Giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm ở Công ty may Thăng Long

Giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm ở Công ty may Thăng Long

Lời mở đầu

Trong cơ chế thị trờng mỗi Công ty là một chủ thể sản xuất kinh doanh, ợc lập ra nhằm mục đích sinh lợi thông qua hoạt động sản xuất, cung cấp sảnphẩm và dịch vụ cho xã hội Điều đó có nghĩa là hoạt động của mỗi Công typhải đạt đợc nhiều mục tiêu khác nhau, trong đó nổi bật lên hai mục tiêu cơ bản:- Thứ nhất: Sản xuất, cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp với yêu cầu của thị tr-ờng.

đ Thứ hai: Ngày càng tạo ra nhiều sản phẩm thông qua việc nâng cao hiệuquả của hoạt động sản xuất kinh doanh.

Để đạt đợc những mục tiêu trên, câu hỏi đặt ra cho mỗi doanh nghiệp là:sản xuất cái gì? sản xuất cho ai? sản xuất nh thế nào? với khối lợng baonhiêu? tiêu thụ ở đâu? Giải đáp câu hỏi này chính là nội dung của việc xácđịnh nhiệm vụ sản xuất kinh doanh của Công ty.

Vấn đề luôn bức xúc với các Công ty bây giờ là làm sao nâng cao chất l ợng sản phẩm và hạ giá thành sản phẩm để chiếm lĩnh thị trờng Công ty nàokhông làm đợc hai điều cơ bản ấy, Công ty đó sẽ bị đào thải Một nhà kinh tếhọc nào đó đã nói: Thơng trờng là chiến trờng, sự cạnh tranh rất khốc liệttrên thị trờng buộc các Công ty phải vơn lên thì mới có thể tồn tại và pháttriển đợc, muốn vậy đòi hỏi các Công ty một điều tối quan trọng là làm saonâng cao đợc chất lợng sản phẩm, vì đời sống hiện nay ngày càng đợc nângcao, thị trờng ngày càng đòi hỏi những sản phẩm phải có chất lợng cao, hoànhảo nếu giá có đắt hơn một chút thì thị trờng vẫn có thể chấp nhận đợc, cònnếu giá rẻ hơn một chút nhng chất lợng sản phẩm không hoàn hảo thì sảnphẩm đó khó tránh khỏi sự đào thải từ phía thị trờng Thực tế đã cho thấy,trên thị trờng quốc tế cũng nh trong nớc những sản phẩm đạt chất lợng quốctế thì mới có chỗ đứng vững chắc đợc và

-các Công ty ngày nay đang gấp rút cải tiến để hoàn thành hệ thống quản lýchất lợng của mình theo tiêu chuẩn quốc tế Điều đó cho thấy sự cần thiết vàcấp bách nâng cao chất lợng sản phẩm nh thế nào Tất nhiên nếu đi đôi đợcvới hạ giá thành sản phẩm, mẫu mã đẹp, dịch vụ thuận tiện thì Công ty sẽphát triển không ngừng và đứng vững trong vòng quay chóng mặt của thị tr-ờng ở Công ty may Thăng Long, do tính đặc thù của một Công ty sản xuất,gia công xuất khẩu hàng may mặc nên việc nâng cao chất lợng của sản phẩmluôn là một vấn đề quan trọng và cấp thiết vì khách hàng chủ yếu là ngời nớcngoài vốn nổi tiếng khó tính trong vấn đề may mặc Vì vậy, trong mỗi đơnhàng, hợp đồng gia công thì yêu cầu đầu tiên bao giờ cũng là yêu cầu về chấtlợng cho nên trong những năm vừa qua, Công ty đã làm mọi việc có thể đểnhằm nâng cao hơn nữa chất lợng sản phẩm của mình, cụ thể là cải tiến hệthống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9002 Mục đích của đồán này không nằm ngoài sự nghiên cứu về chất lợng sản phẩm của Công ty

may Thăng Long để có những giải pháp hữu hiệu nhằm khắc phục tình trạngkém chất lợng sản phẩm trong Công ty cũng nh nhằm đa ra những giải phápđể nâng cao hơn nữa chất lợng sản phẩm của Công ty Là một sinh viên, bằngnhững hiểu biết của mình về chất lợng sản phẩm và với quá trình thực tế ởCông ty may Thăng Long em đã chọn đề tài nghiên cứu về chất lợng sản

phẩm: "Giải pháp nâng cao chất lợng sản phẩm ở Công ty may ThăngLong" cho chuyên đề tốt nghiệp của mình

Ngoài lời mở đầu và phần kết luận đề tài đợc trình bày ba phần :

Phần I: Cơ sở lý luận về chất lợng sản phẩm

Phần II: Thực trạng về chất lợng sản phẩm ở Công ty may Thăng Long.

Phần III: Một số giải pháp nâng cao chất lợng sản phẩm ở Công ty may Thăng Long.

PHần i: cơ sở lý luận về chất lợng sản phẩm

1.1 Khái niệm và vai trò của chất lợng sản phẩm trong doanh nghiệp :

1.1.1.Khái niệm: Chất lợng là toàn bộ các đặc tính của một thực thể tạo cho

thực thể đó khả năng thoả mãn các nhu cầu đã đợc công bố hay còn tiềm ẩn - Theo ISO: Chất lợng là hoàn thành sự thoả mãn của khách hàng bằng

cách thoả mãn nhu cầu và sự mong đợi của họ trong môi trờng mà tổchức cam kết cải tiến liên tục tính hiệu lực và hiệu quả

Theo ngời tiêu dùng:Chất lợng là sự phù hợp với mong muốn của họ Chấtlợng sản phẩm,dịch vụ phải thể hiện khía cạnh sau:Thể hiện tính kỹ thuậthay tính hữu dụng của nó , thể hiện cùng chi phí và gắn kết với điều kiệntiêu dùng

Theo chuyên gia chất lợng Freigenbaum "Chất lợng sản phẩm là đặc tínhvề kỹ thuật, công nghệ và vận hành của sản phẩm,nhờ chúng mà sảnphẩm đáp ứng đợc các yêu cầu của ngời tiêu dùng khi sử dụng sảnphẩm

1.1.2.Vai trò của việc nâng cao chất lợng sản phẩm:

+ Đối với doanh nghiệp

Vấn đề chất lợng và quản lý chất lợng sản phẩm là sự sống còn của doanhnghiệp

Về phơng diện sản xuất - kinh doanh, sản phẩm hàng hóa không đạt tiêuchuẩn chất lợng, phải xuống cấp, phải bán với giá thứ phẩm hoặc phải sửachữa bồi thờng cho khách hàng hoặc phải hủy bỏ hợp đồng, do đó mà kếhoạch số lợng cũng không hoàn thành đúng thời hạn, chi phí sản xuất và giáthành tăng cao, gây nhiều tổn thất cho xí nghiệp, gây mất lòng tin với kháchhàng, ảnh hởng đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp.

Một số nhà máy, xí nghệp của nớc ta đã chịu những thiệt hại do sảnphẩm hàng hóa không đạt tiêu chuẩn chất lợng.

Do đó việc đảm bảo và nâng cao chất lợng sản phẩm hàng hóa có ý nghĩachính trị kinh tế vô cùng to lớn, hay nói cách khác, đảm bảo và không ngừngnâng cao chất lợng sản phẩm hàng hóa là con đờng quan trọng nhất để pháttriển nâng cao năng lực sản xuất, là biện pháp để đảm bảo sự sống còn, pháttriển của các doanh nghiệp.

+ Đối với ngời tiêu dùng:

Trình độ khoa học kỹ thuật của từng nớc cũng nh của thế giới càng ngàycàng phát triển, thúc đẩy sản xuất nhiều sản phẩm cho xã hội Ngời tiêu dùng,ngày càng có thu nhập cao hơn, do đó có những yêu cầu ngày càng cao, nhữngđòi hỏi của họ về các sản phẩm tiêu dùng ngày càng đa dạng, phong phú vàkhắt khe hơn.

Do chính sách mở cửa, ngời tiêu dùng có thể lựa chọn nhiều sản phẩmcủa nhiều hãng, nhiều quốc gia cùng một lúc.

Buôn bán quốc tế ngày càng mở rộng, sản phẩm hàng hóa phải tuân thủnhững qui định, luật lệ quốc tế thống nhất về yêu cầu chất lợng và đảm bảochất lợng.

Với sự ra đời của Hiệp hội quốc tế ngời tiêu dùng (IOCU) " InternationalOrganisation Consumers Union" vào năm 1962, vai trò của ngời tiêu dùngcàng trở nên quan trọng trong toàn cầu hóa thị trờng Từ đó, nhiều nớc đã cóluật bảo vệ ngời tiêu dùng nhằm đấu tranh cho chất lợng, đảm bảo chất lợngsản phẩm, đặc biệt đảm bảo sự thông tin kịp thời, sự kiểm tra nghiêm ngặt vềan toàn vệ sinh môi trờng.

Để tạo lòng tin đối với ngời tiêu dùng, đảm bảo vị trí cạnh tranh, các nhàsản xuất kinh doanh phải có những biện pháp quản lý chất lợng sản phẩm,hàng hóa, dịch vụ của mình một cách hữu hiệu nhất, phù hợp với luật quốc tế.

1.2.Phân loại chất lợng sản phẩm:

Các loại chất lợng sản phẩm hàng hóa, dịch vụ: Gồm 4 loại

+ Chất lợng thiết kế: Còn gọi là chất lợng kế hoạch Chất lợng thiết kế của

một sản phẩm là giá trị riêng của các thuộc tính đợc phác thảo trên cơ sởnghiên cứu nhu cầu thị trờng Đồng thời có thể so sánh với chất lợng sản phẩmhàng hóa khác của nhiều vùng trong một quốc gia hay nhiều quốc gia khácnhau.

+ Chất lợng chuẩn: là chất lợng của một sản phẩm hàng hóa nào đó, là mức

độ đợc phê chuẩn của cấp có thẩm quyền chứng nhận sản phẩm phù hợp vớinhu cầu tiêu dùng xã hội

+ Chất lợng cho phép: Chất lợng cho phép của một sản phẩm hàng hóa nào

đó là mức độ giới hạn, mức độ cho phép và chế độ chênh lệch giữa chất lợngtiêu chuẩn và chất lợng thực tế

+ Chất lợng tối u: Là giá trị biểu thị mức độ hợp nhất về các chỉ tiêu, các

thông số kỹ thuật chất lợng nhất định của sản phẩm hàng hóa trong điều kiệnkinh tế xã hội nhất định.

1.3 Quản lý chất lợng sản phẩm của doanh nghiệp :

Do nhu cầu xã hội ngày càng tăng cả về mặt lợng và mặt chất, dẫn đến sựthay đổi to lớn về phân công lao động xã hội Với chính sách mở cửa, tự do th-ơng mại, các nhà sản xuất kinh doanh muốn tồn tại và phát triển thì sản phẩm- dịch vụ của họ phải có tính cạnh tranh cao, doanh nghiệp phải có khả năngcạnh tranh về nhiều mặt

Khi đánh giá khả năng cạnh tranh của một doanh nghiệp, thờng đánh giáđến khả năng đáp ứng 3 chỉ tiêu hàng đầu:

- Chất lợng ( quality)- Giá cả ( price)

- Giao hàng (delivery)

Chính vì vậy mà cạnh tranh không phải là thực tế đơn giản, nó là kết quảtổng hợp của toàn bộ các nỗ lực trong quá trình hoạt động của doanh nghiệp Quản lý chất lợng chính là một trong những phơng thức mà doanhnghiệp tiếp cận và tìm cách đạt đợc những thắng lợi trong sự cạnh tranh gaygắt trên thơng trờng, nhằm duy trì sự tồn tại và sự phát triển của doanhnghiệp.

Hiện nay, vấn đề chất lợng và quản lý chất lợng sản phẩm đã trở thànhmột nhân tố chủ yếu trong chính sách kinh tế, trong hệ thống quản lý kinh tếthống nhất của nhiều quốc gia.

Quản lý kinh tế ở tầm vĩ mô cũng nh vi mô, thực chất là một quá trìnhquản lý về mặt lợng, mặt chất và con ngời nhằm đạt đợc mục đích cuối cùng:" Khai thác mọi tiềm năng, sử dụng hợp lý, hiệu quả nguồn lực, nâng cao năngsuất lao động, nâng cao chất lợng sản phẩm - dịch vụ, thỏa mãn tối đa nhu cầuxã hội với chi phí thấp nhất".

Quản lý chất lợng là quản lý về mặt chất của qui trình, liên quan đến mọicông đoạn trong suốt quá trình hoạt động của hệ thống, liên quan đến con ng-

ời, đến chất lợng của công việc Chất lợng của công tác quản lý sẽ quyết địnhchất lợng của sản phẩm và hiệu quả kinh tế của toàn xã hội.

1.4 Các phơng pháp kiểm tra chất lợng sản phẩm ở doanh nghiệp:Gồm có 3 loại chính :

1.4.1 Kiểm tra chất lợng - sự phù hợp ( Quality control - QC - conformance).

Kiểm tra chất lợng - kiểm tra sự phù hợp đợc hình thành từ lâu Căn cứvào các yêu cầu kỹ thuật, các tiêu chuẩn đã đợc tính toán, xây dựng từ khâuthiết kế, hoặc theo qui ớc của hợp đồng mà tiến hành kiểm tra chất lợng sảnphẩm sau khi sản xuất nhằm ngăn chặn các sản phẩm h hỏng và phân lọai theomức chất lợng khác nhau.

Bằng phơng pháp này, muốn nâng cao chất lợng sản phẩm ngời ta chorằng: chỉ cần nâng cao các chỉ tiêu kỹ thuật bằng cách kiểm tra gắt gao là đạtmong muốn.

Tuy phơng pháp này có một số tác dụng nhất định, nhng tồn tại một sốnhợc điểm:

- Việc kiểm tra chỉ tập trung vào khâu sản xuất do bộ phận KCS chịutrách nhiệm.

- Chỉ loại bỏ đợc phế phẩm mà không tìm biện pháp phòng ngừa để tránhsai sót lặp lại.

- Kết quả kiểm tra gây tốn kém nhiều chi phí mà không làm chủ đợc tìnhhình chất lợng

- Không khai thác đợc tiềm năng sáng tạo của mọi thành viên trong đơnvị để cải tiến, nâng cao chất lợng sản phẩm.

1.4.2 Phơng pháp kiểm tra chất lợng toàn diện ( Total quality control TQC).

Phơng pháp kiểm tra chất lợng toàn diện là phơng pháp kiểm tra hoạtđộng của các bộ phận trong doanh nghiệp từ hành chính - tổ chức - nhân sự,đến các quá trình sản xuất: thiết kế - cung ứng - sản xuất - tiêu dùng…

Phơng pháp TQC đã có thay đổi cách tiếp cận về quản lý chất lợng Đâylà việc kiểm tra, kiểm soát một hệ thống nhằm đạt đợc mức chất lợng dự định Việc kiểm tra dựa vào các tiêu chuẩn qui định và phân công cho bộ phậnchuyên kiểm tra chất lợng sản phẩm ( KCS).

So với phơng pháp trớc, phơng pháp kiểm tra chất lợng (QC), phơng phápTQC có u điểm, việc kiểm tra chất lợng sản phẩm đợc tiến hành từ khâu đầuđến khâu cuối, nên có những nhận xét tình hình của cả hệ thống.

Tuy vậy, do việc kiểm tra chất lợng của cả quá trình sản xuất lại giao

dụng tích cực đối với hoạt động của hệ thống, thờng gây quan hệ căng thẳnggiữa bộ phận trực tiếp sản xuất với bộ phận kiểm tra Các bộ phận trực tiếp sảnxuất có tâm lý thực hiện theo yêu cầu của bộ phận kiểm tra, đây chính là nhợcđiểm của phơng pháp này.

1.4.3 Phơng pháp quản lý chất lợng đồng bộ (Total quality management - TQM)

Xuất phát từ nhận định: Chất lợng không chỉ là công việc của một số ítngời quản lý, mà còn là nhiệm vụ, vinh dự của mọi thành viên trong một đơnvị kinh tế Chất lợng sản phẩm muốn đợc nâng cao, phải luôn luôn quan hệ mậtthiết với việc sử dụng tối u yếu tố con ngời và mọi nguồn lực của doanh nghiệp Vì vậy, cần phải có những biện pháp, những tác động hữu hiệu trong quảnlý chất lợng sản phẩm, quản trị doanh nghiệp, nhằm huy động năng lực, nhiệttình của mọi thành viên cùng giải quyết các vấn đề chất lợng của công ty, củadoanh nghiệp.

Đó chính là cơ sở xây dựng phơng pháp quản lý chất lợng đồng bộ.

Có nhiều cách giải thích khác nhau về khái niệm " Quản lý chất lợngđồng bộ" - TQM là quản trị một quá trình, một hệ thống hành chính của côngty - doanh nghiệp đạt sự tăng trởng lớn.

Theo A Faygenbaum TQM là một hệ thốn có hiệu quả, thống nhất hoạtđộng của những bộ phận khác nhau trong một tổ chức, chịu trách nhiệm triểnkhai các tham số chất lợng đã đạt đợc, nâng cao để đảm bảo sản xuất và sửdụng sản phẩm kinh tế nhất, thỏa mãn hoàn toàn yêu cầu của ngời tiêu dùng.

Bảng 1: TQM trong doanh nghiệp

Chú thích:

Các bớc tổng quát sau:

1 Lựa chọn quá trình u tiên để phân tích

Đầu vào Quá trình SXKinh doanh Đầu ra

Đo lờng

Nguyên nhânSai sótThử nghiệm

đánh giá

Phát hiện sự suy giảm

Phân tíchNghiên cứu

cách sửa chữa

Ngờicungứng

2 Phân tích quá trình3 Kiểm tra quá trình

- Các chỉ tiêu / bảng điều khiển - Quan hệ khách hàng ngời cung ứng

- Hợp đồng dịch vụ khách hàng / ngời cung ứng

Cầu về chất lợng sản phẩm không cố định, nó thay đổi theo thời gian.- Trình độ phát triển của công nghệ sản xuất: Trình độ công nghệ nóquyết định các đòi hỏi khách quan về chất lợng sản phẩm Trong quá trìnhkinh tế hội nhập, trình độ chất lợng sản phẩm cũng ngày càng đợc quốc tếhóa.

- Cơ chế quản lý kinh tế: Các yếu tố quản lý kinh tế vĩ mô, Nhà nớc banhành chính sách qui định về chất lợng sản phẩm, vai trò của Nhà nớc là xáclập các cơ sở pháp lý cần thiết về chất lợng sản phẩm và quản lý chất lợng sảnphẩm, kiểm tra, kiểm soát tính trung thực của ngời sản xuất trong việc sảnxuất các sản phẩm đã đăng ký tiêu chuẩn chất lợng và bảo vệ quyền lợi củangời tiêu dùng.

1.5.2 Các nhân tố bên trong

- Trình độ tổ chức quản trị và sản xuất tác động trực tiếp và liên tục tớitốc độ sản xuất doanh nghiệp, nhiều chuyên gia cho là 80% chất lợng sảnphẩm do chất lợng của công tác quản trị quyết định.

- Lực lợng lao động trong doanh nghiệp là nhân tố có ảnh hởng quyếtđịnh tới chất lợng sản phẩm Trình độ chuyên môn, tay nghề, ý thức tráchnhiệm, kỷ luật, tinh thần hiệp tác, phối hợp, khả năng thích ứng với sự thayđổi, nắm bắt thông tin của mọi thành viên trong doanh nghiệp tác động trựctiếp và sâu sắc tới chất lợng sản phẩm.

- Khả năng về kỹ thuật công nghệ của doanh nghiệp: nó qui định giới hạncủa chất lợng sản phẩm, tính ổn định của chất lợng sản phẩm Mức độ chất l-ợng sản phẩm trong mỗi doanh nghiệp phụ thuộc rất lớn vào trình độ cơ cấu,tính đồng bộ, tình hình bảo dỡng, duy trì khả năng làm việc theo thời gian củamáy móc thiết bị, của công nghệ, đặc biệt là những doanh nghiệp tự động hóacao, sản xuất dây chuyền và tính chất sản xuất hàng loạt.

- Nguyên vật liệu là hệ thống tổ chức đảm bảo vật t, nguyên vật liệu củadoanh nghiệp Chủng loại cơ cấu, tính đồng bộ chất lợng của nguyên vật liệucó ảnh hởng rất lớn và trực tiếp đến chất lợng sản phẩm Ngoài ra chất lợnghoạt động của doanh nghiệp còn phụ thuộc rất lớn vào việc thiết lập hệ thốngcung ứng nguyên liệu thích hợp trên cơ sở tạo dựng mối quan hệ lâu dài, hiếubiết tin tởng lẫn nhau giữa ngời sản xuất và ngời tiêu dùng nguyên vật liệu.Tay nghề của công nhân làm việc trực tiếp không đồng đều, dẫn tới chất lợng sản phẩm sản xuất ra chất lợng không đồng đều.

1.6 Hệ thống các chỉ tiêu đánh giá chất lợng sản phẩm :

+ Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu xác định chất lợng trong chiến lợc

phát triển kinh tế

Trong chiến lợc phát triển kinh tế, một trong những vấn đề chủ yếu là phảixác định đợc chiến lợc sản phẩm trong một thời gian nhất định, mà nội dungquan trọng là phải nghiên cứu một số chỉ tiêu chất lợng sản phẩm hàng hóanhằm:

- Kéo dài chu kỳ sống của sản phẩm (thời gian sử dụng )

- Kéo dài thời gian cạnh tranh của sản phẩm trên thị trờng trong và ngoàinớc với những sản phẩm cùng loại của doanh nghiệp khác.

Trong hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu xác định chất lợng sản phẩm hànghóa của chiến lợc phát triển kinh tế thờng có các nhóm chỉ tiêu sau:

- Chỉ tiêu công dụng - Chỉ tiêu công nghệ - Chỉ tiêu thống nhất hóa - Chỉ tiêu độ tin cậy - Chỉ tiêu an toàn

1.6.1.Hệ thống các chỉ tiêu kiểm tra, đánh giá chất lợng sản phẩm hàng hóa trong sản xuất - kinh doanh

- Chỉ tiêu kích thớc- Chỉ tiêu sinh thái - Chỉ tiêu lao động - Chỉ tiêu thẩm mỹ

- Chỉ tiêu về sáng chế phát minh

Khi kiểm tra đánh giá chất lợng sản phẩm hàng hóa phải dựa vào tiêuchuẩn nhà nớc, tiêu chuẩn ngành hoặc các điều khoản của hợp đồng kinh tếĐây là cơ sở đúng đắn hợp pháp nhất Đối với hàng hóa xuất nhập khẩu, phảicăn cứ vào hợp đồng ngoại thơng, đối với sản phẩm gia công thì dựa vào cácchỉ tiêu trong hợp đồng kinh tế Tùy theo mục đích sử dụng, chất lợng sảnphẩm hàng hóa có thể chia thành 4 nhóm cơ bản:

- Nhóm chỉ tiêu sử dụng: Đây là nhóm chỉ tiêu chất lợng mà ngời tiêudùng khi mua hàng thờng quan tâm đến để đánh giá chất lợng của sản phẩmhàng hóa

- Nhóm chỉ tiêu kỹ thuật công nghệ: Đây là nhóm chỉ tiêu thờng dùng đểđánh giá giá trị sử dụng của sản phẩm hàng hóa Nó thờng đợc qui định trongcác văn bản tiêu chuẩn, hợp đồng gia công mua bán Các chỉ tiêu kỹ thật côngnghệ rất nhiều, nhng quan trọng hơn cả là những chỉ tiêu kích thớc, chỉ tiêu cơlý …

Việc lựa chọn những chỉ tiêu kỹ thật công nghệ làm cơ sở để kiểm trađánh giá một số mặt hàng nào đó, phải xuất phát từ công dụng, đặc điểm cấutạo, điều kiện sử dụng cũng nh tỷ trọng của các chỉ tiêu ấy trong toàn bộ cácchỉ tiêu đặc trng cho giá trị sử dụng và chất lợng sản phẩm hàng hóa Ví dụ:đối với hàng dệt may thờng dùng chỉ tiêu độ bền, độ chịu mài mòn, độ co…

- Nhóm chỉ tiêu hình dáng trang trí thẩm mỹ: Nhóm này bao gồm cácchỉ tiêu về hình dáng sản phẩm, tính chất các đờng nét, sự phối hợp của cácyếu tố tạo hình chất lợng trang trí, màu sắc, tính thời trang, tính thẩm mỹ …

- Nhóm các chỉ tiêu kinh tế: Các chỉ tiêu kinh tế bao gồm chi phí sảnxuất, giá cả, chi phí cho quá trình sử dụng Đây là những chỉ tiêu có tính chấttổng hợp khá quan trọng mà trớc đây quan điểm "kỹ thuật thuần túy" thờng ítchú ý kiểm tra đánh giá chất lợng sản phẩm hàng hóa.

Muốn đi đến một kết luận đúng đắn về mức độ chất lợng của một sảnphẩm nào đó, sau khi kiểm tra các tính năng kỹ thuật, hình dáng trang trí, mộtđiều quan trọng không thể thiếu đợc là phải xét đến hiệu quả sử dụng của sảnphẩm

Trên đây là hệ thống các chỉ tiêu kiểm tra đánh giá chất lợng sản phẩm hàng hóa trong sản xuất kinh doanh Khi kiểm tra, xác định chất lợng của sản phẩm hàng hóa cụ thể, căn cứ vào đặc điểm sử dụng và nhiều yếu tố, nh tình hình sản xuất, quan hệ cung cầu, điều kiện xã hội Mà chọn những chỉ tiêu chủ yếu và những chỉ tiêu bổ xung cho thích hợp.

1.7.Đặc điểm về quản lý chất lợng của công ty may Thăng Long:

Do đặc thù của sản xuất nghành may, hơn nữa lại là một Công ty maymặc xuất khẩu có tỷ trọng hàng may gia công khá lớn, mặt khác khối lợnghàng sản xuất ra lại quy định bởi nhiều đơn hàng khác nhau, mỗi đơn hàng lạicó những yêu cầu nhất định về đặc tính kỹ thuật, chất lợng sản phẩm, cũngnh mẫu mã Chính vì vậy công tác tính các chỉ tiêu đánh giá chất lợng sảnphẩm nh: hệ số cấp bình quân, giá đơn vị bình quân và phơng pháp tỷ trọng làkhông thể thực hiện đợc do đó công tác đánh giá chất lợng sản phẩm dựa trêncác chỉ tiêu này cũng trở thành không tởng Vì lẽ đó mà công tác đánh giáchất lợng sản phẩm của Công ty may Thăng Long nói riêng và các Công tymay mặc khác nói chung đều phải có những cách thức và phơng pháp riêng đểthực hiện việc đánh giá chất lợng sản phẩm của mình ở Công ty may ThăngLong công tác đánh giá chất lợng sản phẩm đợc thực hiện theo từng đơn hàngcụ thể là lô hàng đi kèm với đơn hàng đó, mỗi lô hàng mà khách hàng ký vớiCông ty thông qua những bản hợp đồng đều kéo theo những bản tiêu chuẩn vàyêu cầu kỹ thuật Do đó đánh giá chất lợng sản phẩm ở đây là đánh giá sự phùhợp với những yêu cầu mà khách hàng đã đặt ra hay hiểu theo nghĩa hẹp chấtlợng là sự phù hợp Có những đơn hàng chỉ yêu cầu sản phẩm làm ra sao chomức độ chấp nhận đạt mức bình thờng thậm chí là dới mức bình thờng vì sảnphẩm của họ chỉ đem đi tiêu thụ ở những vùng miền mà ở đó đối với họ nh thếlà đủ, là chấp nhận đợc do đó họ không cần đòi hỏi cao lắm về chất lợng, nhngcũng có những đơn hàng lại đòi hỏi rất cao về chất lợng nh chất lợng vải, chấtlợng phụ liệu, yêu cầu kỹ thuật khắt khe đến từng chi tiết nhỏ và đơng nhiênthì sản phẩm của họ không thể nào đem bán ở những vùng nh nông thôn,những miền mà đời sống còn gặp nhiều khó khăn đợc vì nó liên quan đến giácả, những sản phẩm nh vậy phải đợc chào bán ở những thị trờng phù hợp hơn,họ có nhu cầu cao hơn về hàng may mặc và tất nhiên những sản phẩm đó sẽ đ-ợc tiêu thụ Mỗi khách hàng của Công ty đều là những doanh nghiệp màdoanh nghiệp nào cũng phải vì mục tiêu sản xuất kinh doanh có hiệu quả dođó họ lại phải cung ứng những sản phẩm trên thị trờng mà họ đã lựa chọn.Chính những thị trờng này lại tác động vào họ để ký những hợp đồng vớiCông ty những yêu cầu khác nhau về chất lợng mà do đó công tác đánh giáchất lợng phải dựa trên sự thỏa mãn yêu cầu của khách hàng.

ở Công ty may Thăng Long thờng sử dụng một số nhóm chỉ tiêu kỹ thuật- - Công nghệ nh:

- Chỉ tiêu kích thớc,

- Chỉ tiêu công nghệ - thiết kế sản phẩm, - Chỉ tiêu hình dáng thẩm mỹ,

- Chỉ tiêu kinh tế

Các chỉ tiêu nói trên đợc sử dụng hàng ngày trong quá trình sản xuất.Sau khi phòng Thiết kế - Kỹ thuật nhận tài liệu kỹ thuật và các yêu cầu khácvề sản phẩm của khách hàng thì tiến hành nghiên cứu tài liệu, trao đổi vớikhách hàng, thu thập những thông tin cần thiết để có thể tiến hành triển khaisản xuất Nhân viên kỹ thuật tiêu chuẩn và nhân viên thiết kế dây chuyền maysẽ đa ra các bảng thông số kỹ thuật, hình dáng thẩm mỹ, yêu cầu về chất lợngsản phẩm, các hớng dẫn và yêu cầu về về kết cấu đờng may, qui trình côngnghệ chế tạo sản phẩm sau đó nhân viên kỹ thuật tiền phơng, các thu hóa,KCS, của xí nghiệp nhận bảng tiêu chuẩn kỹ thuật và qui trình đó để giảichuyền Trong quá trình sản xuất nếu thấy điều gì bất hợp lý và khác với tiêuchuẩn thì phản hồi lại cho nhân viên ra tiêu chuẩn, qui trình để có sự điềuchỉnh, sửa đổi cho phù hợp Bảng tiêu chuẩn đó là cơ sở để để đánh giá tínhhợp lý về kích thớc sản phẩm, xem sản phẩm có đạt yêu cầu về chất lợng haykhông Bảng qui trình công nghệ là cơ sở để đánh giá sự hợp lý hóa các thaotác may sao cho tiết kiệm thời gian, năng suất - chất lợng cao, chi phí thấp, giáthành hạ trong quá trình sản xuất tại các xí nghiệp may

Trong chỉ tiêu công nghệ thì việc thiết kế sản phẩm ban đầu cũng rấtquan trọng bởi nó là công việc đầu tiên của việc chế tạo sản phẩm Nếu việcthiết kế ban đầu đợc tiến hành một cách trôi chảy thì công việc tiếp theo sẽthuận lợi rất nhiều Để tiến hành thiết kế một sản phẩm đa vào sản xuất thìnhân viên thiết kế sản phẩm phải kết hợp cùng nhân viên tiêu chuẩn, nhânviên thiết kế dây chuyền may cùng nghiên cứu để đa ra một sản phẩm sao chokhi đa vào sản xuất hàng loạt ngời công nhân thực hiện một cách dễ dàng,thuận lợi và có thể sử dụng đợc các thiết bị gá lắp nhằm tăng suất lao động vàcung cấp kịp thời những sản phẩm thỏa mãn yêu cầu của khách hàng Nó gópphần quyết định thành công của một sản phẩm Do đó, hoạt động đánh giá vàcải tiến quá trình thiết kế là yêu cầu không thể thiếu, cung cấp cho nhà thiếtkế những thông tin và dữ liệu về những chi tiết cha phù hợp của mẫu thiết kếvà các hớng khắc phục nhằm tạo các sản phẩm tối u nhất.

Các nhóm kiểm tra các quá trình trong phạm vi trách nhiệm của mình để cải tiến phơng thức hoạt động để thực hiện nhiệm vụ tốt hơn Các hoạt đông đối chiếu chuẩn đợc sử dụng cho việc so sánh với các tổ chức có kỹ thuật tơngđơng nhng cho kết quả biến động ít hơn, chu kỳ sản xuất ngắn hơn và chi phí

ít hơn Điều này tạo cơ hội cho các cá nhân có cơ hội xem xét, có thể so sánh đợc các kết quả của quá trình.

PHầN II: Phân tích tình hình chất lợng sản phẩm củacông ty may Thăng Long

2.1 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty May Thăng Long:

Tên công ty: Công ty cổ phần may Thăng Long.

+ Tên giao dịch quốc tế: Thăng Long joinstock Garment Company(ThaLoGa).

+ Loại hình doanh nghiệp: Doanh nghiệp nhà nớc.

+ Cơ quan quản lý cấp trên: Tổng Công Ty Dệt – May Việt Nam.+ Địa chỉ: 250 Minh Khai – quận Hai Bà Trng – Hà Nội.

+ Nghành nghề kinh doanh: May mặc, gia công may mặc.+ Tel: (84.4) 8623375 – 8623053 - 8623373.

+ Fax: 04 8623374.

E-mail: Thaloga@fpt.vn; Designthaloga@fpt.vn

+ Mạng lới đại lý và cửa hàng giới thiệu sản phẩm của Công ty.- Trung tâm thơng mại 39 Ngô Quyền

- Cửa hàng thời trang và cửa hàng giới thiệu sản phẩm tại Công ty ở 250Minh khai – Hai Bà Trng – Hà Nội.

- Cửa hàng Tràng Tiền Plaza.- Chi nhánh khác

Ngoài các bộ phận, các xí nghiệp tập trung tại Công ty ở phố Minh Khai,Công ty may còn có các chi nhánh khác nh ở Hải Phòng, Nam Định, Hà Tây.

2.2.Quá trình phát triển của công ty May Thăng Long:

Ngày 8 tháng 5 năm 1958, Bộ ngoại thơng thành lập công ty may mặcxuất khẩu thuộc Tổng Công ty xuất khẩu tạp phẩm, công ty có trụ sở ở 15 CaoBá Quát, tiền thân của công ty may Thăng Long ngày nay Công ty may mặcxuất khẩu ra đời là sự mở đầu có tính chất lịch sử khai sinh ra nghành maymặc xuất khẩu Việt Nam Đây là công ty đầu tiên đa hàng may mặc của ViệtNam ra thị trờng nớc ngoài.

Tên gọi công ty may Thăng Long chính thức ra đời vào tháng 6 năm1992 (Thuộc VINATEX- trực thuộc Bộ công nghiệp).

Ngày đầu thành lập, tổng số cán bộ của công ty chỉ có 28 ngời vớikhoảng 550 công nhân Dây chuyền sản xuất chỉ với 3 ngời với năng suấtthấp, chỉ đạt 3 áo/1ngời/1ca.

Với sự năng động, sáng tạo của Ban lãnh đạo công ty và sự nỗ lực củacán bộ công nhân viên, công ty đã từng bớc tháo gỡ khó khăn ban đầu để đa

Có thể chia quá trình hình thành và phát triển của công ty thành nhữnggiai đoạn cụ thể trên cơ sở dựa trên những nét đặc trng và thành quả tiêu biểucủa từng giai đoạn cụ thể sau:

+ Từ năm 1958 - 1965 Đây là giai đoạn đầu của quá trình phát triển, địađiểm nơi sản xuất của công ty còn phân tán, tuy nhiên đã đợc trang bị khá đầyđủ máy khâu đạp chân và công nhân thợ may bên ngoài.

+ Từ năm 1966 - 1975 Chiến tranh phá hoại của đế quốc Mỹ ảnh hởngrất nặng nề đến hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty, sau khi chiếntranh kết thúc công ty bắt tay ngay vào khôi phục hậu quả, ổn định sản xuất vàđổi mới công tác quản lý Đó là thời kỳ bắt đầu bớc vào sản xuất công nghiệpcủa công ty Công ty đã thay máy may đạp chân bằng máy may công nghiệp,ngoài ra còn có trang bị thêm máy móc chuyên dùng nh máy thùa, máy đínhcúc, máy cắt gọt, máy dùi dấu… Mặt bằng sản xuất đợc mở rộng dây chuyềnsản xuất đã lên tới 27 ngời, năng suất áo sơ mi đạt 9 áo/ngời/ca

+Từ 1975-1980 Sau khi đất nớc thống nhất, công ty bớc vào thời kỳ pháttriển mới Công ty từng bớc đổi mới trang thiết bị, chuyển hớng phát triển sảnxuất kinh doanh mặt hàng gia công Tên gọi xí nghiệp may Thăng Long ra đờivào năm 1980 Sản phẩm của công ty đặc biệt là áo sơ mi xuất khẩu đã đợcxuất đi nhiều nớc chủ yếu là Liên Xô cũ và các nớc Đông Âu.

+Từ 1980-1990 Đây là giai đoạn hoàng kim trong sản xuất kinh doanhcủa công ty kể từ khi thành lập, vào giai đoạn này, một năm công ty xuất khẩuđợc 5 triệu áo sơ mi (3 triệu sang Liên Xô cũ, 1 triệu sang Đông Đức, còn lạisang các thị trờng khác).

Ngày 2/8/1991 tới nay công ty đợc Bộ công nghiệp nhẹ và Bộ thơng mạicho phép xuất khẩu trực tiếp Tháng 6/1992 xí nghiệp may Thăng Long đổitên thành công ty may Thăng Long Công ty đã vay vốn ngân hàng để đầu tđổi mới trang thiết bị nâng cấp nhà xởng, nhà điều hành nâng cao tay nghềcông nhân và tinh giảm biên chế Từ những biện pháp đó mà sản xuất kinhdoanh của công ty dần dần phục hồi và phát triển.

Ngày 1/4/2004 Công ty may Thăng Long đợc chính phủ và bộ côngnghiệp cho phép chuyển thành công ty cổ phần may Thăng Long với 51% vốnnhà nớc và 49% vốn do các cổ đông đóng góp

Cho đến nay là thành viên của Tổng Công Ty Dệt May Việt Nam, Công ty cổ phần may Thăng Long đã trở thành một trong những doanh nghiệp đầu đàn của ngành may Việt Nam

2.3 Chức năng nhiệm vụ của công ty May Thăng Long:

Nhiệm vụ sản xuất kinh doanh chủ yếu của Công ty bao gồm :

+ Sản xuất và kinh doanh các sản phẩm may mặc phục vụ nhu cầu tiêu dùngtrong và ngoài nớc.

+ Tiến hành kinh doanh xuất nhập khẩu trực tiếp, gia công sản phẩm may mặccó chất lợng cao cấp theo đơn đặt hàng của khách hàng.

+ Công ty phải đảm bảo kinh doanh có hiệu quả, hoàn thành nghĩa vụ đối vớiNhà nớc, đảm bảo công ăn việc làm ổn định, cải thiện đời sống của công nhânviên trong Công ty

+ Tuân thủ các quy định pháp luật, chính sách của Nhà nớc, báo cáo định kỳlên Tổng công ty,tiến hành sản xuất kinh doanh theo sự chỉ đạo củaTổng côngty.

+ Bảo vệ doanh nghiệp, môi trờng, giữ gìn trật tự an toàn xã hội theo quy địnhcủa luật pháp trong phạm vi quản lý của công ty.

+ Nh vậy dự kiến xây dựng kế hoạch sản xuất phải dựa vào khả năng tiêu thụ sản phẩm của thị trờng Căn cứ vào khả năng, năng lực của công ty về máy móc thiết bị, đội ngũ công nhân viên sản xuất, khả năng về năng lực kỹ thuật để tổ chức sản xuất đạt chỉ tiêu sản xuất kinh doanh đặt ra, đó là tiếp tục sản xuất các sản phẩm có chất lợng cao đáp ứng yêu cầu đòi hỏi của thị trờng quốc tế cũng nh thị trờng nội địa.

Bảng 2: Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của may Thăng Long

P Kiểm tra chất l ợng

Phòng kỹ thuật CL

Phòng KhoCBSX

Phòng KH-XNK

Phòng Thị tr ờng

Cửa hàng Thời Trang

Văn

phòng Phòng Kế toán tvĐại hội cổ đông

Hội đồng quản trị

Tổng giám đốcBan kiểm soát

P TGD điều hành kỹ thuật chất l ợng

P TGD điều hành

2.3 Chức năng, nhiệm vụ của các phòng ban

Từ tháng 1/2004, Công ty may Thăng Long đã chính thức đợc cổ phần hoátheo chủ trơng của nhà nớc.Bộ máy tổ chức quản lý bao gồm:

2.3.1 Cấp công ty:

+ Đại hội đồng cổ đông ( ĐHĐCĐ ): là cơ quan quyền lực cao nhấtcủa công ty, quyết định các vấn đề liên quan đến chiến lợc phát triển dài hạncủa công ty Các vấn đề do ĐHĐCĐ quyết định thờng đợc thực hiện thôngqua biểu quyết Nghị quyết đợc thông qua khi có trên 51% số phiếu tham giacuộc họp ĐHĐCĐ đồng ý Các vấn đề về ĐHĐCĐ đợc quy định tại LuậtDoanh Nghiệp và chi tiết thao điều lệ của công ty ĐHĐCĐ bầu ra Hội đồngquản trị và Ban kiểm soát của công ty.

+ Hội đồng quản trị ( HĐQT ): là cơ quan quản lý của công ty, đứngđầu là Chủ tịch HĐQT Thay mặt HĐQT điều hành công ty là Tổng giámđốc HĐQT hoạt động tuân thủ theo quy định của Luật Doanh Nghiệp và điềulệ của công ty.

+ Ban kiểm soát: là cơ quan giám sát hoạt động của ĐHĐCĐ, đứng đầulà trởng ban kiểm soát.

+ Tổng giám đốc: là ngời điều hành mọi hoạt động sản xuất kinh doanhhàng ngày của công ty Tổng giám đốc do HĐQT bổ nhiệm hay bãi nhiệm.Tổng giám đốc chịu trách nhiệm trớc HĐQT về việc thực hiện các quyền vànhiệm vụ đợc giao.

Giúp việc cho Tổng giám đốc có các Phó Tổng giám đốc do HĐQT bổnhiệm hay miễn nhiệm theo đề nghị của Tổng giám đốc, gồm có các PhóTổng giám đốc sau:

- Phó Tổng giám đốc điều hành kỹ thuật: có trách nhiệm giúp việc choTổng giám đốc về mặt kỹ thuật sản xuất và thiết kế của công ty.

-Phó Tổng giám đốc sản xuất: có trách nhiệm giúp Tổng giám đốc trựctiếp chỉ đạo hoạt động kinh doanh.

- Phó Tổng giám đốc điều hành nội chính: có nhiệm vụ giúp Tổng giámđốc về mặt đời sống nhân viên và điều hành các dịch vụ đời sống

2.3.2 Các xí nghiệp may

Giám đốc xí nghiệp chịu trách nhiệm trớc Tổng giám đốc về việc:

- Quản lý tài sản của Cty hiện có tại đơn vị bao gồm: Nhà xởng, máy mócthiết bị và các công cụ lao động, vật t hàng hoá khi nhận từ kho Công ty về.- Quản lý lao động và các chế độ chính sách với ngời lao động theo quy địnhcủa nhà nớc và Công ty đảm bảo đời sống CBCNV đơn vị đợc nâng cao và cải thiện.

- Tổ chức phân công lao động, đảm bảo công tác an toàn lao động,phòng chống cháy nổ, công tác vệ sinh công nghiệp, các yêu cầu của kháchhành khi kiểm tra đánh giá.

Phòng kĩ thuật chất lợng

a) Nhiệm vụ: Tham mu giúp tổng giám đốc các lĩnh vực công tác: nhtham mu về công nghệ (triển khai kĩ thuật từ khâu đầu đến khi khách hàngchấp nhận ), tham mu cơ điện Quản lý an toàn lao động, vệ sinh an toànmôi trờng điều kiện làm việc Quản lý hệ thống chất lợng của Công ty

b) Quyền hạn

Đợc quyền kiểm tra việc thực hiện quy trình công nghệ, tiêu chuẩn kĩ thuật.Đợc quyền đình chỉ sản xuất với các trờng hợp vật t, công đoạn sản xuấtkhông đạt chất lợng hoặc trong sản xuất của các đợn vị khi không đảm bảo antoàn lao động Kiểm soát việc quản lý hồ sơ chất lợng trong toàn bộ hệ thốngchất lợng Đề xuất biện pháp khắc phục phòng ngừa và xử lý sản phẩm khôngphù hợp Làm việc trực tiếp với khách hàng về công tác kĩ thuật, định mức tiêuhao nguyên nhiên phụ liệu.

Phòng thị trờng

a) Nhiệm vụ: Tham mu giúp Tổng giám đốc các lĩnh vực- Nghiên cứu tìm kiếm thị trờng, tìm kiếm khách hàng.

- Giao dịch, đàm phán với khách hàng để kí các hợp đồng kinh tế theođúng luật pháp Việt Nam và theo luật pháp Quốc tế.

- Giải quyết các khiếu nại với khách hàng (nếu có)b) Quyền hạn

- Đợc quyền chủ động tìm kiếm khách hàng và đàm phán ký kết hợpđồng kinh tế trong phạm vi parem giá ký cho phép và đề xuất Tổng giám đốccác trờng hợp ngoài phạm vi quy định.

- Đợc quyền kiểm soát các tiến độ và năng lực sản xuất của Công ty đểcó kế hoạch tìm kiếm thêm thị trờng, tìm kiếm thêm khách hàng đảm bảo sảnxuất và phát triển của Công ty.

Phòng kế hoạch – xuất nhập khẩu

a) Nhiệm vụ:

- Tham mu giúp Tổng giám đốc các lĩnh vực công tác có liên quan.- Kế hoạch, xây dựng SX - tiêu thu ngắn hạn, trung han, dài hạn, tổnghợp, báo cáo, phân tích, đánh giá tình hình sản xuất, kinh doanh Cung cấpnhu cầu nguyên phụ liệu và cung ứng nguyên phụ liệu mua trong nớc phục vụnhu cầu sản xuất kinh doanh của Công ty Các thủ tục xuất nhập khẩu, các thủtục giao nhận hàng hoá xuất nhập khẩu, các thủ tục thanh lý hợp đồng vớikhách hàng khi kết thúc hợp đồng, thanh khoản hợp đồng với cơ quan thuế vàHải quan Xây dựng kế hoạch đầu t và tổ chức thực hiện các công trình đầu tvà xây dựng cơ bản.

- Thanh quyết toán NPL với khách hàng khi kết thúc hợp đồng

Phòng kế toán tài vụ

a) Nhiệm vụ

- Tham mu cho giám đốc các lĩnh vực có liên quan đến Tài chính kế toán.- Xây dựng kế hoạch hoạt động tài chính: Xây dựng các chỉ tiêu kếhoạch hoạt động tài chính nh: Doanh thu, vốn, chi phí, nộp ngân sách nhà nớc,lợi tức cổ đông Xây dựng phơng án phân chia và sử dụng các quỹ Xây dựngcác kế hoạch vay vốn và sử dụng nguồn vốn Xây dựng quy chế đấu thầu, quychế tạm ứng tiền, quy chế mua bán vật t hàng hoá

- Quản lý công tác kế toán tài chính: Tổ chức việc phân bổ kế hoạch tàichính đã đợc Tổng giám đốc phê duyệt Giám sát hoạt động tài chính, cáckhoản thu, chi, các khoản kế toán phát sinh Tổ chức ghi chép, thống kê, tổnghợp, phân tích hiệu quả tài chính Báo cáo phân tích sử dụng các nguồn vốn,tài sản cố định, vốn cố định, vốn lu động

- Tổ chức phổ biến thực hiện chế độ tài chính kế toán Tổ chức hớngdẫn và thực hiện kiểm tra các quy định về luân chuyển chứng từ nội dung thiếtlập chứng từ từng đối tợng kế toán và phơng pháp theo dõi ghi chép Tổ chứcđào tạo và bồi dỡng nghiệp vụ kế toán, chế độ chính sách mới về kế toán tàichính hiện hành của nhà nớc cho đơn vị.

- Tổ chức bảo quản lu chữ các tài liệu kế toán: tổ chức quản lý cá tàiliệu kế toán theo đúng quy định của nhà nớc Lu chữ các tài liệu kế toán, thuchi, các báo cáo tài chính, các quyết toán tài chính theo quy định hiện hànhcủa Công ty và nhà nớc.

b) quyền hạn

- Đợc quyền chủ động giải quyết cá vấn đề tài chính theo kế hoạch đãđợc Tổng giám đốc phê duyệt và uỷ quyền.

- Đợc quyền kiểm tra, kiểm soát việc thu, chi tài chính của tất cả cácđơn vị theo phơng án khoán hoặc các quy định của Công ty.

Văn phòng

a) Nhiệm vụ: Tham mu và giúp Tổng giám đốc các lĩnh vực sau:- Xây dựng và quản lý bộ máy tổ chức hoạt động của Công ty: Xâydựng mô hình tổ chức, chức năng nhiệm vụ của các đơn vị trong Công ty phùhợp với tình hình thực tế của Công ty Quản lý lao động, hồ sơ nhân sự, condấu, các tài liệu quan trọng của Công ty, tài sản quan trọng của Công ty và ph-ơng tiện đi lại của CBCNV trong Công ty cũng nh của khách đến Công ty làmviệc Xây dựng hệ thống quy chế, nội quy bảo đảm an ninh, chính trị, trật tựtrị an Kiểm tra đôn đốc các đơn vị thực hiện đúng chức năng nhiệm vụ đã đợclãnh đạo Công ty phê duyệt

- Quản lý các chế độ chính sách đối với ngời lao động, Công ty và nhà nớc.- Đào tạo nguồn nhân lực.

- Quản lý và tổ chức phục vụ đời sống, quản trị trong Công ty.- Quản lý công tác thi đua khen thởng.

- Kiểm tra và giám sát việc thực hiện nội quy kỷ luật, lao động của đơnvị, cá nhân ngời lao động, các chế độ chính sách ngời lao động.

Phòng chuận bị sản xuất

a) Nhiệm vụ

- Quản lý nguyên phụ liệu, thanh phẩm và hàng hoá trong hệ thống kho tàng.- Tổ chức tiếp nhận và cấp phát nguyên phụ liệu, vật t, hoá chất phụcvụ sản xuất.

Phòng KCS (Kiểm tra chất lợng sản phẩm ):

a) Nhiệm vụ:Cũng giống nh bao Công ty may mặc khác sản xuất và giacông sản phẩm may mặc cho khách hàng để chinh phục nhu cầu thị tr-

ờng ngoài nớc cũng nh thị trờng trong nớc Công ty may Thăng Longlấy việc kiểm tra chất lợng là một trong những công việc cần thiết trongchiến lợc sản phẩm của mình Chính vì vậy mà bộ máy kiểm tra chất l-ợng cũng đợc bố trí và tổ chức khá qui mô đầy đủ có khả năng bao quátmột lợng hàng lớn Những thành viên của bộ máy kiểm tra này đều lànhững ngời có trình độ và tâm huyết, kinh nghiệm trong vấn đề kiểm trachất lợng

b) Chức năng:Bộ phận kiểm tra chất lợng chia làm hai cấp, đó là KCSCông ty và KCS xí nghiệp, mỗi bộ phận lại có chức năng nhiệm vụriêng, KCS Công ty chịu sự chỉ đạo từ giám đốc điều hành kỹ thuậtcùng với phòng Thiết kế - Kỹ thuật tham mu cho ban giám đốc xâydựng các bản tiêu chuẩn thành phẩm giao cho các xí nghiệp và kiểm trathành phẩm trớc khi nhập kho Công ty, trớc khi giao cho khách hàng,còn KCS xí nghiệp chịu trách nhiệm cố vấn cho giám đốc xí nghiệp vềtiêu chuẩn kỹ thuật, trực tiếp giám sát kiểm tra quá trình sản xuất.

Xí nghiệp phụ trợ

a) Nhiệm vụ

- Sửa chữa và bảo dỡng máy móc thiết bị :

- Tổ chức sửa chữa trung đại tu các thiết bị máy, thiết bị chuyên dùng theo kếhoạch của phòng Kĩ thuật chất lợng Tổ chức sửa chữa các thiết bị máy mócnồi hơi, cầu thang máy, các thiết bị điện nớc trong Cty khi có sự cố hỏng hócđảm bảo các quy trình công nghệ và tiêu chuẩn kĩ thuật Lắp đặt, thi công cáchệ thống nồi hơi, các loại thiết bị máy móc theo thiết kế và chịu hoàn toàntrách nhiệm về chất lợng máy móc, công trình do đơn vị sửa chữa, lắp đặt - Sửa chữa và bảo dỡng hệ thống điện: Sửa chữa trung đại tu các động cơ điệncác loại quạt, hệ thống thông gió, hệ thống điện ánh sáng trong Cty và theo đềnghị của các Xí nghiệp có phê duyệt của Tổng giám đốc Lắp đặt các hệ thốngđiện, các phát sinh theo yêu cầu sản xuất của Cty.

- Đào tạo công nhân nghề: Bồi dỡng nâng cao bậc lơng cho công nhân cơ khí,công nhân sửa chữa máy móc thiết bị, nồi hơi, thiết bị áp lực

a) Nhiệm vụ : Trng bày sản phẩm của công ty nhằm giới thiệu đến khách hàng.- Tiếp thu những ý kiến , nhận xét của khách hàng đối với sản phẩm công ty.Sau đó phản hồi lại cho công ty về nhân xét của khách hàng để công ty có những điều chỉnh kịp thời sao cho phù hợp với nhu cầu của khách hàng.

b) Quyền hạn:Giới thiệu và trng bày sản phẩm,đa sản phẩm của công ty đến ngời tiêu dùng.

2.4 Một số đặc điểm kinh tế kỹ thuật chủ yếu ảnh hởng đến chất lợng sản phẩm ở Công ty May Thăng Long.

Qua các thời quá trình phát triển của sản phẩm may, đặc điểm về chất lợng vàđịnh nghĩa về chất lợng đã đợc thay đổi và mở rộng qua từng thời kỳ phát triểncủa phong trào chất lợng, mặt khác tuỳ theo từng đối tợng sử dụng mà từ “chấtlợng” có ý nghĩa khác nhau Nhng tổng quát lại có bốn đặc điểm cơ bản ảnhhởng trực tiếp đến chất lợng sản phẩm là:

- Đặc điểm sản phẩm- Đặc điểm sản xuất - Đặc điểm thị trờng- Đặc điểm lao động

2.4.1 Đặc điểm sản phẩm

Mọi sản phẩm đều đợc cấu thành từ những nguyên vật liệu, do tác động củacon ngời mà tạo ra sản phẩm đáp ứng mọi nhu cầu của con ngời, trong ngànhmay cung không nằm ngoài vô vàn nhu cầu đó, sản phẩm ngành may đa dạngvề kiểu dáng, chủng loại sản phẩm, với mỗi mùa sản phẩm lại đáp ứng mộtnhu cầu khác, không thể áp dụng sản phẩm mùa đông dùng cho mùa hè đợc.Cũng tơng tự sản phẩm may áp dụng cho các vùng khác nhau, các quốc giakhác nhau, cho dù sản phẩm có thế nào đi nữa thì không thể tách rời chất l-ợng khỏi sản phẩm công nghiệp Chất lợng sản phẩm đợc sản xuất côngnghiệp có thể đợc diễn tả trong giới hạn một tập hợp các đặc tính Định nghĩanày phù hợp với các nhà kỹ thuật, vì họ quan tâm đến những đòi hỏi của sảnphẩm về những thành phần đặc trng và kích thớc vật lý có thể đợc sản xuất.Đặc điểm về chất lợng dựa trên sản phẩm có một số ý nghĩa, nhng nó khôngtính đến sự thích nghi khác về ý thích và khẩu vị riêng biệt của ngời tiêu dùng.

2.4.2 Đặc điểm sản xuất

Đặc điểm sản xuất lại nêu bật vấn đề công nghệ Chất lợng là trình độ caonhất mà một sản phẩm có đợc khi sản xuất Đặc điểm này quan tâm đến thựctế sản xuất và công nghệ, thích nghi với các yêu cầu đã đặt ra cho sản phẩm vàtin tởng vào sự phân tích thống kê đo lờng chất lợng, sản xuất có công nghệcao kết hợp trình độ tốt sẽ là nền sản xuất công nghiệp cho ra những sản

phẩm có chuyên môn hoá cao ngày càng đáp ứng đợc nhng nhu cầu của nhânloại, từ đó đẩy mạnh đợc sản xuất cao hơn.

2.4.2 Đặc điểm thị trờng

Đặc điểm chất lợng với ngời tiêu dùng (phổ biến với các nhà làm Marketing)họ cho rằng: “với ngời tiêu dùng trong mắt của họ chất lợng là yếu tố rất quantrọng ảnh hởng tới quyết định mua, vấn đề phù hợp cũng là yếu tố quan trọngkhông kém ” Do đó mọi cố gắng đợc tập trung vào việc nghiên cứu, tìm hiểunhu cầu khách hàng và luôn luôn hớng tới cải tiến chất lợng liên tục để thỏamãn nhu cầu khách hàng Theo xu hớng của đặc điểm này, sự thành công haythất bại của nhà doanh nghiệp là có thể mang lại bao nhiêu giá trị cho kháchhàng Đây là một đặc điểm rất đặc trng của nền kinh tế thị trờng và đang đợcthịnh hành nhất hiện nay trong giới kinh doanh hiện đại

Lao động trực tếp tại xí nghiệp họ cũng đợc trang bị vốn kiến thức cơ bản nhấtmà công việc cần.Tóm lại trong công ty May Thăng Long yếu tố lao động đợcchia theo trình độ cơ bản từ cấp phòng ban cho tới công nhân trực tiếp sảnxuất, tuy nhiên để hoạt động bình thờng nh hiện nay thì các quản trị gia cấptrên phải có quyết định đúng đắn, thống nhất, hợp tình hợp lý

Số lợng lao động trong nganh may luôn luôn có sự biến động, cácDoanh nghiệp may ở thành thị đời sống cao giá cả các chi phí thờng ngày lớndẫn tới chi phí lớn, trong khi đó cũng chi phí đó cho công nhân may trongngành May ở nông thôn lại nhỏ hơn do vậy cùng một mức lơng mà ở cá khuvực khác nhau là có sự chênh lệch lớn dẫn tới lao động trong công Ty MayThăng Long luôn có sự biến động.

2.5 Tình hình quản lý chất lợng của công ty May Thăng Long:

Ngày 25/12/1999 Công ty đã đợc BVQI Việt Nam đến đánh giá trớcchứng nhận Căn cứ vào kết quả đánh giá Công ty tiếp tục hoàn thiện các quytrình, tìm tài liệu, tìm biện pháp khắc phục những thiếu sót để phù hợp với tiêuchuẩn ISO 9002 và kết quả là ngày 10/4/2001 BVQI Vơng Quốc Anh đã cấpchứng chỉ công nhận hệ thống quản lý chất lợng của Công ty đạt tiêu chuẩnISO 9002 Kể từ đây vấn đề chất lợng đã có cơ hội bớc sang một trang mới màbiểu hiện sâu hơn là chỗ đứng, thế đứng vững chắc của Công ty trong cơ chếthị trờng Liên tục trong những năm vừa qua, hàng của Công ty luôn đợc đánhgiá cao trên thị trờng quốc tế và đợc ngời tiêu dùng Việt nam bình chọn làhàng Việt Nam chất lợng cao Tỷ lệ phế phẩm và sản phẩm loại hai ngày cànggiảm theo mỗi lô hàng sản xuất tại các thời điểm khác nhau, mức độ lỗi cũnggiảm, thờng xuất hiện những lỗi nhẹ Công ty luôn đảm bảo 100% sản phẩmđạt chất lợng khi xuất giao cho khách hàng, làm đợc điều này là do Công ty cókhả năng khắc phục những thiếu sót trong quá trình hoạt động hơn nữa là doquá trình chuẩn bị từ trớc Khi nhận đợc mỗi đơn hàng thì trên cơ sở củanhững yêu cầu kỹ thuật, những đặc điểm của sản phẩm, phòng Kỹ thuật đãxây dựng sơ đồ lắp ráp rất tỷ mỷ, rất chi tiết để hớng dẫn công nhân thực hànhthao tác và đạt hiệu quả kinh tế cao về mặt kỹ thuật.

Nhìn chung tình hình thực hiện chỉ tiêu chất lợng nh vậy là tốt Công tyđạt đợc một số thành quả: Hiện nay, Công ty đã và đang sử dụng những máymóc thiết bị hiện đại vào bậc nhất thế giới, tiêu biểu là máy thêu điện tử 20chân Tất cả những gì liên quan đến máy móc thiết bị đều đợc Công ty thựchiện một cách tốt nhất, thậm chí ngoài khả năng Đó thực sự là một việc đángtự hào và là lợi thế của Công ty mà ngành may đang phát triển nh hiện nay.Về con ngời thì trình độ của ngời lao động ngày một tăng rõ rệt, cụ thể là đầunăm 90 bậc thợ trung bình là 2,5/7 còn hiện nay thì bậc thợ là 3,5/6 Cùng đóbộ máy quản lý có trình độ tăng đáng kể, hầu hết tốt nghiệp đại học và sau đạihọc.

Công ty sử dụng đòn bẩy kinh tế rất có hiệu quả luôn đảm bảo mức lơngcủa ngời lao động, không những vậy công ty còn quan tâm đến đời sống, môitrờng lao động của ngời công nhân.Không những vậy công ty thờng xuyên tổchức những buổi sinh hoạt ngoài nh cắm trại,nghỉ mát,thể thao nhằm nâng caosức khỏe và tinh thần của ngời lao động.Vì thế ngời lao động cũng đóng góphết sc mình vào sự phát triển của công ty

Bảng 3: Lơng bình quân của ngời lao động

2.6.Phơng pháp quản lý chất lợng sản phẩm ở Công ty May Thăng Long:

Hệ thống chất lợng trong Công ty may Thăng Long là một vòng tròn khép

kín, ngời sau kiểm tra ngời trớc, bộ phận sau kiểm tra bộ phận trớc Việc làmđó đợc tiến hành hàng ngày, hàng giờ tại Công ty đã hạn chế và làm giảm tỷ lệsai hỏng rất nhiều Hàng ngày KCS Công ty luôn luôn bám sát với xởng sảnxuất, kết hợp cùng KCS xí nghiệp, Kỹ thuật tiền phơng, giám sát quá trình sảnxuất xem nó diễn ra có đúng qui trình công nghệ mà phòng Thiết kế - Kỹthuật ban hành không? tiếp xúc trực tiếp với khách hàng trên chuyền sản xuất,nắm bắt những thông tin, ghi chép lại yêu cầu của khách khi họ đi kiểm trahàng trên chuyền và có sự phản ánh kịp thời với ngời ra tiêu chuẩn, qui trìnhđể có sự sửa đổi, hớng dẫn cho phù hợp với từng thời điểm sản xuất vì nhiềukhi khách hàng sau khi đi kiểm hàng trên chuyền nếu có vấn đề gì cần thayđổi thờng trao đổi ngay với Kỹ thật tiền phơng và KCS Công ty sau đó mớithông báo lại cho ngời ra tiêu chuẩn, qui trình Đây là một việc làm mang tínhchất uyển chuyển trong công tác giao dịch với khách hàng để giải quyết côngviệc cho nhanh chóng tránh ùn tắc, gián đoạn chứ không phải lúc nào mọithông tin cũng bắt nguồn từ ngời ra tiêu chuẩn, qui trình mà đây là thông tinhai chiều Việc giám sát thờng xuyên đã giúp cho cán bộ quản lý chất lợng vàKỹ thuật tiền phơng phát hiện và ngăn chặn kịp thời những lỗi do ngời côngnhân trực tiếp sản xuất mắc phải, lỗi do tiêu chuẩn, qui trình… cùng với ngờira tiêu chuẩn, qui trình đề ra biện pháp xử lý khắc phục Tất cả những việc làmtrên đều đợc ghi thành văn bản và gửi tới các bộ phận liên quan để cùng nắmbắt, giải quyết, tránh lặp lại lỗi đó lần sau và hàng tuần trởng phòng KCSCông ty có trách nhiệm báo cáo trớc Tổng giám đốc về chất lợng sản phẩm ởtừng xí nghiệp và đề ra hớng giải quyết

Nh vậy là chúng ta thấy việc kiểm tra, giám sát chất lợng, đề ra các biệnpháp khắc phục phòng ngừa là rất quan trọng, cần thiết không thể thiếu đợctrong sản xuất, nhất là trong sản xuất hàng loạt và qui mô lớn Song khôngphải lúc nào cũng có thể thực hiện theo đúng trình tự nói trên bởi mặt bằngsản xuất của Công ty rất rộng và phân tán, có nhiều chi nhánh khác nhau.Ngoài trụ sở chính là Công ty may Thăng Long 250 Minh Khai - Hà nội thìCông ty còn một số chi nhánh và vệ tinh khác nh xí nghiệp may Nam Hải ởNam Định, xí nghiệp may Hà Nam ở Hà Nam - Phủ Lý, xí nghiệp may HảiPhòng do đó việc kiểm soát chất lợng ở tại các chi nhánh gặp nhiều khó khănnên Tổng giám đốc ra quyết định ủy quyền cho giám đốc các chi nhánh, KCStại chi nhánh đợc quyền khai thác nguồn hàng gia công, ký kết một số mặt

thời chi nhánh phải tự chịu trách nhiệm về chất lợng sản phẩm làm ra và tựgiải quyết các vớng mắc về kỹ thuật, chất lợng KCS Công ty chỉ làm công táchỗ trợ, kiểm tra xác suất lô hàng sản xuất nếu là đơn hàng của Công ty đaxuống.

Công việc chính của các Công ty may là may theo các đơn đặt hàng củakhách hàng đặt và việc kiểm tra chất lợng sản phẩm đợc chia làm nhiều khâuđể dễ phân loại chất lợng sản phẩm.

+ Sản phẩm loại I: là sản phẩm đảm bảo tuyệt đối các yêu cầu về kỹthuật và đạt đợc những tiêu chuẩn quy định trong tài liệu kỹ thuật và quy trìnhcông nghệ về quy cách kích thớc mầu sắc

+ Sản phẩm loại II: là những sản phẩm cha đạt yêu cầu, cần phải sửachữa lại Nếu sửa chữa xong mà khách hàng đặt không chấp nhận thì có thểtiêu thụ ở thị trờng trong nớc.

+ Phế phẩm là những sản phẩm hỏng do rách, lỗi sợi nhiều, dầu máy nhiềukhông tẩy sạch, thông số kích thớc bị sai lệch nhiều không thể sửa chữa đợc.

Sản phẩm may của Công ty cung cấp cho thị trờng nớc ngoài và thị ờng trong nớc nên việc viểm tra chất lợng sản phẩm cũng khác nhau dựa vàocác chỉ tiêu chất lợng Đồng thời, cán bộ công nhân viên xí nghiệp may cùngcán bộ kiểm tra sản phẩm (KCS) sẽ kiểm tra chất lợng sản phẩm theo hai giaiđoạn trớc là - bao gói và sau là - bao gói để sản phẩm đa đến tay ngời tiêudùng đạt 100% loại I.

tr-Để tìm hiểu cụ thể tình hình sản xuất và chất lợng sản phẩm may taxem xét và đánh giá một số năm gần đây (trang sau biểu 9).

Nhận xét: Sản phẩm may của Công ty bao gồm các loại: áo sơ mi nam nữ, áo

jắc két, quần âu, bộ comple, quần áo TE, bộ Pijama, quần áo dệt kim, bộ thể thao chủng loại sản phẩm của Công ty rất đa dạng vầ phong phú, mỗi loại sản phẩm trên có thể đợc chia ra nhiều loại, nhiều kiểu khác nhau Do tính chất đó mà quá trình kiểm tra sản phẩm càng thận trọng và chặt chẽ hơn Theo đánh giá của bộ phận KCS cùng cán bộ các xí nghiệp may thì từnăm 1997 là năm chất lợng sản phẩm may đi vào ổn định Đó là sự đổi mớicủa Công ty với sự đầu t đổi mới máy móc thiết bị hiện đại.

Nhìn vào bảng trên ta thấy, lợng sản xuất và tiêu thụ của sản phẩm may mặc tơng đối lớn Hàng năm lợng sản xuất và lợng tiêu thụ tăng với tỷ lệ tơng đối ổn định Lợng tiêu thụ tăng hàng năm điều này cho thấy chất lợng sản phẩm của Công ty đã đợc nâng lên một cách rõ rệt.

Cũng theo bảng tổng kết cho ta thấy lợng sản phẩm xuất khẩu rất lớn (sốlợng xuất khẩu lớn hơn số lợng tiêu thụ ở thị trờng nội địa), thị trờng tiêu thụcủa sản phẩm xuất khẩu rất lớn ở hầu hết các nớc trên thế giới nh: EU, châuá, châu Phi

Sản phẩm may xuất sang các nớc chủ yếu là do khách hàng đặt với số ợng và chỉ tiêu chất lợng định trớc, sản phẩm may đợc kiểm tra rất kỹ quanhiều khâu nhằm đảm bảo sản phẩm đáp ứng đầy đủ các yêu cầu chất lợngcủa khách hàng Do đó ta thấy lợng tồn kho và các sản phẩm không đạt chất l-ợng của khách hàng yêu cầu chiếm tỷ lệ rất nhỏ.

Xét số lợng sản phẩm may trong các năm 2000 - 2002 ta càng thấy rõđiều đó.

2.6.1 Xét về mặt hàng xuất khẩu: Do ngày càng mở rộng sản xuất và mở

rộng thị trờng tiêu thụ nên việc sản xuất sản phẩm của Công ty ngày càng có quy mô và tỷ lệ ngày một tăng cả về sản lợng và chất lợng.

Do đặc điểm là mặt hàng xuất khẩu nên tất cả các sản phẩm xuất khẩuđều đạt 100% loại I Để tạo ra tất cả sản phẩm loại I, cán bộ phòng KCS Côngty và cán bộ KCS xí nghiệp đã kiểm tra phát hiện những sản phẩm không đạtyêu cầu sẽ đa vào tái chế và sửa chữa lại Quá trình kiểm tra sản phẩm maydệt kim đợc chia làm 2 giai đoạn:

Giai đoạn I (trớc là - bao gói) khi sản phẩm đợc tạo ra do các quá trìnhsản xuất, cán bộ quản lý kiểm tra sản phẩm Giai đoạn này sản phẩm sản xuấtra có tỷ lệ tái chế các sản phẩm lỗi (không đạt yêu cầu các chỉ tiêu chất lợng)khá cao Cụ thể là:

Bảng 4: Lỗi trớc khi bao gói

Sau tái chế lần II tỷ lệ loại I đều đạt 100% loại I, tức là thoả mãn yêu

ợng ( nh đã nêu ở mục Các chỉ tiêu đánh giá chất lợng sản phẩm chủ yếu của Công ty).

Với tỷ lệ tái chế lần I, lần II nh vậy, cán bộ quản lý thống kê đợc lỗi chủyếu do may, vệ sinh công nghiệp, kỹ thuật và một số lỗi khác May do trìnhđộ đội ngũ công nhân, do máy móc thiết bị, do quá trình quản lý cha chặt chẽdẫn đến một số lỗi nh cắt chỉ vào đờng may, may lệch, bỏ đờng may, độ lệchcan khi may, may sai quy cách tỷ lệ lỗi nay chiếm trên 80%, trong các nămtỷ lệ này giảm không đáng kể năm 2001 tỷ lệ lỗi do may là 87,8%, năm 2003tỷ lệ lỗi do may là 83,6% Điều này cho thấy lực lợng lao động của Công tykhông thay đổi và trình độ tay nghề không đợc nâng lên, ý thức trách nhiệmtrong quá trình sản xuất không đợc cải thiện Vệ sinh công nghiệp gây ra mộtphần lỗi là do dính dầu trong quá trình sản xuất, do môi trờng làm việc cũngảnh hởng đến chất lợng sản phẩm của Công ty Lỗi kỹ thuật và một số lỗi khácnh lỗi sợi, mầu, lệch mầu giữa các chi tiết trên sản phẩm, lỗi về thêu

Tất cả các lỗi trên đều ảnh hởng chất lợng sản phẩm của Công ty.

Giai đoạn II ( sau là bao gói) Quá trình là bao gói đợc quản lý và kiểmtra, kiểm soát một cách chặt chẽ vì đây là quá trình cuối cùng để xuất hàngđến tay ngời tiêu dùng Sản phẩm sau khi kiểm tra ở giai đoạn I đợc chấp nhậnsẽ đợc đa vào là để đóng gói, ở giai đoạn này quá trình là sản phẩm cũng ảnhhởng đến chất lợng sản phẩm Sau khi là bao gói việc kiểm tra chất lợng sảnphẩm đợc tiến hành và những sản phẩm không đạt yêu cầu sẽ đợc đa vào táichế lại Nhìn vào bảng ta thấy tỷ lệ sản phẩm không đạt yêu cầu còn khá caokhi là sản phẩm

Bảng 5: Giai đoạn sau bao gói

Lỗi chủ yếu vẫn là quá trình là bao gói, trong quá trình là bao gói vẫnphát hiện ra lỗi do may, tỷ lệ này chiếm tỷ lệ khá cao Ngoài ra, còn có một sốnhân tố ảnh hởng đến chất lợng sản phẩm nh vệ sinh công nghiệp, lỗi kỹ thuật,một số lỗi khác Lỗi là bao gói chủ yếu là do công nhân làm việc gây ra lỗi đó,do tay nghề công nhân, do máy móc thiết bị sử dụng, do cán bộ quản lý, lỗi làbao gói chủ yếu là: là không phẳng, gấp sai quy cách, gấp ẩu, dính chỉ, dínhbụi Lỗi do may vẫn do các nguyên nhân của quá trình trớc còn sót lại (khôngkiểm tra kỹ trong quá trình trớc).

ở giai đoạn này lỗi vệ sinh công nghiệp, lỗi kỹ thuật, một số lỗi kháctăng hơn giai đoạn trớc Các dạng lỗi ở giai đoạn này có sự biến động thờngxuyên qua các năm.

Với các dạng lỗi này lãnh đạo Công ty cùng toàn bộ cán bộ xí nghiệpmay cần xem xét lại và tăng cờng quản lý, đào tạo công nhân có tay nghề caohơn, có các biện pháp giáo dục, có chế độ thởng phạt rõ ràng để tạo ra các sảnphẩm có chất lợng cao.

Tất cả sản phẩm sản xuất ra khi đến tay ngời tiêu dùng đều đặt loại I100% Qua bảng ta thấy tỷ lệ sai hỏng, không đạt yêu cầu của mặt hàng nộiđịa có tỷ lệ thấp.

Ngoài ra, còn có một số lỗi vệ sinh công nghiệp nh vơng chỉ, dính dầuvào sản phẩm may trong các năm không giảm năm 2001 là 7,3% năm 2003 là7,9% Ngoài ra còn một số lỗi do kỹ thuật, một số lỗi khác.

Sau là bao gói tỷ lệ tái chế của sản phẩm thấp hơn sản phẩm may xuất khẩu.

Bảng 7: Tỷ lệ tái chế

Năm 2001 tỷ lệ tái chế là 6,4%, năm 2002 tỷ lệ tái chế là 4,5%, năm2003 tỷ lệ tái chế là 3,2%

Nh vậy, trong quá trình là bao gói công nhân đã làm tốt quá trình này, ýthức đợc trách nhiệm của mình, sự quản lý đợc tăng cờng, chế độ thởng phạtđợc đề ra Năm 2001 tỷ lệ sai hỏng 6,4% đến năm 2003 chỉ còn là 3,2%, đâylà một tỷ lệ tái chế thấp đối với bất kỳ một Công ty nào Tỷ lệ tái chế nh vậyphát hiện chủ yếu là do lỗi của quá trình may, chiếm một tỷ lệ khá cao Ngoàira, còn lỗi do là bao gói nh là sai quy cách, là lệch đờng, là nhăn, lỗi thờngnặng Năm 2001 lỗi do là bao gói là 14,3%, năm 2002 lỗi do là bao gói là10,2%, năm 2002 lỗi do là bao gói là 9,3%.

Ta thấy lỗi này ngày càng giảm do sự quản lý của cán bộ các xí nghiệp,do tay nghề của công nhân, do thay đổi máy móc thiết bị Ngoài ra còn mộtsố lỗi nh vệ sinh công nghiệp, kỹ thuật, một số lỗi khác nhng không đáng kể.+ Trớc là bao gói:

Bảng 8: Biểu diễn tỷ lệ các loại lỗi của sản phẩm may trớc là - bao gói

Tỷ lệ lỗi(%)

0 KT Khác VSCN May Các dạng lỗi

+ Sau là bao gói:

Bảng 9: Biểu diễn tỷ lệ các loại lỗi của sản phẩm may sau là - bao gói

ở Công ty may Thăng Long thờng sử dụng một số nhóm chỉ tiêu kỹ thuật

công nghệ nh: chỉ tiêu kích thớc, chỉ tiêu công nghệ - thiết kế sản phẩm, chỉtiêu hình dáng thẩm mỹ, chỉ tiêu kinh tế để đánh giá chất lợng sản phẩm chủyếu của Công ty:

- Các chỉ tiêu nói trên đợc sử dụng hàng ngày trong quá trình sản xuất Sau khiphòng Thiết kế - Kỹ thuật nhận tài liệu kỹ thuật và các yêu cầu khác về sảnphẩm….của khách hàng thì tiến hành nghiên cứu tài liệu, trao đổi với kháchhàng, thu thập những thông tin cần thiết để có thể tiến hành triển khai sảnxuất Nhân viên kỹ thuật tiêu chuẩn và nhân viên thiết kế dây chuyền may sẽđa ra các bảng thông số kỹ thuật, hình dáng thẩm mỹ, yêu cầu về chất lợngsản phẩm, các hớng dẫn và yêu cầu về về kết cấu đờng may, qui trình công

nghệ chế tạo sản phẩm sau đó nhân viên kỹ thuật tiền phơng, các thu hóa,KCS của xí nghiệp nhận bảng tiêu chuẩn kỹ thuật và qui trình đó để giảichuyền Trong quá trình sản xuất nếu thấy điều gì bất hợp lý và khác với tiêuchuẩn thì phản hồi lại cho nhân viên ra tiêu chuẩn, qui trình để có sự điềuchỉnh, sửa đổi cho phù hợp Bảng tiêu chuẩn đó là cơ sở để để đánh giá tínhhợp lý về kích thớc sản phẩm, xem sản phẩm có đạt yêu cầu về chất lợng haykhông Bảng qui trình công nghệ là cơ sở để đánh giá sự hợp lý hóa các thaotác may sao cho tiết kiệm thời gian, năng suất - chất lợng cao, chi phí thấp, giáthành hạ trong quá trình sản xuất tại các xí nghiệp may

Trong chỉ tiêu công nghệ thì việc thiết kế sản phẩm ban đầu cũng rấtquan trọng bởi nó là công việc đầu tiên của việc chế tạo sản phẩm Nếu việcthiết kế ban đầu đợc tiến hành một cách trôi chảy thì công việc tiếp theo sẽthuận lợi rất nhiều Để tiến hành thiết kế một sản phẩm đa vào sản xuất thìnhân viên thiết kế sản phẩm phải kết hợp cùng nhân viên tiêu chuẩn, nhânviên thiết kế dây chuyền may cùng nghiên cứu để đa ra một sản phẩm sao chokhi đa vào sản xuất hàng loạt ngời công nhân thực hiện một cách dễ dàng,thuận lợi và có thể sử dụng đợc các thiết bị gá lắp nhằm tăng suất lao động vàcung cấp kịp thời những sản phẩm thỏa mãn yêu cầu của khách hàng Nó gópphần quyết định thành công của một sản phẩm Do đó, hoạt động đánh giá vàcải tiến quá trình thiết kế là yêu cầu không thể thiếu, cung cấp cho nhà thiếtkế những thông tin và dữ liệu về những chi tiết cha phù hợp của mẫu thiết kếvà các hớng khắc phục nhằm tạo các sản phẩm tối u nhất.

Các nhóm kiểm tra các quá trình trong phạm vi trách nhiệm của mình đểcải tiến phơng thức hoạt động để thực hiện nhiệm vụ tốt hơn Các hoạt đôngđối chiếu chuẩn đợc sử dụng cho việc so sánh với các tổ chức có kỹ thuật tơng

đơng nhng cho kết quả biến động ít hơn, chu kỳ sản xuất ngắn hơn và chi phíít hơn Điều này tạo cơ hội cho các cá nhân có cơ hội xem xét, có thể so sánh

đợc các kết quả của quá trình

Để hiểu rõ hơn ta tham khảo một số chỉ tiêu để đánh giá chất lợng sảnphẩm của một mã hàng MDJ 003 - áo nhồi Lông Vũ đợc sản xuất tại xínghiệp 2 của khách hàng PANPACIFIC

Đặc điểm của của áo Jacket 2 lớp nhồi lông vũ, mũ có ba mảnh nhồi lôngcó thể tháo rời liên kết với nhau bằng khoá, thân trớc có hai túi cơi, tay rời liênkết với thân bằng khoá nách, cửa tay chun có cá tay, gấu bẻ máy có chun gấu,nẹp kéo khoá suốt, không có nẹp che khoá, có nẹp đỡ khoá ở dới vòng nách cókhoá liên kết với tay.

Yêu cầu kỹ thuật:

+ Tất cả các đờng may mật độ mũi chỉ: chắp = 4 mũi/cm, diễu = 3,5 mũi/ cm.+ Các đờng may chắp = 1 cm.

+ Các đờng may diễu 2 đờng song song = 0.15 - 0.64 cm.

+ Đầu và cuối các đờng may lại mũi chắc chắn trùng khít và sạch đẹp.+ Sản phẩm may xong phải êm, phẳng, không bùng, vặn, nhăn rúm Cácchi tiết đối xứng phải cân đều 2 bên.

+ Các đờng may, đờng diễu phải đều, thẳng, không để cầm, nhăn, vặn déo.+ Dùng kim nhỏ đầu tròn để may tránh vỡ mặt vải và lông vũ theo lỗchân kim chui ra ngoài.

+ Toàn bộ chun gấu và cửa tay phải thao chun trớc khi may 24 giờ đểđảm bảo độ hồi chun Dẫn hàng đầu chuyền, chế thử 5 sản phẩm, kiểm trathông số an toàn mới sản xuất hàng loạt.

+ Đối với băng dính mặt bông bị sổ mép yêu cầu hơ lửa, tránh sổ tuột ớc khi sản xuất Chú ý không để đen mép đốt.

tr-+ Toàn bộ khóa nẹp, khóa nách, khóa mũ phải xì hơi trớc khi sản xuất.+ Sản phẩm may xong phải sạch sẽ, không dây dầu, phấn, ố bẩn, khôngsểnh tuột, xót chỉ, xơ tớp….

Rộng ngang ngực sau3840424446,54951,50.5