Đang tải... (xem toàn văn)
Hiệu quả sử dụng phân hữu cơ vi sinh lên rau ăn lá trồng trên đất phù sa nông trường Sông Hậu.Ba thí nghiệm ngoài đồng được thực hiện nhằm đánh giá hiệu quả của phân hữu cơ vi sinh đến năng suất và chất lượng rau muống, mồng tơi, và cải xanh trồng trên đất phù sa nông trường Sông Hậu. Thí nghiệm được bố trí theo khối hoàn toàn ngẫu nhiên gồm 4 nghiệm thức với công thức bón phân và 3 lần lặp lại NT1.
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ LUẬN VĂN THẠC SĨ NGÀNH SINH THÁI HỌC HIỆU QUẢ SỬ DỤNG PHÂN HỮU CƠ VI SINH LÊN BA LOẠI RAU ĂN LÁ (Rau muống, Mồng tơi, Cải xanh) TRỒNG TRÊN ĐẤT PHÙ SA NÔNG TRƢỜNG SÔNG HẬU, CỜ ĐỎ, CẦN THƠ Năm 2012 0ӨC LӨC Trang Mөc lөc iii Danh mөc tӯ viӃt tҳt v Danh sách bҧng vi Danh sách hình viii Tóm lѭӧc ix SUMMARY x CHѬѪNG GIӞI THIӊU 1.1 Ĉһt vҩn ÿӅ 1.2 Mөc tiêu ÿӅ 1.3 Nӝi dung nghiên cӭu CHѬѪNG LѬӦC KHҦO TÀI LIӊU 2.1 Vҩn ÿӅ phát triӇn nông nghiӋp sҥch 2.2 Giӟi thiӋu vӅ phân hӳu cѫ – vi sinh 2.2.1 Khái niӋm vӅ phân hӳu cѫ – vi sinh 2.2.2 Cách sӱ dөng phân hӳu cѫ – vi sinh 2.2.3 Vai trò cӫa phân hӳu cѫ – vi sinh canh tác rau an toàn 2.2.4 Phѭѫng pháp bón phân cho rau an tồn 2.2.5 Mӝt sӕ kӃt quҧ sӱ dөng phân hӳu cѫ – vi sinh canh tác rau quҧӣ ViӋt Nam 2.3 Sҧn xuҩt rau an toàn 2.3.1 Mӝt sӕ khái niӋm vӅ rau an toàn 2.3.2 ĈiӅu kiӋn ÿӇ sҧn xuҩt rau an toàn 10 2.3.3 Vҩn ÿӅ cӫa ÿҥm nitrate rau 10 2.4 Ĉһc tính sinh hӑc kӻ thuұt trӗng rau ăn 14 2.4.1 Rau muӕng 14 iii 2.4.2 Mӗng tѫi .16 2.4.3 Cҧi xanh .18 CHѬѪNG PHѬѪNG TIӊN VÀ PHѬѪNG PHÁP .20 3.1 Phѭѫng tiӋn 20 3.1.1 Ĉӏa ÿLӇm thӵc hiӋn .20 3.1.2 Thӡi gian thӵc hiӋn 20 3.1.3 Nguyên vұt liӋu 20 3.1.4 Hóa chҩt, dөng cө thiӃt bӏ .21 3.2 Phѭѫng pháp 21 3.2.1 Phѭѫng pháp phân tích tính chҩt ÿҩt thí nghiӋm 21 3.2.2 Phѭѫng pháp khҧo nghiӋm hiӋu quҧ cӫa phân hӳu cѫ – vi sinh 24 3.2.3 Phѭѫng pháp ÿánh giá hiӋu quҧ kinh tӃ sӱ dөng phân hӳu cѫ – vi sinh 27 3.2.4 Phѭѫng pháp phân tích sӕ liӋu 27 CHѬѪNG KӂT QUҦ THҦO LUҰN .28 4.1 Nhұn ÿӏnh tình hình thí nghiӋm cӫa rau muӕng, mӗng tѫi, cҧi xanh .28 4.2 KӃt quҧ khҧo nghiӋm rau muӕng 28 4.3 KӃt quҧ khҧo nghiӋm mӗng tѫi 38 4.4 KӃt quҧ khҧo nghiӋm cҧi xanh 46 4.5 Ĉánh giá hiӋu quҧ kinh tӃ sӱ dөng phân hӳu cѫ – vi sinh .55 CHѬѪNG KӂT LUҰN VÀ KIӂN NGHӎ .59 5.1 KӃt luұn 59 5.2 KiӃn nghӏ .59 TÀI LIӊU THAM KHҦO 60 iv 0ӨC CÁC TӮ VIӂT TҲT BVTV Bҧo vӋ thӵc vұt CV Coefficient of variation – HӋ sӕ biӃn thiên HCVS Hӳu cѫ – vi sinh K Kali LSD Least Significant Difference – Sӵ khác ӣ mӭc ý nghƭa thҩp nhҩt N Nitѫ, ÿҥm NT1 NghiӋm thӭc NT2 NghiӋm thӭc NT3 NghiӋm thӭc NT4 NghiӋm thӭc P Photpho TCVN Tiêu chuҭn ViӋt Nam v DANH SÁCH BҦNG Trang Bҧng 2.1 Mӝt sӕ giӕng vi sinh vұt sӱ dөng sҧn xuҩt phân sinh hӑc ӣ ViӋt Nam Bҧng 2.2 Giӟi hҥn nitrate mӝt sӕ loҥi rau 13 Bҧng 2.3 Mӭc giӟi hҥn tӕi ÿa cho phép cӫa hàm lѭӧng nitrate (NO3-) mӝt sӕ sҧn phҭm rau tѭѫi (mg/kg) 13 Bҧng 2.4 LiӅu lѭӧng phѭѫng pháp bón phân hóa hӑc cho mӗng tѫi 17 Bҧng 3.1 Ĉһc tính cӫa ÿҩt trѭӟc thí nghiӋm trӗng rau nơng trѭӡng sơng Hұu (huyӋn CӡĈӓ thành phӕ Cҫn Thѫ) 20 Bҧng 3.2 LiӅu lѭӧng phѭѫng pháp bón phân cho rau muӕng 26 Bҧng 3.3 LiӅu lѭӧng phѭѫng pháp bón phân cho mӗng tѫi cҧi xanh 26 Bҧng 4.1 HiӋu quҧ cӫa phân hӳu cѫ – vi sinh phân hóa hӑc lên trӑng lѭӧng trung bình (g/cây) cӫa rau muӕng ÿӧt ÿӧt 29 Bҧng 4.2 HiӋu quҧ cӫa phân hӳu cѫ – vi sinh phân hóa hӑc lên dѭ lѭӧng nitrate (mg/kg) cӫa rau muӕng ÿӧt ÿӧt 34 Bҧng 4.3 HiӋu quҧ cӫa phân hӳu cѫ - vi sinh phân hóa hӑc lên tính chҩt ÿҩt thí nghiӋm sau ÿӧt trӗng rau muӕng 35 Bҧng 4.4 HiӋu quҧ cӫa phân hӳu cѫ - vi sinh phân hóa hӑc lên trӑng lѭӧng trung bình (g/cây) cӫa mӗng tѫi ÿӧt ÿӧt 39 Bҧng 4.5 HiӋu quҧ cӫa phân hӳu cѫ - vi sinh phân hóa hӑc lên dѭ lѭӧng cӫa nitrate (mg/kg) cӫa mӗng tѫi ÿӧt ÿӧt 43 Bҧng 4.6 HiӋu quҧ cӫa phân hӳu cѫ - vi sinh phân hóa hӑc lên tính chҩt ÿҩt thí nghiӋm sau ÿӧt trӗng mӗng tѫi 44 Bҧng 4.7 HiӋu quҧ cӫa phân hӳu cѫ - vi sinh phân hóa hӑc lên trӑng lѭӧng trung bình (g/cây) cӫa cҧi xanh ÿӧt ÿӧt 47 vi Bҧng 4.8 HiӋu quҧ cӫa phân hӳu cѫ - vi sinh phân hóa hӑc lên dѭ lѭӧng cӫa nitrate (mg/kg) cӫa cҧi xanhÿӧt ÿӧt 52 Bҧng 4.9 HiӋu quҧ cӫa phân hӳu cѫ - vi sinh phân hóa hӑc lên tính chҩt ÿҩt thí nghiӋm sau 2ÿӧt trӗng cҧi xanh 53 Bҧng 4.10 HiӋu quҧ kinh tӃ cӫa mơ hình trӗng rau muӕng (x1.000 ÿӗng) 56 Bҧng 4.11 HiӋu quҧ kinh tӃ cӫa mơ hình trӗng mӗng tѫi (x1.000 ÿӗng) 57 Bҧng 4.12 HiӋu quҧ kinh tӃ cӫa mơ hình trӗng cҧi xanh (x1.000 ÿӗng) 58 vii DANH SÁCH HÌNH Trang Hình 2.1 Rau muӕng (Ipomoea aquatica Forssk) 14 Hình 2.2 Mӗng tѫi (Basella spp) 16 Hình 2.3 Cҧi xanh (Brassica Jiuncea HF) 18 Hình 3.1 Sѫÿӗ bӕ trí thí nghiӋm rau muӕng, mӗng tѫi cҧi xanh 25 Hình 4.1 Tồn cҧnh thí nghiӋm cӫa rau muӕng ӣ nơng trѭӡng Sơng Hұu 28 Hình 4.2 Ҧnh hѭӣng cӫa phân HCVS phân hóa hӑc lên suҩt tәng (tҩn/ha) cӫa rau muӕng ÿӧt 32 Hình 4.3 Ҧnh hѭӣng cӫa phân HCVS phân hóa hӑc lên suҩt tәng (tҩn/ha) cӫa rau muӕng ÿӧt 32 Hình 4.4 HiӋu quҧ cӫa phân hóa hӑc phân HCVS rau muӕng ӣ 25 ngày sau gieo 33 Hình 4.5 Tồn cҧnh thí nghiӋm cӫa mӗng tѫi ӣ nông trѭӡng Sông Hұu 38 Hình 4.6 Ҧnh hѭӣng cӫa phân HCVS phân hóa hӑc lên suҩt tәng (tҩn/ha) cӫa mӗng tѫi trongÿӧt 40 Hình 4.7 Ҧnh hѭӣng cӫa phân HCVS phân hóa hӑc lên Qăng suҩt tәng (tҩn/ha) cӫa mӗng tѫi ÿӧt 41 Hình 4.8 HiӋu quҧ cӫa phân hóa hӑc phân HCVS mӗng tѫi ӣ 30 ngày sau gieo 42 Hình 4.9 Tồn cҧnh thí nghiӋm cӫa cҧi xanh ӣ nơng trѭӡng Sơng Hұu 46 Hình 4.10 Ҧnh hѭӣng cӫa phân HCVS phân hóa hӑc lên suҩt tәng (tҩn/ha) ÿӧt cӫa cҧi xanh 49 Hình 4.11 Ҧnh hѭӣng cӫa phân HCVS phân hóa hӑc lên suҩt tәng (tҩn/ha) ÿӧt cӫa cҧi xanh 49 Hình 4.12 HiӋu quҧ cӫa phân hóa hӑc phân HCVS cҧi xanh ӣ 30 ngày sau gieo 51 viii TÓM LѬӦC HiӋu quҧ sӱ dөng phân hӳu cѫ - vi sinh lên rau ăn trӗng ÿҩt phù sa nơng trѭӡng Sơng Hұu Ba thí nghiӋm ngồi ÿӗng ÿѭӧc thӵc hiӋn nhҵm ÿánh giá hiӋu quҧ cӫa phân hӳu cѫ - vi sinh [HCVS] ÿӃn suҩt chҩt lѭӧng rau muӕng, mӗng tѫi cҧi xanh trӗng ÿҩt phù sa nông trѭӡng Sông Hұu (huyӋn Cӡ Ĉӓ, thành phӕ Cҫn Thѫ) Thí nghiӋm ÿѭӧc bӕ trí theo khӕi hồn tồn ngүu nhiên gӗm nghiӋm thӭc vӟi cơng thӭc bón phân lҫn lһp lҥi NT1 [khơng bón phân], NT2 [100 N – 80 P2O5 – 40 K2O kg/ha], NT3 [1000 kg/ha phân HCVS], NT4 [(1000 kg/ha) phân HCVS + 50 N – 40 P2O5 – 20 K2O kg/ha] KӃt quҧ cho thҩy bón 1000 kg/ha phân HCVS + 50 N – 40 P2O5 – 20 K2O kg/ha] cho rau muӕng, mӗng tѫi cҧi xanh có Qăng suҩt tѭѫng ÿѭѫng vӟi bón 100 N – 80 P2O5 – 40 K2O kg/ha nhѭng hàm lѭӧng nitrate thҩp, ÿã góp phҫn tiӃt kiӋm tӯ 50% phân hóa hӑc bón cho rau ăn Hҥch tốn kinh tӃ cho thҩy bón phân HCVS kӃt hӧp vӟi phân nӱa lѭӧng phân hóa hӑc cho rau muӕng, mӗng tѫi cҧi xanh có hiӋu quҧ cao Nhѭ vұy, bón phân HCVS cho rau muӕng, mӗng tѫi cҧi xanh không nhӳng tiӃt kiӋm phân nӱa lѭӧng phân hóa hӑc mà cịnÿҧm bҧo chҩt lѭӧng sҧn phҭm Tӯ khóa: cҧi xanh, mӗng tѫi, suҩt, nitrate rau, phân hӳu cѫ - vi sinh, rau muӕng ix SUMMARY Effect of microbial-compost on leaf-eating vegetable cultivated on alluvial soil on Song Hau Farm Three field experiments were conducted to evaluate effect of microbialcompost (MC) on yield and quality of three kinds of leaf-eating vegetable (spinach, basella-alba and lettuce) grown on alluvial soil of Song Hau farm (Co Do district Can Tho city) Three experiments were randomized complete block design with four treaments and three replications The treament [no inorganic fertilizer and microbial- compost], treatment [100 N – 80 P2O5 – 40 K2O kg/ha], treatment [1000 kg/ha microbial-compost] and treatment [1000 microbial-compost plus 50 N – 40 P2O5 – 20 K2O kg/ha] The results showed that fresh yield of treatment (1000 microbial-compost plus 50 N – 40 P2O5 – 20 K2O kg/ha) in spinach, basellaalba and lettuce did not differ with fresh yield of treatment (100 N – 80 P2O5 – 40 K2O kg/ha) but nitrate content in leaves of three kinds of vegetable was low, therefore application of MC saved up 50% amount of chemical fertilizer Analysis of economical benefit showed that applying MC together with half quantity of inorganic fertilizer in spinach, basella-alba and lettuce cultivation were the highest income Application of MC in spinach, basella-alba and lettuce cultivation not only saved half amount of chemical fertizer for vegatable cultivation but also kept quality product (low nitrate content in leaves) Key words: basella-alba, fresh yield, lettuce, microbial-compost, nitrate in vegetable, spinach x CHѬѪNG GIӞI THIӊU 1.1 ĈҺT VҨN Ĉӄ Trӗng rau hoҥt ÿӝng sҧn xuҩt ÿã gҳn bó vӟi ngѭӡi nông dân nѭӟc ta tӯ nhӳng ngày xa xѭa Cây rau ÿѭӧc xem nguӗn thӵc phҭm dinh dѭӥng quan trӑng không thӇ thay thӃ (Tҥ Thu Cúc, 2005), ngồi hàm lѭӧng: ÿѭӡng, vitamin, acid hӳu Fѫ…cịn có chӭa hӧp chҩt khoáng (sҳt, kali, canxi…) cҫn thiӃt cho sӵ trì, phát triӇn cӫa cѫ thӇ ngѭӡi Do ÿó, ơng cha ta ngày xѭa ÿã có câu ³Ĉói ăn rau, ÿau uӕng thuӕc” ÿã thӇ hiӋn tҫm quan trӑng cӫa rau ÿӡi sӕng Trong xã hӝi hiӋn ÿҥi, trình sҧn xuҩt rau ӭng dөng nhiӅu kӻ thuұt tiӃn bӝ sӱ dөng nhiӅu (phân bón, chҩt kích thích sinh trѭӣng, thuӕc bҧo vӋ thӵc vұt) khơng nhӳng gây nhiӉm mơi trѭӡng canh tác mà cịn làm rau bӏ nhiӉm bҭn ҧnh hѭӣng nghiêm trӑng ÿӃn sӭc khӓe ngѭӡi sӱ dөng (Phan Thӏ Thu Hҵng, 2008) Do ÿó, hiӋn vҩn ÿӅÿѭӧc ý quan tâm nhiӅu vӋ sinh an tồn thӵc phҭm ÿó có rau xanh Vӟi xu hѭӟng này, nӅn nơng nghiӋp ViӋt Nam ÿѭa giҧi pháp sҧn suҩt rau theo hѭӟng an tồn ÿӇ cҧi thiӋn mơi trѭӡng ÿҩt, nѭӟc chҩt lѭӧng rau Có thӇ hiӇu q trình sҧn xuҩt rau ÿӅu ӭng dөng nhӳng có nguӗn gӕc hӳu cѫ sinh hӑc thân thiӋn vӟi môi trѭӡng mà cө thӇ sӱ dөng phân hӳu cѫ - vi sinh Phân hӳu cѫ - vi sinh ÿѭӧc sҧn xuҩt tѭѫng ÿӕi ÿѫn giҧn, tұn dөng nguyên liӋu nhӳng phө phҭm cӫa nơng nghiӋp góp phҫn làm giҧm nhiӉm môi trѭӡng Gҫn ÿây, phân hӳu cѫ - vi sinh ÿѭӧc ӭng dөng ÿҥt nhӳng thành tӵu ÿáng kӇ bҳp lai (Chabot et al., 1996), ÿұu nành (Molla et al., 2001), ÿұu pea (Kumar et al., 2001), lúa mҥch (Belimov et al., 1995), cҧi ăn (Antoun et al., 1998) ÿem suҩt cao không phân hóa hӑc, giҧm hàm lѭӧng nitrate (NO3-) rau,… thӃÿӅ tài “HiӋu quҧ sӱ dөng phân hӳu cѫ - vi sinh lên ba loҥi rau ăn (rau muӕng, mӗng tѫi, cҧi xanh) trӗng ÿҩt phù sa nông trѭӡng Sông Hұu (huyӋn CӡĈӓ thành phӕ Cҫn Thѫ) ÿѭӧc thӵc hiӋn Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 3,78 3,08 3,88 10,74 3,58 NT2 4,95 4,95 4,95 14,85 4,95 NT3 4,2 4,2 4,2 12,6 4,20 NT4 4,83 4,83 4,83 14,49 4,83 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ ÿӝng F bҧng Tәng bình Trung bình Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 0,095 0,0475 NghiӋm thӭc 3,5982 1,1994 Sai sӕ 0,285 0,0475 Tәng 11 3,9782 F tính 5% 1% 1,00 5,4 10,92 25,25 4,76 9,78 LSD.01= 0,66 CV(%) = 4,96 Phө lөc KӃt quҧ phân tích tính chҩt ÿҩt thí nghiӋm sau ÿӧt trӗng mӗng tѫi Phө lөc 9.1 Ĉӝ pH Phө lөc 9.1.1 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 4,35 4,22 4,29 12,86 4,29 NT2 4,27 4,36 4,27 12,9 4,30 NT3 4,25 4,39 4,32 12,96 4,32 NT4 4,15 4,44 4,61 13,2 4,40 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ Tәng bình Trung bình ÿӝng Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 0,031617 0,015808 NghiӋm thӭc 0,0232 0,007733 Sai sӕ 0,10025 0,016708 Tәng 11 0,155067 F bҧng F tính 5% 1% 0,95 5,4 10,92 0,46 4,76 9,78 LSD.01= 0,39 CV(%) = 2,99 Phө lөc 9.1.2 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 4,38 4,29 4,33 13 4,33 NT2 4,46 4,46 4,49 13,41 4,47 NT3 4,77 5,04 4,61 14,42 4,81 NT4 4,42 4,65 4,75 13,82 4,61 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ Tәng bình Trung bình ÿӝng Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 0,021517 0,010758 NghiӋm thӭc 0,367092 0,122364 Sai sӕ 0,134883 0,022481 Tәng 11 0,523492 LSD.01= 0,45 F bҧng F tính 5% 1% 0,48 5,4 10,92 5,44 4,6 9,78 CV(%) = 3,29 Phө lөc 9.2 N tәng sӕ (%) Phө lөc 9.2.1 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 0,15 0,15 0,16 0,46 0,15 NT2 0,23 0,24 0,24 0,71 0,24 NT3 0,16 0,15 0,17 0,48 0,16 NT4 0,2 0,18 0,2 0,58 0,19 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ ÿӝng F bҧng Tәng bình Trung bình Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 0,000317 0,000158 NghiӋm thӭc 0,013092 0,004364 Sai sӕ 0,000283 4,72E-05 Tәng 11 0,013692 F tính 5% 1% 3,35 5,4 10,92 92,41 4,76 9,78 LSD.01= 0,02 CV(%) = 3,70 Phө lөc 9.2.2 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 0,17 0,15 0,15 0,47 0,16 NT2 0,19 0,19 0,17 0,55 0,18 NT3 0,17 0,19 0,14 0,50 0,17 NT4 0,20 0,18 0,18 0,56 0,19 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ Tәng bình Trung bình ÿӝng Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 0,001117 0,000558 NghiӋm thӭc 0,0018 0,0006 Sai sӕ 0,00095 0,000158 Tәng 11 0,003867 F bҧng F tính 5% 1% 3,53 5,4 10,92 3,79 4,76 9,78 LSD.01= 0,04 CV(%) = 7,26 Phө lөc 9.3 P dӉ tiêu (mg/100g ÿҩt) Phө lөc 9.3.1 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 13,5 12,5 11,2 37,2 12,40 NT2 15,6 14,5 14,9 45 15,00 NT3 12,8 13,5 13,2 39,5 13,17 NT4 14,2 17,6 15,8 47,6 15,87 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ ÿӝng Tәng bình Trung bình Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 1,166667 0,583333 NghiӋm thӭc 23,07583 7,691944 Sai sӕ 8,146667 1,357778 Tәng 11 32,38917 LSD.01= 3,53 F bҧng F tính 5% 1% 0,43 5,4 10,92 5,67 4,76 9,78 CV(%) = 8,26 Phө lөc 9.3.2 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 14,1 11,5 12,7 38,3 12,77 NT2 15,5 13,2 14,7 43,4 14,47 NT3 14,3 12,6 13,8 40,7 13,57 NT4 13,1 16,7 16,5 46,3 15,43 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ ÿӝng Tәng bình Trung bình Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 1,931667 0,965833 NghiӋm thӭc 11,9025 3,9675 Sai sӕ 1,.895 2,315833 Tәng 11 27,72917 F bҧng F tính 5% 1% 0,42 5,4 10,92 1,71 4,76 9,78 LSD.01= 4,61 CV(%) = 10,82 Phө lөc 9.4 K trao ÿәi (meq/100g ÿҩt) Phө lөc 9.4.1 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 0,662 0,612 0,712 1,986 0,662 NT2 0,79 0,61 0,73 2,13 0,710 NT3 0,634 0,617 0,627 1,878 0,626 NT4 0,643 0,653 0,651 1,947 0,649 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ Tәng bình Trung bình ÿӝng Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 0,009019 0,00451 NghiӋm thӭc 0,011306 0,003769 Sai sӕ 0,012983 0,002164 Tәng 11 0,033308 F bҧng F tính 5% 1% 2,08 5,4 10,92 1,74 4,76 9,78 LSD.01= 0,141 CV(%) = 7,029 Phө lөc 9.4.2 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 0,442 0,443 0,438 1,323 0,441 NT2 0,561 0,546 0,561 1,668 0,556 NT3 0,469 0,493 0,466 1,428 0,476 NT4 0,597 0,407 0,502 1,506 0,502 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ Tәng bình Trung bình ÿӝng Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 0,004074 0,002037 NghiӋm thӭc 0,021122 0,007041 Sai sӕ 0,014578 0,00243 Tәng 11 0,039774 LSD.01= 0,149 F bҧng F tính 5% 1% 0,84 5,4 10,92 2,90 4,76 9,78 CV(%) = 9,983 Phө lөc 9.5 Chҩt hӳu cѫ (%) Phө lөc 9.5.1 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 3,21 3,06 3,21 9,48 3,16 NT2 4,75 4,75 4,75 14,25 4,75 NT3 4,12 4,06 12,18 4,06 NT4 4,72 4,48 13,2 4,40 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ ÿӝng Tӵ Khӕi NghiӋm thӭc Sai sӕ Tәng Tәng bình Trung bình phѭѫng bình phѭѫng F bҧng F tính 5% 1% 0,12885 0,064425 2,38 5,4 10,92 4,192425 1,397475 51,71 4,76 9,78 0,16215 0,027025 11 4,483425 LSD.01= 0,5 CV(%) = 4,02 Phө lөc 9.5.2 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 3,16 3,16 3,16 9,48 3,16 NT2 5,19 5,19 5,19 15,57 5,19 NT3 4,4 4,4 4,4 13,2 4,40 NT4 4,08 5,08 4,58 13,4 4,58 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ Tәng bình Trung bình ÿӝng Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 0,125 0,0625 NghiӋm thӭc 6,527625 2,175875 Sai sӕ 0,375 0,0625 Tәng 11 7,027625 F bҧng F tính 5% 1% 1,00 5,4 10,92 34,81 4,76 9,78 LSD.01= 0,76 CV(%) = 5,77 Phө lөc 10 KӃt quҧ phân tích tính chҩt ÿҩt thí nghiӋm sau ÿӧt trӗng cҧi xanh Phө lөc 10.1 Ĉӝ pH Phө lөc 10.1.1 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 4,31 4,36 4,54 13,21 4,40 NT2 4,43 4,21 4,64 13,28 4,43 NT3 4,24 4,61 4,69 13,54 4,51 NT4 4,51 4,51 4,77 13,79 4,60 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ ÿӝng Tәng bình Trung bình Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 0,18875 0,094375 NghiӋm thӭc 0,070033 0,023344 Sai sӕ 0,093317 0,015553 Tәng 11 0,3521 F bҧng F tính 5% 1% 6,07 5,4 10,92 1,50 4,76 9,78 LSD.01= 0,38 CV(%) = 2,78 Phө lөc 10.1.2 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 4,49 4,35 4,21 13,05 4,35 NT2 4,67 4,51 4,62 13,8 4,60 NT3 4,87 4,57 5,2 14,64 4,88 NT4 4,91 4,69 5,28 14,88 4,96 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ ÿӝng Tәng bình Trung bình Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 0,18545 0,092725 NghiӋm thӭc 0,697425 0,232475 Sai sӕ 0,24355 0,040592 Tәng 11 1,126425 F bҧng F tính 5% 1% 2,28 5,4 10,92 5,73 4,76 9,78 LSD.01= 0,61 CV(%) = 4,29 Phө lөc 10.2 N tәng sӕ (%) Phө lөc 10.2.1 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 0,16 0,16 0,17 0,49 0,16 NT2 0,2 0,17 0,17 0,54 0,18 NT3 0,21 0,15 0,16 0,52 0,17 NT4 0,18 0,17 0,18 0,52 0,18 Bҧng ANOVA Ĉӝ Tәng bình Trung bình Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 0,00155 0,000775 NghiӋm thӭc 0,000425 0,000142 Sai sӕ 0,00145 0,000242 Tәng 11 0,003425 Nguӗn biӃn ÿӝng F bҧng F tính 5% 1% 3,21 5,4 10,92 0,59 4,76 9,78 LSD.01= 0,05 CV(%) = 9,07 Phө lөc 10.2.2 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 0,18 0,15 0,17 0,5 0,17 NT2 0,22 0,22 0,21 0,65 0,22 NT3 0,19 0,24 0,19 0,62 0,21 NT4 0,2 0,24 0,21 0,65 0,22 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ ÿӝng Tӵ Khӕi NghiӋm thӭc Sai sӕ Tәng LSD.01= 0,06 Tәng bình Trung bình phѭѫng bình phѭѫng F bҧng F tính 5% 1% 0,000717 0,000358 0,91 5,4 10,92 0,0051 0,0017 4,34 4,76 9,78 0,00235 0,000392 11 0,008167 CV(%) = 9,81 Phө lөc 10.3 P dӉ tiêu (mg/100g ÿҩt) Phө lөcc10.3.1 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 13,7 12,2 13,4 39,3 13,10 NT2 17,5 18,1 17,1 52,7 17,57 NT3 15,1 14,6 14,6 44,3 14,77 NT4 17,5 17,9 18,6 54 18,00 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ ÿӝng Tәng bình Trung bình Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 0,151667 0,075833 NghiӋm thӭc 48,91583 16,30528 Sai sӕ 2,401667 0,400278 Tәng 11 51,46917 F bҧng F tính 5% 1% 0,19 5,4 10,92 40,73 4,76 9,78 LSD.01= 1,91 CV(%) = 3,99 Phө lөc 10.3.2 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 11,8 12,6 11,6 36 12,00 NT2 17,7 18,7 17,7 54,1 18,03 NT3 14,6 17,7 14,5 46,8 15,60 NT4 18,5 17,9 19,4 55,8 18,60 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ Tәng bình Trung bình ÿӝng Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 2,711667 1,355833 NghiӋm thӭc 81,1225 27,04083 Sai sӕ 6,275 1,045833 Tәng 11 90,10917 F bҧng F tính 5% 1% 1,30 5,4 10,92 25,86 4,76 9,78 LSD.01= 3,10 CV(%) = 6,37 Phө lөc 10.4 K trao ÿәi (meq/100g ÿҩt) Phө lөc 10.4.1 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 0,722 0,497 0,617 1,836 0,612 NT2 0,898 0,881 0,894 2,673 0,891 NT3 0,645 0,629 0,643 1,917 0,639 NT4 0,771 0,787 0,809 2,367 0,789 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ ÿӝng Tәng bình Trung bình Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 0,007705 0,003852 NghiӋm thӭc 0,15473 0,051577 Sai sӕ 0,018683 0,003114 Tәng 11 0,181118 LSD.01= 0,169 F bҧng F tính 5% 1% 1,24 5,4 10,92 16,56 4,76 9,78 CV(%) = 7,615 Phө lөc 10.4.2 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 0,611 0,615 0,628 1,854 0,618 NT2 0,751 0,777 0,839 2,367 0,789 NT3 0,668 0,671 0,671 2,010 0,670 NT4 0,767 0,743 0,758 2,268 0,756 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ ÿӝng Tәng bình Trung bình Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 0,001499 0,000749 NghiӋm thӭc 0,055226 0,018409 Sai sӕ 0,003047 0,000508 Tәng 11 0,059772 F bҧng F tính 5% 1% 1,48 5,4 10,92 36,24 4,76 9,78 LSD.01= 0,068 CV(%) = 3,182 Phө lөc 10.5 Chҩt hӳu cѫ (%) Phө lөc 10.5.1 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 3,47 3,4 3,45 10,32 3,44 NT2 4,8 4,65 4,8 14,25 4,75 NT3 4,14 4,12 4,13 12,39 4,13 NT4 4,8 4,3 4,4 13,5 4,50 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ Tәng bình Trung bình ÿӝng Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 0,06905 0,034525 NghiӋm thӭc 2,9247 0,9749 Sai sӕ 0,08875 0,014792 Tәng 11 3,0825 F bҧng F tính 5% 1% 2,33 5,4 10,92 65,91 4,76 9,78 LSD.01= 0,37 CV(%) = 2,89 Phө lөc 10.5.2 Ĉӧt NghiӋm thӭc I II III Tәng cӝng Trung bình NT1 4,12 4,06 12,18 4,06 NT2 4,95 4,95 4,95 14,85 4,95 NT3 4,3 4,6 12,9 4,30 NT4 4,92 4,62 4,92 14,46 4,82 Bҧng ANOVA Nguӗn biӃn Ĉӝ ÿӝng Tәng bình Trung bình Tӵ phѭѫng bình phѭѫng Khӕi 0,0888 0,0444 NghiӋm thӭc 1,602825 0,534275 Sai sӕ 0,1584 0,0264 Tәng 11 1,850025 LSD.01= 0,49 F bҧng F tính 5% 1% 1,68 5,4 10,92 20,24 4,76 9,78 CV(%) = 3,58 LÝ LӎCH KHOA HӐC I SѪ YӂU LÝ LӎCH Hӑ tên:ĈӚ THӎ NGӐC CHÂU Sinh năm: 07 / 07/ 1983 1ѫi sinh: BӃn Tre ĈiӋn thoҥi: 0944150235 Giӟi tính: Nӳ Dân tӝc: Kinh 1ѫi cơng tác: Trѭӡng THPT Phan Thanh Giҧn – Ba Tri – BӃn Tre II QUÁ TRÌNH ĈÀO TҤO Ĉҥi hӑc HӋÿào tҥo: Chính qui tұp trung Ngành ÿào tҥo: Sѭ phҥm Sinh Vұt – Kӻ Thuұt Nông NghiӋp Thӡi gian ÿào tҥo: 2003 – 2007 1ѫi ÿào tҥo: Trѭӡng Ĉҥi hӑc Cҫn Thѫ Thҥc sƭ HӋÿào tҥo: Chính qui tұp trung Ngành ÿào tҥo: Sinh Thái Hӑc Thӡi gian ÿào tҥo: 2010 – 2012 1ѫi ÿào tҥo: TrѭӡngĈҥi hӑc Cҫn Thѫ ... dөng phân hӳu cѫ - vi sinh lên rau ăn trӗng ÿҩt phù sa nông trѭӡng Sông Hұu Ba thí nghiӋm ngồi ÿӗng ÿѭӧc thӵc hiӋn nhҵm ÿánh giá hiӋu quҧ cӫa phân hӳu cѫ - vi sinh [HCVS] ÿӃn suҩt chҩt lѭӧng rau. .. khơng phân hóa hӑc, giҧm hàm lѭӧng nitrate (NO3-) rau, … thӃÿӅ tài “HiӋu quҧ sӱ dөng phân hӳu cѫ - vi sinh lên ba loҥi rau ăn (rau muӕng, mӗng tѫi, cҧi xanh) trӗng ÿҩt phù sa nông trѭӡng Sông. .. cӫa phân hӳu cѫ - vi sinh lên canh tác rau ăn trӗng ÿҩt phù sa nông trѭӡng Sông Hұu (huyӋn CӡĈӓ thành phӕ Cҫn Thѫ) 1.3 NӜI DUNG NGHIÊN CӬU Ĉánh giá chҩt lѭӧng phân hӳu cѫ - vi sinh qua phân
