nước này về riờng mặt hàng thuỷ sản xuất khẩu là mặt hàng chủ lực và cú thế mạnh của ta.
Ngành thuỷ sản Việt Nam trải qua gần 50 năm xõy dựng và trưởng thành, đến năm 2002, kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản đạt 2 tỷ USD, dự tớnh năm 2003, kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản sẽ đạt chỉ tiờu đề ra là 2,3 tỷ USD. Tổng số lao động nghề cỏ khoảng 4 triệu người, tổng số tàu thuyền mỏy là 81.800 chiếc với tổng cụng suất 4 tỷ CV, trong đú cú hơn 6 nghỡn thuyền mỏy cú cụng suất 90 CV trở lờn. Tổng số doanh nghiệp chế biến đụng lạnh là 275, số doanh nghiệp cú code xuất khẩu vào EU là 68, số doanh nghiệp ỏp dụng HACCP đủ tiờu chuẩn xuất khẩu vào Mỹ là 12822. Trong khi đú Trung Quốc cú hơn 10 triệu lao động nghề cỏ, mấy trăm nghỡn tàu đỏnh cỏ. Năm 1997 Trung Quốc cú tất cả 5866 doanh nghiệp thuỷ sản chế biến đụng lạnh, năng lực chế biến 9,072 triệu tấn/năm. Cỏc tàu cỏ viễn dương của Trung Quốc đó cú trang bị cỏc thiết bị lạnh đụng để bảo quản tươi sản phẩm nõng cao độ tươi và chất lượng thuỷ sản khai thỏc. Hiện nay nghề cỏ Trung Quốc phỏt triển thành hệ thống ngành nghề tương đối hoàn chỉnh đồng bộ hỗ trợ lẫn nhau giữa nuụi trồng, khai thỏc, chế biến và lưu thụng, cụng nghiệp phục vụ nghề cỏ, nghiờn cứu khoa học, phổ biến kỹ thuật v.v… Nghề cỏ Trung Quốc thực hiện chớnh sỏch cải cỏch mở cửa từ năm 1979 (trong khi Việt Nam chấm dứt độc quyền nghề cỏ sau hẳn 10 năm, năm 1989) và từ đú đến nay nghề cỏ tăng trưởng với tốc độ cao và bền vững, sản lượng thuỷ sản của Trung Quốc luụn đứng đầu và chiếm 30% tổng sản lượng thuỷ sản của Thế giới. Mặt hàng thuỷ sản của Thỏi Lan, nước đứng đầu về xuất khẩu thuỷ sản trờn thế giới, cú sản phẩm đa dạng, đó qua chế biến, khả năng cung cấp lớn, được đưa vào Mỹ qua nhiều kờnh phõn phối. Thuỷ sản Canada cú hệ thống phõn phối trực tiếp, thời gian bảo quản ngắn, chi phớ vận tải thấp vỡ ở gần Mỹ. Như vậy, so với cỏc nước xuất khẩu thuỷ sản đứng đầu vào Mỹ, ngành thủy sản Việt Nam cú mức độ trang bị chế biến, bảo quản hải sản của doanh nghiệp cũn nhiều hạn chế.