Thực trạng và một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác kế toán bán hàng và xác định kết quả hoạt động kinh doanh ở công ty ăn uống khách sạn gia lâm

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ LỜI NĨI ĐẦU Trong điều kiện kinh tế , thị trường vấn đề sống quốc gia với doanh nghiệp Mọi hoạt động doanh nghiệp phải gắn liền với thị trường , thân doanh nghiệp phải tự tìm nguồn mua tiêu thụ hàng hoá Đứng trước khó khăn thử thách kinh tế thị trường “Đẩy mạnh tiêu thụ tức tồn phát triển “ Kinh doanh chế thị trường gắn trực tiếp với mục tiêu lợi nhuận Trong điều kiện cạnh tranh thực sách bán hàng tổ chức cơng tác bán hàng có ảnh hưởng lớn đến doanh số bán lợi nhuận doanh nghiệp , mở rộng thị trường , tiết kiệm chi phí nâng cao hiệu kinh doanh doanh nghiệp Việc hạch toán kế toán bán hàng xác định kết kinh doanh đầy đủ , xác , kịp thời đắn biện pháp tích cực có hiệu góp phần đẩy nhanh q trình tuần hồn vốn xác định kết kinh doanh Chính mà việc tổ chức kế toán bán hàng xác định đắn kết kinh doanh doanh nghiệp có ý nghĩa quan trọng Quan tâm đến vấn đề giúp đỡ cô giáo : Tiến sĩNguyễn Thị Quy cán phịng kế tốn tài vụ cơng ty ăn uống khách sạn Gia Lâm , em chọn đề tài “Thực trạng số kiến nghị nhằm hoàn thiện cơng tác kế tốn bán hàng xác định kết hoạt động kinh doanh công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm “ Mục tiêu luận văn tìm hiểu cơng tác kế tốn bán hàng xác định kết kinh doanh doanh nghiệp ,trên sở đối chiếu với chế độ kế toán Việt Nam đặc điểm kinh doanh doanh nghiệp để rút ưu điểm hạn chế tổ chức hoạt động kế toán bán hàng mạnh dạn đưa số ý kiến để hồn thiện cơng tác kế tốn bán hàng xác định kết hoạt động kinh doanh đơn vị Kết cấu luận văn phần mở đầu , kết luận tài liệu tham khảo gồm chương : Chương I : Lí luận chung kế tốn bán hàng xác định kết qủa hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Chương II:Thực trạng công tác kế toán bán hàng xác định kết kinh doanh công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm Chương III:Một số kiến nghị nhằm hồn thiện cơng tác kế toán bán hàng xác định kết kinh doanh công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm Vì thời gian thực tập có hạn , trình độ hiểu biết nhiều hạn chế nên nghiên cứu đề tài chắn không tránh khỏi sơ suất , SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ thiếu sót Kính mong góp ý phê bình giáo hướng dẫn thầy cô giáo trường Em xin chân thành cảm ơn thầy , cô giáo trường Đại học Dân lập Đông Đô Đặc biệt hướng dẫn giúp đỡ tận tình giáo – Tiến sĩ Nguyễn Thị Quy.Các cán ,nhân viên phòng kế tốn Cơng ty ăn uống khách sạn Gia Lâm giúp đỡ em hồn thành luận văn SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ Chương I Lí luận chung kế tốn bán hàng xác định kết hoạt động kinh doanh doanh nghiệp I.KháI niệm, nhiệm vụ,nội dung cơng tác kế tốn bán hàng xác định kết hoạt động kinh doanh 1.KháI niệm bán hàng: Nếu xét phương diện thực giá trị bán hàng hiểu q trình chuyển hố từ hàng thành tiền,đồng thời quyền sở hữu hàng hoá thay đổi Nếu xét theo góc độ hoạt động bán hàng việc gặp gỡ bên người bán với sản phẩm hàng hoá bên người mua với nhu cầu có khả tốn,từ tìm kiếm thoả thuận người mua người bán Việc bán hàng khâu cuối lưu thơng hàng hố, cầu nối trung gian bên sản xuất, phân phối bên tiêu dùng Đối với doanh nghiệp thương mại khâu cuối hoạt động kinh doanh định tới việc hình thành hay khơng hình thành mục tiêu đề mục tiêu lợi nhuận Nhiệm vụ công tác kế tốn bán hàng Kế tốn cơng cụ sắc bén sử dụng để quản lý doanh nghiệp với chức thu thập, xử lí cung cấp thơng tin góp phần giảI vấn đề phát sinh doanh nghiệp Tuỳ theo yêu cầu quản lí mà kế tốn lập báo cáo bán hàng, báo cáo kết kinh doanh phục vụ cho cơng tác quản lí Để đáp ứng u cầu quản lí kế tốn tiêu thụ hàng hố phảI thực tốt nhiệm vụ sau:  PhảI tổ chức theo dõi phản ánh xác, đầy đủ kịp thời giám sát chặt chẽ tình hình có biến động loạI hàng hố hai mặt: Hiện vật giá trị ( số lượng kết cấu chủng loạI) ghi chép doanh thu bán hàng theo nhóm mặt hàng, theo đơn vị trực thuộc(cửa hàng, quầy hàng )  Tính toán giá mua thực tế hàng hoá tiêu thụ nhằm xác định kết hoạt động kinh doanh  Kiểm tra tình thu tiền bán hàng quản lý tiền bán hàng Với hàng hoá bán chịu cần phảI mở sổ sách ghi chép theo khách hàng , lô hàng, số tiền khách nợ ,thời hạn tình hình trả nợ SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ  PhảI theo dõi phản ánh giám sát chặt chẽ qúa trình tiêu thụ, ghi chép kịp thời đầy đủ khoản chi phí bán hàng thu nhập bán hàng xác định kết hoạt động kinh doanh  Lập báo cáo kết kinh doanh chế độ, cung cấp kịp thời thông tin kinh tế cần thiết tình hình bán hàng cho phận có liên quan, đIều hành hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp định kì tiến hành phân tích kinh tế hoạt động tiêu thụ Nội dung: Bất kì hoạt động kinh tế phảI theo dõi từ phát sinh kết thúc Cơng việc kế tốn thực ghi chép từ chứng từ ban đầu lấy số liệu vào sổ sách kế toán để quản lí cho q trình để xác định kết quả, làm sở cho kiểm tra kiểm soát quan quản lí 3.1.Tổ chức cơng tác hạch tốn ban đầu Muốn hồn thiện kế tốn khâu phảI hồn thiện việc tổ chức hạch tốn ban đầu có ý nghĩa hịan thiện tổ chức hệ thống chứng từ kế toán Chứng từ kế toán có ý nghĩa lớn cơng tác lãnh đạo kinh tế công tác kiểm tra, phân tích hoạt động kinh doanh bảo vệ tàI sản doanh nghiệp Chứng từ phương tiện cung cấp thơng tin q trình hoạt động kinh doanh doanh nghiệp cho kế toán nghiệp vụ tiêu thụ phảI có đầy đủ yếu tố sau: - Tên gọi chứng từ: Hoá đơn GTGT , phiếu xuất kho , phiếu thu giấy nộp tiền - Ngày tháng nhập chứng từ - Số hiệu chứng từ - Tên gọi địa đơn vị lập chứng từ ( Đơn vị tiêu thụ ) -Tên gọi địa đơn vị nhận chứng từ ( khách hàng ) - Nội dung nghiệp vụ phát sinh : Thực tiêu thụ hàng hố theo hình thức , tốn - Các tiêu lượng, giá trị :Trên chứng từ cung cấp số liệu tổng hợp chi tiết cho loạI hàng, khách hàng số lượng , giá trị - Chữ kí người lập chứng từ người chịu trách nhiệm tính xác nghiệp vụ Trong nghiệp vụ tiêu thụ chứng từ cịn cung cấp thơng tin kế tốn thuế suất số thuế phảI nộp Chứng từ ban đầu lập trực tiếp nghiệp vụ kinh tế phát sinh hay vừa hoàn thành NgoàI cịn có chứng từ tổng hợp chứng từ dùng để tập hợp số liệu hghiệp vụ kinh tế loạI nhằm giảm nhẹ công tác kế toán đơn giản ghi sổ bảng kê phân loạI chứng từ gốc Chứng từ tổng hợp có giá trị pháp lí có chứng từ ban đầu kèm theo Để cung cấp thông tin cho kế tốn địi hỏi việc thực nghiệp vụ kinh tế phát sinh với thời điểm lập chứng từ SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ phải xác , kịp thời phản ánh đầy đủ nội dung nghiệp vụ kinh tế phát sinh đó, ví dụ việc xác định đắn phạm vi, thời điểm hàng hố tiêu thụ Hồn thiện hạch tốn ban đầu có ý nghĩa chứng từ kế toán phải lập đầy đủ số liên theo qui định, việc ghi chép chứng từ phải rõ ràng, trung thực, đầy đủ yếu tố, gạch bỏ phần để trống Khơng tẩy xố sửa chữa chứng từ Yêu cầu việc quản lí chứng từ chặt chẽ, khơng kí tên chứng từ trắng, mẫu in sẵn Chứng từ kế toán chứng minh giấy tờ nghiệp vụ kinh tế phát sinh hay hoàn thành Theo qui định hệ thống chứng từ kế tốn bao gồm hai loại:  Hệ thống chứng từ kế toán bắt buộc : Nội dung phản ánh quan hệ kinh tế, có u cầu quản lí chặt chẽ mang tính chất phổ biến rộng rãi Đối với chứng từ này, nhà nước tiêu chuẩn hoá qui cách biểu mẫu, tiêu phản ánh, phương pháp áp dụng thống cho doanh nghiệp, thành phần kinh tế  Hệ thống chứng từ kế toán hướng dẫn chủ yếu sử dụng nội đơn vị Các thông tin kinh tế chứng từ sử dụng phảI tập trung vào phận kế toán đơn vị để kiểm tra xác minh thí dùng để ghi sổ kế tốn Mọi số liệu ghi chép vào sổ sách kế toán đếu phảI có sở đảm bảo tính pháp lí người thừa nhận Do nghiệp vụ kinh tể pháp sinh hoạt động kinh doanh doanh nghiệp phảI lập chứng từ theo qui định chế độ kế toán Để kế toán nghiệp vụ tiêu thụ hàng hoá ,kế toán sử dụng loạI chứng từ: chứng từ bên chứng từ bên ngồi  Hố đơn giá trị gia tăng  Phiếu xuât kho  Phiếu nhập kho hành đổi  Bảng tốn tiền đạI lí  Chứng từ thu tiền :phiếu thu ,báo có ,giấy nộp tiền  Thẻ quầy hàng Để hoàn thiện tổ chức hạch toán ban đầu,đồng thời với việc phản ánh đầy đủ kịp thời, xác nội dung nghiệp vụ kinh tế phát sinh vào chứng từ cần phảI tổ chức luân chuyển chứng từ lưu giữ chứng từ Luân chuyển chứng từ giao chuyển chứng từ tới phận có liên quan để phận nắm tình hình ,lấy số liệu ghi sổ kế toán Tuỳ theo loạI chứng từ mà có trình tự ln chuyển phù hợp với ngun tắc nhanh chóng, kịp thời khơng gây trở ngạI cho SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ cơng tác kế tốn.Để việc ln chuyển chứng từ ghi sổ kế tốn hợp lí,cần xây dựng kế hoạch luân chuyển chứng từ biểu diễn dạng sơ đồ cho loạI chứng từ qui định đường đI chứng từ,thời gian cho bước luân chưyển nhiệm vụ nhân viên quản lí chứng từ Chứng từ hạch tốn ban đầu tàI liệu gốc, có giá trị pháp lí nên sau dùng làm ghi sổ chứng từ kế toán phảI bảo quản lưu trữ chứng từ để thuận tiện cho việc kiểm tra đối chiếu cần Chứng từ khâu quan trọng q trình kế tốn ,chất lượng cơng tác kế toán phụ thuộc trước hết vào chứng từ kế toán Vì việc hồn thiện tổ chức kế tốn ban đầu công việc cần coi trọng để đảm bảo tính hợp pháp ,chính xác đầy đủ thơng tin kế tốn nghiệp vụ tiêu thụ hàng hố cung cấp 3.2.Trình tự kế tốn nghiệp vụ chủ yếu Sau hồn thành cơng việc lập ghi chép nội dung kinh tế phát sinh vào chứng từ , kế toán vào chứng từ để vào sổ sách Kế toán sử dụng tài khoản hệ thống tài khoản phù hợp với nội dung nghiệp vụ kinh tế Căn hay dựa vào tài khoản kế toán kế tốn sử dụng ta đọc nội dung nghiệp vụ kinh tế phát sin h Việc vận dụng linh hoạt thống tài khoản phù hợp với nội dung kinh tế phát sinh khâu quan trọng việc hoàn thiện kế toán Đối với kế toán bán hàng , tài khoản sử dụng phải phản ánh thông tin chủ yếu về:Doanh thu, giá vốn , công nợ , bao gồm thông tin tổng hợp lẫn thông tin chi tiết Với thơng tin tổng hợp kế tóan mở tài khoản cấpI, cịn thơng tin chi tiết kế toán mở tài khoản cấp II, cấp III để theo dõi quản lí cụ thể theo yêu cầu đặc điểm nghiệp vụ tiêu thụ hàng hoá *Tài khoản 511 "Doanh thu bán hàng"  Nội dung: Tài khoản511phản ánh doanh thu thực tế doanh nghiệp thực kì Doanh thu bán hàng số thu bán hàng hoá,lao vụ, dịch vụ khách hàng trả chấp nhận toán Đối với doanh nghiệp nộp thuế GTGT theo phương pháp khấu trừ, doanh thu bán hàng xác định giá bán khơng có thuế Đối với doanh nghiệp nộp thuế GTGT theo phương pháp trực tiếp doanh thu bán hàng phản ánh trực tiếp bao gồm có thuế SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP              TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Doanh thu bán hàng thấp doanh thu thực tế doanh nghiệp có nguyên nhân phát sinh trình tiêu thụ : Giảm giá ,bớt giá , hàng bán bị trả lại TK511 phản ánh doanh thu số hàng xác định tiêu thụ Kết cấu Bên nợ : Phản ánh trị giá hàng bán bị trả lại , khoản giảm giá, bớt giá hàng bán Phản ánh số thuế phải nộp tính theo doanh thu bán hàng thực tế ( thuế tiêu thụ đặc biệt , thuế xuất ) Kết chuyển doanh thu vào tài khoản xác định kết qủa kinh doanh Bên có : Doanh thu bán hàng hố , sản phẩm , lao vụ , dịch vụ doanh nghiệp thực tế kì TK511 khơng có số dư cuối kì Các tài khoản cấp II TK 5111- doanh thu bán hàng hoá áp dụng doanh nghiệp kinh doanh hàng hoá TK 5112- Doanh thu bán thành phẩm ( đơn vị sản xuất ) TK 5113- Doanh thu cung cấp dịch vụ (nghành kinh doanh dịch vụ ) TK 5114- Doanh thu trợ cấp , trợ giá *TK 521 "Chiết khấu bán hàng " Nội dung : Phản ánh khoản chi chiết khấubán hàng dành cho người mua trường hợp người mua toán tiền mua hàng thời hạn hưởng chiết khấu Kết cấu : Bên nợ :Khoản chiết khấu bán hàng phát sinh kì Bên có: Kết chuyển vào chí phí hoạt động tài *TK 531 " Hàng bán bị trả lại " Nội dung: Phản ánh trị giá hàng bán bị bên mua từ chối trả lại xác định doanh thu Kết cấu : Bên nợ : Trị giá hàng bán bị bên mua từ chối trả lại  Bên có:Cuối kì kết chuyển trị giá hàng bán bị trả lại để xác định doanh thu bán hàng *TK 532 "Giảm giá hàng bán' Nội dung : Sử dụng trường hợp giảm giá cho người mua hàng hoá phẩm chất sai hợp đồng bên mua đề nghị giảm giá doanh SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP               TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ nghiệp chấp thuận bên mua mua hàng hoá số lượng giá trị lớn doanh nghiệp bớt giá Kết cấu : Bên nợ:Số tiên giảm giá , bớt giá cho người mua phát sinh kì  Bên có:Cuối kì kết chuyển số tiền giảm giá , bớt giá để giảm trừ doanh thu bán hàng TK 521, TK531,TK532 cuối kì khơng có số dư *TK 632 " Giá vốn hàng bán " Nội dung : Phản ánh trị giá vốn hàng hoá, sản phẩm xác định tiêu thụ Kết cấu: Trường hợp doanh nghiệp hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên Bên nợ :Trị giá vốn hàng hố cung cấp  Bên có :Kết chuyển trị giá vốn hàng hoá vào bên nợ Tk 911 "Xác định kết kinh doanh" Cuối kì TK 632 khơng có số dư *Tk 131 "Phải thu khách hàng" Nội dung : Phản ánh khoản phải thu khách hàng Kết cấu:  Bên nợ: Số tiền phải thu người mua.Trị giá hàng hoá giao cho người mua trừvào số ứng tiền trước Bên có: Số tiền người mua trả.Số tiền người mua ứng trước Đối với TK131 cuối kì có số dư bên nợ, bên có phải vào sổ kế toán chi tiết để phản ánh số dư cuối kì bên nợ bên có *TK156-"Hàng hoá" *TK157"Hàng gửi bán" Nội dung: Phản ánh trị giá hàng hóa xuất kho để bán xuất kho gửi bán Kết cấu : Bên nợ : Trị gía hàng hố,hàng gửi bán cho bên mua, gửi đại lí Bên có : Trị gía hàng hố, hàng gửi bán bị trả lại Kết chuyển trị giá hàng hoá,hàng gửi bán xác định tiêu thụ Số dư cuối kì(bên nợ):Trị giá hàng hố,hàng gửi bán chưa xác định tiêu thụ., hàng bị bên mua từ chối nhập kho dược giữ TK phản ánh theo giá mua hàng hoá *TK 3331-"Thuế VAT phải nộp " Nội dung : SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Phản ánh số thuế GTGT đầu phải nộp  Kết cấu:  Bên nợ : Số thuế GTGT khấu trừ (nếu có ) Nộp thuế GTGT  Bên có : ThuếGTGTđầu phải nộp Ngồi kế tốn cịn sử dụng tài khoản liên quan đến nghịêp vụ tiêu thụ hàng hoá TK111-Tiền mặt TK112-Tiền gửi ngân hàng TK138-Phải thu khác TK338-Phải trả khác TK641-Chi phí bán hàng TK811-Chi phí đầu tư tài TK512-Doanh thu bán hàng nội 3.3.Kế toán chi tiết hàng hoá: Kế toán chi tiết hàng hoá việc ghi chép theo dõi danh đIểm hàng hoá vật giá trị sở vận dụng phương pháp kế toán chi tiết hàng hoá Việc kế toán chi tiết hàng hoá thực đồng thời kho phịng kế tốn  Ở kho : Thủ kho dùng thẻ kho ghi chép tình hình nhập xuất tồn kho hàng hoá theo tiêu số lượng Thẻ kho loạI sổ mở chi tiết theo loạI hàng hố phịng kế tốn lập gửi cho thủ kho Cách ghi chép tiến hành sau: Hàng ngày vào chứng từ nhập xuất hàng thủ kho tiến hành ghi chép số thực nhập , xuất vào thẻ Sau nghiệp vụ( định kì ) thủ kho phảI tính số tồn kho hàng hố thẻ kho.Riêng phương pháp sổ số dư ngoàI việc ghi chép thẻ kho cuối tháng thủ kho phảI ghi số tồn kho tính thẻ kho số lượng vào sổ số dư  Ở phòng kế toán: Tuỳ theo phương pháp kế toán chi tiết hàng hố doanh nghiệp áp dụng mà cơng việc ghi chép theo dõi tình hình biến động hàng hố sổ kế tốn có khác tiến hành theo số phương pháp sau:  Phương pháp thẻ song song ; Kế toán sử dụng thẻ hay sổ chi tiết hàng hoá tương ứng với thẻ kho mở kho để ghi chép tình hình nhập xuất tồn kho hàng hoá theo hai tiêu giá trị chất lượng, sở ghi sổ chứng từ nhập xuất thủ kho gửi lên, sau tiến hành kiểm tra đầy đủ Cuối tháng kế toán tiến hành tổng hợp số liệu, đối chiếu với thẻ kho Ngồi để có số liệu đối chiếu với kế toán tổng hợp , kế toán phải tiến hành tổng hợp số liệu sổ chi tiết hàng hoá vào “Bảng kê tổng hợp nhập xuất tồn kho hàng hoá “ theo loại SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ  (1) Thẻ kho (1) (4) Chứng từ xuất Sổ chi tiết Chứng từ nhập (3) Bảng kê nhập (2) Bảng kê tổng hợp Bảng kê xuất (2) Ghi hàng ngày định kì Đối chiếu kiểm tra Ghi cuối tháng  Phương pháp đối chiếu luân chuyển:Kế toán mở sổ đối chiếu luân chuyển để ghi chép tình hình nhập xuất tồn loại hàng theo tiêu số chất lượng Sổ mở cho năm Sổ đối chiếu luân chuyển ghi lần vào cuối tháng để có số liệu ghi sổ kế tốn lập bảng kê nhập xuất thủ kho định kì gửi lên Cuối tháng tiến hành kiểm tra đối chiếu số liệu sổ đối luân chuyển với thủ kho số liệu kế toán tổng hợp SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ (1) (1) Thẻ kho (4) (2) Bảng kê nhập Số đối chiếu luân chuyển (2) (3) Bảng kê xuất (3) Chứng từ nhập Chứng từ xuất Ghi hàng ngày định kì Đối chiếu kiểm tra Ghi cuối tháng  Phương pháp sổ số dư : Kế toán mở sổ số dư dùng cho năm để ghi số tồn kho loại hàng hoá vào cuối tháng theo tiêu giá trị Trước tiên kế toán vào chứng từ nhập xuất để lập bảng kê hàng hoá ngày hay định kỳ Từ lập bảng kê luỹ kế nhập xuất sau lập bảng tổng hợp nhập xuất tồn kho cho loại hàng hoá theo tiêu giá trị Cuối tháng nhập sổ số dư kế toán vào số tồn kho số lượng thủ kho ghi sổ số dư đơn giá hạch tốn để tính số tồn kho loại hàng hoá theo tiêu giá trị vào cột số tiền sổ số dư đối chiếu số liệu với số tồn kho bảng kê tổng hợp nhập xuất tồn số liệu kế toán tổng hợp SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII 1 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ (1) (1) Thẻ kho Chứng từ nhập (2) Chứng từ xuất (2) Bảng kê xuất (3) Sổ số dư Bảng kê nhập (3) Bảng luỹ kế xuất Bảng luỹ kế nhập (4) Bảng kê tổng hợp nhập xuất - tồn (4) Ghi hàng ngày định kì Đối chiếu kiểm tra Ghi cuối tháng Việc lựa chọn phương pháp cho phù hợp tuỳ thuộc vào điều kiện cụ thể doanh nghiệp ( phải đảm bảo tính quán , liên tục niên độ kế tốn) Q trình bán hàng : Thoả mãn nhu cầu tiêu dùng xã hội mục đích mà doanh nghiệp vươn tới , thành phẩm hàng hoá doanh nghiệp phải đưa đến tay người tiêu dùng thơng qua q trình bán hàng Bán hàng khâu cuối chu trình tái sản xuất doanh nghiệp , bán hàng thoả mãn nhu cầu doanh nghiệp khác cá nhân doanh nghiệp Bán hàng việc chuyển sở hữu hàng hoá thành phẩm , dịch vụ cho khách hàng doanh nghiệp thu tiền có quyền thu tiền Bán hàng q trình doanh nghiệp thực chuyển hoá vốn SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ sản xuất kinh doanh từ hình thái vốn thành phảm hàng hố sang vốn tiền hình thành kết Thơng qua q trình bán hàng nhu cầu người tiêu dùng giá trị sử dụng đượo thoả mãn giá trị hàng hoá thực Xét góc độ kinh tế bán hàng q trình chuyển giao hàng hố doanh nghiệp sang cho người mua nhận tiền tốn Theo nghĩa q trình bán hàng toán qua ngân hàng mua bán theo hợp đồng tạm chia làm hai giai đoạn:Giai đoạn xuất giao sản phẩm giai đoạn nhận tiền toán từ khách hàng giai đoạn xuất giao hàng hoá cho khách hàng, giai đoạn doanh nghiệp vào đơn đặt hàng, hợp đồng tiêu thụ kí kết để giao hàng cho khách hàng, giai đoạn phản ánh mặt trình vận động hàng hố Tuy nhiên , chưa đảm bảo phản ánh kết việc tiêu thụ , chưa có sở để đảm bảo cho q trình bán hàng hồn tất hàng hố gửi chưa khẳng định thu tiền giai đoạn khách hàng trả tiền chấp nhận trả tiền Đây giai đoạn doanh ngiệp tiêu thụ hàng hoá thu tiền về, thu tiền kết thúc giai đoạn lúc trình tiêu thụ hồn tất , doanh nghiệp có thu nhập để bù đắp chi phs bỏ trình kinh doanh hình thành kết qủ kinh doanh Các phương thức bán hàng Q trình tiêu thụ hàng hóa đa dạng theo đa dạng kinh tế thị trường Nó tuỳ thuộc vào hình thái giá trị đặc điểm vận động hàng hóa từ sản xuất đến tiêu dùng Các doanh nghiệp ( thương mại ) sử dụng phương thức bán hàng khác : bán buôn , bán lẻ Trong phương thức doanh nghiệp sử dụng hình thức tiêu thụ : bán đại lý , bán trả góp 5.1 Bán bn : Là phương thức bán hàng hố cho tổ chức kinh tế , đơn vị thương mại hay đơn vị sản xuất để tiếp tục bán lại cho người tiêu dùng tiếp tục sản xuất gia công chế tạo sản phẩm Việc mua bán hàng hoá thường thực hợp đồng mua bán hàng hoá , giao dịch tổ chức buôn bán với doanh nghiệp sản xuất , trung gian thương mại , đối tượng bán buôn đa dạng Đặc điểm chủ yếu phương thức khối lượng hàng hóa tiêu thụ lớn bán theo theo lơ hàng Hàng hoá sau bán nằm lĩnh vực lưu thông để tiếp tục lưu thông sản xuất sản phẩm đưa vào lưu thông Trong bán bn, cấu hàng hố thường khơng phong phú , giá trị sử dụng hàng hoá chưa thể SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Hiện , doanh nghiệp thường áp dụng hình thức bán buôn : bán buôn qua kho bán buôn chuyển thẳng , 5.1.1 Bán bn qua kho Là hình thức bán hàng mà hàng hoá đưa kho đơn vị tiếp tục chuyển bán Khi hoàn thành thủ tục giao nhận hàng cho bên mua nghiệp vụ bán buôn kết thúc Bán buôn qua kho gồm có  Bán bn qua kho theo hình thức gửi hàng: Bên bán vào hợp đồng mà bên kí kết , doanh nghiệp xuất kho hàng hoá gửi bán cho khách hàng Hàng hoá xuất kho gửi bán xác đinh tiêu thụ đơn vị bán thu tiền bên mua chấp nhận toán Đối với hình thức gửi hàng có tổn thất xảy hàng hoá đường trách nhiệm thuộc người bán chịu  Bán bn qua kho theo hình thức nhận hàng trực tiếp Căn vào hợp đồng kí , bên mua cử người dến nhận hàng kho đơn vị bán Khi tiến hành giao nhận hàng hóa xong, ngườì đại diện cho bên mua kí nhận vào hoá đơn bán hàng Bắt đầu từ thời điểm hàng hố xác định tiêu thụ Trong trường hợp dối với hàng hoá đảm bảo qui cách phẩm chất tổn thất thiếu hụt hàng hố q trình chun chở hàng bên mua chịu hồn tồn trách nhiệm 5.1.2 Bán bn chuyển thẳng Là hình thức mà hàng hố bán cho bên mua giao thẳng từ kho đơn vị cung cấp từ nhà ga , bến cảng không qua kho đơn vị bán Bán buôn chuyển thẳng gồm có:  Bán bn chuyển thẳng theo hình thức gửi hàng : Đơn vị bán bn trực tiếp nhận hàng từ đơn vị cung cấp chuyển thẳng cho dơn vị mua phương tiện hay thuê Khi bên mua tiếp nhận hàng chấp nhận tốn hàng hố xác định tiêu thụ Cũng giống bán bn qua kho theo hình thức gửi hàng tổn thất thiếu hụt hàng hố phát sinh q trình vận chuyển bên đơn vị bán phải chịu trách nhiệm theo thoả thuận hợp đồng kinh tế  Bán bn chuyển thẳng theo hình thức nhận trực tiếp Đơn vị cung cấp , bên mua , bên bán giao nhận hàng hố , bên mua kí xác nhận vào hố đơn bán hàng Khi hồn thành thủ tục giao nhận hàng hàng hố đựơc xác nhận tiêu thụ Kế toán phản ánh doanh thu bán hàng toán tiền hàng cho đơn vị cung cấp , tổn thất xảy trình vận chuyển , trách nhiệm thuộc đơn vị mua tuỳ theo nguyên nhân phát sinh cụ thể mà xử lí cho thích hợp 5.2 Bán lẻ SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Là phương thức bán hàng cung cấp trực tiếp hàng hoá cho người tiêu dùng , nhằm thực nhu cầu cá nhân họ Đặc điểm phương thức bán khối lượng hàng hoá giao dich nhỏ chủng loại cấu mặt hàng phong phú Sau hoạt động mua bán diễn ta hàng hố tách khỏi lĩnh vực lưu thơng vào lĩnh vực tiêu dùng Giá trị hàng hố biểu hồn tồn Khi nhận báo cáo bán hàng thời điểm xác định tiêu thụ hàng bán Một số hình thức bán lẻ : 5.2.1 Bán lẻ hàng thu tiền phân tán : Là hình thức bán mà nhân viên bán hàng vừa bán hàng vừa nhận tiền chịu trách nhiệm vật chất số hàng nhận bán Hình thức thuận lợi cho khách hàng nhân viên bán hàng lúc phải đảm đương nhiêù công việc dễ gây mát tổn hao tiền hàng 5.2.2 Bán hàng thu tiền tập trung: Hình thức mà nghiệp vụ giao hàng , thu tiền tách rời Mỗi quầy có nhân viên thu tiền viết hoá đơn thu tiền khách Khách hàng mang hoá đơn dến nhận hàng trả lại hoá đơn cho người bán Cuối ngày nhân viên thu tiền nộp cho thủ quĩ, nhân viên bán hàng kiểm kê hàng hoá , lập báo cáo bán hàng riến hành đối chiếu với số tiền thực thu Hình thức tiền hàng quản lí chặt chẽ khơng thuận tiện cho ngườì mua 5.2.3 Bán hàng tự phục vụ : Là hình thức mà người mua tự lấy hàng tốn tiền Q trình mua bán diễn nhanh chóng địi hỏi có trang bị kĩ thuật tốt tránh thất hàng hố Hình thức thuận tiện cho người mua Trong hai phương thức bán bn bà bán lẻ hàng hố doanh nghiệp cịn áp dụng hình thức Bán hàng đại lí : Là hình thức mà đơn vị có hàng gửi đại lí chuyển hàng cho bên nhận đại lí Bên gửi đại lí phải trả hoa hồng cho bên nhận đaị lí hạch tốn vào chi phí bán hàng Hàng hố xác định tiêu thụ bên nhận đại lí thơng báo bán hàng trả tiền cho bên gửi đại lí Bên nhận đại lí có quyền sử dụng hàng hố có trách nhiệm tốn số tiền bán hàng sau tiêu thụ hàng xong Bán hàng trả góp : Đây hình thức xuất , theo phương thức người mua trả tiền thành nhiều lần 1thời gian định sau nhận hàng hoá phải chịu khoản lãi số tiền trả góp Trường hợp doanh nghiệp xác định doanh thu theo giá bán thông thường , tiền lãi coi khoản thu nhập hoạt động tài SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐƠ Để q trình tiêu thụ đạt hiệu tuỳ thuộc vào trường hợp , điều kiện cụ thể mà lựa chọn phương thức bán khác cho phù hợp với đặc điểm , qui mô vào loại hình kinh doanh doanh nghiệp Doanh thu giá vốn bán hàng : 6.1 Doanh thu bán hàng : Doanh thu bán hàng số tiền số sản phẩm vật tư bán hàng lao vụ dịch vụ tiêu thụ thực cho khách hàng , theo giá thoả thuận Căn vào luật thuế GTGT doanh thu bán hàng ghi nhận sau :  Đối với sở kinh doanh thuộc đối tượng nộp thuế GTGT theo phương pháp khấu trừ : doanh thu bán hàng tồn tiền bán hàng , tiền cung ứng dịch vụ (chưa có thuế GTGT) bao gồm phụ thu phí thu thêm ngồi giá bán (nếu có ) mà sở kinh doanh hưởng  Đối với sở kinh doanh thuộc đối tượng nộp thuế GTGT theo phương pháp trực tiếp GTGT hàng hố , dịch vụ khơng thuộc đối tượng chịu thuế GTGT : doanh thu bán hàng tồn số tiền bán hàng , tiền cung ứng dịch vụ bao gồm phụ thu phí thu thêm ngồi giá bán (nếu có ) mà sở kinh doanh hưởng Doanh thu số chênh lệch tổng doanh thu với khoản bớt giá , doanh thu số hàng, bán bị trả lại , thuế tiêu thụ đặc biệt , thuế xuất 6.2 Giá vốn hàng bán : Để xác định đắn kết kinh doanh , trước hết cần xác định dắn trị giá vốn hàng bán Trị giá vốn hàng bán sử dụng để xác định kết kinh doanh tồn chi phí liên quan đến trình bán hàng bao gồm trị giá vốn hàng xuất kho , chi phí bán hàng chi phí quản lí doanh nghiệp phân bổ cho số hàng bán Đối với DNSX trị giá vốn thành phẩm xuất kho để bán thành phẩm hoàn thành khơng nhập kho đưa bán giá thành sản xuất thực tế sản phẩm hoàn thành DNTM trị giá vốn hàng xuất kho để bán bao gồm trị giá mua thực tế chi phí mua số hàng xuất kho Trị giá vốn hàng xuất kho để bán tính phương pháp sau : Phương pháp đơn giá bình quân :  Đơn giá bình quân đầu kì : theo phương pháp trị giá mua thực tế hàng hoá vật tư xuất kho tính: Trị giá hàng hố xuất kho = số lượng hàng hoá xuất kho * đơn giá mua thực tế hàng hố tồn đầu kì  Đơn giá bình quân hàng luân chuyển kì Tri gia mua thuc te cua hang dau ki+Tri gia mua thuc te cua hang nhap tong ki Don SINH gia binh quan= HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII VIÊN THỰC So luong hang dau ki+So luong hang nhap ki LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Trị giá hàng xuất kho = Đơn giá bình quân hàng luân chuyển kì * Số lượng hàng hoá xuất kho  Phương pháp nhập trước xuất : Theo phương pháp giả thiết số hàng nhập kho trước xuất kho trước lấy trị giá nua thực tế số hàng để tính  Phương pháp nhập sau , xuất trước Theo phương pháp giả thiết số hàng nhập vào kho sau xuất kho trước Hàng xuất thuộc lơ lấy đơn giá thực tế lơ để tính  Phương pháp tính theo giá thực tế đích danh Theo phương pháp vào số lượng xuất kho đơn giá nhập kho lơ hàng để tính  Phương pháp tính theo đơn giá mua lần cuối Theo phương pháp , trước hết tính trị giá mua thực tế hàng lại Trị giá mua thực tế hàng tồn kho cuối kì = số hàng hố tồn kho cuối kì * đơn giá mua lần cuối Trị giá hàng hoá xuất kho tháng = trị giá hàng mua kì + giá trị hàng tồn đầu kì - giá trị hàng tồn cuối kì  Phương pháp giá hach tốn : Giá hạch toán giá doanh nghiệp qui định , có tính chất ổn định dùng ghi sổ kế tốn hàng ngày khơng có ý nghĩa việc tốn hay tính giá đối tượng tính giá giá hạch tốn giá kế hoạch hay giá tạm tính qui định thống kì hạch tốn Theo cách hàng ngày kế toán ghi sổ nghiệp vụ xuất hàng theo giá hạch tốn Đến cuối tháng tính giá thực tế hàng xuất kì Trị giá thực tế hàng xuất kì = trị giá hạch tốn hàng xuất kì * hệ số giá thực tế giá hạch toán hàng luân chuyển kì Trong phương pháp doanh nghiệp vào điều kiện cụ thể để lựa chọn phương pháp thích hợp lựa chọn phải áp dụng cố định phương pháp trong1 niên độ kế tốn Kế toán xác định kết hoạt động kinh doanh : 7.1 Kế toán thuế khoản giảm trừ doanh thu Kế toán thuế : Thuế gắn liền với kế tốn bán hàng thuế có nhiều loại thuế doanh thu ( thuế VAT) , thuế tiêu thụ đặc biệt , thuế xuất nhiệm vụ kế tốn phải tính tốn đầy đủ xác kịp thời số thuế phải SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ nộp , tiến hành hạch tốn trình tự qui định tài khoản sổ kế tốn Trình tự hạch tốn thuế doanh thu khái qt theo sơ đồ sau : Sơ đồ TK 111 TK 333 Số thuế nộp TK 511 Số thuế phải nộp Để mở rộng lưu thơng hàng hố , khuyến khích phát triển kinh tế quốc dân động viên phần thu nhập người tiêu dùng vào ngân sách nhà nước , 1/1/1999 doanh nghiệp áp dụng luật thuế thay cho thuế doanh thu , thuế GTGT thuế tính khoản giá trị tăng thêm hàng hố , dịch vụ phát sinh q trình lưu thơng đến tiêu dùng Trình tự hạch tốn sau : Theo phương pháp khấu trừ thuế : Thuế GTGT =thuế GTGT đầu vào – thuế GTGT đầu Trong : thuế đầu vào = tổng thuế GTGT toán (trên hoá đơn mua hàng hoá ) Thuế đầu = giá tính thuế hàng hố , dịch vụ bán * thuế suất Sơ đồ 111, 112, 131 Số nộp 3331 133 Số phải nộp Số khấu trừ Theo phương pháp trực tiếp : Thuế GTGT = thuế suất * ( giá bán – giá mua ) SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP 111, 112, 131 Số nộp TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ 3331 641, 811, 821 Số phải nộp 721 VAT khấu trừ  Kế toán khoản giảm trừ doanh thu Trong trình tiêu thụ sản phẩm để khuyến khích khách hàng mua với số lượng lớn trả tiền , toán trước thời hạn doanh nghiệp thường sử dụng sách chiết khấu , giảm giá hàng bán cho phép khách hàng trả lại số hàng hoá mua lỗi doanh nghiệp Các khoản chiết khấu , giảm giá doanh thu hàng bán bị trả lại phép tính trừ vào doanh thu trước thuế , Do kế tốn cần phải theo dõi đẩy đủ xác phải hạch tốn chi tiết khoản vào sổ sách kế tốn làm tính giảm doanh thu chịu thuế quan thuế  Kế tốn chi phí bán hàng chi phí quản lí doanh nghiệp Để tổ chức qúa trình tiêu thụ hàng hố , doanh nghệp khoản chi phí định khoản chi phí gọi chi phí bán hàng Chi phí bán hàng chi phí lưu thơng chi tiếp thị phát sinh trình tiêu thụ sản phẩm , hàng hoá lao vụ dịch vụ khoản chi phí giao dịch , chi phí quảng cáo đóng gói Ngồi chi phí bán hàng , trình tiêu thụ phát sinh thêm khoản chi phí phục vụ cho cơng tác quản lí , chi phí quản lí doanh nghiệp , chi phí quản lí chung doanh nghiệp gồm chi phí quản lí kinh doanh , chi phí quản lí hành chi phí chung khác liên quan đến hoạt động doanh nghiệp Theo qui định hành chi phí bán hàng chi phí quản lí doanh nghiệp chưa tính vào gía thành sản xuất mà tính vào giá thành sản phẩm tiêu thụ tức phân bổ cho số sản phẩm tiêu thụ kì hai khoản chi phí chi phí gián tiếp , để để xác định SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ kết kinh doanh theo đối tượng cần thiết phải phân bổ chi phí cho đối tượng theo tiêu thức định Như , tiêu doanh thu , giá vốn hàng bán để xác định kết kinh doanh kế toán cần phải tiến hành tập hợp khoản chi phí bán hàng chi phí quản lí doanh nghiệp phát sinh sản xuất kinh doanh Để hạch tốn chi phí kế tốn sử dụng hai tài khoản :  TK 641”Chi phí bán hàng” dùng để phản ánh chi phí phát sinh trình tiêu thụ sản phẩm hàng hóa chi phí : bao gói , bảo hành sản phẩm , hoa hồng trả lại cho đại lí TK641 mở chi tiết theo nội dung , yếu tố chi phí bao gồm : chi phí nhân viên , chi phí vật liệu , bao bì , chi phí cơng cụ đồ dùng, chi phí khấu hao tài sản cố định chi phí tiền chi phí dịch vụ mua khác  TK 642: “Chi phí quản lí doanh nghiệp” Chi phí quản lí doanh nghiệp hạch toán chi tiết theo nội dung khoản mục chi phí Chí phí tiền lương khoản phụ cấp , bảo hiểm nhân viên quản lí , chi phí vật liệu đồ dùng cho văn phịng , khấu hao TSCĐ , khoản thuế phí lệ phí , khoản chi tiền có tính chất chung Cuối kỳ kế tốn kết chuyển chi phí bán hàng chi phí quản kí daonh nghiệp vào bên nợ TK 911 dể xác định kết kinh doanh Trình tự kế tốn chi phí bán hàng chi phí quản lí doanh nghiệp thể qua sơ đồ sau: 334 , 338 641 , 642 911 (1) (5) 152 , 153 142 , 1422 (2) (6) (7) 214 (3) (4) SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ 7.2 Kết hoạt động kinh doanh Kết hoạt động kinh doanh tiêu biểu hiệu lao động lưu chuyền hàng hố Nó phần chênh lệch doanh thu với tổng chi phí kịnh doanh bao gồm chi phí giá vốn hàng bán , chi phí bán hàng chi phí quản lí doanh nghiệp thời điểm nhẩt định chất hạch toán kết hoạt động kinh doanh xác định lãi lỗ Đó điều mà doanh nghiệp quan tâm Kết hoạt động kinh doanh kì tính số tiêu sau : Doanh thu = tổng doanh thu – giảm giá hàng bán – doanh thu hàng bán bị trả lại – thuế TTĐB thuế XNK phải nộp Lợi nhuận gộp = doanh thu – giá vốn bán hàng Lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh = lợi nhuận gộp - chi phí bán hàng - chi phí quản lí doanh nghiệp II Tổ chức kế toán bán hàng xác định kết hoạt động kinh doanh Nguyên tắc kế toán bán hàng xác định kết kinh doanh Việc hạch toán doanh thu bán hàng , kết hoạt động kinh doanh phải tơn trọng ngun tắc giá phí , ngun tắc bán hàng ( hay nguyên tắc doanh thu thực ) , nguyên tắc phù hợp nguyên tắc khác Nguyên tắc bán hàng : xác định doanh thu phải xác định thời điểm ghi nhận doanh thu  Doanh thu ghi nhận trước thời điểm giao hàng  Doanh thu ghi nhận thời điểm giao hàng  Doanh thu ghi nhận sau thời điểm giao hàng Theo phương thức bán hàng thu tiền việc chuyển quyền sở hữu hàng hoá sản phẩm dịch vụ cho khách hàng việc thu tiền đựơc thực đồng thời doanh thu ghi nhận chuyển giao quyền sở hữu sản phẩm cho khách hàng Theo phương thức bán chịu , việc chuyển sở hữu sản phẩm hàng hoá , dịch vụ thực , khách hàng chấp nhận trả tiền , chưa trả tiền hàng nên đơn vị bán quyền thu tiền Đơn vị bán ghi nhận doanh thu , nói cách khác doanh thu dược ghi nhận trước kì thu tiền Ngun tắc giá phí : ngun tắc địi hỏi tất loại tài sản vật tư , hàng hố, cơng nợ, vốn, doanh thu chi phí phải ghi chép phản ánh theo giá phí ( theo trị giá vốn ) chúng tức theo số tiền mà đơn vị bỏ để có tài sản Vận dụng ngun tắc giá phí SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ xuất kho tài sản , vật tư, hàng hố xuất bán trị giá vốn thực tế giá thực tế hàng bán thời điểm xuất kho Nguyên tắc phù hợp : Kết hoạt động kinh doanh đơn vị sau kì hoạt động số chênh lệch (lãi lỗ )giữa doanh thu bán hàng chi phí tính cho số hàng bán Nguyên tắc phù hợp đòi hỏi chi phí phải phù hợp với doanh thu kì mà doanh thu ghi nhận Xu hướng phù hợp sở thời gian , đảm bảo doanh thu xác định kì kế tốn chi phí liên quan tới kì phù hợp Hệ thống sổ sách kế toán: Sổ kế tốn khâu trung tâm tồn cơng tác kế tốn Tất nghiệp vụ kinh tế phát sinh phản ánh vào chứng từ cách rời rạc khơng có hệ thống tổng hợp thành tiêu kinh tế biểu tồn q trình kinh doanh ghi chép cách liên tục vào trang sổ theo nhiều phương thức khác đối tượng kế toán hay loại hoạt động kinh tế cụ thể Sổ kế toán công cụ đúc kết tập trung tài liệu cần thiết cầu nối liên hệ chứng từ báo cáo kế tốn Các thơng tin sổ kế toán phải thống với chứng từ ghi sổ báo cáo kết Sổ kế tốn phương tiện cung cấp thơng tin tổng hợp nhiều cấp độ cho chủ thể quản lí tạo điều kiện cho công tác tra , kiểm tra thuận lợi Tuỳ nghiệp vụ kinh tế phát sinh mà kế toán phản ánh nội dung sổ kế toán tổng hợp hay sổ chi tiết kết hợp Sổ kế toán tổng hợp : Phản ánh tổng quát loại tài sản , nguồn vốn trình kinh doanh Trong sổ này, nghiệp vụ kinh tế ghi tổng quát thường dùng tiêu giá trị Sổ tổng hợp cung cấp tiêu tổng quát để lập bảng cân đối tài khoản báo cáo tổng hợp khác sổ Đối với nghiệp vụ tiêu thụ hàng hoá sổ tổng hợp phản ánh, cung cấp thông tin tổng hợp doanh thu bán hàng, công nợ giá vốn hàng bán Sổ kế toán chi tiết : Là sổ phân tích loại tài sản , nguồn vốn theo yêu cầu quản lí khác nhau, loại sổ ứng dụng rộng rãi kế toán chi tiết vật tư, sản phẩm , hàng hoá Nghiệp vụ kinh tế phát sinh phản ánh vào sổ chi tiết vừa ghi theo tiêu giá trị vừa ghi theo tiêu khác số lượng vật , đơn giá thời hạn toán Đối với kế toán nghiệp vụ tiêu thụ sổ chi tiết phản ánh thông tin chi tiết doanh thu cho loại hàng , nhóm hàng, cửa hàng, quầy hàng chi tiết công nợ , chi tiết khoản phải thu khách hàng, chi SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII 2 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP     TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ tiết giá vốn hàng bán theo loại hàng, địa điểm bán, theo quầy hàng, cửa hàng Cơng tác kế tốn doanh nghiệp xuất phát từ chứng từ gốc kết thúc hệ thóng báo cáo kế tốn định kì thơng qua q trình ghi chép theo dõi tính tốn xử lí số liệu hệ thống sổ kế toán cần thiết Việc qui định phải mở loại sổ kế toán để phản ánh đối tượng kế toán kết cấu loại sổ, trình tự, phương pháp ghi sổ có mối liên hệ loại sổ nhằm đảm bảo vai trị, chức mà nhiệm vụ kế tốn gọi hình thức kế tốn Trong doanh nghiệp có bốn hình thức kế tốn sử dụng : Nhật kí chung Nhật kí sổ Nhật kí chứng từ Chứng từ ghi sổ Tuy nhiên tuỳ theo đặc điểm loại hình doanh nghiệp mà kế tốn áp dụng hình thức cho hợp lí hiệu Có thể áp dụng riêng rẽ hay kết hợp hình thức nhằm phản ánh trung thực nghiệp vụ kinh tế phát sinh Trong khuôn khổ luận văn này, em xin trình bày mẫu sổ Nhật kí - Chứng từ (NKCT) Hình thức NKCTgồm có : NKCT,bảng kê,sổ cái,và sổ thẻ kế tốn chi tiết.Trong NKCT sổ kế tốn tổng hợp dùng để phản ánh tồn nghiệp vụ kế tốn tài phát sinh theo vế có tài khoản.Một NKCT mở cho tài khoản số tài khoản có quan hệ đối ứng mật thiết với nhau.Để phục vụ cho u cầu phân tích kiểm tra ngồi phần dùng để phản ánh số phát sinh có ,một số NKCTcó bố trí thêm cột phản ánh số phát sinh nợ ,số dư đầu kì ,số dư cuối kì Căn để ghi NKCT chứng từ gốc III Ý nghĩa , vai trị q trình bán hàngvà xác định kết hoạt động kinh doanh Bán hàng giai đoạn cuối q trình tuần hồn vốn đơn vị (T-H-T) Bán hàng sở để xác định kết kinh doanh Như bán hàng có vai trị vơ quan trọng khơng đơn vị kinh tế mà cịn đơí với tồn kinh tế quốc dân Đối với thân doanh nghiệp có bán hàng hố có thu nhập để bù đắp chi phí bỏ hình thành kết kinh doanh Xác định xác khối lượng hàng hoá tiêu thụ sở để thực nghĩa vụ ngân sách nhà nước nộp thuế GTGT,thuế xuất , thuế tiêu thụ đặc biệt SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ Đối với khách hàng bán hàng đáp ứng nhu cầu tiêu dùng khách hàng , có qua bán hàng tính hữu ích hàng hoá xác định , tiêu thụ hàng hố cịn góp phần hướng dẫn nhu cầu tiêu dùng khách hàng Bên cạnh đó, việc thúc đẩy tiêu thụ doanh nghiệp sở để thúc đẩy sản xuất tiêu thụ doanh nghiệp khác có quan hệ kinh tế với doanh nghiệp Tiêu thụ hàng hố xét phạm vi tồn kinh tế quốc dân điều kiện để tiến hành tái sản xuất xã hội Quá trình tái sản xuất xã hội bao gồm khâu : sản xuất - phân phối – trao đổi – tiêu dùng Giữa khâu có mối quan hệ chặt chẽ với , thiếu khâu trình tái sản xuất xã hội khơng thể thực Trong mối quan hệ sản xuất giữ vai trị định , khơng có khơng có khâu lại Ngược lại khâu có tác động trở lại sản xuất Tiêu dùng mục đích , động thúc đẩy sản xuất phát triển Phân phối trao đổi đóng vai trị liên hệ sản xuất tiêu dùng từ kích thích tiêu dùng đẩy mạnh sản xuất Như , tiêu thụ hàng hoá thực mục đích sản xuất điều kiện để trình tái sản xuất xã hội thực Kết kinh doanh mục đích cuối doanh nghiệp , kết phụ thuộc vào trình hoạt động doanh nghiệp Hoạt động doanh nghiệp tốt kết kinh doanh tốt ngược lại Mặt khác , kết kinh doanh có tác động trở lại vói hoạt động doanh nghiệp , kết kinh doanh tốt hoạt động doanh nghiệp tiến hành trơi chảy , khơng hoạt động doanh nghiệp bị ngừng trệ chí tới phá sản Trong mối quan hệ nhân bán hàng với vị trí khâu cuối trình kinh doanh đơn vị có mối quan hệ mật thiết với kết kinh doanh bán hàng sở xác định kết kinh doanh, ngược lại xác định kết kinh doanh quan trọng để doanh nghiệp định có bán hàng hay thơi , bán loại hàng hố , ngừng loại hàng hóa , giá bán loại hàng hoá Như bán hàng kết kinh doanh có mối quan hệ mật thiết với Vấn đề có ý nghĩa định sống cịn tồn kinh tế quốc dân nói chung doanh nghiệp nói riêng Có thể khẳng định hiệu kinh doanh đơn vị đánh giá thơng qua khối lượng hàng hố thị trường thừa nhận lợi nhuận mà doanh nghiệp thu SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ Chương II Thực trạng cơng tác kế toán bán hàngvà xác định kết bán hàng công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm I Đặc điểm chung cơng ty Q trình hình thành phát triển cơng ty Cơng ty ăn uống khách sạn dịch vụ Gia Lâm doanh nghiệp nhà nước thành lập theo định số 1227 ngày 27/3/1967 UBND thành phố Hà Nội thực thuộc UBND huyện Gia Lâm Tiền thân công ty ăn uống Gia Lâm - Đông Anh thành lập ngày 1/3/1967 làng Gióng - Đơng Anh – Hà Nội , trực thuộc sở quản lý ăn uống Hà Nội Trưởng thành lớn lên khói lửa cơng kháng chiến chống chiến tranh phá hoại đế quốc Mỹ Do yêu cầu tổ chức ngày 1/7/1972 tách thành công ty công ty ăn uống phục vụ Gia Lâm công ty ăn uống phục vụ Đông Anh hoạt động theo lãnh thổ Ban đầu cửa hàng với gần 100 cán công nhân viên , giai đoạn cao lên đến gần 500 cán cơng nhân viên , hàng năm ln hồn thành tiêu nhà nước giao Cùng với thay đổi chung đất nước , công ty ăn uống phục vụ Gia Lâm trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm từ nhiệm vụ phục vụ sản xuất , phục vụ chiến đấu , phục vụ nhân dân huyện theo kế hoạch Đến năm 1980 ngành ăn uống phục vụ xoá bỏ dần bao cấp chuyển sang nhiệm vụ kinh doanh tự hạch toán kinh tế trực thuộc huyện Gia Lâm Bộ máy lãnh đạo công ty chuyển hướng kinh doanh cho phù hợp với chế thị trường để đảm bảo việc làm đời sống cho cán công nhân viên chức làm nghĩa vụ với ngân sách nhà nước Giai đoạn 1989-1993 giai đoạn khó khăn cơng ty ăn uống phục vụ Gia Lâm kinh doanh hoàn toàn chuyển sang chế thị trường Trong thời kì nhiều cơng ty ngành giải thể hoạc sát nhập với công ty khác Mặc dù phải giảm biên chế nhiều năm với số lượng 500 cán cơng nhân viên xuống cịn 200 cán công nhân viên song công ty đảm bảo việc làm với người lao động làm tròn nghĩa vụ với ngân sách nhà nước Đặc biệt việc bảo tồn phát triển vốn khơng để xảy tình trạng thất tài sản nguồn vốn nhà nước Năm 1993 , sau xếp lại doanh nghiệp nhà nước , công ty ăn uống phục vụ Gia Lâm đủ điều kiện thành lập lại UBND thành phố định số 1227 QĐ/UB cho phép thành lập công ty lấy tên công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm trực thuộc quản lý UBND SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ huyện Gia Lâm có trụ sở đặt số phố chợ Gia Lâm , huyện Gia Lâm Hà Nội với số vốn ban đầu 678 000 000 Trong :  Vốn cố định 438 000 000  Vốn lưu động 69 000 000  Vốn khác : 171 000 000 Có cấu vốn :  Vốn ngân sách cấp : 464 000 000  Vốn tự bổ sung : 214 000 000 Hoạt động kinh doanh công ty bao gồm lĩnh vực ngành nghề sản xuất kinh doanh vang Gia Lâm , kinh doanh nước giải khát , kinh doanh hàng ăn uống , kinh doanh khách sạn du lịch Tiếp ngày 8/2/1995 , UBND thành phố Hà Nội định số 246 QĐ/UB cho phép công ty bổ sung ngành nghề kinh doanh kinh doanh thương mại tổng hợp , bán buôn , bán lẻ uỷ thác , đại lý hàng cơng nghệ phẩm , kim khí điện máy , điện tử dân dụng , vật liệu xây dựng , dịch vụ du lịch , dịch vụ sinh hoạt , vật lý trị liệu Đặc điểm tổ chức quản lý : Để tồn phát triển kịp theo chế thị trường , ban lãnh đạo công ty tổ chức xếp lại máy quản lý gọn nhẹ , tuyển chọn đào tạo bổ sung tay nghề cho phận nghiệp vụ kinh doanh đa dạng ngành nghề nhằm hỗ trợ lẫn Đến cơng ty xếp cịn phịng chức đơn vị kinh doanh thể theo sơ đồ sau : Sơ đồ tổ chức máy quản lý Ban giám đốc Phòng tổ chức hành Cửa hàng Gia Lâm Phịng KT TV Xưởng sản xuất vang Phòng KHKDTT CH Chương Dương KSDL Tổ chức máy công ty gồm :  giám đốc phụ trách chung  phó giám đốc phụ trách phòng ban phân xưởng SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐƠ Có nhiệm vụ :  Giám đốc người định tổ chức đạo thực toàn hoạt động sản xuất kinh doanh công ty , chiụ trách nhiệm trước nhà nước KQHĐKD doanh nghiệp trước phát luật , trực tiếp phụ trách phịng chức  Phó giám đốc người giúp giám đốc phụ trách đơn vị trực thuộc xưởng vang hàng ăn uống Gia Lâm thực tiêu công ty giao theo kế hoạch  Phó giám đốc : giúp giám đốc điều hành đơn vị khách sạn hàng ăn uống Chương Dương  Phịng tổ chức hành : tham mưu giúp việc ban giám đốc công tác tổ chức , công tác lao động , thực sách chế độ người lao động công tác nội doanh nghiệp  Phịng kế hoạch kinh doanh : tham mưu giúp việc ban giám đốc công tác sản xuất kinh doanh , cung cấp nhanh thông tin thị trường nắm bắt nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng tổ chức tốt công tác tiếp thị nhằm đề kế hoạch kinh doanh có hiệu cao  Phịng kế tốn thống kê : có chức tham mưu giúp ban giám đốc quản lý sử dụng có hiệu tài sản , tiền vốn công ty phát luật , nắm bắt thông tin , hiệu kinh doanh đơn vị , giúp ban giám đốc điều chỉnh kịp thời kế hoạch sản xuất kinh doanh Lập nộp báo cáo kế toán theo qui định hành Tổ chức cơng tác kế tốn đơn vị : Do đặc điiểm doanh nghiệp kinh doanh nhiều ngành nghề khác sản xuất rượu vang hàng ăn uống , kinh doanh thương mại , khách sạn du lịch , địa điểm kinh doanh khơng tập trung nơi mà rải rác nhiều nơi huyện Vì để tổ chức cơng tác kế tốn hợp lý vừa phù hợp với chế độ thể lệ hành nhà nước vưà phù hợp với đặc điểm kinh doanh trình độ yêu cầu quản lý nên đơn vị áp dụng hình thức tổ chức hạch tốn kế toán kết hợp vừa tập trung vừa phân tán để phân định việc quản lý đến phận đơn vị trực thuộc Xuất phát từ đặc điểm tình hình kinh doanh doanh nghiệp trình độ quản lý phịng kế tốn tài vụ , cơng ty áp dụng phương pháp hạch tốn “Nhật kí chứng từ “ theo phương pháp kê khai thường xuyên SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Chứng từ gốc Sổ kho TK 156 Sổ chi tiết TK 511 Sổ chi tiết TK 131 Cân đối kho Sổ tổng hợp TK 551 Bảng kê số 11 Nhật kí chứng từ Sổ TK 911 Báo cáo kế toán Tổ chức máy kế toán : Là đơn vị kinh doanh hạch toán kế tốn độc lập nên cơng ty tổ chức xếp máy kế tốn cơng ty sau với nhân  01 Kế toán trưởng kiêm trưởng phịng tài  03 nhân viên kế tốn công ty thủ quĩ  04 nhân viên kế toán đơn vị trực thuộc Bộ máy kế tốn cơng ty thể qua sơ đồ sau SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ Kế tốn trưởng Kế toán tổng hợp tiền lương Kế toán toán NH , tiền mặt , cơng Kế tốn vật tư tài sản Thủ quĩ Nhân viên kế toán đơn vị trực thuộc Trách nhiệm phận phân cơng cụ thể  Kế tốn trưởng : Là người chịu trách nhiệm điều hành toàn tổ chức kế tốn từ cơng ty tới cửa hàng , quầy hàng hướng dẫn , kiểm tra đôn đốc phận hạch toán thực tốt chức giao , phục vụ quản lý kịp thời nghiệp vụ kinh tế phát sinh Chịu trách nhiệm tính trung thực , xác , khách quan báo cáo kế toán  Các nhân viên kế tốn cơng ty : có nhiệm vụ thực cơng việc kế tốn thống kê thuộc phần đảm nhận Hướng dẫn quầy tổ ghi chép phân loại chứng từ hoạch toán ban đầu Chấp hành chế độ quản lý kinh tế tài , lập báo cáo thống kê phân tích hoạt động kinh tế thuộc phận đảm nhận  Nhân viên kế tốn : tốn cơng nợ , theo dõi phần tốn cơng nợ với đối tượng liên quan , bạn hàng Đối chiếu thu chi sau kí chuyển hợp đồng cho kế toán tổng hợp theo dõi Nhân viên kế tốn vật tư theo dõi tình hình tăng giảm biến động vật tư tài sản cơng ty , tính trích KHTSCĐ Nhân viên kế tốn tổng hợp có nhiệm vụ tổng hợp số liệu , biểu mẫu sổ lên BCKT  Nhân viên kế toán đơn vị trực thuộc có nhiệm vụ tập hợp , phân loại chứng từ kinh tế phát sinh đơn vị , hạch toán nghioệp vụ ban đầu , lập số bảng kê , tờ kê chi tiết , bảng phân bổ cần thiết vào sổ sách tập hợp doanh thu chi phí theo đối tượng phục vụ cho nhu cầu kinh doanh đơn vị giữ phịng kế tốn để tổng hợp II Thực trạng tổ chức kế toán bán hàng xác định kết kinh doanh cơng ty ăn ng khách sạn Gia Lâm SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ A Tổ chức nghiệp vụ công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm Các phương thức bán hàng mà công ty áp dụng : Thực việc kinh doanh điều kiện cạnh tranh gay gắt kinh tế thị trường , nhận thức tầm quan trọng vấn đề tiêu thụ hàng hoá tồn phát triển , cơng ty khơng ngừng phấn đấu , xây dựng thực tốt kế hoạch bán hàng nhằm đáp ứng nhu cầu ngày cao người tiêu dùng Là doanh nghiệp kinh doanh nhiều lĩnh vực nghành nghề , cơng ty ln tìm biện pháp để đẩy mạnh bán ,đó đa phương thức bán hàng Công ty chủ yếu áp dụng phương thức bán buôn , bán lẻ bán hàng nhận đại lí Hiện phương thức bán mà Ban trọng thực đem lại hiệu Cơng ty có mạng lưới cửa hàng ,quầy hàng trung tâm trục đường thuận tiện cho việc phục vụ nhu cầu tiêu dùng khách hàng , với số lượng 15 quầy hàng cửa hàng đặt rải rác trung tâm thị trấn thị trấn Yên Viên , thị trấn Đức Giang ,thị trấn Thanh Am chủ yếu thị trấn Gia Lâm gần phố chợ thuận tiện cho việc kinh doanh mặt hàng ăn uống , công nghệ phẩm ,dịch vụ  Bán buôn: Công ty chủ yếu áp dụng phương thức bán buôn cho mặt hàng sản xuất cơng ty(đó sản phẩm rượu vang),và xuất bán buôn cho mặt hàng công ty mua, hàng cơng ty nhận đại lí Cơ sở cho nghiệp vụ bán bn hàng hố cơng ty hợp đồng kinh tế kí kết đơn đặt hàng khách hàng Trong hợp đồng đơn đặt hàng phải ghi rõ điều khoản chủ yếu sau : Tên đơn vị mua ,số lượng , đơn giá, qui cách phẩm chất hàng hoá , trị giá hợp đồng , thời gian địa điểm giao nhận hàng , thời hạn toán , chế độ ưu đãi (nếu có ).Đây chủ yếu để bên bán hàng giao hàng có phát sinh tranh chấp kinh tế dễ dàng giải Bán hàng theo đơn đặt hàng thơng qua kí kết hợp đồng kinh tế tạo sở vững pháp luật hoạt động kinh doanh công ty Mặt khác , cơng ty chủ động lập kế hoạch mua bán hàng hoá thuận lợi cho cơng tác tiêu thụ nói riêng cơng tác kinh doanh công ty Phương thức bán buôn chủ yếu mà công ty áp dụng phương thức bán bn qua kho Theo hình thức rượuvang sau sản xuât ,hoàn thành đưa vào nhập kho xí nghiệp hàng hố cơng ty mua hay nhận đại lí nhập vào kho cơng ty chuyển bán cho khách.Khi có nghiệp vụ bán hàng , kế tốn bán hàng cơng ty viết hoá đơn GTGTvà xuất hàng kho ,khi đến ngày giao hàng theo hợp đồng kinh tế kí Chủ hàng kiểm tra thủ tục xuất SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ hàng hố , vận chuyển đến địa điểm khách hàng yêu cầu (tuỳ theo hợp đồng kí kết ) Hố đơn GTGT lập Văn phịng cơng ty viết thành liên (mẫu hố đơn tự in phát hành theo cơng văn số 4663TCT-AC ngày 07/12/1998 Tổng cục thuế ) Liên 1: lưu vào sổ gốc Liên 2:Giao cho khách mua hàng Liên 3:Giao cho phận kho (kế toán kho )lưu làm thủ tục cấp hàng ,khi giao hàng xong ,cuối ngày nộp lên phịng ké tốn cơng ty để kế toán bán hàng hạch toán  Bán lẻ : Phương thức bán lẻ sử dụng chủ yếu công ty, doanh số bán lẻ không cao so với doanh số bán bn góp phần nâng cao doanh số bán hàng hố khói Văn phịng Cơng ty Dưới cửa hàng bán lẻ , nghiệp vụ bán hàng phát sinh không lập hoá đơn GTGT (trừ trường hợp khách yêu cầu).Định kì ngày cửa hàng , quầy hàng gửi báo cáo bán lẻ hàng hoá kèm giấy nộp tiền cơng ty vào kế tốn tiêu thụ lập hoá đơn GTGT thành liên : liên lưu công ty , liên giao cho cửa hàng , 1liên để hạch toán Như chứng từ ban đầu mà kế tốn bán hàng cơng ty dùng để hạch toán báo cáo bán hàng , giấy nộp tiền hố đơn GTGT, cơng ty ăn uống khách sạn Gia Lâm nộp thuế theo phương pháp khấu trừ thuế bán hàng hố phải sử dụng hố đơn GTGT Bộ Tài ban hành *Lưu ý: Vì mặt hàng sản xuất cơng ty rượu ,nên phải chịu thuế TTĐB Chính mà mặt hàng khơng phải chịu thuế GTGT  Ngồi hai phương thức cơng ty cịn tổ chức tiêu thụ hàng hố nhận đại lí hưởng hoa hồng Phương thức toán : Công ty thực phương thức toán đa dạng , phụ thuộc vào thoả thuận hai bên theo hợp đồng kinh tế kí kết Việc tốn toán toán chậm sau thời gian định người mua nhận hàng Công ty tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng khâu tốn , đồng thời đảm bảo khơng gây thiệt hại kinh tế cho thân doanh nghiệp Phương thức toán chậm áp dụng phổ biến , chiếm tỉ trọng lớn ,nhưng để bảo quản chặt chẽ khoản phải thu hợp đồng kinh tế phải xác định rõ thời hạn toán Nếu toán vượt giới hạn , cơng ty áp dụng tính lãi suất 1,5%/ tháng tổng giá trị hàng bán Vì năm qua không xảy tượng vốn hay bị chiếm dụng vốn Đồng thời việc bán chịu thực khách tư nhân , daonh nghiệp có quan hệ làm ăn SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ lâu dài cơng ty , khơng bán chịu cho khách vãng lai trừ có tài sản chấp ngân hàng bảo lãnh Tổ chức hạch toán kế toán chi tiết nghiệp vụ tiêu thụ công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm Do đậc điểm doanh nghiệp kinh doanh nhiều nghành nghề, lĩnh vực khác nên công việc tổ chức hạch toán kế toán phức tạp Chính mà phịng kế tốn tài vụ phân chia hạch toán riêng phận mà cụ thể : kế tóan cho phận hàng doanh nghiệp sản xuất (với mặt hàng rượu vang ), kế toán cho phận hàng mua bán ( với hàng mua nhận đại lí ) kế toán cho phận kinh doanh dịch vụ du lịch , khách sạn Đến cuối kì kế tốn tổng hợp tập hợp doanh thu phận để hạch toán xác định kết kinh doanh tồn doanh nghiệp Trong khn khổ luận văn , em xin trình bày cơng tác tổ chức hạch toán kế toán bán hàng cho phận hàng mua bán công ty 3.1 Phương pháp tính giá vốn hàng xuất xác định tiêu thụ Hàng hoá xuất kho tiêu thụ phải thể theo giá vốn thực tế Mỗi hàng hoá mua nhập kho thời điểm khác với giá thực tế khác , nên để tính cách xác giá vốn khối lượng hàng hố xuất kho , cơng ty áp dụng phương pháp giá thực tế đích danh Cơng ty tính giá vốn hàng bán theo cơng thức sau: Giá vốn hàng bán = Giá mua thực tế + Chi phí thu mua số hàng 3.2 Chứng từ luân chuyển chứng từ : Hạch toán bán hàng hàng thực từ khâu lập chứng từ ban đầu , hạch toán ghi sổ chi tiết theo dõi tình hình bán hàng hạch toán ghi sổ tổng hợp nghiệp vụ bán hàng phát sinh Chứng từ ban đầu khâu bán bao gồm : Phiếu xuất kho , hoá đơn GTGT, báo cáo bán hàng , giấy nộp tiền bán hàng chứng từ khác có liên quan Các chứng từ kế toán bán hàng sử dụng để ghi sổ chi tiết , ghi sổ tổng hợp lưu trữ bảo quản phịng kế tốn Sổ chi tiết theo dõi bán hàng công ty bao gồm sổ chi tiết TK5111 , sổ bán buôn , sổ chi tiết TK131 , Việc ghi sổ tổng hợp trình bán hàng thực Nhật kí chứng từ số Cuối kết bán hàng xác định Bảng kết hoạt động sản xuất kinh doanh  Đối với chứng từ xuất : SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐƠ Khi xuất bán hàng hố , thủ kho lập phiếu xuất kho phiếu xuất kho lập thành liên :  Liên ( liên đen ) lưu làm gốc , thủ kho dùng để vào thẻ kho  Liên ( liên đỏ ) giao cho người nhận hàng  Liên ( liên xanh ) giao cho phịng KT-TV , kế tốn sử dụng để ghi sổ kho lập bảng “ cân đối kho hàng hoá “ bảng lập thay cho việc sử dụng bảng kê số theo mẫu Bộ tài Mẫu biểu Phiếu xuất kho Ngày 24/03/2001 Liên ( lưu ) No : 048789 Họ tên người nhận hàng : Quang Dũng – công ty phụ tùng Phương tiện vận chuyển : Xuất kho : Công ty Stt A Tên nhãn hiệu , quy cách phẩm chất ( vật tư hàng hóa ) B Nước giải khát freshstream Mã Đơn vị số tính C D Lon Số lượng Yêu Thực cầu xuất 1000 Đơn giá Thành tiền 8.000 8.000.000 Cộng 8.000.000 Cộng thành tiền ( chữ ): tám triệu đồng Xuất ngày 24/03/2001 Thủ trưởng đơn vị Kế toán trưởng Phụ trách cung tiêu Người nhận Thủ kho SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII 3 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Mẫu biểu : Đơn vị : Công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm Tên kho : Kho công ty Mẫu số : 04 – VT Ban hành theo QĐ 1141 - TC/CĐKT Ngày 1/11/1995 Bộ Tài Chính Thẻ kho Ngày lập thẻ Tờ số Tên nhãn hiệu , qui cách vật tư : nước giải khát cao cấp freshstream Đơn vị tính : lon Mã số : Ngày nhập , xuât Chứng từ Số phiếu Ngày Nhập Xuất 509 Diễn giải Số lượng Nhập Xuất Tồn tháng 1/3 Nhập kho cơng ty 2200 Kí xác nhận kế tốn xx 9/3 24/3 24/3 31 Tồn kho 1000 SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII xx 1500 xx LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Mẫu biểu SỔ KHO Tháng 3/2001 Loai hàng : nước giải khát freshstream ( lon ) Nhập ngày Số lượng nhập Tồn kho Tồn quầy 1/3 2200 K : 800 600 Ngaỳ xuất Quầy 25 Quầy 26 Quầy Mai Bán buôn Xuất bán Số Thành lượng tiền 10/3 Tổng 20/3 Tổng 24/3 K:1500 Tổng tháng 900 1.000 7.500.000 31/3 Tổng 6.000 SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII 5.000 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐƠ Mẫu biểu CÂN ĐỐI KHO HÀNG HỐ Tháng 3/2001 Loại hàng Đơn giá Tồn đầu tháng L T Nhập L T 6.000 45.000.000 60.000.000 Tồn cuối tháng L T Huỷ L Bán Giá gốc Giá bán Chênh lệch Nước giải khát Loại lon Tổng tháng Công nghệ phẩm Tổng tháng 7.500 1.400 10.500.000 48.254.420 2.400 SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII 18.000.000 19.356.746 5.000 37.500.000 88.897.674 40 .000.000 91.654.489 .500.000 2.756.815 496.453.523 510.400.000 13.946.477 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ Khi hàng hố giao cho bên mua , người bán lập Hoá đơn GTGT.Hoá đơn GTGT lập thành liên:  Liên : Lưu làm gốc  Liên ( Liên đỏ ) : Giao cho khách hàng  Liên ( Liên xanh ) : Giao cho kế toán kiểm tra bán hàng để vào sổ chi tiết theo dõi doanh thu cơng nợ Mẫu biểu HỐ ĐƠN ( GTGT ) Liên ( lưu ) Ngày 24 tháng năm 2001 Mẫu số 01 GTKT –3LL ED/99 – 13 No 091051 Đơn vị bán hàng : công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm Địa : Số – phố chợ Gia Lâm Số TK : 710-00118 Điện thoại : MS 01 0059644-2 Họ tên người mua hàng : Quang Dũng Đơn vị : Công ty Phụ tùng Địa số TK Hình thức tốn tiền mặt Stt A Tên hàng hoá , dịch vụ B Nước giải khát freshstream Đơn vị tính C Lon Số lượng 1.000 Đơn giá 8.000 Thành tiền 3=1*2 8.000.000 Cộng tiền hàng 8.000.000 Thuế suất GTGT : 10% Tiền thuế GTGT 800.000 Tổng cộng tiền toán 8.800.000 Số tiền viết chữ : Tám triệu tám trăm nghìn đồng Người mua hàng ( Kí , ghi rõ họ tên ) Kế toán trưởng Thủ trưởng đơn vị ( Kí , ghi rõ họ tên ) SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII ( Kí , ghi rõ họ tên ) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐƠ Phương thức bán lẻ hàng hóa thực nhân viên bán hàng có kinh nghiệm nghiệp vụ Theo phương thức nhân viên bán hàng trực tiếp thu tiền khách hàng giao cho khách Hết ngày bán hàng nhân viên bán hàng nộp tiền cho thủ quĩ lập giấy nộp tiền bán hàng cho kế toán toán để viết phiếu thu Chứng từ bán hàng trường hợp gồm có HĐ GTGT , giấy nộp tiền bán hàng Trong trường hợp hàng hố bán q mà khách hàng u cầu phải có hố đơn GTGT nhân viên bán hàng lập Giấy nộp tiền bán hàng mẫu in sẵn khổ nhỏ lập thành Mẫu biểu BẢNG KÊ CÁC LOẠI TIỀN NỘP Ngày 24/3/2001 Họ tên người nộp tiền : Nguyễn thị Huệ Địa : quầy 25 – phố Gia Lâm Nội dung nộp tiền Loại tiền Số tiền 10.000 10 20.000 50.000 Tổng cộng Bằng chữ : ba trăm mười nghìn đồng Thành tiền 100.000 160 50.000 310.000 Người nộp tiền SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII Người thu tiền LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Hết ngày bán hàng nhân viên bán hàng lập báo cáo bán hàng cho trường hợp bán buôn bán lẻ ngày Báo cáo bán hàng lập hình thức tờ rời theo dõi lượng tiền thu mặt hàng bán ngày Báo cáo bán hàng kế toán sử dụng để lập sổ chi tiết tài khoản 5111 MẪU BIỂU 7.2 BẢNG KÊ BÁN LẺ HÀNG HOÁ , DỊCH VỤ ( Ngày tháng năm 2001 ) Tên sở kinh doanh : Cửa hàng Chương Dương Địa : 405 Nguyễn Văn Cừ Họ tên người bán hàng : Đỗ ánh Hồng STT A Tên hàng hóa Đơn vị tính Số dịch vụ lượng B C Thuốc vina Bao Bia Lit 150 Côca côla Lon Nước khoáng Chai Thức ăn Đồng Tổng cộng thành tiền toán Đơn giá 8.000 6.000 5.000 5.000 Thàng tiền 16.000 1.500.000 15.000 25.000 353.700 2.009.700 Tổng số tiền ( chữ ) : hai triệu không trăm linh chín nghìn bẩy trăm đồng Người bán ( Kí , ghi rõ họ tên ) SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Mẫu biểu : 7.1 Phòng : TCKT Đơn vị : Quầy Mai Chứng từ Số HĐ Ngày Tên khách hàng 24/3 - Chị Lan -Quang Dũng-công ty phụ tùng -Công ty tư vấn đường sắt - Tổng cộng Báo cáo bảng kê hoá đơn hàng hoá bán Ngày 24/3/2001 Doanh số Doanh số Tên hàng hoá bán phải bán ( chưa Nước giải khát cao cấp Hàng công nghệ phẩm tốn tính thuế ) Đơn vị Lượng Tiền Tên Lượng Tiền tính 148.500 135.000 Sữa hộp 30 135.000 đặc 8.800.000 8.000.000 Lon 1.000 8.000.000 1.232.000 1.120.000 1.120.000 Hàng CNP khác 14.795.660 13.450.600 SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ Vì cơng ty kinh doanh nhiều mặt hàng khác , nên việc tính thuế GTGT theo mặt hàng mà qui định mức thuế suất khác Để thực nghĩa vụ nộp thuế Nhà nước ,vào cuối tháng , vào báo cáo bán hàng hàng ngày cửa hàng , quầy hàng mà kế toán lập tờ khai thuế GTGT cho mặt hàng TỜ KHAI THUẾ ( GTGT ) Tháng năm ( Dùng cho sở tính thuế GTGT theo phương pháp khấu trừ ) Tên sở Địa Stt Chỉ tiêu kê khai Mã số Đơn vị tính Doanh số ( chưa có thuế GTGT ) Thuế GTGT Da Db Dc Dd Hàng hoá dịch vụ bán Hàng hoá dịch vụ chịu thuế GTGT Hàng hoá xuất , thuế xuất % Hàng hoá dịch vụ ; thuế xuất % Hàng hoá dịch vụ ; thuế xuất 10 % Hàng hoá dịch vụ ; thuế xuất 20 % Hàng hoá , dịch vụ mua vào Thuế GTGT hàng hoá , dịch vụ mua vào Thuế GTGT khấu trừ Thuế GTGT phải nộp (+) thoái (-) Thuế GTGT kì trước chuyển qua a Nộp thiếu chưa khấu trừ b Nộp thừa chưa khấu trừ Thuế GTGT nộp tháng Thuế GTGT hoàn trả 10 Thuế GTGT phải nộp tháng SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ Phương thức nhận đại lí :Cơng ty nhận bán đại lí cho cơng ty sữa Vina Miilk, Khoản hoa hồng hưởng từ chủ hàng (được qui định 3% tổng doanh thu bán hàng nhận đại lí ),kế tốn hạch tốn khoản doanh thu bán hàng tháng Khoản thu hoa hồng khơng phải chịu thuế GTGT.Theo hình thức hàng hố nhận đại lí kho quầy hàng đượcbảo quản tốt thuộc quyền sở hữu bên chủ đại lí Chứng từ bán hàng trường hợp gồm có hố đơn GTGT, phiếu xuất kho , giấy nộp tiền bán hàng Tuy nhiên lập sổ kế toán chi tiết sổ kế tốn tổng hợp , kế tốn cơng ty theo dõi hàng công ty hàng nhận đại lí hai cột tiêu khác để phân biệt rõ ràng khoản doanh thu thực tế thu khoản thu hộ chủ đại lí 3.3.Hạch tốn q trình bán hàng cơng ty : Hạch tốn q trình bán hàng cơng ty , kế toán tổ chức theo dõi sổ sách chi tiết kết hợp với việc phản ánh theo dõi sổ tổng hợp Hàng ngày vào chứng từ gốc (Hoá đơn GTGT) báo cáo bán hàng nhân viên bán hàng , kế toán kiểm tra bán hàng lập sổ chi tiết TK5111 *Sổ chi tiết tài khoản 5111 loại sổ , mở cho tháng năm sử dụng để theo dõi doanh thu bán hàng , khoản thu hộ chủ đại lí , cơng nợ khách hàng Mỗi trang sổ theo dõi cửa hàng hay quầy hàng  Cột “Doanh thu toán “ phản ánh tổng số tiền thu phải thu (bao gồm thuế GTGT) từ việc bán hàng hoá cơng ty bán hàng nhận đại lí  Cột “Hàng công ty “ phản ánh doanh thu từ việc bán hàng hóa cơng ty  Cột “Hàng đại lí “ phản ánh khoản tiền thu từ việc bán hàng đại lí (khoản thu hộ chủ đại lí khơng phải doanh thu hoa hồng đại lí )  Cột “Tiền nộp” phản ánh số tiền hàng khách hàng trả cho công ty Trong :  Cột “331” thể phần ghi có TK331 phản ánh số tiền khách hàng trả cho cơng ty việc mua hàng đại lí  Cột “5111”và cột “3331” phản ánh doanh thu thu từ việc bán hàng công ty mua khoản thuế GTGT đầu tương ứng SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ  Cột “Nợ” phản ánh số tiền khách hàng cịn nợ lại mua hàng hố cơng ty mua hàng đại lí Trong đó:  Cột “331”phản ánh số tiền khách hàng nợ lại mua hàng đại lí  Cột “5111”và “3331” phản ánh doanh thu bán chịu thuế GTGT đầu tương ứng  Phương pháp lập : Kế tốn vào dịng tổng cộng tiền hàng báo cáo bán hàng ngày để lập sổ Cuối kì kế tốn cộng dịng tổng , cuối trang sổ kế tốn cộng tổng kì (Mẫu biểu 8) SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII 4 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Mẫu biểu SỔ CHI TIẾT TK 5111 Quầy : Hà Phương Mai Ngày Tháng 3/2001 Doanh thu tốn Hàng cơng ty mua Doanh thu Doanh thu chưa thuế có thuế 1/3 9/3  kì I 10/3 19/3  kì II 10.721.600 7.251.904 7.614.500 2.824.636 3.107.100 1.500.000 20/3 - 20.810.000 14.354.231 15.789.654 4.563.950 5.020.346 9.560.654 10.516.720 3.889.945 108.412.727 119.254.000 84.234.545 24/3 14.795.660 Hàng công ty nhận đại lí Doanh thu Doanh thu chưa thuế có thuế 3331 331 Nợ 5111 5.310.000 287.610 1.607.100 1.941.904 74.986 5.020.346 14.354.231 1.435.423 4.278.940 3.924.744 8.264.310 826.431 354.196 1.296.344 129.634 92.658.000 76.820.000 100.720.900 9.878.900 15.838.000 7.691.827 962.373 331 Tiền nộp 5111 3331  kì III Tổng 211.912.000 SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ cộng SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ *Bảng tổng hợp TK 5111 Căn vào sổ chi tiết TK5111, kế toán bán hàng lập bảng tổng hợp TK5111  Đặc điểm kết cấu : Bảng tổng hợp TK5111 hình thức tờ rời , lập vào cuối tháng sử dụng để theo dõi doanh thu bán hàng hoá quầy hàng , cửa hàng  Cột “Tiền nộp” phản ánh số tiền bán hàng khách hàng trả  Cột “Nợ” phản ánh số tiền khách hàng nợ lại Do lập vào sổ chi tiết TK5111 nên đặc điểm kết cấu cột tiêu “tiền nộp “; “nợ” giống cột tiêu “tiền nộp “; ”nợ” thể sổ chi tiết TK5111  Phương pháp lập : Mỗi dịng tổng cộng cuối kì ghi “sổ chi tiết TK 5111” quầy hàng hay cửa hàng mang sang ghi dòng bảng Cuối trang , kế toán cộng tổng theo cột tiêu(Mẫu biểu 9) SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Mẫu biểu TỔNG HỢP TK 5111 Tháng 3/2001 Cửa hàng Quầy hàng Cửa hàng Chương Dương Kì I Kì II Kì III Cộng tổng Quầy Mai Kì I Kì II Kì III Cộng tổng Quầy 25 Kì I Kì II Kì III Cộng tổng Tổng Doanh thu phải tốn Hàng cơng ty mua Doanh thu Thuế chưa thuế Hàng nhận đại lí Doanh thu Thuế chưa thuế Tiền nộp 331 5111 3331 178.600.000 112.815.000 5.640.750 107.687.045 10.768.704 107.550.000 70.600.000 3.200.000 211.912.000 108.412.727 10.841.373 84.234.545 8.423.455 76.820.000 100.720.900 729.213.000 510.351.000 44.172.620 150.609.300 24.080.080 142.318.000 380.148.000 SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII Thành tiền Nợ 5111 331 3331 Thành tiền 181.350.000 42.215.000 10.905.749 2.440.750 55.561.499 9.878.900 187.419.800 7.691.827 15.838.000 962.373 24.492.000 36.464.200 558.930.200 130.203.000 32.371.380 7.708.420 170.282.800 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ *Sổ chi tiết TK5111 Bên cạnh việc theo dõi doanh thu bán hàng hàng ngày , kế tốn bán hàng cịn theo dõi riêng khoản công nợ khách Việc làm thực sổ chi tiết TK131 Sổ chi tiết TK131 hình thức sổ , mở cho tháng , trang sổ theo dõi khoản công nợ khách cửa hàng , quầy hàng khách nợ công ty Để lập sổ chi tiết TK131 kế toán vào sổ chi tiết TK5111,sổ bán buôn  Cột “Nợ” sổ chi tiết TK131 thể phần ghi nợ TK131(số tiền phải thu khách )  Cột “Trả tiền “ phản ánh số tiền mà khách trả nợ (thể hiên ghi có TK131)(mẫu biểu 10) *Bảng kê số 11: Căn vào sổ chi tiết TK131 kế toán bán hàng lập bảng kê số 11-phải thu khách hàng Bảng kê số 11 lập theo mẫu Bộ Tài ban hành , phản ánh khoản tiền thu khách khoản tiền khách hàng cịn nợ cơng ty(mẫu biểu 11) SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Mẫu biểu 10 SỔ CHI CHI TIẾT TK 131 Tháng 3/2001 Cửa hàng , quầy hàng , khách hàng Quầy Mai Từ ngày dến ngày 31/3/2001 Ông Tuấn Từ ngày đến ngày 3/3/2001 Cửa hàng CD Từ ngày dến ngày 31/3/2001 331 Nợ 5111 Ngày 3331 Dư có : 1.000.000 15.838.000 7.691.827 962.373 14.120.000 111 Tiền trả 1131 15/3 8.000.000 20/3 5.000.000 27/3 7.000.000 Dư nợ : 11.824.455 3/3 6.000.000 29/3 12.200.000 Dư nợ : 28.000.000 10/3 7.000.000 15/3 4.550.000 29/3 9.120.200 SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII Dư cuối kì Nợ Có 3.492.200 7.7444.455 7.329.800 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Mẫu biểu 11 BẢNG KÊ SỐ 11 Phải thu khách hàng ( TK 131) Tháng 3/2001 Số Tên TT đơn vị Dư đầu kì Nợ Quầy Mai Ơng tuấn 11.824.455 Cửa hàng CD 28.000.000 - Ghi nợ TK 131-ghi có TK Có 5111 3331 331 1.000.000 7.691.827 962.373 15.838.000 14.120.000 Cộng nợ TK 131 Ghi có TK 131-ghi nợ TK 1111 1131 Cộng có TK 131 Dư cuối kì Nợ 24.492.200 20.000.000 20.000.000 3.492.200 14.120.000 18.200.000 18.200.000 7.744.455 20.670.200 20.670.200 7.329.800 Cộng SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII Có LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP      TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ *Đi đơi với việc theo dõi doanh thu bán hàng , khoản công nợ khách , kế tốn bán hàng cịn phải xác định giá trị thực tế hàng xuất bán kì Việc xác định giá thực tế hàng xuất bán công ty thực : Trị giá thực tế hàng xuất bán = Đơn giá * Số lượng bán Kế tốn cơng ty áp dụng phương pháp tính giá thực tế đích danh để tính giá vốn hàng bán *Hạch tốn tổng hợp q trình bán hàng thực công ty theo bút toán sau: Khi xuất bán hàng hoá , kế toán phản ánh giá vốn Nợ TK632 Có TK 1561  Khi người mua chấp nhận toán , kế toán phản ánh doanh thu bán hàng thuế GTGT phải nộp Nợ TK 111, 112, 131 (Tổng giá toán ) Có TK3331 (Thuế GTGT phải nộp ) Có TK5111 (Doanh thu chưa thuế )  Khi phát sinh khoản giảm trừ doanh thu (Tại công ty , khoản giảm trừ bao gồm:Giảm giá hàng bán hàng bán bị trả lại Còn trường hợp chiết khấu bán hàng chưa áp dụng ) Giảm giá hàng bán Nợ TK 532 Có TK1111, 112 131 Hàng bán bị trả lại Nợ TK531 Nợ TK3331 Có TK 1111,112 Giá vốn hàng bán bị trả lại nhập kho Nợ TK1561 Có TK 632 Cuối kì kết chuyển khoản giảm trừ Nợ TK511 Có TK 532,531 Kết chuyển doanh thu Nợ TK511 Có TK 911 Ví dụ sau minh hoạ cụ thể bút toán SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP       TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐƠ Ngày 24/3/2001 xuất bán cho ơng Quang Dũng –Cơng ty Phụ tùng 1000 lon nước giải khát freshstream Phiếu xuất kho số 048789 ( Mẫu biểu 1) , hoá đơn GTGT số 091051 ( Mẫu biểu 5) Giá vốn hàng bán :7.500đ/lon Giá bán :8.000đ/lon Ông Dũng toán tiền mặt Kế toán ghi : Giá vốn : Nợ TK 632: 7.500.000 Có TK1561: 7.500.000 Doanh thu : Nợ TK1111: 8.800.000 Có TK 5111:8.000.000 Có TK 3331: 800.000 *Trường hợp hạch tốn hàng nhận đại lí Khi nhận hàng kế toán ghi Nợ TK003 Bán hàng thu tiền Nợ TK1111,112,131 Có TK 331 Khi trả tiền cho bên chủ đại lí hưởng hoa hồng đại lí ghi Nợ TK331 Có TK 5111B (doanh thu hoa hồng ) Có TK1111,112,131 Khi bán hàng hố trả lại hàng cho bên giao đại lí , kế tốn ghi Có TK003 B Tổ chức hạch toán kế toán nghiệp vụ xác định kết kinh doanh công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm Kế toán xác định doanh thu khoản giảm trừ doanh thu Như biết hoạt động kinh doanh công ty bao gồm nhiều lĩnh vực nghành nghề , việc hạch tốn cơng ty phải phân chia hạch tốn riêng phận khác nhau,cụ thể phận hàng mua bán công ty ,CNP,bộ phận hàng sản xuất phận kinh doanh khách sạn,du lịch,dịch vụ Nhưng đến cuối kì lại kế tốn tổng hợp tập hợp tất doanh thu , giá vốn, phận chung lại để xác định kết hoạt động kinh doanh tồn cơng ty SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Việc tập hợp doanh thu hàng ăn uống , công nghệ phẩm , rượu vang du lịch , khách sạn thể “Nhật kí chứng từ số 8A” Nhật kí chứng từ số 8A lập vào cuối tháng:  Căn vào Bảng kê, Sổ chi tiết ,Sổ tổng hợp trình bày , kế tốn bán hàng vào Nhật kí –Chứng từ 8A(Mẫu biểu 12) Dịng cộng cột TK5111 “Nhật kí chứng từ số 8A” tính dựa bảng tổng hợp TK 5111, tổng doanh thu chưa thuế hàng cơng ty mua +3% tổng doanh thu chưa thuế hàng nhận đại lí  Thực bút tốn ghi giảm doanh thu , vào “sổ chi tiết khoản giảm trừ doanh thu”  Trong tháng có trường hợp giảm giá hàng bán , khơng có trường hợp hàng bán bị trả lại : Nợ TK511: 20.700.000 Có TK532: 20.700.000 Bút tốn ghi giảm giá hàng bán chung cho hàng hoá mua bán , hàng sản xuất kinh doanh du lịch , dịch vụ , khách sạn  Riêng với hàng sản xuất , cụ thể rượu vang phải chịu thuế tiêu thụ đặc biệt Thuế TTĐB mặt hàng phải nộp = Doanh thu tính thuế * thuế suất thuế TTĐB Mức thuế suất thuế TTĐB mặt hàng 20% Kế toán giá vốn hàng bán Cũng tương tự việc tập hợp doanh thu tiêu thụ phận kinh doanh vào Nhật kí chứng từ số 8A, kế tốn tổng hợp tập hợp giá vốn Nhật kí chứng từ số 8B Căn vào “Bảng cân đối kho ,kế toán xác định giá vốn hàng xuất bán (đối với phận hàng mua bán) SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII 5 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ Mẫu biểu 12 NHẬT KÍ CHỨNG TỪ SỐ 8A Tháng 3/2001 TK 5111 : doanh thu tiêu thụ hàng mua bán , công nghệ phẩm TK 5112 : doanh thu tiêu thụ rượu vang TK 5113 : doanh thu khách sạn , du lịch , dịch vụ TK đối ứng 131 111 112 1131 531 532 3332 Cộng 5111 130.203.000 384.666.279 Ghi có TK 511 5112 5113 Cộng có Ghi nợ TK 511 511 Cộng nợ 20.700.000 60.254.600 514.869.279 308.725.981 925.004.600 Kết chuyển sang TK 911 Cộng phát sinh Người lập biểu (Kí , họ tên ) SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII 1.748.599.860 1.748.599.860 20.700.000 60.254.600 80.954.600 1.667.645.260 1.748.599.860 Kế tốn trưởng (Kí , họ tên ) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Mẫu biểu 13 NHẬT KÍ CHỨNG TỪ SỐ 8B Tháng 3/2001 TK 6321 : giá vốn hàng ăn uống , công nghệ phẩm TK 6322 : giá vốn rượu vang TK 6323 : giá vốn dịch vụ TK đối ứng 1561 6321 496.453.523 155 Ghi nợ tài khoản 6322 6323 288.079.876 496.453.523 288.079.876 Kết chuyển sang TK 911 Cộng phát sinh Người lập biểu (Kí , họ tên ) SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII Ghi có TK 632 Cộng nợ 496.453.523 288.079.876 784.533.399 784.533.399 784.533.399 784.533.399 Kế tốn trưởng (Kí , họ tên ) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐƠ Trong kì tương ứng với doanh số bán hàng doanh nghiệp có trị giá vốn lượng hàng xuất bán Trị giá vốn hàng xuất bán biểu tiền lượng hàng bán theo giá vốn Để hạch toán kế tốn giá vốn hàng bán Cơng ty ăn uống khách sạn Gia Lâm sử dụng TK156 “Hàng hoá “và TK632 ”giá vốn hàng bán “ Việc ghi chép giá vốn hàng bán tiến hành sau : Căn vào phiếu xuất kho , kế toán tiến hành định khoản kế tốn , sau vào “Sổ kho “ theo hoá đơn Cuối tháng vào hoá đơn kế toán vào bảng “Cân đối kho hàng hố “ Kế tốn chi phí bán hàng chi phí quản lí doanh nghiệp Ở cơng ty hạch tốn chi phí bán hàng chi phí quản lí doanh nghiệp tập hợp chung cho phận hàng mua bán, cho phận hàng sản xuất Riêng phận kinh doanh dịch vụ, khách sạn ,du lịch tất chi phí hoạt động kinh doanh tính vào giá vốn chúng đưa vào chi phí bán hàng chi phí quản lí doanh nghiệp 3.1 Kế tốn chi phí bán hàng Để thực q trình tiêu thụ hàng hố , thành phẩm , dịch vụ ,các doanh nghiệp phải bỏ khoản chi phí định phục vụ cho khâu bán hàng , khâu giới thiệu , quảng cáo Nhiệm vụ kế toán phải theo dõi hạch toán đầy đủ tất khoản chi phí có liên quan đến q trình tiêu thụ Tất chi phí có liên quan đến hoạt động bán hàng coi chi phí bán hàng Cuối tháng kế tốn chi phí hạch tốn khoản liên quan đến CPBH để vào “Bảng kê số 5” Ban kinh doanh hach tốn vào chi phí bán hàng khoản sau :  Chi phí nhân viên bán hàng ,Trong :  Lương nhân viên bán hàng, nhân viên lễ tân, nhân viên bảo vệ , nhân viên phục vụ trích theo doanh thu bán hàng  KPCĐ,BHXH,BHYT trích 19%  Chi phí khấu hao TSCĐ dùng cho bán hàng, cho phục vụ  Chi phí dịch vụ mua ngồi phục vụ cho khách sạn ,du lịch ,dịch vụ:Thuê thợ sửa thang máy, thuê thợ may ga rèm cửa  Chi phí tiền khác như:  Chi phí thuê xe vận chuyển hàng , thuê xe đưa đón khách  Chi phí bốc xếp Trình tự hạch tốn sau  Căn vào “bảng toán tiền lương” kế tốn ghi vào dịng TK6411, cột TK334, cột TK338 “bảng kê số 5” Nợ TK6411 SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐƠ Có TK334 CóTK338  Căn vào bảng tính phân bổ khấu hao TSCĐ dùng cho bán hàng kế tốn ghi vào dịng TK 6414 cột TK214 Bảng kê số Nợ TK6414 Có TK214  Các khoản chi phí bán hàng phát sinh tiền mặt tháng 3/2001 Phiếu chi số 56 ngày 10/03 : Tiền thuê xe vận chuyển hàng Phiếu chi số 58 ngày 12/03 : Tiền bốc xếp Tổng tháng 03/2001 Kế toán định khoản : Nợ TK 6418 Nợ TK133 Có TK111 Kết chuyển chi phí bán hàng cuối kì Nợ TK 911 Có TK 641 Số phát sinh chi phí bán hàng cuối kì ghi vào Bảng kê số Sơ đồ hạch tốn chi phí bán hàng TK 334, 338 TK 641 TK 911 Bảng toán lương TK 111 Nhật kí chứng từ số Bảng kê số TK 133 VAT đưa vào TK 214 Bảng tính phân bổ KHTSCĐ SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP       TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ 3.2.Hạch tốn chi phí quản lí doanh nghiệp Chi phí quản lí doanh nghiệp khoản chi phí liên quan đến chi phí kinh doanh , chi phí quản lí hành Hạch tốn vào chi phí QLDN có khoản sau : Chi phí nhân viên quản lí DN,Trong Lương trích theo doanh thu hàng tiêu thụ KPCĐ,BHXH,BHYT trích 19%  Chi phí khấu hao TSCĐ dùng cho QLDN gồm khấu hao TSCĐ văn phịng cơng ty , khách sạn , cửa hàng , quầy hàng Chi phí vật liệu , cơng cụ đồ dùng văn phịng  Thuế mơn phải nộp  Chi phí dịch vụ mua ngồi sử dụng cho quản lí tiền điện nước , điện thoại, tiền thuê thợ sửa chữa văn phịng giao dịch  Chi phí khác tiền chi phí tiếp khách , liên kết bảo vệ , cơng an Chi phí QLDN kế tốn chi phí đảm nhiệm Cuối tháng kế tốn chi phí hạch tốn khoản liên quan đến chi phí quản lí để vào Bảng kê số Bảng kê để ghi cột có TK 642 Nhật kí chứng từ số Trình tự hạch toán sau : Căn vào Bảng toán tiền lương Ban , kế toán ghi Nợ TK 6421 Có TK334 Có TK338 Căn vào “Bảng tính phân bổ khấu haoTSCĐ” kế tốn hạch tốn Nợ TK 6424 Có TK214 Trong tháng 03/2001có khoản chi phí phát sinh tiền mặt sau : Phiếu chi số 35 ngày 01/03 toán tiền làm vệ sinh Phiếu chi số 37 ngày 04/03 tiền liên kết bảo vệ với công an Phiếu chi số 44 ngày 05/03 toán tiền mua khoá Phiếu chi số 50 ngày 07/03 toán tiền điện tháng 02 Riêng tiền điện thoại tháng 02 trả TGNH theo chứng từ SF ngày 24/02 số tiền 1.352.800đ Nợ TK 6427 Nợ TK6428 Nợ TK 133 SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ Có TK 111 Có TK112 Kết chuyển chi phí QLDN cuối kì Nợ TK 911 Có TK 642 Sơ đồ hạch tốn chi phí QLDN TK 111 TK 642 TK 911 Nhật kí chứng từ số TK 133 VAT Đưa vào TK 112 Bảng kê số Nhật kí chứng từ số TK 133 VAT TK 214 Bảng tính phân bổ KHTSCĐ TK 334, 338 Bảng toán lương Ban kế toán sử dụng Bảng kê số để tập hợp số phát sinh nợ TK641 TK642 đối ứng có với TK 111,TK 112,TK 214,TK 334  Căn vào Bảng toán tiền lương Ban để ghi cột TK 334,TK338 dòng TK641,TK642 SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ  Căn vào Bảng tính phân bổ khấu hao TSCĐ để ghi vào cột TK214 dòng TK641,TK642  Căn vào Nhật kí chứng từ số 1, số để ghi cột TK111, TK112,dòng TK641,TK642 Số liệu tổng hợp Bảng kê số vào cuối tháng dùng đẻ đưa vào sổ TK tổng hợp 911 SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ MẪU BIỂU 14 BẢNG KÊ SỐ Công ty ăn uống KS Gia Lâm Phòng TCKT Tập hợp : - CF bán hàng - CF QLDN Tháng năm 2001 STT Các TK ghi có 111 1 a b A B Các TK ghi nợ TK 641 : CF bán hàng CF nhân viên BH 112 214 TK 642 : CFQLDN CF nhân viên QL 334 338 Cộng CF thực tế FS tháng 284.993.067 579.370.873 Cộng Kết chuyển sang TK 9111 Kế toán ghi sổ SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII 864.363.940 864.363.940 Ngày 29 tháng năm 2001 Kế toán trưởng LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ Căn vào Nhật kí chứng từ số 8A ( Mẫu biểu 12) kết chuyển doanh thu Căn vào Nhật kí chứng từ số 8B ( Mẫu biểu 13) kết chuyển giá vốn Căn vào Bảng kê số kết chuyển chi phí nghiệp vụ kinh doanh (Mẫu biểu 14) Trên sở kế tốn vào “Sổ TK tổng hợp 911”(Mẫu biểu 15) SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ MẪU BIỂU 15 SỔ CÁI TÀI KHOẢN TỔNG HỢP 911 Tài khoản : Xác định kết kinh doanh SHTK : 911 Từ ngày 01/03/2001 đến 31/03/2001 STT Diễn giải Kết chuyển giá vốn bán hàng Kết chuyển chi phí bán hàng Kết chuyển chi phí quản lí DN Kết chuyển doanh thu Kết chuyển lãi , lỗ Ghi nợ TK 911 TK đối ứng Số tiền Cộng 631 784.533.399 784.533.399 641 284.993.067 284.993.067 642 579.370.873 579.370.873 TK đối ứng Ghi có TK 911 Số tiền 511 1.667.645.260 421 18.752.981 Người lập (Kí , họ tên ) SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII Cộng 1.667.645.260 18.752.981 Kế tốn trưởng (Kí , họ tên ) Ngày 31 tháng năm 2001 Giám đốc (Kí , họ tên ) 6 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ Kế tốn xác dịnh kết hoạt động kinh doanh công ty Trong kinh tế thị trường , lợi nhuận mục tiêu cuối doanh nghiệp , tiêu quan trọng đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh Chỉ làm ăn có lãi có điêù kiện bù đắp chi phí bỏ thực mở rộng sản xuất kinh doanh , đứng vững kinh tế thị trường ngày cạnh tranh liệt Nhiệm vụ kế toán phải tính tốn , theo dõi ghi chép đầy đủ nghịêpvụ phát sinh để sở xác định kết kinh doanh cách chi tiết xác, kịp thời Ở cơng ty , nguồn tạo nên lợi nhuận bán hàng kinh doanh du lịch khách sạn dịch vụ , việc xác định kết kinh doanh tiến hành vào cuối tháng dựa sở Công thức Việc xác định kết kinh doanh chung mặt hàng tiến hành “Báo cáo kết hoạt động kinh doanh “Cuối kì kế tốn lập Báo cáo kết kinh doanh vào sổ sau: Sổ TK tổng hợp 911 Sổ chi tiết chi phí kinh doanh Sổ chi tiết khoản giảm trừ doanh thu Nhật kí chứng từ 8A,8B SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH Tháng 03 / 2001 STT Chỉ tiêu Tổng doanh thu Các khoản giảm trừ Giảm giá S ố t i ề n 0 0 Giá trị hàng bán bị trả lại SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Thuế tiêu thụ đặc biệt , thuế xuất khâủ phải nộp Doanh thu Giá vốn bán hàng SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII 0 6 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Lợi tức gộp Chi phí bán hàng SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII 3 9 8 1 8 9 7 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ Chi phí quản lí doanh nghiệp Lợi tức từ hoạt động sản xuất kinh doanh Người lập SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII Kế toán trưởng Ngày 31/3/2001 Giám đốc LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Chương III Một số kiến nghị nhằm hồn thiện cơng tác kế tốn bán hàng xác định kết hoạt động kinh doanh công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm I Nhận xét chung kế toán bán hàng xác định kết hoạt động kinh doanh công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm Cùng với khó khăn chung đất nước trình chuyển đổi từ kinh tế tập trung quan liêu bao cấp sang kinh tế thị trường đầy sức cạnh tranh, công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm gặp khơng khó khăn q trình sản xuất kinh doanh Đứng trước khó khăn thử thách đó, lãnh đạo công ty tổ chức tốt công tác nghiên cứu thị trường tìm hiểu thị hiếu người tiêu dùng để sâu vào thị trường, tìm nguồn hàng phù hợp để kinh doanh nhờ mà cơng ty chiếm lòng tin khách hàng Những năm qua tình hình sản xuất kinh doanh cơng ty ln ln ổn định Có kết nhờ cố gắng nỗ lực tập thể CBCNV tồn cơng ty, đặc biệt ban lãnh đạo cơng ty có biện pháp quản lí hiệu việc tìm hướng đắn phù hợp cho cơng ty Những thành tích kết việc tổ chức tốt cơng tác kế tốn nói chung đặc biệt cơng tác kế tốn hàng hố , bán hàng xác định kết kinh doanh Bộ máy kế toán cơng ty bố trí phù hợp với u cầu công việc khả chuyên môn người , cơng tác kế tốn nói chung vào nề nếp tương đối ổn định Việc kết hợp phận cách hợp lí , nhịp nhàng ln đảm bảo q trình tiêu thụ hàng SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ hố thơng suốt từ xuất kho đến xác định tiêu thụ Kế toán tiêu thụ hàng hoá , dịch vụ đảm bảo theo dõi sát tình hình bán hàng nắm tình hình xuất – nhập – tồn kho sản phẩm hàng hố , tình hình chi tiết cơng việc có liên quan đến khách hàng tốn cơng nợ Bộ phận kế toán xác định thuế khoản phải nộp ngân sách nhà nước thực cách đầy đủ , kịp thời xác Cuối tháng kế toán lập bảng kê khai thuế loại (thuế GTGT,thuế thu nhập )Sau nhận thông báo nộp thuế công ty đảm bảo nộp đủ, hạn Cùng với hoà nhập vào mạng lưới thông tin , tin học công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm sử dụng kế tốn máy để giúp cho cơng việc kế tốn đơn giản ,gọn nhẹ ,đồng thời nâng cao trình độ sử dụng máy móc việc truy cập số liệu Cơng việc kế tóan cơng ty nhờ mà tiến hành nhanh , thuận tiện Do điều kiện kinh doanh thương mại phát triển nên cơng ty có nhiều đối thủ cạnh tranh , cơng ty khơng ngừng tu sửa ,nâng cấp khách sạn ,các cửa hàng ,quầy hàng nhằm thu hút khách hàng Đồng thời cải tiến đổi làm phong phú nguồn hàng kinh doanh nhằm phục vụ tốt cho nhu cầu tiêu dùng thị trường Về tổ chức cơng tác kế tốn phù hợp với điều kiện thực tế công ty Với qui mô kinh doanh lớn , cửa hàng lại xa , nghiệp vụ kinh tế phát sinh nhiều nên hình thức sổ kế tốn phù hợp mà cơng ty lựa chọn hình thức Nhật kí chứng từ có cải tiến Việc vận dụng hình thức kế tốn năm qua giúp cơng ty khai thác khả chuyên môn đội ngũ nhân SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ viên kế tốn tồn cơng ty, nhằm giảm nhẹ nhiều khối lượng cơng việc ,giảm lao động phịng kế tốn mà đảm bảo tốt chức , nhiệm vụ kế tốn cung cấp thơng tin kinh tế từ chi tiết đến tổng hợp đảm bảo yêu cầu xác ,đầy đủ , phục vụ cho công tác điều hành quản lí doanh nghiệp Tuy nhiên sâu tìm hiểu cơng tác hạch tốn nghiệp vụ tiêu thụ xác định kết công ty, bên cạnh ưu điểm cịn số tồn , hạn chế cần khắc phục *Về chứng từ luân chuyển chứng từ :  Trường hợp bán hàng cho khách qua kho công ty: Chứng từ luân chuyển thiếu chặt chẽ mặt pháp lí hóa đơn viết trước người mua nhận hàng , giả thiết người mua từ chối nhận hàng khó xử lí số liệu cập nhật vào máy vi tính Muốn huỷ số liệu kế tốn phải lập hố đơn GTGT khác để khử bỏ số liệu cập nhật , điều dẫn tới lãnh phí chứng từ , hố đơn GTGT chứng từ ,hố đơn GTGT ghi âm khơng có ý nghĩa kinh tế Hoặc có trường hợp nghiệp vụ xảy hơm trứơc, hôm sau chứng từ lập Như nguyên tắc kế toán bị vi phạm , gây ảnh hưởng đến việc cung cấp đầy đủ kịp thời cho lãnh đạo điều hành hoạt động kinh doanh  Đối với bán lẻ hàng hoá : Nhân viên bán hàng cửa hàng bán lẻ , lập báo cáo bán hàng gửi công ty không theo qui định mang tính thống Thời gian gửi báo cáo bán hàng thường không cố định theo chu kì đặn ngày / lần , có nửa tháng gửi báo cáo , gây thiếu hụt thông tin SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐƠ hoạt động kinh doanh cơng ty, trường hợp công ty đưa loại hàng thị trường muốn biết phản ứng thị trường sản phẩm *Về tài khoản kế tốn sử dụng Cơng ty tn thủ theo hệ thống tài khoản kế toán vận dụng cách linh hoạt, phù hợp với yêu cầu quản lý doanh nghiệp Tuy nhiên doanh số bán lẻ doanh số bán buôn không theo dõi TK riêng *Về vấn đề hạch tốn chi tiết q trình bán hàng cơng ty Sổ chi tiết hạch toán bán hàng cơng ty có nhiều vấn đề tồn Hầu hết sổ chi tiết lập công ty không đảm bảo đầy đủ nội dung mẫu sổ hướng dẫn chế độ Nhà nước, khơng phản ánh đầy đủ nội dung cần thiết sổ (phần số hiệu, ngày tháng chứng từ nội dung kinh tế qua chứng từ) nên sai phạm khó tìm ngun nhân Sổ chi tiết theo dõi trình bán hàng mở để theo dõi doanh thu thực kì Mặc phép theo dõi hầu hết khoản doanh thu bán hàng đơn vị , sổ chi tiết mối quan hệ đối ứng tài khoản liên quan có mối quan hệ cân đối kế tốn.Vì gây khó khăn cho việc kiểm tra đối chiếu tính có thực ,tính xác nghiệp vụ kinh tế phát sinh.Sổ chi tiết TK 5111 theo dõi tổng số tiền bán hàng ngày thể báo cáo bán hàng,ngồi việc phản ánh doanh thu bán hàng hố cơng ty ra, sổ cịn phản ánh khoản tiền thu từ hoạt đông bán hàng nhận đại lý ( khoản thu hộ chủ đại lý) khoản cơng nợ khách hàng Trong lại không phản ánh doanh thu hoa SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ hồng đại lí khoản giảm trừ doanh thu (hàng bán bị trả lại , giảm giá hàng bán ).Điếu gây khơng khó khăn việc kiểm tra đối chiếu xác định kết bán hàng.Sổ chi tiết TK 5111 lập đối ứng tài khoản số thuế đầu tương ứng (do việc lập sổ vào báo cáo bán hàng mà báo cáo bán hàng số thuế GTGT này) Phần theo dõi công nợ khách hàng sổ chi tiết theo dõi doanh thu kế toán bán hàng làm để lập chi tiết TK 131 –theo dõi cơng nợ Qua ta thấy sổ chi tiết theo dõi công nợ không lập trên sở chứng từ gốc mà dựa vào số liệu sổ chi tiết Do sổ khơng phản ánh chứng từ gốc nghiệp vụ kinh tế phát sinh ,không gắn với nội dung kinh tế cụ thể Qúa trình lập ghi sổ chi tiết TK131 không kế tốn bán hàng cơng ty thực theo quy định chế độ kế toán , bỏ qua bước công việc để tiết kiệm sức lao động ,dễ dẫn đến nhầm lẫn sai sót xảy , gây bất lợi cho tình hình tài cơng ty Bên cạnh kế tốn bán hàng chưa theo dõi sát tình hình công nợ hàng ngày khách hàng Hạch tốn chi tiết phận quan trọng cơng tác hạch tốn kế tốn nói chung hạch tốn bán nói riêng Nó điều kiện cho việc hạch tốn đầy đủ kịp thời xác nghiệp vụ bán hàng ,đồng thời sở để kế tóan tổng hợp đối chiếu ghi sổ tổng hợp ,ghi sổ TK lập báo cáo kế toán vào cuối kì Do sổ kế tốn chi tiết phải tổ chức khoa học từ việc lập sổ đến việc ghi sổ ,phải có đổi hệ thống sổ công ty *Về phương pháp xác định giá vốn hàng bán : SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐƠ Cơng ty áp dụng phương pháp giá thực tế đích danh để tính trị giá mua hàng xuất xác định tiêu thụ Cách tính xác giá lơ hàng xuất cơng việc tạp địi hỏi cơng tác kế toán theo dõi hàng tồn kho phải tăng cường ,xác định xác trị giá mua bảo quản riêng lô hàng nhập kho *Về việc xác định kết hoạt động kinh doanh : Công ty hạch tốn chung cho tồn doanh nghiệp , gây khó khăn cho việc xác định loại hình kinh doanh làm ăn có hiệu loại hình hoat động khơng hiệu để có biện pháp nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh *Về chi phí bán hàng chi phí QLDN: Chí phí bán hàng chi phí QLDN tập hợp chung cho phận kinh doanh cơng ty (đó phận kinh doanh hàng mua bán, phận hàng sản xuất phận kinh doanh du lịch , khách sạn ,dịch vụ) Điều không gây ảnh hưởng đến việc xác định kết kinh doanh doanh nghiệp biết chi phí kinh doanh phận , mặt hàng để điều chỉnh chi phí cách phù hợp Với phận kinh doanh khách sạn , du lịch , dịch vụ việc tập hợp chi phí kinh doanh chi phí mua sắm đồ dùng ,dụng cụ hay chi phí dịch vụ mua ngồi lẽ phải đưa vào xác định giá vốn loại hình kinh doanh dịch vụ , khách sạn cơng ty , chi phí lại đưa sang chi phí bán hàng, chi phí QLDN.Điều gây nên bất lợi cho cơng tác hạch tốn xác định kết kinh doanh kế toán tổng hợp , giá vốn phận kinh doanh khách sạn ,du lịch ,dịch vụ SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII 7 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ khơng thể rõ ràng ,nên biết liệu doanh thu thu từ phận kinh doanh có đủ bù đắp cho chi phí bỏ hay khơng chúng hoạt động có hiệu hay không Việc công ty tập hợp tất chi phí hoạt động kinh doanh phận nói ,theo em điều khơng thoả đáng chi phí quản lí bán hàng chi phí QLDN lớn bên khách sạn, lại khơng thể hạch tốn cụ thể giá vốn Điều gây bất lợi cho chiến lược kinh doanh ban lãnh đạo công ty *Về hệ thống kho bãi: Do thừa hưởng số sở vật chất cũ nên hệ thống kho bãi công ty không đáp ứng yêu cầu bảo quản hàng hoá , ảnh hưởng đến việc dự trữ hàng hoá, đến chất lượng hàng hố q trình vận chuyển *Về việc vận dụng hình thức sổ tổng hợp Nhật kí chứng từ Theo chế độ kế toán 1141/TC/QĐ/CĐKT ngày 1/11/1995 qui định doanh nghiệp vận dụng hình thức sổ cho phù hợp với điều kiện lao động kế toán ,đặc điểm kinh doanh đơn vị Tại cơng ty ăn uống KSGL kế tốn lựa chọn hình thức sổ “Nhật kí –Chứng từ”để hạch tốn kế tốn Với cơng ty có qui mơ lớn đặc điểm kinh doanh đa dạng phức tạp , việc vận dụng phương pháp hợp lí Nhìn chung công ty áp dụng gần đầy đủ sổ sách theo qui định chế độ việc lẽ phải lập “Bảng kê số 8” Nhập - Xuất - Tồn kho thành phẩm , hàng hố kế tốn cơng ty lại lập “ Cân đối kho hàng hoá “ Thực chất bảng cân đối kho dùng để tổng hợp ghi sổ đối chiếu cuối tháng , không phản ánh quan hệ đối ứng TK (nợ ,có TK156) SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ II Một số giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác kế toán bán hàng xác định kết hoạt động kinh doanh công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm Sự cần thiết phải hoàn thiện Việc chuyển đổi chế kinh tế nước ta từ tập trung quan liêu bao cấp sang chế thị trường có quản lí Nhà nước xu hướng tất yếu khách quan Trong điều kiện , cạnh tranh trở nên ngày gay gắt , doanh nghiệp phải phát triển mạnh để mở rộng quan hệ buôn bán , phục vụ tốt nhu cầu tiêu dùng nhân dân , góp phần thúc đẩy sản xuất phát triển , thực cầu nối sản xuất với tiêu dùng Để đạt điều cần thiết phải sử dụng đồng thời hàng loạt công cụ quản lí khác kế tốn coi công cụ đắc lực Trong điều kiện , cạnh tranh doanh nghiệp ngày tăng Nhà nước đóng vai trị điều tiết vĩ mô kinh tế , thành bại doanh nghiệp phụ thuộc lớn vào cơng tác kế tốn Thơng qua việc kiểm định , tính tốn , ghi chép , phân loại tổng hợp nghiệp vụ kinh tế phát sinh hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp hệ thống phương pháp khoa học kế toán : chứng từ , tài khoản , tính giá tổng hợp cân đối biết thông tin cách đầy đủ , xác kịp thời tồn diện tình hình tài sản vận động tài sản trình hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Ngồi báo cáo tài doanh nghiệp cịn cung cấp thơng tin cho đối tượng quan tâm tình hình tài , triển vọng phát triển kinh doanh doanh nghiệp để có định đầu tư đắn thời SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ kì Vì phải hồn thiện đổi khơng ngừng cơng tác kế tốn cho thích hợp với yêu cầu quản lí kinh tế thị trường Và thực yêu cầu xúc Trong hoạt động kinh doanh thương mại , q trình tiêu thụ hàng hố khâu cuối quan trọng việc luân chuyển vốn kinh doanh doanh nghiệp Vốn hàng hoá thường chiếm tỷ trọng lớn tổng vốn kinh doanh , q trình ln chuyển vốn kinh doanh phải theo dõi chặt chẽ thường xuyên.Trong chế thị trường cạnh tranh khốc liệt , trình thị trường , trình tạo lợi nhuận cho doanh nghiệp đưa lên hàng đầu Đồng thời q trình cịn yếu tố định tới tồn phát triển doanh nghiệp Vì hồn thiện kế tốn bán hàng xác định kết kinh doanh vấn đề cần thiết điều kiện nay.Hoàn thiện nội dung lẫn phương pháp kế toán cho phù hợp với thực tế doanh nghiệp vấn đề cấp thiết Muốn hồn thiện , phải có nhận xét đắn việc thực công tác kế tốn , đảm bảo phù hợp với chế độ sách đặc điểm sản xuất kinh doanh công ty Đồng thời đảm bảo cung cấp đầy đủ xác thông tin kinh tế , vừa tiết kiệm chi phí , vừa có hiệu Hồn thiện kế toán bán hàng xác định kết kinh doanh hệ thống chứng từ ban đầu hồn thiện , nâng cao tính pháp lí , tính xác tạo điều kiện tốt cho việc kiểm tra kế toán Việc luân chuyển chứng từ hợp lí tạo điều kiện cho kế tốn theo dõi kịp thời tình hình nhập xuất hàng hố kho Việc hồn thiện cịn góp phần vào việc sử dụng tài khoản để phản ánh nghiệp vụ phát sinh tạo điều kiện thuận lợi cho công tác kiểm SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ tra kế tốn , đồng thời giúp bạn hàng người quan tâm đến báo cáo tài doanh nghiệp hiểu rõ doanh nghiệp Hồn thiện q trình hạch tốn ngồi hiệu mang lại nghiệp vụ tiêu thụ xác định kết kinh doanh ,nó cịn góp phần nâng cao hiệu cơng tác tổ chức kế tốn tồn cơng ty Đối với quan quản lí cấp , việc hồn thiện cịn tạo cho họ thơng tin , số liệu xác phản ánh tình hình tiêu thụ cơng ty theo hình thức bán hiệu qủa kinh doanh , giúp cho nhà lãnh đạo quản lí hoạt động kinh doanh đơn vị tốt Hồn thiện q trình kế tốn cịn giúp cho việc hồn thiện sổ sách kế tốn sử dụng cho Việc ghi chép phản ánh tổng hợp chi tiết cho tháng ,quí tạo điều kiện thuận lợi cho công tác kiểm tra đối chiếu số liệu Cịn kế tốn chi tiết cơng ty đòi hỏi sử dụng hệ thống sổ , hồn thiện giúp cho việc theo dõi kiểm tra , xác định xác thời điểm tăng giảm hàng hố tồn kho tình hình tốn khoản nợ ,đảm bảo kết cấu sổ gọn nhẹ , giảm bớt khối lượng công việc ghi chép mà đảm bảo cung cấp đầy đủ thông tin kinh tế cần thiết cho đối tượng sử dụng thông tin Các giải pháp cụ thể nhằm hồn thiện cơng tác kế tốn bán hàng xác định kết kinh doanh công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm Với kiến thức học qua thời gian tiếp cận thực tế , tìm hiểu kế toán nghiệp vụ tiêu thụ hàng hoá công ty, em xin mạnh dạn đưa số ý kiến đề xuất nhằm hồn thiện cơng tác kế toán bán hàng xác định kết kinh doanh công ty ău uống khách sạn Gia Lâm sau: SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ 2.1 Về chứng từ luân chuyển chứng từ Lập chứng từ ban đầu khâu quan trọng trình thực hạch tốn bán hàng chứng từ ban đầu để ghi sổ kế toán nghiệp vụ kinh tế phát sinh.Nếu chứng từ ban đầu không phản ánh đầy đủ nội dung thông tin kinh tế cần truyền đạt gây ảnh hưởng trực tiếp đến việc định ban lãnh đạo điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh Do việc lập chứng tứ đòi hỏi phải thực sở đảm bảo yêu cầu có tính ngun tắc sau :Chứng từ phải đảm bảo tính chất pháp lí (được ghi chép đầy đủ , rõ ràng ,kịp thời với thực nghiệp vụ kinh tế phát sinh , phải có đầy đủ chữ kí người có trách nhiệm liên quan đến nghiệp vụ ) Chứng từ phải đảm bảo tính chất thông tin (phải ghi nhận đầy đủ thông tin ) đáp ứng u cầu quản lí cơng ty theo chế thị trường tạo điều kiện thuận lợi cho việc ghi sổ kế tốn Do cịn hạn chế việc lập chứng từ nêu , kế tốn cơng ty cần phải khắc phục tình trạng cách thực việc hạch tốn ban đầu theo qui định chế độ kế tốn Kế tốn phải ghi đầy đủ thơng tin chứng từ ban đầu Khi nghiệp vụ kinh tế phát sinh kế toán cần phải phản ánh chứng từ có liên quan , tránh tình trạng lập chứng từ sớm hay muộn hay vài ngày *Đối với bán lẻ hàng hoá : Nhân viên bán cửa hàng , quầy hàng bán lẻ lập báo cáo bán hàng gửi công ty không theo qui định thống gây cản trở đến cơng tác quản lí hạch tốn Do trường hợp cơng ty nên đưa qui định cụ thể , rõ ràng việc lập nộp báo cáo bán hàng theo ngày SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ theo định kì ngắn (tối đa ngày ) giúp cho việc theo dõi tốc độ thực tế bán mặt hàng Đặc biệt mặt hàng , loại vang thời gian đầu đưa thị trường phải báo cáo thường xuyên với cơng ty để nắm bắt thơng tin kịp thời , phục vụ cho lãnh đạo công ty đưa định hợp lí cho hàng hố tồn phát triển thị trường 2.2 Về tài khoản sử dụng: Công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm vận dụng sáng tạo hệ thóng tài khoản kế tốn đáp ứng u cầu hạch toán tổng hợp hạch toán chi tiết Tuy có hạn chế nhỏ chưa tách doanh số bán buôn doanh số bán lẻ Cần mở tài khoản theo dõi loại doanh số để có biện pháp đầu tư kinh doanh phù hợp kho cửa hàng , quầy hàng 2.3 Về sổ sách kế toán : Hạch toán chi tiết trình bán hàng thực qua việc mở sổ chi tiết theo dõi tình hình bán hàng (về doanh thu, công nợ )là khâu quan trọng cơng tác kế tốn bán hàng Số liệu tổng hợp sổ chi tiết không dùng để đối chiếu kiểm tra cuối tháng mà để ghi sổ tổng hợp , lập báo cáo tài Hạch tốn chi tiết cho phép theo dõi phản ánh chi tiết nghiệp vụ đối tượng hạch tốn cụ thể Chính sổ chi tiết phải mở đầy đủ theo nội dung kinh tế cụ thể Sổ chi tiết cơng ty vận dụng theo mẫu ban hành Bộ tài , lập theo điều kiện phù hợp đơn vị Tuy nhiên việc lập sổ phải tuân theo nguyên tắc kế toán , qui định chế độ SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐƠNG ĐƠ (về tài khoản sử dụng có quan hệ đối ứng kế toán , nội dung cột trình bày sổ ).Hiện việc lập ghi sổ chi tiết cơng ty có nhiều vấn đề cần quan tâm , cụ thể sổ chi tiết TK131cần phải lập dựa chứng từ gốc để phản ánh tính xác , trung thực nghiệp vụ kinh tế phát sinh , đồng thời cho phép cơng ty theo dõi xác khoản thu ,các khoản cịn phải thu khách Kế tốn cơng ty lập sổ chi tiết TK131 theo mẫu hướng dẫn Bộ tài (Mẫu B) Với sổ chi tiết theo dõi doanh thu bán hàng , công ty cần qui định mẫu sổ thống theo dõi chung cho tất nghiệp vụ , phương thức bán hàng Sổ chi tiết theo dõi doanh thu bán hàng lập theo (mẫu A) Sổ lập thay cho sổ chi tiết theo dõi doanh thu công ty Về hoạt động bán hàng nhận đại lí cơng ty nên có sổ riêng để theo dõi doanh thu hoa hồng đại lí khoản thu hộ chủ đại lí SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Mẫu A SỔ CHI TIẾT BÁN HÀNG Tên đơn vị : công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm Tên sản phẩm , hàng hoá dịch vụ : Hàng hoá Ngày tháng ghi sổ Chứng từ SH NT Diễn giải TK đối ứng Doanh thu chưa thuế Số đơn giá Thành lượng tiền SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII Các khoản giảm trừ 521 531 532 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL ĐÔNG ĐÔ Mẫu B SỔ CHI TIẾT TK THANH TOÁN VỚI NGƯỜI MUA Tài khoản : 131 Đối tượng : Loại tiền : Ngày tháng ghi sổ Chứng từ SH NT Diễn giải TK đối ứng Thời hạn chiết khấu Số phát sinh Nợ Có Số dư Nợ Có Số dư đầu kì Số FS kì Cộng số FS Số dư cuối kì Người ghi sổ ( Kí họ tên ) SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ MINH PHƯỢNG - KTB KIII ngày tháng năm Kế toán trng ( Kớ h tờn ) Luận văn tốt nghiệp Trờng ĐHDL Đông Đô Hch toỏn tng hp công ty thực đồng thời dựa kết hạch toán chi tiết Áp dụng hình thức sổ tổng hợp NK-CT, kế tốn cơng ty phải mở NK-CT bắt buộc , bảng kê theo qui định chế độ kế toán Nhà nước Kế tốn cơng ty cần lập “Bảng kê số 8” NhậpXuất-Tồn thành phẩm , hàng hoá thay cho “Cân đối kho hàng hoá “.Bảng kê số dùng để ghi NK-CT số 8-TK156 vào cuối tháng Thực tế kế toán bỏ qua bước ghi ảnh hưởng đến tính xác đầy đủ nghiệp vụ kinh tế phát sinh 2.4 Về tốn cơng nợ Trong kinh tế thị trường cạnh tranh gay gắt , việc tìm kiếm lơi kéo khách hàng phía doanh nghiệp cần thiết Song cơng ty phải có biện pháp quản lí tiền hàng , đặc biệt không để khách hàng nợ lâu , ảnh hưởng đến tình hình tài doanh nghiệp Mặc dù công ty qui định mức dư nợ định mức cửa hàng , quầy hàng hàng tháng định kì ngắn , cơng ty cần có biên đối chiếu cơng nợ để tránh tình trạng chiếm dụng vốn , gây rủi ro tài cơng ty Công ty cần kiểm tra đối chiếu chặt chẽ định mức nợ , ngưng cung cấp hàng cho người nợ hạn khả tốn Đối với khách hàng nợ q hạn , định kì 15 ngày cần gửi thơng báo u cầu tốn có tính lãi suất vay hạn số tiền trả chậm Đối với khách hàng gần đến hạn trả tiền , công ty nên gửi thông báo yêu cầu trả tiền trước đến hạn 2-3 ngày để nhắc nhở khách hàng toán hạn Tóm lại để làm tốt cơng tác tốn cơng nợ kế tốn văn phịng cơng ty cần theo dõi thường xuyên rà soát lại tất khách hàng toán chậm , phân loại khách hàng sở hợp đồng kinh tế kí kết để có biện pháp thu hồi cơng nợ phù hợp với đối tượng mua hàng Đi đôi với việc theo dõi chặt chẽ đối tượng kế tốn thường xun lập báo cáo tình hình tốn cơng nợ Về phía cơng ty nên có sách khuyến khích cơng việc tốn Ngồi , việc cơng ty thường xun bán chịu hàng hoá , lấy phương thức toán trả chậm chủ yếu tất phát sinh khoản phải thu , khơng thể thu hồi Điều có ý nghĩa cần phải lập dự phòng cho Sinh viên thực : nguyễn thị minh phợng - ktb kIII 8 Luận văn tốt nghiệp Trờng ĐHDL §«ng §« chi phí Hiện cơng ty chưa có qui định cụ thể việc lập dự phịng phải thu khó địi Theo ý kiến em , cơng ty nên có qui định cụ thể , chi tiết khoản phải thu khó địi sử dụng tài khoản 139-Dự phịng phải thu khó địi theo qui định chế độ kế toán hành 2.5 Về việc lựa chọn phương pháp hạch toán hàng tồn kho xác định gía vốn hàng bán  Cơng ty áp dụng phương pháp tính giá thực tế đích danh với số lượng mặt hàng lớn không hợp lí đơi gây q tải cho cơng việc kế toán phụ trách hàng tồn kho Với thực tế cơng ty áp dụng máy vi tính cơng tác kế tốn , nên việc sử dụng phương pháp giá bình quân sau lần nhập thuận lợi giá đảm bảo độ xác cao mà lại giúp cho kế toán hàng tồn kho giảm nhẹ công việc nhiều  Về việc xác định giá vốn phận kinh doanh khách sạn ,du lịch ,dịch vụ công ty nên mở thêm tài khoản 627 tiểu khoản : TK6271- Chi phí nhân viên lễ tân, bảo vệ, phục vụ TK6272-Chi phí dụng cụ, đồ dùng dụng cụ sửa chữa vòi hoa sen, sửa mành rèm TK6277-Các chi phí dịch vụ mua ngồi khác 2.6 Về việc xác định kết kinh doanh Trong kinh tế thị trường đầy cạnh tranh không doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng mà xu kinh doanh nhiều mặt hàng , đầu tư vào nhiều lĩnh vực khác nhằm mục đích san sẻ rủi ro Tuy nhiên dù kinh doanh lĩnh vực nhà quản lí cần phải biết hiệu làm ăn lĩnh vực , loại mặt hàng , sản phẩm kinh doanh sở có biện pháp quản lí kịp thời Do nhiệm vụ kế tốn phải đáp ứng u cầu quản lí , tức cơng tác hạch tốn kế toán phải hạch toán kết kinh doanh chi tiết mặt hàng , lĩnh vực đầu tư phục vụ tốt cho cơng tác quản lí doanh nghiệp Thực tế công ty việc xác định kết kinh doanh tiến hành chung cho tất mặt hàng sở: Sinh viªn thực : nguyễn thị minh phợng - ktb kIII Luận văn tốt nghiệp Trờng ĐHDL Đông §« Tổng doanh thu - (Tổng giá vốn hàng bán + chi phí bán hàng + chi phí quản lí doanh nghiệp ) Với cách xác định cơng ty khó biết loại hình kinh doanh có hiệu loại chưa có hiệu để khuyến khích chuyển hướng kinh doanh Xuất phát từ thực tế theo em cơng ty nên mở sổ theo dõi chi tiết TK 911 để xác định chi tiết tình hình lãi lỗ mặt hàng nhằm mục đích phục vụ cho cơng tãc quản lí tốt Tuy nhiên để xác định chi tiết kết sản xuất kinh doanh kế tốn phải phân bổ CPBH,CPQLDN cho mặt hàng 2.7 Tăng cường biện pháp kinh tế tài có tính chất địn bẩy , đẩy mạnh bán hàng Ngồi việc giảm giá hàng bán , cơng ty nên có thêm hình thức chiết kháu bán hàng cho khách mua hàng với khối lượng lớn khách toán tiền hàng sớm Thị trường yếu tố định q trình sản xuất hàng hố , để nâng cao hiệu sản xuất công ty phải mở rộng thị trường , đẩy mạnh trình tiêu thụ Cơng ty nên có biện pháp giới thiệu hàng hố để phát triể thị trường tiêu thụ Đã từ lâu nghệ thuật chào hàng thông qua quảng cáo biết đến biện pháp có lúc mở đường sản phẩm Thông qua quảng cáo người tiêu dùng biết hữu sản phẩm thị trường tiêu dùng cho phù hợp Mở rộng mạng lưới bán hàng : Thực tế công ty hầu hết bán hàng theo phương thức bán trực tiếp bán kho cơng ty Theo em nên có thêm phương thức khác như:gửi hàng đại lí (đối với mặt hàng sản xuất công ty ) Trong điều kiện chế thị trường ngày phát triển để đẩy nhanh tốc độ bán hàng , tăng khả cạnh tranh với thị trường , công ty nên mở rộng phương thức tiêu thụ tìm kiếm thêm nhiều bạn hàng cơng ty gửi hàng nơi để bán, theo phương thức hàng gửi bán Khi để hạch tốn phương thức tiêu thụ kế toán cần mở thêm tài khoản 157- Hàng gửi bán để theo dõi khoản hàng gửi bán Trình tự hạch tốn TK sau :  Khi xuất hàng gửi bán kế toán ghi Sinh viên thực : nguyễn thị minh phợng - ktb kIII Luận văn tốt nghiệp Trờng §HDL §«ng §« Nợ TK157 Có TK156,155  Khi hàng hoá xác định tiêu thụ kế toán kết chuyển giá bán đồng thời xác định doanh thu theo định khoản sau: a Nợ TK632 Có TK157 b Nợ TK111,112,131 CóTK511 ( Doanh thu bán hàng trừ hoa hồng trả cho người bán ) 2.8.Vấn đề tin học cơng tác kế tốn Hiện cơng ty trang bị hệ thống máy vi tính phịng kế toán , chưa sử dụng triệt để Lãnh đạo công ty cần đầu tư phần mềm kế tốn chun dụng cho phịng kế tốn Vì hàng hố kinh doanh cơng ty đa dạng , nghiệp vụ kinh tế phát sinh nhiều , khối lượng cơng tác kế tốn bán hàng lớn Việc lập ,luân chuyển ghi chép sổ sách kế toán riêng biệt , tốn nhiều thời gian , số liệu qua nhiều khâu tính xác kịp thời Nếu áp dụng tin học công tác ké tốn giảm bớt cơng sức kế tốn viên cho việc ghi chép tính tốn hệ thống sổ sách đồng thời nâng cao hiệu tính xác cơng tác kế tốn Bên cạnh cơng ty cần tạo thêm điều kiện cho nhân viên kế toán bồi dưỡng thêm để sử dụng thành thạo chương trình phần mềm kế tốn máy tính nhằm mục đích hồn thành tốt nhiệm vụ cơng ty giao phó 2.9.Vấn đề kho bãi , nhà xưởng : Phải tu sửa phục vụ cho hàng hoá kho bảo quản tốt , đầu tư đổi trang thiết bị , công nghệ sản xuất rượu đảm bảo chất lượng hàng hoá ,mẫu ,mã phong phú phù hợp với thị trường tiêu dùng Phương hướng nhiệm vụ năm 2001 công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm Xây dựng định hướng kế hoạch kinh doanh phù hợp với điều kiện bién động thị trường để hiệu kinh doanh đạt cao Trong năm 2001 công ty bắt đầu tiến hành thực cổ phần hố xí nghiệp vang Sau có dịnh cho phép chuyển xí nghiệp vang Gia Lâm thành cơng ty cổ phần công nghệ thực phẩm Gia Lâm Công ty tiến hành cơng việc sau : Sinh viªn thùc hiƯn : nguyễn thị minh phợng - ktb kIII Luận văn tốt nghiệp Trờng ĐHDL Đông Đô n định địa điểm sản xuất Công ty bàn giao toàn tài sản (bao gồm TSCĐ TSLĐ)và xác định mốc giới xí nghiệp vang sang cơng ty cổ phầntheo biên xác định tài sản chuyển sang công ty cổ phần Sở Ban Nghành thẩm định Công ty tiến hành tu sửa khu nhà Massage (đã bàn giao cho công ty cổ phần ) cho phù hợp vơí nhiệm vụ sau di chuyển thiết bị, phương tiện làm việc để ổn định sản xuất cho kịp với việc nhập nguyên vật liệu sản xuất vào vụ Tiến hành bán cổ phiếu cho CBCNV XN vang CBCNV công ty  Sau bán xong cổ phiếu tiến hành Đại hội cổ đơng q II năm 2001, đồng thời tiến hành bầu hội đồng quản trị ,Ban kiểm soát xin cấp giấy phép đăng kí kinh doanh , cơng ty thức vào hoạt động vào hoạt động vào tháng 5/2001 *Dự án khu du lịch vui chơi giải trí Gia Lâm Trình cấp lãnh đạo cấp phê duyệt báo cáo tiền khả thi năm 2001 tiến tới thực tiếp báo cáo khả thi cuối năm 2001 Bộ phận cịn lại cơng ty thực theo Nghị định 103/CP (giao ,bán , khoán , đấu thầu doanh nghiệp ).ổn định cấu tổ chức ,chuyển đổi bổ sung thêm nghành nghề kinh doanh , trọng phát triển theo hướng Du lịch –Dịch vụ –Thương mại Đối với du lịch - dịch vụ : Phát huy tiềm mạnh địa bàn có 25 cơng ty ,xí nghiệp sản xuất kinh doanh ,85 trường học từ cấp I đến cấp III 35 tổ chức ,đoàn thể , hiệp hội khác cạnh trung tâm văn hoá trị nước thủ Hà Nội ,song song với việc tiến hành triển khai dự án “Khu du lịch vui chơi giải trí Gia Lâm “.Mở rộng hợp tác liên doanh liên kết với đơn vị khác (công ty HANECO,côngty du lịch Bến Thành )  Đầu tư vào cửa hàng Chương Dương hoàn thành việc san lấp ao Thanh Am đưa vào sử dụng  Tăng cường hợp tác liên kết với đói tác nhằm tranh thủ hỗ trợ vốn thị trường tiêu thụ Thực chế độ hạch toán cửa hàng kinh doanh , giao khoán tiêu kinh doanh Tiết kiệm chi phí tính giảm máy điều hành Sinh viên thực : nguyễn thị minh phợng - ktb kIII Luận văn tốt nghiệp Trờng ĐHDL §«ng §« Kết luận Qua thời gian thực tập công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm , em bước đầu làm quen với công việc người cán kế tốn , tìm hiểu máy tổ chức phương pháp hạch tốn cơng ty Có thể nói thành mà cơng ty đạt năm qua kết không nhỏ công tác quản lý doanh nghiệp , công tác tài kế tốn Chính cơng ty có chỗ đứng vững thị trường Tổ chức hợp lý q trình hạch tốn nghiệp vụ bán hàng đóng vai trị quan trọng kinh doanh doanh nghiệp giúp doanh nghiệp quản lý tốt hoạt động bán hàng đảm bảo chu trình kinh doanh diễn đặn , không bị ứ đọng vốn , sản xuất kinh doanh mang lại lợi nhuận cao cho doanh nghiệp , không ngừng nâng cao đời sống tinh thần tồn thể cán cơng nhân viên cơng ty Nhằm mục đích thực nhiệm vụ kinh doanh điều chế công ty cần nghiên cưú hồn thiện cơng cụ quản lý , trọng tâm đổi hồn thiện cơng tác kế tốn , tổ chức hợp lý q trình hạch toán kế toán bán hàng lưu chuyển chứng từ , tài liệu từ làm tăng hiệu sử dụng nhân lực , tăng cường tính kịp thời thơng tin , điều cịn phụ thuộc vào thời gian , địi hỏi cơng ty phải có nghiên cứu kĩ lưỡng mặt xây dựng chế độ khảo sát tình hình thực tế thị trường Vì thời gian nghiên cứu trình độ kiến thức có hạn nên viết em khơng tránh khỏi sai sót Vậy em mong nhận ý kiến đóng góp thầy giáo cán kế tốn cơng ty Sau em xin chân thành cảm ơn hướng dẫn tận tình giáo - Tiến sĩ : Nguyễn Thị Quy cán phịng tài kế tốn cơng ty giúp em hồn thành chun đề Sinh viên thực : nguyễn thị minh phợng - ktb kIII Luận văn tốt nghiệp Trờng ĐHDL Đông Đô MC LC LI NểI U Chương I Lí luận chung kế tốn bán hàng xác định kết hoạt động kinh doanh doanh nghiệp I khái niệm , nhiệm vụ , nội dung cơng tác kế tốn bán hàng xác định kết hoạt động kinh doanh Khái niệm bán hàng Nhiệm vụ công tác bán hàng Nội dung công tác bán hàng 3.1 Tổ chức cơng tác hạch tốn ban đầu 3.2 Trình tự kế tốn nghiệp vụ chủ yếu 3.3 Kế toán chi tiết hàng hoá Quá trình bán hàng Các phương thức bán hàng 5.1 Bán buôn 5.2 Bán lẻ Doanh thu giá vốn bán hàng 6.1 Doanh thu bán hàng 6.2 Giá vốn bán hàng Xác định kết bán hàng 7.1 Kế toán thuế khoản giảm trừ doanh thu 7.2 Kết hoạt động kinh doanh II Tổ chức kế toán bán hàng xác định kết bán hàng Nguyên tắc Hệ thống sổ sách kế tốn III Ý nghĩa , vai trị trình bán hàng kết hoạt động kinh doanh Chương II Thực trạng công tác kế toán bán hàng xác định kết hoạt động kinh doanh công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm I Đặc điểm chung công ty Q trình hình thành phát triển cơng ty Đặc điểm tổ chức quản lí Tổ chức cơng tác kế tốn đơn vị II Thực trạng tổ chức kế toán bán hàng xác định kết hoạt động kinh doanh công ty A tổ chức nghiệp vụ bán hàng công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm Các phương thức bán hàng Phương thức toán Tổ chức hạch toán kế toán chi tiết nghiệp vụ tiêu thụ cơng ty 3.1 Phương pháp tính giá vốn hàng xuất bán 3.2 Chứng từ luân chuyển chng t Sinh viên thực : nguyễn thị minh phợng - ktb kIII Luận văn tốt nghiệp Trờng ĐHDL Đông Đô 3.3 Hch toỏn quỏ trỡnh bán hàng công ty B Tổ chức hạch toán kế toán nghiệp vụ xác định kết hoạt động kinh doanh công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm Kế toán xác định doanh thu khoản giảm trừ doanh thu Kế toán giá vốn hàng bán Kế toán chi phi bán hàng chi phí quản lí doanh nghiệp Kế toán xác định kết hoạt động kinh doanh Chương III Một số kiến nghị nhằm hồn thiện cơng tác kế toán bán hàng xác định kết hoạt động kinh doanh công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm Sự cần thiết phải hoàn thiện Các giải pháp cụ thể nhằm hoàn thiện kế toán bán hàng xác định kết hoạt động kinh doanh công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm Phương hướng , nhiệm vụ năm 2001 công ty công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm Kết luận Tài liệu tham khảo Sinh viên thực : nguyễn thị minh phợng - ktb kIII