Phát triển du lịch học đường tại Công ty CPTM Dịch vụ du lịch Á Châu, thành phố Hồ Chí Minh.pdf

Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYÊN TÁT THÀNH LÊ MINH TUẤN PHÁT TRIẾN DU LỊCH HỌC ĐƯỜNG TẠI CÔNG TY CỔ PHÀN THƯƠNG MẠI DỊCH vụ Dư LỊCH RỒNG Á CHÂU, THÀNH PHĨ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC sĩ DU LỊCH THÀNH PHĨ HỒ CHÍ MINH, NĂM 2022 Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỄN TÁT THÀNH LÊ MINH TUẤN PHÁT TRIẺN DU LỊCH HỌC ĐƯỜNG TẠI CÔNG TY CÔ PHÀN THƯƠNG MẠI DỊCH vụ DU LỊCH RỒNG Á CHÂU, THÀNH PHỐ HỊ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC sĩ DU LỊCH Mã số: 8810101 Người hướng dẫn khoa học: TS NGUYỄN PHƯỚC HIEN THÀNH PHĨ HỒ CHÍ MINH, NĂM 2022 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu khoa học riêng thân tơi Ngồi thơng tin ghi nguồn trích dần rõ ràng, số liệu khảo sát, nhận xét, phân tích kết nêu luận văn trung thực chua công bố công trình khác Tp Hồ Chí Minh, ngày 24 tháng 07 năm 2022 Tác giả luận văn Lê Minh Tuấn LỜI CẢM ƠN Trước tiên, tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến TS Nguyễn Phước Hiền, người tận tình hướng dần góp ý suốt q trình nghiên cứu đe tơi có the hoàn thành nghiên cứu khoa học Trân trọng cám ơn Quý Thầy, Cô Viện Đào tạo Sau đại học, Khoa Du lịch Việt Nam học trường Đại học Nguyễn Tất Thành đà giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi cho tác giả học tập trường Điều động lực giúp với tất anh chị học viên khác hồn thành làm Kính chúc q Thầy, Cô công tác Viện Đào tạo Sau đại học, Khoa Du lịch Việt Nam học trường Đại học Nguyễn Tất Thành, dồi sức khỏe, đạt nhiều thành công tốt đẹp nghiệp người cao quý Tp Hồ Chí Minh, ngày 24 tháng 07 năm 2022 Tác giả luận văn Lê Minh Tuấn MỤC LỤC Trang LỜI CAM ĐOAN .1 LỜI CẢM ƠN DANH MỤC BẢNG BIẾU, HÌNH VẼ, sơ Đỏ BẢNG KÝ HIỆU CÁC CHỮ VIẾT TẮT Lý chọn đề tài Tổng quan tài liệu nghiên cứu Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu 14 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 16 Phương pháp nghiên cứu 16 Ý nghĩa khoa học thực tiền 17 Bố cục luận văn 18 Chương 19 Cơ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 19 1.1 Cơ sở lý luận 19 1.1.1 Một số khái niệm liên quan 19 1.1.2 Đặc điểm, vai trò chức Du lịch học đường 23 1.2 Cơ sở thực tiển .27 1.2.1 Khái quát Thành phố Hồ Chỉ Minh 27 1.2.2 Tài nguyên Du lịch học đường 28 1.2.3 Cơ sở vật chất, kỹ thuật phục vụ Du lịch học đường 30 1.2.4 Sán phẩm Du lịch học đường đối tượng phục vụ 33 1.2.5 Nguồn nhân lực phát triển Du lịch học đường 35 1.2.6 Chỉnh sách phát triển sổ quy định pháp luật hành tổ chức quản lý kinh doanh dịch vụ du lịch học đường 38 1.2.7 Những điều kiện thị trường 39 1.2.8 Kinh nghiêm phát triền du lịch học đường giới Việt Nam 40 Tiểu kết Chương 48 Chương 49 THỰC TRẠNG DƯ LỊCH HỌC ĐƯỜNG TẠI CÒNG TY cố PHẦN THƯƠNG MẠÌ DỊCH VỤ DU LỊCH RONG Ả CHÂU, THÀNH PHỔ Hổ CHÍ MINH 49 2.1 Thực trạng quản lý nhà nước hoạt động du lịch học đường 49 2.1.1 Công tác quy hoạch chỉnh sách phát triến Du lịch học đường Thành phố Hồ Chỉ Minh 49 2.1.2 Nguồn nhân lực quán lý phục vụ hoạt động Du lịch học đường 50 2.1.3 Hệ thống chỉnh sách pháp luật văn quy định, hướng dẫn 51 2.2 Sự phân bổ học sinh sinh viên sở đào tạo 51 2.3 Lịch sử hình thành phát triến công ty cổ phần TMDV Du lịch Rồng Á Châu.’ ’ 71 2.3.1 Lịch sử hình thành 71 2.3.2 Văn hóa quản lý kinh doanh cơng ty Rồng Á Châu 71 2.3.3 Lĩnh vực kinh doanh cùa công ty Cô phần TMDV Du lịch Rong A Châu 72 2.3.4 Cơ cẩu tô chức mảy quản lý công ty cổ phần TMDV Du lịch Rồng A Châu .13 2.3.5 Kết kinh doanh công ty công ty cổ phần TMDV Du lịch Rồng A Châu 74 2.4 Các chương trình du lịch học đường cơng ty cố phần TMDV Du lịch Rồng Á Châu ’ .' ' 74 2.4.1 Chương trình - Hoạt động dã ngoại 75 2.4.2 Chương trình - Sân chơi 76 2.4.3 Chương trình - Du lịch kết hợp học tập 76 2.4.4 Chương trình - Du lịch trải nghiệm 77 2.5 Thực trạng hoạt động công ty Co phần Thương mại dịch vụ du lịch Rồng Á Châu 78 2.5.1 Nguồn nhân lực trực tiếp công ty cổ phần TMDV Du lịch Rồng A Châu 78 2.5.2 Nguồn nhân lực gián tiếp cộng tác viên 79 2.5.3 Hoạt động quản lý du lịch học đường công ty Cô phần TMDV Du lịch Rồng Ả Châu 79 2.5.4 Hệ thống nhà cung cấp dịch vụ liên kết 80 2.5.5 Đảnh giá hoạt động du lịch học đường Công ty cổ phần TMDV Du lịch Rông A Châu, Thành Phổ Hồ Chỉ Minh 84 Tiểu kết Chương 91 ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIÉN DU LỊCH HỌC ĐƯỜNG TẠI CỒNG TY CÓ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH vụ DƯ LỊCH RỒNG Á CHÂŨ, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ' ’ 93 3.1 Định hướng phát triển Du lịch học đường giai đoạn 93 3.1.1 Định hướng phát triển Du lịch học đường Tông cục du lịch Việt Nam 93 3.1.2 Định hướng phát triển Du lịch học đường UBND Tp.HCM ngành du lịch Tp.HCM 94 3.1.3 Định hướng phát triển Du lịch học đường Công ty cồ phần TMDV Du lịch Rồng Ả Châu 94 3.1.4 Một số đảnh giả hành vi tiêu dùng khách hàng theo kháo sát thực tế 97 3.2 Giải pháp phát triển Du lịch học đường giai đoạn 100 3.2.1 Giải pháp sản phẩm phục vụ 100 3.2.2 Giải pháp thị trường khai thác 106 3.2.3 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao 107 3.2.4 Gái pháp dịch vụ, đơn vị liên kết .112 3.2.5 Giải pháp xúc tiến, quảng bả sản phẩm du lịch học đường theo định hướng phát triến nhà nước 114 3.2.6 Giải pháp tô chức, quản lý hoạt động du lịch học đường theo định hướng phát triển quản lý nhà nước 115 3.2.7 Giải pháp quản trị rủi ro phát triển bền vững 116 Tiểu kết Chương 120 KẾT LUẬN 121 TÀI LIỆÚ THAM KHẢO 123 DANH MỤC BẢNG BIẾU, HÌNH VẺ, sơ ĐỒ Số mục Tên bảng biểu Trang Bang ỉ Chỉ sổ Thông thạo tiếng Anh nước Asean 43 Báng 2.1 Quy mơ phân bổ học sình 2018 - 2019 Tp.HCM 51 Bang 2.2 Sô lượng học sinh, sô học sinh không hộ khâu qua năm học Tp.HCM 52 Báng 2.3 Sự phân bổ sổ lượng học sinh qua năm học sinh khơng có hộ khấu Tp.HCM Bủng 2.4 Thống kê hệ thống sở đào tạo Tp.HCM 52 Bủng 2.5 Ket kinh doanh Công ty từ năm 2019 đến năm 2021 74 Bủng 2.6 Ưu nhược điểm phương tiện vận chuyển 83 Số mục Tên hình vẽ Trang Hình Bản đồ du lịch Thành phố Hồ Chí Minh 28 Hình 2.1 Ket đảnh giả khảo sát 220 đoi tượng yếu tố vãn hóa, xã hội, an ninh, an tồn 49 Hình 2.2 Ket kháo sát liên quan hoạt động DLHĐ khách hàng quan tâm 70 Hình 2.3 Sơ đồ cẩu tổ chức mảy quản lý công ty Du lịch Rong A Châu 73 52 Hình 2.4 Kết kháo sát liên quan yêu cầu khách hàng sản phàm dịch vụ kèm theo 75 Hình 2.5 Ket khảo sát liên quan hướng dan viên 78 Hình 2.6 Ket khảo sát liên quan dịch vụ từ đơn vị liên kết 80 Số mục Sơ đồ Trang Sơ đồ Quy trình quản trị rủi ro kinh doanh du lịch 117 BẢNG KÝ HIỆU CÁC CHỮ VIẾT TẮT Số thứ tự Chữ đầy đủ Chữ viết tắt Tài nguyên du lịch TNDL Thị truờng du lịch TTDL Khách du lịch KDL Thành phố Hồ Chí Minh Cơng nghệ thơng tin CNTT ủy Ban Nhân Dân ƯBND Hướng dần viên Hướng dần viên du lịch Du lịch học đường DLHĐ 10 Trung tâm du lịch TTDL 11 Cơ sở vật chất kĩ thuật 12 Học sinh - sinh viên 13 Vệ sinh an toàn thực phấm VSATTP 14 Chỉ số hồn thành cơng việc CSHTCV 15 Chỉ số đánh giá 16 Quốc lộ 17 Nguồn nhân lực NNL 18 Vùng du lịch VDL 19 Trung học sở THCS 20 Trung học thông THPT 21 Đồng Sông Cừu Long ĐBSCL 22 Đại học quốc gia ĐHQG 23 Khoa học kỳ thuật KHKT 24 Văn hóa doanh nghiệp VHDN TP.HCM HDV HDV DL CSVCKT HS-SV CSĐG QL PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Sự tăng trưởng số lượng học sinh - sinh viên (HS-SV) qua năm (tống số HS-SV viên nước khoảng 22,21 triệu) có: 4,42 triệu trẻ em mâm non; 15,08 triệu học sinh phô thông; 0,35 triệu học sinh trung câp chuyên nghiệp 2,36 triệu sinh viên đại học, cao đăng Cùng với nhu câu du lịch với nhiêu mục đích kêt hợp (học tập, trải nghiệm, khám phá, thư giãn, ) gia tăng tương ứng nhăm đáp ứng với xu thê hội nhập Vì giới HS-SV thị trường cân trọng cho phát triên du lịch giai đoạn Thành phố Hồ Chí Minh (Tp.HCM) - thành phố lớn thứ hai Việt Nam đâu vê hoạt động phát triên lĩnh vực kinh doanh du lịch thị phân Du lịch học đường (DLHĐ) ngày giới doanh nghiệp du lịch ý định hướng phát triến Ngoài xuất phát từ nhu cầu trải nghiệm HS-SV từ trường, viện, đại học sau đại học Moi chuyến xem buối học ngoại khóa nhằm giúp trang bị thêm cho em kỹ năng, kiến thức yếu tố định hướng nghề nghiệp tương lai Mồi chuyến xem trải nghiệm, học thực tế nhằm giúp bạn học sinh - sinh viên hiêu sâu môn giúp em giảm căng thăng sau thời gian học tập vât vả Bên cạnh cịn có thêm đội ngũ quý thây cô vị trí khác mơi nhà trường bậc phụ huynh có nhu câu du lịch, điêu thiêu sót nêu bỏ qua đơi tượng khách phục vụ Ngồi mục đích tham dự chuyến nghỉ dưỡng, trải nghiệm, DLHĐ cịn nhắm đến chức cao có the định hướng nghề nghiệp tương lai dành cho đôi tượng học sinh ci khố; giúp tiêp cận trải nghiệm với cơng việc thực tế theo tính chất ngành học nhà trường đối tượng sinh viên học tôt nghiệp nhăm sát thực với công việc thực tê tương lai, giúp cho bạn tự tin sau tôt nghiệp Bên cạnh HS-SV đội ngũ thây cô, bậc phụ huynh, thành viên gián tiêp phục vụ công tác giảng dạy hệ thông giáo dục hay nói khác người đơng hành Và việc tơ chức chương trình phục vụ nhừng người đông hành xu thê phát triên tương lai đa dạng vê sô lượng nhu câu phục vụ Song song với việc xã hội ngày phát triển, nhu cầu giáo dục tăng cao, dịch vụ liên quan chương trình tham quan tăng theo tương xứng, từ nhu câu du lịch khác nên có rât nhiêu chương trình khác nhăm đáp ứng nhu câu đa dạn$ này, bên cạnh cạnh tranh gay găt doanh nghiệp lừ hành với giá cả, điểm tham quan, dịch vụ lưu trú, dịch vụ vận chuyển, sản phấm hậu mãi- khuyến mãi, Chính vậy, giải pháp đe tăng tính cạnh tranh, đáp ứng nhu câu khách hàng khách hàng hài lòng hướng phát triển cần nhắm đến trình hoạch định chiến lược phát triển công ty với thị ... hoạt động Du lịch học đường Công ty cổ phần TMDV Du lịch Rồng Ả Châu Chương 3: Định hướng giải pháp phát triển Du lịch học đường Công ty cổ phần TMDV Du lịch Rồng Á Châu, Thành Phố Hồ Chí Minh... HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIÉN DU LỊCH HỌC ĐƯỜNG TẠI CỒNG TY CÓ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH vụ DƯ LỊCH RỒNG Á CHÂŨ, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH '' ’ 93 3.1 Định hướng phát triển Du lịch học đường giai... phục vụ Du lịch học đường 30 1.2.4 Sán phẩm Du lịch học đường đối tượng phục vụ 33 1.2.5 Nguồn nhân lực phát triển Du lịch học đường 35 1.2.6 Chỉnh sách phát triển sổ quy định pháp luật