ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC HOÀNG THỊ HUYỀN SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP HÓA HỌC CHƢƠNG OXI LƢU HUỲNH (HÓA HỌC LỚP 10) NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH TRUNG HỌC[.]
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC HOÀNG THỊ HUYỀN SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP HÓA HỌC CHƢƠNG OXI - LƢU HUỲNH (HÓA HỌC LỚP 10) NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM HÓA HỌC HÀ NỘI – 2015 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC HỒNG THỊ HUYỀN SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP HĨA HỌC CHƢƠNG OXI - LƢU HUỲNH (HÓA HỌC LỚP 10) NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM HÓA HỌC Chuyên ngành: LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC (BỘ MƠN HĨA HỌC) Mã số: 60.14.01.11 Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS VŨ THỊ THU HOÀI HÀ NỘI – 2015 LỜI CẢM ƠN Tôi xin gửi lời cảm ơn trân trọng đến Ban Giám Hiệu, cán quản lý, quý thày cô giảng viên trƣờng Đại học Giáo Dục - Đại học Quốc Gia Hà Nội tận tình giảng dạy, truyền thụ cho kiến thức, kinh nghiệm quý báu tạo điều kiện thuận lợi để tơi hồn thành luận văn Đặc biệt, xin chân thành cảm ơn TS Vũ Thị Thu Hoài, ngƣời trực tiếp hƣớng dẫn bảo tận tình, tạo điều kiện suốt q trình nghiên cứu hồn thành luận văn Tôi xin cảm ơn Ban giám hiệu, thầy cô giáo em học sinh trƣờng THPT Việt Yên (tỉnh Bắc Giang), trƣờng THPT Trƣng Vƣơng (tỉnh Hƣng Yên) tạo điều kiện, giúp đỡ trình điều tra, khảo sát thực nghiệm sƣ phạm đề tài Cuối cùng, xin cảm ơn gia đình, bạn bè ln động viên, ủng hộ giúp đỡ tơi suốt q trình học tập hoàn thành luận văn Hà Nội, ngày 11 tháng 11 năm 2015 Tác giả Hoàng Thị Huyền i DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt BT BTHH Các chữ viết đủ Bài tập Bài tập hóa học dd Dung dịch DH Dạy học DHHH Dạy học hóa học ĐC Đối chứng đktc Điều kiện tiêu chuẩn GD Giáo dục GQVĐ GV HTBT HS Giải vấn đề Giáo viên Hệ thống tập Học sinh NXB Nhà xuất PP Phƣơng pháp PPDH PƢ PTHH PT PTN THPT TN TNSP Phƣơng pháp dạy học Phản ứng Phƣơng trình hóa học Phổ thơng Phịng thí nghiệm Trung học phổ thông Thực nghiệm Thực nghiệm sƣ phạm i MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lí chọn đề tài Mục đích nghiên cứu .2 Nhiệm vụ nghiên cứu Giả thuyết khoa học Đối tƣợng khách thể nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu .3 Phƣơng pháp nghiên cứu Đóng góp đề tài Cấu trúc luận văn CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 1.1 Lịch sử vấn đề nghiên cứu .5 1.1.1 Tổng quan nghiên cứu phƣơng pháp dạy học tích cực phát triển lực cho học sinh giới 1.1.2 Sự nghiên cứu phƣơng pháp dạy học tích cực phát triển lực cho học sinh Việt Nam 1.2 Năng lực phát triển lực cho học sinh trung học phổ thông 1.2.1 Khái niệm lực 1.2.2 Cấu trúc lực 1.2.3 Các lực cần hình thành phát triển cho học sinh dạy học 12 hóa học 12 1.3 Phát triển lực giải vấn đề cho học sinh dạy học hóa học trƣờng THPT 13 1.3.1 Khái niệm lực giải vấn đề 13 1.3.2 Cấu trúc lực giải vấn đề .14 1.3.3 Các tiêu chí lực GQVĐ 15 1.3.4 Các biện pháp phát triển lực giải vấn đề 16 1.3.5 Đánh giá lực giải vấn đề .18 1.4 Một số phƣơng pháp dạy học tích cực 20 1.4.1 Khái niệm phƣơng pháp dạy học tích cực 20 1.4.2 Những dấu hiệu đặc trƣng phƣơng pháp dạy học tích cực 1.5 Phƣơng pháp dạy học giải vấn đề 20 1.5.1 Khái niệm 20 1.5.2 Bản chất dạy học giải vấn đề .21 1.5.3 Quy trình dạy học giải vấn đề .21 1.5.4 Tình có vấn đề 23 1.5.5 Các mức độ phƣơng pháp dạy học giải vấn đề 25 1.6 Bài tập định hƣớng phát triển lực dạy học hóa học .26 1.6.1 Khái niệm tập hóa học .26 1.6.2 Bài tập định hƣớng phát triển lực 26 1.6.3 Phân loại tập theo định hƣớng phát triển lực 27 1.6.4 Những đặc điểm tập định hƣớng phát triển lực .28 1.6.5 Các bậc trình độ tập định hƣớng phát triển lực 28 1.7 Thực trạng sử dụng tập hóa học phát triển lực giải vấn đề cho học sinh dạy học hóa học số trƣờng THPT .30 1.7.1 Mục đích đối tƣợng điều tra 30 1.7.2 Xây dựng phiếu điều tra tiến hành điều tra 30 1.7.3 Kết điều tra .30 Tiểu kết chƣơng 32 CHƢƠNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH THÔNG QUA SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP HÓA HỌC CHƢƠNG OXI – LƢU HUỲNH (HÓA HỌC 10) - THPT 33 2.1 Phân tích nội dung cấu trúc chƣơng oxi – lƣu huỳnh (Hóa học 10) – THPT 33 2.1.1 Mục tiêu chƣơng: oxi – lƣu huỳnh 33 2.1.2 Cấu trúc nội dung 34 2.1.3 Những ý phƣơng pháp dạy học chƣơng oxi – lƣu huỳnh 35 2.2 Nguyên tắc tuyển chọn qui trình xây dựng hệ thống tập định hƣớng phát triển lực giải vấn đề chƣơng oxi – lƣu huỳnh (Hóa học 10) 35 2.2.1 Nguyên tắc tuyển chọn xây dựng hệ thống tập định hƣớng phát triển lực giải vấn đề cho học sinh THPT 35 2.2.2 Qui trình xây dựng hệ thống tập định hƣớng phát triển lực giải vấn đề cho học sinh THPT 36 2.2.3 Hệ thống tập định hƣớng phát triển lực giải vấn đề chƣơng oxi - lƣu huỳnh - Hóa học lớp 10 38 2.3 Sử dụng hệ thống tập định hƣớng phát triển lực nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh 71 2.3.1 Sử dụng tập hóa học định hƣớng phát triển lực để tổ chức hoạt động học tập kết hợp với phƣơng pháp dạy học tích cực dạy nghiên cứu kiến thức 71 2.3.2 Sử dụng tập hóa học định hƣớng phát triển lực tổ chức hoạt động học tập cho học sinh luyện tập 75 2.3.3 Sử dụng tập hóa học theo định hƣớng phát triển lực kiểm tra, đánh giá 79 2.3.4 Thiết kế công cụ đánh giá phát triển lực giải vấn đề học sinh 80 2.4 Thiết kế số kế hoạch dạy (giáo án) .84 2.4.1 Giáo án tiết 55 Axit sunfuric Muối sunfat 84 2.4.2 Giáo án: Tiết 57 Luyện tập: oxi lƣu huỳnh .90 Tiểu kết chƣơng 95 CHƢƠNG THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 96 3.1 Mục đích nhiệm vụ thực nghiệm sƣ phạm .96 3.1.1 Mục đích thực nghiệm sƣ phạm 96 3.1.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sƣ phạm 96 3.2 Kế hoạch thực nghiệm 96 3.2.1 Đối tƣợng thực nghiệm sƣ phạm 96 3.2.2 Chuẩn bị nội dung 97 3.3 Tiến hành thực nghiệm sƣ phạm 97 3.4 Xử lí số liệu kết thực nghiệm 98 3.4.1 Phƣơng pháp xử lý số liệu kết thực nghiệm sƣ phạm 98 3.4.2 Thu thập kết thực nghiệm sƣ phạm xử lí kết 98 3.4.3 Phân tích kết thực nghiệm sƣ phạm .105 Tiểu kết chƣơng .107 Kết luận 108 Kiến nghị 109 PHỤ LỤC 112 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Nội dung chƣơng trình chƣơng: oxi – lƣu huỳnh 34 Bảng 2.2 Phân phối chƣơng trình chƣơng: oxi – lƣu huỳnh 34 Bảng 2.3 Bảng mô tả mức độ yêu cầu cần đạt đƣợc cho chƣơng oxi – lƣu huỳnh .39 Bảng 2.4 Bảng đánh giá mức độ phát triển lực GQVĐ HS 80 Bảng 2.5 Bảng kiểm quan sát đánh giá lực GQVĐ dạy học hóa học (giành cho GV) .82 Bảng 2.6 Phiếu tự đánh giá lực GQVĐ HS 83 Bảng 3.1 Các lớp TN ĐC 97 Bảng 3.2 Kết kiểm tra trƣớc tác động trƣờng THPT Việt Yên trƣờng THPT Trƣng Vƣơng lớp ĐC TN 98 Bảng 3.3 So sánh điểm trung bình kiểm tra trƣớc tác động trƣờng THPT Việt Yên trƣờng THPT Trƣng Vƣơng lớp TN ĐC 99 Bảng 3.4 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra số trƣờng THPT Việt Yên .100 Bảng 3.5 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra số trƣờng THPT Việt Yên .100 Bảng 3.6 Bảng phân loại kết học tập trƣờng THPT Việt Yên 101 Bảng 3.7 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra số trƣờng THPT Trƣng Vƣơng 102 Bảng 3.8 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra số trƣờng THPT Trƣng Vƣơng 102 Bảng 3.9 Bảng phân loại kết học tập trƣờng THPT Trƣng Vƣơng .103 Bảng 3.10 Bảng tổng hợp tham số đặc trƣng .104 Bảng 3.11 Bảng tổng hợp kết đánh giá lực GQVĐ HS 104 v