Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU.............................................................................................................. 1. TỔNG QUAN VỀ NGÀNH CÔNG NGHIỆP DA GIÀY......................................1 1.1. Khái niệm .............................................................................................................1 1.2. Lịch sử hình thành, đặc điểm và vai trò của ngành công nghiệp da giày ........1 1.3. Xu thế phát triển của ngành................................................................................2 2. CHUỖI CUNG ỨNG TOÀN CẦU NGÀNH DA GIÀY........................................5 2.1. Các chủ thể tham gia chuỗi.................................................................................5 2.1.1. Nhà cung cấp nguyên vật liệu ........................................................................5 2.1.2. Nhà sản xuất...................................................................................................6 2.1.3. Nhà phân phối ................................................................................................7 2.1.4. Nhà bán lẻ.......................................................................................................8 2.2. Xu hướng thay đổi của chuỗi............................................................................11 3. CHUỖI CUNG ỨNG TOÀN CẦU CỦA NIKE ...................................................14 3.1. Tổng quan về Nike .............................................................................................14 3.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển ..................................................................14 3.1.2. Những thăng trầm trong việc kinh doanh ....................................................15 3.1.3. Những sản phẩm nổi bật ..............................................................................16 3.1.4. Phân khúc và giá cả của giày Nike ..............................................................18 3.2. Chuỗi cung ứng toàn cầu của Nike ..................................................................19 3.2.1. Các chủ thể tham gia chuỗi..........................................................................19 3.2.2. Các dòng chảy trong chuỗi cung ứng ..........................................................30 3.3. Quản trị chuỗi cung ứng theo các chức năng .................................................33 3.3.1. Purchasing....................................................................................................33 3.3.2. Operation......................................................................................................34 3.3.3. Logistics........................................................................................................37 3.3.4. Market channels ...........................................................................................43 4. ĐỊNH VỊ NIKE TRONG CHUỖI CUNG ỨNG TOÀN CẦU NGÀNH DA GIÀY ............................................................................................................................46 4.1. Xác định vị trí của Nike trong chuỗi.................................................................46 4.2. Đánh giá hiệu quả hoạt động chuỗi cung ứng toàn cầu của Nike .................46 4.2.1. Ưu điểm........................................................................................................46 4.1.2. Nhược điểm..................................................................................................50 PHẦN KẾT LUẬN.......................................................................................................... DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO.......................................................................
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN -*** - BÀI TẬP MÔN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG QUỐC TẾ NHĨM Đề bài: Tìm hiểu ngành cơng nghiệp Phân tích chuỗi cung ứng tồn cầu ngành Trong ngành đó, tìm hiểu doanh nghiệp có hoạt động kinh doanh tồn cầu Phân tích chuỗi cung ứng toàn cầu doanh nghiệp Định vị doanh nghiệp chuỗi cung ứng tồn cầu ngành Lớp học phần: Quản trị chuỗi cung ứng quốc tế (122)_01 Giảng viên hướng dẫn: ThS Bùi Thị Lành HÀ NỘI – 10/2022 DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM STT Họ tên Mã sinh viên Nguyễn Việt Dũng (Nhóm trưởng) 11204894 Nguyễn Hoàng Anh 11208579 Lê Hương Giang 11201079 Hoàng Ngân Giang 11205010 Nguyễn Thị Lan Anh 11200274 Nguyễn Xuân Phúc 11203126 MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU TỔNG QUAN VỀ NGÀNH CÔNG NGHIỆP DA GIÀY 1.1 Khái niệm .1 1.2 Lịch sử hình thành, đặc điểm vai trị ngành công nghiệp da giày 1.3 Xu phát triển ngành 2 CHUỖI CUNG ỨNG TOÀN CẦU NGÀNH DA GIÀY 2.1 Các chủ thể tham gia chuỗi 2.1.1 Nhà cung cấp nguyên vật liệu 2.1.2 Nhà sản xuất 2.1.3 Nhà phân phối 2.1.4 Nhà bán lẻ .8 2.2 Xu hướng thay đổi chuỗi 11 CHUỖI CUNG ỨNG TOÀN CẦU CỦA NIKE 14 3.1 Tổng quan Nike .14 3.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 14 3.1.2 Những thăng trầm việc kinh doanh 15 3.1.3 Những sản phẩm bật 16 3.1.4 Phân khúc giá giày Nike 18 3.2 Chuỗi cung ứng toàn cầu Nike 19 3.2.1 Các chủ thể tham gia chuỗi 19 3.2.2 Các dòng chảy chuỗi cung ứng 30 3.3 Quản trị chuỗi cung ứng theo chức 33 3.3.1 Purchasing 33 3.3.2 Operation 34 3.3.3 Logistics 37 3.3.4 Market channels 43 ĐỊNH VỊ NIKE TRONG CHUỖI CUNG ỨNG TOÀN CẦU NGÀNH DA GIÀY 46 4.1 Xác định vị trí Nike chuỗi 46 4.2 Đánh giá hiệu hoạt động chuỗi cung ứng toàn cầu Nike 46 4.2.1 Ưu điểm 46 4.1.2 Nhược điểm 50 PHẦN KẾT LUẬN DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHẦN MỞ ĐẦU Trong hoạt động kinh doanh quốc tế, điều mà doanh nghiệp mong muốn lợi nhuận ngày có nhiều khách hàng biết đến sử dụng sản phẩm họ Chuỗi cung ứng thành phần quan trọng nhằm giúp kết nối liền mạch quãng đường đưa sản phẩm từ nhà sản xuất, phân phối đến tay khách hàng tiêu dùng cuối Việc xem xét chuỗi cung ứng từ khơng xem xét riêng doanh nghiệp mà cần phải xem xét góc độ nhiều doanh nghiệp có mối quan hệ, liên kết với nhau, đồng thời xem xét phạm vi ngành hàng Để cạnh tranh thành công môi trường kinh doanh đầy biến động nay, địi hỏi doanh nghiệp phải tham gia vào cơng việc kinh doanh nhà cung cấp khách hàng họ việc xây dựng riêng cho chuỗi cung ứng hoàn chỉnh Các doanh nghiệp lĩnh vực “tỷ đô” da giày không ngoại lệ bao gồm Nike Trong năm gần đây, ngành Da giày có bước phát triển vượt bậc Trở thành ngành công nghiệp chủ lực tương lai Nike coi bậc thầy chuỗi cung ứng toàn cầu Vậy điều làm nên thành cơng Nike nói chung Chuỗi cung ứng sản phẩm Nike nói riêng? Để hiểu rõ chất chuỗi cung ứng ngành công nghiệp “tỷ đô” “bậc thầy” chuỗi cung ứng Nike, nhóm định lựa chọn đề tài: “Tìm hiểu ngành cơng nghiệp da giày chuỗi cung ứng tồn cầu ngành cơng nghiệp Tìm hiểu Nike chuỗi cung ứng toàn cầu Nike Định vị Nike chuỗi cung ứng toàn cầu ngành da giày” TỔNG QUAN VỀ NGÀNH CÔNG NGHIỆP DA GIÀY 1.1 Khái niệm Theo định nghĩa ủy ban Châu Âu European Commission - EC: “Giày dép (footwear) tất thiết kế dùng để bảo vệ che phủ bàn chân, có đế ngồi cố định, tiếp xúc với mặt đất” Ngành công nghiệp da giày (Footwear Industry) ngành công nghiệp bao gồm công ty, doanh nghiệp tham gia vào trình sản xuất, kinh doanh giày dép, phận, phụ kiện kèm dây giày, móc khóa, tất, lót giày, … Lĩnh vực giày dép ngành công nghiệp đa dạng bao gồm nhiều loại vật liệu sản phẩm khác từ loại giày dép nam, nữ trẻ em, đến sản phẩm chuyên dụng giày trượt tuyết giày bảo hộ Ngành công nghiệp da giày toàn bộ máy liên quan đến thiết kế, sản xuất bán giày 1.2 Lịch sử hình thành, đặc điểm vai trị ngành cơng nghiệp da giày Lịch sử hình thành phát triển Giày dép ước tính xuất lần đầu cách khoảng triệu năm với sandals loại giày dép làm thủ công Năm 1846 máy may đời giúp q trình sản xuất trở nên cơng nghiệp hóa hầu hết cơng việc cắt, tạo hình tiếp tục thực tay Các yêu cầu nhà thiết kế sáng tạo giày dép đại buộc phải phát triển công nghệ Đầu kỷ XX, Có số máy đóng giày khéo léo tinh vi phát minh: + Năm 1910, quy trình sản xuất giày khơng khâu phát triển + Những năm 1920 nhiều loại máy gia công tráng xi măng cho đế đáy giày phát triển, nhiều loại máy ép gắn đế khác + Từ năm 1950 đến năm 1960, máy đúc lưu hóa cao su áp suất cao, kết hợp với đời đế thành phẩm trước + Sự xuất cài đặt nhiệt ẩm, phát minh SATRA làm giảm đáng kể thời gian đông kết - công nhận mốc sản xuất giày dép + Sự đời máy đúc phần sau máy kéo dài chỗ ngồi với phát triển máy kéo máy kéo dài trước làm thay đổi nhiều diện mạo nhà máy giày đại + Năm 1970 chứng kiến đời hệ thống đúc phun PVC, sau quy trình đúc phun phản ứng polyurethane (RIM) → Những đổi cơng nghệ rõ ràng máy móc, ngun liệu, kỹ thuật sản xuất thử nghiệm thay đổi ý định mục đích từ ngành tiểu thủ công nghiệp thành lĩnh vực trị giá hàng tỷ đô la Ngành công nghiệp giày dép lấy công nghệ làm trọng tâm thập kỷ gần đây, mang lại lợi ích to lớn cho người đóng giày người giày Nhiều thay đổi thể rõ ràng tất khía cạnh thiết kế, vật liệu sản xuất Vài nét đặc điểm vai trò ngành da giày Ngành da giày ln chiếm vị trí quan tâm đời sống người chúng phận mặc, biểu tượng trình độ tình trạng tiêu dùng xã hội Ngày nay, thông qua tiêu dùng xã hội chúng tượng trưng cho kinh tế thịnh vượng hay sa sút quốc gia, tiếng nói sắc cộng đồng dân tộc… Ngành da giày ngành sản xuất hàng tiêu dùng phục vụ nhu cầu ăn mặc, thời trang Sản phẩm sản xuất chủ yếu để xuất Vì đặc điểm ngành da giày ln có đổi mẫu mã, kiểu dáng, chất lượng sản phẩm Ngành da giày thu hút nhiều lao động xã hội việc tạo việc làm trực tiếp ngành da giày gián tiếp tạo việc làm qua ngành như: chăn nuôi gia súc, Do đặc điểm công nghệ nên dù có đại hóa đến đâu cơng nghiệp giày dép tồn cơng đoạn cần tới lao động thủ công bàn tay người Do vậy, với lớn mạnh cơng nghiệp giầy dép số lượng lao động thu hút vào ngành công nghiệp ngày đông, chưa kể ngành có liên quan đến phát triển cơng nghiệp giầy dép cơng nghiệp khí, chế tạo, cơng nghiệp hóa chất đặc biệt lĩnh vực nông nghiệp để tạo loại nguyên liệu cho cơng nghiệp giày dép Ngành da giày có công nghệ giản đơn ngành công nghiệp khác, cần vốn đầu tư có hiệu kinh tế cao Cơng nghệ ngành nói chung khơng q phức tạp, dễ tiếp cận vận hành Với công nhân cần kèm cặp dây chuyền từ 1-2 tháng vận hành Nếu đầu tư 01 dây chuyền đồng trị giá 500.000 USD, tạo việc làm cho khoảng 400 lao động Thời gian thu hồi vốn ngành giày dép nhanh so với nhiều ngành công nghiệp khác: Thời gian thu hồi vốn ngành giày dép 5-7 năm Trong ngành công nghiệp nặng thời gian thu hồi vốn 10-20 năm Giày dép ngành có khả xuất thu ngoại tệ, tạo tích lũy ban đầu cho kinh tế Với điều kiện khoa học cơng nghệ trình độ sản xuất thấp kém, để có nguồn thu ngoại tệ cho đầu tư đổi khoa học công nghệ, phát triển sản xuất, việc thu hút ngoại tệ chủ yếu thông qua sản xuất, gia cơng loại hàng hóa có hàm lượng lao động cao để xuất Trong giầy dép chiếm phần đáng kể, nên có vị trí quan trọng giai đoạn đầu cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước 1.3 Xu phát triển ngành Năm 2020, đại dịch COVID-19 bùng phát đột ngột dẫn đến việc số quốc gia phải thực quy định cấm vận nghiêm ngặt, làm gián đoạn hoạt động xuất nhập Da giày COVID-19 ảnh hưởng đến kinh tế toàn cầu theo ba cách chính: ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất nhu cầu; tạo gián đoạn chuỗi cung ứng thị trường; tác động tài cơng ty thị trường tài Châu Á khu vực thị trường xuất giày dép lớn giới, 10 đôi giày giới làm có tới đơi sản xuất - chiếm 87% tổng sản lượng giày dép giới Tuy nhiên tỷ trọng có xu hướng giảm dần tổng xuất giày dép giới 10 năm qua tiếp tục diễn năm 2020 Tỷ trọng xuất giày dép châu lục khác có xu hướng giảm, ngoại trừ châu Âu – khu vực có tỷ trọng xuất tăng gần điểm phần trăm tổng xuất giới kể từ năm 2011, chủ yếu đại dịch COVID-19 ảnh hưởng đến giao thương hàng hóa khiến thương mại nội khối châu Âu tăng lên Sau gần năm bùng phát dịch bệnh, hoạt động kinh tế nhiều quốc gia khác dần trở lại bình thường Thị trường da giày dự kiến tăng lên 536,77 tỷ đô la vào năm 2026 với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) 10,8% Doanh số bán hàng NIKE ADIDAS giảm giá mở phục hồi Từ vật liệu giày nhà máy giày Đài Loan, họ công bố liên tiếp quan sát lợi nhuận quý Hàng tồn kho Nike Adidas giảm dần, tỷ suất lợi nhuận gộp tăng trở lại đơn đặt hàng chuỗi cung ứng dần trở lại bình thường Đối với nhà cung cấp Đài Loan, doanh thu Winterthur từ Nike 8% người thụ hưởng chính, đóng góp doanh thu Baocheng Baihe từ Nike 20-30% 20-25% Năm 2021, Adidas đề xuất kế hoạch năm tới, ước tính doanh thu hàng năm tăng 8-10% tích cực giúp đỡ chuỗi cung ứng ngành Năm 2021, sản lượng giày dép tồn cầu tăng 8,6%, vượt 22 tỷ đơi Tuy nhiên, sản lượng thấp tỷ đôi so với mức trước đại dịch Ở cấp độ lục địa , đại dịch không làm gián đoạn xu hướng tập trung sản xuất giày dép theo địa lý Trung Quốc nhà sản xuất giày dép lớn giới (54,1%) tỷ trọng nước sản xuất giới tiếp tục giảm dần theo hướng có lợi cho nước châu Á khác, đặc biệt Việt Nam Trong thập kỷ qua, Trung Quốc điểm phần trăm thị phần Trung Quốc Ấn Độ dẫn đầu thị trường tiêu thụ giày dép hàng đầu chiếm gần phần ba tiêu thụ giới Ở vị trí thứ ba, Hoa Kỳ Với lượng nhập tiêu thụ mức trước đại dịch Liên minh châu Âu , coi khu vực, đại diện cho thị trường tiêu thụ giày dép lớn thứ tư với 871 triệu đôi tiêu thụ vào năm 2021 Xét thị trường tiêu dùng, châu Á không trung tâm sản xuất ngành giày dép toàn cầu mà thị trường tiêu dùng lớn Trung Quốc, Ấn Độ Hoa Kỳ ba lần tiêu thụ hàng đầu giới tương ứng Các quốc gia, Ấn Độ vượt qua Hoa Kỳ lần trở thành quốc gia tiêu dùng giày lớn thứ hai giới, phản ánh xu hướng kinh tế lợi dân số khổng lồ Theo báo cáo khảo sát, doanh số thị trường giày dép toàn cầu tăng thêm 278 tỷ USD vào năm 2025, với tốc độ tăng trưởng hợp chất hàng năm 3% Mở rộng danh mục sản phẩm thị trường thâm nhập yếu tố chính; Và thị trường giày thể thao tồn cầu quy mơ ước tính vượt q 95 tỷ USD vào năm 2025, với tốc độ tăng trưởng hợp chất hàng năm lên tới 5% Ngoài việc tiếp tục tăng cường chức giày thể thao, thương hiệu thể thao lớn tiếp tục đổi đa dạng hóa sản phẩm Nhu cầu mua sắm trực tuyến ngày tăng dự kiến thúc đẩy thị trường da giày phát triển Các nhà sản xuất bán sản phẩm tảng lớn trước đây, điều làm tăng sở khách hàng mặt địa lý, thúc đẩy phát triển thị trường Ví dụ, quốc gia Ấn Độ, cổng thương mại điện tử thúc đẩy doanh số bán sản phẩm cách tạo điều kiện cho nhà sản xuất bị giới hạn khu vực địa lý Thị trường giày thể thao dự kiến trì tăng trưởng ổn định tương lai Các nước ASEAN nhà máy thị trường ASEAN coi quốc gia nhà máy nay, hầu hết nhà sản xuất chủ yếu thiết lập sở sản xuất Tuy nhiên, dân số khổng lồ tầng lớp trung lưu tăng nhanh số mười nước ASEAN tuân theo tốc độ thành phố hạng Trung Quốc trở thành nhu cầu nước tương lai Các quốc gia có thị trường tích cực Trong Việt Nam nhà xuất nhập giày nước ASEAN Quy mơ nhập tăng nhanh từ 407 triệu đô la Mỹ vào năm 2013 phá vỡ điểm tỷ đô la Mỹ vào năm 2014, nhiều gấp đôi Các thương hiệu da giày lớn có xu hướng dịch chuyển sản xuất sang quốc gia có chi phí nhân cơng rẻ lợi FTA Bangladesh, Malaysia, Campuchia… Các nhà sản xuất da giày lớn giới hướng tới việc tự sản xuất nước sở để tiết kiệm thời gian vận chuyển, đồng thời việc kiểm soát siết chặt Nếu trước việc kiểm soát áp dụng với nguyên vật liệu nhà máy nguồn gốc máy móc, logistics kiểm sốt chặt chẽ nhằm kiểm sốt tồn nguồn cung ứng chi phí sản xuất Yêu cầu thời gian giao hàng ngày ngắn Nếu trước nhà nhập thường yêu cầu thời gian từ lúc đặt hàng đến lúc giao hàng khoảng 90 ngày khoảng thời gian rút ngắn 60 ngày Các nhà sản xuất lớn có xu hướng chuyển dịch sang quốc gia có sẵn nguồn nguyên vật liệu nên quốc gia có cơng nghiệp hỗ trợ phát triển có khả cạnh tranh cao CHUỖI CUNG ỨNG TOÀN CẦU NGÀNH DA GIÀY 2.1 Các chủ thể tham gia chuỗi 2.1.1 Nhà cung cấp nguyên vật liệu Nguyên liệu sử dụng sản xuất giày dép đến từ nhiều nhà cung ứng khác toàn cầu chọn lọc người dẫn dắt chuỗi Tính khả dụng, chất lượng, giá khoảng thời gian giao hàng số yếu tố liên quan đến nguyên liệu thơ Các ngun liệu sử dụng sản xuất giày dép là: Da thuộc, da PUBông, polyester, len,… Để phục vụ ngành sản xuất giày dép cần nhiều ngành sản xuất hỗ trợ, quan trọng ngành sản xuất da thuộc Phân khúc giày dép dẫn đầu thị trường da thuộc vào năm 2020 với 47% Hình: Thị trường sản phẩm Nguồn: www.grandviewresearch.com Các nhà cung ứng nguyên liệu để sản xuất giày chủ yếu đến từ Trung Quốc, Brazil, Italy,… với ngun liệu thơ là: Da tự nhiên, nhựa PU cao su Trong đó, Trung Quốc nhà sản xuất da bò lớn nhất, sản xuất khoảng 201,2 triệu feet vng da bị năm Hình: Top nước sản xuất da Nguồn: countriestoday Tuy nhiên, Trung Quốc nước phát triển hay nước phát triển sản xuất nguyên liệu thơ thường phục vụ cho dịng sản phẩm low-end bình dân Các sản phẩm thuộc dịng high-end thường lấy nguyên liệu sản xuất từ nước phát triển, nguyên liệu cao cấp sản xuất trực tiếp Mỹ Ý Các mặt hàng mạnh Trung Quốc đế giày, da thuộc, vải lót, vảilưới số loại phụ liệu khác khuy, khóa, chỉ…Hơn nữa, Trung Quốc đẩy mạnh phát triển ngành thuộc da trở thành ngành trọng điểm, nâng cao công nghệ thuộc da thời gian tới nhằm đẩy mạnh xuất 2.1.2 Nhà sản xuất Ngành công nghiệp sản xuất giày dép giới chia theo khu vực địa lý thành khu vực địa lý chính: Châu Á: 87,6% Châu Âu: 3,2% Châu Mỹ Latinh: 4,6% Dựa vào sản lượng đầu ra, khu vực Châu Á sản xuất tới 87,6% tổng khối lượng sản xuất giày dép giới năm 2020 Các quốc gia sản xuất giày dép khu vực bao gồm Trung Quốc, Việt Nam Indonesia Khu vực Châu Âu sản xuất 3,2% tổng khối lượng sản xuất giày dép giới năm 2020 Mục tiêu dòng sản phẩm khu vực Châu Âu dịng sản phẩm cao cấp (high-end) mid-end, sản xuất Italy, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha Ở khu vực Mỹ Latinh sản xuất 4,6% tổng khối lượng sản xuất giày dép giới năm 2020 với nhà sản xuất đặt Brazil Mexico Hình 3: Phân bố sản xuất giày dép theo châu lục năm 2020 Nguồn: World Footwear Yearbook 2021 Đại dịch Covid-19 ảnh hưởng nghiêm trọng đến ngành kinh doanh giày dép vào năm 2020, sản lượng bị giảm gần tỷ đơi, xóa tồn mức tăng trưởng tích lũy mười năm trước Tuy nhiên, bất chấp tác động COVID-19, phân bố địa lý sản xuất giày ... thầy” chuỗi cung ứng Nike, nhóm định lựa chọn đề tài: “Tìm hiểu ngành cơng nghiệp da giày chuỗi cung ứng tồn cầu ngành cơng nghiệp Tìm hiểu Nike chuỗi cung ứng toàn cầu Nike Định vị Nike chuỗi cung. .. 3.1.4 Phân khúc giá giày Nike 18 3.2 Chuỗi cung ứng toàn cầu Nike 19 3.2.1 Các chủ thể tham gia chuỗi 19 3.2.2 Các dòng chảy chuỗi cung ứng 30 3.3 Quản trị chuỗi cung. .. nghiệp chủ lực tương lai Nike coi bậc thầy chuỗi cung ứng tồn cầu Vậy điều làm nên thành cơng Nike nói chung Chuỗi cung ứng sản phẩm Nike nói riêng? Để hiểu rõ chất chuỗi cung ứng ngành công nghiệp