Đang tải... (xem toàn văn)
PHẦN 1 MỞ ĐẦU BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH NGUYỄN VĂN HẢI THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG BÀI TẬP TÌNH HUỐNG ĐỂ RÈN LUYỆN KỸ NĂNG PHÂN TÍCH – TỔNG HỢP CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG SINH TRƯỞNG V[.]
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH NGUYỄN VĂN HẢI THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG BÀI TẬP TÌNH HUỐNG ĐỂ RÈN LUYỆN KỸ NĂNG PHÂN TÍCH – TỔNG HỢP CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN - SINH HỌC 11 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC Nghệ An - 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH NGUYỄN VĂN HẢI THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG BÀI TẬP TÌNH HUỐNG ĐỂ RÈN LUYỆN KỸ NĂNG PHÂN TÍCH – TỔNG HỢP CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN - SINH HỌC 11 Chuyên ngành: Lý luận phương pháp dạy học môn Sinh học Mã số: 60.14.01.11 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS.TS PHAN ĐỨC DUY Nghệ An - 2014 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tôi, số liệu kết nghiên cứu nêu luận văn khách quan, trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Tác giả Nguyễn Văn Hải ii LỜI CẢM ƠN Trong q trình thực đề tài tơi nhận nhiều giúp đỡ, động viên thầy cơ, bạn bè Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến PGS TS Phan Đức Duy, người tận tình hướng dẫn giúp đỡ suốt trình nghiên cứu hồn thành luận văn Xin chân thành cám ơn quý thầy cô khoa Sinh học trường Đại học Vinh, Đại học Sư phạm Huế tận tình giảng dạy có đóng góp q báu cho đề tài Chúng xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu, phòng Sau Đại học trường Đại học Vinh Đại học Sài Gòn tạo điều kiện thuận lợi cho suốt trình học tập nghiên cứu Cám ơn Ban giám hiệu trường THPT Tân Đông tạo điều kiện thuận lợi cho tơi suốt q trình học tập hồn thành luận văn Cám ơn thầy giảng dạy môn Sinh học trường THPT Tân Đông, trường THPT Lương Thế Vinh giúp đỡ trình nghiên cứu hồn thành luận văn Xin cảm ơn đồng nghiệp, bạn bè người thân động viên nhiệt tình giúp đỡ tơi suốt trình thực đề tài Vinh, tháng năm 2014 Tác giả Nguyễn Văn Hải iii MỤC LỤC Trang LỜI CAM ĐOAN i LỜI CÁM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG BIỂU v DANH MỤC HÌNH ẢNH vi PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Đối tượng khách thể nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Giả thiết khoa học Dự kiến đóng góp đề tài Cấu trúc luận văn Lược sử vấn đề nghiên cứu PHẦN 2: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC SỬ DỤNG BÀI TẬP TÌNH HUỐNG TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Tình tình dạy học 1.1.2 Phương pháp dạy học tình 1.1.3 Kỹ 10 1.2 Cơ sở thực tiễn 19 1.2.1 Thực trạng rèn luyện kỹ phân tích – tổng hợp cho học sinh dạy học Sinh học 11 giáo viên số trường THPT Tây Ninh 19 1.2.2 Khả thiết kế sử dụng tập tình dạy học chương Sinh trưởng phát triển – Sinh học 11 24 CHƯƠNG THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG BÀI TẬP TÌNH HUỐNG ĐỂ RÈN LUYỆN KỸ NĂNG PHÂN TÍCH – TỔNG HỢP CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN SINH HỌC 11 25 2.1 Quy trình thiết kế tập tình dạy học Sinh học để rèn luyện kỹ phân tích – tổng hợp cho học sinh 25 iv 2.1.1 Yêu cầu tình 25 2.1.2 Quy trình thiết kế tập tình 26 2.2 Phân tích mục tiêu cấu trúc nội dung chương Sinh trưởng phát triển 28 2.2.1 Mục tiêu 28 2.2.2 Phân tích cấu trúc nội dung 30 2.3 Thiết kế tập tình để rèn luyện kỹ phân tích – tổng hợp cho học sinh 32 2.3.1 Bài tập tình rèn kỹ phân tích – tổng hợp trong khâu dạy 32 2.3.2 Bài tập tình rèn kỹ phân tích – tổng hợp khâu củng cố 42 2.4 Sử dụng tập tình để rèn luyện kỹ phân tích – tổng hợp cho học sinh 48 2.5 Tiêu chí đánh giá kỹ phân tích – tổng hợp 58 CHƯƠNG THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 61 3.1 Mục đích thực nghiệm 61 3.2 Đối tượng thực nghiệm 61 3.3 Thời gian thực nghiệm 61 3.4 Nội dung dạy thực nghiệm 61 3.5 Phương pháp thực nghiệm 61 3.6 Kết thực nghiệm 63 3.6.1 Phân tích định lượng 63 3.6.2 Phân tích định tính 68 PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 70 Kết luận 70 Kiến nghị 70 TÀI LIỆU THAM KHẢO 72 PHỤ LỤC 74 v DANH MỤC BẢNG BIỂU Trang Bảng 1.1 Tác động sinh lý hooc mơn kích thích 15 Bảng 1.2 Thực trạng sử dụng phương pháp dạy học giáo viên 19 Bảng 1.3 Các kỹ giáo viên thường rèn luyện cho học sinh giảng dạy 20 Bảng 1.4 Các phương pháp dạy học thường sử dụng để rèn luyện kỹ phân tích – tổng hợp cho học sinh 21 Bảng 1.5 Ý kiến học sinh dạy giáo viên 22 Bảng 1.6 Thái độ học sinh phương pháp dạy học tập tình 23 Bảng 2.1 Tiêu chí đánh giá việc rèn luyện kĩ phân tích – tổng hợp 59 Bảng 2.2 Đánh giá việc rèn luyện kĩ phân tích – tổng hợp theo tiêu chí 59 Bảng 3.1 Bảng tổng hợp mức độ đạt tiêu chí 63 Bảng 3.2 Bảng tổng hợp mức độ đạt tiêu chí 64 Bảng 3.3 Bảng tổng hợp mức độ đạt tiêu chí 65 Bảng 3.4 Bảng tổng hợp mức độ đạt tiêu chí 66 Bảng 3.5 Bảng tổng hợp kết đạt kỹ phân tích – tổng hợp 67 vi DANH MỤC HÌNH ẢNH Trang Hình 2.1 Sự sinh trưởng sơ cấp thân 32 Hình 2.2 Sinh trưởng sơ cấp thứ cấp thân gỗ 33 Hình 2.3 Mặt cắt ngang thân gỗ 34 Hình 2.4 Thí nghiệm sinh trưởng dâu tây 35 Hình 2.5 Ảnh hưởng GA đến sinh trưởng thân ngô lùn 36 Hình 2.6 Ảnh hưởng kinêtin đến hình thành chồi mơ callus 36 Hình 2.7 Sự sinh trưởng phát triển cà chua 38 Hình 2.8 Sơ đồ phát triển qua biến thái hoàn toàn bướm 39 Hình 2.9 Sơ đồ phát triển qua biến thái khơng hồn tồn châu chấu 39 Hình 2.10 Hậu tác động hoocmôn sinh trưởng 40 Hình 2.11 Sơ đồ ảnh hưởng hoocmơn đến biến thái bướm 41 Hình 2.12 Sơ đồ phát triển ếch 46 PHẦN 1: MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trước đây, với quan điểm dạy học hoạt động “lấy thầy làm trung tâm” nghĩa dạy học trình truyền đạt kiến thức thầy cho trò, học sinh tiếp thu kiến thức cách thụ động thông qua hoạt động dạy thầy Thông qua hoạt động dạy học, thầy mong muốn học sinh hiểu kiến thức mà dạy ứng dụng kiến thức Ngày nay, với quan niệm dạy học đại, hoạt động dạy học khơng cịn hoạt động truyền đạt kiến thức theo lối chiều mà hoạt động đa chiều, hoạt động “lấy người học làm trung tâm” Trong hoạt động dạy học này, thầy đóng vai trò người lên kế hoạch, tổ chức để học sinh khám phá, lĩnh hội kiến thức học sinh phải chịu trách nhiệm việc học Dưới hướng dẫn, động viên thầy học sinh không lĩnh hội, hiểu sâu, nhớ lâu vận dụng kiến thức mà thơng qua học sinh học cách học, cách tiếp cận giải vấn đề Khơng vậy, em cịn tự đánh giá, tự điều chỉnh hoạt động học từ em tự tạo say mê, hứng thú học tập tự có ý thức việc học thân Nghị Trung ương khố VII xác định phải khuyến khích tinh thần tự học học sinh, đồng thời giáo viên “Phải áp dụng phương pháp giáo dục bồi dưỡng cho học sinh lực tư sáng tạo, lực tự giải vấn đề” Nghị Trung ương khoá VIII tiếp tục khẳng định “Phải đổi phương pháp giáo dục đào tạo, khắc phục lối truyền thụ chiều, rèn luyện thành nếp tư sáng tạo người học Từng bước áp dụng phương pháp tiên tiến phương tiện đại vào trình dạy học, bảo đảm điều kiện thời gian tự học, tự nghiên cứu cho học sinh sinh viên đại học” Điều 28 Luật Giáo dục năm 2005 qui định: “Phương pháp giáo dục phổ thơng phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo học sinh; phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, khả làm việc theo nhóm; rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn; tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh” Như vậy, dạy học “lấy học sinh làm trung tâm” nhằm phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo học sinh, hình thành cho học sinh hệ thống kỹ năng, kỹ xảo quan điểm dạy học phù hợp với xu nay, phù hợp với quan điểm đổi giáo dục Đảng Nhà nước Có nhiều phương pháp hình thức tổ chức dạy học khác vận dụng quan điểm dạy học Để góp phần nâng cao chất lượng dạy học Sinh học trường trung học phổ thông, nhằm đáp ứng với quan điểm dạy học “lấy học sinh làm trung tâm” chọn đề tài nghiên cứu “Thiết kế sử dụng tập tình để rèn luyện kỹ phân phân tích – tổng hợp cho học sinh dạy học chương Sinh trưởng phát triển – Sinh học 11” Mục đích nghiên cứu: Thiết kế tập tình sử dụng chúng để rèn luyện kỹ phân tích – tổng hợp cho học sinh dạy học chương Sinh trưởng phát triển – Sinh học 11 Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu sở lý luận thiết kế sử dụng tập tình dạy học Sinh học - Nghiên cứu thực trạng việc rèn luyện kỹ phân tích – tổng hợp cho học sinh dạy học Sinh học lớp 11 giáo viên số trường THPT Tây Ninh - Phân tích mục tiêu, cấu trúc nội dung chương Sinh trưởng phát triển – Sinh học 11 để làm sở cho việc thiết kế tập tình rèn luyện kỹ phân tích – tổng hợp cho học sinh - Sử dụng tập tình thiết kế để rèn luyện kỹ phân tích – tổng hợp cho học sinh dạy học - Thực nghiệm sư phạm để kiểm tra đánh giá tính khả thi đề tài Đối tượng khách thể nghiên cứu 4.1 Đối tượng nghiên cứu Bài tập tình rèn luyện kỹ phân tích – tổng hợp dạy chương Sinh trưởng phát triển – Sinh học 11 81 - HS: Nghiên cứu phần kết luận giáo viên đối chiếu với cách phân tích – tổng hợp thân từ tự hồn thiện kỹ - GV: Hướng dẫn HS quan sát H 34.4 SGK giới thiệu vịng năm Vịng năm hình thành nào? Ròng, dác phân biệt với nào? * Hoạt động 4: Tìm hiểu nhân tố ảnh Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh hưởng đến sinh trưởng trưởng - GV: Giới thiệu tập tình huống: Một a Nhân tố bên nhà sinh học làm thí nghiệm sau: - Đặc điểm di truyền, thời kì sinh + Thí nghiệm 1: Trồng giống trưởng giống, loài cây chậu có thành phần dinh dưỡng - Hoocmơn thực vật khác nhau, chế độ chăm sóc khác Sau b Nhân tố bên ngoài: thời gian quan sát thấy sinh trưởng - Nhiệt độ: ảnh hưởng trực tiếp đến chậu có khác q trình sinh trưởng + Thí nghiệm 2: Trồng giống - Hàm lượng nước: sinh trưởng phụ khác chậu có thành phần dinh thuộc vào độ no nước tác tế bào dưỡng chế độ chăm sóc Sau mô phân sinh thời gian quan sát thấy sinh trưởng - Ánh sáng: có ảnh hưởng đến chậu có khác trình quang hợp, biến đổi hình thái Qua thí nghiệm em có nhận xét - Dinh dưỡng khống: thiếu q trình sinh trưởng thực vật? nguyên tố dinh dưỡng khoáng làm Em thiết kế số thí nghiệm trình sinh trưởng bị ức chế, chứng minh nhân tố ảnh khác sinh trưởng chậm, ảnh hưởng đến sinh trưởng - HS: Trao đổi theo cặp hoàn thành tập - GV: Điều khiển thảo luận toàn lớp, kết luận - GV: Em hiểu câu “nhất giống, nhì phân, 82 tam cần, tứ nước” nào? Trong trồng trọt để nâng cao suất trồng vận dụng hiểu biết nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng nào? - HS: Trình bày hiểu biết Tổng kết hướng dẫn học tập 4.1 Tổng kết Giáo viên yêu cầu học sinh hoàn thành sơ đồ sau: 4.2 Hướng dẫn học tập - Học sinh nhà học bài, trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục em có biết - Chuẩn bị mới: Hoocmôn thực vật: đọc trước bài, trả lời mục lệnh SGK 83 Bài 36: PHÁT TRIỂN Ở THỰC VẬT CÓ HOA I MỤC TIÊU Kiến thức: - Nêu khái niệm phát triển thực vật - Mô tả xen kẽ hệ chu trình sống thực vật - Trình bày khái niệm hoocmơn hoa - Nêu vai trị phitohoocmơn phát triển thực vật Kĩ năng: Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích – tổng hợp Thái độ: Yêu thích thiên nhiên, biết vận dụng kiến thức sinh trưởng phát triển thực vật vào trồng trọt II NỘI DUNG BÀI HỌC - Khái niệm phát triển - Những nhân tố chi phối hoa - Mối quan hệ sinh trưởng phát triển - Ứng dụng kiến thức sinh trưởng phát triển III CHUẨN BỊ Giáo viên: Hình: 36 SGK, tập tình huống, máy chiếu Học sinh: Nghiên cứu nội dung sách giáo khoa, trả lời mục lệnh IV TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP Ổn định tổ chức: kiểm tra sĩ số học sinh Kiểm tra cũ: Trình bày khái niệm hoocmơn thực vật Vai trị auxin ứng dụng hiểu biết vai trò auxin vào thực tiễn nào? Tiến trình học Hoạt động thầy trị Nội dung * Hoạt động 1: Giới thiệu Giáo viên yêu cầu học sinh nhắc lại khái niệm sinh trưởng Sinh trưởng phát triển q trình có liên quan với nhau, hai mặt chu trình sống * Hoạt động 2: Tìm hiểu khái niệm phát I Phát triển gì? 84 Phát triển thể thực vật toàn triển - GV yêu cầu HS nghiên cứu khái niệm biến đổi diễn theo chu trình phát triển SGK nêu ví dụ q sống, bao gồm ba q trình liên quan trình phát triển với nhau: sinh trưởng, phân hóa phát - HS nghiên cứu khái niệm SGK, trình bày sinh hình thái tạo nên quan ví dụ thể - GV nhận xét, bổ sung → kết luận - GV: Trong chu trình sống có xen kẽ hệ lưỡng bội (2n) đơn bội (n) * Hoạt động 3: Tìm hiểu nhân tố II Những nhân tố chi phối hoa chi phối hoa Tuổi cây: - GV: Yêu cầu HS quan sát H.36 SGK trả - Ở thực vật điều tiết hoa theo tuổi lời câu hỏi: + Khi cà chua hoa? không phụ thuộc vào điều kiện ngoại cảnh + Dựa vào đâu xác định tuổi thực - Tùy vào giống loài, đến độ tuổi xác vật năm? định hoa - HS: Phân tích H36 SGK trả lời câu hỏi - Ví dụ: cà chua đến 14 hoa - GV: Nhận xét, kết luận - Tuổi năm tính theo số - GV: Giới thiệu tập tình 1: Nhiệt độ thấp quang chu kì Ở số cây, đến độ tuổi a Nhiệt độ thấp: định hoa Ví dụ, cà chua - Nhiều loài thực vật hoa sau đến tuổi thứ 14 hoa Tuy nhiên, trải qua mùa đông giá lạnh số đến tuổi hoa - Hiện tượng hoa phụ thuộc không trải qua mùa đông vào nhiệt độ thấp gọi xuân hóa lạnh giá khơng thể hoa b Quang chu kì hoa vào ngày có độ dài ngày - Sự hoa thực vật phụ thuộc vào đêm ngược lại tương quan độ dài ngày đêm gọi Theo em, trường hợp hoa quang chu kì trường hợp chịu ảnh hưởng - Căn vào quang chu kỳ chia thành nhân tố nào? Hiện tượng hoa nhóm thực vật khác nhau: phụ thuộc vào nhân tố gọi - Cây ngày dài: Ra hoa điều kiện 85 tượng gì? ngày dài (chiếu sáng nhiều 12 giờ) Trong trường hợp đủ tuổi hoa - Cây ngày ngắn: Ra hoa điều điều kiện tự nhiên chưa có nhân tố kiện ngày ngắn (chiếu sáng 12 để kích thích hoa, theo em giờ) người điều khiển cho hoa - Cây trung tính : Ra hoa không phụ hay không? Bằng cách nào? thuộc vào độ dài ngày nhiệt độ xuân - HS: Thảo luận nhóm hồn thành tập hóa - GV: Gọi đại diện nhóm báo cáo, c Phitơcrơm nhóm khác nhận xét, bổ sung - Là sắc tố cảm nhận quang chu kì - GV kết luận: Một số lồi - Phitôcrôm gồm dạng: đến tuổi hoa phải có điều + Dạng hấp thụ ánh sáng đỏ (ánh kiện định (nhiệt độ, độ dài ngày) sáng có bước sóng 660 nm ) kí hoa - GV: Giới thiệu tập tình 2: hiệu Pđ + Dạng hấp thụ ánh sáng đỏ xa (ánh Cây dâm bụt hoa vào sáng có bước sóng 730 nm), kí ngày có độ dài ngày đêm hiệu Pđx cà phê ngược lại Từ ví dụ mà Hai dạng chuyển hóa có người cho thực vật phản ứng với thuận nghịch: quang chu kỳ phụ thuộc vào trình quang hợp Để kiểm tra nhận định người ta Ánh sáng đỏ Pđ Pđx Ánh sáng đỏ xa làm thí nghiệm sau: đêm Hoocmôn hoa tối chiếu luồng ánh sáng với cường độ Ở điều kiện quang chu kì thích hợp, yếu (3 – lux) Với chiếu sáng hình thành hoocmơn hoa ức chế thực vật ngày ngắn hoa (florigen) di chyển vào đỉnh sinh ảnh hưởng tới thực vật trưởng thân làm hoa ngày dài Qua thí nghiệm trên, theo em nhận định thực vật phản ứng với quang chu kỳ phụ thuộc vào trình quang hợp hay sai? Vì sao? - HS: Trao đổi theo cặp hoàn thành tập 86 - GV: Gọi HS báo cáo, thảo luận toàn lớp, kết luận: Với cường độ chiếu sáng yếu ức chế thực vật ngày ngắn hoa không ảnh hưởng đến thức vật ngày dài chứng tỏ quang chu kỳ không phụ thuộc vào trình quang hợp Như diệp lục khơng phải sắc tố tiếp nhận kích thích quang chu kỳ Sắc tố tiếp nhận kích thích phản ứng quang chu kỳ phitơcrơm - GV: Vậy phitơcrơm gì? Gồm dạng nào? - HS: Nghiên cứu thông tin SGK trả lời - GV: Cơ chế chuyển từ trạng thái sinh dưỡng sang trạng thái hoa điều kiện quang chu kỳ thích hợp? - HS: Nghiên cứu thông tin SGK trả lời câu hỏi * Hoạt động 4: Tìm hiểu mối quan hệ III Mối quan hệ sinh trưởng phát triển sinh trưởng phát triển - GV: Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - Sinh trưởng gắn với phát triển phát SGK, phân tích hình 36 SGK để thấy triển sở sinh trưởng mối quan hệ sinh trưởng phát - Sinh trưởng phát triển mặt chu trình sống triển - HS: nghiên cứu thông tin SGK, phân tích hình 36 SGK trình bày mối quan hệ sinh trưởng phát triển * Hoạt động 5: Tìm hiểu ứng dụng kiến IV Ứng dụng kiến thức sinh trưởng phát triển thức sinh trưởng phát triển GV: Yêu cầu HS nêu số ứng dụng cụ Ứng dụng kiến thức sinh trưởng - Trong trồng trọt: thúc hạt hay củ nảy 87 thể dựa vào hiểu biết sinh mầm sớm hoocmôn giberelin thực vật - Trong công nghệ rượu bia: Sử dụng - HS: Nêu số ứng dụng hoocmơn giberelin để tăng q trình phân giải tinh bột thành mạch nha Ứng dụng kiến thức phát triển Trồng theo vùng địa lí, theo mùa; xen canh; gối vụ Tổng kết hướng dẫn học tập 4.1 Tổng kết Khi đủ tuổi hoa điều kiện quang chu kỳ thích hợp chuyển từ trạng thái sinh dưỡng sang trạng thái hoa Theo em, chế giúp chuyển từ trạng thái sinh dưỡng sang trạng thái hoa? 4.2 Hướng dẫn học tập - Học sinh nhà học bài, trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục Em có biết - Chuẩn bị mới: Sinh trưởng phát triển động vật Nghiên cứu giai đoạn phát triển thể người, sưu tầm kén nhộng, bướm trưởng thành… 88 BÀI 37: SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT I MỤC TIÊU Kiến thức: - Nêu khái niệm sinh trưởng phát triển động vật - Nêu khái niệm biến thái - Phân biệt phát triển qua biến thái không qua biến thái - Phân biệt phát triển qua biến thái hồn tồn khơng hồn tồn - Lấy ví dụ phát triển khơng qua biến thái, phát triển qua biến thái hồn tồn khơng hồn tồn Kĩ năng: Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích – tổng hợp, so sánh Thái độ: Yêu thích mơn học II NỘI DUNG BÀI HỌC - Khái niệm sinh trưởng phát triển - Phát triển không qua biến thái - Phát triển qua biến thái III CHUẨN BỊ Giáo viên: Hình vẽ : 37.1, 37.2, 37.3, 37.4, 37.5 SGK, máy chiếu Học sinh: Tìm hiểu giai đoạn phát triển thể người Sưu tầm kén nhộng, bướm trưởng thành IV TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP Ổn định tổ chức: kiểm tra sĩ số học sinh Kiểm tra cũ: Trình bày khái niệm phát triển thực vật Sự hoa thực vật chịu chi phối nhân tố nào? Cho ví dụ để phân tích mối quan hệ sinh trưởng phát triển thực vật Tiến trình học Hoạt động thầy trò * Hoạt động 1: Giới thiệu Sinh trưởng phát triển động vật có mối quan hệ với nào? Nội dung 89 Chúng có đặc điểm giống khác so với sinh trưởng phát triển thực vật? * Hoạt động 2: Tìm hiểu khái niệm I Khái niệm sinh trưởng phát sinh trưởng phát triển động vật triển động vật - GV: Yêu cầu HS nghiên cứu kỹ khái - Sinh trưởng thể động vật niệm sinh trưởng phát triển q trình tăng kích thước thể SGK Thơng qua khái niệm cho ví dụ tăng kích thước số lượng tế bào sinh trưởng phát triển động vật? - Phát triển thể động vật - HS: Nghiên cứu khái niệm, nêu ví dụ trình biến đổi bao gồm: sinh trưởng, - GV: Từ ví dụ học sinh nêu u cầu phân hóa phát sinh hình thái HS so sánh hình thái non quan thể sinh (mới nở) so với trưởng thành - Dựa vào khác biệt non - HS: Phân tích ví dụ nêu trưởng thành người ta chia hai - GV: Phát triển động vật thường qua kiểu phát triển: phát triển qua biến thái giai đoạn: Giai đoạn phôi (phôi thai) và không qua biến thái hậu phôi (sau sinh) Dựa vào khác biệt - Biến thái thay đổi đột ngột hình hay không khác biệt non so với thái, cấu tạo, sinh lý động vật sau trường thành mà người ta chia sinh nở từ trứng phát triển có qua biến thái hay khơng qua biến thái Hoạt động 3: Tìm hiểu phát triển II Phát triển không qua biến thái qua biến thái Là kiểu phát triển mà non có - GV: Sự phát triển người ví hình thái, cấu tạo, sinh lý tương tự dụ phát triển không qua biến thái - GV: Yêu cầu học sinh quan sát H 37.1 nêu đặc điểm giai đoạn phôi thai - HS: Quan sát hình, trả lời câu hỏi - GV: Yêu cầu HS quan sát hình 37.2 so sánh hình thái sinh so với trưởng thành 90 người trưởng thành - HS: Quan sát hình, so sánh từ rút kết luận phát triển không qua biến thái Hoạt động 4: Tìm hiểu phát triển qua III Phát triển qua biến thái biến thái - GV: Giới thiệu tập tình 1: Ở Phát triển qua biến thái hoàn toàn bướm, phát triển qua biến thái hồn - Ấu trùng có hình dạng, cấu tạo, sinh tồn chia làm giai đoạn: giai lý khác so với trưởng thành, đoạn phôi giai đoạn hậu phôi Sự phát chúng phải trải qua giai đoạn trung triển minh họa hình sau: gian biến đổi thành trưởng thành - VD: Sự phát triển bướm + Sâu bướm ăn cây, chúng có đầy đủ loại enzim tiêu hóa protein, lipit, cacbohidrat + Bướm trưởng thành sống hút mật hoa, có enzim tiêu hóa Qua hình ảnh bạn A cho saccarơzơ phát triển bướm qua biến thái hoàn toàn bạn B cho biến thái khơng hồn tồn Em đồng ý với ý kiến bạn nào? Vì sao? - HS: Trao đổi theo cặp hoàn thành tập, đại diện báo cáo - GV: Điều khiển HS thảo luận toàn lớp, kết luận - GV: Giới thiệu tập tình 2: Biến thái khơng hồn tồn: Sự phát triển châu chấu qua giai + Là kiểu phát triển mà non có đoạn biến thái người ta cho hình dạng, cấu tạo, hình thái gần giống dự biến thái khơng hồn tồn Qua quan với trưởng thành, chúng phải trải sát hình sau em chứng minh nhận qua nhiều lần lột xác để trở thành 91 định trưởng thành + VD: Sự phát triển châu chấu - HS: Trao đổi theo cặp hoàn thành tập, đại diện báo cáo - GV: Điều khiển HS thảo luận toàn lớp, kết luận - HS: Tự rút kết luận, hoàn thiện kỹ Tổng kết hướng dẫn học tập 4.1 Tổng kết Một bạn học sinh phân tích sinh trưởng phát triển động vật chưa hoàn chỉnh theo sơ đồ sau: Em giúp bạn hồn thành nội dung cịn khuyết sơ đồ 4.2 Hướng dẫn học tập - HS nhà học bài, trả lời câu hỏi SGK - Chuẩn bị mới: Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật 92 PHỤ LỤC ĐỀ KIỂM TRA TRƯỚC THỰC NGHIỆM (Thời gian làm bài: 15 phút) Câu Theo em, suốt đời sống động vật tập tính chúng biến đổi hay khơng? Tại sao? Câu Cho ví dụ sau: - Ví dụ 1: Lần người chăn nuôi gà vỗ tay lớn đàn gà vườn bỏ chạy Sau nhiều lần vỗ tay đàn gà không bỏ chạy - Ví dạu 2: Trong chăn ni heo, xây chuồng người ta lắp hệ thống cấp nước uống tự động cho heo Khi khát nước heo dùng mũi ủi vào nút hệ thống cấp nước nước chảy - Ví dụ 3: Chó nhà ni nghe tiếng chén dĩa lách cách từ nhà bếp liền chạy xuống Các ví dụ tương ứng với hình thức học tập động vật? 93 PHỤ LỤC ĐỀ KIỂM TRA SAU THỰC NGHIỆM ĐỀ SỐ (Kiểm tra sau học 34: Sinh trưởng thực vật) (Thời gian làm bài: 15 phút) Câu 1: Có phải mơ phân sinh đỉnh (đỉnh thân đỉnh rễ) mơ phân sinh bên có tất lồi thực vật hay khơng? Hãy phân tích vai trị loại mơ phân sinh sinh trưởng thực vật Vòng gỗ màu sáng vịng gỗ màu sẫm vịng gỗ thực mô mạch vận chuyển nước muối khống? Vì sao? Câu 2: Cho số ví dụ sau: - Tốc độ sinh trưởng tre nhanh nhiều so với cao su - Giai đoạn sinh trưởng nhanh giai đoạn trưởng thành - Trong bóng tối thực vật thường có tượng mọc vóng - Trồng lúa mơi trường dinh dưỡng thiếu nitơ lúa bị chết - Cây bắp sinh trưởng nhanh 37 – 44oC, ngừng sinh trưởng nhiệt độ thấp – 10oC cao 44 – 50oC Các ví dụ nói điều trình sinh trưởng thực vật? 94 ĐỀ SỐ (Kiểm tra sau học 36: Phát triển thực vật có hoa) (Thời gian làm bài: 15 phút) Câu 1: Có số nhận định sau: - Cây hoa đủ tuổi - Tuổi không quan trọng q trình hoa, quan trọng nhiệt độ có phù hợp để hoa hay không - Ánh sáng quan trọng trình hoa có hoa hay khơng phụ thuộc vào độ dài ngày Ý kiến em nhận định trên? Câu 2: Để số giống trồng sinh trưởng phát triển nhanh, sớm hoa người nông dân thắp sáng đèn vào ban đêm Theo em, người nông dân làm dựa sở khoa học nào? Để tất giống trồng sớm hoa áp dụng phương pháp hay khơng? Vì sao? 95 ĐỀ SỐ (Kiểm tra sau học 37: Sinh trưởng phát triển động vật) (Thời gian làm bài: 15 phút) Câu 1: Ở động vật có kiểu phát triển nào? Cho ví dụ phân tích để minh họa cho kiểu phát triển Câu 2: Sự phát triển ếch minh họa qua hình đây: Qua phân tích hình em cho biết phát triển ếch thuộc kiểu biến thái hoàn toàn hay khơng hồn tồn? Vì sao?