Skkn hóa học thpt (14)

MỤC LỤC I ĐIỀU KIỆN HOÀN CẢNH TẠO RA SÁNG KIẾN……………………… II MƠ TẢ GIẢI PHÁP……………………………………………………… II.1 Mơ tả giải pháp trước tạo sáng kiến………………………… II.1.1 Thực trạng học tập mơn hóa học trước có sáng kiến……… II.1.2 Tính cấp thiết đề tài………………………………………… II.2 Mơ tả giải pháp có sáng kiến…………………………………… II.2.1 Vấn đề cần giải quyết……………………………………………… II.2.2 Tính mới, tính sáng tạo………………………………………… II.2.3 Thực trạng, khó khăn đề tài……………………………… II.2.4 Cơ sở lý luận áp dụng sáng kiến………………………………… II.2.4.1 Hoạt động trải nghiệm sáng tạo……………………………… II.2.4.2 Phát triển lực dạy học trải nghiệm sáng tạo môn hóa học………………………………………………………………………… II.2.4.3 Các phương pháp dạy học tích cực – hình thức dạy học trình dạy học trải nghiệm sáng tạo……………………………… II.2.5 Các giải pháp…………………………………………………… II.2.5.1 Thiết kế quy trình tổ chức dạy học trải nghiệm…………… II.2.5.2 Xây dựng hoạt động trải nghiệm triển khai chương trình hóa học 11 12……………………………………………… II.2.5.3 Thiết kế số hoạt động dạy học trải nghiệm sáng tạo…… II.2.5.3.1 Trải nghiệm kho cá làng Vũ Đại………………………… 10 21 21 II.2.5.3.2 Trải nghiệm làm xà phòng handmade từ dầu ăn qua sử dụng………………………………………………………………………… 31 II.2.5.4 Thiết kế hoạt động trải nghiệm sáng tạo nhằm nâng cao nhận thức học sinh trống rác thải nhựa dùng lần……………………… 46 II.2.5.4.1 Thói quen sử dụng sản phẩm nhựa dùng lần………… 46 II.2.5.4.2 Sự hiểu biết HS rác thải nhựa dùng lần………… 47 II.2.5.4.3 Tác hại rác nhựa dùng lần………………………… 48 II.2.5.4.4 Thực trạng nguyên nhân rác thải nhựa dùng lần 50 khu dân cư nông thôn huyện Hải Hậu…………………………………… II.2.5.4.5 Hệ thống giải pháp hành động trải nghiệm thực tiễn 50 chống rác thải nhựa…………………………………………………………… Phát động chiến dịch “Nói khơng với túi nilon sản phẩm nhựa sử 50 dụng lần”………………………………………………………………… Tổ chức diễn đàn “Nói khơng với túi nilon sản phẩm nhựa dùng 51 lần” môi trường học đường………………………………………… Tổ chức diễn đàn cộng đồng dân cư xã Hải Phú……………… 52 Hệ thống giải pháp hành động trải nghiệm chống rác thải nhựa 54 dùng lần nhà trường………………………………………………… Giải pháp hành động trải nghiệm chống rác thải nhựa dùng 57 lần cộng đồng…………………………………………………………… Tổ chức thi “Tái chế rác thải nhựa”…………………………… 57 II.3 Các minh chứng……………………………………………………… 60 III HIỆU QUẢ DO SÁNG KIẾN ĐEM LẠI………………………… 62 III.1 Hiệu giáo dục…………………………………………………… 62 III.2 Hiệu kinh tế……………………………………………………… 63 III.3 Hiệu mặt xã hội……………………………………………… 63 III.4 Khả áp dụng nhân rộng…………………………………… 64 III.5 Đề xuất kiến nghị………………………………………………… 64 IV Cam kết không chép vi phạm quyền……………………… 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO………………………………………………………… PHỤ LỤC……………………………………………………………………… DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT  DHTC : Dạy học tích cực DHDA : Dạy học dự án ĐC : Đối chứng GQVĐ &ST : Giải vấn đề sáng tạo GV : Giáo viên HĐGV : Hoạt động giáo viên HS : Học sinh NL : Năng lực PƯ : Phản ứng PP : Phương pháp PPDH : Phương pháp dạy học HĐ TNST : Hoạt động trải nghiệm sáng tạo SKKN : Sáng kiến kinh nghiệm THPT : Trung học phổ thông TN : Thực nghiệm TNKQ : Trắc nghiệm khách quan BÁO CÁO SÁNG KIẾN I ĐIỀU KIỆN HOÀN CẢNH TẠO RA SÁNG KIẾN Thế kỷ XXI kỷ tri thức giới diễn bùng nổ tri thức công nghệ Sự phát triển thời đại đòi hỏi nguồn nhân lực phải có đủ trình độ, NL phẩm chất để đáp ứng yêu cầu thời đại Điều thể rõ nội dung văn kiện Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XII Giáo dục Đào tạo: Đổi toàn diện giáo dục, đào tạo, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực”, “Phát triển giáo dục đào tạo nhằm nâng cao dân trí, đào tạo nhân lực, bồi dưỡng nhân tài Chuyển mạnh trình giáo dục chủ yếu từ trang bị kiến thức sang phát triển toàn diện lực phẩm chất người học; học đơi với hành, lí luận gắn với thực tiễn – chuyển từ HỌC ĐỂ BIẾT SANG HỌC ĐỂ LÀM’’ Như vậy, mục tiêu giáo dục chuẩn bị cho người có hệ thống NL phẩm chất, mà hạt nhân biết tiếp cận phát GQVĐ cách sáng tạo đắn Nhưng thực tế nay, NL HS cịn hạn chế, việc tìm PPDH thiết kế dạy học để phát triển NL GQVĐ&ST HS cách hiệu cần thiết cho GV phổ thơng Hóa học mơn khoa học có kết hợp nhuần nhuyễn lí thuyết với thực nghiệm Vì vậy, việc học lí thuyết kết hợp với thực hành, thí nghiệm phịng thực hành, ngồi thực tiễn có vai trị ý nghĩa quan trọng Qua q trình học tập mơn Hóa học, GV biết cách sử dụng PPDH hợp lý NL, đặc biệt NL tìm tịi, khám phá; NL GQVĐ&ST HS hình thành phát triển Thực chương trình: Hoạt động ngồi lên lớp - Trải nghiệm sáng tạo chương trình THPT, nhà trường hướng dẫn tổ chức HS tham gia nhiều HĐ TNST ngồi nhà trường, từ tích lũy kinh nghiệm phát huy tiềm sáng tạo cá nhân Đặc biệt HS tham gia HĐ TNST tìm hiểu bảo vệ mơi trường Trước tình trạng nhiễm mơi trường ngày trở nên trầm trọng nạn ô nhiễm môi trường từ rác thải nhựa dùng lần: cốc nhựa, chai, hộp xốp,… dầu ăn thừa qua sử dụng xả thải trực tiếp môi trường gây ô nhiễm nhiều HS băn khoăn, trăn trở muốn tìm câu hỏi cho toán “Chống rác thải nhựa dùng lần, tái chế dầu ăn qua sử dụng” bảo vệ môi trường sống người Trước phong trào đầy ý nghĩa này, HS phải làm đây? HS tích cực tham gia hoạt động trải nghiệm tìm hiểu thiên nhiên bảo vệ mơi trường để tìm lời giải đáp cho tốn khó “Chống rác nhựa dùng lần”? Thực tế sau thời gian tham gia HĐ TNST nhà trường hướng dẫn chúng tôi, HS tìm giải pháp, thực bước đầu có kết giải pháp Các hoạt động trải nghiệm giúp học sinh tăng cường khả quan sát, học hỏi cọ xát với thực tế, thu lượm xử lí thơng tin từ mơi trường xung quanh từ đến hành động sáng tạo biến đổi thực tế mà em quan sát Tuy nhiên phần lớn giáo viên học sinh q trình dạy học trọng việc đổi dạy học nhằm hướng tới phát triển lực mà học sinh cần có sống như: lực tự học, lực hợp tác, lực tìm kiếm xử lí thơng tin… Với đề tài “ Thiết kế hoạt động trải nghiệm sáng tạo nhằm phát triển lực cho học sinh lớp 11 lớp 12 trường trung học phổ thơng” tơi mong muốn nghiên cứu sâu tính ưu việt, khả vận dụng phương pháp dạy học nhằm góp phần nâng cao chất lượng dạy học, phát triển lực phẩm chất cho học sinh Áp dụng sâu rộng môi trường học đường ngồi xã hội để góp phần tích cực “Chống rác thải nhựa dùng lần, tái chế dầu ăn qua sử dụng” bảo vệ môi trường Đồng thời qua việc vận dụng kiến thức Hóa học để trải nghiệm làm số ăn truyền thống giúp HS ý thức bảo tồn lưu giữ ăn đặc sản truyền thống Qua đề tài này, mong muốn: Những giải pháp đưa người tiếp tục bổ sung, hoàn thiện nâng cao chất khả vận dụng phương pháp dạy học C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an nhằm góp phần nâng cao chất lượng dạy học, phát triển lực phẩm chất cho học sinh II MƠ TẢ GIẢI PHÁP II.1 Mơ tả giải pháp trước tạo sáng kiến II.1.1 Thực trạng học tập mơn hóa học trước có sáng kiến Mơn hóa học THPT mơn học nằm thi Khoa học tự nhiên kì thi TN THPT, nhiều học sinh lựa chọn theo định hướng nghề nghiệp Do đó, em HS có ý thức tốt q trình học tập mơn hóa Tuy nhiên, cấu trúc đề thi hóa học cịn thiên kiến thức hàn lâm, trừu tượng nên em trọng đến việc giải tốn hóa học theo cách nhanh cách máy móc, vơ tình biến thành “thợ giải” tập Với nhiều thầy giảng dạy mơn hóa học với mục tiêu củng cố kiến thức, rèn luyện kĩ giải tập, nâng cao hiệu dạy học lại chưa trọng đến vấn đề liên hệ thực tế, gắn kiến thức hàn lâm với thực tiễn giảng dạy đểHS u thích mơn hóa học Do đó, HS tiếp thu kiến thức hàn lâm, trừu tượng cách thụ động “khơng biết học kiến thức để làm gì” Bộ mơn hóa học bậc THPT giữ vai trị quan trọng việc hình thành phát triển trí dục, đức dục nhân cách người Mục tiêu mơn học giúp cho HS hiểu đúng, hồn chỉnh, nâng cao tri thức, hiểu biết giới, người thông qua việc HS lĩnh hội tri thức cho thân Đồng thời, giúp cho HS hoàn thiện thân không mặt kiến thức mà phát triển lực phẩm chất cho thân Điều đòi hỏi người giáo viên giảng dạy mơn hóa học phải đổi phương pháp dạy học tích cực, giúp HS tích hợp kiến thức học giải vấn đề thực tiễn Đồng thời, GV phải tăng cường tổ chức hoạt động trải nghiệm giúp HS phát triển lực toàn diện Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Ngoài ra, rác thải nhựa dùng lần , dầu ăn thừa sau sử dụng vứt bỏ cách vô thoải mái mà việc làm dường đỗi bình thường hủy hoại đến sức khỏe mơi trường “Xanh - Sạch - Đẹp” mà nhà trường, địa phương xã hội phấn đấu II.1.2 Tính cấp thiết đề tài Qua phiếu điều tra khảo sát cho thấy số lượng HS u thích thích mơn hóa học thấp chiếm 43,1%; HS thích học mơn hóa học mơn hóa học môn thi tốt nghiệp THPT chiếm 51,7% kiến thức gắn với thực tiễn 45,7% HS trọng nội dung dạy học gắn với kì thi chiếm 51,7% Qua phân tích em chủ yếu học theo lối truyền thống nặng thi cử đối phó, mà em có yếu tố đam mê nghiên cứu thực yêu thích ít, kĩ thực hành hạn chế nguyên nhân lực làm việc hạn chế sau tốt nghiệp, đặc biệt thời đại 4.0 với kỉ nguyên giới phẳng khả đáp ứng đầu sau trường lại khó khăn Như với phương pháp dạy học truyền thống, học sinh khó rèn luyện, phát triển lực thân.Việc đưa HĐ TNST vào giảng dạy góp phần tích cực vào hình thành phát triển phẩm chất, lực cho học sinh Hơn qua nghiên cứu tìm hiểu thực trạng, nguyên nhân, tác hại rác thải nhựa dùng lần nhà trường cộng đồng dân cư, dầu ăn thừa qua sử dụng gia đình, quán ăn,… tơi thấy cần phải tích cực tham gia HĐ TNST để tìm, đưa thực giải pháp để giảm thiểu loại rác thải góp phần bảo vệ môi trường sức khỏe người HS trải nghiệm làm số ăn truyền thống vận dụng kiến thức mơn học vào thực tế qua giúp HS ý thức bảo tồn lưu giữ ăn đặc sản truyền thống Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an II Mơ tả giải pháp có sáng kiến II.2 Vấn đề cần giải Là giáo viên, mong muốn truyền đạt đến HS toàn kiến thức, giúp em tham gia tích cực vào hoạt động học nhằm lĩnh hội tri thức Đồng thời, HS biết cách vận dụng tri thức lĩnh hội vào giải thích tượng thực tế vận dụng vào thực tiễn sống Khi giảng dạy đa phần GV chủ yếu giảng dạy phương pháp thuyết trình giảng dạy lí thuyết cho HS Điều dẫn đến tượng HS khơng chủ động tìm tịi lĩnh hội kiến thức HS không nhớ, không hiểu vận dụng kiến thức học vào thực tiễn Vậy làm để HS tích cực, chủ động lĩnh hội kiến thức hoàn thiện thân? GV cần chủ động tìm phương pháp đổi để tạo hứng thú học tập cho HS, đặc biệt giúp HS gắn kết kiến thức học với thực tiễn, phát huy tính tự lực, trách nhiệm, sáng tạo HS, đồng thời phát triển lực giải vấn đề phức hợp mang tính tích hợp Hoạt động trải nghiệm phương pháp dạy học làm tăng hiệu học tập Vậy hoạt động trải nghiệm gì? Mục tiêu, đặc điểm, hình thức, phương pháp dạy học hoạt động trải nghiệm gồm gì? Cách đánh giá hoạt động trải nghiệm nào? II.2.2 Tính mới, tính sáng tạo - Qua nghiên cứu tìm hiểu thực trạng, nguyên nhân, tác hại rác thải nhựa dùng lần qua sử dụng nhà trường cộng đồng dân cư, dầu ăn thừa qua sử dụng gia đình, qn ăn,… tơi thấy cần phải tích cực tham gia HĐ TNST để tìm, đưa thực giải pháp để giảm thiểu loại rác thải tái chế chúng góp phần bảo vệ môi trường sức khỏe người Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an - Đề xuất nội dung quy trình dạy học mơn hóa học theo tiếp cận dạy học trải nghiệm cho học sinh THPT, góp phần nâng cao hiệu dạy học mơn hóa học phát triển lực học sinh trường THPT - Rèn luyện cho học sinh kĩ làm việc theo nhóm cách có hiệu từ hình thành lực hợp tác học tập công việc hàng ngày - Định hướng cho học sinh cách tìm tịi, khai thác tài liệu liên quan đến vấn đề học tập định hướng cách khai thác thông tin từ tài liệu thu thập cách có hiệu - Giúp học sinh tự tin giao tiếp trước đám đông khả thuyết trình sản phẩm em tìm tịi - Và hết em tự hào sản phẩm tay làm sử dụng sản phẩm với nhiều mục đích khác định hướng nghề nghiệp sau trường - Xây dựng nhiều chủ đề dạy học theo nội dung hoạt động trải nghiệm vào giảng hóa học 11, 12 THPT để dạy tốt học tốt mơn hóa học II.2.3 Thực trạng, khó khăn đề tài - Nội dung học tập tổ chức theo chương nên thời gian bị hạn chế, kiến thức lại liên quan với nhau, khó triển khai dự án (thường từ 1-2 tuần em hồn thành nội dung học đơi phân phối tiết) - Kiểm tra, đánh giá chưa trọng đến kĩ mềm, kiến thức thực tế HS - Về phía HS, nhiều em khơng hứng thú với hoạt động thực tiễn, chúng ảnh hưởng đến thời gian học tập em mà không đem lại điểm số Không đánh giá HS thông qua điểm số kiểm tra, việc đánh giá xếp Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an loại GV dựa kết học tập người giảng dạy Với áp lực trên, HS không học để thi GV không dạy để thi? Mục tiêu sâu xa học để hành, học để làm người bị bỏ qua - HS xa lạ khơng có kĩ hoạt động nhóm, làm việc tập thể, báo cáo, thuyết trình,… hoạt động lập kế hoạch, giải vấn đề, đánh giá - HS phải học nhiều môn, kiểm tra thường xuyên định kì, áp lực học tập lớn khiến em khó xếp thời gian thảo luận nhóm, thời gian tự học, tự tìm hiểu trở nên hạn chế - Về phía GV, phần lớn chưa hiểu sâu phương pháp DHTNST, chưa đào tạo hướng dẫn cụ thể để áp dụng có hiệu vào thực tế II.2.4.Cơ sở lý luận áp dụng sáng kiến II.2.4.1 Hoạt động trải nghiệm sáng tạo II.2.4.1.1 Khái niệm HĐ TNST HĐ TNST hoạt động giáo dục, đó, cá nhân học sinh trực tiếp hoạt động thực tiễn môi trường nhà trường môi trường gia đình xã hội hướng dẫn tổ chức nhà giáo dục, qua phát triển tình cảm, đạo đức, phẩm chất nhân cách, lực…, từ tích luỹ kinh nghiệm riêng phát huy tiềm sáng tạo cá nhân II.2.4.1.2 Mục tiêu HĐ TNST HĐ TNST giúp HS hình thành phát triển lực thích ứng với sống, lực thiết kế tổ chức hoạt động, lực nghề nghiệp thông qua chủ đề hoạt động gắn với nội dung cụ thể thân, quê hương, đất nước, người HĐ TNST giúp HS có hội khám phá thân giới xung quanh, phát triển đời sống tâm hồn phong phú, biết rung cảm trước vẻ đẹp thiên nhiên tình người, có quan niệm sống ứng xử nhân văn, bồi dưỡng cho HS tình yêu Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn