ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI HÀNỘI–2015 ĐẠIHỌCQUỐCGIAHÀ NỘI TRƢỜNGĐẠIHỌCGIÁODỤC TRẦNTHỊTHƢỜNG TÍCHHỢPGIÁODỤCMÔITRƢỜNGCHO HỌCSINHTRUNGHỌC PHỔTHÔNG THÔNGQUA DẠYHỌC PHẦN DẪNXUẤTCỦA HIDROCACBON HÓAHỌCLỚP 11 LU[.]
ĐẠIHỌCQUỐCGIAHÀ NỘI TRƢỜNGĐẠIHỌCGIÁODỤC TRẦNTHỊTHƢỜNG TÍCHHỢPGIÁODỤCMƠITRƢỜNGCHO HỌCSINHTRUNGHỌC PHỔTHƠNG THƠNGQUA DẠYHỌC PHẦN DẪNXUẤTCỦA HIDROCACBON -HÓAHỌCLỚP 11 LUẬNVĂNTHẠCSỸSƢPHẠMHÓAHỌC HÀNỘI–2015 ĐẠIHỌCQUỐCGIAHÀ NỘI TRƢỜNGĐẠIHỌCGIÁODỤC TRẦNTHỊTHƢỜNG TÍCHHỢPGIÁODỤCMƠITRƢỜNGCHO HỌCSINHTRUNGHỌC PHỔTHƠNG THƠNGQUA DẠY HỌC PHẦN DẪNXUẤTCỦA HIDROCACBONH Ĩ A HỌC LỚP11 LUẬNVĂNTHẠCSỸSƢPHẠMHĨAHỌCChunn gành:LÝLUẬNVÀPHƢƠNGPHÁPDẠYHỌC (BỘMƠNHĨAHỌC) Mãsố:60.14.01.11 Ngƣờihƣớngdẫnkhoahọc:PGS.TS.PhạmVănHoan HẦNỘI–2015 LỜICẢMƠN TơixinchânthànhcảmơnBangiámhiệu,PhịngSauđạihọcvàcácthầyg i o, cơgiáotrongtrườngĐạihọcGiáodụcĐạihọcQuốcgiaHàNộiđãtạomọiđiềukiệntốtnhấtđểtơiđượchọctậpnghiêncứutrongs uốtkhóahọc.Tơixintrântrọngcảmơncácthầycơtrongnhàtrườngđãtruyềnthụchotơi vốnkiếnthứcvơc ù n g qbáuđểtơicóthểhồnthànhtốtđềtàivàlàmgiàuthêmhànht rangkiếnthứctrênconđườngsựnghiệpcủamình Đặcbiệt,tơixinbàytỏlịngbiếtơnsâusắcvàthànhkínhtớithầygiáoPGS.TS.Phạm VănHoanđãtậntìnhchỉbảo,hướngdẫnvàđộngviêntơitrongsuốtqtrìnhthựchiệnđềtài Tơixingửilờichânthànhcảmơnđến Ban giámhiệu,cácthầycơgiáogiảngd ạybộmơnHóahọctạitrườngTrunghọcphổthơngNgọ cTảo-huyệnPhúcThọvàtrườngTrunghọcphổthơngĐanPhượ nghuyệnĐan Phượng,thànhphốHàNội,cùngcácthầy,cơgiáothamgiacộngtácđãnhiệttình tạođiềukiện,giúpđỡtơitrongsuốtthờigianthựcnghiệmsưphạm Cuốicùng,tơixingửilờicảmơntớicácđồngnghiệp,bạnbèvàgiađìnhđãl u n tạođ iềukiện,động viênvà giúp đỡtôi suốtthờigianhọctậpvàthựchiệnđềtài HàNội,tháng11năm2015 Tácgiả TrầnT h ịThường i DANHMỤCCÁCCHỮVIẾTTẮTTRONGLUẬNVĂN Chữviếttắt Chữviếtđầyđủ BVMT Bảovệmôitrường CTCT Côngthứccấutạo CTPT Côngthứcphântử ĐC Đốichứng GDMT Giáodụcmơitrường GV Giáoviên HS Họcsinh NXB Nhàxuấtbản PTHH Phươngtrìnhhóahọc SGK Sáchgiáokhoa TN Thựcnghiệm THPT Trunghọcphổthông TNSP Thựcnghiệmsưphạm ii MỤCLỤC Lờicảmơn i Danhmụccácchữviếttắttrongluậnvăn ii Danhmụccácbảng vii Danhmụccáchình ix Danhmụccácbiểuđồ x MỞĐẦU 1.Lýdochọnđềtài 2.Lịchsửnghiêncứu 3.Mụcđíchnghiêncứu 4.Nhiệmvụnghiêncứu 5.Kháchthểvàđốitượngnghiêncứu 6.Phạmvinghiêncứu 7.Giảthuyếtkhoahọc 8.Phươngphápnghiêncứu 9.Điểmmớicủađềtài 10.Cấutrúcđềtài CHƢƠNG1.CƠSỞLÝLUẬNVÀTHỰCTIỄNCỦAĐỀTÀI 1.1.Cơsởlíluận 1.1.1.Mộtsốvấnđềcủadạyhọctíchhợp 1.1.1.1.Kháiniệmvềt í c h hợp 1.1.1.2.Kháiniệmdạyhọctíchhợp 1.1.1.3.Vaitrịcủatíchhợptrongdạyhọc 1.1.1.4.Mụctiêucủadạyhọctíchhợp 10 1.1.1.5.Cácquanđiểmtíchhợptrongdạy học 11 1.1.2 Mộtsốkháiniệmvềmơitrường 12 1.1.2.1 Kháiniệmmơitrường 12 1.1.2.2 Chứcnângcơbảncủamôitrường 13 1.1.2.3 Kháiniệmônhiễmmôitrường 13 1.1.2.4 Kháiniệmbảovệmôitrường 14 1.1.3 Giáodụcmôitrườngởtrườngphổthông 15 1.1.3.1 Kháiniệmgiáo dục môitrường 15 1.1.3.2 Mụctiêucủagiáodụcmôitrường 16 1.1.3.3 Mơhìnhdạyvàhọcgiáo dụcmơitrường 18 1.1.3.4 Cáchình thứctriểnkhaigiáodụcmơi trường 19 1.1.3.5 Mộtsốnguntắcthựchiệngiáodụcmơitrường 20 1.1.3.6 Cácphương phápgiáodụcmơitrường 22 1.1.4.Vịtrícủagiáodụcmơitrườngtrongtrườngphổthơng 25 1.2 Cơsởthựctiễn 26 1.2.1 ThựctrạngdạyhọctíchhợpgiáodụcmơitrườngtrongbộmơnHóa họccủagiáoviênởmộtsốtrườngTHPTcủa HàNội 26 1.2.2 Thựctrạngdạyhọctíchhợpgiáodụcmơitrườngtrongdạyhọcphần dẫnxuấtcủahiđrocacbon(Hóahọc11)chohọcsinhTHPTcủaHàNội 27 TIỂUKẾTCHƢƠNG1 34 CHƢƠNG2.TÍCHHỢPGIÁODỤCMƠITRƢỜNGC HOHỌCSINHTRUNGHỌCPHỔTHƠNG THƠNGQUADẠYHỌCPHẦNDẪNXUẤTCỦAHIDROCACBON -HĨAHỌCLỚP11 2.1 Phântíchcấutrúcchƣơngtrìnhvànộidungkiếnthứcphầndẫn xuấtcủahiđrocacbon(Hóahọc11) 35 35 2.1.2 Vịtrí,nộidungkiếnthứcphầndẫnxuấtcủahiđrocacbon(Hóahọc 11) 36 2.1.3 Mộtsốđiểmlưvềphươngphápdạyhọcphầndẫnxuấtcủahiđrocacbon(Hó ahọc11) 37 2.2 Mụctiêugiáodụcmôitrƣờngtrongdạyhọcphầndẫnxuấtcủah i đ r o c a c b o n (Hóa học11) 38 2.3 Quytrìnhdạyhọctíchhợpgiáodụcmơitrƣờngtrongdạyhọc phầndẫnxuấtcủahiđrocacbon(Hóahọc11) 39 2.4 Nguntắc,nộidungvàmứcđộtíchhợpgiáodụcmơitrƣờng trongdạyhọcphầndẫnxuấtcủahiđrocacbon(Hóahọc11) 40 2.4.1 Nguntắctíchhợpgiáodụcmơitrườngtrongdạyhọcphầndẫn xuấtcủahiđrocacbon(Hóahọc11) 40 2.4.2 Nộidung,mứcđộtíchhợpgiáodụcmơitrườngphầndẫnxuấtcủah đ r ocacbon( Hóahọc11) 40 2.5 Mộtsốbiệnpháptíchhợpgiáodụcmơitrƣờngtrongdạyhọcphần dẫnxuấtcủahiđrocacbon(Hóahọc11) 41 2.5.1 Quanộid u n g bàihọc 42 2.5.2 Quathamquanthựctế 47 2.6 Mộtsốgiáốntíchhợpgiáodụcmơitrƣờngtrongdạyhọcphần dẫnxuấtcủahiđrocacbon(Hóahọc11) 48 2.6.1 Giáoán1 48 2.6.2 Giáoán2 54 2.6.3 Giáoán3 63 2.6.4 Giáốn4 71 TIỂUKẾTCHƢƠNG2 77 CHƢƠNG3:THỰCNGHIỆMSƢPHẠM 78 3.1 Mụcđíchvànhiệmvụcủathựcnghiệmsƣphạm 78 3.1.1 Mụcđíchcủathựcnghiệmsưphạm 78 3.1.2 Nhiệmvụcủathựcnghiệmsưphạm 3.2 Qtrìnhtiếnhànhthựcnghiệmsƣ phạm 78 78 3.2.1 Khảosátđiềutra 78 3.2.2 Lựachọnđối tượng,địabànthựcnghiệm 78 3.2.3 Lựachọnnộidung,thờigianthựcnghiệm 79 3.2.4 Phươngphápđánhgiá 80 3.3 Kếtquảthựcnghiệmsƣphạm 81 3.4 Phântíchkếtquảthựcnghiệmsƣphạm 90 3.4.1 Phântíchđịnhtính 90 3.4.2 Phântíchđịnhlượng 90 TIỂUKẾTCHƢƠNG3 93 KẾTLUẬNVÀKHUYẾNNGHỊ 94 TÀILIỆUTHAMKHẢO 96 PHỤLỤC 98 DANHMỤCCÁCBẢNG Bảng1.1.BảngđánhgiámứcđộhiệuquảcủaviệcthựchiệncơngtácGDMT Bảng1.2.NhữngthuậnlợikhitíchhợpgiáodụcBVMTtrongdạyhọcphầndẫn xuấtcủahiđrocacbon(Hóahọc11) Bảng1.3.NhữngkhókhănkhitíchhợpgiáodụcBVMTtrongdạyhọcphầndẫn xuấtcủahiđrocacbon(Hóahọc11) Bảng1.4.NhữngkiếnnghịcủaGV Bảng1.5.KếtquảhiểubiếtcủaHSvềmơitrường Bảng2.1.NộidungvàmứcđộtíchhợpGDMTtrongphầndẫnxuấtcủa hiđrocacbon(Hóahọc11) Bảng3.1.Đốitượngthựcnghiệmvàđốichứng BảngBảng3.2.CácbàithựcnghiệmcótíchhợpgiáodụcBVMT Bảng3.3.Kếtquảbàikiểmtratrướctácđộngcủacáclớp11A13,lớp11A11 (TrườngTHPTNgọcTảo)vàlớp11A1,lớp11A10(TrườngTHPTĐanPhượng) 29 Bảng3.4.Kếtquả2bàikiểmtralớp11A13và lớp11A11trường THPTNgọcTảo 82 29 30 31 32 40 79 79 81 Bảng3.5.Bảngkếtquả2bàikiểmtralớp11A1và lớp11A10trườngTHPT ĐanPhượng Bảng3.6.Bảngphânphốitầnsuấtvàtầnsuấtlũytíchbàikiểmtrasố1vàbài kiểmtrasố2củatrườngTHPTNgọcTảo Bảng3.7.Bảngphânphốitầnsuấtvàtầnsuấtlũytíchbàikiểmtrasố1vàbài kiểmtrasố2củatrườngTHPTĐanPhượng Bảng3.8.BảngphânloạikếtquảhọctậptrườngTHPTNgọcTảo Bảng3.9.BảngphânloạikếtquảhọctậptrườngTHPTĐanPhượng Bảng3.10.BảngtổnghợpcácthamsốđặctrưngcủatrườngTHPTNgọcTảovà ĐanPhượng Bảng3.11.Tổnghợpcácthamsốđặctrưng Bảng3.12.Kếtquảtrảlờicáccâuhỏivềgiáo dụcBVMT vii 82 83 84 86 87 89 89 92 DANHMỤCCÁCHÌNH Hình1.1.BamụctiêucủaGDMT 26 Hình1.2.MơhìnhdạyvàhọcGDMT 19 Hình2.1.Mộtsốhìnhảnhvềviệcsửdụngcácdẫnxuấthalogenvàlỗthủng 49 tầngozon Hình2 H S t r ì n h b y v ề n h ữ n g n g u y ê n n h â n s d ụ n g t h u ố c B V T V g â y ô 53n h i ễ m môitrườngvàtáchạicủathuốcBVTVđốivớimôitrường Hình2.3.HSđưaracácbiệnphápkhắcphụcơnhiễmmơitrườngdothuốc 53B V T V Hình2.4.SảnphẩmsạchkhơngdùngthuốcBVTVvàchấtkíchthích(HStự 53 làm) Hình2.5.HStrìnhbàyvềdựán“Dẫnxuấthalogenvàlỗthủngtầngozon” .54