giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của thủy sản xuất khẩu việt nam sang thị trường mỹ

Khoá luận tốt nghiệp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F MỤC LỤC TRAN G LỜI NÓI ĐẦU CHƯƠNG I LÍ LUẬN CHUNG VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH VÀ TẦM QUAN TRỌNG CỦA VIỆC NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA HÀNG THUỶ SẢN XUẤT KHẨU VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG MỸ 1.1 LÍ LUẬN CHUNG VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH 1.1.1 NĂNG LỰC CẠNH TRANH LÀ GÌ 1.1.2 CÁC YẾU TỐ QUYẾT ĐỊNH NĂNG LỰC CẠNH 1 TRANH 1.1.2.1 CÁC CHỈ TIÊU ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH QUỐC GIA 1.1.2.2 CÁC CHỈ TIÊU ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH NGÀNH HÀNG 1.1.2.3 CÁC CHỈ TIÊU ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH SẢN PHẨM 1.2 BỐI CẢNH VÀ XU THẾ CẠNH TRANH CỦA HÀNG THUỶ SẢN XUẤT KHẨU TRÊN THẾ GIỚI 1.2.1 TÌNH HÌNH THỊ TRƯỜNG THUỶ SẢN TRÊN THẾ GIỚI 1.2.2 CÁC THỊ TRƯỜNG NHẬP KHẨU THUỶ SẢN LỚN 1.2.2.1 THỊ TRƯỜNG MỸ 1.2.2.2 THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN 1.2.3 CÁC NƯỚC XUẤT KHẨU THUỶ SẢN LỚN TRÊN 10 11 13 THẾ GIỚI VÀ XU THẾ CẠNH TRANH VỀ XUẤT KHẨU THUỶ SẢN GIỮA CÁC NƯỚC NÀY 1.2.3.1 THÁI LAN 1.2.3.2 TRUNG QUỐC 1.3 SỰ CẦN THIẾT NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH MẶT HÀNG XUẤT KHẨU THUỶ SẢN VIỆT NAM 14 15 18 Khoá luận tốt nghiệp Phan Thị V©n- Líp NhËt 2- K38F 1.3.1 VỊ TRÍ NGÀNH THUỶ SẢN XUẤT KHẨU TRONG 18 XUẤT KHẨU NÓI CHUNG 1.3.1.1 TỔ CHỨC XUẤT KHẨU THUỶ SẢN 1.3.1.2 CÁC THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU THUỶ SẢN 20 24 CHÍNH CỦA VIỆT NAM 1.3.2 SỰ CẦN THIẾT NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH 27 TRANH MẶT HÀNG THUỶ SẢN XUẤT KHẨU CỦA VIỆT NAM CHƯƠNG II THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU THUỶ SẢN SANG 29 THỊ TRƯỜNG MỸ VÀ ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA HÀNG THUỶ SẢN XUẤT KHẨU VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG MỸ 2.1BỨC TRANH CHUNG VỀ THỊ TRƯỜNG THUỶ SẢN MỸ 2.1.1 THỊ HIẾU TIÊU DÙNG VÀ TẬP QUÁN KINH 29 29 DOANH CỦA NGƯỜI MỸ 2.1.1.1 THỊ HIẾU TIÊU DÙNG CỦA NGƯỜI MỸ 2.1.1.2 TẬP QUÁN KINH DOANH CỦA NGƯỜI MỸ 2.1.2 CÁC SẢN PHẨM THUỶ SẢN TRONG VÀ NGOÀI 29 31 33 NƯỚC ĐƯỢC NGƯỜI TIÊU DÙNG MỸ ƯA CHUỘNG 2.1.3 CÁC QUỐC GIA CHỦ YẾU VỀ XUẤT KHẨU THUỶ 39 SẢN SANG MỸ 2.1.3.1 CANADA 2.1.3.2 THÁI LAN 2.1.3.3 TRUNG QUỐC 2.1.4 CHÍNH SÁCH THƯƠNG MẠI VÀ HỆ THỐNG LUẬT 40 42 43 45 PHÁP MỸ LIÊN HỆ TRỰC TIẾP ĐẾN NGÀNH THUỶ SẢN 2.2 THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU THUỶ SẢN CỦA VIỆT 48 NAM SANG THỊ TRƯỜNG MỸ TRONG NHỮNG NĂM GẦN ĐÂY 2.2.1 KẾT QUẢ XUẤT KHẨU HÀNG THUỶ SẢN VIỆT 48 NAM SANG THỊ TRƯỜNG MỸ TRONG THỜI GIAN QUA 2.2.2 Các doanh nghiệp Việt Nam xuất thuỷ sản mạnh 50 sang Mỹ 2.2.3 Các sản phẩm thuỷ sản xuất 2.2.3.1 Mặt hàng tơm: 2.2.3.2 Mặt hàng cá đơng lnh 52 53 55 Khoá luận tốt nghiệp Phan Thị V©n- Líp NhËt 2- K38F 2.2.3.3 Thuỷ sản khác 57 2.2.4 Vấn đề thương hiệu, uy tín an tồn thực phẩm 58 hàng thuỷ sản xuất sang Mỹ 2.3 Đánh giá lực cạnh tranh thuỷ sản xuất Việt 61 Nam sang thị trường Mỹ 2.3.1 Năng lực cạnh tranh cấp quốc gia 2.3.2 Năng lực cạnh tranh cấp ngành 2.3.3 Năng lực cạnh tranh cấp sản phẩm Chương III Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh thủy 62 66 69 72 sản xuất Việt Nam sang thị trường Mỹ 3.1 Giải pháp nguồn hàng 3.1.1 Nâng cao lực khai thác nuôi trồng thuỷ sản 3.1.2 Nâng cao lực chế biến 3.1.3 Thực tốt vệ sinh an toàn thực phẩm 3.2 Giải pháp thị trường 3.2.1 Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại hỗ trợ xuất 72 72 77 79 82 82 3.2.2 Phát huy vai trò Hiệp hội chế biến xuất thuỷ 82 sản Việt Nam (VASEP) việc hỗ trợ xuất 3.3.3 Thay đổi thuế thành lập quỹ tín dụn_ hỗ trợ xuất 3.3.4 Chú trọ9‘Ămở rộng thị trường xuất khẩu, nâng cao sức 83 83 cạnh tranh hàng thuỷ sản thị trường Mỹ 3.3 Giải pháp phân phối sản phẩm 3.3.1 Hiểu rõ sách thương mại nắm hệ thống 84 84 pháp luật ngành thuỷ sản Mỹ 3.3.2 Giải tốt vấn đề thương hiệu sản phẩm 3.3.3 Lựa chọn kênh phân phối hiệu 3.3.4 Thực tốt mối quan hệ ngoại giao KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO 85 87 87 Kho¸ luËn tèt nghiệp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F LI NểI ĐẦU Trong dự thảo Luật Thủy sản lần thứ 12 Quốc hội thông qua ngày 11/11/2003 có hiệu lực thi hành kể từ ngày 1/7/2004, Đảng Nhà nước ta xác định ngành Thuỷ sản l!ẳmột ngàkh kinh tế mũi nhọn kinh tế quốc dân Với đường bờ biển dài 3000 km, hệ thống sơng ngịi ao hồ dày đặc, triệu lao động nghề cá, tiềm phát triển ngành thuỷ sản Việt Nam lớn Đóng góp 10% tổng kim ngạch xuất nước năm 2002, đưa Việt Nam đứng vào hàng thứ 11 số nước xuất thuỷ sản lớn giới năm 2000, xuất thuỷ sản trở thành ngành xuất chủ lực Việt Nam điều kiện đất nước đà phát triển, mở cửa kinh tế hội nhập với khu vực giới Đây hướng đắn Đảng nhà nước ta xuất thuỷ sản phù hợp với khả Việt Nam, phát huy lợi so sánh cạnh tranh với nước khác Các thị trường xuất thuỷ sản lớn Việt Nam Nhật Bản, Mỹ, Trung Quốc EU Lô hàng thuỷ sản Việt Nam cập cảng nước Mỹ vào tháng 7/1994, sau tháng Mỹ bãi bỏ lệnh cấm vận kinh tế với Việt Nam, mở cho thuỷ sản Việt Nam thị trường đầy hứa hẹn Từ đến nay, kim ngạch xuất thuỷ sản vào thị trường Mỹ không ngừng tăng lên, đặc biệt sau “Hiệp định thương mại Việt Nam- Hoa Kỳ” ký kết (7.2000) thức có hiệu lực (10/12/2001), Việt Nam hưởng Quy chế Tối huệ quốc Mỹ Từ năm 2001, Mỹ trở thành bạn hàng lớn Việt Nam xuất thuỷ sản Đây thị trường không phong phú nhu cầu nhập hàng thuỷ sản mà giá nhập cao thị trường khác, lượng nhập lớn vào hàng đầu giới Hơn thị trường không khắt khe thị trường EU yêu cầu kiểm dịch vệ sinh an toàn thực phẩm hay dư lượng kháng sinh thuỷ sản nhập Kho¸ ln tèt nghiƯp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F Xut khu thu sn vào Mỹ có nhiều thuận lợi thị trường thật mảnh đất màu mỡ, nhiên nên vơ hấp dẫn, mục tiêu nhiều quốc gia, dành riêng cho Việt Nam Hiệp định thương mại Việt Mỹ mở cho ngành thuỷ sản xuất Việt Nam nhiều hội đầy thách thức thách thức lớn tính cạnh tranh liệt thị trường Đặc biệt lên Mỹ từ năm nay, chưa có nhiều kinh nghiệm nước trước Thái Lan, Trung Quốc hai cường quốc xuất thuỷ sản nước xuất thuỷ sản lớn vào Mỹ Việc nâng cao lực cạnh tranh hàng thuỷ sản xuất cần thiết vơ quan trọng, vũ khí định khả tồn tại, đứng vững doanh nghiệp Đây không nhiệm vụ riêng doanh nghiệp mà phủ tất quan tâm đến phát triển ngành thuỷ sản Việt Nam “Làm để nâng cao lực cạnh tranh hàng thuỷ sản Việt Nam xuất sang thị trường Mỹ?”, câu hỏi lớn cho tất doanh nghiệp xuất thuỷ sản Việt Nam Hi vọng khoá luận tốt nghiệp trả lời phần câu hỏi với nội dung sau: Chương I Lí luận chung lực canh tranh tầm quan trọng việc nâng cao lực cạnh tranh hàng thuỷ sản xuất Việt Nam sang thị trường Mỹ, có nêu khái qt tình hình xuất nhập thuỷ sản giới xuất thuỷ sản Việt Nam năm qua Chương II Thực trạng xuất thuỷ sản sang thị trường Mỹ đánh giá lực lực cạnh tranh hàng thuỷ sản xuất Việt Nam sang thị trường Mỹ, phản ánh thực trạng mặt hàng thuỷ sản người tiêu dùng Mỹ ưa chuộng, nước xuất thuỷ sản vào Mỹ với sản phẩm mạnh, kinh nghiệm nước, từ so sánh đánh giá lực cạnh tranh hàng thuỷ sản Việt Nam so với nước Khoá luận tốt nghiệp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F Chương III Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh thủy sản xuất Việt Nam sang thị trường Mỹ Cuối em xin chân thành cảm ơn thầy giáo hướng dẫn Thạc sĩ Trần Việt Hùng, thầy cô giáo khoa Kinh tế ngoại thương, Trung tâm thông tin Bộ Thuỷ sản (10 Nguyễn Công Hoan, Hà Nội), công ty TNHH Minh Phú (tỉnh Cà Mau) giúp đỡ em hồn thành khố luận tốt nghiệp Hà Nội ngày tháng 12 năm 2003 Sinh viên thực Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38 Khoá luận tốt nghiệp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F CHƯƠNG I LÍ LUẬN CHUNG VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH VÀ TẦM QUAN TRỌNG CỦA VIỆC NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA HÀNG THUỶ SẢN XUẤT KHẨU VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG MỸ 1.1 LÍ LUẬN CHUNG VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH 1.1.1 Năng lực cạnh tranh Ngày sống mơi trường siêu cạnh tranh, tức mơi trường có mức độ cạnh tranh khốc liệt liên tục gia tăng Vậy cạnh tranh lực cạnh tranh gì? Cạnh tranh thị trường hàng hoá (sau gọi tắt cạnh tranh) việc đấu tranh giành giật số đối thủ khách hàng, thị trường nguồn lực tổ chức Năng lực cạnh tranh khái niệm phức tạp, lực cạnh tranh chia theo cấp khác nhau, bao gồm cấp độ là: - Năng lực cạnh tranh quốc gia xét quan hệ quốc gia phạm vi tồn cầu - Năng lực cạnh tranh cơng ty (hay doanh nghiệp) xét quan hệ tập đồn cơng ty, ngành hàng - Năng lực cạnh tranh sản phẩm xét quan hệ với sản phẩm loại có khả gây tranh chấp thị trường nước Theo diễn đàn kinh tế giới (WEF): “Năng lực cạnh tranh quốc gia khả đạt trì mức tăng trưởng cao sở sách, thể chế tương đối bền vững đặc trưng kinh tế khác” Từ mở rộng khái niệm lực cạnh tranh xuất cho ngành hàng: “Năng lực cạnh tranh xuất ngành hàng khả chủ thể tạo trì lợi nhuận thị phần thị trường ngồi nước mà có nhiều chủ thể khác tham gia kinh doanh ngành hàng đó, thơng qua việc tận dụng lợi so sánh chi phí sản xuất suất lot cỏc Khoá luận tốt nghiệp Phan Thị Vân- Lớp NhËt 2- K38F nhân tố đặc trưng khác ngành” Việc đạt tới tăng trưởng thị phần đòi hỏi phối hợp xác đáng yếu tố vĩ mô vi mô thông qua việc định hướng cách tích cực sức cạnh tranh mặt hàng Năng lực cạnh tranh ngành hàng thuỷ sản hiểu khả mà ngành thuỷ sản đạt mức tăng trưởng, tạo việc làm thu nhập cao điều kiện cạnh tranh quốc tế, thông qua chiến lược sản xuất, chế biến xúc tiến thương mại hợp lí 1.1.2 Các yếu tố định lực cạnh tranh Như trình bày trên, tuỳ theo cấp độ khác mà người ta đưa khái niệm khác lực cạnh tranh, tiêu đánh giá lực cạnh tranh cấp độ khác Về lực cạnh tranh quốc gia, có nhóm tiêu để đánh giá, mơi trường kinh tế vĩ mơ, khoa học công nghệ thể chế kinh tế (Trong năm trước để đánh giá lực cạnh tranh quốc gia người ta phân thành nhóm tiêu với 500 tiêu chí khác nhóm độ mở kinh tế, vai trò hoạt động phủ, hoạt động tài chính, cơng nghệ, kết cấu hạ tầng, quản trị nguồn nhân lực, lao động, thể chế pháp luật) Về lực cạnh tranh ngành hàng, có tiêu đánh giá lực cạnh tranh lợi so sánh, suất lao động, sản phẩm… Về lực cạnh tranh sản phẩm, người ta lại ý đến tiêu giá cả, chất lượng, quy mô thị trường Cụ thể sau: 1.1.2.1 Các tiêu đánh giá lực cạnh tranh quốc gia a) Môi trường kinh tế vĩ mô Mơi trường vĩ mơ hệ thống sách, quan điểm, công cụ, biện pháp chủ trương mà Nhà nước can thiệp vào nhằm gây ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất kinh doanh theo chiều hướng tích cực có lợi Những tiêu cụ thể bao gồm sách thuế quan hệ thống thuế quan, hàng rào phi thuế quan, sách xuất nhập khẩu, sách tỷ giá hối đoái, mức độ can thiệp Nhà nước, lực quy mơ Chính phủ, sách tài khố, tiêu liên quan đến tài khả thực hoạt động trung gian tài chính, rủi ro tài chính, Kho¸ luận tốt nghiệp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F đầu tư tiết kiệm, tiêu kết cấu hạ tầng giao thông liên lạc, kho tàng bến bãi, tiêu quản trị, lao động… b) Khoa học công nghệ Khoa học công nghệ liên tục nhắc đến chìa khố cho thành công quốc gia Trong giai đoạn nay, kinh tế tri thức dần chiếm vị trí thống lĩnh khoa học cơng nghệ đặc biệt phát triển mạng lưới thông tin Internet trở thành yếu tố quan trọng bậc Đối với quốc gia phát triển, việc đầu tư vào khoa học công nghệ để thực q trình cơng nghiệp hố, đại hố bước tiến chiến lược vững việc nâng cao lực cạnh tranh quốc gia trường quốc tế Các tiêu khoa học công nghệ bao gồm tiêu lực phát triển công nghệ nước (công nghệ thông tin viễn thông, công nghệ sinh học, công nghệ sản xuất, khai thác v.v…), khai thác công nghệ thông qua đầu tư nước ngồi, phát triển cơng nghệ thơng qua kênh chuyển giao công nghệ c)Thể chế công Thể chế công đánh giá tiêu chi tiết hệ thống pháp luật, tình hình chống tham nhũng chống tội phạm có tổ chức, thể chế pháp lý, luật văn pháp quy khác 1.1.2.2 Các tiêu đánh giá lực cạnh tranh ngành hàng a) Lợi so sánh Lợi so sánh yếu tố quan trọng có ý nghĩa định đến lực cạnh tranh quốc gia, doanh nghiệp ngành hàng Đó tập hợp tất yếu tố tạo sức cạnh tranh cho sản phẩm bao gồm nguồn nhân lực, vật lực điêù kiện tự nhiên Ngồi cịn kể đến yếu tố khác nhân tố đầu vào chi phí nội ngành hệ số chi phí nguyên vật liệu b) Năng suất lao động Một sản phẩm tạo với suất lao động cao có lực cạnh tranh cao so với sản phẩm khác loại tạo với suất lao động thấp Điêù giải thích với chi phí nhau, suất lao động cao tạo nhiều sản phẩm mà chất lượng thế, tạo sản phẩm có giá thành Khoá luận tốt nghiệp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F thấp hiển nhiên người tiêu dùng lựa chọn Năng suất lao động bao hàm khái niệm giá trị sản phẩm hiệu mà mang lại c) Sản phẩm Trước hết phải kể đến chất lượng sản phẩm Đối với tất sản phẩm nói chung hàng thuỷ sản nói riêng, coi yếu tố then chốt định đến lực cạnh tranh sản phẩm Nhất điêù kiện quốc tế nay, mà mức sống ngày nâng cao, yếu tố chất lượng trở thành yếu tố hàng đầu yếu tố số lượng Hơn nữa, yêu cầu chất lượng sản phẩm ngày tăng đa dạng, quốc gia sử dụng hàng rào phi thuế quan ngày nhiều với yếu tố chất lượng sản phẩm công cụ để bảo hộ sản xuất nước Chất lượng sản phẩm kết tổng hoà khâu khác trình sản xuất Đối với mặt hàng thuỷ sản, việc nâng cao chất lượng thực việc áp dụng loạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, quy định kiểm dịch đặc biệt hệ thống HAACP Tiếp theo tính đa dạng hố mặt hàng Việc đa dạng hố mặt hàng ln động thái chiến lược nhằm nâng cao tối đa tính thích nghi ngành hàng thay đổi đặc điểm khác thị trường mục tiêu Nhờ đó, giúp cho việc mở rộng thị trường, thâm nhập thị trường bao nhiều phân đoạn thị trường khác 1.1.2.3 Các tiêu đánh giá lực cạnh tranh sản phẩm a) Giá Các nhà sản xuất hiểu rằng, sản phẩm làm có mức giá phải chăng, rẻ đối thủ cạnh tranh chất lượng có lực cạnh Giá ln yếu tố định cuối xét tầm vĩ mô Muốn giảm giá bán doanh nghiệp phải tăng suất, giảm chi phí phụ có giá thành sản phẩm Điều lại liên quan đến lực quản lí doanh nghiệp, trình độ kĩ thuật cơng nghệ, nguồn nhân lực v.v… Một ví dụ dễ thấy mặt hàng Cá tra cá basa Việt Nam có giá phù hợp, chất lượng tốt thể rõ mạnh thị trường Mỹ vài năm trở lại b) Chất lượng Kho¸ luận tốt nghiệp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F trình chất lượng định đến tồn phát triển lâu dài doanh nghiệp Trước mắt nhà máy phải thực thi HACCP cụ thể là: + Nhà máy phải thành lập đội ngũ quản lý chất lượng HACCP + Xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm + Soạn thảo hồ sơ quản lý chất lượng theo HACCP + Lập kế hoạch đào tạo theo nhiều mức khác từ cán quản lý đến người sản xuất + Phối hợp thường xuyên với trung tâm tư vấn (TT công nghệ sinh học thuỷ sản Viện nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản II NAFIQACEN) để kịp thời tháo gỡ khiếm khuyết - Tăng cường đầu tư nâng cấp sở hạ tầng, công nghệ sản xuất phù hợp với yêu cầu chương trình quản lý chất lượng - Hỗ trợ vốn tín dụng ưu đãi cho doanh nghiệp chế biến thuỷ sản đầu tư nâng cấp điều kiện sản xuất đáp ứng yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm xuất sang Mỹ - Tài trợ tín dụng xuất để hỗ trợ doanh nghiệp đại hoá mở rộng sở vật chất, trang thiết bị tăng cường nghiên cứu công nghệ bao gồm khoa học công nghệ cứng công nghệ mềm, khoa học kinh tế quản lý + Khuyến khích doanh nghiệp nhập cơng nghệ cao từ nước phát triển, bí cơng nghệ, th chun gia nước giỏi + Xây dựng, ban hành triển khai áp dụng bắt buộc tiêu chuẩn Nhà nước tiêu chuẩn ngành điều kiện sản xuất an toàn vệ sinh tối thiểu sở chế biến thuỷ sản, cảng cá, chợ cá Việc thiết lập tiêu chuẩn xem nâng cấp dần bước hoạt động an toàn chất lượng 3.2 GIẢI PHÁP VỀ THỊ TRƯỜNG 3.2.1 Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại hỗ trợ xuất Khoá luận tốt nghiệp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F - Cung cấp thông tin thị trường, kỹ thuật cơng nghệ tình hình cạnh tranh nhờ doanh nghiệp xuất có sở để đưa định kinh doanh thích hợp - Về chi phí cho hoạt động xúc tiến Việt Nam cần học tập mơ hình hiệu tổ chức JETRO Nhật, KOTRA Hàn Quốc hay THAITRADE Thái Lan Đài Loan nhà xuất nộp 4,25% doanh thu để Chính phủ chi cho hoạt động xúc tiến 3.2.2 Phát huy vai trò Hiệp hội chế biến xuất thuỷ sản Việt Nam (VASEP) việc hỗ trợ xuất Để nâng cao tinh thần hợp tác doanh nghiệp hiệp hội, phát triển nguồn nguyên liệu thuỷ sản, khẳng định vị trí thuỷ sản Việt Nam khu vực ASEAN, phát triển nhanh khả cạnh tranh hội nhập, tôn vinh nhà doanh nghiệp chế biến xuất thuỷ sản Việt Nam, hiệp hội đề chương trình hoạt động: - Khách hàng cho hội viên - Thuỷ sản Việt Nam an toàn cạnh tranh - Phát triển nguyên liệu thuỷ sản - Nhà lãnh đạo doanh nghiệp tương lai - Người đồng hành tin cậy - Thuỷ sản Việt Nam – Thuỷ sản ASEAN - Tự hào VASEP Thay đổi thuế thành lập quỹ tín dụng hỗ trợ xuất - Đề nghị Nhà nước cho giảm thuế suất mặt hàng đông lạnh từ 3% xuống 1% - Nhà nước nên giảm thuế thu nhập doanh nghiệp từ 32% xuống 15% để xí nghiệp có điều kiện nâng cấp trang thiết bị tình hình cạnh tranh gay gắt doanh nghiệp cần đầu tư không ngừng vào công nghệ kỹ thuật mong đứng vững thị trường Kho¸ ln tèt nghiƯp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F - Thay i mc khấu trừ VAT thu mua hàng thuỷ sản theo hướng mua có bảng kê khấu trừ 2% có hố đơn khấu trừ 3%, áp dụng cho doanh nghiệp nước lẫn doanh nghiệp kinh doanh xuất - Tiến tới áp dụng thuế suất 0% nhập nguyên liệu thuỷ sản dùng chế biến hàng xuất - Giảm dần thuế kinh doanh cho doanh nghiệp thời gian xuất hàng thuỷ sản - Thành lập quỹ tín dụng hỗ trợ xuất khẩu; biện pháp chủ yếu bù lãi suất vay vốn, theo danh mục mặt hàng, ngành nghề xuất hỗ trợ lãi suất Chú trọng mở rộng thị trường xuất khẩu, nâng cao sức cạnh tranh hàng thuỷ sản thị trường Mỹ - Các doanh nghiệp chế biến xuất cần có giải pháp cụ thể thực Quyết định 80/2002/QĐ-TTg ngày 24/6/2002 thủ tướng Chính phủ thơng qua thực sản xuất theo hợp đồng, đảm bảo tiêu thụ sản phẩm cho ngư dân - Đầu tư cho bao bì, nhãn mác đăng ký quyền thương hiệu sản phẩm Tiếp tục đầu tư hoàn thiện công nghệ chế biến đạt tiêu chuẩn quốc tế để nâng số lượng doanh nghiệp xuất thuỷ sản danh sách đựơc phép xuất Mỹ - Tăng cường khả hợp tác doanh nghiệp xuất để giải tốt khâu tiêu thụ; tăng cường mối quan hệ doanh nghiệp với việt kiều mỹ; tăng cường sử dụng internet công tác tiếp thị 3.3 GIẢI PHÁP VỀ PHÂN PHỐI SẢN PHẨM 3.3.1 Hiểu rõ sách thương mại nắm hệ thống pháp luật ngành thuỷ sản Mỹ Kho¸ luận tốt nghiệp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F Vì Mỹ quốc gia hay kiện tụng, hệ thống luật pháp phức tạp người Mỹ kinh doanh gắn với luật pháp nên xuất thuỷ sản sang Mỹ, doanh nghiệp cần có luật sư tư vấn có chun giỏi giải tranh chấp phát sinh liên quan đến luật pháp Bản thân doanh nghiệp cần nhiều am hiểu luật lệ Mỹ để đảm bảo mời luật sư thời gian làm việc ngắn hiệu Nắm rõ sách thương mại Mỹ áp dụng với Việt Nam tình hình Hiệp định thương mại Việt Mỹ có hiệu lực để kịp thời thay đổi cấu hàng xuất theo hướng tăng tỷ lệ hàng chế biến cao cấp có giá trị cao (hiện chủ yếu Việt Nam xuất thuỷ sản vào Mỹ dạng thô) Như Việt Nam tăng nhanh kim ngạch xuất giành quyền chủ động kinh doanh, khẳng định vị thị trường quan trọng Bảng 3.1: Thuế nhập thuỷ sản vào thị trường Mỹ Mã thuế Mặt hàng Nằm Không nằm diện hưởng diện NTR 0301 0302 Cá tươi sống 0% Các phận lại sau 0% hưởng NTR 0% 2.2-4.4 cent/kg 0304 cắt Philê tươi đông lạnh Philee cá, thịt cá lóc 0% Một số 0%, 0305 0305.13 0305(14- xương tươi đông lạnh Cá khô, ướp muối, xơng khói Tơm loại đơng lạnh Thịt cua đông lạnh số 5,5 cent/kg 25-30% 0% 15% 24) 4-7% 0% 7,5% Kho¸ ln tèt nghiƯp 0307 0307.60 1601-1604 Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F Cỏc loi nghờu sũ 0% ốc 5% Các loại thực phẩm chế biến 0,9-6 từ cá 1605-10.05 Cua chế biến chín 1605-10.20 Thịt cua 1605-30.05 Tôm hùm chế biến cent/kg 10% 0% 10% 0% 20% 6,6-22 cent/kg 20% 22,5% 20% Nguồn: Hải quan Mỹ 1999 Chuẩn bị tốt điều kiện khai thác, nuôi trồng, sản xuất, chế biến để vượt qua hàng rào kỹ thuật TBT hàng rào vệ sinh SPS Mỹ Điều giúp doanh nghiệp dễ dàng thâm nhập thị trường Mỹ nâng cao uy tín doanh nghiệp người tiêu dùng 3.3.2 Giải tốt vấn đề thương hiệu sản phẩm Doanh nghiệp cần trọng xây dựng thương hiệu sau học lớn việc cần thiết phải bảo vệ thương hiệu “cuộc chiến Catfish” hay nhãn hiệu “cà phê Trung Nguyên” Ngay có ý định hay bắt đầu thương mại hố sản phẩm thị trường Mỹ, nộp đơn đăng kí bảo hộ thương hiệu Văn phòng Sáng chế Thương hiệu Mỹ (USPTO) để tránh trường hợp bị đối tác Mỹ hớt tay Hiện nhiều sản phẩm thuỷ sản Việt Nam xuất sang Mỹ qua trung gian, sản phẩm doanh nghiệp mang thương hiệu khác đối tác đặt, mà nhiều doanh nghiệp chưa nhận thấy tầm quan trọng việc đăng ký thương hiệu Hãy nghĩ đến chiến lược dài hạn để xây dựng nhãn hiệu cho riêng đất Mỹ, có nâng cao vị hàng Việt Nam đem lại hiệu kinh doanh tốt Khi bị quyền sử dụng thương hiệu doanh nghiệp cần phải đấu tranh để giành lại quyền Hiệp định thương mại Việt – Mỹ Cơng ước Quốc tế có liên quan sở pháp lý để doanh nghiệp Việt Nam bảo vệ quyền lợi đáng Khoá luận tốt nghiệp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F Các doanh nghiệp Việt Nam đăng kí nhãn hiệu Việt Nam trước đăng ký nhãn hiệu nước ngồi, điều kiện phải có đăng ký nước Các doanh nghiệp cần tích cực tham gia vào Hiệp hội Chế biến xuất thuỷ sản Việt Nam VASEP để nâng cao sức mạnh ưu mình, xảy tranh chấp dễ dàng huy động tham gia ban ngành có liên quan Hiệp hội nơi doanh nghiệp trao đổi thông tin, học hỏi kinh nghiệm Nhiệm vụ Hiệp hội nắm bắt, thu thập, xử lý, phân tích, dự báo tình hình, thơng tin pháp luật thị trường nước, kịp thời cung cấp cho hội viên quan nhà nước Hiệp hội khuyến khích phát triển hoạt động thơng tin tiếp thị doanh nghiệp Đây hướng giải tốt khắc phục tình trạng thiếu thơng tin doanh nghiệp Việt Nam thị trường Mỹ 3.3.3 Lựa chọn kênh phân phối hiệu Thị trường Mỹ thị trường có hệ thống phân phối bản, doanh nghiệp xuất ta ý đến tiếp cận nhà nhập khẩu, chưa với tới nhà bán lẻ siêu thị Việt Nam có 100 doanh nghiệp xuất hàng thuỷ sản sang Mỹ nhãn hiệu tiếng tiếp cận với nhà nhập Hàng bán lẻ chưa tới tay người tiêu dùng Các doanh nghiệp cần đẩy mạnh tiếp cận thị trường, xúc tiến thương hiệu, tìm hiểu nhu cầu, thị hiếu, sở thích người tiêu dùng kiểu dáng sản phẩm 3.3.4 Thực tốt mối quan hệ ngoại giao Việt Nam- Hoa Kỳ Thực tốt mối quan hệ ngoại giao hai nước, doanh nghiệp hai nước cá nhân chìa khố cho thành cơng chiến lược lâu dài để thúc đẩy xuất thuỷ sản sang Mỹ Khoá luận tốt nghiệp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F Quan hệ ngoại giao Việt Mỹ có bước tiến đáng kể thập kỷ qua, mở đầu việc Bình thường hố quan hệ Việt Nam- Hoa Kỳ ngày 12/7/1995 Từ quan hệ kinh tế, trị, thương mại, văn hố, khoa học , kỹ thuật v.v bước mở rộng Từ đến có nhiều viếng thăm nguyên thủ, quan chức quốc gia, mở thời kỳ hai nước Ngày 17/11/2000 Cựu Tổng thống Mỹ Bill Clinton sang thăm Việt Nam Năm 1998, Mỹ miễn áp dụng luật Jackson Vanik cho Việt Nam Việc ký kết Hiệp định thương mại Việt Mỹ 14/7/2000 hồn tất q trình bình thường hoá quan hệ kinh tế thương mại Việt NamHoa Kỳ, tạo sở cho việc tăng cường quan hệ kinh tế thương mại hai nước Hiệp định mở thị trường cho nhà xuất Việt Nam tăng thêm hội đầu tư Mỹ nước khác vào Việt Nam Thuế nhập hàng hoá Việt Nam vào thị trường Mỹ giảm từ khoảng 40% xuống 3% Hàng loạt hoạt động phủ hai nước nhằm đẩy mạnh hoạt động kinh tế thương mại hai nước phát triển có ngành thuỷ sản Thơng tin chi tiết quan hệ ngoại giao Việt Nam- Hoa Kỳ tham khảo qua trang Web đây: http://www.mofa.gov.vn:8080/Web %20server/ForeignPolicy.nsf/6794e2efc542589ac725691b0012af47? OpenView&Start=1&Count=500&Expand=103#103 Mới đây, ngày 3/12/2003, đoàn đại biểu Việt Nam Phó Thủ tướng Vũ Khoan dẫn đầu có hội đàm tiếp xúc với nhiều nhà lãnh đạo Chính phủ nghị sĩ Mỹ, có Ngoại trưởng Mỹ Colin Powell, Đại diện Thương mại Robert Zoellick, Bộ trưởng Nông nghiệp Veneman Quyền Bộ trưởng Thương mại Botman Các vị lãnh đạo phủ nghị sĩ Mỹ khẳng định sẵn sàng mở rộng lĩnh vực hợp tác kinh tế, công nghiệp, nông nghiệp, giáo dục phát triển nguồn nhân lực, đồng thời ủng hộ Việt Nam gia nhập Tổ chức Thương mại Thế giới WTO Khoá luận tốt nghiệp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F Tất hoạt động đẩy mạnh quan hệ kinh tế thương mại hai nước đồng thời góp phần nới lỏng sách xuất nhập đầu tư hai nước Việt Nam- Hoa Kỳ Nhờ kim ngạch thuỷ sản xuất Việt Nam sang Mỹ ngày nâng lên Thực tốt mối quan hệ ngoại giao hai nước sở, tảng để phát triển xuất thuỷ sản Việt Nam sang Mỹ, giải pháp vĩ mô, hai quốc gia với Như chưa đủ Chúng ta cần phải giải tốt mối quan hệ doanh nghiệp với Đối với thị trường Mỹ, việc xuất doanh nghiệp nhỏ, đơn lẻ thường gặp khó khăn doanh nghiệp nội địa thường liên kết thành hiệp hội nên khả cạnh tranh cao Chúng ta thâm nhập thị trường Mỹ cách hợp tác, liên kết với doanh nghiệp nhập thuỷ sản Mỹ, ký kết hợp đồng làm ăn lâu dài Như phía đối tác giúp đỡ hoạt động thủ tục nhập khẩu, kịp thời thông tin thay đổi sách pháp luật nước Mỹ Nói khơng có nghĩa ln phụ thuộc vào nhà nhập Khi đủ mạnh, đủ hiểu thị trường đủ lòng tin khách hàng sản phẩm, doanh nghiệp cần tiếp tục bước tiến khác để khẳng định vị mình, vai trị độc lập sở, tinh thần hợp tác với nhà nhập nước Ngoài mối quan hệ cá nhân hai nước không phần quan trọng thúc đẩy xuất thuỷ sản Từ chỗ quen biết đến việc du lịch tham quan đất nước nhau, tạo lập mối quan hệ khác làm ăn kinh tế, tạo luồng dư luận tốt cho sản phẩm thuỷ sản Hoặc quan hệ thương nhân Việt Nam với đội ngũ Việt kiều Mỹ đông đảo sống đất Mỹ thị trường khơng nhỏ Đó cách quảng cáo sản phẩm, sức mạnh từ bên làm tăng kim ngạch xuất thuỷ sản Kho¸ luËn tèt nghiệp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F KT LUN Kinh tế Việt Nam sau gần 20 năm đổi thực có bước phát triển vượt bậc, từ nước cịn nghèo lương thực khơng đủ ăn, trở thành nước xuất gạo thứ hai giới Các ngành sản xuất dệt may, thủ công mỹ nghệ, giày dép, nông sản, thuỷ sản v.v… phát triển, góp phần tích cực vào q trình cơng nghiệp hố- đại hố nơng nghiệp nông thôn, đẩy nhanh công CNH- HĐH đất nước Ngành thuỷ sản, mà trọng tâm thuỷ sản xuất khẩu, Nhà nước trọng đầu tư khuyến khích Nó góp phần khơng nhỏ giải công ăn việc làm cho người lao động, tận dụng nguồn lợi thuỷ hải sản phong phú sẵn có thiên nhiên, phát huy tinh thần cần cù chịu khó, tính sáng tạo ngư dân ni trồng thuỷ sản, ứng dụng khoa học kỹ thuật chế biến bảo quản mặt hàng thuỷ sản, lại ngành đem lại giá trị kinh tế cao so với mặt hàng nông sản khác Phát triển xuất thuỷ sản tất yếu khách quan phù hợp với trình độ kinh tế Việt Nam bối cảnh chung thị trường giới Tham gia vào q trình lưu thơng quốc tế, hàng thuỷ sản Việt Nam phải đối mặt với cạnh tranh gay gắt với hàng thuỷ sản nhiều nhà xuất nước khác thị trường Mỹ Nâng cao lực cạnh tranh trở thành vấn đề cấp thiết, nóng bỏng khơng cấp quốc gia, ngành hàng mà thực vấn đề sống doanh nghiệp xuất thuỷ sản Khố luận hồn thành với hướng dẫn nhiệt tình thầy giáo hướng dẫn Thạc sỹ Trần Việt Hùng giúp đỡ thầy cô giáo Khoa Kinh tế Ngoại thương, quan thuộc Bộ Thuỷ sản, Công ty TNHH Minh Phú cộng với nỗ lực cố gắng lớn người viết Rất mong giúp ích phần cho doanh nghiệp xuất thuỷ sản Việt Nam muốn tìm hiểu thị trường Mỹ đẩy mạnh xuất thuỷ sản sang thị trường Kho¸ ln tèt nghiƯp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F Cui cựng, mt ln em xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo, người thân, bạn bè, người giúp đỡ em hồn thành khố luận tốt nghiệp Mặc dù cố gắng khố luận khơng tránh khỏi sai sót, mong nhận ý kiến quý báu thầy cô bạn đọc Hà Nội ngày tháng 12 năm 2003 Sinh viên thực Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F Kho¸ ln tèt nghiƯp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F TI LIU THAM KHẢO - Tạp chí Thơng tin khoa học cơng nghệ thuỷ sản từ số 1/2000 đến số 9/2003 - Báo cáo tổng kết năm 2002 Bộ Thuỷ sản - Trung tâm thông tin KHKT Kinh tế thuỷ sản – Bộ Thuỷ sản - National Marine Fisheries Service - Goergetown Economic Services - Cẩm nang xâm nhập thị trường Mỹ- Nhà xuất thống kê 2003TS Hồ Sĩ Hưng- Nguyễn Việt Hưng - Chính sách xuất nhập Hoa Kỳ biện pháp thúc đẩy xuất hàng hoá Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ sau Hiệp định thương mại Việt Nam- Hoa Kỳ có hiệu lực- 2002- PGS,TS Nguyễn Thị Mơ (chủ biên) - Tạp chí xuất nhập thuỷ sản - Tạp chí Thuỷ sản từ số 1/2000- 9/1003 - Bài viết “Năng lực cạnh tranh nước ta tương quan quốc tế” PGS, TSKH Nguyễn Quang Thái - tạp chí Kinh tế Dự báo - Dự thảo luật thuỷ sản lần thứ 12- Quốc hội nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam - Các trang Web: + www.fistenet.gov.vn + www.mofa.gov.vn + www.mpi.gov.vn + www.census.gov/foreign-trade/balance/index.html + www.infofish.org + http://tradeinfo.doc.gov v.v… - Các nguồn khác Kho¸ luËn tốt nghiệp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F PH LỤC Bảng P.1 Ngành thuỷ sản Việt Nam qua số từ tháng 4-1959 đến tháng 4/2003 Nguồn: Trung tâm thông tin KHKT kinh tế Thuỷ sản- Bộ Thuỷ sản Tổng sản lượng thủy sản - Khai thác thuỷ sản - NTTS & khai thác nội địa Kim ngạch XKTS Tổng số lao động nghề cá 2.410.900 1.434.800 976.100 2.023 triệu USD Khoảng triệu người Khai thác thuỷ sản Sản lượng khai thác thuỷ sản Tổng số tàu, thuyền máy - Tổng công suất - Trong đó, tàu 90 CV trở lên Ni trồng thuỷ sản Tổng diện tích ni trồng thủy sản - Diện tích ni nước - Diện tích ni mặn, lợ Sản lượng ni trồng thuỷ sản Trong + Tơm nước lợ + Ngao & Sị huyết + Cua biển + Cá nước lợ Sản lượng sản xuất giống + Tôm (Sú, rảo, he chân trắng) P15 + Tôm xanh + Rơ phi đơn tính + Cá da trơn Trại sản xuất giống + Tôm nước lợ + Các đối tượng khác Chế biến thuỷ sản Tổng số doanh nghiệp chế biến đông lạnh - Số doanh nghiệp có code xuất vào EU - Số doanh nghiệp áp dụng HACCP, đủ tiêu chuẩn XK vào Mỹ 1.434.800 81.800 4.038.365 CV 6.075 955.000 425.000 530.000 976.100 193.973 130.000 13.000 6.500 19.088 triệu giống 115 triệu giống 35 triệu giống 300 triệu giống 5.168 trại 4.774 trại 384 trại 275 68 128 Kho¸ luËn tốt nghiệp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F Bng P.2 Top Ten Countries with which the U.S Trades For the month of September 2003 The values given are for Imports and Exports added together These Countries represent 68.83% of U.S Imports, and 66.33% of U.S Exports in goods Country Name Year To Date Total in Total in Billions Billions of U.S $ of U.S $ CANADA 34.37 292.20 MEXICO 20.27 172.95 CHINA 16.89 127.52 JAPAN 13.49 125.47 FEDERAL REPUBLIC OF GERMANY 7.16 UNITED KINGDOM 6.29 56.77 KOREA, REPUBLIC OF 4.92 43.95 TAIWAN 4.22 35.80 FRANCE 3.76 33.89 MALAYSIA 3.26 26.43 70.61 Top Ten Countries with which the U.S Trades For the month of December 2002 The values given are for Imports and Exports added together These Countries represent 69.98% of U.S Imports, and 65.24% of U.S Exports in goods Country Name Year To Date Total in Total in Billions Billions of U.S $ of U.S $ CANADA 28.73 371.39 MEXICO 17.54 232.26 JAPAN 15.35 172.93 CHINA 13.74 147.22 FEDERAL REPUBLIC OF GERMANY 8.55 UNITED KINGDOM 5.91 74.12 KOREA, REPUBLIC OF 5.23 58.17 TAIWAN 4.20 50.59 FRANCE 3.91 47.43 ITALY 3.22 34.38 89.11 Khoá luận tốt nghiệp Phan Thị Vân- Líp NhËt 2- K38F Bảng P.3 Đóng góp thuỷ sản xuất xuất nước năm 2000 Giỏ trị XKTS năm 2000, triệu USD Nước % gúp XKTS giỏ trị XK chung đất nước Grinlen 261 94 Xõysen 113 78,2 Pharụờ 354 75,3 Aixơlen 1.228 64,4 Manđivơ 41 53,8 Panama 256 34,7 Xờnờgan 260 27,0 Namibia 290 20,0 1.128 16,1 Mianma 185 13,2 Marốc 950 12,8 Việt Nam 1.480 10,3 Chilờ 1.784 9,8 Thỏi Lan 4.367 6,4 Nauy 3.532 5,9 éan Mạch 2.755 5,4 78 4,9 Inđụnờxia 1.584 2,6 Trung Quốc 3.605 1,4 Pờru Cuba Nguồn: Trung tâm Thông tin KHKT Kinh tế Thuỷ sản- Bộ Thuỷ sản Kho¸ ln tèt nghiƯp Phan Thị Vân- Lớp Nhật 2- K38F ... thuỷ sản xuất sang Mỹ 2.3 Đánh giá lực cạnh tranh thuỷ sản xuất Việt 61 Nam sang thị trường Mỹ 2.3.1 Năng lực cạnh tranh cấp quốc gia 2.3.2 Năng lực cạnh tranh cấp ngành 2.3.3 Năng lực cạnh tranh. .. VIỆT NAM 1.3.2 SỰ CẦN THIẾT NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH 27 TRANH MẶT HÀNG THUỶ SẢN XUẤT KHẨU CỦA VIỆT NAM CHƯƠNG II THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU THUỶ SẢN SANG 29 THỊ TRƯỜNG MỸ VÀ ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC NĂNG LỰC CẠNH... Phan Thị Vân- Líp NhËt 2- K38F CHƯƠNG II THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU THUỶ SẢN SANG THỊ TRƯỜNG MỸ VÀ ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA HÀNG THUỶ SẢN XUẤT KHẨU VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG MỸ 2.1BỨC TRANH