Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 39 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
39
Dung lượng
6,51 MB
Nội dung
BỘ GIAO THÔNG VẬN TẢI BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÀNG HẢI VIỆT NAM ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING ĐỀ NHIỆM VỤ: HOẠCH ĐỊNH CHƯƠNG TRÌNH MARKETING NĂM 2021 CHO SẢN PHẨM BÁNH CHOCOPIE CỦA CÔNG TY ORION FOOD VINA H V TÊN: LỚP: QKD59DH MÃ SINH VIÊN: CHUYÊN NGNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH GVHD: HẢI PHỊNG – 2021 ĐỒ ÁN MƠN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING ĐỀ SỐ Sinh viên thực hiện: Vu; Thi< Thanh Huyên Lớp: QKD59ĐH Nhiệm vụ: HOẠCH ĐỊNH CHƯƠNG TRÌNH MARKETING NĂM 2021 CHO SẢN PHẨM BÁNH CHOCO PIE CỦA CÔNG TY ORION FOOD VINA Yêu cầu: Phân tích thực trạng sản xuất kinh doanh Cơng ty năm vừa qua (2018 – 2020) Xác định nhu cầu quy mô thị trường năm 2021 cho sản phẩm Hoạch định chiến lược marketing cho sản phẩm Công ty năm 2021 Hoạch định chương trình marketing cho sản phẩm Cơng ty năm 2021 Các số liệu liên quan: Kết sản xuất kinh doanh Công ty năm gần Tình hình thị trường tiêu thụ sản phẩm Công ty năm gần Kết việc triển khai marketing – mix Công ty Số liệu liên quan đến sản phẩm hoạch định chương trình marketing Ngày giao đồ án: 23/2/2021 Ngày hồn thành: 23/05/2021 Trưởng mơn Nguyễn Thị Quỳnh Nga Giáo viên hướng dẫn Nguyễn Thị Quỳnh Nga MỤC LỤC M]C L]C .2 LỜI MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Bố cục CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY 1.1 Thông tin chung: 1.2 Quá trình hình thành phát triển: .4 1.3 Cơ cấu tj chkc Công ty TNHH Thực phẩm ORION VINA 1.4 Chkc năng, nhiê m n vụ 1.5 Báo cáo kết kinh doanh Công ty năm 2018- 2020 CHƯƠNG PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG KINH DOANH V TÌNH HÌNH KINH DOANH SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY 10 2.1 Phân tích mơi trường kinh doanh .10 2.1.1 Phân tích mơi trường vĩ mơ 10 2.1.2 Phân tích mơi trường vi mô 11 2.1.3 Phân tích mơi trường nội 13 2.2 Phân tích tình hình kinh doanh sản phẩm Cơng ty 16 2.2.1 Thị trường mục tiêu .16 2.2.2 Chọn thị trường mục tiêu: 17 2.2.3 Định vị bánh Choco Pie .17 CHƯƠNG HOẠCH ĐỊNH CHƯƠNG TRÌNH MARKETING CHO SẢN PHẨM CỦA CƠNG TY NĂM 2021 .18 3.1 Hoạch định chiến lược marketing cho sản phẩm Công ty năm 2021 18 3.1.1Xây dựng ma trânn SWOT 18 3.1.2 Giải pháp kh}c phục 20 3.2 Hoạch định chương trình marketing cho bánh Chocopie năm 2021 22 3.2.1 Sản phẩm .22 3.2.2 Giá 27 3.2.3 Phân phối .29 3.2.4 Xúc tiến hỗn hợp 30 K€T LUÂnN 31 DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1.1a Biểu tượng Cơng ty.………………………………………………… Hình 1.1b Hình ảnh Cơng ty Orion Vina B}c Ninh………………………………… Hình 1.3 Sơ đồ cấu ty…………………………………………6 tj chkc Hình 1.5.1 Các sản ty…………………………………………… phẩm của Cơng Cơng Hình 2.1.3 Đại diện lãnh đạo công ty trao quà cho bà Quảng Hợp………… 15 Hình 3.2.1a Nhãn Orion…………………………………………………… 23 hiệu Hình 3.2.1b Các sản phẩm giả mạo Choco Pie…………………………………… 24 Hình 3.2.1c Biểu đồ thể yêu thích bánh khách hàng lka tuji 18……………………………………………………………………………… 25 Hình 3.2.1d Biểu đồ thể u thích bánh khách hàng 18 tuji 30………………………………………………………………………………….25 Hình 3.2.1e Biểu đồ thể yêu thích bánh khách hàng lka tuji 30………………………………………………………………………………….25 Hình 3.2.3 Sơ đồ hệ phối……………………………………… 28 thống kênh phân DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.5.2 Kết hoạt động kinh doanh Công ty năm từ năm 2018 – 2019……………………………………………………………………………… Bảng 3.1 Bảng ma trận SWOT…………………………………………………… 19 Bảng 3.2.1 Các sản phẩm bánh Choco Pie…………………………………… 23 Bảng 3.2.2 Bảng so sánh giá Choco Pie đối thủ canh tranh…………….27 Bảng 3.2.3 Thống kê kênh…………………………………….30 Bảng 3.2.4a Bảng chi Orion………………… 30 phí quảng doanh cáo số qua theo truyền hình Bảng 3.2.4b Bảng chi phí quảng cáo qua báo chí Orion……………………… 31 LỜI MỞ ĐẦU Lý chọn đê tài Trước bối cảnh kinh tế Việt Nam bước vào thời kì hội nhập mạnh mẽ với kinh tế giới,đó vừa hội cho cac doanh nghiệp mặt khác làm cho mkc độ cạnh tranh thị trường trở nên gay g}t Hàng loạt doanh nghiệp lớn nhỏ kinh doanh sản xuất dòng sản phẩm, với máy móc thiết bị ngày đại khiến bên hồn tồn đưa sản phẩm có chất lượng tương đương Vậy điều làm cho sản phẩm doanh nghiệp nji trội đối thủ bối cảnh Câu trả lời gây dựng thương hiệu mạnh, thương hiệu uy tín Thương hiệu địn bẩy quan trọng để doanh nghiệp thực thành công mục tiêu kinh doanh, nhìn tjng thể m}t khách hàng sản phẩm Vì việc xây dựng phát triển thương hiệu hoạt động vô cần thiết cho tất doanh nghiệp lớn nhỏ Như xây dựng phát triển thương hiệu tất yếu để tồn với doanh nghiệp Nó cơng cụ để tìm kiếm khách hàng mới, giữ chân khách hàng cũ Muốn phát triển thương hiệu doanh nghiệp phải thực truyền thong thương hiệu Truyền thông thương hiệu giúp đưa thông tin thương hiệu tới khách hàng từ truyền tải thơng điệp quan trọng mà công ty muốn hướng đến , muốn nói sản phẩm cho khách hàng hiểu rõ Vào thị trường Việt Nam lâu, với cơng ty mẹ tập đồn lớn Hàn Quốc, Orion Vina nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường bánh kẹo, snack gum vươn lên chiếm thị phần cao lĩnh vực bánh Pie, đồng thời đkng đầu hàng loạt phân khúc sản phẩm khác Đối với doanh nghiệp có chỗ đkng vững mạnh thị trường việc làm để củng cố, trì vị thế, hay phát triển mạnh mẽ điều vô quan trọng Muốn làm điều cơng ty thiết cần trọng hoạt động truyền thông thương hiệu Orion Vina trải qua thời gian dài tìm kiếm, nghiên cku sản phẩm để trở thành thương hiệu nji tiếng tồn cầu ngày hơm ln phấn đấu tìm hiểu thị trường, đji cơng nghệ, kiểm định chặt chẽ để đảm bảo nguồn dinh dưỡng an tồn chất lượng Do đó, với mong muốn khám phá, tìm hiểu tjng hợp kiến thkc tiếp thu từ môn học, em tiến hành nghiên cku thực đề tài: “Hoạch định chương trình marketing năm 2021 cho sản phẩm bánh Choco Pie Công ty TNHH Orion Vina” Bố cục Lời mở đầu Nội dung Chương 1: Giới thiệu Cơng ty TNHH Orion Vina Chương 2: Phân tích mơi trường KD tình hình KD sản phẩm Cơng ty Chương 3: Phân tích thực chương trình marketing cho sản phẩm Công ty C Kết luận CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY 1.1 Thông tin chung: Tên đầy đủ: Công Ty TNHH Thực Phẩm Orion Vina Tên viết t}t: Orion Vina Trụ sở chính: Lơ E-13-CN Đường NA3 - KCN Mỹ Phước - Phường Mỹ Phước - Thị xã Bến Cát - Tỉnh Bình Dương Người sáng lập: Lee, Yang - Gu Giám đốc chi nhánh: Kim Nam Hun Mã số thuế: 3700667933 Tel: 0274-3553700 Fax: 0274-3553720 Ngành nghề kinh doanh chính: Bánh, Mkt, Kẹo - Nhà Sản Xuất Bán Buôn Biểu tượng Cơng ty: Hình 1.1a Biểu tượng cơng ty Hình 1.1b HÌnh ảnh Cơng ty Orion Vina Bắc Ninh CHƯƠNG HOẠCH ĐỊNH CHƯƠNG TRÌNH MARKETING CHO SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY NĂM 2021 3.1 Hoạch định chiến lược marketing cho sản phjm cia Công ty năm 2021 SWOT O – Cơ hội T- Thách thhc 1.Tiềm thị trường Môi trường kinh doanh lớn; ngày cạnh tranh gay 2.Tốc độ thị hóa vùng g}t hơn; nông thôn, ngoại thành Xu hướng tiền lương ngày tăng; ngày tăng; Tình hình trị jn Khủng hoảng kinh tế định giới; Lãi suất cho vay mkc cao S- Điểm mạnh Phối hợp SO: Phối hợp ST: Chất lượng sản phẩm S3,4,6,7 + O1 S2,3,4,5+T1,2,3 tốt; =>Chiến lược phát triển =>Chiến lược phát triển thi Khả tài sản phẩm ntrường dẫn đầu chi phí mạnh; Uy tín nhãn hiệu Cơng nghệ sản xuất đại; Hệ thống phân phối mạnh; Thừa hưởng kết nghiên cku phát triển sản phẩm từ công ty mẹ; Đội ngũ nhân viên động, đồn kết, trình độ chun mơn cao W- Điểm yếu Phối hợp WO: Phối hợp WT: Chế độ khen thưởng W1,2,3,4+O1,3 W1,2,3+T1,2 sáng kiến cải tiến thấp; => Chiến lược tập trung => Chiến lược tái cấu tj Năng lực sản xuất chi phí thấp chkc Việt; Nam đáp kng nhu cầu thị trường; Lực lượng lao động thay đji; 18 Giá thành sản phẩm cao; Chi phí quảng cáo cao; Quy định tập đoàn Orion quảng cáo giới thiệu sản phẩm nghiệm ngặt Bảng 3.1 Bảng ma trận SWOT Chiến lược phát triển sản phẩm (S3,4,6,7+O1) Chiến lược kết kết hợp yếu tố (S3,4,6,7+O1) Chiến lược nhằm mục tiêu nâng cao lực đội ngũ nhân viên nghiên cku thừa hưởng kết nghiên cku phát triển sản phẩm từ công ty mẹ để tạo sản phẩm Với phương châm cung cấp mặt hàng chất lượng cao với giá hợp lý, đồng thời tận dụng mạnh thương hiệu, hệ thống phân phối đặc biệt sở hữu đội ngũ nhân viên có lực giàu tính sáng tạo, Orion Việt Nam cần nghiên cku sản phẩm phù hợp với vị người Việt Nam với giá cạnh tranh góp phần tạo nên lợi cạnh tranh bền vững cho cơng ty Với tiềm lực sẵn có tài chính, nguồn lực, kinh nghiệm, hệ thống phân phối… Orion ChocoPie nên triển khai nhiều hoạt động khuyến mại, tiếp thị hạ giá bán tạo lợi cạnh tranh với sản phẩm loại thị trường Việt Nam Chiến lược phát triển thị trường nhờ dẫn đầu chi phí (S2,3,4,5+T1,2,3 ) Chiến lược kết kết hợp yếu tố (S2,3,4,5+T1,2,3) Chiến lược nhằm mục tiêu phát huy điểm mạnh Orion ChocoPie hạn chế mối nguy từ bên Để điều thực thành cơng, địi hỏi cơng ty phát huy hết lợi cạnh tranh sản phẩm đầu tư tăng cơng suất máy móc thiết bị hoạt động quảng bá thương hiệu để tận dụng hội thị trường mục tiêu rộng lớn phát triển Đồng thời, cơng ty cần tìm hiểu nhu cầu phát sinh khách hàng để từ đáp kng chuỗi giá trị khách hàng, trì tốt mối quan hệ hợp tác lâu dài Chính nhờ mạnh nêu trên, cơng ty triển khai chiến lược chi phí thấp nhằm tăng lợi nhuận, mở rộng thị trường trì tốc độ phát triển jn định đề Hơn chất lượng sản phẩm đảm bảo suốt q trình phát triên ln ln người dùng đánh giá tín nhiệm cao chất lượng lương jn định, 19 Chế độ biến theo tiêu chuẩn bảo vệ sinh an toàn thực phẩm AIB-American Institude Of Banking -đây tiêu chuẩn quy định đặc biệt dành cho sản phẩm bánh nướng, chi phí sản xuất tiết kiệm Chính nhờ mạnh nêu trên, cơng ty triển khai chiến lược chi phí thấp nhằm tăng lợi nhuận trì tốc độ phát triển jn định đề Chiến lược tập trung chi phí thấp (W1,2,3,4+O1,3) Chiến lược kết kết hợp yếu tố (W1,2,3,4+O1,3) Chiến lược nhằm mục tiêu hạn chế điểm yếu tận dụng hội kinh doanh từ mơi trường bên ngồi để phát triển công ty Các sản phẩm Orion sản xuất tiêu chuẩn chung, không phân biệt xuất xk từ nhà máy nào, sản phẩm sản xuất nhà máy có tiêu chuẩn Như minh chkng đồng cho tiêu chuẩn chất lượng Orion ChocoPie tồn cầu Orion có lợi cạnh tranh danh mục sản phẩm đa dạng, phù hợp với vị đại đa số người tiêu dùng Chính hệ thống phân phối mạnh cho phép Orion ChocoPie thực thi tốt chiến lược tập trung chi phí thấp tạo lợi cạnh tranh rõ rệt Để thực điều cơng ty cần xây dựng sách bán hàng hợp lý nữa, tinh gọn lại máy quản lý nhằm giảm chi phí nâng cao lực đội ngũ quản lý Do có hệ thống phân phối mạnh nên việc phân phối sản phẩm Orion ChocoPie dễ dàng đến người tiêu dùng Năng lực cung cấp phân phối sản phẩm lúc, nơi giúp Orion ChocoPie diện toàn cầu Bất ck tìm mua sản phẩm Orion ChocoPie dù đâu Chiến lược tái cấu trúc lại cấu tj chkc (W1,2,3+T1,2) Chiến lược kết kết hợp yếu tố (W1,2,3+T1,2) Chiến lược nhằm mục tiêu hạn chế điểm yếu kh}c phục nguy từ bên ngồi để phát triển cơng ty Để thực tốt điều công ty cần thực chiến lược tái cấu lại tj chkc nhằm hoàn thiện máy tj chkc, xây dựng hệ thống quản lý phù hợp với môi trường kinh doanh Việt Nam để kh}c phục điểm yếu tồn tại, tăng hiệu hoạt động, giảm bớt chi phí, nâng cao chất lượng sản phẩm/dịch vụ, tạo động lực làm việc cho đội ngũ nhân Đồng thời giúp cho doanh nghiệp b}t kịp với thay đji thị trường tạo tảng để doanh nghiệp phát triển mạnh mẽ tương lai Tạo mối liên kết cấp độ nhân viên với hoạt động tj chkc, tạo nên cam kết cao tồn nhân viên Duy trì sách đào tạo liên tục từ cấp nhân viên nhà 20 máy đến phận quản lý cấp cao, tạo môi trường làm việc thân thiện thúc đẩy động lực làm việc cho nhân viên Trong giai đoạn suy thối kinh tế tồn cầu, việc giữ nhân viên giỏi trước lôi kéo từ doanh nghiệp khác hết skc khó khăn Vì vậy, địi hỏi cơng ty rà sốt lại tồn cấu tj chkc, s}p xếp lại tạo tảng để doanh nghiệp tồn giai đoạn phát triển mạnh tương lai K€T LUÂnN: Sự thành công môtn doanh nghiê pn phải dựa tảng sách Marketing thực hiê un Trong đó, viêcnxây dựng mơtnchiến lược Marketing mơtntrong điều quan trọng cần thiết nhằm thiết lâpn mở rô ng thị trường cho công ty 3.2 Hoạch định chương trình marketing cho bánh Chocopie năm 2021 Sản phẩm bánh Choco Pie công ty Orion Food ViNa qua giai đoạn chín muồi thời kỳ bão hòa Bước đầu, dòng sản phẩm tạo uy tín thành cơng cho thị trường Việt Nam Dòng sản phẩm bánh Choco Pie khơng ngừng tìm kiếm khách hàng trung thành, đồng thời đưa dòng sản phẩm tới gần hơn, tiếp xúc tối đa với khách hàng Ngồi ra, dịng sản phẩm khơng ngừng cải tiến đặc tính cải thiện chất lượng sản phẩm để tạo đa dạng đáp kng nhu cầu ngày cao người tiêu dùng Với lớn mạnh thị trường Việt Nam qua năm, dòng sản phẩm bánh Choco Pie gặp cạnh tranh ngày khốc liệt từ đối thủ cạnh tranh trực tiếp gián tiếp tại, nhiên, hka hẹn tương lại rộng mở cho dòng sản phẩm bánh Choco Pie công ty Orion Food ViNa Dưới kế hoạch Marketing- Mix cụ thể để sản phẩm bánh Choco Pie tiếp tục phát triển năm 2021 3.2.1 Sản phẩm a) Các dòng sản phẩm Chocopie Hiện tại, dòng sản phẩm bánh Choco Pie dòng sản phẩm bánh dành cho lka tuji với hương vị khác là: Chocopie thường, Chocopie Dark, Chocopie vị sữa chua,… 21 Ở nghiên cku rõ dòng bánh Chocopie thường Sản phẩm đóng gói sản xuất dạng sau: hơ pn gói, hơpn gói, hơpn 12 gói, hơpn 20 gói Các dạng bánh Choco Pie Mơ tả Hơ pn gói Hơ pn gói Hơ pn 12 gói Hơ pn 20 gói Bảng 3.2.1 Các sản ph1m bánh Choco Pie b Nhãn hiêun 22 Nhãn hiê un dấu hiênn có khả phân biêtnhàng hóa hoă cn dịch vụ mơtn doanh nghiêpn sản xuất hoăcncung cấp với hàng hóa dịch vụ DN khác Hiểu tầm quan trọng ảnh hưởng lớn nhãn hiệu đến sản phẩm thương hiệu uy tín doanh nghiệp Ngay từ thkc có mặt thị trường, Orion khơng ngừng xây dựng phát triển thương hiệu trở thành thương hiệu bánh kẹo nji tiếng khơng Hàn Quốc mà tồn giới Hình 3.2.1a Nhãn hiệu Orion ¬ nghĩa : hình trịn biểu trưng cho trái đất, cho tồn cầu, sánh tầm quốc tế Dãy quanh vịng tròn hướng lên cao vươn khỏi trái đất để thể công ty cố g}ng vươn lên, chất lượng sản phẩm vang cao vang xa hướng tới tương lai tốt đẹp Vươn tới chất lượng vàng sản phẩm c Bao bì Bao bì vâ tnbao phủ, chka đựng sản phẩm Trong kinh doanh hiênn đại, bao bì có chkc chkc kĩ thuâ tn bảo vê nsản phẩm tránh tác động môi trường, chka đựng sản phẩm, tạo điều kiện sử dụng thuâ nn lợi, chkc bán hàng (chkc thương mại) Nhânn thkc vai trị quan trọng bao bì viê cn nâng cao chất lượng sản phẩm hết cung cấp lợi ích tâm lý cho khách hàng, Orion Vina đầu tư nhiều trọng đến viê cn lựa chọn bao bì nhãn hiêu, n tên gọi phải cho “b}t m}t”, vừa bảo quản sản phẩm, vửa dễ đọc dễ nhớ Bao bì Choco Pie có lớp: - Lớp đầu lớp trực tiếp chka sản phẩm bao PE có rãnh dễ dàng viê cn sử dụng, màu s}c phù hợp với sản phẩm thị trường Các thơng tin bao bì bao gồm tên sản phẩm, thành phần, công cụ, trọng lượng, ý bảo quản, ngày sản xuất hạn sử dụng Ch^ thGch: 23 Tên hiêu: n Chocopie Dấu hiêu: n hình trịn có ngơi vịng quanh Vỏ hộp: màu tr}ng viền đỏ in lát c}t Chocopie,sử dụng màu đỏ đătntrưng tông màu biểu tượng cho chiến th}ng, thành cơng theo quan niêm n người ViêtnNam nói riêng người Châu Á nói chung Thơng tin trọng lượng chi tiêu chất lượng Bao bì bảo quản bánh: chất liêun PE, in hình lát bánh - Lớp thk bao bì bảo vê nbao bì bảo vê nbao bì lớp đầu bỏ ta dùng sản phẩm (hơ pn giấy) Nó vừa có tác dụng bảo vê,nbj sung vừa chỗ để quảng cáo Do Orion thương hiê un xuất hiênn thị trường có chỗ đkng lịng người tiêu dùng nên hầu hết sản phẩm công ty xuất hiênn sau có bao bì vỏ hơpn gần giống Orion Điều dễ gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng dẫn tới viêcn người mua sản phẩm u thích, cơng ty giảm doanh số bán hàng Đkng trước thực tế Orion chưa có giải pháp thay đji hay tiến bao bì nhằm tạo khác biệt d Đă cn tính sản phẩm Hình 3.2.1b Các sản ph1m giả mạo Choco Pie Chất lượng: Xét theo đánh giá khách hàng sản phẩm Choco-pie Hình 3.2.1.c Biểu đồ thể s/ yêu thGch sản ph1m bánh khách hàng lứa tuổi ≤ 18 Hình 3.2.1d Hình Biểu 3.2.1e đồ thểBiểu hiệnđồs/ thể yêuhiện thGchs/sản yêuph1m thGch bánh khách hàng 18 lứa ≤tuổi tuổi ≥ 30 ≤ 30 Kết luận: Tuy giá Orion cao so với sản phẩm loại, nhìn chung, tiêu chất lượng Orion chiếm ưu cao so với sản phẩm khác Qua số liệu trên, nhìn chung người tiêu dùng Việt Nam lka tuji đánh giá tốt chất lượng bánh Choco Pie Thành phần Tương tự bánh mặt trăng (moon pie), bánh Choco Pie bao gồm hai lớp vỏ bánh có lớp sơ la kẹp marshmallow với thành phần sau Bột mì, đường, mạch nha, shortening, dầu thực vật bị oxyhóa, sữa bột nguyên kem ,natri bicarbonat (E500ii), amonium bicarbonat (E503ii), monocanxi phosphate (E341i), chất nhũ hóa (E322), vani , protein sữa, gôm xanthan (E415), muối, gelatin, bột cacao, trkng gà Bánh nền: bánh qui xốp mềm xốp chế biến từ bột nhào đường Kem Mashmallow loại kem dẻo đàn hồi, kẹp lớp bánh Lớp phủ Chocolate bên tăng chất lượng hương vị bánh Trước đóng gói sản phẩm để phân phối, bánh làm lạnh, tiệt trùng để jn định chất lượng bánh tiêu diệt vi sinh vật.Chocopie xem tinh hoa văn hóa ẩm thực Hàn Quốc Ban đầu, Orion cung cấp chocopie cho quân đội để dùng phát cho binh lính sau tuần huấn luyện đầu tiên, Nhưng quen thuộc với tất người, nh}c tới Hàn Quốc nh}c tới Chocopie giống Kim Chi Tất sản phẩm Công ty TNHH Orion Vina sản xuất phân phối thị trường VN không nhiễm độc tố melamine, tuyệt đối an toàn cho skc khoẻ người tiêu dùng Bên cạnh đó, nguồn nguyên liệu chế biến sản phẩm Công ty Orion Vina nhập chủ yếu từ nhà sản xuất sữa 25 Murray Goulburn (Úc), Công ty Kerrybio - Science B.V (Hà Lan) Công ty Nutribio (Pháp) để đảm bảo chất lượng đồng sản phẩm Orion Vina ln người tiêu dùng đánh giá cao tín nhiệm chất lượng jn định Tất nhà máy Orion Vina xây dựng vận hành theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm AIB - American Institute of Baking - tiêu chuẩn nghiêm ngặt, đặc biệt dành cho sản phẩm bánh nướng Chất lượng sản phẩm niềm tự hào Orion Vina 3.2.2 Giá Giá yếu tố quan trọng , ảnh hưởng đến nhu cầu thị trường sản phẩm Giá ảnh hưởng đến vị cạnh tranh thương hiệu thị phần sản phẩm tất yếu ảnh hưởng đến thu nhập lợi nhuận công ty Khi bán hàng khơng có nhãn hiệu , cơng ty khơng thể tự đưa mkc giá có bao bì nhãn hiệu cụ thể cơng ty đưa mkc giá riêng nhằm mục tiêu nâng cao giá trị , nâng cao khả cạnh tranh công ty Chiến lược giá công ty xây dựng theo phương án “ chiến lược giá cạnh tranh “ , dựa theo nhu cầu khách hàng , giá đối thủ cạnh tranh giá trị thương hiệu công ty Orion theo chiến lược dẫn đầu chất lượng sản phẩm đề mkc giá cao nh}m vào đối tượng khách hàng có thu nhập từ trung bình đến cao Cơ sở định giá sản phẩm dựa vào chi phí , cảm nhận người tiêu dùng sản phẩm Đối với giá bán sỉ : Giá bán sỉ = Giá thành sx + %mkc chiết khấu trung gian thương mại + CP vận chuển Mkc chiết khấu : công ty dành cho đại lý nhà phân phối 3% dựa giá bán sỉ qui định CP vận chuyển : sản phẩm đòi hỏi phải vận chuyển xe với chi phí cao từ Bình Dương sang kh}p tỉnh thành nên thường chi phí vận chuyển chia đôi công ty với nhà phân phối Đối với giá bán lẻ : Việc định giá bán lẻ ck theo chi phí thực tế sản phẩm Riêng sản phẩm mạnh công ty , sau tính tốn tất chi phí , cộng thêm vào chi phí mkc lời theo tỉ lệ lợi nhuận định trước Mkc lời bao gồm : mkc chiết khấu 10% cho nhà phân phối , mkc % lợi nhuận mong muốn đại lí bàn lẻ mkc lời mong muốn công ty Đối với Orion : đại diện Chocopie ( 30.000 VND/hộp cái) Đối thi Sản phjm Giá Lotte Chocopie 28.000 26 Kinh Đô Bibica Phaner Firstpie Chocovina PhanerPie 23.000 20.000 25.000 Bảng 3.2.1 Bảng so sánh giá Choco Pie đói thủ cạnh tranh NhânVxat: Bánh Chocopie Orion Orion Vina Food - mô tntrong doanh nghiêpn có nhà máy sản xuất bánh ViêtnNam, có vốn đầu tư lớn, chiếm thị phần lớn có tốc n phát triển jn định.Hệ thống sản xuất cải tiến, phát triển, trọng xây dựng sở hạ tầng Tất nhà máy Orion Vina xây dựng vận hành theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm AIB American Institute of Baking - tiêu chuẩn nghiêm ngặt, đặc biệt dành cho sản phẩm bánh nướng Chính vậy, ta nói bánh Chocopie sản phẩm đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng → Giá có cao so với hãng khác mătnbằng chung lại hợp lý với chất lượng, an tồn Vì vâyn Chocopie Orion ln chiếm tình cảm nhiều người tiêu dùng 3.2.3 Phân phối a Sơ đồ nthống kênh phân phối Hình 3.2.3 Sơ đồ hệ thống kênh phân phối Như vậy, kênh phân phối sản phẩm bánh Chocopie ORION có ba kết cấu tj chkc kênh Kênh phân phối trực tiếp (NSX -> NTD) Kênh phân phối cấp (NSX -> Bán lẻ -> NTD) Kênh phân phối cấp (NSX -> Bán bn -> Bán lẻ -> NTD) b Phân tích Nhà sản xuất 27 Sản phẩm bánh Chocopie sản xuất trực tiếp nhà máy Bình Dương B}c Ninh Sau đó, sản phẩm lưu kho bảo quản trước đưa thị trường Người bán buôn Là hệ thống đại lý cấp 1, đại lý cấp siêu thị bán buôn thị trường Việt Nam có ký kết hợp đồng kinh doanh sản phẩm bánh Chocopie loại sản phẩm khác ORION VINA Nhiệm vụ đại lý: Không kinh doanh mặt hàng cạnh tranh trực tiếp với sản phẩm bánh Chocopie loại sản phẩm khác Cơng ty Có kêt bán hàng tốt đạt doanh thu tối thiểu theo quy định chung công ty, không bán hàng giả, toán đầy đủ theo hợp đồng Các đại lý ghi tên thương mại, biển hiệu Công ty trước cửa hàng Chịu kiểm tra, giám sát Công ty Quyền lợi đại lý: Các đại lý quyền lựa chọn ký kết hợp đồng với Công ty Người bán lẻ Là người trung gian bán hàng hóa dịch vụ trực tiếp cho người tiêu dùng cuối cùng, khơng mang mục đích kinh doanh lại Ở siêu thị bán lẻ, đại lý bán lẻ, cửa hàng chuyên kinh doanh thực phẩm, bánh kẹo cửa hàng tạp hóa,… Người tiêu dùng cuối Là người trực tiếp mua sản phẩm ORION VINA nhằm mục đích sử dụng Đnh gi chung hệ thống kênh phân phối Ưu điểm Trong năm gần đây, với hội nhập phát triển kinh tế khu vực giới, Việt Nam bước khẳng định vị trường quốc tế Công ty TNHH Thực phẩm ORION VINA tạo dựng nên thương hiệu uy tín thị trường Việt Nam với thành công to lớn nhờ ưu sau: - Được đầu tư trực tiếp 100% vốn từ nước với lượng vốn tương đối lớn, có nhiều đơn vị trực thuộc uy tín thị trường - Hệ thống máy sản xuất kinh doanh đji - Hệ thống phân phối vươn rộng kh}p tỉnh, thành phố Mục tiêu mở rộng thêm thị trường tỉnh miền Trung Tây Nguyên Trước khó khăn thử thách liệt thị trường, Công ty triển khai mở rộng hệ thống kênh phân phối tới số trọng điểm, khu vực thị trường tiềm năng, nên ngân sách dành cho việc phát triển hệ thống 28 kênh phân phối hàng năm tăng lên đáng kể Bên cạnh đó, nguồn nhân lực trẻ có trình độ bj sung thêm cho hệ thống kênh phân phối Hạn chế - Sự đầu tư vào kênh phân phối tăng lên chậm - Chưa giành ưu hệ thống phân phối cơng ty sản xuất bánh kẹo có uy tín lâu năm nước - Hệ thống kênh phân phối chưa thực linh hoạt Nguyên nhân v gi6i php khắc phục Nguyên nhân: Cơ cấu tj chkc vận hành hệ thống kênh phân phối nhiều hạn chế - Ít trọng đến thị trường tỉnh vùng sâu, vùng xa nên chưa có chiến lược phân phối sản phẩm cụ thể khu vực - Chưa vận hành đầy đủ, có hệ thống hoạt động nghiên cku thị trường tj chkc kênh phân phối Việt Nam Giá bán không đồng nhất: Nhìn chung giá bán sản phẩm ORION Chocopie thị trường tương đối cao sản phẩm thuộc dòng bánh kẹo cao cấp Mặc dù Công ty chủ trương thống giá bán thị trường việc có sách hỗ trợ chi phí vận chuyển thiếu quản lý chặt chẽ nên chủ trương chưa đảm bảo thực đồng thị trường Chính sách phân phối nhiều bất cập - Số lượng đại lý phân phối ORION VINA tương đối so với đối thủ ngành - Mkc độ phân bố chưa đều, bất hợp lý công tác phân đoạn thị trường chưa đề cao.| - Công tác quản lý dòng chảy kênh phân phối chưa đạt hiệu cao toàn kênh, mà cấp độ kênh chủ yếu cấp trung gian trực tiếp làm ăn với công ty - Các hoạt động khuyến khích thành viên kênh chưa phong phú, chưa có biện pháp xử lý hợp lý đại lý vi phạm hợp đồng c Bảng doanh thu ĐVT: tỷ đồng 2018 2019 2020 Doanh thu % Doanh thu % Doanh thu % Toàn hệ thống 10,2 100 13,8 100 15,7 100 Kênh trực tiếp 0,1 0,98 0,11 0,8 0,1 0,64 Kênh cấp 0,37 3,63 0,58 4,2 0,7 4,46 Kênh cấp 9,73 95,39 13,11 95 15,16 94,9 Bảng 3.2.3 Thống kê doanh số theo kênh 29 3.2.4 Xúc tiến hỗn hợp Orion thực sách marketing trực tiếp kênh truyền hình, báo chí, có uy tính, tốc độ khả truyền tin rộng rãi Quảng cáo tivi: công ty chọn VTV1, VTV3, HTV7, HTV9, để quảng cáo sản phẩm đài truyền hình phủ sóng nước, thời gian phát sóng dài thuận lợi cho việc truyền thông tin nhanh Thời Chi phí Số ngày Kênh Chương trình Thời gian lượng VTV Sau phim 18h 18:15 pm 35s 20.000.000 ngày/tuần VTV 250.000.00 ngày/tuần Sau thời 19h pm 45s T3,5,7 Bảng 3.2.4a Bảng chi phG quảng cáo qua truyền hình Orion Quảng cáo báo: cơng ty cho quảng cáo sản phẩm báo niên tuji trẻ hai tờ báo từ thk đến chủ nhật, thời gian linh động nhiều người biết đến nên thuận lợi cho việc quảng cáo sản phẩm Báo Thanh niên Tuji trẻ Vị trí Trong quảng cáo Trong quảng cáo Kích thước Cả trang Cả trang Số tuần 1 Giá tuần đăng 50.000.000 65.000.000 Bảng 3.2.4b Bảng chi phG quảng cáo qua báo chG Orion Qua ta thấy hệ thống truyền thông Orion hết skc rộng rãi đại, nhằm cung cấp cho khách hàng cách cụ thể chi tiết sản phẩm với nhiều phương diện khác giúp khách hàng có nhiều cách thkc đặt hàng, tốn, vận chuyển phù hợp, tiết kiệm chi phí, thời gian tối đa cho khách hàng Không vậy, hàng năm Orion tj chkc chương trình khuyến cho khách hàng như: - Tăng n k±m lịch - Tăng n bơ nghép hình 10 kỳ quan giới - Thẻ cào trúng thưởng: xe máy,… 30 31 K†T LUÂ