Đề tài nghiên cứu sản phẩm bánh quy cosy của công ty cp modelez kinh đô việt nam

TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIA ĐỊNH KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ - TIỂU LUẬN MÔN HỌC NGHIÊN CỨU MARKETING ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU SẢN PHẨM BÁNH QUY COSY CỦA CÔNG TY CP MODELEZ KINH ĐÔ VIỆT NAM Giảng viên hướng dẫn: ThS GVC Văn Đức Long SINH VIÊN THỰC HIỆN: NGUYỄN THỊ HẰNG - MSSV: 2009110137 BÙI NGỌC MINH TÂM - MSSV: 2009110121 NGUYỄN LÂM NHẬT KỲ - MSSV: 2009110131 LỚP: K14DCMAR02 NGÀNH: MARKETING TP.Hồ Chí Minh, Tháng Năm 2022 [Type here] NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN [Type here] MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU Tình nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu 6 Bố cục tiểu luận PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG BÁNH KẸO, GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY VÀ SẢN PHẨM 1.1 Tổng quan thị trường bánh kẹo Việt Nam 2020-2021 1.2 Tổng quan thị phần chung ngành bánh kẹo Việt Nam .7 1.3 Giới thiệu tổng quan Công ty Cổ phần Mondelez Kinh Đô Việt Nam CHƯƠNG 2: THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 14 2.1 Dữ liệu cần cho nghiên cứu: 14 2.1.1 Dữ liệu thứ cấp 14 2.1.2 Dữ liệu sơ cấp 23 2.2 Mơ hình nghiên cứu 23 2.3 Phương pháp thu thập liệu sơ cấp 23 [Type here] 2.4 Xác định mẫu 24 2.5 Bảng câu hỏi vấn 25 2.6 Bảng rỗng 30 CHƯƠNG 3: THU THẬP – XỬ LÝ - DIỄN GIẢI – PHÂN TÍCH DỮ LIỆU 32 3.1 Thu thập liệu định lượng 32 3.2 Kiểm tra - Hiệu chỉnh liệu 32 3.3 Tạo tập tin liệu (SPSS) 32 3.4 Xử lý - Diễn giải – Trình bày liệu 33 3.5 Phân tích liệụ 48 3.5.1 Kiểm định F 48 3.5.2 Kiểm định square 49 CHƯƠNG 4: TỔNG HỢP KẾT QUẢ - GIẢI PHÁP 51 4.1 Tổng hợp kết 51 4.1 Kiến nghị giải pháp 51 PHẦN KẾT LUẬN 53 TÀI LIỆU THAM KHẢO 54 PHỤ LỤC 55 [Type here] PHẦN MỞ ĐẦU Tình nghiên cứu Sau năm năm gia nhập WTO, kinh tế Việt Nam có chuyển biển mạnh mẽ Kinh tế phát triển, thu nhập bình quân đầu người Việt Nam tăng lên, mức sống người dân ngày cao khách hàng trở nên khó tính việc lựa chọn sản phẩm phù hợp Trong bối cảnh kinh tế thị trường, cạnh tranh điều tránh khỏi, giá trị sản phẩm không chênh lệch nhiều thương hiệu chìa khóa tạo khác biệt Công tác quan trọng doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm thâm nhập vào thị trường tập trung xây dựng thương hiệu xem điều hoạt động cần thiết phải đầu tư lâu dài Những năm gần đây, với phát triển kinh tế gia tăng quy mô dân số với cấu trẻ, bánh kẹo ngành có tốc độ tăng trưởng cao ổn định Việt Nam Trong sở sản xuất nhỏ lẻ bị thu hẹp dần cơng ty bánh kẹo lớn nước ngày khẳng định vị quan trọng thị trường với đa dạng sản phẩm, chất lượng tốt, phù hợp với vị người tiêu dùng, cạnh tranh tốt với hàng nhập Điển hình Tập Đồn Kinh Đơ, chiếm gần 30% thị phần bánh kẹo toàn quốc, với ngành hàng chủ lực bánh quy giòn Trong Cosy thương hiệu đại diện cho dịng sản phẩm cracker bị cạnh tranh nhiều nhãn hiệu khác từ nước Từ thực trạng đó, vấn đề đặt cho cơng ty làm để xây dựng thương hiệu Cosy thành công hiệu để tăng vị cạnh tranh nhằm giúp thương hiệu tồn phát triển mạnh mẽ bối cảnh thị trường biến động liên tục Xuất phát từ tầm quan trọng thương hiệu, q trình thực tập, tơi chọn đề tài “ Nghiên cứu Sản phẩm bánh quy Cosy Công ty CP Mondelez Kinh Đô Việt Nam.” làm đề tài tiểu luận nhóm Đối tượng nghiên cứu – Đối tượng nghiên cứu: Sản phẩm bánh quy Cosy Công ty Cổ phần Mondelez Kinh Đô Việt Nam Mục tiêu nghiên cứu 3.1 Mục tiêu chung Nghiên cứu Sản phẩm bánh quy Cosy Công ty Cổ phần Mondelez Kinh Đô Việt Nam 3.2 Mục tiêu cụ thể – Phân tích nhân tố anh hưởng đến việc xây dựng phát triển thương hiệu bánh – quy Cosy công ty cổ phần Mondelez Kinh Đơ – Nghiên cứu q trình xây dựng phát triển thương hiệu công ty – Đánh giá trình xây dựng phát triển thương hiệu cơng ty Qua rút ưu điểm tồn tại, khảo sát mức độ nhận biết thương hiệu bánh Cosy – Đề xuất biện pháp phát triển thương hiệu Cosy thời gian tới Phạm vi nghiên cứu 4.1 Phạm vi không gian – Địa bàn thành phố Hồ Chí Minh 4.2 Phạm vi thời gian Từ năm 2020-2022 Phương pháp nghiên cứu Nhóm sử dụng Phương pháp nghiên cứu định lượng kết hợp phương pháp phân tích thống kê, có sử dụng phần mềm chun dụng để xử lý, tính tốn phân tích Bố cục tiểu luận Ngồi phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo phụ lục Đề tài có chương: Chương 1: Tổng quan thị trường bánh kẹo, giới thiệu công ty sản phẩm Chương 2: Thiết kế nghiên cứu Chương 3: Thu thập – Xử lý –Diễn – Phân tích liệu Chương 4: Tổng hợp kết giải pháp PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG BÁNH KẸO, GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY VÀ SẢN PHẨM 1.1 Tổng quan thị trường bánh kẹo Việt Nam 2020-2021 Trong năm qua, ngành bánh kẹo Việt Nam có tốc độ tăng trưởng ổn định với mức tăng trưởng bình quân 8-10/năm Tổng sản lượng bánh kẹo Việt Nam năm 2020 dự kiến đạt 200.000 Doanh thu ước đạt 40.000 tỷ đồng, doanh thu sản lượng có dấu hiệu chậm lại ảnh hưởng dịch covid-19 Ngành bánh kẹo Việt năm gần đánh giá tăng trưởng chậm lại Hai năm trở lại đây, tốc độ tăng trưởng ngành đạt khoảng 8-10% Tuy nhiên, mắt nhà đầu tư ngoại, thị trường 97 triệu dân Việt Nam đầy hấp dẫn, so với tốc độ tăng trưởng trung bình ngành bánh kẹo giới khoảng 1,5% riêng Đông Nam Á 3%, mức tăng trưởng bánh kẹo Việt Nam cao 1.2 Tổng quan thị phần chung ngành bánh kẹo Việt Nam Dù thị trường lớn, nhiên công ty dẫn đầu Kinhdo-Mondelez chiếm 20% thị phần, đơn vị Bibica, Hữu nghị chiếm khoảng 14-15%; , hay nói cách khách tổng cơng ty có thương hiệu VN chiếm 42% , lại Cty ngoại nhập sản xuất nhỏ lẻ khác - Các sản phẩm Bánh quy, cookies, crackers có giá trị đạt 7000 tỷ đồng, chiếm 40%-42% nhóm bánh kẹo Trong bảng cấu ngành bánh kẹo Việt Nam, cơng ty mạnh riêng Kinh Đô Mondelez mạnh mảng bánh quy, cracker, bánh mì, Hữu Nghị lại thiên bánh mỳ, cookies, Hải Hà lại thiên kẹo, Bibica thiên bánh cake, Snack thuộc Orion Hiện cơng ty Tràng An có số mạnh định mảng bánh pháp, bánh quế bánh mì Dựa theo mạnh có, Tràng An phát triển sản phẩm xung quanh đầu tư vào mảng thị trường ngách để gia tăng doanh thu củng cố thị phần Hiện thị phần bánh kẹo Việt Nam rơi vào chủ yếu Cty sx nước lớn ( Kinh đô, Bibica, Hữu nghị, Hải Hà, Phạm Nguyên,Hải châu ) Cty nước Sx Việt Nam ( Mayora, Mondelez, Orion, Nabati ) cấu thị phần theo tỉ lệ sau Doanh thu ngành bánh kẹo Việt Nam ước đạt khoảng 40 nghìn tỷ năm 2020 với sản lượng ước khoảng 200 ngàn Công ty CP Tràng An doanh thu năm 2020 đạt 221 tỷ, chiếm tỉ lệ khoảng 0.5%, nhỏ thị trường Hình 1.3 Biểu đơồ thể thị phầồn ngành bánh k ẹo Việt Nam nhập khẩu; 23.00%Kinhdo-Modenlez; 20.00% Bibica ; 15.00% Kinhdo-Modenlez Bibica Các công ty nước khác nhập Các công ty nước khác; 42.00% 1.3 Giới thiệu tổng quan Công ty Cổ phần Mondelez Kinh Đô Việt Nam 1.3.1 Giới thiệu tổng quan Công ty Cổ phần Mondelez toàn giới – Mondelez nhà sản xuất hàng đầu giới bánh quy, chocolate, kẹo cao su, kẹo nước giải khát hòa tan, với nhãn hiệu toàn cầu bánh quy Oreo belVita, sô-cô-la Cadbury Dairy Milk Toblerone, kẹo gum Triden – Là công ty đồ ăn nhẹ lớn giới với doanh thu rịng tồn cầu khoảng 28,7 tỷ la vào năm 2021 Giữ vị trí toàn cầu số bánh quy (bánh quy bánh quy) số sô cô la, chúng tơi phát triển nhanh chóng việc nướng đồ ăn nhẹ Mondelez làm bán kẹo cao su & kẹo sản phẩm khác phơ mai & tạp hóa bột số thị trường – Tạo nên nhiều khoảnh khắc tận hưởng vị ngon tuyệt hảo cho người tiêu dùng khắp 150 quốc gia giới – Mondelez International có hoạt động 80 quốc gia thuê khoảng 80.000 nhà máy, văn phòng, sở nghiên cứu phát triển hoạt động phân phối toàn giới – Mondelez International thành viên xếp hạng 500 Standard and Poor, NASDAQ 100 Chỉ số bền vững Dow Jones M ondelez International thương hiệu ăn vặt toàn cầu nhằm dẫn đầu tương lai ngành công nghiệp ăn vặt với thương hiệu toàn cầu địa phương mang tính biểu tượng.Từ vết cắn lành mạnh đến nng chiều, người tiêu dùng thưởng thức ăn nhẹ phù hợp, làm cách, lúc 10 Valid Co Khong Total Frequency 97 100 Percent 97.0 3.0 100.0 Valid Percent 97.0 3.0 100.0 Cumulative Percent 97.0 100.0 3.4.1.11 Mức độ hài lòng sản phẩm Statistics Muc hai long cua anh/chi su dung banh quy Cosy N Valid 100 Missing Std Error of Mean 083 Mode Std Deviation 825 Range 46 Valid Muc hai long cua anh/chi su dung banh quy Cosy Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent Khong hai long 1.0 1.0 1.0 Binh thuong 20 20.0 20.0 21.0 Hai long 37 37.0 37.0 58.0 Rat hai long 42 42.0 42.0 100.0 Total 100 100.0 100.0 3.4.1.12 Cảm nhận anh/chị quảng cáo Statistics Anh/chi co cam thay an tuong ve quang cao cua banh quy cosy khong? N Valid 100 Missing Std Error of Mean 106 Mode Std Deviation 1.064 Range Anh/chi co cam thay an tuong ve quang cao cua banh quy cosy khong? Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent 47 Valid Nham chan Khong an tuong may Binh thuong Kha an tuong Rat an tuong Total 4.0 4.0 4.0 6.0 6.0 10.0 36 27 27 100 36.0 27.0 27.0 100.0 36.0 27.0 27.0 100.0 46.0 73.0 100.0 3.4.1.13 Anh/chị có muốn cơng ty mắt hương vị Statistics Anh/chi co muon Cong ty CP Mondelez Kinh mat san pham banh quy Cosy Marie mang huong vi moi khong? N Valid 100 Missing Std Error of Mean 027 Mode Std Deviation 273 Range Anh/chi co muon Cong ty CP Mondelez Kinh mat san pham banh quy Cosy Marie mang huong vi moi khong? Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent Valid Co 92 92.0 92.0 92.0 48 Khong Total 100 8.0 100.0 8.0 100.0 100.0 3.4.1.14 Giới thiệu cho bạn bè Statistics 10 Anh/chi co san sang gioi thieu cho ban be ho co nhu cau khong? N Valid 100 Missing Std Error of Mean 022 Mode Std Deviation 219 Range Anh/chi co san sang gioi thieu cho ban be ho co nhu cau khong? Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent Valid Co 95 95.0 95.0 95.0 Khong 5.0 5.0 100.0 Total 100 100.0 100.0 3.4.2 Lập bảng liệu cần tính tốn 3.4.2.1 Mối liên hệ mức chi tiêu hàng tháng nghề nghiệp Thu nhap Duoi trieu Tu - trieu Column Count Nghe Hoc sinh, Nghiep sinh vien 49 N% 33 97.1% Tu - trieu Column Count 11 N% 68.8% Tren trieu Column Count N% 28.6% Column Count N% 7.0% Cong nhan 0.0% 6.3% 42.9% 16 37.2% 0.0% 12.5% 14.3% 13 30.2% vien Lao dong tu Khac 2.9% 12.5% 14.3% 11 25.6% Total 34 100.0% 16 100.0% 100.0% 43 100.0% 3.4.2.2 Mối liên hệ độ tuổi hiểu biết đến sản phẩm bánh quy Cosy Marie Do tuoi Tu 36 den 45 Tu 18 - 25 tuoi Tu 26 - 35 tuoi Column Column Count Anh Chi co biet Co den san pham Khong banh quy Cosy Total Marie ? N% Count tuoi N% Tren 46 tuoi Column Count N% Total Column Count N% Column Count N% 70 95.9% 25 100.0% 100.0% 0.0% 97 4.1% 0.0% 0.0% 0.0% 97.0% 3.0% 73 100.0% 25 100.0% 100.0% 0.0% 100 100.0% 3.4.2.3 Mối liên hệ tần suất sử dụng có (khơng) sử dụng sản phẩm banh quy Cosy Marie Tan suat su dung san pham banh quy Cosy cua anhh/chi? It hon 1-2 Hang Tu 1-2 lan/tuan Tu 3-5 lan/tuan Column Count Anh Chi Co co tung su Khong dung san Total N% 66.7% 33.3% Column Count N% 21 100.0% 0.0% lan/thang Column Count N% 100.0% 0.0% Total Column Count N% Column Count N% 70 98.6% 98 98.0% 1.4% 2.0% pham banh quy 100.0% 21 100.0% 100.0% 71 100.0% 100 100.0% Cosy Marie? 3.4.2.4 Mối liện hệ thuận tiện mua hàng mua sản phẩm qua phương tiện Anh/chi biet den thuong hieu banh cosy thong qua phuong tien nao ? 50 Tivi, Mang xa Mang xa hoi, Tivi, Ban be/ Ban be/ Nguoi Nguoi than Ban be/ Nguoi Tivi Mang xa hoi Tivi, Mang xa hoi, Ban be/ hoi Nguoi than Total than gioi thieu than gioi thieu gioi thieu gioi thieu Coun Colum Coun Colum t nN% t 16 94.1% 11 Coun nN% t Colum Coun Colum Coun Colum Coun nN% nN% nN% t t t Colum Coun Colum Coun Colum nN% nN% t nN% t Anh/c hi co de 100.0 Co dang 100.0 37 94.9% 100.0 100.0 % 100.0 % 16 % % 97 97.0% 3.0% % mua duoc san Khon pham 5.9% 0.0% 5.1% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% g co nhu cau su 100.0 Total dung 100.0 17 100.0 11 100.0 39 % 100.0 % 100.0 % 100.0 % 16 % 100.0 100 % % % khong ? 3.4.2.5 Mối liên hệ việc tin tưởng sử dụng sản phẩm việc mắt sản phẩm Yeu to nao khien anh chi tin tuong su dung san pham ? Chat luong, Gia ca phai Chat luong 9.R Co Khon san g 51 luong, Gia dai, Nhieu Nhieu luong, Nhieu uu nguoi su ca phai nguoi su nguoi su Nhieu uu dai dung chang dung dung dai Colu Colu Colu Colu Colu Colu Total Colu Cou mn N Cou mn N Cou mn N Cou mn N Cou mn N Cou mn N Cou mn N Cou Colum % nt % nt % nt % nt % nt % nt % nt % nt nN% Chat Nhieu chang 100.0 18 94.7% 3 mat luong, mn N 88.5% a Chat Nhieu uu Gia ca phai Colu Count chang, Chat 100.0 11 84.6% 22 91.7% % 11.5% 5.3% 0.0% 100.0 % 15.4% 8.3% 0.0% 100.0 % 0.0% 92 92.0% 8.0% % 0.0% pha Total 100.0 % 100.0 m 100.0 19 100.0 13 % 100.0 100.0 24 % % 100.0 % 100.0 % % 100.0 100 % % moi 3.4.2.6 Mói liên hệ mức độ ấn tượng quảng cáo việc giới thiệu sản phẩm từ người tiêu dùng cho người khác Anh/chi co cam thay an tuong ve quang cao cua banh quy cosy khong? Khong an Nham chan Count 10 Co Gioi Khon thieu g sp Total tuong may Colum Colum nN% Count n N % Binh thuong Kha an tuong Colum Count nN% 50.0% 83.3% 34 94.4% 50.0% 16.7% 5.6% Rat an tuong Colum Count nN% 27 100.0% Total Colum Count nN% 27 100.0% 0.0% 0.0% Column Count N% 95 95.0% 5.0% cho 100.0% nguoi 100.0% 36 100.0% 27 100.0% 27 100.0% 100 100.0% khac 3.5 Phân tích liệụ 3.5.1 Kiểm định F Kiểm định xem có khác biệt hay khơng ảnh hưởng yếu tố xem việc định sử dụng sản phẩm bánh quy Cosy Marie người tiêu dùng có hay khơng giá chất lượng, nhiều ưu đãi sản phẩm Bước 1: Đặt giả định H0: H1: 12  22 Đặt giả định H1: H1: 12  22 Bước 2: Ta chọn mức ý nghĩa  = 0.05, tức khả sai lầm 5% Bước 3: Chọn kiểm định F trường hợp: Kích thích mẫu N=100 (>30) Bước 4: quy tắc định Sig < : Bác bỏ H0, chấp nhận H1 Sig > : Chấp nhận H0, Bác bỏ H1 Bước 5: Sau qua xử lý phần mềm SPSS theo lệnh: Analyze > Compare mean > Independ Sample T Test 52 Group Statistics Anh/chi co de dang mua duoc san pham Bootstrapa Statistic co nhu cau su dung khong? Bias Std Error 95% Confidence Interval Lower Yeu to nao khien Co N anh chi tin tuong su Mean dung san pham ? Std Deviation 3.51 01 23 3.09 3.95 2.077 -.014 095 1.884 2.276 Std Error Mean Khong Upper 97 211 N Mean 2.00 08 81 1.00 4.00 Std Deviation 1.732 -.502 790 000 1.732 Std Error Mean 1.000 a Unless otherwise noted, bootstrap results are based on 100 stratified bootstrap samples Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means 95% Confidence Interval of the F Yeu to nao Sig t df Sig (2- Mean Std Error tailed) Difference Difference Upper Equal khien anh chi tin variances tuong su dung assumed san pham ? Equal 1.002 variances not 319 1.240 98 218 1.505 1.214 -.904 3.914 1.473 2.182 269 1.505 1.022 -2.559 5.569 assumed Bước 6: So sánh Sig với  Trong kiểm nghiệm F ta có Sig= 0.319 > =0.05 Cho equal valances asumed - Sig.(2-tailed)= 0.218 > =0.05 53 Difference Lower -> Do t chấp nhận giải định “ khơng có định yếu tố dẫn đến việc dử dụng sản phẩm bánh quy Cosy người tiêu dùng việc dàng mua sản phẩm đâu 3.5.2 Kiểm định square Nghề nghiệp có thật phụ thuộc vào “mức chi tiêu hàng tháng” không? Bước 1: Đặt giả định H0, H1 hai biến độc lập Tức biến “ nghề nghiệp” “mức chi tiêu hàng tháng” độc lập với Bước 2: Ta chọn mức ý nghĩa =0.05, tức khả phạm sai lầm 5% Bước 3: Chọn kiểm định Square trường hợp: Kích thước mẫu N=100(>30) Bước 4: Quy tác định: Sig< : Bác bỏ H0, chấp nhận H1 Sig> : Chấp nhận H0, Bác bỏ H1 Bước 5: Sau xử lý phần mềm SPSS theo lệnh Analyze > Descriptive > Crosstabs… Case Processing Summary Cases Valid Missing N Percent N Percent Nghe Nghiep * Thu nhap Nghe Nghiep 54 100 100.0% N Total Percent 0.0% 100 100.0% Nghe Nghiep * Thu nhap Crosstabulation Thu nhap Duoi Tu - Tu - Tren trieu trieu trieu trieu Hoc sinh, Count 33 11 sinh vien % of 33.0% 11.0% 2.0% 3.0% Total Cong nhan Count 16 vien % of 0.0% 1.0% 3.0% 16.0% Total Lao dong tu Count 13 % of 0.0% 2.0% 1.0% 13.0% Total Khac Count 11 Total 49 49.0% 20 20.0% 16 16.0% 15 Total % of 1.0% 2.0% Total Count 34 16 % of 34.0% 16.0% Total Chi-Square Tests Asymp Sig Value df (2-sided) 1.0% 11.0% 15.0% 43 100 7.0% 43.0% 100.0% Pearson Chi67.496a 000 Square Likelihood Ratio 83.810 000 Linear-by-Linear 42.517 000 Association N of Valid Cases 100 a cells (43.8%) have expected count less than The minimum expected count is 1.05 Bước 6: So sánh Sig với =0.05 Vì Sig =0.00 < =0.05 nên chấp nhận H0 bỏ H1 CHƯƠNG 4: TỔNG HỢP KẾT QUẢ - GIẢI PHÁP 4.1 Tổng hợp kết Quá trình thực nghiên cứu thực giới trẻ đa số học sinh/ sinh viên lượng kháh hàng tiềm Công ty Cổ Phần Mondelez Kinh Việt Nam, bạn có nguồn thu hút thấp chủ yếu phụ thuộc vào gia đình Trong trình tìm hiểu sản phẩm bánh quy Cosy Marie hầu hết bạn nhận biết qua phương thức như: Mạng xã hội, Tivi, Các bạn đa số biết đến sản phẩm bánh quy Cosy Marie nhìn mua nơi đâu: tạp hóa, siêu thị, hàng nhỏ,… Sự mong muốn sản phâm mắt hương vị cao, họ muốn vị giác có thay đổi có thêm lựa chọn Quảng cáo bánh quy Cosy Marie đánh giá tốt mang lại nhìn nhận khách quan cho người tiêu dung 55 Tóm lại, sản phẩm bánh Cosy Marie mà chúng e nghiên cứu sản phẩm nhiều điẻm cộng người tiêu dùng Công ty Cổ Phần mondelez ới sứ mệnh “ đem đến sản phẩm thơm ngon bổ dưỡng, người tiêu dùng thưởng thức ăn nhẹ phù hợp, vào thời điểm người tiêu dùng cần, với chất lượng cao 4.1 Kiến nghị giải pháp Trong thời gian đến Mondelez Kinh Đô phân đoạn thị trường phải kết hợp hai tiêu chí phân khúc sau: địa lý nhân học _ Phân đoạn theo tiêu chí địa lý Trong thời gian qua, công ty phân đoạn thị trường theo tiêu chí địa lý hiệu phù hợp với xu hướng _ Phân đoạn theo tiêu chí nhân học Lựa chọn thị trường mục tiêu _ Theo tiêu thức phân khúc theo địa lý: Công ty cần tập trung phát triển vững thị trường có nhiều mạnh thị trường huyện Đồng thời thăm dò thị trường vùng sâu vùng xa dài hạn tình hình thuận lợi triển khai phát triển mạnh thị trường _ Theo tiêu chí nhân học: Theo giới tính độ tuổi: Mondelez Kinh Đơ phát triển thêm nhiều dòng sản phẩm bánh kẹo khác bánh giành cho người bị tiểu đường, giành cho người béo phì, giành cho người gầy, để tiếp cận đem đến nhiều giá trị gia tăng cho đối tượng khách hàng khác b Tính thực tiễn việc chọn lựa thị trường mục tiêu Dựa sở: _ Tốc độ tăng trưởng ngành hàng bánh kẹo tăng cao - Xu hướng quan tâm đến sức khoẻ, sắc đẹp khách hàng sử dụng thực phẩm diễn mạnh mẽ, đặc biệt phụ nữ có thu nhập trung bình trở lên – Với lợi Công ty chuyên sản xuất bánh kẹo Mondelez Kinh Đơ có đủ lực để nghiên cứu phát triển nhiều dòng sản phẩm để khai thác phân đoạn thị trường khác Các giải pháp marketing hỗn hợp Giải pháp sản phẩm _ Chất lượng chủng loại 20 Trong thời gian tới, việc cải tiến chất lượng sản phẩm yếu tố định đến thành cơng sách sản phẩm Cơng ty Chính vậy, cơng tác kiểm tra chất lượng tiến hành cách chặt chẽ từ 56 mua nguyên vật liệu đến sản phẩm nhập kho thông qua cán kỹ thuật Với quy trình kiểm tra sản phẩm Mondelez Kinh Đơ ln có chất lượng xứng đáng _ Đối với dịch vụ sau bán Công ty cần xây dựng đường dây nóng để khách hàng phản ánh chất lượng sản phẩm lúc Cách giúp Công ty gần gũi với khách hàng, kịp thời xử lý cố sản phẩm, đồng thời nâng cao uy tín Mondelez Kinh Đô nhằm gia tăng trung thành khách hàng nhãn hiệu Phát triển sản phẩm Cơng ty phát triển sản phẩm theo hướng sản phẩm bánh kẹo bổ sung dưỡng chất chiết suất từ nguồn nguyên liệu tự nhiên, tăng cường dưỡng chất có lợi cho thể Giải pháp định giá Hiện nay, thị trường TP Hồ Chí Minh, công ty áp dụng biện pháp định giá theo thời giá, công ty theo đuổi mức giá thấp, thấp đối thủ cạnh tranh thị trường Công ty Mondelez Kinh Đơ có nhiều lợi thị trường nguồn vốn dồi dào, có uy tín công ty kinh doanh lâu năm thị trường TP Hồ Chí Minh nên sản phẩm khách hàng khu vực ưa chuộng tin dùng Trong tương lai, cơng ty thực giải pháp giá thấp nhằm thúc đẩy tiêu thụ, nâng cao sức cạnh tranh công ty 21 thị trường Và công cụ cạnh tranh chủ yếu Công ty Mondelez Kinh Đô khu vực Tây Nguyên Giải pháp phân phối _ Về tuyển chọn thành viên kênh - Phải gia tăng số lượng nhà phân phối cấp 1, đặc biệt vùng thị trường thành phố Công ty nên trọng gia tăng số lượng nhà phân phối cấp nhằm xúc tiến cho việc mở rộng thị trường thời gian tới Công ty phải giao tiêu cho cửa hàng trung tâm có trách nhiệm tìm kiếm nhà phân phối cấp đạt tiêu mà Cơng ty đề Phải có sách khen thưởng thích hợp trung tâm tìm nhà phân phối tốt Tổ chức củng có mạng lưới phân phối – Nâng cao trình độ quản lý cho Nhà phân phối _ Củng cố tăng hiệu hoạt động kênh đại lý cửa hàng phân phối - Tối ưu hóa chi phí vận hành kênh phân phối - Chiếm lĩnh không gian nguồn lực điểm bán - Quy hoạch lại vùng theo địa lý - Áp dụng hệ thống logistic linh hoạt - Phát triển kênh bán hàng 57 Giải pháp truyền thông Trong công tác xúc tiến bán hàng, công ty cần tận dụng kênh sau đây: - Quảng cáo truyền hình - Quảng cáo internet 22 - Tổ chức kiện tài trợ Trưng bày điểm bán PHẦN KẾT LUẬN Mondelez Kinh đô Việt Nam tự hào Là công ty thực phẩm hàng đầu Việt Nam với thương hiệu bánh kẹo tiếng Kinh Đô, Cosy, Solite, AFC, LU, Oreo, Ritz, Slide, Halls, Trident, Cadbury, Toblerone Tang…, Mondelez Kinh Đô không ngừng nỗ lực mạnh mẽ thực mục tiêu dài hạn việc thúc đẩy giảm tác động đến môi trường với cam kết đạt 100% bao bì tái chế dán nhãn thơng tin cho tồn danh mục sản phẩm vào năm 2025 Mondelez Kinh Đô doanh nghiệp sản xuất thức ăn nhẹ tiên phong việc đơn giản hóa vật liệu bao bì sử dụng loại vật liệu đóng gói để tạo thuận lợi cho việc tái chế bao bì Đến nay, cơng ty đạt bước tiến quan trọng cam kết với 95% tổng số bao bì Mondelez Kinh Đô, bao gồm nhựa phi nhựa, tái chế tái sử dụng “Vượt qua khó khăn thách thức đại dịch Covid-19, tự hào thành đạt năm vừa qua Chúng cảm ơn ghi nhận tổ chức nỗ lực không ngừng Mondelez Kinh Đô suốt nhiều năm qua Tại Mondelez Kinh Đô, hành động mạnh mẽ để thực hóa cam kết phát triển bền vững để ln mang đến sản phẩm đột phá phù hợp với xu hướng tiêu dùng triển khai sáng kiến có tác động tích cực đến với mơi trường, cộng đồng, xã hội.” Mondelez Kinh Đô vinh dự trao tặng danh hiệu "Nơi làm việc tốt Việt Nam" tổ chức Anphabe, đoạt giải thưởng Trách nhiệm cộng đồng Amcham Việt Nam trao tặng Các giải thưởng minh chứng cho nỗ lực không ngừng táo bạo việc thực đổi sản phẩm mang tính đột phá, xây dựng nơi làm việc tốt cho nhân viên tạo tác động tích cực đến mơi trường xã hội 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình mơn “Nghiên cứu Marketing” TH.S Văn Đức Long (2022) Lê Trung Hiểu (2020), “ Quản trị kinh doanh”, Nhà xuất trường DHKT TP.HCM Trang chủ Cơng ty Mondelez https://www.mondelezinternational.com/About-Us PHỤ LỤC Phụ lục 1: Hình ảnh 1.3 59 Phục lục 2: Hình anh 1.4 Hình 1.4 Sản phẩm bánh Cosy Marie Phụ lục 3: HÌnh ảnh 2.1 60