MỤC LỤC Chuyên đề thực tập chuyên ngành MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT 5 LỜI NÓI ĐẦU 6 CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ISO 9000 I Quản lý chất lượng 8 1 Khái[.]
Chuyên đề thực tập chuyên ngành MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT LỜI NÓI ĐẦU CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ISO 9000 I Quản lý chất lượng Khái niệm quản lý chất lượng Thực chất hoạt động quản lý chất lượng 10 Nhiệm vụ quản lý chất lượng 10 Nội dung công tác quản lý chất lượng 11 Các mơ hình, phương pháp quản lý chất lượng 13 Các nguyên tắc công cụ quản lý chất lượng 15 Hiệu quản lý chất lượng 16 Quản lý chất lượng quản lý 17 II Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000 18 Nội dung Bộ Tiêu chuẩn quốc tế ISO 9000 18 Nội dung áp dụng ISO 9001: 2000 24 Quá trình áp dụng ISO 9001: 2000 27 CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TẠI CÔNG Chuyên đề thực tập chuyên ngành TY TƯ VẤN CÔNG NGHỆ THIẾT BỊ VÀ KIỂM ĐỊNH XÂY DỰNG (CONINCO) - BỘ XÂY DỰNG I Công ty tư vấn công nghệ thiết bị kiểm định xây dựng 35 (CONINCO) - Bộ Xây dựng II Thực trạng hoạt động quản lý chất lượng Công ty 42 thời gian qua Quản lý chất lượng Công ty CONINCO - Những thành 42 tựu đạt Những mặt tồn hoạt động quản lý chất lượng 61 III Đánh giá chung công tác quản lý chất lượng Công 64 ty CONINCO Nhận xét chung tình hình quản lý Công ty CONINCO 64 Nguyên nhân khó khăn, tồn 68 CHƯƠNG III: MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM HỒN THIỆN CƠNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TẠI CÔNG TY TƯ VẤN CÔNG NGHỆ THIẾT BỊ VÀ KIỂM ĐỊNH XÂY DỰNG (CONINCO) - BỘ XÂY DỰNG I Mục tiêu, nhiệm vụ phương hướng hoạt động Công 70 ty năm 2006 Mục tiêu chung 70 Phương hướng đảm bảo chất lượng 74 Chuyên đề thực tập chuyên ngành II Một số giải pháp kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác 74 quản lý chất lượng Công ty CONINCO Các giải pháp 74 1.1 Tăng cường tham gia cam kết lãnh đạo 75 1.2 Không ngừng nâng cao nhận thức hệ thống quản lý chất lượng 77 ISO 9001: 2000 cho cán cơng nhân viên tồn Cơng ty 1.3 Linh hoạt sáng tạo việc áp dụng hệ thống quản lý chất 80 lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001: 2000 1.4 Tăng cường chất lượng nguồn nhân lực Công ty đôi với 81 quản lý tri thức 1.5 Nâng cao hiệu hoạt động lực lượng trực tiếp tham gia vào 85 trình quản lý cải tiến chất lượng 1.6 ISO Online - Giải pháp cho kênh thông tin hiệu 87 1.7 Kết hợp ISO 9001: 2000 với mơ hình nâng cao hiệu hoạt 89 động quản lý chất lượng 5S, Six Sigma, Kaizen xây dựng TQM Một vài kiến nghị 100 2.1 Đối với Công ty CONINCO 100 2.2 Đối với nhà nước quan quản lý 102 KẾT LUẬN 104 PHỤ LỤC 105 TÀI LIỆU THAM KHẢO 107 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Chuyên đề thực tập chuyên ngành ISO (International Standardization Organization) PDCA (Plan - Do - Check - Act) QC (Quality Control) QMR (Quality Management Representative) TCVN TQM (Total Quality Management) : : Tổ chức quốc tế phi phủ tiêu chuẩn hố Chu trình quản lý chất lượng Deming : Kiểm soát chất lượng : Đại diện lãnh đạo quản lý chất lượng : Tiêu chuẩn Việt Nam : Quản lý chất lượng đồng Chuyên đề thực tập chuyên ngành LỜI MỞ ĐẦU Khi đặt câu hỏi: "Vấn đề ngài gì?", bạn nhận câu trả lời từ nhiều doanh nghiệp Việt Nam nói vấn đề họ thiếu vốn, thiếu cơng nghệ mà có doanh nghiệp nghĩ có yếu tố họ làm gì, làm để tạo sản phẩm có chất lượng cạnh tranh kinh doanh có hiệu Có triết lý rằng: Khi cơng nghệ đại tác hại việc quản lý ảnh hưởng lớn đến kết sản xuất kinh doanh ngược lại Trong cạnh tranh ngày gay gắt quy mô tồn cầu nay, muốn thành cơng doanh nghiệp phải cung cấp sản phẩm, dịch vụ đáp ứng nhu cầu khách hàng Để làm điều này, doanh nghiệp phải đem lại niềm tin nội với khách hàng doanh nghiệp thực hiện, trì, liên tục cải tiến nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ, chí đáp ứng vượt mức mong đợi Như vậy, chất lượng vấn đề liên quan đến chất lượng mối quan tâm doanh nghiệp Có thể nói khơng chút phóng đại phương pháp quản lý chất lượng ứng dụng phương pháp quản lý kinh doanh có hiệu Mặt khác, để cạnh tranh trì chất lượng với hiệu kinh tế cao đạt mục tiêu kinh doanh, doanh nghiệp áp dụng biện pháp đơn lẻ mà phải xây dựng hệ thống quản lý có hiệu hiệu lực giúp doanh nghiệp tạo lòng tin thỏa mãn nhu cầu khách hàng Hiện có nhiều phương pháp hệ thống quản lý chất lượng ứng dụng nhiều doanh nghiệp, tổ chức lĩnh vực quy mô khác nhau, có ISO ISO - Tổ chức quốc tế tiêu chuẩn hoá khắp nơi giới biết đến nhà cung cấp tiêu chuẩn theo định hướng thị trường có hiệu Chuyên đề thực tập chuyên ngành Các chuyên gia quốc tế kết luận: "Sử dụng ISO 9001 họ chứng tỏ hiệu cơng ty đảm bảo cải tiến liên tục chất lượng" ISO 9000 đem lại điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp, tổ chức môi trường kinh doanh khó khăn đầy cạnh tranh Tony Curley, tập đồn Internal Controller TNT - Anh nói rằng: "ISO 9000 mục tiêu đường chất lượng Với mạng lưới sở khắp nước Anh, cần định mức tiêu chuẩn để từ nhận thực trạng tốt để tạo niềm tin hướng Tiêu chuẩn ISO 9000 cho chúng tơi điều tảng khởi đầu đảm bảo cho chất lượng tương lai" Với kiến thức nêu tầm quan trọng quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế, em nhận thấy việc nghiên cứu vấn đề phù hợp sinh viên khoa Khoa học quản lý tham gia thực tập công ty chuyên ngành tư vấn áp dụng ISO, em chọn đề tài: "Quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001: 2000 - Ứng dụng Công ty tư vấn công nghệ thiết bị kiểm định xây dựng (CONINCO) - Bộ Xây dựng" đề tài cho Chuyên đề thực tập chun ngành Ngồi mục lục, lời mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo, chuyên đề kết cấu thành ba chương: Chương I: Tổng quan quản lý chất lượng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000 Chương II: Thực trạng công tác quản lý chất lượng Công ty tư vấn công nghệ thiết bị kiểm định xây dựng (CONINCO) - Bộ Xây dựng Chuyên đề thực tập chuyên ngành Chương III: Một số giải pháp kiến nghị nhằm hồn thiện cơng tác quản lý chất lượng Cơng ty tư vấn công nghệ thiết bị kiểm định xây dựng (CONINCO) - Bộ Xây dựng CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ISO 9000 I QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG Khái niệm quản lý chất lượng: Chất lượng không tự dưng mà có, kết tác động hàng loạt yếu tố có mối quan hệ mật thiết với Muốn đạt chất lượng mong muốn cần phải có quản lý cách khoa học hợp lý yếu tố Hoạt động quản lý lĩnh vực chất lượng gọi quản lý chất lượng Quản lý chất lượng áp dụng rộng rãi ngành, lĩnh vực, loại hình doanh nghiệp từ quy mô lớn đến quy mô nhỏ cho dù có tham gia vào thị trường quốc tế hay không Quản lý chất lượng đảm bảo cho doanh nghiệp làm phải làm, doanh nghiệp muốn cạnh tranh thị trường quốc tế phải tìm hiểu áp dụng khái niệm quản lý chất lượng có hiệu Để giải tốt tốn chất lượng cần phải có hiểu biết kinh nghiệm đắn quản lý chất lượng Tổ chức tiêu chuẩn chất lượng quốc tế (ISO) định nghĩa: "Quản lý chất lượng tập hợp hoạt động chức quản lý chung nhằm xác định sách chất lượng, mục đích, trách nhiệm thực chúng Chuyên đề thực tập chuyên ngành phương tiện lập kế hoạch, điều khiển chất lượng, đảm bảo chất lượng cải tiến chất lượng khuôn khổ hệ thống chất lượng" Tiêu chuẩn Việt Nam định nghĩa: "Quản lý chất lượng hoạt động có phối hợp nhằm định hướng kiểm soát tổ chức chất lượng" Việc định hướng kiểm soát chất lượng thường bao gồm lập sách chất lượng, mục tiêu chất lượng, hoạch định chất lượng, kiểm soát chất lượng, đảm bảo chất lượng cải tiến chất lượng Trong đó: - Hoạch định chất lượng phần quản lý chất lượng, tập trung vào việc lập mục tiêu chất lượng quy định trình tác nghiệp cần thiết nguồn lực có liên quan để thực mục tiêu chất lượng - Kiểm soát chất lượng phần quản lý chất lượng, tập trung vào việc thực yêu cầu chất lượng - Đảm bảo chất lượng phần quản lý chất lượng, tập trung vào cung cấp lòng tin yêu cầu chất lượng thực Mục đích đảm bảo chất lượng đề phịng sai sót, phát xác định nguyên nhân, khắc phục đề phịng sai sót tái xuất Cơ sở đảm bảo chất lượng nêu rõ việc làm tiến hành, thực việc đề ra, lập hồ sơ việc làm, kiểm tra kết thực tiến hành điều chỉnh, cải thiện tình hình - Cải tiến chất lượng phần quản lý chất lượng, tập trung vào nâng cao khả thực yêu cầu chất lượng Trong cải tiến chất lượng, yêu cầu liên quan đến khía cạnh hiệu lực, hiệu hay xác định nguồn gốc Chuyên đề thực tập chuyên ngành Tóm lại, mục tiêu quản lý chất lượng hệ thống nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm, dịch vụ tạo với chi phí thấp điều kiện mà hệ thống tồn phát triển Thực tốt công tác quản lý chất lượng phương thức quản lý hiệu nhờ hệ thống phản ứng nhạy bén trước biến đổi môi trường, tạo sản phẩm, dịch vụ thoả mãn nhu cầu người sử dụng với chi phí thấp Thực chất hoạt động quản lý chất lượng: Có thể khẳng định rằng: Quản lý chất lượng chất lượng cơng tác quản lý, hoạt động quản lý chất lượng thực chất xem tập hợp bao gồm hoạt động chức quản lý Đó hoạt động hoạch định chất lượng, tổ chức, kiểm soát chất lượng điều chỉnh chất lượng đội ngũ cán quản lý Như vậy, hệ thống, sở hoạt động quản lý chất lượng chất lượng quản lý, quản lý chất lượng phải ý tới hiệu công tác quản lý mà cụ thể đội ngũ cán quản lý Nhiệm vụ quản lý chất lượng: Nhiệm vụ quản lý chất lượng xây dựng hệ thống theo hướng đảm bảo chất lượng phân hệ, phận, cụ thể là: - Nhiệm vụ quản lý chất lượng xác định yêu cầu chất lượng cần đạt giai đoạn hoạt động định - Nhiệm vụ thứ hai trì chất lượng hoạt động hệ thống nhằm đảm bảo tiêu chuẩn mà hệ thống quy định (theo thiết kế, theo tiêu chuẩn theo cam kết hay mong muốn định) thực biện pháp, phương pháp 10 Chuyên đề thực tập chuyên ngành - Nhiệm vụ thứ ba quản lý chất lượng tiến hành cải tiến chất lượng Trên sở liên tục cải tiến mà phát hiện, đưa tiêu chuẩn cao hơn, đáp ứng tốt đòi hỏi phát triển mà hệ thống thực Quản lý chất lượng vừa hoạt động có ý nghĩa chiến lược, vừa hoạt động mang tính tác nghiệp, quản lý chất lượng phải thực cấp, trình, tất phận, phân hệ hệ thống phải có trách nhiệm, nghĩa vụ, quyền hạn lợi ích định việc quản lý chất lượng Nội dung công tác quản lý chất lượng: * Hoạch định: Đây giai đoạn quản lý chất lượng nhằm hình thành chiến lược chất lượng hệ thống, chuẩn bị cần thiết cho hoạt động quản lý chất lượng Việc hoạch định chất lượng thực xác đầy đủ giúp cho hoạt động có định hướng tốt Sơ đồ vòng tròn chất lượng Deming (Nguồn: [8], trang 429) 11 ... ngành TY TƯ VẤN CÔNG NGHỆ THIẾT BỊ VÀ KIỂM ĐỊNH XÂY DỰNG (CONINCO) - BỘ XÂY DỰNG I Công ty tư vấn công nghệ thiết bị kiểm định xây dựng 35 (CONINCO) - Bộ Xây dựng II Thực trạng hoạt động quản lý chất. .. thực tập công ty chuyên ngành tư vấn áp dụng ISO, em chọn đề tài: "Quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001: 2000 - Ứng dụng Công ty tư vấn công nghệ thiết bị kiểm định xây dựng (CONINCO) ... tác quản lý chất lượng Công ty tư vấn công nghệ thiết bị kiểm định xây dựng (CONINCO) - Bộ Xây dựng CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ISO 9000 I QUẢN LÝ CHẤT