Sản phẩm rửa tay lifebouy (tiểu luận môn quản trị chất lượng)

lOMoARcPSD|21993573 TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ ĐỐI NGOẠI KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÀI BÁO CÁO MÔN: QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG ĐỀ TÀI: SẢN PHẨM RỬA TAY LIFEBOUY GV: Nguyễn Dỗn Chí Ln lOMoARcPSD|21993573 DANH SÁCH NHĨM lOMoARcPSD|21993573 BẢNG ĐÁNH GIÁ ST T Danh sách Điểm (%) Trần Nguyễn Tuấn Anh Võ Thị Kim Dung Đổ Thị NgọcEm Nguyễn Phước Thanh Em 100% 100% 100% 60% Trương Thị Quỳnh Giang Tống Thị Thu Hà Phan Thị Hồng Nhi 100% 100% 90% 10 11 12 Đỗ Nguyễn Ái Thiện Trần Trương Hoài Thương Nguyễn Thị Ngọc Uyên Phạm Thị Cẩm Vân Tô Lê Vạn 100% 100% 100% 100% 90% Lý Không thực khảo sát, lấy a/c- số giống thầy trừ điểm - ảnh hưởng nhóm khơng tham gia buổi thảo luận nhóm ( buổi đầu buổi cuối) Khơng tích cực tham gia nhảy lOMoARcPSD|21993573 Sản phẩm: GEL RỬA TAY KHÔ LIFEBUOY Các tiêu: Giá Độ làm Mẫu mã Sự thuận lợi Thương hiệu lOMoARcPSD|21993573 MỤC LỤC I TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP II GIỚI THIỆU VỀ SẢN PHẨM .8 III HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CỦA DOANH NGHIỆP 10 IV QUY TRÌNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM 12 V KHẢO SÁT ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM: 14 Bảng khảo sát sản phẩm nước rửa tay khô LIFEBUOY (50 người) 14 Quy thang đo: 16 Tính P & V: 16 Tính Kma: 18 VI BIỂU ĐỒ XƯƠNG CÁ: .19 lOMoARcPSD|21993573 I TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP Unilever công ty đa quốc gia hàng đầu giới chuyên mặt hàng tiêu dùng nhanh (FMCG: Fast Moving Consumer Good) Unilever kết sát nhập hai doanh nghiệp Lever Brothers Anh Margarine Unie Hà Lan vào năm 1930, trụ sở công ty đặt hai thành phố London (Anh) Rotterdam (Hà Lan) Điều hành (2019) Paul Polman (CEO), Marijn Dekkers (chủ tįch) Unilever sản xuất nhiều mặt hàng, từ mỹ phẩm, hóa chất giặt tẩy kem đánh răng, dầu gội, thực phẩm Hiện Unilever có mặt 190 quốc gia vùng lãnh thổ giới Năm 1995, Unilever bước chân vào thị trường Việt Nam Trải qua 20 năm hình thành phát triển, Unilever đạt nhiều thành tựu lớn Việt Nam Sở hữu mạng lưới với 150 nhà phân phối 300.000 nhà bán lẻ, Unilever Việt Nam cung cấp việc làm trực tiếp cho 1.500 người 15.000 việc làm gián tiếp cho phía bên thứ ba, nhà cung cấp nhà phân phối Unilever Việt Nam thực chất tập hợp ba công ty riêng biệt: Liên doanh Lever Việt Nam có trụ sở Hà Nội, Elida P/S Thành phố Hồ chí Minh Cơng ty Best Food đặt thành phố Hồ Chí Minh Unilever Việt Nam có nhà máy Hà Nội, Củ chi, Thủ Đức khu cơng nghiệp Biên Hồ Sứ mệnh Unilever là: “To add vitality to life” – tạm dịch: Tiếp thêm sinh khí cho sống Ý nghĩa sứ mệnh Unilever muốn mang đến sống tốt cho người thông qua sản phẩm Tầm nhìn Unilever là: làm cho sống bền vững trở nên phổ biến Trong đó, tầm nhìn Unilever Việt Nam làm cho sống người Việt tốt Unilever đến Việt Nam với mong muốn tạo tương lai tốt cho người dân nơi Thông qua sản phẩm mình, Unilever muốn giúp người Việt có sống tốt mặt Danh mục hàng hóa Unilever Việt Nam: Unilever tập đoàn đa quốc gia ngành hàng tiêu dùng nhanh có dòng sản phẩm là:     Thực phẩm đồ uống Hóa chất giặt tẩy vệ sinh nhà cửa Làm đẹp chăm sóc thân Máy lọc nước lOMoARcPSD|21993573 Nhóm thực phẩm đồ uống: thương hiệu Nhóm Hóa chất giặt tẩy vệ sinh nhà cửa: thương hiệu Nhóm Làm đẹp chăm sóc thân: 13 thương hiệu lOMoARcPSD|21993573 II GIỚI THIỆU VỀ SẢN PHẨM Lifebuoy nhãn hiệu lâu đời tập đoàn Unilever Xà phịng khử trùng hồng gia Lifebuoy đời vào năm 1894, Ngay sau đời, xà phòng Lifebuoy bán nhiều nơi giới Trong suốt lịch sử 110 năm Lifebuoy, nhãn hiệu giữ quán việc bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng thông qua vệ sinh Người sáng lập tập đoàn – William Lever lần mắt thương hiệu xà phòng Lifebuoy vào năm 1800, loại xà phòng giúp chống lại lây lan dịch tả vào năm 1893 Nó góp phần quan trọng việc giảm thiểu lây lan cúm Tây Ban Nha vào năm 1918, dịch Sars năm 2003 cúm H1N1 vào năm 2009.” Vào năm 2020, toàn giới hứng chịu bùng nổ đại dịch COVID-19 Khi nhu cầu người tiêu dùng cần sản phẩm khử khuẩn nhỏ gọn, tiện lợi, mang theo đến đâu nhằm giúp họ hạn chế nguy lây nhiễm virus nơi đông người Hiểu vấn đề này, Lifebuoy cho mắt dòng sản phẩm nước rửa tay khơ với dạng chính:  Gel rửa tay khô  Nước rửa tay dạng xịt – không dùng tay, đến nơi mà tay tiếp xúc điện thoại thơng minh, máy tính xách tay, tay nắm cửa, … Gel rửa tay khơ Lifebuoy Sở hữu thành phần từ cồn thực phẩm cao cấp làm từ gạo, sản xuất theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt Unilever, gel rửa tay khô Lifebuoy hoàn toàn an toàn cho người sử dụng Nồng độ cồn sản phẩm 65%, phù hợp với khuyến cáo Trung tâm Kiểm sốt Phịng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) nồng độ cồn tối thiểu sản phẩm nước rửa tay khô để đảm bảo khả bảo vệ khỏi vi khuẩn, virus hiệu Ngồi ra, gel rửa tay khơ Lifebuoy cịn bổ sung Vitamin E Glycerin dưỡng ẩm bảo vệ da tay, giữ cho bàn tay mềm mại, hạn chế tình trạng khơ da sử dụng nhiều lần ngày Tuy nhiên, theo khuyến cáo CDC, nên sử dụng gel rửa tay khô việc rửa tay với nước xà phịng khơng thực Với nhiều dung tích khác nhau, gel rửa tay khô Lifebuoy mang đến nhiều lựa chọn tiện lợi, an toàn cho người sử dụng lOMoARcPSD|21993573 Nước rửa tay Lifebuoy với công thức ion bạc giúp khuẩn hiệu đến 99,9% Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo ưu tiên rửa tay với xà phòng/ nước rửa tay khuẩn nước Để đáp ứng nhu cầu rửa tay thời điểm, bảo vệ toàn diện sức khỏe người dùng, đặc biệt điều kiện thiếu xà phòng/ nước rửa tay sạc khuẩn nước sạch, nhãn hiệu khuẩn hàng đầu giới Lifebuoy mắt sản phẩm gel rửa tay khô lOMoARcPSD|21993573 III HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CỦA DOANH NGHIỆP Unilever có hệ thống quản trị chất lượng bao gồm: Đội ngũ nhân viên chuyên môn hệ thống tài liệu chất lượng – hệ thống giúp doanh nghiệp định hướng kiểm soát chất lượng Nếu thiếu hệ thống hoạt động doanh nghiệp thiếu đồng nhất, chi phí lớn hoạt động đạt hiệu cao Hệ thống quản trị doanh nghiệp (TPM) : Nhắm vào việc tăng cường hiệu quản lý, giải yếu tố định cạnh tranh: Năng suất, chất lượng, chi phí, giao hàng, tinh thần làm việc, an tồn, sức khoẻ mơi trường, giúp doanh nghiệp giải phóng trở ngại đường đạt đến mục tiêu kinh doanh, đồng thời nâng cao ý thức hài lòng người Hệ thống chất lượng toàn diện ( TQM ): phương pháp quản lý doanh nghiệp, định hướng vào chất lượng dựa tham gia thành viên nhằm đem lại thành công dài hạn thông qua hài lòng khách hàng ISO 9001- 2000 tiêu chuẩn quốc tế hệ thống quản lý chất lượng Tổ chức Tiêu chẩn hóa Quốc tế ISO ban hành vào tháng 12/2000 sau sửa đổi tiêu chẩn phiên 1994 ISO 9001- 2000 phương pháp làm việc khoa học, coi quy trình cơng nghệ quản lý mới, giúp tổ chức chủ động, sáng tạo, đạt hiệu cao hoạt động ISO 14001 tiêu chuẩn công nhận quốc tế dành cho Hệ thống Quản lý Mơi trường (EMS) Nó cung cấp hướng dẫn cách thực quản lý hiệu khía cạnh mơi trường hoạt động, sản phẩm dịch vụ Công ty, xem xét đến việc bảo vệ môi trường, ngăn ngừa ô nhiễm nhu cầu kinh tế xã hội GMP (Good Manufacturing Practices) – Thực hành sản xuất tốt: hệ thống đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn áp dụng sở sản xuất, chế biến thực phẩm dược phẩm GMP đưa yêu cầu nhằm kiểm soát tất yếu tố ảnh hưởng tới trình hình thành chất lượng từ khâu thiết kế, xây dựng nhà xưởng, bao gói, bảo quản người thực 10 lOMoARcPSD|21993573 Chứng nhận OHSAS 18001, thể cam kết tổ chức việc cung cấp môi trường làm việc an tồn bảo vệ nhân viên họ Nó nhắm vào việc giảm thiểu ngăn ngừa tai nạn thiệt hại người, thiết bị, thời gian tai nạn thiệt hại cho môi trường, nhắm vào cách cơng ty kiểm sốt, am hiểu tất rủi ro có liên quan xuất phát từ họat động thơng thường tình bất thường Nó tập trung vào việc quản lý An tồn & Sức khỏe Nghề nghiệp cải thiện khơng ngừng mà công ty triển khai nhằm cung cấp cho bên có quyền lợi liên đới đảm bảo phù hợp với An toàn & Sức khỏe Nghề nghiệp cơng bố Hiệu lợi ích Unilever áp dụng vào hệ thống quản lý:  Tăng suất  Giảm phế phẩm  Giảm hao hụt chất thải  Giảm chi phí sản xuất bảo trì  Giảm lưu kho  Giảm tai nạn lao động  Tăng lợi nhuận  Cải tiến kỹ kiến thức  Cải thiện môi trường làm việc  Nâng cao tự tin lực  Tăng tính sáng tạo tinh thần làm việc  Tăng khả cạnh tranH 11 lOMoARcPSD|21993573 IV QUY TRÌNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM 12 A A lOMoARcPSD|21993573 13 lOMoARcPSD|21993573 V KHẢO SÁT ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM: Bảng khảo sát sản phẩm nước rửa tay khô LIFEBUOY (50 người) CHỈ TIÊU Diễm Anh Loan Như Trường Thiệu Liên Đô Huỳnh Triển Giá II I IV III I I I I III II Độ làm II Mẫu mã V Sự thuận lợi IV Thương hiệu III V III V III II I IV V II IV IV V III V IV IV I V III II IV II V III V I IV IV I V III III II II II III CHỈ TIÊU Linh Thanh Trâm Nhung Nhi Vy Dung Em Thảo Du Giá V I II II V I II V V V IV II III V I IV I I IV II III IV II IV V I V I III II III III III IV IV II Độ làm III Mẫu mã II Sự thuận I lợi Thương IV hiệu I I II III IV II III IV V V CHỈ TIÊU Trâm Hà Hải Hùn Thư 14 Trang Lin Hưn Ngọc Tuyết lOMoARcPSD|21993573 g Giá h g I II II IV IV II IV I I I V I I II V III V IV II V IV III IV V III V III V IV II V III III II I I II III III IV IV I I IV II III V IV CHỈ TIÊU Tiên Chi Lan Vạn Lộc Ngọc trinh Lan Vạn Nguyệt Giá Độ làm Mẫu mã Sự thuận lợi II Thương hiệu III Độ I IV II II V IV II III V V III I III V IV II III I I I II V V IV I V IV II IV IV II I I III I I IV II II III IV III II III V V III III làm Mẫu mã Sự thuận lợi V Thương hiệu IV CHỈ TIÊU Giá Quỳnh Ngân Luyện V IV II Độ làm I Mẫu mã IV V III V III Sự thuận lợi III Thương hiệu I II I I IV Chỉ tiêu Số người xếp thứ tự ưu tiên 15 lOMoARcPSD|21993573 I II III 19 15 13 10 14 15 12 13 10 Quy thang đo: Quy thang đo Mức Thứ I độ quan trọng Thang điểm Điểm IV 12 11 15 17 Thứ II V 12 16 15 13 Thứ III 3 Tính P & V: TÍNH P TÍNH V P1== 3,2857 V1==0,2188 P2== 3,1587 V2==0,2104 P3== 2,6032 V3==0,1734 P4== 3,1111 V4= =0,2072 P5=2,8571 V5== 0,1903 ∑Pi = P1 + P2 + P3 + P4 + P5 =3,2857+3,1587+2,6031+3,1111+2,8571 =15,0157  V3→V5→V4→V2→V1 16 11 14 17 13 Thứ IV Thứ V lOMoARcPSD|21993573 *Nhận xét: tiêu mà người tiêu dùng quan tâm Mẫu mã→thương hiệu→sự tiện lợi→độ làm sạch→giá Các tiêu chất lượng Điểm đánh giá chuyên gia ( thang điểm 1-5) Rửa tay Nước rửa Nước rửa Nước rửa Nước rửa lifebuoy tay Green tay DR tay tay Asirub Cross Clean Aniosgel Giá 5 Độ làm 5 4 Mẫu mã 4 Sự tiện lợi Thương hiệu 5 4 17 lOMoARcPSD|21993573 Tính Kma: = 0,8410 Kma2 == 0,8478 Kma3 = = 0,7727 Kma4 = = 0,6108 Kma5 = = 0,6778 *Nhận xét: Kma4 < Kma5 < Kma3 < Kma1< Kma2 -Nước rửa tay Aniosgel< nước rửa tay Asirub