CHƯƠNG : CANH TÁC LÚA TIẾT : CÁC LOẠI RUỘNG 1.1 DIỆN TÍCH CANH TÁC VÀ KHÔNG CANH TÁC 1.1.1 Diện tích canh tác 1.1.2 Diện tích không canh tác 1.2 CÁC LOẠI ṚNG LÚA 1.2.1 Ṛng biên 1.2.2 Ruộng giai 1.2.3 Ruộng đông TIẾT : KỸ THUẬT CANH TÁC LÚA 2.1 CÁCH LÀM ĐÁM MẠ 2.1.1 Chọn đất và dọn đất 2.1.2 Cách lựa giống 2.1.3 Sự trù liệu số lượng lúa giống 2.1.4 Cách làm giống 2.2 DỌN ĐẤT CẤY 2.2.1 Dọn đất cấy cho lúa sớm , lúa lỡ ở ruộng đông 2.2.2 Dọn đất cấy cho lúa sớm ở ruộng bưng 2.2.3 Dọn đất cho lúa nếu ( lúa nái ) ở ruộng đông 2.2.4 Dọn đất cho lúa sạ ở ruộng đông 2.2.5 Dọn đất cấy cho lúa lỡ ở ruộng rừng 2.2.6 Dọn đất cấy cho lúa lỡ ở ruộng biên 2.2.7 Dọn đất cấy cho lúa mùa II 2.3 CẤY 2.3.1 Cấy lúa sớm , lúa lỡ ở ruộng đông 2.3.2 Cấy lúa sớm ở ruộng bưng 2.3.3 Cấy lúa lỡ ở ruộng rừng 2.3.4 Cấy lúa lỡ ở ruộng biên 2.4 LÀM CỎ 2.4.1 Làm cỏ sớm , lúa lỡ ở ruộng đông 2.4.2 Làm cỏ lúa nêu , lúa sạ 2.4.3 Làm cỏ lúa lỡ ở ruộng rừng 2.4.4 Làm cỏ lúa ở ruộng biên 2.5 ĐIÊU - THỦY 25.1 Tổng quát : Việc điều hòa mức nước 2.5.2 Công việc dân thủy ở ruộng đồng 2.5.3 Công việc tháo nước ở ruộng bưng 2.5.4 Vấn đề nước vào mùa nhì 2.6 BÓN PHÂN 2.6.1 Bón phân vôi tại Long An 2.6.2 Bón phân NPK tại Long An 2.6.3 Công thức phân NPK nào là đúng nhất ở Long An 2.6.4 Nông dân đã hưởng lợi thế nào việc bón phân NPK ? 2.6.5 Hiệu của bón phân 2.6.6 Nông dân đã lần mò tìm công thức bón và cách bón theo công thức này 2.7 Gặt hái 2.7.1 Làm lúa sớm ở ruộng đồng 2.7.2 Làm lúa lỡ ở ruộng đồng 2.7.3 Làm lúa sớm ở ruộng bưng 2.7.4 Làm lúa lỡ ở ruộng rừng 2.7.5 Làm lúa lỡ ở ruộng biên 2.7.6 Làm lúa màu II 2.8 Những công việc phải làm sau cắt đập 2.8.1 Xịa 2.8.2 Giê 2.8.3 Tờn trữ 3.1 NĂNG X́T CÁC LOẠI LÚA TẠI MỠI ṚNG 3.1.1 Năng x́t lúa sớm ở ṛng đờng 3.1.2 Năng xuất lúa mùa 3.1.3 Năng xuất lúa lỡ 3.2 SẢN NGẠCH TOÀN TỈNH VÀ SỰ BIẾN THIÊN 3.2.1 Sản ngạch và năm 1971 3.2.2 Sự biến thiên của sản ngạch TIẾT : PHÍ TỔN SẢN XUẤT TRÊN MỘT MẪU TÂY ṚNG LÚA 4.1 Những ́u tớ ảnh hưởng đến phí tổn 4.1.1 Yếu tố nhân văn 4.1.2 Yếu tố thiên nhiên 4.2 Các loại phí tổn 4.2.1 Phí tổn tính bằng tiền 4.2.2 Phí tổn không tính bằng tiền 4.2.3 Phí tổn bất thường 4.3 Công nhà 4.5 Tóm lược 4.5.1 Tóm lược phí tổn canh tác các loại lúa ở mỗi loại ruộng ($/1ha) 4.5.2 So sánh phí tổn giữa các loại ruộng 4.5.3 Sự lựa chọn giữa lúa sớm canh tác theo lôid thông thường và theo lối sa và nêu 4.5.4 Phí tổn ruộng biên quá cao TIẾT : CÁCH TIÊU THỤ VÀ MUA BÁN LÚA 5.1 Những chi tiêu và dự trù bằng lúa 5.2 Bán lúa lấy tiền TIẾT : VIỆC SỬ DỤNG RƠM 6.1 Việc sử dụng rơm lúa sớm 6.2 Việc sử dụng rơm lúa mùa 6.2.1 Việc thu hoach rơm 6.2.2 Di chuyển rơm 6.2.3 Sử dụng rơm 6.3 Việc mua bán rơm TIẾT : LỢI TỨC THUẬN TỊNH (REVENU NET ) 7.1 Ở khu thịnh vượng 7.2 Ở khu cải thiện ( vùng ruộng biển , phèn ) 7.2.1 Lợi tức thuận tịnh thu được ở mẫu ruộng đồng cấy vụ hoặc vụ , theo từng công thức canh tác 7.2.2 Lợi tức thuận tịnh thu được ở mẫu ruộng biền cấy vụ 7.3 Lợi tức đầu người 7.3.1 Vùng đất phèn 7.3.2 Vùng đất ngọt 7.3.3 Vung đất lỡ TIẾT : MỰC SÔNG CỦA NÔNG DÂN TRỒNG LÚA 8.1 Tổng chi tiêu trung bình hàng năm của nông dân 8.2 Các thuế và các chi phí khoản linh tinh 8.3 Đời sống của nông dân canh tác lúa 8.3.1 Đời sống của nông dân ở "khu thịnh vượng " 8.3.2 Đời sống của nông dân ở khu đất " cải thiện " CHƯƠNG : CANH TÁC THƠM TIẾT : CÂY THƠM 1.1 Lịch sử thơm 1.2 Cây thơm tại bên lức 1.3 Thơm tại Viêt Nam cộng hòa TIẾT : SINH-THỰC-VẬT-HỌC A: MÔI TRƯỜNG THIÊN NHIÊN : KHÍ HẬU , ĐẤT 3.1 Khí hậu 3.2 Đất đai B KẺ THÙ CỦA THƠM NHỮNG HƯ HẠI VÀ PHƯƠNG PHÁP CHỐNG LẠI 3.3 Kẻ thù của Thơm 3.4 Những hư hại TIẾT : MƠI TRƯỜNG NHÂN VĂN 4.1 Dân sớ 4.2 Việc chiếm hữu đất đai TIẾT : KỸ THUẬT CANH TÁC THƠM 4.1 Chọn đất lập vườn 4.2 Lên líp (giống) 4.3 Lập hệ thống thoát thủy 4.4 Giống 4.5 Cách trồng 4.6 Cách săn sóc 4.7 Đon thơm - sản ngạch 4.8 Việc chăm sóc và thu hoạch các mùa kế tiếp 4.9 Việc chăm sóc và thu hoạch các năm thứ IV , Thứ V , Thứ VI , Thứ VII , thứ VIII 4.10 Việc phá vườn trồng lại 4.11 Che ngự sự trổ TIẾT : VIỆC MUA BÁN THƠM VÀ HOA LỢI MỰC SỐNG CỦA NÔNG DÂN TRỒNG THƠM 5.1 Cách bán 5.2 Giá bán tại vườn vào năm 1972 5.3 Chuyên chở 5.4 Tổn phí , lợi tức nguyên , lợi tức thuần tịnh 5.4.1 Tổn phí 5.4.2 Lợi tức nguyên 5.4.3 Lợi tức thuần tịnh 5.5 Mức sống của nông dân canh tác thơm KẾT LUẬN CHƯƠNG : NHỮNG CẢI THIỆN VÀO CÂN ĐẨY MẠNH VÀ THỰC HIỆN ĐỂ LONG AN CÓ MỘT TƯƠNG LAI TỐT ĐẸP I NHỮNG CÔNG C̣C CẢI THIỆN TRONG PHẠM VI TỈNH Giớng Nông Phân bón Giao dục nông dân Giúp vốn Việc quản trị nước phèn Đối với vấn đề thiếu nước ngọt II NHỮNG CÔNG CUỘC CẢI THIỆN Ở BÌNH DIỆN QUỐC GIA Dự án chế ngự nước mặn Dự án chế ngự nước ngọt Dự án tái phân bất động sản III TƯƠNG LAI CỦA CÁC VÙNG TRỒNG LÚA TRỜNG THƠM Ở LONG AN Tương lai cùng trơng lúa Vùng trồng thơm và triển vọng KẾT LUẬN THƯ MỤC THƯ MỤC SÁCH DÙNG THAM KHẢO THÊM PHỤ LỤC