếu vấn đề giải cách hợp lý xuất gạo Việt Nam có bước phát triển cao thời gian tới Từ thực trạng trên, em xin chọn đề tài : “Thực trạng giải pháp thúc đẩy xuất gạo Việt Nam ” Nội dung đề án gồm chương: Chương I: Vài nét hoạt động sản xuất lúa gạo Việt Nam Chương II: Thực trạng xuất gạo Việt Nam thời gian qua Chương III: Một số giải pháp thúc đẩy xuất gạo Việt Nam thời gian tới Nguyễn Ngọc Linh TMQT 49 Đề án môn học CHƯƠNG I VÀI NÉT VỀ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT LÚA GẠO CỦA VIỆT NAM Việt Nam nằm khu vực khí hậu nhiệt đới gió mùa với hai đồng châu thổ rộng lớn đồng sông Hồng đồng sông Cửu long, số dân cư tập trung nông thơn cao ( 70% dân số ) Việt Nam có điều kiện thuận lợi để phát triển lúa nước Từ sau đổi sản xuất lúa gạo nước ta không ngừng phát triển diện tích, suất, sản lượng Từ chỗ thiếu đói triền miên phải nhập lương thực bình quân hàng năm nửa triệu gạo nhờ đường lối đổi sách nông nghiệp từ năm 1989 trở Việt Nam sản xuất đủ lúa gạo cho nhu cầu tiêu dùng nội địa mà dành khối lượng lớn cho xuất Bảng : Sản xuất lúa nói chung nước 2000-2009 Năm Diện tích(1000ha) Năng suất(tạ/ha) Sản lượng (tấn) 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Tổng 7666.4 7492.5 7503.3 7459.3 7051.55 6835.9 6498.2 6287 6442.5 6244.0 69,480.85 42.4 42.9 45.9 46.3 48.5 51.2 54.7 57.1 60.2 62.3 32,529,500 32,108,400 34,447,200 34,518,600 34,200,000 35,000,000 35,545,000 35,900,000 38,784,000 38,900,000 351,932,700 Nguồn: Tổng cục thống kê 1-2009 Bộ NN & PTNT, Vụ Kế hoạch quy hoạch 2009 Nguyễn Ngọc Linh TMQT 49 Đề án mơn học 1.1 Diện tích sản xuất lúa gạo Nhìn chung, diện tích sản xuất lúa gạo ngày giảm nhanh chóng, từ 7.6664 triệu năm 2000 xuống 6.244 triệu năm 2009, tương ứng với mức giảm 18.55% sau 10 năm Điều giải thích diện tích đất nơng nghiệp phải nhường chỗ cho dự án phát triển đô thị, xây dựng khu cơng nghiệp Chính phủ Theo tính tốn, năm 2020 dân số nước xấp xỉ 100 triệu người, năm 2030 có khoảng 110 triệu người Tổng nhu cầu lúa cho năm 2015 32.1 triệu tấn, năm 2020 35.2 triệu năm 2030 37.3 triệu Tuy nhiên, tình trạng ạt chuyển đổi đất nơng nghiệp khiến sản lượng lúa suy giảm lớn qua năm, trung bình giảm từ 400,000 – 500,000 tấn/năm Cục Trồng trọt báo động, với tốc độ thị hóa chóng mặt khơng cịn lúa gạo để xuất vào năm 2020 Nguyễn Ngọc Linh TMQT 49 Đề án môn học 1.2 Về suất Năng suất sản xuất lúa gạo tăng mạnh giai đoạn 2000 đến 2009, từ 42.4 tạ/ha lên 62.3 tạ/ha sau 10 năm, tăng 46.93 % Trong năm 2009, suất lúa Việt Nam vào loại cao Đông Nam Á, đạt 62.3 tạ/ha Đây thành việc nghiên cứu áp dụng giống lúa có suất cao hơn, chất lượng lúa tốt với khả chịu sâu bệnh yếu tố thời tiết Cùng với sách khuyến khích sản xuất nơng nghiệp Nhà nước, nâng cao trình độ sản xuất, tay nghề người nơng dân, thay công cụ sản xuất xưa cũ máy móc đại giúp người nơng dân nâng cao khả sản xuất Nguyễn Ngọc Linh TMQT 49 Đề án môn học 1.3 Sản lượng lúa gạo Trong 10 năm, sản lượng lúa ổn định, có năm sản lượng gạo giảm, năm 2001 giảm 421,000 so với năm 2000, sau đó, sản lượng lúa gạo năm 2002 tăng nhanh 2,338,800 Tương tự, năm 2004 sản lượng giảm 318.600 so với năm 2003 song năm 2005 sản lượng lại tăng 800.000 so với năm 2004 Kể từ năm 2005 sản lượng lúa gạo tăng qua năm, đặc biệt có bước nhảy vọt năm 2008, sản lượng gạo tăng từ 35,900,000 năm 2007 lên 38,784,000, tăng 2,884,000 Tuy diện tích đất sản xuất lúa gạo giảm qua năm, song sản lượng tăng đều, có năm đạt bước nhảy vọt năm 2002 năm 2008 Do giữ mức tăng suất ấn tượng 46,93% 10 năm, giống lúa mới, tiến khoa học kĩ thuật ngày đưa vào sản xuất nông nghiệp nói chung sản xuất lúa gạo nói riêng 1.4 Thực trạng chế biến lúa gạo Việt Nam Những năm gần công nghệ sau thu hoạch nước ta có tiến đáng kể Tổn thất sau thu hoạch giảm xuống: tổn thất xảy tất khâu hệ thống sau thu hoạch từ thu hoạch, sơ chế , bảo quản, chế biến đưa nông sản thị trường tiêu dùng Nguyễn Ngọc Linh TMQT 49 Đề án môn học Theo số liệu thống kê số liệu điều tra năm trước (19981999) viện công nghệ sau thu hoạch tổng cục thống kê tổn thất sau thu hoạch lúa Việt Nam từ 13%-16% tổng sản lượng lúa thu hoạch , tương đương 1-2% GDP hàng năm Theo điều tra viện công nghệ sau thu hoạch, gần 10 năm (2000-2009), nhờ áp dụng công nghệ sau thu hoạch, tổn thất sau thu hoạch lúa giảm xuống 10-12% Như trung bình giảm 3- 4% tương đương triệu lúa Các nhà kinh tế tính toán 1% tổn thất tương đương triệu USD hay 100 tỷ đồng Việc giảm tỷ lệ tổn thất xuống 3- 4% tương ứng việc tăng thêm 128 triệu USD hay 300- 400 tỷ VND cho đất nước Hiện sở xay xát đủ sức xay xát hết số thóc cho tiêu dùng xuất khẩu, trung bình năm khoảng 13.5 triệu tronmg Đồng sơng Hồng triệu tấn, sông Cửu Long triệu Các sở xay xát quốc doanh thực quy trình xay xát khép kín từ khử trấu, xát trắng đánh bóng, tạo màu, phân loại, đóng bao Các sở tư nhân tiến hành hay công đoạn trình xay xát gạo chiếm 75% lượng gạo xay xát nước Bảng 2: Hệ thống máy xay xát lúa gạo Việt Nam Số máy 950 Tổng công suất (tấn/ha) 3600 Miền Bắc 278 2756 Miền Nam 348 5844 2.Khối sở tự nhiên 3890 17,400 3.Các sở khác Tổng số 160 5,000 10,000 26,000 1.Khối sở quốc doanh Nguồn : Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn –2009 CHƯƠNG II THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU GẠO CỦA VIỆT NAM Nguyễn Ngọc Linh TMQT 49 Đề án môn học TRONG THỜI GIAN QUA 2.1 Đặc điểm mặt hàng đặc điểm hoạt động xuất gạo Việt Nam 2.1.1 Đặc điểm mặt hàng - Tính thời vụ sản xuất lúa gạo: Sản xuất lúa gạo mang đặc điểm cố hữu sản xuất nơng nghiệp tính thời vụ hình thành tính thời vụ xuất sản phẩm thị trường Số lượng lúa gạo cung cấp cho thị trường không vào thời điểm năm, điều phụ thuộc vào thời gian gieo trồng ( năm có vụ ) - Ảnh hưởng yếu tố điều kiện tự nhiên: sản lượng, suất chất lượng lúa gạo phụ thuộc phần vào yếu tố đất đai, khí hậu, hay sâu bệnh… Vì mà gián tiếp ảnh hưởng tới sản lượng gạo xuất 2.1.2 Đặc điểm hoạt động xuất gạo Việt Nam 2.1.2.1 Buôn bán phủ chủ yếu xuất sản phẩm lúa gạo ổn định so với hàng công nghiệp Nguyên nhân thứ yếu tố trị quốc gia Mỗi nước phải đảm bảo an ninh lương thực lương thực không đảm bảo dẫn tới ảnh hưởng lớn tới trị quốc gia Vì buốn bán chủ yếu ký kết phủ với thông qua hiệp định hợp đồng có tính ngun tắc dài hạn cụ thể hàng năm vào đầu niên vụ Nguyên nhân thứ hai số nước dùng xuất gạo để thực ý đồ trị thơng qua viện trợ, cho không, bán chịu dài hạn… điều thực phủ chủ yếu 2.1.2.2 Chỉ có số nước định đóng vai trị chi phối thị trường xuất gạo giới Nguyễn Ngọc Linh TMQT 49 Đề án môn học Trên giới có vài nước xuất với lượng gạo lớn uy tín: Thái Lan, Việt Nam, Ấn Độ, Trung Quốc… Nếu lượng gạo xuất nước có biến động gây ảnh hưởng định tới cung- cầu gạo thị trường gạo xuất từ tác động tới giá sản phẩm Trên thị trường xuất gạo giới có nhiều loại gạo khác nước xuất cung cấp cho thị trường Vì nói giá gạo xuất thường nói rõ cấp loại ( 5% tấm, 10% …) điều kiện giao hàng ( FOB, CIF…) Tương ứng với loại gạo, tùy thuộc chất lượng, phẩm cấp khác nhau, lại hình thành mức giá cụ thể phụ thuộc vào tiêu chuẩn đưa từ trước chọn giá quốc tế, nhiều thập kỉ qua giá gạo xuất Thái Lan giá gạo quốc tế Tuy có giá gạo quốc tế giá gạo cấp gạo cụ thể nước xuất không đồng nhất: giá gạo Việt Nam thường thấp giá gạo Thái Lan số nước khác dù cấp độ Điều uy tín, chất lượng sản phẩm, điều kiện tự nhiên giống tạo sản phẩm lúa gạo Việt Nam thực tế chưa Thái Lan ! 2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến xuất gạo Việt Nam 2.2.1 Các nhân tố khách quan 2.2.1.1 Điều kiện tự nhiên Nước ta biết có vựa lúa gạo lớn Vựa lúa gạo Đồng Sơng Cửu Long vựa lúa gạo Đồng Sông Hồng Đồng Sông Hồng vốn tiếng văn minh lúa nước, sản xuất chủ yếu đáp ứng lương thực chỗ Khác với vùng đồng sông Hồng, ĐBSCL _ nơi xuất gạo chủ lực nước_ mang nặng tính chất sản xuất hàng hóa Hàng năm cung cấp khoảng 50% sản lượng lúa, đóng góp 90% sản lượng gạo xuất cho nước Với khí hậu trái đất dần biến đổi, Nguyễn Ngọc Linh TMQT 49