Tại công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị

Tại công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị

I. TNG QUAN Về CÔNG TY Cổ PHầN BáNH KẹO CAO CấP HữU NGHị1. Gii thiu s lc v cụng tyTờn doanh nghip : CễNG TY C PHN BNH KO CAO CP HU NGHTờn giao dch : HUUNGHI HIGH QUALITY CONFECTIONERY JOINT STOCK COMPANYa ch tr s chớnh : 122, nh Cụng, Hong Mai, H Niin thoi : 8642579Fax : 8642579S ng ký kinh doanh : 0103014796Tỡnh trng hot ng : ang hot ngLoi hỡnh doanh nghip : Cụng ty c phnNgi i din theo phỏp lut : Ch tch Hi ng Qun Tr : Lờ Vn BngVn iu l : 22.500.000.000 VNLnh vc hot ng : Sn Xut: cỏc loi bỏnh, mt, ko, thc phm ch bin v ung cú cn.Kinh doanh: ch yu l cỏc sn phm do cụng ty sn xut ra v mt s mt hng thc phm, nụng sn, ung khỏcDch v: Dch v nh hng, gii khỏtv cho thuờ kho bói.2. Quỏ trỡnh hỡnh thnh v phỏt trinTrong nn kinh t th trng, vic chuyn i mụ hỡnh hot ng ca doanh nghip l khụng th trỏnh khi v din ra ngy cng mnh m di nhiu hỡnh thc nh: cụng ty m - cụng ty con, c phn hoỏ, chuyn giao1 Và Hữu Nghị cũng vậy, thời điểm Hữu Nghị cổ phần hoá được coi như là một mốc son đánh dấu sự lột xác hoàn toàn của công ty.Trước khi cổ phần hoá, Công ty CPBKCC Hữu Nghị đã trải qua nhiều biến cố thăng trầm với những tên khác như: Xí nghiệp bánh kẹo Trần Hưng Đạo, Nhà máy bánh kẹo Hữu Nghị. Xí Nghiệp bánh kẹo Trần Hưng Đạo đựợc thành lập vào năm 1946, hoạt động đến năm 1997 thì đổi tên thành Nhà máy bánh kẹo Hữu Nghị, trực thuộc Tổng công ty thực phẩm miền Bắc theo Quyết định số 1260/TPMB – TCLĐTL ngày 08/12/1997. Theo đó quy định chức năng của nhà máy là chuyên sản xuất các loại bánh, mứt, kẹo. Do trực thuộc công ty thực phẩm miền Bắc, một doanh nghiệp Nhà Nước nên nhà máy phải hạch toán kinh tế phụ thuộc nhưng có điều khác biệt là được phép sử dụng con dấu riêng, và nằm tách biệt so với Tổng công ty, trên khu đất 20000 m2 thuộc Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội. Tuy vậy, nó vẫn chịu sự kiểm soát, điều hành của Tổng công ty. Do mới chính thức đi vào hoạt động với cái tên Hữu Nghị nên sản phẩm mang thương hiệu Hữu Nghị vẫn còn khá lạ lẫm đối với người tiêu dùng. Lúc này quy mô sản xuất của nhà máy vẫn còn khá nhỏ, chỉ có một nhà máy duy nhất với hơn một trăm lao động và hơn một chục loại bánh kẹo các loại, đạt sản luợng mấy nghìn tấn. Tuy nhiên lại sở hữu một số dây chuyền công nghệ hiện đại tiên tiến nhất nhì trong nước như: dây chuyền sản xuất bánh quy của hãng W&P Cộng hoà liên bang Đức ( năm 1997), dây chuyền sản xuất bánh quy xốp Meiji Nhật Bản…Điều đó đã thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm chú ý của người tiêu dùng và tạo nên tính cạnh tranh của Hữu Nghị nhất là ở thị trường miền Bắc. Không chỉ thế, Hữu Nghị còn phát triển mạnh hơn nữa sau khi thực hiện chủ trương cổ phần hoá các doanh nghiệp Nhà Nước, chuyển đổi từ hình thức sở hữu 100% vốn Nhà Nước sang 51% vốn Nhà Nước theo Quyết Định số 3206/QĐ – BTM ngày 30/12/2005 của Bộ Thương Mại và 2 lấy tên là: Công Ty Cổ Phần Bánh Kẹo Cao Cấp Hữu Nghị (CTCPBKCCHN ). Đây có thể được coi là bước chuyển mình từ trong ra ngoài của công ty, từ hình thức sở hữu, chế độ hạch toán kinh tế đến cách thức quản lý, vận hành và điều đó cũng gây ra không ít khó khăn cho công ty như: thiếu vốn, nhân lực, cơ sở vật chất kỹ thuật cũ kỹ đặc biệt là dây chuyền công nghệ đã hết tính cạnh tranh lại thêm sự xâm nhập mạnh mẽ của các dòng bánh kẹo nước ngoài. Nhưng với sự đoàn kết, nhiệt thành và cố gắng không mệt mỏi của ban lãnh đạo và toàn thể cán bộ công nhân viên trong công ty, mọi khó khăn đã được giải quyết. Vay vốn, cải thiện cơ sở vật chất kỹ thuật và mạnh dạn đầu tư đổi mới công nghệ nhằm nâng cao chất lượng, đa dạng hoá chủng loại, mẫu mã sản phẩm từ hàng chục lên hàng trăm loại bánh kẹo, ngoài ra còn đầu tư nghiên cứu sản phẩm mới, mở rộng hệ thống phân phối và tiêu thụ sản phẩm trên phạm vi cả nước nhằm đáp ứng nhu cầu bánh kẹo ngày càng tăng. Vì vậy mà kết quả sản xuất kinh doanh 6 tháng đầu năm 2006 đạt tăng trưởng khá: tổng sản phẩm vượt 45%, doanh thu vượt 44,1% so với cùng kỳ năm 2005 và thu nhập của người lao động tăng nhanh 50% so với năm 2005, đời sống của người lao động đã được cải thiện phần nào. Ngoài ra, công ty còn liên tục giành bằng khen, danh hiệu Sao vàng đất Việt…đặc biệt là huy chương vàng trong các hội chợ triển lãm trong nước và quốc tế như hội chợ triển lãm EXPO hàng năm từ năm 1999 đến nay. Và được ngưòi tiêu dùng bình chọn là Hàng Việt Nam chất lượng cao trong nhiều năm liền.Trước kết quả đáng mừng như vậy, ban lãnh đạo công ty tiếp tục đầu tư xây dựng thêm 3 nhà máy sản xuất bánh kẹo rải từ Bắc vào Nam, tuyển thêm hàng nghìn lao động:Năm 2006: xây dựng thêm 01 Nhà máy sản xuất tại Khu công nghiệp Đồng Văn - Duy Tiên - Hà Nam.Đầu năm 2008: xây dựng thêm 01 Nhà máy sản xuất tại Khu công nghiệp Quang Trung - Quy Nhơn- Bình Định.3 Giữa năm 2008: xây dựng thêm 01 Nhà máy sản xuất tại Thủ Dầu Một - Bình Dương.Và mới đầu năm 2009, công ty đã mở thêm một chi nhánh mới ở thành phố Hồ Chí Minh nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ và tăng thị phần của Hữu Nghị ở miền Nam, tiến tới vị trí số một trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh bánh kẹo ở trong nước. Đồng thời tiến xa ra thị trường bên ngoài như Đông Nam Á, Đông Âu…Trong suốt quá trình hình thành và phát triển, công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị luôn lấy khẩu hiệu: “Luôn luôn làm vừa lòng khách hàng” làm mục tiêu cho mọi hoạt dộng của công ty. Bởi vậy người tiêu dùng, ai cũng biết tới bánh kẹo Hữu Nghị với hương vị phong phú, mẫu mã đa dạng, giá cả hợp lý, yếu tố chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là hàng đầu.3. Đặc điểm của công ty3.1. Đặc điểm về sản phẩmLà doanh nghiệp chuyên sản xuất và kinh doanh các loại bánh, mứt, kẹo, hơn ai hết Hữu Nghị hiểu rõ những đặc tính về sản phẩm của mình. Nhất là những đặc điểm chung về bánh kẹo như: Bánh kẹo là mặt hàng thực phẩm chế biến, có tuổi đời ngắn, yêu cầu nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm. Và đặc biệt là hàng hoá có tính chất mùa vụ, được tiêu thụ mạnh vào những dịp lễ, Tết, ngày hội…đòi hỏi công ty phải có kế hoạch sản xuất và tiêu thụ trong từng khoảng thời gian cụ thể trong năm để đáp ứng kịp thời nhu cầu cuả ngưòi tiêu dùng.Ngoài ra một trong những điều tạo nên tính cạnh tranh cho Hữu Nghị đó là sự phong phú về hương vị, đa dạng về mẫu mã, chủng loại lại thêm bao bì đẹp: hiện Hữu Nghị có hơn 10 nhóm sản phẩm, mỗi nhóm lại có hàng chục loại khác nhau: Bánh kem xốp, bánh Cracker, bánh mỳ dinh dưỡng, bánh tươi, lương khô, mứt têt, bánh trung thu….và các loại thực phẩm chế biến: giò, ruốc, rượu…Trong đó sản phẩm chủ đạo là các loại 4 bánh, mứt, kẹo cao cấp. Tuy nhiên công ty vẫn không ngừng nghiên cứu, đầu tư đổi mới công nghệ để cho ra đời những sản phẩm mới. Mới đây, mặt hàng bánh mỳ ruốc Staff, bánh Tipo đã được người tiêu dùng đón chào và đem lại nguồn thu lớn cho công ty.3.2. Đặc điểm thị trườngTrải qua hơn 10 năm hình thành và phát triẻn, Công ty đã định hình được cả thị trường đầu vào và đầu ra, tuy mỗi thị trưòng đều có những khó khăn và thuận lợi riêng nhưng công ty đang dần tìm cách khắc phục.Đối với thị trường đầu vào: đó chính là nguyên vật liệu để sản xuất ra sản phẩm. Vì bánh kẹo là mặt hàng thực phẩm nên nguyên vật liệu có đặc tính là thời gian sử dụng ngắn, dễ bị hư hỏng, ẩm mốc nếu không được bảo quản tốt và điều đó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm. Nguyên vật liệu chính mà công ty sử dụng khá phong phú đó là: Chất ngọt, chất béo, Sữa, bột mỳ, các loại quả, hạt….và chất phụ gia khác. Phần lớn các nguyên vật liệu này được nhập từ nước ngoài, chiếm khoảng 70% nguyên vật liệu do thị trường trong nước không có. Đây là một điểm bất lợi đối với công ty, vì phải nhập khẩu nên chịu chi phí vận chuyển cao, giá thành đắt đỏ, chịu ảnh hưởng nhiều của thị trường thế giới chưa kể đến thời gian vận chuyển lâu, có thể làm hư hại nguyên vật liệu gây ảnh hưởng đến sản xuất của công ty. Trong những năm gần đây, tỷ lệ lạm phát tăng cao làm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp tăng vọt đẩy giá thành lên cao, nhất là năm 2008 vừa qua. Điều đó làm doanh thu của công ty tăng lên nhưng thực tế tỷ suất lợi nhuận trên 1 đồng vốn giảm xuống thể hiện hiệu quả sản xuất kinh doanh giảm sút. Nhận biết được điểm yếu đó, Hữu Nghị đang dần chuyển hướng sang tìm kiếm nguồn nguyên vật liệu thay thế để giảm tỷ lệ nhập khẩu nhằm ổn định thị trường đầu vào cho sản xuất kinh doanh.So với thị trường đầu vào, thị trường đầu ra có vẻ ổn định hơn và có xu hướng ngày càng mở rộng. Nhất là thị trường trong nước thể hiện ở thị phần của Hữu Nghị tăng nhanh qua các năm:5 Bảng 1: Thị phần của công ty BKCCHN ( 2005-2008)Năm 2005 2006 2007 2008Thị phần (%) 11,5 13,2 15,2 17,5Nguồn: Phòng bán hàng, 2008Như vậy thị phần của công ty liên tục tăng, tăng khá mạnh sau năm 2005 – năm công ty cổ phần hoá từ 11,5 % lên 13,2% năm 2006 và đến năm 2008 đã là 17,5%, vươn lên đứng thứ hai sau Kinh Đô. Tuy nhiên, bánh kẹo Hữu Nghị vẫn chủ yếu được tiêu thụ ở thị trường miền Bắc (>80% tổng sản phẩm), còn thị trường miền Trung đặc biệt là thị trường miền Nam - một thị trường đầy tiềm năng, với sức tiêu thụ rất lớn vẫn chưa thâm nhập được. Một phần cũng vì khâu marketing, quảng cáo và dịch vụ khách hàng còn chưa được chú trọng và đầu tư thích đáng. Tuy nhiên, gần đây Hữu Nghị cũng đã chú ý đến thị trường miền Trung và miền Nam như: Xây dựng nhà máy bánh kẹo tại Quy Nhơn ( Bình Định) (năm 2008) và Bình Dương (năm 2008), đến đầu năm 2009 lại thành lập một chi nhánh chuyên tiếp thị và bán hàng tại TP Hồ Chí Minh. Công ty Hữu Nghị đặt mục tiêu phấn đấu đến năm 2010 đạt 25% thị phần trong nước, và chiếm 50% thị phần miền Bắc.Sắp tới công ty cũng mở rộng thị trừơng xuất khẩu từ các nước Đông Nam Á, sang Đông Âu và một số nước khác…3.3. Cơ sở vật chất- kỹ thuậtKể từ khi nhà máy Hữu Nghị đi vào hoạt động, cơ sở vật chất - kỹ thuật được đầu tư nâng cấp liên tục nhằm phục vụ cho quy mô sản xuất ngày càng tăng. Từ chỗ chỉ có một nhà máy duy nhất ở Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội nằm trên diện tích 20000 m2 , đến nay đã xây dựng thêm ba nhà máy nữa: một ở Đồng Văn, Hà Nam; một ở Quy Nhơn, Bình Định; một ở Bình Dương. Mỗi nhà máy lại được đầu tư ba đến bốn dây chuyền công nghệ hiện đại của Đức, Ý, Đài Loan…- Một dây chuyền sản xuất bánh quy hiện đại của hãng W&P Đức6 - Một dây chuyền sản xuất bánh kem xốp của hãng Rapido Đức- Dây chuyền sản xuất bán tự động bánh trung thu, bánh tươi các loại của Đài loan, Ý…Ngoài ra, công ty còn đầu tư thêm nhiều máy móc thiết bị phục vụ cho sản xuất ( phụ lục 1). Hiện công ty đang sở hữu một đoàn xe vận tải chuyên chở hàng hoá: trọng tải 3 tấn, Nguyên giá 90 tỷ đồng, giá trị còn lại 55 tỷ đồng.Tổng diện tích hệ thống kho hàng, nhà xưởng, văn phòng mới chỉ tính riêng ở Định công đã là 10000 m2 chưa tính đến các khu công nghiệp mới xây.Mới đây công ty còn mở thêm chi nhánh ở TP Hồ Chí Minh: thuê thêm một số cửa hàng, mua sắm thiết bị văn phòng, dụng cụ phục vụ cho tiếp thị, bán hàng ước tính lên đến 20 tỷ đồng.3.4 Đặc điểm quy trình công nghệ sản xuấtDo đặc tính của sản phẩm – bánh kẹo là những mặt hàng thực phẩm chế biến công nghiệp, nên chúng phải được sản xuất theo dây chuyền công nghệ không thể làm thủ công. Mỗi một sản phẩm có một quy trình sản xuất riêng, được bố trí ở những phân xưởng khác nhau. Tuy nhiên, có rất nhiều sản phẩm mà có những công đoạn, thao tác thực hiện giống nhau thì sẽ được sắp xếp, bố trí ở cùng một phân xưởng. Và sản phẩm ở mỗi phân xưởng là hoàn chỉnh được hoàn thành bởi một quy trình sản xuất khép kín, liên tục gồm nhiều công đoạn liên tiếp nhau. Trong mỗi công đoạn đó, người lao động sẽ phải thực hiện những thao tác cụ thể đã được định mức lao động.7 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CỦA PHÂN XƯỞNG CRACKERKiểm traPhối trộnNguyên liệuCán sơ bộNguyên liệu phụNguyên liệu phụBao góiKiểm traNguyên liệu phụỦ menPhun dầuCắt xếp lớpNướng bánhTạo hìnhTạo hìnhCán lănPhối trộn8 Nguồn: Phòng cơ điệnNguyên liệu gồm: bột mỳ, đường bột, tinh bột ngô, sữa bột, phẩm vàng chanh, vani chất tạo xốp, NH4HCO3, NaHCO3, Xirô, trứng gà.Hiện Nhà máy ở Định Công có bảy phân xưởng, mỗi phân xưởng sẽ sản xuất một vài sản phẩm. Ví dụ phân xưởng bánh Cracker có dây chuyền sản xuất bánh Cracker dùng để sản xuất ra bánh cracker và cả bánh có vị: bánh Kiểm traPhối trộnNguyên liệuCán sơ bộNguyên liệu phụNguyên liệu phụLưu kho bảo quảnBao góiKiểm traNguyên liệu phụỦ menPhun dầuCắt xếp lớpNướng bánhTạo hìnhTạo hìnhCán lănPhối trộn9 kẹp kem, bánh dinh dưỡng…vì những sản phẩm này có công đoạn sản xuất khá giống nhau. Cũng đều bắt đầu từ khâu kiểm tra nguyên liệu đến phối trộn , tiếp theo là cán bột rồi tạo hình, sau đó nướng bánh, kiểm tra, cuối cùng là đóng gói và lưu kho bảo quản. Mỗi một công đoạn như vậy có thể yêu cầu nhiều hay ít lao động tuỳ theo số thao tác, và mức độ phức tạp mà nhân viên định mức đã tiến hành định mức.Đây chỉ là một trong những quy trình công nghệ sản xuất của công ty, còn rất nhiều những quy trình khác như: quy trình sản xuất bánh quy, thạch, snack…3.5. Hệ thống tổ chức bộ máya. Sơ đồ cơ cấu tổ chức:Sau khi cổ phần hoá, để phù hợp với nhiệm vụ mới, tình hình mới, Công ty BKCC Hữu Nghị đã chuyển đổi cơ cấu tổ chức bộ máy từ kiểu trực tuyến sang kiểu trực tuyến - chức năng.Theo kiểu tổ chức này, Ban giám đốc sẽ trực tiếp ra quyết định xuống các phân xưởng, quản đốc các phân xưởng sẽ thừa hành thực hiện, còn các phòng ban sẽ do các phó tổng giám đốc chuyên trách quản lý. Công ty có bảy phòng ban, mỗi phòng ban sẽ thực hiện những chức năng khác nhau đối với các phân xưởng nhưng họ không có quyền ra quyết định xuống các phân xưởng mà chỉ tham mưu cho cấp trên để cấp trên ra quyết định thực hiện. Áp dụng mô hình cơ cấu tổ chức này, phải quy định trách nhiệm, quyền hạn cụ thể của từng phòng ban, từng ngưòi trong các phòng nếu không có thể gây chồng chéo nhiệm vụ, hoặc làm sai quyền hạn. Nhưng thực tế ở Hữu Nghị đã phát huy hiệu quả quản lý rõ rệt, không có sự lẫn lộn nhiệm vụ hay làm sai chức trách giữa các phòng ban, các cấp quản lý bởi Hữu Nghị hiện đang áp dụng hệ thống quản lý chất lượng đạt tiêu chuẩn 9001-2000.Sơ đồ 1: Cơ cấu tổ chức của công ty BKCCHN10 [...]... ( HQT ) l c quan qun lý cụng ty, cú ton quyn quyt nh quyn v ngha v ca cụng ty, cỏc chin lc, k hoch cng nh quyn i vi c phiu, trỏi phiu cu cụng ty Ban kim soỏt: cú quyn kim tra, giỏm sỏt mi hot ng ca cụng ty, vớ d nh: kim tra s sỏch k toỏn, kim tra cụng tỏc tr lngri bỏo cỏo lờn ch tch HQT Tip theo l ban giỏm c gm: Tng giỏm c v 3 phú tng giỏm c chuyờn trỏch Tng giỏm c cụng ty: cú quyn trc tip quyt nh v... im lc lng lao ng ca cụng ty 18 33 II TèNH HèNH HOT NG SN XUT KINH DOANH 2005-2008 24 III NH GI U NHC IM CA HOT NG SX- KD T 2005 2008 28 1 u im 28 2 Nhc im 28 IV PHNG HNG PHT TRIN CA CễNG TY BKCCHN NM 2009 30 PH LC 1 31 34 Danh mục bảng biểu Bảng 1: Thị phần của công ty BKCCHN (2005-2008) Bảng... 25-220gúi/p 25-220gúi/p 500kg/h hnh nh c Thit b bt 1 8/2004 Trung Quc (Ngun: phũng C in- cụng ty bỏnh ko cao cp Hu Ngh) 32 Mục lục I TNG QUAN V CễNG TY C PHN BNH KO CAO CP HU NGH 1 1 Gii thiu s lc v cụng ty 1 2 Quỏ trỡnh hỡnh thnh v phỏt trin 2 3 c im ca cụng ty 4 3.1 c im v sn phm 4 3.2 c im th trng 5 3.3... cng tng nhng ch cú 82,7% so vi nm 2006, v nm 2008 tng 89% so vi nm 2007, mc dự nm 2008 cụng ty sn lng ca cụng ty tng 39,45% do cụng ty m rng sn xut vi quy mụ ln hn nhiu cỏc nm trc vi s lng lao ng l 1850 ngũi tng túi 60,5% so vi nm 2007, ng thi u t thờm cụng ngh sn xut sn phm mi: Bỏnh m ruc, TIPO y l cha k, cụng ty c phn hoỏ cui nm 2005 nờn c min thu thu nhp doanh nghip n ht nm 2008.Tt c ch núi nờn rng:... ca cụng ty ó lờn ti 2076 lao ng tớnh c lao ng di hn v lao ng thi v, tng 1323 ngi, gn nh gp 3 ln so vi nm 2005 Bng 2: Quy mụ lao ng 2005 -2/2009 n v: Ngi Nm 2005 2006 2007 2008 2/2009 Tng s lao ng 753 915 1152 1850 2076 1.Tng cụng ty 753 812 872 914 920 2.Cụng nghip ng 103 280 610 615 Vn 3.Cụng nghip Quy 86 93 Nhn 4.Cụng Nghip Bỡnh 240 296 Dng 5.Chi nhỏnh TP H 152 Chớ Minh Sau nm 2005, cụng ty chuyn... Doanh nghip, th hin c cu lao ng qun lý trong tng s lao ng liờn tc gim Trong khi lao ng trc tip sn xut tng lờn nhanh chúng 2 Nhc im Cụng ty cũn chu nh hng nhiu ca th trng u vo: nguyờn vt liu, gõy nh hng xu rừ rt n tỡnh hỡnh sn xut kinh doanh ca cụng ty Ngoi ra cụng ty mi ch chim lnh c th trng min Bc, vn cha thõm nhp c th trng tim nng l min Trung v Nam do ng phi rt nhiu i th cnh tranh ln nh: Kinh ụ,... 17,02 TC, SC 240 12,97 TH ph thụng 1290 69,74 Ngun: Phũng TC - HC Tng s lao ng tui: 22 (%) Theo bng trờn, lc lng lao ng ca cụng ty l lc lng lao ng tr: lao ng trong tui 20 30 chim khong 84,21% trong tng s lao ng ca cụng ty trong nm 2008, ch yu do c im sn xut kinh doanh ca cụng ty, sn xut v tiờu th mnh vo nhng t l, Tt, ngy hi nờn thu hỳt lao ng thi v ( 3 thỏng) t ngoi tnh l khỏ ln m lao ng ny ch yu l... 39,45 % so vi nm 2007 do Cụng ty m rng sn xut, xõy dng 2 nh may na Quy Nhn V Bỡnh Dng ng thi m rng thờm dõy chuyn sn xut bỏnh m, trong ú mt hng bỏnh m ruc t sn lng 2500 tn õy l mt hng cnh tranh ca cụng, vỡ nú l sn phm mi, va t gii Vit Nam EXPO nm 2007, v c ngũi tiờu dựng a chung Ngoi ra cụng ty cũn a thờm dõy chuyn sn xut ruc cụng nghip vo hot ng Nh vy sn lng ca cụng ty liờn tc tng qua cỏc nm bỡnh... ng tt, trc ht b phn nhõn s cn phi hon thin chớnh b mỏy ca mỡnh V ni dung cụng vic ca phũng V cụng tỏc tr lng: do nhõn viờn lm lng ph trỏch Dúi s ch o ca cp trờn, quy ch tr lng ca cụng ty vn khụng thay i k t khi cụng ty vn cũn l doanh nghip Nh Nc Tr lng khỏc nhau cho 3 loi lao ng khỏc nhau: i vi lao ng qun lý: tr long theo thi gian lm vic thc t, vn tuõn theo thang bng lng ca Nh Nc do ú vic tr lng khụng... to lao ng l rt quan trng, nhm tng t l lao ng lnh ngh trong cụng ty, gim t l lao ng ph thụng iu ú s tỏc ng trc tip ộn nng sut lao dng trong doanh nghip Ngoi ra, i vi Hu Ngh chuyờn sn xut nhng mt hng bỏnh ko cú tớnh thi v thỡ c cu lao ng theo hp ng lao ng cng rt quan trng Vỡ nú phn ỏnh s n nh trong sn xut ca doanh nghip Bit c iu ú, cụng ty luụn duy trỡ t l lao ng di hn (>6 thỏng) khỏ n nh 45%, cũn li . I. TNG QUAN Về CÔNG TY Cổ PHầN BáNH KẹO CAO CấP HữU NGHị1 . Gii thiu s lc v cụng tyTờn doanh nghip : CễNG TY C PHN BNH KO CAO CP. hoàn toàn của công ty. Trước khi cổ phần hoá, Công ty CPBKCC Hữu Nghị đã trải qua nhiều biến cố thăng trầm với những tên khác như: Xí nghiệp bánh kẹo Trần Hưng