Thực trạng và biện pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động kinh doanh tại công ty dịch vụ du lịch sao mai

58 0 0
Thực trạng và biện pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động kinh doanh tại công ty dịch vụ du lịch sao mai

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Lời nói đầu Những năm gần , giới đà chứng kiến phát triển mạnh mẽ ngày mở rộng hoạt động du lịch Du lịch đà trở thành ngành kinh doanh mang lại nguồn lợi lớn cho quốc gia có kinh tế phát triển mà hoạt động du lịch dịch vụ chiếm tỷ trọng lớn nhiều so với nghành kinh tế khác Trong xu héi nhËp vµ më réng giao lu, hoµ cïng víi phát triển chung hoạt động du lịch giới khu vực, Việt Nam năm gần đà có nỗ lực lớn lao viƯc ®ỉi míi nỊn kinh tÕ , ®a du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn đất nớc Nhiều kết khả quan ấn tợng từ sách đổi hoạt động du lịch bớc đầu khẳng định phát triển hớng ngành du lịch Việt Nam Đảng Nhà nớc ta quan tâm hỗ trợ cho du lịch việc ban hành sách , nghị , pháp lệnh kịp thời thiết thực nhằm hớng hoạt động kinh doanh du lịch theo quỹ đạo phát triển chung toàn kinh tế Việc nghiên cứu kiến nghị giải pháp nhằm góp phần nâng cao doanh thu cho nghành du lịch , giúp hạn chế tồn đẩy nhanh phát triển nghành trăn trở không riêng ngời đứng đầu nhà nớc , cán quản lý , cán công nhân viên công tác nghành du lịch mà trách nhiệm chung ngời dân Việt Nam có tâm huyết với đất nớc ý thức đợc điều sở kiến thức đà đợc học , đồng thời qua hiểu biết trình thực tập công ty dịch vụ du lịch Sao Mai , xin mạnh dạn chọn đề tài "Thực trạng biện pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động kinh doanh công ty dịch vụ du lịch Sao Mai " Với mục tiêu cao góp ý kiến nhỏ bé giúp công ty nâng cao chất lợng sản phẩm phục vụ , phát triển mạnh mở rộng hoạt động kinh doanh thời gian tới Hy vọng đóng góp tác giả có ích cho hoạt động công ty , qua phát triển vững mạnh doanh nghiệp du lịch nh công ty Sao Mai tạo nên thịnh vợng chung cho ngành du lịch Việt Nam nói riêng, cho toàn kinh tÕ quèc gia nãi chung KÕt cÊu cña luận văn phần mở đầu kết luận, danh mục tài liệu tham khảo gồm chơng : Chơng Khái niệm vấn đề lý luận liên quan đến kinh doanh du lịch Chơng Thực trạng hoạt động kinh doanh công ty dịch vụ du lịch Sao Mai Chơng Đề xuất số biện pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động kinh doanh công ty du lịch dịch vụ Sao Mai Để giải vấn đề , đề tài sử dụng phơng pháp nghiên cứu chủ yếu sau : Phơng pháp luận , phơng pháp thu thập xử lý tài liệu , phơng pháp phân tích tổng hợp , phơng pháp so sánh Trong trình nghiên cứu đà có nhiều cố gắng , song hiểu biết kinh nghiệm hạn chế , luận văn không tránh khỏi thiếu sót nhiều vấn đề cha đề cập đến , tác giả chân thành mong góp ý , giúp đỡ thầy cô bạn đọc để giúp luận văn đợc hoàn thiện Xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến quan tâm tận tình giúp đỡ toàn thể cán công nhân viên công ty dịch vụ du lịch Sao Mai , thầy cô khoa du lịch đặc biệt hớng dẫn , bảo tận tình Tiến sỹ Nguyễn Văn Lu để luận văn đợc hoàn thành chơng Khái niệm vấn đề lý luận liên quan đến kinh doanh du lÞch 1.1 Kinh doanh du lÞch - Mét bé phËn quan träng cđa kinh doanh dÞch vơ 1.1.1 Kinh doanh loại hình kinh doanh 1.1.1.1Khái niệm kinh doanh Kinh doanh khái niệm có không cách hiểu khác Có ngời cho kinh doanh " việc dùng công sức tiền để tổ chức hoạt động nhằm mục đích kiếm lời thị trờng , có ngời lại cho kinh doanh việc bỏ số vốn ban đầu vào hoạt động thị trờng để thu lại lợng vốn lớn sau khoảng thời gian Điều , Luật công ty nớc ta ban hành ngày 2/ 1/1991 đà ghi " Kinh doanh việc thực , số tất công đoạn trình đầu t từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm thực dịch vụ thị trờng nhằm mục đích sinh lợi Loại bỏ phần khác nói phơng tiện phơng thức kết kinh doanh , hiểu " kinh doanh mục tiêu sinh lời chủ thể kinh doanh thị trờng " Nh kinh doanh phải gắn liền với thị trờng , thị trờng kinh doanh liền với nh hình với bóng Kinh doanh phải diễn thị trờng phải theo quy luật thông lệ thị trờng Kinh doanh phải chủ thể thực , đợc gọi tên " chủ thĨ kinh doanh " , chđ thĨ ®ã cã thĨ t nhân , hộ gia đình , doanh nghiệp mà đặc trng chủ yếu : 1) Phải có quyền sở hữu yếu tố trình kinh doanh nh vốn , tài sản , sức lao động v v 2) Phải đợc tự chủ động kinh doanh khuôn khổ luật pháp phải tự chịu trách nhiệm kết cuối trình kinh doanh tơng ứng với quyền sở hữu Mục đích chủ yếu cuả kinh doanh phải sinh lợi Sự sinh lợi hợp pháp đợc Nhà nớc bảo hộ " thị trờng hiƯn " chÊp nhËn c«ng khai Sù sinh lêi bất hợp pháp bị Nhà nớc nghiêm cấm tồn phạm vi " thị trờng ngầm" Nh , nội dung khái niệm kinh doanh đợc gói gọn lại nh sau Kinh doanh hoạt động doanh nghiệp nhằm : - Thoả mÃn nhu cầu ngời thông qua việc cung cấp hàng hoá dịch vụ - Theo đuổi mục đích tìm kiếm lợi nhuận - Sử dụng tiền bạc , nguồn lực vốn riêng để chi trả chi phí cho việc bắt đầu hoạt động tiếp tục hoạt động 1.1.2 Các loại hình kinh doanh : Các tổ chức kinh doanh quốc gia đợc phân chia thành hai loại chủ yếu : * Các doanh nghiệp công cộng không nhằm mục đích lợi nhuận * Các doanh nghiệp t nhân hoạt động kiếm lời Những doanh nghiệp Nhà nớc thành phố , tỉnh , huyện hình thành nên khu vực công cộng , trờng công Trong khu vực công, hÃng tổ chức sử dụng khoản vốn đợc lấy từ nguồn thuế cá nhân doanh nghiệp Ví dụ , Mỹ có 1/5 số ngời lao động thờng làm việc khu vực công cộng Trong khu vực doanh nghiệp t nhân hoạt động kinh doanh lại đợc phân chia theo loại hình quy mô Các tổ chức thuộc khu vực công cộng nh t nhân đợc phân loại hay phân nhóm theo nhiều cách thức kh¸c VÝ dơ , ë Mü ngêi ta đa hệ thống phân loại công nghiệp tiêu chuẩn gọi tắt SIC , hệ thống quốc gia mà ấn định số hiệu cho doanh nghiệp phân loại doanh nghiệp , nghành công nghiệp thành 10 nhóm sau : Nông lâm ng nghiệp Khai khoáng Xây dựng 4.Chế tạo 5.Vận tải truyền thông 6.Thơng mại bán buôn bán lẻ 7.Tài , bảo hiểm nhà đất 8.Các dịch vụ ( khách sạn , giải trí , sửa chữa , y tế , pháp luật , giáo dục ) 9.Các hoạt động Nhà nớc 10.Các tổ chức khác không phân loại đợc Một cách phân loại thông dụng khác xếp loại hình kinh doanh tơng tự thành loại nh: Khai thác , sản xuất , phân phối truyền thông phơng tiện động lực , xây dựng , dịch vụ - Khai thác : có nghĩa lấy từ thiên nhiên tài nguyên dùng cho sản xuất Do , kể hoạt động nông nghiệp khai mỏ nằm hạng mục phân loại - Sản xuất : bao gồm hoạt động chế biến chế tạo Các trình chế biến lơng thực , thay hình đổi dạng sản phÈm n«ng nghiƯp th« nh : chÕ biÕn bét mú tõ lóa hay s¶n xt da thc tõ da sèng động vật , hay xởng xẻ gỗ chế biến gỗ hộp từ gỗ Qúa trình chế tạo , đến lợt , lại chuyển hoá sản phẩm kể thành dạng hàng hoá Ngời ta làm bánh mỳ từ bột mỳ làm giày dép từ da thuộc , làm giấy đồ gỗ từ gỗ hộp - Phân phối : bao gồm mậu dịch bán buôn bán lẻ , đồng thời gồm hoạt động kinh doanh nguyên liệu , sản phẩm thô loại hàng hoá thành phẩm từ nơi đến nơi Do , hÃng vận tải thuộc lĩnh vực phân phối chúng góp phần vào việc phân phối hàng ho¸ LÜnh vùc kho b·i cịng n»m c¸c hoạt động vận tải - Truyền thông : Bao gồm phơng tiện in ấn truyền hình , truyền nh báo , tạp chí , xuất sách , trạm truyền - Lợi ích công cộng : Cung cấp cho khách hàng nguồn níc , hƯ thèng tho¸t níc , hƯ thèng xư lý rác thải , điện mạng lới điện thoại nhằm phục vụ gia đình doanh nghiệp - Xây dựng : Bao hàm hoạt động xây dựng hợp đồng xây dựng nên công trình nh cầu cống , nhà cửa , đờng sá Với công nghiệp có liên quan đến nghề nghiệp nh : nghề mộc , nghề điện , nghề làm ống nớc , lợp mái , làm khung ván dàn giáo - Dịch vụ : Có nhiều kiểu loại kinh doanh bao gồm Dịch vụ chuyên nghiệp Dịch vụ tài Dịch vụ khách sạn nghỉ ngơi nhuận ) Dịch vụ cá nhân công cộng ( kể dịch vụ công cộng phi lợi Dịch vụ chuyên nghiệp bao gồm : dịch vụ sức khoẻ y tế loại kiểu đòi hỏi ngời lao động phải qua sát hạch có cấp chứng Trong , dịch vụ kinh doanh tài rộng : gồm ngân hàng, bảo hiểm hÃng nhà đất môi giới thị trờng chứng khoán , tổ chức tín dụng , dịch vụ kế toán thuế Đồng thời , loại dịch vụ bao hàm hÃng cung cấp công việc , lu trữ bảo quản phục hồi thông tin Các dịch vụ khách sạn giải trí gồm có : loại hình khách sạn , nhà nghỉ , nhà trọ , motel , làng du lịch , bugalow, khu du lịch (resort ), biệt thự du lịch , bÃi cắm trại , ký túc xá ( hostel ) , nhà khách Ngoài có loại hình dịch vụ giải trí thể thao hoạt động th giÃn khác Các dịch vụ cá nhân gồm : Cửa hàng cắt tóc , sửa móng tay , mỹ viện , uốn sấy , giặt , dịch vụ sửa chữa lau nhà , mua hàng thuê , trông giữ trẻ em Ngời kinh doanh thờng tham khảo hệ thống SIC để định kiểu doanh nghiệp , nh xác định đợc vị trí thông tin công việc sản xuất , buôn bán , lao động số liệu tài nghành công nghiệp Thông tin giúp cho doanh nghiệp cạnh tranh với doanh nghiệp khác ®Ĩ kiĨm tra møc ®é ph¸t triĨn , møc ®é lợi nhuận thành đạt họ 1.1.2 Kinh doanh du lịch loại hình kinh doanh du lịch 1.1.2.1 Khái niệm kinh doanh du lịch Kinh doanh du lịch , theo định nghĩa Pháp lệnh du lịch số 11/1999/PLUBTVQH 10 ban hành ngày 23/ /1999 Tổng cục du lịch Việt Nam " kinh doanh du lịch việc thực , số tất công đoạn trình hoạt động du lịch thực dịch vụ du lịch thị trờng nhằm mục đích sinh lợi " Nh vËy , nãi mét c¸ch thĨ : kinh doanh du lịch trình tổ chức sản xuất lu thông , mua bán hàng hoá du lịch thị trờng nhằm đảm bảo hiệu mặt kinh tÕ x· héi , kinh doanh du lÞch cịng nh loại hình kinh doanh khác , diễn theo chu trình chặt chẽ , gồm bớc a) Tiếp thị , tổ chức sản xuất hàng hoá dÞch vơ du lÞch b) TiÕp thÞ , ký kÕt hợp đồng kinh tế du lịch c) Tổ chức thực hợp đồng d) Thanh toán hợp đồng , rút kinh nghiệm để bớc vaò chu trình Ngành kinh doanh du lịch ngày đợc xem nh ngành kinh tế mũi nhọn nhiều quốc gia giới Có thực tế hầu hết quốc gia có kinh tế phát triển có ngành du lịch dịch vụ chiếm tỷ trọng lớn kinh tế quốc dân 1.1.2.2 Các loại hình kinh doanh du lịch Theo Pháp lệnh số 11/ 1999/PL - UBTVQH10 ban hµnh ngµy 23/ /1999 ngành nghề kinh doanh du lịch gồm có loại sau Kinh doanh lữ hành nội địa kinh doanh lữ hành quốc tế Kinh doanh sở lu trú du lịch Kinh doanh vận chuyển khách du lịch Kinh doanh dịch vụ du lịch khác Kinh doanh du lịch đợc coi loại hình kinh doanh mang lại hiệu kinh tế cao Vì , sách kinh tế quốc gia có ngành du lịch phát triển có u tiên biện pháp hợp lý để đẩy mạnh hoạt động du lịch Đặc biệt , hoạt động kinh doanh lữ hành có hội mở rộng phát triển mạnh mẽ hết xu hớng toàn cầu hoá giai đoạn (1)Kinh doanh du lịch lữ hành Kinh doanh lữ hành ngành kinh doanh chơng trình du lịch , nói ngành kinh doanh đặc trng du lịch Hiện tợng lữ hành xuất từ thời cổ đại Song thời gian dài chủ yếu khách du lịch tự tổ chức du lịch Nghề kinh doanh lữ hành xuất kỷ 19 ngời Anh Thomas Cook sáng lập Năm 1841 , Thomas Cook bắt đầu tổ chức chuyến du lịch đông ngời nớc Anh Những ngời khách du lịch cần đóng số tiền số tiền tự tổ chức du lịch nhng lại đợc hởng dịch vụ lại , ăn , tham quan tốt Từ nghề kinh doanh lữ hành đời Kinh doanh lữ hành việc thực hoạt động nghiên cứu thị trờng , thiết lập chơng trình du lịch trọn gói hay phần , quảng cáo bán chơng trình trực tiếp hay gián tiếp qua trung gian văn phòng đại diện , tổ chức thực chơng trình hớng dẫn khách du lịch Các doanh nghiệp lữ hành đơng nhiên đợc phép tổ chức mạng lới đại lý lữ hành Kinh doanh đại lý lữ hành việc thực dịch vụ đa đón đăng ký nơi c trú , vận chuyển bán chơng trình du lịch doanh nghiệp lữ hành, cung cấp thông tin du lịch t vấn du lịch nhằm hởng hoa hồng Theo cách phân loại Tổng cục du lịch Việt Nam công ty lữ hành gồm hai loại : công ty lữ hành quốc tế công ty lữ hành nội địa ( Quy chế quản lý lữ hành TCDL 24/5/1995 ) Doanh nghiệp lữ hành quốc tế : có trách nhiệm xây dựng , bán chơng trình du lịch trọn gói phần theo yêu cầu khách để trực tiếp thu hút khách đến đa công dân Việt Nam , ngời nớc c trú Việt Nam du lịch nớc , thực chơng trình du lịch đà bán ký hợp đồng uỷ thác phần trọn gói cho lữ hành nội địa Doanh nghiệp lữ hành nội địa có trách nhiệm xây dựng , bán tổ chức thực chơng trình du lịch nội địa , nhận uỷ thác để thực chơng trình du lịch cho khách nớc đà đợc doanh nghiệp lữ hành quốc tế đa vào Việt Nam Trong lữ hành quốc tế đợc chia : lữ hành quốc tế chủ động ( Inbound Tourism) lữ hành quốc tế bị động ( Outbound Tourism ) Lữ hành quốc tế chủ động kinh doanh chơng trình du lịch đón khách quốc tế vào nớc , khách tiêu tiền kiếm đợc từ đất nớc họ Lữ hành quốc tế bị động chơng trình kinh doanh đa khách du lịch nớc du lịch nớc khác , tiêu tiền kiếm đợc nớc Ngoài hai khái niệm đặc trng , lữ hành du lịch cần đề cập đến thuật ngữ quan trọng khác "đại lý lữ hành " , hÃng kinh doanh theo phơng thức làm đại lý cho hÃng du lịch quốc tế hÃng du lịch nội địa , nghĩa thực công đoạn nhiều công đoạn hÃng du lịch quốc tế hay du lịch nội địa uỷ thác Một số hoạt động đại lý du lịch : bán vé máy bay ( chiếm phần lớn doanh số ) , bán chơng trình du lịch , đăng ký chỗ khách sạn ,bán vé xe lửa , tàu thuỷ , môi giới thuê xe ô tô Đây hệ thống phân phối sản phẩm du lịch mà đại lý có vai trò gần giống nh cửa hàng du lịch Tại nớc phát triển , 15000 - 20000 dân có đại lý du lịch , đảm bảo thuận tiện tối đa cho khách du lịch Các đại lý lữ hành đợc phân chia thành : đại lý du lịch bán buôn đại lý du lịch bán lẻ Các đại lý du lịch bán buôn mua sản phẩm nhà cung cấp với số lợng lớn , có mức giá rẻ , sau tiêu thụ qua hệ thống bán lẻ với mức giá công bố , phổ biến thị trờng Các đại lý bán lẻ đại lý độc lập,đại lý độc quyền tham gia vào chuỗi đại lý bán buôn Các doanh nghiệp lữ hành có chức chủ yếu sản xuất , khai thác môi giới chơng trình sản phẩm du lịch Để thực chức , doanh nghiệp lữ hành tiến hành hoạt động sau : - Các hoạt động trung gian : đa khách du lịch đến với đơn vị kinh doanh , giúp họ tiêu thụ nhanh chóng sản phẩm , công ty lữ hành đợc hởng khoản tiền đơn vị kinh doanh trực tiếp trả (gọi tiền hoa hồng comission ) Công ty lữ hành cầu nối khách du lịch với hÃng hàng không , khách sạn , nhà hàng , mua vé giao thông Tuy hoạt động trung gian không sản xuất sản phÈm vËt chÊt thĨ nhng v« cïng quan träng tảng du lịch - Các hoạt động Maketing : gồm hoạt động nghiên cứu thị trờng , khai thác nguồn khách , thông tin quảng cáo , phát thị trờng , khai thác mở rộng thị trờng Đây hoạt động mang tính hỗ trợ , giúp trình kinh doanh đạt hiệu cao - Các hoạt động tổ chức xây dựng thực chơng trình du lịch Những chơng trình du lịch đợc tính theo giá trọn gói ( gồm giá toàn dịch vụ vận chuyển , lu trú , bổ sung đà đợc đa vào chơng trình ) Ngoài công ty tổ chức chơng trình theo giá bán phần giá tự chọn ( tức chơng trình , đa nhiều mức giá khác , tơng ứng với cấp độ chất lợng khác ) Các hoạt động khác : hoạt động bổ sung thêm cho hoạt động , góp phần làm cho hoạt động công ty trở nên đa dạng phong phú ( bao gåm thuª xe , thuª híng dÉn viªn , bảo quản hành lý đến việc đảm nhiệm thđ tơc cho chun ®i ) (2)Kinh doanh khách sạn Kinh doanh khách sạn công đoạn phục vụ khách du lịch để họ hoàn tất chơng trình du lịch đà lựa chọn Tuy nhiên , kinh doanh khách sạn mang tính độc lập tơng đối nã XÐt vỊ tÝnh lÞch sư , kinh doanh khách sạn có nguồn gốc từ nhà trọ phục vụ khách xa nhà , cần có nơi để nghỉ ngơi Dần dần , lực lợng sản xuất phát triển , nhu cầu lại ngời tăng lên , nhu cầu trọ , ăn uống phát triển Vì , nhà kinh doanh đứng xây dựng sở , lu trú ăn uống độc lập để kinh doanh Ngành kinh doanh khách sạn xuất từ phát triển nhanh chóng Ngày giới tất quốc gia có khách sạn kinh doanh khách sạn , đặc biệt quèc gia cã nÒn kinh tÕ , khoa häc kü thuật , văn hoá nghệ thuật , thể thao , du lịch phát triển Các nhà kinh doanh khách sạn đà tiến tới thành lập hiệp hội khách sạn giới ( AIH ) vào năm 1921 có trụ sở Pari gồm gần 100 tổ chức khách sạn cấp quốc tế 4000 hội viên đại diện cho hÃng khách sạn lớn giới tham gia Ngoài có liên đoàn khách sạn , quán ăn giải khát quốc tế ( HORECA ) thành lập năm 1949 với mục tiêu bảo vệ quyền lợi cho hội viên xây dựng sở khoa học cho ngành khách sạn Kinh doanh khách sạn gồm nội dung hoạt động sau : - Hoạt động kinh doanh lu trú - Hoạt động kinh doanh ăn uống - Hoạt động kinh doanh dịch vụ bổ sung Theo truyền thống khách sạn có hai chức kinh doanh : lu trú ăn uống Tuy nhiên ngày , việc kinh doanh hai chức , khách sạn mở rộng dịch vụ bổ sung nh : giải trí , mua bán hàng hoá lu niệm tiêu dùng , thuê phơng tiện vận chuyển , giặt sửa chữa đồ dùng cá nhân , môi giới , bu điện nớc ta năm gần ngành kinh doanh khách sạn phát triển nhanh chóng sôi động Hàng loạt khách sạn đợc nâng cấp cải tạo xây , đặc biệt hệ thống khách sạn mi ni Ngoài khách sạn liên doanh với nớc có cấp hạng 4-5 , nhiều khách sạn quốc doanh bớc vơn lên đảm bảo chất lợng quốc tế nh khách sạn Thắng Lợi , khách sạn Rex, Phơng Đông , Caraven Tổng cục du lịch Việt Nam đà ban hành tiêu chuẩn phân hạng khách sạn (3)Kinh doanh vận chuyển du lịch Trong kinh doanh du lịch , hoạt động vận chuyển đóng vai trò quan trọng mục đích chủ yếu khách du lịch rời xa nơi c trú thờng xuyên đến nơi khác nhằm thoả mÃn nhu cầu giải trí , tìm hiểu phong tục tập quán , tham quan , ngắm cảnh Các phơng tiện vận chuyển phổ biến du lịch : ô tô , máy bay , tàu hoả , xe đạp Hiện , loại hình vận chuyển du lịch đà phát triển đa dạng với nhiều loại giá tơng ứng với cấp độ chất lợng khác , từ bình dân cho tíi xa xØ VỊ ph¬ng tiƯn vËn chun hiƯn đại Trên thực tế hÃng hàng không vận tải biển tàu hoả , ô tô kinh doanh tất loại khách có khách du lịch Sự khác biệt chỗ thờng nhu cầu khách du lịch cao , vận chuyển theo chơng trình du lịch định Vì , nói đến kinh doanh du lịch nói đến loại hình kinh doanh đa dạng , phải đáp ứng nhu cầu khách Ví dụ , tàu hoả có toa riêng dành cho khách du lịch , tàu du lịch sông , biển có cảng dành riêng cho khách du lịch Về phơng tiện vận chuyển truyền thống , phơng tiện vận chuyển cự ly ngắn , nhng thú vị hấp dẫn khách Càng khai thác tìm tòi đa dạng hoá phơng tiện truyền thống hiệu kinh doanh du lịch ngày cao Một số phơng tiện truyền thống đợc khách du lịch a thích : voi , lạc đà , xe ngựa , thuyền rồng , thuyền độc mộc , xích lô, xe đạp (4)Kinh doanh dịch vụ du lịch khác Trớc , kinh doanh du lịch quan tâm khai thác lĩnh vực lu trú ăn uống , dịch vụ bổ sung thứ yếu nhằm mục đích đáp ứng phần yêu cầu phát sinh cuả khách chuyến Tuy nhiên , loại hình kinh doanh dịch vụ bổ sung đà đợc coi nh phần thiếu hoạt động du lịch đóng góp phần đáng kể doanh thu doanh nghiệp du lịch , tạo hài lòng tin tởng khách , yêu cầu họ đợc đáp ứng mức cao với chất lợng đảm bảo Dịch vụ bổ sung đa dạng phong phú từ yêu cầu nhỏ mang tính chất cá nhân ( sửa móng chân , tay hay trang điểm , báo thức ) yêu cầu lớn mang tính chất chuyên môn cao ( thuê phiên dịch , th ký riêng , tổ chức hội nghị , hội thảo ) Những điều đòi hỏi doanh nghiệp du lịch phải nhạy bén có mối quan hệ tốt với sở cung cấp dịch vụ , để phục vụ khách kịp thời mặt thời gian hoàn hảo mặt chất lợng Những nội dung chủ yếu kinh doanh dịch vụ bổ sung gồm : Dịch vụ thông tin : đáp ứng nhu cầu giao lu trao đổi khách thông qua hệ thống điện thoại , fax , Internet Dịch vụ trực tiếp : đáp ứng nhu cầu vật chất trực tiếp nh mua báo , hoa , hàng lu niệm, giặt , sửa chữa giày dép , cắt uốn tóc , mỹ viện Dịch vụ môi giới : khẳng định vé máy bay , vé xem phim , mua vé tàu xe Dịch vụ giao thông : trông giữ phơng tiện giao thông , sửa chữa cho thuê phơng tiện

Ngày đăng: 19/06/2023, 18:20

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan