Nghiên cứu ảnh hưởng của một số độc chất kim loại nặng (Pb2+, Cd2+) lên quá trình sinh trưởng và phát triển của cây cải xanh trên đất xám phù sa cổ miền Đông Nam

Đồ án tốt nghiệp 1.1 GVHD: GS.TSKH Lê Huy Bá ThS Thái Văn Nam Giới thiệu Từ xa xưa, nông nghiệp ngành kinh tế chủ lực nước ta, đất đai xem nguồn tài nguyên quý giá Thế nhưng, nguồn tài nguyên đứng trước nguy ô nhiễm mà nguyên nhân độc chất kim loại nặng từ hoạt động sản xuất thải vào môi trường Ngày nay, với phát triển xã hội, trình công nghiệp hóa - đại hóa nhanh tỷ lệ chất thải độc hại từ hoạt động sản xuất thải vào môi trường ngày nhiều Những chất độc hại ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người, chẳng hạn số bệnh tật ung thư, dị tật bẩm sinh, … độc chất kim loại gây Độc chất tồn nhiều hình thức khác vô hay hữu cơ, thể hợp chất hay đơn chất, dạng lỏng, rắn hay khí Chúng có mặt ba môi trường đất, nước không khí lan truyền ảnh hưởng đến hệ sinh thái nơi chúng tồn Do đó, tìm hiểu xác định chất độc môi trường giúp ta có biện pháp khống chế xử lí Ngay từ năm 20 kỷ XIX, nhà khoa học giới quan tâm nghiên cứu chất lượng đất đai nhằm nâng cao suất trồng để đáp ứng nhu cầu lương thực việc gia tăng dân số Thế nhưng, đầu thập niên 90 kỷ người ta bắt đầu nghiên cứu nhiễm bẩn, nhiễm độc đất đai Và nay, chưa có tiêu chuẩn quốc tế nồng độ chất độc kim loại nặng môi trường đất Ô nhiễm kim loại nặng môi trường đất không hấp thu trao đổi với keo đất mà chủ yếu liên kết với axit humíc, fulvíc [1] SVTH: Nguyễn Thị Đoan Đồ án tốt nghiệp GVHD: GS.TSKH Lê Huy Bá ThS Thái Văn Nam Mặc dù hàm lượng kim loại nặng đất Việt Nam chưa mức báo động cần phải xem xét ảnh hưởng chúng đời sống sinh vật Có thể nói, kim loại nặng có tác động trực tiếp hay gián tiếp tới người dễ dàng vào dây truyền thực phẩm lâu dài gây nguy hiểm cho người Trước nguy ô nhiễm đất “rau sạch” vấn đề người quan tâm lẽ rau loại thực phẩm quan trọng sống người Rau thành phần thiếu bữa ăn hàng ngày, có chứa chất bổ dưỡng cho thể người như: nguyên tố khoáng đa - vi lượng, đường, đạm lượng vitamin A, B, C… Tuy nhiên, loại rau mà ăn hàng ngày bị đe dọa công kim loại nặng Vì vậy, để góp phần đánh giá tác động kim loại nặng khả tích lũy chúng thực vật, tiến hành:” Nghiên cứu ảnh hưởng số độc chất kim loại nặng (Pb 2+, Cd2+) lên trình sinh trưởng phát triển Cải xanh đất xám phù sa cổ miền Đông Nam Bộ” Hy vọng đề tài góp phần bảo vệ sức khỏe người môi trường 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu ảnh hưởng Pb2+, Cd2+ trình sinh trưởng phát triển Cải xanh đất xám nhằm đánh giá tác động ô nhiễm KLN môi trường đất Nghiên cứu khả tích lũy kim loại nặng giới hạn gây độc thực vật khảo sát SVTH: Nguyễn Thị Đoan Đồ án tốt nghiệp GVHD: GS.TSKH Lê Huy Bá ThS Thái Văn Nam 1.3 Tính cấp thiết đề tài Chương trình nghị 21 (Agenda 21, 2004) phát triển bền vững đề cập đến vấn đề ô nhiễm đất xu chung nhiều vùng rộng lớn Việt Nam Báo cáo cho thấy ô nhiễm giao thông, công nghiệp nông nghiệp trở nên nên phổ biến vùng nông thôn có mức độ thâm canh cao Quá trình công nghiệp hóa, giới hóa nông nghiệp đô thị hóa mạnh mẽ làm cho ô nhiễm môi trường đất đặc biệt ô nhiễm kim loại nặng đất vấn đề đáng báo động [2] Theo định hướng phát triển đất nước đến năm 2010 nông nghiệp đóng vai trò then chốt góp phần nâng cao chất lượng sống người 1.4 Nội dung nghiên cứu Để đạt mục tiêu đưa ra, đề tài thực thí nghiệm với nội dung sau: • Tìm hiểu chất lượng đất thông qua khảo sát (thành phần giới, thành phần dinh dưỡng, khả hấp phụ đất mức độ ô nhiễm KLN) chất lượng nước tưới • Khảo sát ảnh hưởng số KLN trình sinh trưởng phát triển Cải xanh đất xám Mối quan hệ KLN đất phận 1.5 Phương pháp nghiên cứu 1.5.1 Phương pháp luận Trong môi trường đất có hai nhóm độc chất trồng, chất độc chất chất độc không chất Nhóm ion thiết yếu cho sinh SVTH: Nguyễn Thị Đoan Đồ án tốt nghiệp GVHD: GS.TSKH Lê Huy Bá ThS Thái Văn Nam trưởng phát triển trồng, vượt giới hạn định chúng chất độc Nhóm không đóng góp vai trò nhóm 1, chúng không ảnh hưởng nhiều chúng gây độc cho trồng Tuy nhiên nay, hàm lượng ion kim loại đất bắt đầu gây độc? Vẫn chưa có tài liệu nghiên cứu chi tiết mà nói mức độ ảnh hưởng chúng trồng mức Do vậy, việc tìm giới hạn chúng để có biện pháp quản lý phù hợp điều cần thiết Để tìm giới hạn gây độc KLN môi trường đất, trước tiên phải xem xét ảnh hưởng KLN đến môi trường đất nào? Các đề tài nghiên cứu trước tập trung vào nghiên cứu ảnh hưởng KLN môi trường dung dịch có chứa dung dịch gây nhiễm hay nuôi trồng cát có dưỡng chất ion độc cần thiết Đó nghiên cứu tương đối đơn giản, dễ khảo sát đồng thời cho biết KLN có ảnh hưởng trình sinh trưởng thực vật Tuy nhiên, xét khía cạnh thực tiễn khảo sát có mặt hạn chế định trồng nông nghiệp không sống môi trường nước mà sống môi trường đất - hệ thống phức tạp nhiều, tính chất đất đặc trưng hoá học, lý học, sinh học biến đổi lớn hệ thống đất khác Đất vật thể gồm chất rắn, chất lỏng (dung dịch đất) chất khí Mối quan hệ đất, không khí, nước ngầm, hệ sinh thái người tương quan nhân mật thiết với Bất thay đổi, biến động thành phần môi trường kéo theo thay đổi/ảnh hưởng đến thành phần môi trường khác Vì thế, việc nghiên cứu ảnh hưởng KLN đến trình sinh trưởng số trồng nông nghiệp cần phải tiến hành môi trường đất Đây nội dung nghiên cứu đồ án SVTH: Nguyễn Thị Đoan Đồ án tốt nghiệp GVHD: GS.TSKH Lê Huy Bá ThS Thái Văn Nam Việc chọn đối tượng nghiên cứu đất xám đất xám loại đất có diện tích lớn nước ta, tập trung rộng khắp nước Đây loại đất sử dụng để trồng hầu hết loại nông nghiệp như: lúa, cải, dưa leo, đậu, bí,… Vấn đề rau vấn đề nóng bỏng nước ta tượng rau bị nhiễm thuốc bảo vệ thực vật hay tích lũy nhiều KLN Cải xanh loại ăn lại có khả tích lũy KLN cao mà biểu trúng độc Đây vấn đề đáng quan tâm KLN theo dây chuyền thực phẩm để tác động đến người 1.5.2 Phương pháp cụ thể • Tổng hợp, biên hội tài liệu Điều tra thực tế khu vực lấy mẫu (làm phiếu khảo sát, thực địa khu vực lấy đất ) • Bố trí thí nghiệm kiểm soát trình thí nghiệm • Quan sát, đo đạc: Ghi nhận ảnh hưởng độc chất đến trình sinh trưởng phát triển thực vật (sự nẩy mầm, xuất thật, chiều cao cây, chiều dài ảnh hưởng bất lợi khác như: héo lá, vàng lá, sâu bệnh,…) • Phân tích chất lượng đất (thành phần giới, lí, hóa học đất) chất lượng trồng (độ ẩm, tích luỹ KLN ) • Ứng dụng phần mềm vi tính xử lí số liệu văn hóa như: Excel, Statgraphic, … nhằm đưa hệ số tương quan, mức độ tin cậy, nồng độ nhỏ độc chất ảnh hưởng đến thực vật khảo sát • Trao đổi ý kiến với chuyên gia SVTH: Nguyễn Thị Đoan Đồ án tốt nghiệp GVHD: GS.TSKH Lê Huy Bá ThS Thái Văn Nam Sơ đồ nghiên cứu Khảo sát khu vực lấy đất Lấy đất xử lí đất Lựa chọn hạt giống Xử lí hạt giống ủ ( cho lên mầm) Đất có chất ô nhiễm ( có nồng độ xác định trước) Đất thực địa Khảo sát trình sinh trưởng phát triển thực vật khảo sát Khảo sát trình sinh trưởng, phát triển khả tích lũy kim loại khảo sát phận So sánh để đưa mức độ gây hại Hình 1: Sơ đồ nghiên cứu đề tài SVTH: Nguyễn Thị Đoan Khảo sát trình sinh trưởng phát triển Đất thực địa thực vật khảo sát Đồ án tốt nghiệp 1.6 GVHD: GS.TSKH Lê Huy Bá ThS Thái Văn Nam Giới hạn đề tài Vì thời gian làm đồà án có hạn nên bước đầu tiến hành nghiên cứu ảnh hưởng kim loại nặng (Pb2+, Cd2+) Cải xanh đất xám (sử dụng cho mục đích nông nghiệp) 1.7 Phương hướng mở rộng đề tài • Mở rộng nghiên cứu nhiều loại đất (đất phù sa, đất thịt,…) • Mở rộng nghiên cứu với nhiều loại trồng nông nghiệp khác (lúa, rau muống, cải xoong, cải ngọt,…) • Mở rộng nghiên cứu với nhiều KLN (Hg, As, Cu, Zn,…) • Nghiên cứu ảnh hưởng kim loại nặng đến trình sinh trưởng phát triển trồng nông nghiệp đồng ruộng 1.8 Bố cục đồ án Toàn luận văn gồm 95 trang A 4, đánh máy (chưa kể tài liệu tham khảo phụ lục), gồm 39 bảng biểu, hình ảnh, đồ thị 20 tài liệu tham khảo nước, bố cục thành chương sau: • Chương 1: Mở đầu • Chương 2: Tổng quan tài liệu • Chương 3: Nội dung phương pháp nghiên cứu • Chương 4: Kết nghiên cứu • Chương 5: Kết luận kiến nghị Phần phụ lục: Kết phân tích, kết xử lí số liệu thống kê, số hình ảnh trình làm thí nghiệm SVTH: Nguyễn Thị Đoan Đồ án tốt nghiệp GVHD: GS.TSKH Lê Huy Bá ThS Thái Văn Nam 2.1 Tổng quan đất xám 2.1.1 Khái niệm đất xám Theo hội khoa học đất Việt Nam (2000), “ đất xám nhóm đất có tầng B tích sét (Argic) với dung tích hấp thu 24 lđl/100g sét độ no bazơ 50 %, tối thiểu phần tầng B lớp đất 0-120 cm, tầng E nằm đột ngột tầng có tính thẩm thấu chậm” [16] Đất xám (Acrisols) nhóm đất có diện tích lớn nước ta với 19.970.64 [17], phân bố rộng khắp vùng trung du, miền núi rìa đồng Trên đồ đất Việt Nam tỷ lệ 1/1.000.000, đất xám chia thành đơn vị: đất xám bạc màu (Haplic Acrisols), đất xám có tầng loang lổ (Plinthic Acrisols), đất xám gley (Gley Acrisols), đất xám feralit (Ferralic Acrisols) đất xám mùn núi (Humic Acrisols) Đất xám bạc màu có nhiều đặc điểm mang tính đặc trưng đất xám theo hệ thống phân loại FAO-UNESCO nên gọi “đất xám điển hình” Trong đơn vị đất xám đất xám feralit đất xám mùn núi không thuận lợi cho phát triển nông nghiệp, đất xám bạc màu lại bố trí nhiều loại trồng 2.1.2 Đặc điểm tính chất đất xám nước ta 2.1.2.1 Đất xám bạc màu (điển hình) – Haplic Acrisols Đất xám điển hình chủ yếu phát triển phù sa cổ, đá macma axít đá cát Với tổng diện tích 1.791.021 ha, đất xám bạc màu phân bố chủ yếu miền Đông Nam Bộ, Tây Nguyên trung du Bắc Bộ Đất xám bạc màu có phản ứng từ chua đến chua (pKCl = 3-4.5), nghèo cation kiềm trao đổi (Ca 2+, Mg2+ < lđl/100 g đất), độ no bazơ thấp (V< 50%) Hàm lượng mùn tầng mặt từ nghèo SVTH: Nguyễn Thị Đoan Đồ án tốt nghiệp GVHD: GS.TSKH Lê Huy Bá ThS Thái Văn Nam đến nghèo (0.5-1.5%) Các chất dinh dưỡng tổng số dễ tiêu hầu hết nghèo [17] 2.1.2.2 Đất xám có tầng loang lổ – Plinthic Acrisols Với diện tích 221.360 ha, đất xám loang lổ phân bố chủ yếu trung du Bắc Bộ Đất có thành phần giới nhẹ tầng mặt Tuy nhiên, xuống tầng B tỉ lệ sét tăng đột ngột Đất có phản ứng chua (pKCl từ 3.5 – 4.5), nghèo mùn chất dinh dưỡng, tổng cation trao đổi thấp (Ca 2+, Mg2+ < lđl/100 g đất), khả trao đổi cation thấp [14] 2.1.2.3 Đất xám gley – Gleyic Acrisols Nước ta có 101.471 đất xám gley, phân bố chủ yếu trung du Bắc Bộ, Tây Nguyên Đông Nam Bộ Đất xám gley vùng khác có khác số tính chất, song có đặc điểm giống giàu mùn, có phản ứng chua, CEC < 24 lđl/100 g đất, độ no bazơ thấp (V30 SVTH: Nguyễn Thị Đoan 83 Đồ án tốt nghiệp GVHD: GS.TSKH Lê Huy Bá ThS Thái Văn Nam ppm) ảnh hưởng đến khả hút trữ nước rễ hạn chế tiếp nhận dòng dung dịch từ đất 4.2.6 Ảnh hưởng Pb2+ Cd2+ đến tỉ lệ sống sót Cải xanh Bảng 33: Ảnh hưởng Pb2+ Cd2+ đến tỉ lệ sống sót Cải xanh ĐC 100 Cppm % sống sót ĐC 100 % sốn g soát Cppm % sống sót nh hưởng Pb 0.1 1.0 10 30 91.67 91.67 100 83.33 nh hưởng Cd 0.1 1.0 3.0 10 91.67 91.67 83.33 72.72 100 75 300 45.45 30 40 1000 100 Ảnh hưởng Pb 2+ đến tỉ lệ sống sót Caûi xanh 120 y = -9.7925x + 90.365 R = 0.562 100 80 60 40 20 % soán g sót Linear (% sốn g sót) LgC -2 Đồ thị 10: Ảnh hưởng Pb2+ đến tỉ lệ sống sót Cải xanh SVTH: Nguyễn Thị Đoan 84 Đồ án tốt nghiệp GVHD: GS.TSKH Lê Huy Bá ThS Thái Văn Nam Ảnh hưởng Cd2+ đến tỉ lệ sống sót Cải xanh 120 y = -17.378x + 81.984 R2 = 0.7476 % so ng so ù t 100 80 60 40 % sốn g sót 20 Linear (% sốn g sót) -2 -1 LgC Đồ thị 11: Ảnh hưởng Cd2+ đến tỉ lệ sống sót Cải xanh Đối với Pb2+, nồng độ 300 ppm tỷ lệ sống 45.45% Tuy nhiên, nồng độ 1000 ppm, sau 28 ngày toàn bị chết Trong đó, với Cd2+ nồng độ 30 ppm, số lượng sống lại 40% 100 ppm sau 28 ngày Cải xanh bị chết hoàn toàn Điều lần chứng tỏ ảnh hưởng Cd2+ Cải xanh rõ ràng Pb2+ Từ kết này, phương pháp nội suy, ta xác định nồng độ gây chết 50% sinh vật khảo sát Cụ thể: LD50Pb: 132 ppm (nồng độ Pb2+ gây chết 50% sinh vật khảosát) LD50Cd: 25 ppm (nồng độ Cd2+ gây chết 50% sinh vật khảo sát) 4.2.7 Hàm lượng Pb2+ Cd2+ tích luỹ phận Cải xanh 4.2.7.1 Hàm lượng Pb2+ tích luỹ phận Cải xanh Bảng 34: Hàm lượng Pb2+ tích lũy phận Cải xanh SVTH: Nguyễn Thị Đoan 85 Đồ án tốt nghiệp GVHD: GS.TSKH Lê Huy Bá ThS Thái Văn Nam Pbđât (ppm)* 0.05 0.1 1.0 10 Pbtlá(ppm)** 10.40 16.77 12.63 7.33 Pbrễ (ppm)** 8.39 7.83 13.96 15.08 Sự tích luỹ Pb 2+ thân-lá rễ Cải xanh Pbt.lá Pbrễ mgPb/kgkhô 150 30 100 300 1000 118.34 109.56 51.95 - 26.23 28.35 - 30.72 100 50 DC 0.1 10 30 100 300 Nồng độ (ppm) Đồ thị 13: Hàm lượng Pb2+ tích lũy thân-lá rễ Cải xanh Khi gây nhiễm Pb 2+ nồng độ nhỏ, rễ Cải xanh phát triển mạnh Trong trình hấp thu chất dinh dưỡng từ đất, độc chất KLN bị giữ lại mao dẫn rễ, làm cho hàm lượng Pb 2+ rễ cao thân Ở nồng độ cao [10, 300], độc chất sau xâm nhập vào rễ, phá chức bắt giữ KLN mao dẫn, dòng dinh dưỡng vào nuôi phận cây, KLN lúc vận chuyển lên mầm chồi phận khác cây, dẫn đến hàm lượng Pb 2+ phận thân lớn rễ Từ nồng độ 30 ppm, hàm lượng Pb 2+ tích lũy phận của thân giảm dần theo chiều tăng nồng độ nồng độ cao rễ phát triển (ở nồng độ 1000 ppm bị thối rễ chết), hạn chế đường xâm nhập Pb2+ từ môi trường vào thân Quan hệ Lg (nồng độ Pb2+) hàm lượng Pb2+ tích lũy rễ Cải xanh cho phương trình: SVTH: Nguyễn Thị Đoan 86 Đồ án tốt nghiệp GVHD: GS.TSKH Lê Huy Bá ThS Thái Văn Nam Y(mgPb2+/kg rễ khô) = 12.771*e 0.3752*Lg(Pb) (R2 = 0.9324) (xem đồ thị ) mgPb/kgthâ nkhô Quan hệ LgC (Pb2+) hàm lượng Pb2+ tích luỹ rễ Caûi xanh 0.3752x 35 30 25 20 15 10 y = 12.771e R2 = 0.9329 mgPb/kgrễk hô Expon (mgPb/kgrễk hô) -2 LgC Đồ thị 14: Quan hệ LgCPb2+ với hàm lượng Pb2+ tích lũy rễ Cải xanh Quan hệ tương đối chặt, điều chứng tỏ Pb 2+ có ảnh hưởng rõ đến phát triển rễ Cải xanh Bảng 35: Khả hấp thụ Pb2+ thân-lá rễ /1cây Cải xanh Nồng độ (ppm) 0.05 0.1 1.0 12.63 13.96 0.1200 0.0175 10 7.33 15.08 0.0097 0.0037 30 118.34 26.23 0.0456 0.0011 100 109.56 30.72 0.0077 0.0005 300 51.95 28.35 0.0032 0.0001 STT 8.39 7.83 KNHTthân (ppm) 3.0936 1.9508 KNHTrễ (ppm) 0.3682 0.1415 Pd 2+thân-lá Pb2+rễ 10.40 16.77 Ghi chú: Khả hấp thu: KNHT(%) phần trăm hàm lượng KLN tích lũy thực vật hàm lượng KLN đất SVTH: Nguyễn Thị Đoan 87 Đồ án tốt nghiệp GVHD: GS.TSKH Lê Huy Bá ThS Thái Văn Nam 2+ Khả hấp thu Pb thân nhiều rễ Điều lần chứng minh ảnh hưởng Pb2+ thân Cải xanh rõ rễ Cải xanh 4.2.7.2 Hàm lượng Cd2+ tích luỹ phận Cải xanh Bảng36: Hàm lượng Cd2+ tích lũy phận Cải xanh Cdđất (ppm)* Cdđất (ppm)** Cdrễ (ppm)** 0.06 19.09 21.73 0.1 17.86 24.04 1.0 27.80 29.41 3.0 38.46 54.80 10 60.47 74.60 30 71.34 111.32 100 - Sự tích luỹ Cd2+ thân-lá rễ Cải xanh mgCd/kgkhô Cdt.lá Cdrễ 120 100 80 60 40 20 DC 0.1 10 30 Nồng độ (ppm) Đồ thị 15: Hàm lượng Cd2+ tích lũy thân-lá rễ Cải xanh Hàm lượng Cd2+ tích lũy phận tăng dần theo chiều tăng nồng độ khảo sát Điều với nhận xét ảnh hưởng Cd 2+ Cải xanh Ở nồng độ gây nhiễm, khả hấp thu Cd 2+ Cải xanh cao so với hấp thu Pb 2+ Kết phù hợp với kết nghiên cứu ThS Thái Văn Nam nghiên cứu ảnh hưởng số KLN lên trình sinh trưởng Cải xanh đất xám quận SVTH: Nguyễn Thị Đoan 88 Đồ án tốt nghiệp GVHD: GS.TSKH Lê Huy Bá ThS Thái Văn Nam Quan hệ Lg (nồng độ) hàm lượng KLN tích lũy thân Cải xanh cho phương trình: 0.1522*Lg (Cd) Y(mgCd2+/kg thân khô) = 9.2418*e- (R2 = 0.9427) (xem đồ thị ) Quan hệ giũa LgC (Cd2+) hàm lượng Cd2+ tích luỹ thân Cải mgCd/kgthân khô 12 -0.1522x y = 9.2418e R2 = 0.9427 10 Chiều dài rễ (cm) Expon (Chiều dài rễ (cm)) -2 -1 LgC Đồ thị 16: Quan hệ LgCCd2+ với hàm lượng Cd2+ tích lũy thân Cải xanh Bảng 37: Khả hấp thụ Cd2+ thân-lá rễ/1 Cải xanh Nồng độ KNHTthân KNHTrễ Cd2+thân-lá Pb2+rễ (ppm) (ppm) (ppm) 0.06 19.09 21.73 4.3331 0.7674 0.1 17.86 24.04 1.6876 0.3864 1.0 27.80 29.41 0.2240 0.0611 3.0 38.46 54.80 0.1119 0.0318 10 60.47 74.60 0.0081 0.0139 30 71.34 111.32 0.0064 0.0230 Ghi chú: Khả hấp thu: KNHT(%) phần trăm hàm lượng KLN tích lũy thực vật hàm lượng KLN đất STT Khả hấp thu Cd2+ phận Cải xanh nhìn chung giảm dần nồng độ Cd2+ đất tăng dần Điều phù hợp với khả sinh lý nồng độ độc chất môi trường tăng rễ bị ảnh hưởng nhiều, khả hấp thu ion giảm dần SVTH: Nguyễn Thị Đoan 89 Đồ án tốt nghiệp GVHD: GS.TSKH Lê Huy Bá ThS Thái Văn Nam 2+ 2+ Sự tích lũy Pb Cd phận Cải xanh tuân theo qui luật hàm số mũ số e Bảng 38 : Phương trình quan hệ KLN đất phận Cải xanh KLN Trong đất với tích lũy thân-lá Hệ số xác định R2 Trong đất với tích lũy rễ Pb2+ Y=18.958*e 0.5418*x 0.4733 Y=12.771*e Cd2+ Y=31.997*e 0.5306*x 0.9670 Y=9.2418*e Hệ số xác định R2 0.3752x 0.9329 0.1522*x 0.9427 Bảng 38 cho thấy, mối quan hệ yếu tố Cd2+ chặt so với Pb2+ 4.2.8 So sánh giá trị nghiên cứu giá trị tiêu chuẩn cho phép Bảng 39: So sánh giá trị nghiên cứu giá trị tiêu chuẩn cho phép Kim loại Giá trị có ảnh hưởng tiêu cực (ppm) Giới hạn cực đại cho phép (TCVN 7209-2002) (LOAEL) Lượng KLN tích lũy thân thực vật Pb2+ 100 70* 18.75mg/kgtươi 2+ Cd 3.0 2* 6.60mg/kgtươi Ghi chú: (*): Tiêu chuẩn KLN sử dụng cho mục đích nông nghiệp (+): Tiêu chuẩn áp dụng cho rau Tiêu chuẩn Bộ (+) Y tế 2.0 1.5 Các giá trị ảnh hưởng tiêu cực sát với tiêu chuẩn tạm thời Việt Nam Do đề tài khảo sát kim loại trồng nên kết chưa đánh giá tiêu chuẩn Nhưng kết đáng quan tâm so sánh tiêu chuẩn cho phép KLN đất KLN rau khô kết chênh lệch lớn Để kết thu xác nên phân tích tiêu KLN nhiều lần chia nhỏ khoảng nồng độ gây ảnh hưởng tiêu cực Đây vấn đề khó cho đề tài thời gian làm đồ án hạn chế SVTH: Nguyễn Thị Đoan 90 Đồ án tốt nghiệp GVHD: GS.TSKH Lê Huy Bá ThS Thái Văn Nam 5.1 Kết luận Bằng thực nghiệm công trình chứng tỏ, môi trường đất bị ô nhiễm kim loại nặng gây tác dụng: kích thích kìm hãm phát triển thực vật Đề tài trình bày ảnh hưởng số nguyên tố Pb 2+, Cd2+ lên trình sinh trưởng phát triển Cải xanh đất xám, khả tác động, mức độ độc ion khảo sát khả hấp thu KLN Cải xanh Một số kết nghiên cứu tóm tắt ngắn gọn sau: • Độ độc Pb2+ Cd2+ ảnh hưởng đến Cải theo thứ tự: Cd 2+ > Pb2+ Giữa hai kim loại ảnh hưởng Cd2+ Cải xanh rõ ràng • Đốivới Pb2+: nồng độ 10 ppm, chiều cao lớn nhất, điều phù hợp với kết phân tích hàm lượng kim loại nặng thân (hàm lượng KLN tích lũy thân nồng độ 10 ppm nhỏ nhất: 7.33mg/kg cải khô) Ở nồng độ 300 ppm, hàm lượng KLN tích lũy thân Cải ½ nồng độ 100 ppm, điều giải thích nồng độ cao rễ phát triển, làm hạn chế đường xâm nhập độc chất vào Pb2+ có tác dụng kích thích phát triển thân Cải xanh nồng độ10 ppm rễ Cải xanh nồng độ 0.1ppm (tuy chưa có khác biệt so với nghiệm thức đối chứng) nồng độ kìm hãm phát triển 1000 ppm • Đối với Cd2+: ảnh hưởng đến Cải xanh tương đối rõ rệt, tuân theo qui luật: nồng độ cao ảnh hưởng mạnh Hàm lượng Cd 2+ tích lũy rễ nhiều thân Cải xanh Ở nồng độ 30 ppm, so với nghiệm thức đối chứng hàm lượng Cd 2+ tích thân cao gần lần rễ lần SVTH: Nguyễn Thị Đoan 91 Đồ án tốt nghiệp • GVHD: GS.TSKH Lê Huy Bá ThS Thái Văn Nam 2+ Ởû nồng độ gây nhiễm khả hấp thu Cd mạnh Pb2+, hàm lượng Cd2+ tích lũy phận Cải xanh nhiều Pb2+ • Hàm lượng Cd2+ tích luỹ rễ nhiều thân hàm lượng Pb 2+ thân nhiều rễ • Các giá trị nồng độ cực đại gây ảnh hưởng đến trình sinh trưởng phát triển thực vật thông qua khảo sát thực nghiệm tương đối sát với tiêu chuẩn KLN đất nông nghiệp Việt Nam (tiêu chuẩn tạm thời Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn) Ngoài ra, nồng độ giới hạn, hàm lượng KLN tích lũy thân-lá thực vật lại lớn so với tiêu chuẩn cho phép hàm lượng KLN rau • Qua kết nghiên cứu cho thấy: đất nông nghiệp khu vực xã Tân Thới Nhì, huyện Hóc Môn, Tp Hồ Chí Minh phát có KLN đất Trong năm tiếp theo, đời nhà máy xí nghiệp làm tăng hàm lượng KLN đất Vì vậy, bà nông dân cần phải ý tiến hành lựa chọn đất trồng Cải xanh nói riêng loại rau ăn nói chung để tránh hậu việc sử dụng loại rau có chứa nhiều độc chất KLN 5.2 Kiến nghị Vì thời gian làm đồ án tốt nghiệp có hạn, số lượng mẫu phân tích Do đó, việc khảo sát ảnh hưởng độc chất kim loại nặng Pb 2+, Cd2+ đến trình sinh trưởng Cải xanh đất xám phù sa cổ miền ĐNB hạn chế Kính mong Trung tâm Sinh thái Môi trường Nhân văn tiếp tục phát triển đề tài nghiên cứu theo hướng: SVTH: Nguyễn Thị Đoan 92 ... động kim loại nặng khả tích lũy chúng thực vật, tiến hành:” Nghiên cứu ảnh hưởng số độc chất kim loại nặng (Pb 2+, Cd2+) lên trình sinh trưởng phát triển Cải xanh đất xám phù sa cổ miền Đông Nam. .. nghiên cứu Nghiên cứu ảnh hưởng Pb2+, Cd2+ trình sinh trưởng phát triển Cải xanh đất xám nhằm đánh giá tác động ô nhiễm KLN môi trường đất Nghiên cứu khả tích lũy kim loại nặng giới hạn gây độc. .. hành nghiên cứu ảnh hưởng kim loại nặng (Pb2+, Cd2+) Cải xanh đất xám (sử dụng cho mục đích nông nghiệp) 1.7 Phương hướng mở rộng đề tài • Mở rộng nghiên cứu nhiều loại đất (đất phù sa, đất thịt,…)