TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN VIỆN THƯƠNG MẠI VÀ KINH TẾ QUỐC TẾ BỘ MÔN KINH TẾ VÀ KINH DOANH THƯƠNG MẠI CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP ĐỀ TÀI GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DỊCH VỤ DU LỊCH CỦA CÔNG[.]
KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY DỊCH VỤ DU LỊCH MINH TÂM
THÔNG TIN CHUNG VỀ CÔNG TY
- Tên công ty: Công ty dịch vụ du lịch Minh Tâm
- Tên giao dịch: Minh Tam Travel Co.,Ltd
- Trụ sở chính: 117 Lý Thường Kiệt, thị trấn Lim, huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh
- Loại hình kinh doanh: Công ty TNHH
- Quy mô vốn kinh doanh cố định của công ty hiện nay (hết tháng 12/2014) là 5.084,89 triệu đồng
- Số lượng lao động: 45 người
- Ngành nghề kinh doanh: Kinh doanh dịch vụ du lịch
QUÁ TRÌNH THÀNH LẬP VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY
Công ty dịch vụ du lịch Minh Tâm được chính thức thành lập vào ngày 1/11/2007 theo quyết định số 152/2007/QĐ-UBND do UBND tỉnh Bắc Ninh ban hành Công ty hoạt động theo giấy chứng nhận đăng kí kinh doanh số 0386126959 do Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Bắc Ninh cấp Công ty là doanh nghiệp có chức năng cung cấp dịch vụ tour du lịch trọn gói trong nước và quốc tế, vận tải hành khách, đặt phòng khách sạn, đặt vé máy bay Kể từ khi thành lập đến nay công ty đã và đang tiếp tục khai thác có hiệu quả các nguồn khách trong nước đặc biệt là trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh, từng bước xây dựng và tạo mối quan hệ với các đối tác trên thị trường trong nước cũng như nước ngoài, luôn phấn đấu là một trong những công ty dịch vụ du lịch hàng đầu tại khu vực và dần dần tiến xa hơn nữa trên khắp cả nước Công ty luôn đặt khách hàng lên hàng đầu, đảm bảo giá cả hợp lý, chất lượng ổn định, phương pháp bán và cung cấp dịch vụ đa dạng, linh hoạt, hứa hẹn làm hài lòng kể cả những khách hàng khó tính nhất.
Sinh viên: Đinh Thị Ngân Hà Lớp: QTKD Thương mại 53A
CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA CÔNG TY
1.3.1 Sơ đồ tổ chức của công ty
Sơ đồ 1.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của Công ty dịch vụ du lịch Minh Tâm
Theo cơ cấu tổ chức của công ty dịch vụ du lịch Minh Tâm, người đứng đầu và ra quyết định duy nhất trong công ty là giám đốc Giám đốc hiện nay của công ty là ông Bùi Văn Tốt nghiệp trường đại học Thương mại Hà Nội năm 1998, với 16 năm kinh nghiệm làm trong lĩnh vực du lịch, ông Văn là người đứng đầu trong công ty, chịu trách nhiệm điều hành, quản lý công ty về mọi mặt Dưới quyền giám đốc là phó giám đốc, quản lý 2 bộ phận chính:
- Bộ phận nghiệp vụ du lịch: gồm có đội xe bao gồm 12 xe và 13 lái xe, cùng với đó là các hướng dẫn viên du lịch
- Bộ phận tổng hợp: gồm có 3 nhân viên kế toán tài chính, 4 nhân viên marketing và 6 nhân viên kinh doanh.
1.3.2 Chức năng và nhiệm vụ của các bộ phận
Giám đốc: Chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động kinh doanh của công ty đồng thời có trách nhiệm trước Pháp luật về các hoạt động của công ty, trực tiếp
Sinh viên: Đinh Thị Ngân Hà Lớp: QTKD Thương mại 53A
Chuyên đề thực tập 5 lập ra chính sách, lên kế hoạch, chỉ tiêu cho công ty trong từng giai đoạn cụ thể, phối hợp cùng phó giám đốc phân công nhiệm vụ cho từng bộ phận, trực tiếp kiểm tra, theo dõi và đôn đốc tiến độ thực hiện nhiệm vụ của các nhân viên.
Phó giám đốc: Chịu trách nhiệm trước giám đốc về 2 bộ phận mình trực tiếp điều hành, cùng phối hợp với giám đốc để thiết lập mục tiêu, chính sách của công ty, điều hành công ty trong quyền hạn cho phép và tham mưu cho giám đốc hoạt động về tài chính, kế toán, nhân sự Đồng thời, có trách nhiệm theo dõi, đôn đốc các bộ phận cấp dưới và giải quyết các thắc mắc từ họ.
Bộ phận nghiệp vụ du lịch
Hướng dẫn viên: Thành công của một chuyến đi phụ thuộc rất nhiều vào người hướng dẫn viên Với vai trò điều hành, tổ chức, dẫn dắt và giới thiệu cho khách tham quan các địa điểm du lịch, hướng dẫn viên chính là những người sẽ tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, có ảnh hướng lớn đến việc đánh giá dịch vụ của khách hàng Đội ngũ hướng dẫn viên du lịch của công ty dịch vụ du lịch Minh Tâm được tuyển chọn khá kỹ lưỡng, đều là những người có sức khỏe tốt, có tố chất tốt, tinh thần trách nhiệm cao, có đầy đủ kiến thức và kỹ năng để thực hiện việc điều hành một tour du lịch Công ty vẫn chủ yếu ký hợp đồng làm việc theo thời vụ với đội ngũ hướng dẫn viên do đặc thù của ngành du lịch Những công việc cụ thể của đội ngũ hướng dẫn viên:
Chấp hành và hướng dẫn khách du lịch tuân thủ mọi nội quy do công ty đề ra cũng như những nội quy của điểm thăm quan du lịch.
Dẫn dắt tour du lịch theo đúng tiến độ và kế hoạch đã định sẵn, nâng cao trách nhiệm trong việc đảm bảo an toàn tính mạng và tài sản của khách du lịch, có thái độ tích cực, văn minh, chu đáo với khách hàng. Đồng thời, hướng dẫn viên cần chuẩn bị cho mình những kiến thức nghiệp vụ cơ bản, cần phải có sự tìm tòi, hiểu biết về những địa điểm mà mình dẫn tour. Đội xe: Lượng xe du lịch hiện nay của Công ty dịch vụ du lịch Minh Tâm gồm có tất cả 12 xe, trong đó có 4 xe 45 chỗ, 3 xe 29 chỗ, 3 xe 16 chỗ và 2 xe 4 chỗ Đội ngũ lái xe đều là những tay lái vững, có tinh thần trách nhiệm cao, có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực vận tải hành khách, thông thạo hầu hết các tuyến đường du lịch Người lái xe là lực lượng lao động trực tiếp, thực hiện đưa đón hành khách tới các điểm du lịch, đặc biệt có trách nhiệm cao trong sự giữ sự an toàn tính mạng của tất cả các hành khách trên xe Nhiệm vụ chính của người lái xe cho công ty như sau:
Sinh viên: Đinh Thị Ngân Hà Lớp: QTKD Thương mại 53A
Nắm vững lịch trình các chuyến đi, các điểm dừng đỗ, chuẩn bị các giấy tờ cần thiết, có trách nhiệm đón và trả khách đúng nơi quy định và đúng thời gian. Đồng thời, báo cáo với cấp trên khi phát hiện có phương tiện vận chuyển hư hỏng để có kế hoạch kịp thời sửa chữa, đặc biệt lúc trước khi xe khởi hành cần phải kiểm tra kĩ lưỡng để đảm bảo an toàn cho chuyến đi.
Trong trường hợp có sự cố bất ngờ xảy ra trên đường cần phải bình tĩnh và tìm cách giải quyết nhanh chóng, tránh gây hoang mang cho hành khách.
Luôn có thái độ thân thiện khi phục vụ hành khách trên xe cũng như trong suốt tour du lịch.
Bộ phận tổng hợp
Bộ phận kế toán tài chính: có trách nhiệm thống kê, quản lý tài chính của công ty nhằm phản ánh, báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của công ty cho cấp trên, cụ thể như sau:
Theo dõi và quản lý các nguồn tiền vào, ra và hạch toán ghi chép các nghiệp vụ theo đúng chế độ kế toán hiện hành diễn ra trong ngày.
Dự tính thu chi tiền theo thời gian (tháng, quý, năm), lập kế hoạch tài chính và quản lý theo dõi tình hình tài sản của công ty.
Kết toán chi phí với khách hàng, kiểm tra bảng báo giá, thu chi công nợ đối với khách hàng Thanh toán chi phí và theo dõi các khoản nợ của công ty.
Sau mỗi quý và mỗi năm phải quyết toán chính xác và kịp thời, lập báo cáo tài chính và quyết toán các loại thuế theo quy định hiện hành.
Bộ phận marketing : Bộ phận marketing của công ty được chia ra làm 2 mảng, đó là nội địa và quốc tế, có những nhiệm vụ chính như sau:
Phối hợp với giám đốc xây dựng chương trình du lịch chi tiết cho từng tour cụ thể, điều chỉnh và cân đối các sản phẩm lữ hành của công ty từ nội dung chi tiết đến mức giá sao cho thích ứng với thị trường và các nhu cầu khác nhau để có thể tạo ra năng lực cạnh tranh thích hợp Cập nhật thông tin liên tục và đưa bài lên website của công ty
Tìm kiếm và liên hệ với các nhà cung ứng dịch vụ như các nhà nghỉ, khách sạn, điểm du lịch, các khu vui chơi…sao cho phù hợp nhất với từng tour và đảm bảo lợi ích tối đa cho công ty
THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DỊCH VỤ DU LỊCH CỦA CÔNG TY DỊCH VỤ DU LỊCH MINH TÂM
KHÁI QUÁT KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY
Bảng 2.1 Báo cáo kết quả kinh doanh của Công ty dịch vụ du lịch
Minh Tâm Đơn vị: Triệu đồng
.479,4 109,52 118,37 1.1.Doanh thu từ các tour trong nước 2.692,2 2.752,2 3
.414,9 102,2 124,07 1.2 Doanh thu từ các tour ngoài nước 1.194,5 1.506,4 1
.678,1 126,11 111,39 1.3 Doanh thu từ hoạt động cho thuê xe du lịch 229 262,71 2
1.4 Doanh thu từ hoạt động đặt phòng khách sạn 40,2 39,2 3
1.5 Doanh thu từ đặt vé máy bay 70,6 68,59 6
2 Chi phí 3.099,3 3.841,9 3.978,9 123,96 103,56 2.1 Giá vốn sản phẩm 2.748,6 3.358,5 3.562,2 122,19 106,07 2.2 Chi phí tài chính 112,95 176,65 124,74 156,39 70,61 2.3 Chi phí QL kinh doanh 175,48 210,14 215,78 119,75 102,68
3 Nộp ngân sách nhà nước 281,8 173,18 300,1 61,45 173,29
Nguồn: Bộ phận Kế toán - Tài chính Công ty dịch vụ du lịch Minh Tâm
Thị trường du lịch trong và ngoài nước ngày càng rộng mở cho các công ty du lịch Điều này đã và đang tạo ra những cơ hội hấp dẫn cho hoạt động kinh doanh của công ty Trong giai đoạn 2012-2014, công ty đã có những thành công nhất định giúp cho doanh thu và lợi nhuận của công ty tăng lên đáng kể so với giai đoạn trước đó Tuy vậy, do những khó khăn chung của nền kinh tế trong nước nên công ty
Chuyên đề thực tập 17 cũng không tránh khỏi những thách thức đang đặt ra trước mắt Hoạt động kinh doanh của công ty trong giai đoạn 2012-2014 được thể hiện qua bảng 2.1.
Biểu đồ 2.1 Sự biến động doanh thu của công ty giai đoạn 2012-2014
Dựa vào biểu đồ 2.1, có thể thấy doanh thu của công ty có xu hướng tăng lên rõ rệt, năm 2013 tăng 9,52% so với năm 2012 và năm 2014 tăng 18,37% so với năm
2013 Đây là một dấu hiệu tốt, phần nào chứng tỏ hiệu quả của hoạt động quản lý và thực hiện hoạt động nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch của công ty Trong đó, doanh thu từ các tour du lịch trong và ngoài nước, doanh thu từ hoạt động cho thuê xe du lịch đều tăng Tuy nhiên, doanh thu từ hoạt động đặt phòng khách sạn và từ đặt vé máy bay lại có xu hướng giảm đi Chiếm phần lớn trong cơ cấu doanh thu đó là doanh thu từ các tour trong nước, trong khi đó doanh thu từ hoạt động đặt phòng khách sạn và vé máy bay chỉ chiểm tỉ trọng rất nhỏ.
Bảng 2.2: Tỷ suất lợi nhuận tính theo doanh thu của công ty giai đoạn
Năm Doanh thu Lợi nhuận thuần TSLN/DT (%)
Sinh viên: Đinh Thị Ngân Hà Lớp: QTKD Thương mại 53A
Nguồn: Tổng hợp từ bảng 2.1
Tỷ suất lợi nhuận tính theo doanh thu của công ty năm 2012 là 26,6% nghĩa là cứ 100 đồng doanh thu sẽ mang lại 26,6 đồng lợi nhuận Năm 2013, tỷ suất lợi nhuận tính theo doanh thu giảm xuống còn 17% và đến năm 2014, tỷ suất lợi nhuận đạt cao nhất với 27,3% Xét cả giai đoạn 2012-2014, có thể thấy được hoạt động kinh doanh của công ty đã có sự tiến bộ nhất định
Biểu đồ 2.2 Sự biến động chi phí của công ty giai đoạn 2012-2014
Dựa vào biểu đồ 2.2 có thể thấy được sự biến động chi phí của công ty, năm
2013 tăng 23,96% so với năm 2012, năm 2014 tăng 3,56% so với năm 2013 Như vậy, có thể thấy được trong năm 2013, khi doanh thu tăng lên 9,52% thì chi phí tăng lên 23,96% đó cũng chính là 1 trong những lý do khiến lợi nhuận năm 2013 giảm xuống Nguyên nhân khiến chi phí năm 2013 tăng lên đáng kể đó là do giá vốn của sản phẩm dịch vụ tăng lên từ phía nhà cung cấp mà công ty đang liên kết (tăng lên 22,19% so với năm 2012), đồng thời đầu năm 2013 công ty có mua sắm thêm một số lượng xe ô tô phục vụ cho việc thực hiện các chương trình tour, số tiền này phần lớn được vay từ ngân hàng làm cho chi phí tài chính tăng lên đến 56,39%.
Trong năm 2014, nhận thức điều này, giám đốc phối hợp cùng các bộ phận tổng hợp đưa ra các biện pháp để có thể giảm thiểu chi phí một cách tối đa nhất đồng thời tối đa hóa doanh thu của công ty, kết quả đạt được trong trong năm 2014 đó là doanh thu tăng lên 18,37% thì chi phí chỉ tăng lên 3,56% so với năm 2013 Và khi lượng khách tăng lên so với năm 2013 là 24,84% thì chi phí giá vốn sản phẩm chỉ tăng lên 6,07% (trong khi đó năm 2013 lượng khách tăng lên chỉ có 16,51% thì chi phí giá vốn sản phẩm tăng lên 22,19%) Điều này cho thấy, công ty đã có sự quan tâm đến việc đàm phán, thắt chặt giá đồng thời tạo lập thêm mối quan hệ với các nhà cung cấp khác góp phần giảm thiểu chi phí vốn của sản phẩm dịch vụ đáng kể.
Bảng 2.3: Tỷ suất lợi nhuận tính theo chi phí của công ty giai đoạn
Năm Tổng chi phí Lợi nhuận thuần TSLN/CP (%)
Nguồn: Tổng hợp từ bảng 2.1
Tỷ suất lợi nhuận tính theo chi phí của công ty năm 2012 là 36,3%, nghĩa là cứ
100 đồng chi phí bỏ ra thì thu được 36,3 đồng lợi nhuận cho hoạt động kinh doanh. Năm 2013, tỷ suất lợi nhuận này giảm đi đáng kể còn 20,4%, thấp nhất trong vòng 3 năm Tuy nhiên, đến năm 2014, tỷ suất lợi nhuận theo chi phí đã tăng lên và đạt 37,7% Điều này, cho thấy sự nỗ lực của công ty trong năm 2014 khi hoạt động kinh doanh của công ty đã có sự chuyển biến rõ rệt.
Sinh viên: Đinh Thị Ngân Hà Lớp: QTKD Thương mại 53A
Biểu đồ 2.3 Sự biến động lợi nhuận của công ty giai đoạn 2012-2014
Biểu đồ 2.3 cho thấy từ năm 2012-2014 lợi nhuận của công ty có xu hướng không ổn định Năm 2013, lợi nhuận của công ty giảm tới 231,38 triệu đồng tương đương với 27,37% so với năm 2012 Tuy nhiên, đến năm 2014, lợi nhuận của công ty có sự tăng lên rõ rệt, cụ thể tăng lên 586,38 triệu đồng tương với 95,49% so với năm 2013 Như vậy, có thể thấy rõ tuy năm 2013 lợi nhuận của công ty có sự giảm nhẹ so với năm 2012 nhưng cho đến năm 2014, lợi nhuận của công ty đã có sự tăng lên Điều này khẳng định sự nỗ lực, cố gắng của công ty trong năm 2014 để có thể thu về khoản lợi nhuận lớn hơn các năm trước.
THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DỊCH VỤ DU LỊCH CỦA CÔNG TY
2.2.1 Kết quả hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch của công ty
Qua bảng 2.4, cho thấy tổng số lượt khách sử dụng các dịch vụ của công ty tăng dần qua các năm từ 2012-2014, cụ thể năm 2013 tăng 16,51% so với năm 2012 và năm 2014 tăng 24,84% so với năm 2013 Trong đó:
- Các tour trong nước: Số lượng khách sử dụng các tour du lịch trọn gói trong nước chiếm tỉ trọng cao nhất, với hơn 50% trong tổng số lượng khách Số lượt khách sử dụng loại dịch vụ này có xu hướng tăng lên rõ rệt, năm 2013 tăng lên 169 người tương ứng với 18,43% so với năm 2012, năm 2014 tăng lên 473 người tương ứng với 43,55% so với năm 2013 Cả giai đoạn 2012-2014, số lượng khách sử dụng tour du lịch trọn gói trong nước tăng lên 642 người bằng 70% trong vòng 3 năm.
Bảng 2.4 Số lượt khách sử dụng các loại hình dịch vụ của công ty giai đoạn 2012-2014 Đơn vị: Người
Các loại hình dịch vụ Năm
DV cho thuê xe du lịch 296 307 325 103,72 105,86
DV đặt phòng khách sạn 145 131 119 90,34 90,84
DV đặt vé máy bay 127 108 112 85,04 103,7
Nguồn: Bộ phận marketing Công ty du lịch dịch vụ Minh Tâm
- Các tour nước ngoài: Số lượng khách ở các tour du lịch trọn gói nước ngoài cũng đã tăng lên tuy nhiên sự tăng lên này chưa thực sự ổn định và có nhiều đáng kể lớn Số lượng khách năm 2013 tăng lên 149 người tương ứng với 48,38%, đến năm
2014 số lượng khách du lịch chỉ tăng lên 36 người với 7,88% so với năm 2013.
- Dịch vụ cho thuê xe: Lượng khách sử dụng dịch vụ cho thuê xe du lịch của công ty tăng không đáng kể trong vòng 3 năm, năm 2013 tăng 3,72% so với năm
2012 và năm 2014 tăng 5,86% so với năm 2013 Năm 2014 so với năm 2012, chỉ tăng 29 người tương ứng với 9,79%.
- Dịch vụ đặt phòng khách sạn: Số lượng khách sử dụng dịch vụ đặt phòng khách sạn chiểm tỉ trọng nhỏ so với tổng lượng khách của công ty (chỉ khoảng 4,5% năm 2014) và có xu hướng giảm đi rõ rệt, năm 2013 giảm 9,66% so với năm 2012, năm 2014 giảm 9,16%.
- Dịch vụ đặt vé máy bay: Số lượng khách sử dụng dịch vụ này có sự biến động và không ổn định, năm 2013 giảm 19 người tương ứng với 14,96% so với năm
2012, năm 2014 tăng không đáng kể với 4 người tương ứng với 3,7%.
Sinh viên: Đinh Thị Ngân Hà Lớp: QTKD Thương mại 53A
Dựa vào biểu đồ 2.4 có thể thấy được sự tăng trưởng rõ rệt về số lượng khách sử dụng từng loại dịch vụ của công ty.
Tour trong nước Tour nước ngoài DV cho thuê xe
DV đặt phòng khách sạn DV đặt vé máy bay
Biểu đồ 2.4 Sự biến động lượt khách sử dụng các loại hình dịch vụ của công ty
- Các tour trong nước có sự tăng mạnh nhất điều này cho thấy đây cũng là một thế mạnh của công ty, thể hiện sự hiệu quả của hoạt động quản lý, tổ chức, thiết kế các tour du lịch… Đặc biệt, phải kể đến kế hoạch tìm kiếm thêm nhiều khách hàng ở thị trường hiện tại trong giai đoạn 2010-2014, sau 5 năm thực hiện, thị trường khách hàng hiện tại của công ty đã được mở rộng hơn, trong đó chủ yếu là từ các cơ quan, tổ chức, trường học trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh Các cơ quan, tổ chức này hàng năm thường có chương trình du lịch hè cho đội ngũ cán bộ, công nhân viên,tận dụng điều đó công ty đã có kế hoạch quảng cáo, xúc tiến và khuyến mãi đối với thị trường khách hàng này hay tại các khu vực trường học, công ty đưa ra chính sách giá phù hợp để có thể đáp ứng nhu cầu tham quan, du lịch của các em học sinh.Nhờ những chính sách phù hợp mà lượng khách từ các tour du lịch trong nước của công ty ngày càng tăng lên rõ rệt và nhanh chóng.
- Sự tăng lên về số lượng khách sử dụng các tour du lịch nước ngoài của công ty có xu hướng chững lại thể hiện ở độ dốc của đoạn thẳng màu đỏ biểu đồ 2.1, khi càng về sau độ dốc này càng giảm Trong năm 2013, lượng khách du lịch ở các tour nước ngoài có sự tăng lên so với năm 2012 đó là do công ty đã tận dụng các mối quan hệ với các nhà cung cấp dịch vụ bên nước bạn mà đưa ra được mức giá phù hợp và dịch vụ chất lượng, khiến lượng khách tăng lên rõ rệt Tuy nhiên trong năm
2014, lượng khách này lại có sự tăng lên không đáng kể chỉ với 7,88% so với năm
2013 Theo số liệu thống kê năm 2013, 45,74% tour nước ngoài đều là các tour đến Trung Quốc, đây cũng được coi là thế mạnh của công ty khi có các chương trình được thiết kế bằng nhiều loại phương tiện khác nhau đến các tỉnh và thành phố của đất nước này Tuy nhiên, trong năm 2014, do căng thẳng về chính trị từ phía 2 nước mà lượng khách du lịch từ Việt Nam sang Trung Quốc đã giảm đi rõ rệt, chỉ còn 21,89% (năm 2014) tour du lịch nước ngoài là các tour đến Trung Quốc Chính điều này đã làm tổng số lượng khách sử dụng các gói tour nước ngoài tăng lên không đáng kể.
- Lượng khách sử dụng dịch vụ cho thuê xe của công ty chỉ tăng nhẹ từ 2012-
2014 Do công ty chưa đẩy mạnh công tác marketing, quảng cáo vì vậy dịch vụ cho thuê xe của công ty còn chưa được biết đến rộng rãi, chủ yếu khách hàng trong những năm qua là do được giới thiệu từ quen biết hoặc đó là những khách hàng sử dụng lại dịch vụ này Một lý do nữa là do số lượng xe của công ty phải đảm bảo cho các tour du lịch trọn gói theo kế hoạch trước tiên, sau đó lượng xe còn lại trong kho mới dành cho việc thuê xe vì vậy điều này cũng có nhiều hạn chế khi khách hàng nhiều khi không thể thuê xe theo nhu cầu của mình.
- Đối với dịch vụ đặt vé may bay và đặt phòng khách sạn, số lượng khách của
2 dịch vụ này có xu hướng giảm đi, trong đó lượng khách sử dụng dịch vụ đặt vé máy bay thể hiện sự không ổn định qua 3 năm Nguyên nhân chính khiến lượng khách của 2 dịch vụ này không lớn và giảm dần đó là hiện nay các khách sạn và các đại lý máy bay đều có hệ thống đặt vé máy bay trực tuyến, hơn nữa nếu khách du lịch có kế hoạch và đặt trước sớm thì có thể mua được với giá vé rẻ và tốt mà không cần thông qua các công ty du lịch Khi hệ thống công nghệ thông tin ngày càng phát triển sẽ ngày một dễ dàng và tiện lợi cho khách hàng khi đặt vé máy bay hay phòng khách sạn thông qua mạng trực tuyến Đây có thể coi như một bất lợi cho công ty khi điều này làm cho lượng khách sử dụng dịch vụ đặt phòng khách sạn và đặt vé máy bay giảm xuống.
Sinh viên: Đinh Thị Ngân Hà Lớp: QTKD Thương mại 53A
Kết quả hoạt động kinh doanh của từng loại hình dịch vụ của công ty còn được thể hiện thông qua cơ cấu lợi nhuận của từng loại hình dịch vụ qua bảng 2.5.
Bảng 2.5 Cơ cấu lợi nhuận của công ty giai đoạn 2012-2014
Lợi nhuận từ các tour trong nước
Lợi nhuận từ các tour ngoài nước
Lợi nhuận từ hoạt động cho thuê xe du lịch
Lợi nhuận từ hoạt động đặt phòng khách sạn
Lợi nhuận từ đặt vé máy bay
Nguồn: Bộ phận Kế toán – Tài chính Công ty dịch vụ du lịch Minh Tâm
Dựa vào bảng 2.5 có thể thấy được, lợi nhuận từ các tour trong nước chiếm hơn nửa tổng lợi nhuận của công ty, đặc biệt trong năm 2014, lợi nhuận này chiếm gần 2/3 với 64,39% Tuy nhiên, năm 2013, lợi nhuận từ các tour trong nước giảm đi đáng kể chỉ chiếm 39,06% so với tổng lợi nhuận và thấp hơn lợi nhuận từ các tour nước ngoài dù doanh thu có tăng lên nhưng do chi phí từ hoạt động này tăng rõ rệt kéo theo giá của dịch vụ tăng, số lượng khách hàng sử dụng tour trong nước tăng không mạnh (chỉ tăng 18,43% so với năm 2012) và cuối cùng làm cho tổng lợi nhuận của công ty năm 2013 bị giảm đi rõ rệt.
Chiếm vị trí thứ 2 và 3 trong cơ cấu lợi nhuận là lợi nhuận từ các tour nước ngoài và từ hoạt động cho thuê xe du lịch Mặc dù về số lượng, lợi nhuận các loại dịch vụ này tăng qua trong giai đoạn 2012–2014 nhưng xét về cơ cấu lại có xu hướng giảm đi hoặc chững lại đồng thời thể hiện sự không ổn định (đặc biệt là lợi nhuận từ tour nước ngoài), điều này chứng tỏ sự tăng trưởng lợi nhuận từ các tour nước ngoài và từ dịch vụ cho thuê xe du lịch của công ty còn chưa mạnh
Cuối cùng đó là lợi nhuận từ hoạt động đặt phòng khách sạn và đặt vé máy bay, nhìn chung cả về số lượng lợi nhuận và cơ cấu của 2 loại dịch vụ này đều thấp. Mặc dù doanh thu từ 2 hoạt động này khá cao tuy nhiên đối với các dịch vụ này công ty chỉ đóng vai trò là trung gian vì vậy phần lớn doanh thu sẽ phải trả cho nhà cung cấp mà công ty liên kết Một phần nữa cũng do khách hàng ngày càng có xu hướng đặt hàng trực tiếp qua hệ thống website của các hãng này do đó lợi nhuận mà công ty thu được từ 2 mảng này có xu hướng giảm đi.
2.2.2 Các chính sách mà công ty đã và đang áp dụng để phát triển hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch
2.2.2.1 Chính sách về sản phẩm
GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DỊCH VỤ DU LỊCH CỦA CÔNG TY DỊCH VỤ DU LỊCH MINH TÂM
Mục tiêu phát triển của công ty
Công ty dịch vụ và du lịch Minh Tâm đã đặt ra những mục tiêu nhất định cho sự phát triển bền vững và lâu dài của mình Mục tiêu dài hạn mà công ty đặt ra đó là trở thành một trong 10 công ty kinh doanh dịch vụ du lịch phát triển nhất tại tỉnh Bắc Ninh đồng thời đưa văn hóa truyển thống của tỉnh nhà giới thiệu đến ngày càng nhiều khách du lịch hơn nữa, đóng góp vào sự phát triển chung của du lịch tỉnh Bắc Ninh. Để làm được điều này, công ty đã đặt ra những mục tiêu ngắn hạn, là những nhiệm vụ mà trước mắt toàn thể lãnh đạo, cán bộ và công nhân viên của công ty cần phải thực hiện, cụ thể:
- Giữ vững sự ổn định và tiếp tục phát triển tốc độ tăng trưởng của doanh thu và lợi nhuận ở mức cao (tốc độ tăng trưởng của doanh thu là trên 25% và lợi nhuận là trên 30%) Đồng thời, kiểm soát chi phí, giữ ở mức tăng trưởng chậm và từng bước giảm tỉ lệ tăng trưởng chi phí xuống.
- Tập trung thiết kế các chương trình du lịch mang tính khác biệt cao nhằm thu hút nhiều khách du lịch hơn đồng thời có thể phục vụ được những đoạn thị trường có quy mô lớn hơn và khó tính hơn.
- Tích cực tuyên truyền, quảng cáo và tạo được lòng tin đối với khách hàng hơn nữa, tìm kiếm thêm nhiều khách hàng tiềm năng Mục tiêu năm 2015, tổng lượt khách sử dụng các dịch vụ du lịch của công ty đạt được là 3.393 khách với tốc độ tăng trưởng so với năm 2014 là 30%.
- Chủ động nhận diện được những thay đổi và biến động từ môi trường ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của công ty như: thay đổi về nhu cầu của khách hàng, biến động của nguồn cung cấp các dịch vụ tại địa điểm du lịch…
Sinh viên: Đinh Thị Ngân Hà Lớp: QTKD Thương mại 53A
3.1.2 Phương hướng phát triển của công ty
Cùng với quy hoạch phát triển của tỉnh Bắc Ninh, vùng đất với nhiều làng nghề truyền thống, tập trung nhiều địa điểm du lịch văn hóa tâm linh, tỉnh Bắc Ninh đang dần phấn đấu thu hút được ngày càng nhiều du khách đến du lịch và tham quan. Công ty dịch vụ và du lịch Minh Tâm là một trong những công ty có kinh nghiệm lâu năm về lĩnh vực du lịch ở tỉnh, bởi vậy cơ hội mở ra cho công ty là rất lớn và hứa hẹn sẽ có nhiều tiềm năng phát triển trong tương lai Để nắm bắt cơ hội tốt và tận dụng được điểm mạnh, Công ty dịch vụ và du lịch Minh Tâm đã đề ra cho mình những hướng đi cụ thể cho hoạt động kinh doanh cũng như sự phát triển chung của mình, cụ thể:
- Thiết kế thêm các chương trình du lịch mới phù hợp với nhu cầu của khách hàng hơn nữa.
- Tận dụng và quản lý các cơ sở vật chất kĩ thuật hiện có thật tốt đảm bảo nhu cầu đi lại của khách hàng.
- Mở rộng thị trường khách hàng tiềm năng và phát triển sâu rộng hơn nữa thị trường khách hàng hiện tại.
- Tích cực tìm kiếm các nguồn vốn đầu tư để có thể cải thiện hoạt động kinh doanh, đặc biệt là hệ thống cơ sở vật chất kĩ thuật để thỏa mãn tốt nhất nhu cầu của khách hàng.
- Từng bước hoàn thiện bộ máy quản lí của công ty, phân bổ lại vị trí và nhiệm vụ của người lao động cho phù hợp đồng thời tiến hành rà soát lại các nhiệm vụ kinh doanh.
- Nâng cao mức lương cho đội ngũ nhân viên, từng bước đảm bảo đời sống giúp họ có thể yên tâm cống hiến sức lực, góp phần vào sự phát triển của công ty.
- Lập kế hoạch đào tạo đối với đội ngũ nhân viên giúp họ có thêm kiến thức về chuyên môn và các kĩ năng cần thiết trong công việc.
3.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DỊCH
VỤ DU LỊCH CỦA CÔNG TY
3.2.1 Tiếp tục đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu thị trường và công tác xác định thị trường mục tiêu
Trong những năm qua (2012-2015), bộ phận marketing đã có sự quan tâm đầu tư nghiên cứu thị trường từ hoạt động nghiên cứu nhu cầu của khách hàng, nghiên cứu các sản phẩm dịch vụ du lịch đến công tác nghiên cứu về giá cả… Tuy nhiên, sự quan tâm này chưa đủ về thời gian và công sức vì vậy hoạt động này chưa có độ
Chuyên đề thực tập 43 sâu nhất định Hoạt động nghiên cứu thị trường còn chưa đưa ra được những biến đổi thị hiếu của khách hàng về các sản phẩm du lịch hay xu hướng những sản phẩm đang thu hút sự quan tâm của khách hàng nhất, vì sao có những khách hàng lại chưa hài lòng về sản phẩm dịch vụ của công ty… Nghiên cứu về mọi khía cạnh liên quan đến thị trường sẽ giúp công ty có thể đưa ra những hướng đi phù hợp Điều đó dẫn kết kết quả mặc dù có sự đầu tư nghiên cứu của bộ phận marketing, tuy nhiên hoạt động nghiên cứu thị trường chưa thực sự mang lại ý nghĩa lớn đóng góp vào hoạt động kinh doanh của công ty Vì vậy, trong những giai đoạn sắp tới công ty cần tập trung nghiên cứu:
- Đối với thị trường: Tiến hành các hoạt động điều tra, khảo sát nhu cầu về các sản phẩm dịch vụ du lịch sâu hơn nữa ở hiện tại và tương lai Từ đó, đưa ra những dự báo về lượng khách của công ty cùng những tác nhân ảnh hưởng đến nhu cầu ấy Trên cơ sở đó đưa ra những chính sách phù hợp.
- Đối với các sản phẩm dịch vụ du lịch: Tìm hiểu về các địa điểm du lịch hiện đang thu hút khách du lịch, nghiên cứu những địa điểm có tiềm năng trong tương lai từ đó thiết kế các tour phù hợp với nhu cầu của khách hàng và tiến hành đầu tư, cải tiến thêm các dịch vụ bổ sung của công ty Đồng thời, quan tâm nhiều hơn nữa đến công tác lên ý tưởng phù hợp với từng chủ đề đặt ra trong các tour du lịch như việc thiết kế trang trí xe du lịch, trang phục cho các hướng dẫn viên hay xây dựng cốt truyện, âm thanh, hình ảnh… đều liên quan đến chủ đề của tour du lịch.
- Đối với khách hàng: Xác định chính xác khách hàng mục tiêu để có sự đầu tư nguồn lực một cách tập trung và khoa học, nghiên cứu sâu hơn nữa về thị hiếu, mục đích, khả năng chi trả…của từng nhóm khách hàng Trên cơ sở đó đưa ra những chính sách phù hợp để giữ chân họ và tìm kiếm thêm những khách hàng mới.
- Đối với đối thủ cạnh tranh: Tìm hiểu sản phẩm của các đối thủ cạnh tranh, về giá, chính sách phân phối… từ đó đưa ra những chính sách hợp lý đối với các sản phẩm dịch vụ du lịch của công ty có sức cạnh tranh cao mà vẫn đem lại khoản lợi nhuận trong khoảng mong đợi.
MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DỊCH VỤ DU LỊCH CỦA CÔNG TY
VỤ DU LỊCH CỦA CÔNG TY
3.2.1 Tiếp tục đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu thị trường và công tác xác định thị trường mục tiêu
Trong những năm qua (2012-2015), bộ phận marketing đã có sự quan tâm đầu tư nghiên cứu thị trường từ hoạt động nghiên cứu nhu cầu của khách hàng, nghiên cứu các sản phẩm dịch vụ du lịch đến công tác nghiên cứu về giá cả… Tuy nhiên, sự quan tâm này chưa đủ về thời gian và công sức vì vậy hoạt động này chưa có độ
Chuyên đề thực tập 43 sâu nhất định Hoạt động nghiên cứu thị trường còn chưa đưa ra được những biến đổi thị hiếu của khách hàng về các sản phẩm du lịch hay xu hướng những sản phẩm đang thu hút sự quan tâm của khách hàng nhất, vì sao có những khách hàng lại chưa hài lòng về sản phẩm dịch vụ của công ty… Nghiên cứu về mọi khía cạnh liên quan đến thị trường sẽ giúp công ty có thể đưa ra những hướng đi phù hợp Điều đó dẫn kết kết quả mặc dù có sự đầu tư nghiên cứu của bộ phận marketing, tuy nhiên hoạt động nghiên cứu thị trường chưa thực sự mang lại ý nghĩa lớn đóng góp vào hoạt động kinh doanh của công ty Vì vậy, trong những giai đoạn sắp tới công ty cần tập trung nghiên cứu:
- Đối với thị trường: Tiến hành các hoạt động điều tra, khảo sát nhu cầu về các sản phẩm dịch vụ du lịch sâu hơn nữa ở hiện tại và tương lai Từ đó, đưa ra những dự báo về lượng khách của công ty cùng những tác nhân ảnh hưởng đến nhu cầu ấy Trên cơ sở đó đưa ra những chính sách phù hợp.
- Đối với các sản phẩm dịch vụ du lịch: Tìm hiểu về các địa điểm du lịch hiện đang thu hút khách du lịch, nghiên cứu những địa điểm có tiềm năng trong tương lai từ đó thiết kế các tour phù hợp với nhu cầu của khách hàng và tiến hành đầu tư, cải tiến thêm các dịch vụ bổ sung của công ty Đồng thời, quan tâm nhiều hơn nữa đến công tác lên ý tưởng phù hợp với từng chủ đề đặt ra trong các tour du lịch như việc thiết kế trang trí xe du lịch, trang phục cho các hướng dẫn viên hay xây dựng cốt truyện, âm thanh, hình ảnh… đều liên quan đến chủ đề của tour du lịch.
- Đối với khách hàng: Xác định chính xác khách hàng mục tiêu để có sự đầu tư nguồn lực một cách tập trung và khoa học, nghiên cứu sâu hơn nữa về thị hiếu, mục đích, khả năng chi trả…của từng nhóm khách hàng Trên cơ sở đó đưa ra những chính sách phù hợp để giữ chân họ và tìm kiếm thêm những khách hàng mới.
- Đối với đối thủ cạnh tranh: Tìm hiểu sản phẩm của các đối thủ cạnh tranh, về giá, chính sách phân phối… từ đó đưa ra những chính sách hợp lý đối với các sản phẩm dịch vụ du lịch của công ty có sức cạnh tranh cao mà vẫn đem lại khoản lợi nhuận trong khoảng mong đợi.
- Đối với nhà cung cấp: Khảo sát kĩ giá cả và chất lượng dịch vụ của các nhà cung cấp dịch vụ mà công ty liên kết, đặc biệt thông qua sự đánh giá của khách hàng để lựa chọn những nhà cung cấp phù hợp với chi phí hợp lý nhất.
- Đối với tiềm năng phát triển: Đánh giá về tình hình phát triển kinh tế, xã hội trong thời gian sắp tới để xem xét những ảnh hưởng đến nhu cầu đi du lịch của người dân Từ đó, thiết lập các kế hoạch để đưa ra những bước đi phù hợp với hoạt động kinh doanh của công ty.
Sinh viên: Đinh Thị Ngân Hà Lớp: QTKD Thương mại 53A
Thị trường mục tiêu của công ty còn hẹp, chưa tận dụng được hết nguồn lực sẵn có Vì vậy, giai đoạn sắp tới công ty nên mở rộng thị trường đối với các khách hàng ở các khu vực khác và các du khách nước ngoài có nhu cầu tham quan các địa danh và các khu du lịch tâm linh tại tỉnh Bắc Ninh Đây có thể coi là một thị trường khai thác được nhiều thế mạnh của công ty Trước hết, nó phù hợp với xu hướng phát triển du lịch của toàn tỉnh, điều này tạo ra cơ hội lớn yêu cầu công ty cần nắm bắt kịp thời Thứ hai, việc hoạt động lâu năm trong lĩnh vực du lịch tại tỉnh nhà giúp công ty có mối quan hệ thân thiết với các nhà hàng, khách sạn cũng như nắm bắt rõ các tuyến đường, am hiểu văn hóa tại các địa điểm du lịch tại tỉnh Bắc Ninh, điều này giúp cho việc thiết kế tour cũng như việc tổ chức chương trình được diễn ra thuận lợi và tiết kiệm chi phí hơn Thứ ba, việc phát triển các tour du lịch lễ hội, tham quan các làng nghề truyền thống hay du lịch các địa điểm văn hóa tâm linh góp phần quảng bá hình ảnh của tỉnh Bắc Ninh trong mắt du khách từ nhiều nơi, đồng thời cũng là một cách hiệu quả để phát triển sản phẩm thêm độc đáo, quảng cáo và phát triển thương hiệu của công ty ngày một vươn xa hơn nữa Bên cạnh đó, công ty cần tiếp tục phát triển, đẩy mạnh công tác khai thác khách hàng hiện tại, bằng các chính sách về marketing để có thể mở rộng thị trường hiện tại mang về lợi nhuận cao hơn nữa cho công ty.
3.2.2 Đầu tư nâng cao hệ thống cơ sở vật chất
Trên thực tế, với số lượng cơ sở vật chất hiện nay, vẫn chưa thể phần nào đáp ứng được nhu cầu làm việc của nhân viên cũng như nhu cầu của khách hàng Vì vậy, để hệ thống cơ sở vật chất kĩ thuật có thể thực sự đóng góp vào hoạt động kinh doanh của công ty cần phải đầu tư:
- Nâng cấp lại một số trang thiết bị tại công ty, cụ thể: hệ thống máy tính và máy photo của công ty hiện đã cũ, phần lớn đều được mua sắm từ lâu vì vậy khả năng xử lí còn chậm Công ty cần đầu tư chú ý nâng cấp lại những thiết bị đã cũ này để có thể đáp ứng yêu cầu công việc
- Đầu tư mua sắm thêm các trang thiết bị như: điện thoại để bàn, máy scan, máy photo và một chiếc ti vi tại phòng tiếp khách của công ty để khi khách đến có thể chiếu những hình ảnh hoặc những đoạn băng về công ty như một hình thức để quảng cáo cũng như nâng cao sự chuyên nghiệp trong cách làm việc.
- Đầu tư để mua thêm số lượng xe phục vụ đi lại cho khách hàng tránh xảy ra hiện tượng khách hàng không thuê được xe khi sử dụng dịch vụ cho thuê xe của công ty như hiện nay Qua khảo sát, chủ yếu các khách hàng có nhu cầu thuê xe 29 chỗ và 16 chỗ Tuy nhiên, những xe này thường được sử dụng cho các tour trọn gói
Chuyên đề thực tập 45 vì vậy dẫn đễn tình trạng thiếu xe Công ty cần có có sự đầu tư thêm nữa cho 2 loại xe này để có thể đáp ứng nhu cầu của khách hàng Hoặc khi điều kiện về kinh tế không cho phép, công ty cũng có thể tiến hành liên kết cùng với các công ty vận tải để có thể tiết kiệm được chi phí đầu tư mua mới cũng như chi phí bảo hành, bảo dưỡng và quản lí cho số lượng xe còn thiếu
Ngoài ra, hàng tháng công ty nên bỏ ra một khoản chi phí nhỏ cho công tác vệ sinh khu vực bãi đỗ xe cũng như cảnh quan xung quanh khu vực công ty Một yếu tố tưởng chừng như rất nhỏ nhưng nó cũng có thể gây mất hình ảnh đối với khách hàng về công ty nếu thực hiện chưa tốt
3.2.3 Bổ sung và có chính sách đào tạo, phát triển nguồn lao động tại công ty
KIẾN NGHỊ
- Có những cơ chế chính sách thu hút khách du lịch, tạo điều kiện hỗ trợ hoạt động kinh doanh của các công ty du lịch: Công tác cấp visa cho khách nước ngoài tại cửa khẩu cần được tiến hành đơn giản và nhanh gọn hơn Đồng thời, tiến hành miễn visa đơn phương cho nhiều quốc gia hơn nữa.
- Các kế hoạch về quảng bá và xúc tiến du lịch nên được gửi đến sở, ban ngành tại các địa phương sớm để trên cơ sở đó các địa phương phối hợp cùng với các công ty, doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực du lịch cùng phối hợp và thực hiện.
- Xây dựng kế hoạch, chương trình phát triển tổng thể và nâng cao về số lượng, chất lượng đội ngũ hướng dẫn viên du lịch trên toàn quốc.
- Hoàn thiện tổ chức bộ máy quản lý Nhà nước về du lịch từ trung ương tới địa phương, trong đó hình thành tổ chức liên kết phát triển du lịch cấp vùng Đồng thời, tăng cường đào tạo, bồi dưỡng nâng cao năng lực quản lý Nhà nước về du lịch ở mọi cấp.
- Ban hành các hướng dẫn, chỉ đạo ngành và địa phương tích cực hợp tác trong hoạt động chấn chỉnh môi trường du lịch, quyết tâm xóa bỏ tình trạng lừa đảo, lôi kéo và lợi dụng khách du lịch tại các địa điểm du lịch Đồng thời, chú ý đến công tác giữ gìn vệ sinh môi trường, tránh gây mất mĩ quan và ảnh hưởng đến các địa điểm du lịch.
- Có kế hoạch thông báo tiêu chuẩn thống kê khách nội địa trên cả nước giúp cho sở Văn hóa Thể thao Du lịch tại các tỉnh thành có thể đánh giá được tình hình hoạt động và trên cơ sở đó ban hành các chỉ tiêu phát triển của địa phương.
- Ban hành các quy định về hoạt động cấp biển hiệu đối với các công ty đã có giấy phép trong hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch nội địa và quốc tế Điều này góp phần đảm bảo quyền lợi cho cả khách du lịch và các công ty này.
3.3.2 Với Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Bắc Ninh
- Có định hướng quy hoạch và phát triền ngành du lịch của tỉnh nhà cụ thể, ban hành sớm các quyết định giúp các công ty trong lĩnh vực ngành nghề dịch vụ du lịch lập kế hoạch hoạt động kinh doanh phù hợp.
- Từng bước xây dựng cơ sở vật chất, hạ tầng của tỉnh Bắc Ninh hiện đại hơn để thu hút khách du lịch.
- Có kế hoạch giữ gìn và bảo tồn các lễ hội, làng nghề truyền thống, các địa điểm văn hóa tâm linh, danh lam thắng cảnh để không mất đi những giá trị văn hóa quý báu.
- Cần có sự chỉ đạo từ sở thiết lập các bộ phận, ban ngành nhằm bảo vệ khách du lịch, giúp cho khách du lịch không bị lừa hay phải trả giá quá cao, đặc biệt là các du khách quốc tế.
Sinh viên: Đinh Thị Ngân Hà Lớp: QTKD Thương mại 53A