Thực trạng và giải pháp hoàn thiện công tác kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng tại công ty cổ phần bánh kẹo hải châu

Chuyên đề tốt nghiệp Lời mở đầu Hiện nay, doanh nghiệp Việt Nam cạnh tranh với tất phơng diện, vốn, thơng hiệu, trình độ quản lý Để tìm cho đợc hớng hợp lý, tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh, nhà quản trị cần đợc cung cấp hệ thống thông tin kế toán kịp thời, xác định hớng chiến lợc Thị trờng tiêu thụ toán khó doanh nghiệp Sản phẩm tốt, mẫu mà đẹp, giá hợp lý không đủ nh doanh nghiệp chiến lợc bán hàng hiệu quả, mang doanh thu thực tế Điều chứng minh tính mấu chốt quan trọng định tăng trởng sức cạnh tranh cho doanh nghiệp công tác bán hàng - cầu nối thân thiết bên mối quan hệ doanh nghiệp - ngời tiêu dùng Để quản lý đợc tốt nghiệp vụ tiêu thụ hàng hoá kế toán với t cách công cụ quản lý kinh tế phải đợc thay đổi hoàn thiện cho phù hợp với tình hình Nhận thức đợc ý nghĩa quan trọng vấn đề trên, qua trình thực tập công ty cổ phần bánh kẹo Hải Châu đợc giúp đỡ tận tình cán kế toán phòng Kế toán công ty, em đà thực chuyên đề tốt nghiệp với đề tài: Thực trạng giải pháp hoàn thiện công tác kế toán bán hàng xác định kết bán hàng công ty cổ phần bánh kẹo Hải Châu. * Mục tiêu nghiên cứu: Nội dung chuyên đề tập trung nghiên cứu công tác kế toán bán hàng xác định kết bán hàng theo hình thức kế toán nhật ký chung công ty Trên sở đề giải pháp kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác kế toán để công ty kiểm tra, giám sát chặt chẽ tình hình thực kế hoạch sản xuất, tiêu thụ sản phẩm công ty Chuyên đề tốt nghiệp gåm ch¬ng: Ch¬ng 1: Lý ln chung vỊ kÕ toán bán hàng xác định kết bán hàng Doanh nghiệp Chơng 2: Thực trạng công tác kế toán bán hàng xác định kết bán hàng công ty bánh kẹo Hải Châu Chơng 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán bán hàng Lê Thị Hà KTC- K10 Chuyên đề tốt nghiệp xác định kết bán hàng công ty cổ phần bánh kẹo Hải Châu Em xin chân thành cảm ơn hớng dẫn tận tình thầy giáo TS Lê Văn Luyện giúp đỡ nhiệt tình cô, cán kế toán công ty cổ phần bánh kẹo Hải Châu đà giúp em hoàn thành chuyên đề Do thời gian thùc tËp cã h¹n cịng nh kinh nghiƯm thùc tÕ cha nhiều nên chuyên đề em khó tránh khỏi sai sót Em mong nhận đợc đóng góp thầy cô giáo, cô Nhà máy để chuyên đề thực có ý nghĩa mặt lý luận thực tiễn Em xin chân thành cảm ơn! Lê Thị Hà KTC- K10 Chuyên đề tốt nghiệp Chơng Những vấn đề lý luận chung kế toán bán hàng xác định kết bán hàng Doanh nghiệp 1.1.Một số khái niệm kế toán bán hàng xác định kết bán hàng 1.1.1 Thành phẩm, bán thành phẩm, hàng hóa Thành phẩm sản phẩm đà kết thúc giai đoạn cuối trình công nghệ sản xuất sản phẩm đó, đà qua kiểm tra đạt tiêu chuẩn qui định, đợc nhập kho giao trực tiếp cho khách hàng Bán thành phẩm sản phẩm hoàn thành công đoạn định (trừ công đoạn chế biến cuối cùng) Hàng hóa vật phẩm doanh nghiệp mua để bán 1.1.2 Bán hàng phơng thức bán hàng Xét góc độ kinh tế : Bán hàng trình hàng hoá doanh nghiệp đợc chuyển từ hình thái vật chất (hàng) sang hình thái tiền tệ (tiền) Quá trình bán hàng doanh nghiệp có đặc điểm sau: - Có trao đổi thoả thuận ngời mua ngời bán, nguời bán đồng ý bán, ngời mua đồng ý mua , họ trả tiền chấp nhận trả tiền - Có thay đổi quyền sở hữu hàng hoá: Ngời bán quyền sở hữu, ngời mua có quyền sở hữu hàng hoá đà mua bán Trong trình tiêu thụ hàng hóa, doanh nghiệp cung cấp cho khách hàng khối lợng hàng hoá nhận lại khách hàng khoản gọi doanh thu bán hàng Số doanh thu sở để doanh nghiệp xác định kết kinh doanh Thông qua hoạt động bán hàng doanh nghiệp biết đợc lợi nhuận cao hay thấp? Từ biết đợc tình hình sản xuất kinh doanh doanh nghịêp nh để có phơng hớng quản lý tốt Các phơng thức bán hàng: Bán hàng trực tiếp phơng thức bán giao hàng cho ngời mua trực tiếp kho doanh nghiệp Số hàng bàn giao cho khách hàng đợc thức tiêu thụ ngời bán quyền sở hữu số hàng Bán hàng qua đại lý, ký gửi phơng thức mà bên chủ hàng( bên giao đại lý) xuất hàng cho bên nhận đại lý, ký gửi (bên nhận đại lý) để bán Bên đại lý đợc hởng thù lao đại lý dới hình thức hoa hang chênh lệch giá Lê Thị Hà KTC- K10 Chuyên đề tốt nghiệp Bán hàng trả góp, trả chậm Là phơng thức bán hàng thu tiền nhiều lần Theo phơng thức này, mặt hạch toán, giao hàng cho ngời mua lợng hàng chuyển giao đợc coi tiêu thụ Về thực chất ngời mua toán hết tiền hàng doanh nghiệp quyền sở hữu hàng hóa Hàng đổi hàng phơng thức tiêu thụ mà đó, ngời bán đem sản phẩm, hàng hóa, vật t để đổi lÊy s¶n phÈm, hang hãa, vËt t cđa ngêi mua Giá trao đổi giá thỏa thuận giá bán hang hóa thị trờng Chuyển hàng chờ chấp nhận phơng thức bên bán chuyển hàng cho bên mua theo địa điểm ghi hợp đồng Số hàng chuyển đI thuộc quyền sở hữu bên bán đợc bên mua toán chấp nhận toán số hàng đợc coi tiêu thụ 1.1.3 Các phơng thức toán: Thanh toán tiền mặt: theo phơng thức này, việc chuyển giao quyền sở hữu sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ cho khách hàng việc thu tiền đợc thực sở tiền mặt ngời bán nhận đợc số tiền tơng ứng với giá trị lợng hàng hóa nói Thanh toán không dùng tiền mặt: Theo phơng thức này, ngời mua toán hình thức phi tiền mặt thông qua ngân hàng ( séc, chuyển khoản, toán bù trừ) 1.1.4 Doanh thu thời điểm xác định doanh thu Theo chuẩn mực số 14 ban hành theo định 149 ngày 31/12/2001 Bộ tài thì: Doanh thu tổng giá trị lợi ích kinh tế doanh nghiệp thu đợc kỳ kế toán, phát sinh từ hoạt động sản xuất kinh doanh thông thờng doanh nghiệp, góp phần làm tăng nguồn vốn chủ sở hữu Chỉ ghi nhận doanh thu kỳ kế toán thoả mÃn đồng thời điều kiện ghi nhận doanh thu bán hàng sau: * Doanh nghiệp đà chuyển giao phần lớn rủi ro lợi ích gắn liền với quyền sở hữu sản phẩm hàng hoá cho ngời mua * Doanh nghiệp không nắm giữ quyền quản lý hàng hoá nh ngời sở hữu hàng hoá quyền kiểm soát hàng hoá * Doanh thu đợc xác định tơng đối chắn * Doanh nghiệp đà thu đợc thu đợc lợi ích kinh tế từ giao dịch bán hàng 1.1.5 Các khoản giảm trừ doanh thu bán hàng Lê Thị Hà KTC- K10 Chuyên đề tốt nghiệp Các khoản giảm trừ doanh thu nh : Chiết khấu thơng mại, giảm giá hàng bán, hàng bán bị trả lại, thuế tiêu thụ đặc biệt, thuế xuất khẩu, thuế GTGT nộp theo phơng pháp trực tiếp, đợc tính giảm trừ vào doanh thu ghi nhận ban đầu để xác định doanh thu thuần, làm sở để tính kết kinh doanh kỳ kế toán * Chiết khấu thơng mại: Là khoản tiền mà doanh nghiệp đà giảm trừ đà toán cho ngời mua hàng việc ngời mua hàng đà mua hàng (sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ) với lợng lớn theo thoả thuận chiết khấu thơng mại đà ghi hợp đồng kinh tế mua bán cam kết mua, bán hàng * Giảm giá hàng bán: Là khoản giảm trừ đợc doanh nghiệp (bên bán) chấp thuận cách đặc biệt giá đà thoả thuận hoá đơn, lý hàng bán bị phẩm chất, không quy cách, không thời hạn ghi hợp đồng * Hàng bán bị trả lại: Là số sản phẩm, hàng hoá doanh nghiệp đà xác định tiêu thụ, nhng bị khách hàng trả lại vi phạm điều khoản đà cam kết hợp ®ång kinh tÕ Nh hµng kÐm phÈm chÊt, sai quy cách, chủng loại Hàng bán bị trả lại phải có văn đề nghị ngời mua ghi rõ lý trả lại hàng, số lợng hàng bị trả lại, giá trị hàng bị trả lại, đính kèm hoá đơn (nếu trả lại toàn bộ) hoá đơn (nếu trả lại phần) * Thuế TTĐB, thuế xuất khẩu, thuế GTGT khoản thuế gián thu tính doanh thu bán hàng, khoản thuế tính cho đối tợng tiêu dùng hàng hoá, dịch vụ phải chịu, sở sản xuất, kinh doanh đơn vị thu nộp thuế thay cho ngời tiêu dùng hàng hoá, dịch vụ + Thuế TTĐB: Là khoản thuế doanh nghiệp phải nộp trờng hợp doanh nghiệp tiêu thụ hàng hoá đặc biệt thuộc danh mục vật t, hàng hoá chịu thuế TTĐB + Thuế xuất khẩu: Là khoản thuế doanh nghiệp phải nộp xuất hàng hoá mà hàng hoá phải chịu thuế xuất + Thuế GTGT nộp theo phơng pháp trực tiếp Là loại thuế gián thu đợc tính khoản giá trị tăng thêm hàng hóa, dịch vụ phát sinh trình sản xuất, lu thông đến tiêu dùng Lê Thị Hà KTC- K10 Chuyên đề tốt nghiệp 1.1.6.Giá vốn hàng bán, chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp Giá vốn hàng tiêu thụ Là toàn chi phí liên quan đến trình bán hàng, bao gồm giá trị giá vốn hàng xuất kho đà bán, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp phân bổ cho hàng đà bán kỳ CP BH, CPQLDN Trị giá vốn Trị giá vốn hàng = phân bổ cho hàng đà hàng bán xuất đà bán bán * Trị giá vốn hàng xuất kho đà bán: Trị giá vốn hàng xuất kho đà bán đợc xác định bốn phơng pháp phụ thuộc vào loại hình doanh nghiệp cụ thể + Đối với doanh nghiệp sản xuất: Trị giá vốn hàng xuất kho đà bán thành phẩm hoàn thành không nhập kho đa bán giá thành sản xuất thực tế thành phẩm xuất kho giá thành sản xuất thực tế sản phẩm hoàn thành Có phơng pháp tính: - Phơng pháp tính theo giá đích danh: Theo phơng pháp xuất kho thành phẩm vào số lợng xuất kho thuộc lô giá thành thực tế nhập kho lô để tính giá trị xuất kho - Phơng pháp nhập trớc, xuất trớc: với giả thiết thành phẩm nhập kho trớc xuất trớc, thành phẩm nhập kho theo giá xuất kho theo giá đó, sau vào số lợng xuất kho ®Ĩ tÝnh thùc tÕ xt kho Nh vËy gi¸ vèn thực tế thành phẩm tồn kho cuối kỳ đợc tính theo giá thành thực tế thành phẩm thuộc lần nhập sau - Phơng pháp nhập sau, xuất trớc: Với giả thiết thành phẩm nhập kho sau xuất trớc, thành phẩm nhập theo giá xuất theo giá đó, sau vào số lợng xuất kho để tính giá trị xuất kho Nh giá vốn thực tế thành phẩm tồn kho đợc tính theo giá thành thực tế thành phẩm thuộc lần nhập - Phơng pháp bình quân gia quyền: Theo phơng pháp trị giá vốn thành phẩm xuất kho để bán đợc vào số lợng thành phẩm xuất kho đơn giá bình quân gia quyền (giá thành sản xuất thực tế đơn vị bình quân) Lê Thị Hà KTC- K10 Chuyên đề tốt nghiệp Giá thànhxuấtkho đơnvị bình quân Giá thành sản xuất thực tế thành phẩm tồn kho đầu kỳ = + Giá thành sản xuất thùc tÕ cđa thµnh phÈm nhËp kho kú Sè lợng thành phẩm tồn kho đầu kỳ + Số lợng thành phẩm nhập kho kỳ Giá thành thành Số lợng thành phẩm Giá thành thực tếxuất = phẩm xuất kho xuất kho kho đơn vị bình quân Trên cách tính đơn giá bình quân gia quyền cố định toàn số thành phẩm tồn đầu kú vµ nhËp kú Ngoµi cã thĨ tÝnh theo đơn giá bình quân gia quyền liên hoàn (đơn giá bình quân đợc xác định sau lần nhập) Mỗi phơng pháp tính giá thành thực tế thành phẩm xuất kho có u điểm, nhợc điểm riêng Để lựa chọn phơng pháp phù hợp doanh nghiệp phải vào tình hình thực tế, yêu cầu hạch toán doanh nghiệp, đồng thời đảm bảo nguyên tắc công khai nguyên tắc quán để báo cáo tài so sánh đợc Cả ba phơng pháp đầu muốn áp dụng đợc phải có đơn giá thực tế nhập kho lần nhập, hầu hết doanh nghiệp làm đợc điều với thành phẩm hầu nh không đợc sử dụng thực tế * Chi phí bán hàng: Là toàn chi phí phát sinh trình bán sản phẩm, hàng hoá cung cấp dịch vụ, bao gồm: + Chi phí nhân viên bán hàng + Chi phí vật liệu, bao bì + Chi phí dụng cụ đồ dïng + Chi phÝ khÊu hao TSC§ + Chi phÝ bảo hành sản phẩm Chi phí bán hàng thực tế phát sinh kỳ cần đợc phân loại rõ ràng tổng hợp theo nội dung quy định Cuối kỳ kế toán phân bổ kết chuyển chi phí bán hàng để xác định kết kinh doanh Việc phân bổ kết chuyển chi phí tuỳ vào loại hình doanh nghiệp đặc điểm sản xuất kinh doanh * Chi phÝ qu¶n lý doanh nghiƯp: Chi phí quản lý doanh nghiệp toàn chi phí có liên quan đến hoạt động quản lý kinh doanh, quản lý hành quản lý điều hành chung toàn doanh nghiệp, bao gồm: Lê Thị Hà KTC- K10 Chuyên đề tốt nghiệp + Chi phí nhân viên qu¶n lý + Chi phÝ vËt liƯu qu¶n lý + Chi phí đồ dùng văn phòng + Chi phí khấu hao TSC§ + Th phÝ, lƯ phÝ + Chi phÝ dự phòng + Chi phí dịch vụ mua 1.1.7 Xác định kết bán hàng: Kết bán hàng số chênh lệch doanh thu chi phí kinh doanh liên quan đến trình bán hàng bao gồm trị giá vốn hàng xuất kho để bán, chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp phân bổ cho số hàng đà bán kỳ + Xác định doanh thu thuần: Doanh thu bán Doanh thu hàng cung cấp _ Các khoản giảm trừ bán hàng = dịch vụ theo hoá doanh thu đơn + Xác định giá vốn hàng xuất kho để bán: Đối với doanh nghiệp sản xuất trị giá vốn thành phẩm xuất kho để bán thành phẩm hoàn thànhkhông nhập kho đa bán giá thành sản xuất thực tế sản phẩm hoàn thành Trị giá vốn thành phẩm xuất kho để bán đợc tính phơng pháp đà nêu + Xác dịnh lợi nhuận gộp: Lợi nhuận Trị giá vốn hàng = Doanh thu gộp xuất kho để bán + Xác định chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp phân bổ cho số hàng đà bán đợc trình bày + Xác định lợi nhuận bán hàng: CPBH, CPQLDN phân bổ Lơị nhuận bán = Lợi nhuận gộp cho hàng đà bán hàng trớc thuế Nếu chênh lệch mang dấu (+) kết lÃi ngợc lại 1.2 ý nghĩa, nhiệm vụ công tác kế toán bán hàng xác định kết bán hàng - Trong sản xuất kinh doanh, công tác tiêu thụ sản phẩm đóng vai trò quan trọng đến tồn phát triển doanh nghiệp Đồng thời, Lê Thị Hà KTC- K10 Chuyên đề tốt nghiệp tiêu thụ xác định kết kinh doanh sở đánh giá hiệu cuối hoạt động doanh nghiệp Vì thế, kế toán bán hàng xác định kết bán hàng có ý nghĩa đặc biệt quan trọng công tác quản lý thông tin kế toán nhằm xác định xác kết kinh doanh kỳ, phát kịp thời sai sót khâu, từ có biện pháp cụ thể để kinh doanh đạt hiệu cao, nữa, cung cấp thông tin cho bên quan tâm, thu hút đầu t giữ vững uy tín doanh nghiệp mối quan hệ với bên - Kế toán cần phải ghi chép kịp thời, đầy đủ, xác tình hình có biến động loại thành phẩm, hàng hóa Phản ánh ghi chép đầy đủ, xác, kịp thời khoản doanh thu, giảm trừ doanh thu, chi phí hoạt động doanh nghiệp, đồng thời tính toán xác kết hoạt động kinh doanh 1.3 Phơng pháp kế toán bán hàng xác định kết bán hàng 1.3.1 Kế toán chi tiết thành phẩm Hạch toán chi tiết thành phẩm, hàng hóa việc hạch toán kết hợp thủ kho phòng kế toán sở chứng từ nhập, xuất kho nhằm đảm bảo theo dõi chặt chẽ số có tình hình biến động loại, nhóm, thứ sản phẩm- hàng hóa số lợng giá trị * Chứng từ sử dụng: PhiÕu nhËp kho, phiÕu xt kho kiªm vËn chun néi bộ, hóa đơn GTGT * Sổ kế toán sử dụng: - Sổ tài khoản 155, 156, 157, 131, 331 - Sỉ chi tiÕt to¸n víi ngêi mua, ngêi bán - Bảng kê mua hàng, bán hàng * Tài khoản sử dụng: TK 155, TK 156 Tài khoản 155 Trị giá thành phẩm nhập kho - Trị giá thực tế thành phẩm xuất Trị giá thành phẩm kiểm kê kho Kết chuyển giá trị thực tế thành - Trị giá thành phẩm thiếu hơt phÈm tån kho ci kú( trêng hỵp kiĨm kê DN hạch toán hàng tồn kho theo - kết chuyển trị giá thực tế thành phơng pháp KKĐK) phẩm tồn kho đầu kỳ.( trờng hợp DN hạch toán hàng tồn kho theo phơng pháp KKĐK -Trị giá thực tÕ cđa thµnh phÈm tån kho ci Kú  Tµi khoản 156 hàng hóa Lê Thị Hà KTC- K10 Chuyên đề tốt nghiệp Tài khoản 156 - Trị giá mua vào hàng hóa theo - Trị giá hàng hóa xuất kho để bán, Hóa đơn mua hµng - Chi phÝ thu mua hµng hãa - Trị giá hàng hóa thuê gia công - Trị giá hàng hóa đà bán bị ngời mua trả lại - Trị giá hàng hóa phát thừa khi kiểm kê giao đại lý, đơn vị phụ thuộc - Chi phí thu mua phân bổ cho hàng hóa đà bán kỳ - Chiết khấu thơng mại, khoản giảm giá hàng mua đợc hởng - Trị giá hàng hóa trả lại cho ngời bán - Trị giá hàng hóa phát thiếu kiểm kê - Trị giá mua vào hàng hóa tồn kho - Chi phí thu mua hàng hóa tồn kho * Phơng pháp hạch toán: sơ đồ 1.1, 1.2, 1.3 154 155- thành phẩm 632 Nhập kho TP đơn xuất kho TP để bán, vị sx, chế biến trao đổi,biếu tặng 632 157 Thành phẩm đà xuất xuất kho TP gửi đại bán bị trả lại đại lý, ký gửi 338 158 Thành phẩm phát thừa kiểm kê Lê Thị Hà TP phát thiếu kiểm kê chê xö lý 10 KTC- K10