PowerPoint Presentation KINH DOANH QUÁN TRÀ HÌNH THỨC BUFFET “SPRING DAY” KẾ HOẠCH 01KẾ HOẠCH MARKETING VÀ BÁN HÀNG 02KẾ HOẠCH VẬN HÀNH 03KẾ HOẠCH NHÂN SỰ 04KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH KẾ HOẠCH MARKETING PAGE[.]
KINH DOANH QUÁN TRÀ HÌNH THỨC BUFFET - “SPRING DAY” KẾ HOẠCH 01 KẾ HOẠCH MARKETING VÀ BÁN HÀNG 02 KẾ HOẠCH VẬN HÀNH 03 KẾ HOẠCH NHÂN SỰ 04 KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH •Tr KẾ HOẠCH MARKETING QUAN HỆ CỘNG ĐỒNG TRANG WEBSITE CHIẾN LƯỢC ONLINE PAGE FACEBOOK & INSTAGRAM CHIẾN LƯỢC OFFLINE QUAN HỆ ĐỊA PHƯƠNG KẾ HOẠCH BÁN HÀNG Các chiến lược, phương pháp thu hút khách hàng Tăng cường chiến dịch quảng cáo tiếp thị Tạo khác biệt thương hiệu - Khác biệt hình ảnh - Khác biệt sản phẩm, dịch vụ Đưa hình thức giảm giá phù hợp Thái độ phục vụ nhân viên Tương tác thường xuyên với khách hàng thân thiết KẾ HOẠCH BÁN HÀNG Các chiến lược, phương pháp tăng trưởng kinh doanh khách hàng Tìm hiểu cách khách hàng sử dụng sản phẩm dịch vụ quán Luôn làm sản phẩm dịch vụ Sẽ thường xuyên gửi yêu cầu đánh giá nhận xét từ khách hàng sau sử dụng sản phẩm dịch vụ quán để tìm hiểu phản hồi họ Trong trình nghiên cứu đổi sản phẩm dịch vụ, quán cập nhật thông tin cho khách hàng Tạo môi trường giao tiếp mở với khách hàng Ln có nhân viên trực để trả lời giải đáp cho khách hàng qua trang thương mại điện tử, trang mạng xã hội hotline Thỉnh thoảng dành cho khách hàng thân thiết vài chương trình ưu đãi: Quán chủ động chọn lựa từ đông đảo người mua hàng tỏ thân thiện nhiệt tình với doanh nghiệp để bổ sung thêm vào danh sách khách hàng thân thiết KẾ HOẠCH VẬN HÀNH KHÂU THU MUA VỚI NHÀ SẢN XUẤT Trà lá, bánh ngọt, trái tươi, nội thất đèn, công cụ nhà bếp,…… THỜI GIAN GIAO HÀNG - Các loại thực tươi vào sáng t2,4,6,7 - Chấp nhận 30% hư hỏng trái tươi trà WEBSITE - Fanpage facebook, íntagram - Các ứng dụng mua hang: gojet, now grab THÔNG TIN CA LÀM - Số lượng nhân viên - Thời gian làm việc ( 7h-22h, nhân viên full time nghĩ trưa 30’ ) KẾ HOẠCH NHÂN SỰ PHÁP CHẾ NGUYỄN VÕ HỒNG KHƠI KẾ TỐN PHẠM THANH PHÚC NGUYỄN LAN NHI SALE NGUYỄN DUY HÙNG HUỲNH PHÚC LỘC PHA CHẾ NGUYỄN ANH TRÂM NGUYÊN HỮU TOÀN NGUYỄN THẢO NHI NHÂN SỰ BỔ SUNG nhân viên full time ( bảo vệ, thu ngân, phục vụ ) KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH BẢNG DOANH THU VÀ DOANH SỐ 12 Tháng Thán Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng month g3 10 11 12 total Tháng Doanh số / Doanh thu 462,0 462,00 462,00 462,00 462,00 462,00 462,00 462,00 462,00 462,00 462,00 5,544,0 462,000,000 00,00 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 00,000 BUFFET BÁN LẺ 13,500,000 Tổng cộng 13,500, 13,50 13,500, 13,500, 13,500, 13,500, 13,500, 13,500, 13,500, 13,500, 13,500, 162,00 000 0,000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 0,000 0 0 0 0 0 475,5 475,50 475,50 475,50 475,50 475,50 475,50 475,50 475,50 475,50 475,50 5,706,0 475,500,000 00,00 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 00,000 BẢNG BIẾN PHÍ Thán Thán Thán Thán Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng g1 g3 g4 g5 10 Tháng 11 Tháng 12 12 month total Các biến phí / hàng hóa sử dụng Một số trái khác 70,00 70,000,0 70,00 210,000, ( việt quất, cherry, 0 0 0 0 0,000 00 0,000 000 vải ) Lương – lương trả cho công nhân trực 0 0 0 0 0 0 tiếp sản xuất Chi phí vận chuyển – chi phí liên quan đến việc vận 0 0 0 0 0 0 chuyển nguyên vật liệu thô thành phẩm Các biến phí khác 0 0 0 0 0 0 Các biến phí / hàng 70,00 70,000, 70,00 210,000 0 0 0 0 hóa sử dụng 0,000 000 0,000 ,000 Lợi nhuận 405,5 405,5 475,5 475,5 rồng:Doanh số / 405,500 475,500 475,500 475,500 475,500 475,500 475,500 475,500 5,496,0 00,00 00,00 00,00 00,00 Doanh thu - Các ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 00,000 0 0 biến phí Tỉ lệ đóng góp (Lợi nhuận rồng tính theo 96% phần trăm) BẢNG CHI PHÍ CỐ ĐỊNH Tháng Chi phí cố định Lương – cho nhân viên văn phòng cửa hàng Tiền thuê mặt Tiền trả hàng tháng cho dịch vụ công điện, nước … Chi phí cho bảo trì hay sửa chửa làm định kỳ tịa nhà Chi phí mua dụng cụ vệ sinh, lau chùi… Chi phí xe cộ xăng nhớt / phụ cấp xe Cơng tác phí Chi phí cho điện thọai cố định văn phịng Thiết bị phòng cháy chữa cháy Đồng phục, bảng tên, tạp dề Tiền ly, ấm, muỗng, ống hút, Chi phí thuê đường truyền internet Phí thuê bao hay quản lý nâng cấp trang web Chi phí làm tiếp thị, quảng cáo Tháng 33,000,000 60,000,000 20,000,000 Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng 10 Tháng 11 12 month total Tháng 12 430,500,00 720,000,00 60,000,000 60,000,000 60,000,000 60,000,000 60,000,000 60,000,000 60,000,000 60,000,000 60,000,000 60,000,000 60,000,000 220,000,00 20,000,000 20,000,000 20,000,000 20,000,000 20,000,000 20,000,000 20,000,000 20,000,000 20,000,000 20,000,000 20,000,000 33,000,000 33,000,000 34,500,000 34,500,000 34,500,000 36,000,000 36,000,000 36,000,000 40,000,000 40,000,000 40,000,000 6,400,000 0 6,400,000 0 0 0 12,800,000 6,900,000 0 0 6,900,000 0 0 0 13,800,000 2,500,000 2,500,000 2,500,000 2,500,000 2,500,000 2,500,000 2,500,000 2,500,000 2,500,000 2,500,000 2,500,000 2,500,000 30,000,000 14,000,000 14,000,000 14,000,000 14,000,000 14,000,000 14,000,000 14,000,000 14,000,000 14,000,000 14,000,000 14,000,000 14,000,000 168,000,00 500,000 500,000 500,000 500,000 500,000 500,000 500,000 500,000 500,000 500,000 500,000 500,000 6,000,000 0 0 0 0 0 0 8,000,000 0 0 0 0 0 8,000,000 14,760,000 5,000,000 5,000,000 5,000,000 5,000,000 5,000,000 5,000,000 5,000,000 5,000,000 5,000,000 5,000,000 5,000,000 69,760,000 2,500,000 0 0 0 0 0 2,500,000 0 0 0 0 0 0 8,400,000 8,400,000 8,400,000 8,400,000 8,400,000 8,400,000 8,400,000 8,400,000 8,400,000 8,400,000 8,400,000 8,400,000 100,800,00 Pro tem / 201x- til / 201x- • Thời gian từ ngày… đến ngày… Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 12 month total Chi phí cố định Trái 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000 144,000,000 Phần mềm tính tiền 0 0 0 0 0 0 Phí bảo hiểm 0 0 0 0 0 0 Dụng cụ y tế 1,000,000 0 0 0 0 0 1,000,000 Chi phí cho khóa học 10,000,000 0 0 0 0 0 10,000,000 Thiết bị công nghệ 35,400,000 0 0 0 0 0 35,400,000 1,000,000,000 0 0 0 0 0 1,000,000,000 40,000,000 0 0 0 0 0 40,000,000 0 0 0 0 0 0 2,000,000 0 0 0 0 0 2,000,000 10,000,000 0 0 0 0 0 10,000,000 420,000 420,000 420,000 420,000 420,000 420,000 420,000 420,000 420,000 420,000 420,000 420,000 5,040,000 Thiết kế nội thất Mua sắm dụng cụ cần thiết Cơng tác bảo trì định kỳ Trà Trả phí luật sư Đường nước Hàn Quốc ( thùng 25 kg ) Chi phí phát sinh dự trù Tổng chi phí cố định Kết trước tính Lãi xuất Khấu trừ / Khấu hao 10,000,000 10,000,000 1,297,780,000 155,820,000 155,820,000 157,320,000 163,720,000 164,220,000 158,820,000 158,820,000 158,820,000 162,820,000 162,820,000 162,820,000 3,059,600,000 -822,280,000 249,680,000 249,680,000 338,180,000 318,180,000 3,048,800,000 316,680,000 316,680,000 316,680,000 316,680,000 316,680,000 316,680,000 2,436,400,000 THANK YOU