BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI THÂN THANH TÙNG CHÍNH SÁCH THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG CHÂU ÂU LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ HÀ NỘI 2022 1 BỘ GIÁO DỤC[.]
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI THÂN THANH TÙNG CHÍNH SÁCH THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG CHÂU ÂU LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ HÀ NỘI - 2022 22 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI THÂN THANH TÙNG CHÍNH SÁCH THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG CHÂU ÂU Chuyên ngành: Quản lý kinh tế Mã số : 8310110 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Người hướng dẫn khoa học: TS Phan Thu Trang HÀ NỘI - 2022 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan: Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ cơng trình nghiên cứu cá nhân tôi, thực sở nghiên cứu lý thuyết, phân tích tình hình thực tiễn hướng dẫn khoa học TS Phan Thu Trang Các số liệu, bảng biểu kết luận văn trung thực, đóng góp đưa xuất phát từ thực tiễn kinh nghiệm, kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa công bố công trình nghiên cứu khác Một lần tơi xin khẳng định trung thực lời cam kết Hà Nội, ngày tháng Học viên năm 2022 Thân Thanh Tùng LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp này, thời gian qua, nhận nhiều quan tâm, giúp đỡ q thầy cơ, quan, gia đình bạn bè Lời đầu tiên, xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến T.S Phan Thu Trang, cô ln tận tình quan tâm giúp đỡ, hướng dẫn tơi Những góp ý Cơ định hướng nghiên cứu q báu để tơi tìm tòi, bổ sung điểm còn thiếu sót q trình hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn Quý thầy cô giáo trường Đại học Thương Mại, đặc biệt quý thầy cô Bộ môn Quản trị tác nghiệp Thương mại quốc tế - Khoa Kinh tế & Kinh doanh quốc tế, khoa Sau đại học hết lòng giảng dạy, truyền đạt kiến thức cần thiết bổ ích cho suốt thời gian học tập trường vừa qua Đó tảng cho q trình nghiên cứu thực luận văn cho công việc sau Tôi xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè, tập thể lớp cao học CH26BQLKT sát cánh bên Tôi, giúp đỡ, động viên tạo điều kiện cho học tập nghiên cứu hoàn thành luận văn Một lần xin trân trọng cảm ơn kính chúc quý Thầy cô, quý Anh chị bạn mạnh khỏe hạnh phúc! Hà Nội, ngày tháng Học viên Thân Thanh Tùng năm 2022 MỤC LỤC TT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Từ viết tắt CSNN DN GTGT HHNH HNQT KH&CN KH&ĐT KNXK KTXH KTQT NK NLCT NN&PTNT NS NSXK NSNN PTNT TGHĐ THQG TM TMQT VSATTP XNK XK XKNS XTTM Nghĩa từ Chính sách Nhà nước Doanh nghiệp Giá trị gia tăng Hiệp hội ngành hàng Hội nhập quốc tế Khoa học công nghệ Kế hoạch đầu tư Kim ngạch xuất khẩu Kinh tế xã hội Kinh tế quốc tế Nhập khẩu Năng lực cạnh tranh Nông nghiệp phát triển nông thôn Nông sản Nông sản xuất khẩu Ngân sách Nhà nước Phát triển nơng thơn Tỷ giá hối đối Thương hiệu quốc gia Thương mại Thương mại quốc tế Vệ sinh an toàn thực phầm Xuất nhập khẩu Xuất khẩu Xuất khẩu nông sản Xúc tiến thương mại DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Kinh doanh cà phê ngày chiếm vị trí quan trọng phạm vi tồn giới Đối với Việt Nam, cà phê mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực đứng sau gạo Hàng năm xuất khẩu cà phê đem cho kinh tế lượng ngoại tệ không nhỏ, đồng thời giải hàng trăm nghìn cơng ăn việc làm cho người lao động nước Trong xu mở cửa hội nhập kinh tế giới ngày nay, ánh sáng đường lối sách mở cửa hội nhập với kinh tế giới Đảng Nhà nước thị trường hàng hóa nói chung cà phê Việt Nam nói riêng khơng ngừng mở rộng Trong phải kể đến thị trường châu Âu, bạn hàng lớn tiêu thụ lượng cà phê lớn Việt Nam Tuy nhiên cần phải thấy rằng thị phần cà phê xuất khẩu Việt Nam sang thị trường châu Âu còn chưa tương xứng với khả sản xuất cà phê Việt Nam Mặt khác, uy tín vị cà phê Việt Nam thị trường chưa cao Mặt khác Việt Nam châu Âu ký Hiệp định EVFTA, điều kiện thuận lợi để Việt Nam gia tăng thị phần xuất khẩu cà phê sang thị trường châu Âu Mặc dù toàn ngành, doanh nghiệp cà phê Chính phủ có nhiều giải pháp, sách hơ trợ, thúc đẩy sản xuất, chế biến xuất khẩu cà phê Tuy nhiên, giải pháp chưa đồng bộ, ăn khớp Các sách xuất khẩu còn nhiều hạn chế gặp nhiều khó khăn, trở ngại bối cảnh hội nhập Vì vậy, việc đẩy nhanh tốc độ xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường châu Âu nhiệm vụ quan trọng, góp phần thực thắng lợi nhiệm vụ ngành cà phê mục tiêu chiến lược xuất nhập khẩu quốc gia Xuất phát từ thực tế trên, học viên lựa chọn đề tài: “Chính sách thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường Châu Âu” làm đề tài luận văn thạc sỹ chuyên ngành Quản lý kinh tế Tổng quan nghiên cứu liên quan đến đề tài 2.1 Tổng quan nghiên cứu liên quan đến sách xuất Nguyễn Xuân Trường (2015) với đề tài“Hồn thiện sách xuất khẩu sản phẩm rau Việt Nam”, Luận văn thạc sĩ, Đại học Thương Mại Đề tài tập trung nghiên cứu số sách nhằm đẩy mạnh xuất khẩu như: sách phát triển thị trường, sách xúc tiến xuất khẩu; sách mặt hàng xuất khẩu; sách vượt rào cản kỹ thuật số sách khác Luận văn nghiên cứu thực trạng sách xuất khẩu rau từ năm 2010 - 2014, giải pháp định hướng đến năm 2020 Nguyễn Thị Phong Lan (2017) với đề tài “Quản lý Nhà nước xuất khẩu nông sản Việt Nam hội nhập kinh tế quốc tế”, Luận án tiến sĩ, Học viện trị quốc gia Hờ Chí Minh Luận án tập trung nghiên cứu, phân tích đánh giá lực QLNN thông qua sử dụng công cụ quản lý XKNS (trong có mặt hàng cà phê) để từ đề xuất giải pháp hồn thiện QLNN XKNS Việt Nam Tuy nhiên luận án chủ yếu tập trung vào QLNN hoạt động xuất khẩu mặt hàng nông sản thuộc ngành trồng trọt Việt Nam chưa sâu nghiên cứu vào sách, mặt hàng cụ thể, chưa đưa giải pháp cho mặt hàng Nguyễn Thị Nhuận (2017) với đề tài “Chính sách thúc đẩy xuất khẩu mặt hàng rau, hoa Việt Nam sang thị trường Nhật Bản”, Luận văn thạc sĩ kinh tế, trường Đại học Thương Mại Trong trình nghiên cứu đề tài, tác giả dùng phương pháp vật biện chứng, vật lịch sử phương pháp sử dụng nghiên cứu khoa học nói chung để phân tích, xem xét sách xuất khẩu rau quả, yếu tố ảnh hưởng đến việc hình thành sách Đề tài sử dụng phương pháp phân tích thống kê, mơ tả, tổng hợp, tư logic, phân tích hệ thống… để luận giải vấn đề liên quan đề tài Nguyễn Thị Tố Ngân (2018) với đề tài“Phát triển chuôi cung ứng xuất khẩu rau Việt Nam bối cảnh tác động cách mạng công nghiệp 4.0”, Luận văn thạc sĩ kinh tế, Đại học Thương Mại Với đối tượng nghiên cứu đề tài tác nhân, khâu chuôi cung ứng xuất khẩu rau Việt Nam, tình hình phát triển chuôi cung ứng xuất khấu rau bối cảnh cách mạng cơng nghiệp 4.0 Từ Luận văn đề xuất giải pháp hồn thiện chi cung ứng xuất khẩu rau Việt Nam bối cảnh tác động cách mạng công nghiệp lần thứ giác độ Bộ, ngành Chính phủ Hờ Thị Thúy (2019) với đề tài:“Chính sách đẩy mạnh xuất khẩu hàng hóa thành phố Hà Nội”, Luận văn thạc sĩ kinh tế, Đại học Thương Mại Trên sở hệ thống hóa sở lý luận đánh giá thực trạng xuất khẩu thực trạng sách xuất khẩu hàng hóa địa bàn thành phố Hà Nội giai đoạn 2014 – 2018, luận văn đề xuất số giải pháp sách nhằm phát triển hoạt động xuất khẩu hàng hóa doanh nghiệp địa bàn thành phố Hà Nội đến năm 2025 Trần Thúy Quỳnh (2020) với đề tài: “Chính sách thúc đẩy xuất khẩu hàng nông sản Tỉnh Hà Nam” Luận văn thạc sĩ kinh tế, trường Đại học Thương Mại Với mục tiêu nghiên cứu tổng quát hồn thiện sách nhằm thúc đẩy xuất khẩu nơng sản Tỉnh Hà Nam, luận văn sử dụng phương pháp thu thập liệu, nghiên cứu số liệu từ sở ban ngành, báo cáo Ủy nhân dân tỉnh Hà Nam, văn kiện Ban chấp hành Trung ương Đảng Đảng Tỉnh, nguồn số liệu Tổng cục Thống kê cục thống kê Hà Nam, đồng thời kết hợp với phương pháp phân tích liệu Từ đánh giá thực trạng sách đẩy mạnh xuất khẩu tỉnh Hà Nam giai đoạn 2017 – 2019, từ đề xuất phương hướng, giải pháp hồn thiện sách đẩy mạnh xuất khẩu nông sản tỉnh Hà Nam đến năm 2025 2.2 Tổng quan nghiên cứu liên quan đến xuất cà phê Phạm Quốc Đạt (2014) với đề tài: “Chiến lược xuất khẩu cà phê nhân việt nam sang thị trường Châu Âu đến năm 2020”, Luận văn thạc sĩ kinh tế, Đại học Kỹ thuật Công nghiệp TP.HCM Luận văn thực theo phương pháp thu thập liệu sơ cấp thứ cấp Từ thu thập chúng tơi phân tích thống kê, suy luận logic, so sánh dùng phương pháp định lượng, ngồi còn dùng đến phân tích SWOT, SPACE, QSPM để đưa lưa chọn chiến lược xuất khẩu cà phê nhân đồng thời đưa kết luận giải pháp cho ngành cà phê Việt Nam Nguyễn Quỳnh Mi (2016) với đề tài: “Chính sách xúc tiến thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam”, luận văn thạc sĩ kinh tế, Đại học Thương Mại Luận văn hệ thống hóa sở lý luận sách thúc đẩy xuất khẩu cà phê Từ phân tích thực trạng hoạt động sản xuất xuất khẩu cà phê Việt Nam, phân tích đánh giá sách xúc tiến thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam, từ đánh giá kết đạt tồn việc thực sách Trên sở đó, tác giả đưa số giải pháp Nhà nước, doanh nghiệp hiệp, hội, tổ chức để góp phần xúc tiến thúc đẩy hoạt động xuất khẩu cà phê Nguyễn Thị Phương Dung (2019) với đề tài: “Hoàn thiện sách Nhà nước nhằm thúc đẩy xuất khẩu cà phê vùng Tây Nguyên”, Luận án tiến sĩ Kinh tế, Đại học Thương Mại Luận án nghiên cứu sách nhà nước nhằm thúc đẩy xuất khẩu cà phê vùng Tây Nguyên Luận án hệ thống hóa sở lý thuyết sách nhà nước nhằm thúc đẩy xuất khẩu Bên cạnh xác định làm rõ đặc điểm, mục tiêu sách Nhà nước thúc đẩy xuất khẩu, hoàn thiện sách nói chung mặt hàng cà phê nói riêng Thơng qua kết nghiên cứu này, luận án giúp cho nhà hoạch định sách Bộ, Ngành, địa phương, quản trị doanh nghiệp cà phê vùng Tây Ngun có nhìn tồn diện tồn nguyên nhân hạn chế sách hành Có thể thấy nghiên cứu cụ thể sách thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam sang EU cách có hệ thống đến chưa có Mặc dù thị trường quan trọng quan tâm nhiều song hầu hết nghiên cứu chỉ dừng lại việc đánh giá khái quát thực trạng, triển vọng, giá trị gia tăng,… đề xuất giải pháp cho hoạt động XKNS nói chung, chưa có luận văn nghiên cứu sách thúc đẩy cà phê cho thị trường EU Đờng thời, đứng góc độ quản lý kinh tế chưa có nghiên cứu sâu phân tích, đánh giá đưa giải pháp từ phía quan quản lý Nhà nước nhằm nâng cao kết xuất khẩu doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường EU Nhận thấy vấn đề mang tính cần thiết, nên tác giả mạnh dạn lựa chọn đề tài: “Chính sách thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường Châu Âu” làm đề tài nghiên cứu luận văn thạc sĩ mình, với mong muốn góp phần hồn thiện sách Nhà nước nhà nước việc xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường Châu Âu thời gian tới Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu 3.1 Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu đề tài đề xuất số giải pháp hoàn thiện sách thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường Châu Âu giai đoạn tới 3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu - Hệ thống hóa lý thuyết sách thúc đẩy xuất khẩu cà phê - Phân tích thực trạng sách thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường Châu Âu - Đề xuất giải pháp hoàn thiện sách thúc đẩy xuất khẩu ca phê Việt Nam sang thị trường Châu Âu thời gian tới Đối tượng phạm vi nghiên cứu 4.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài vấn đề lý luận thực tiễn sách thúc đẩy xuất khẩu mặt hàng cà phê Việt Nam sang thị trường châu Âu 10 4.2 Phạm vi nghiên cứu - Về nội dung: Trong nghiên cứu này, học viên tập trung vào sách thúc đẩy xuất khẩu cà phê - Về không gian: Đề tài nghiên cứu sách Việt Nam nhằm thúc đẩy xuất khẩu cà phê sang thị trường Châu Âu bao gờm nhóm sách định hướng, điều tiết hô trợ xuất khẩu - Về thời gian: Đề tài nghiên cứu sách thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam sang Châu Âu khoảng thời gian 2016 – 2021, giải pháp đề xuất năm 2030 Phương pháp nghiên cứu 5.1 Phương pháp thu thập liệu 5.1.1 Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp Tác giả thực khảo cứu các tài liệu nước có liên quan đến nội dung đề tài Dữ liệu thứ cấp thu thập từ nhiều nguồn: liệu phản ánh thực trạng sản xuất xuất khẩu cà phê Việt Nam sang Châu Âu lấy từ Tổng cục Thống kê; Vụ thị trường Châu Âu - Châu Mỹ, Tổng cục Hải quan Các số liệu xuất nhập khẩu lấy từ nguồn liệu xuất nhập khẩu UNComtrade Các liệu khác liên quan đến nội dung nghiên cứu đề tài sách phát triển nông nghiệp, giá trị xuất khẩu cà phê sang thị trường Châu Âu thu thập từ trang web Bộ Công thương, Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn, Bộ kế hoạch đầu tư, đề tài khoa học, báo khoa học… có liên quan 5.1.2 Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp Ngoài ra, tác giả thu thập liệu thông qua nguồn sơ cấp như: thiết kế mẫu, thu thập bảng hỏi, điều tra khách hàng (Phụ lục 2, phụ lục 3, phụ lục 4) để củng cố tính thực tiễn luận văn 5.2 Phương pháp phân tích số liệu Luận văn sử dụng phương pháp phân tích liệu gờm: thống kê, mơ tả, phân tích tổng hợp Phương pháp so sánh, đối chiếu sử dụng để đánh giá thay đổi xuất khẩu cà phê tác động sách phủ Kết cấu luận văn Ngoài Lời mở đầu Kết Luận, Luận văn kết cấu gồm chương, cụ thể sau: Chương 1: Cơ sở luận sách thúc đẩy xuất khẩu cà phê ... tích thực trạng sách thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường Châu Âu - Đề xuất giải pháp hồn thiện sách thúc đẩy xuất khẩu ca phê Việt Nam sang thị trường Châu Âu thời gian tới... trạng sách thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường Châu Âu giai đoạn 2016 – 2021 Chương 3: Giải pháp hồn thiện sách thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường Châu Âu 12... lượng cà phê lớn Việt Nam Tuy nhiên cần phải thấy rằng thị phần cà phê xuất khẩu Việt Nam sang thị trường châu Âu còn chưa tương xứng với khả sản xuất cà phê Việt Nam Mặt khác, uy tín vị cà phê