- Trӑng lѭӧng trung bình cây cӫa mӗng tѫi
KӃt quҧÿѭӧc thu ÿѭӧc tӯbҧng 4.4, trӑng lѭӧng trung bình cây cӫa mӗng tѫiӣ
bӕn nghiӋm thӭc trong ÿӧt 1 dao ÿӝng tӯ 6,04 g/cây ӣ NT1[khơng bón phân] ÿӃn
16,77 g/câyӣNT3 [(1000 kg/ha) phân HCVS] ÿӃn 21,56 g/câyӣ NT2[100 N – 80 P2O5– 40 K2O kg/ha] ÿӃn 23,67 g/câyӣ NT4 [(1000 kg/ha) phân HCVS + 50 N –
40 P2O5– 20 K2O kg/ha].
Qua kiӇm ÿӏnh LSD cho thҩy, trӑng lѭӧng trung bình cây mӗng tѫi ӣ
NT3[(1000 kg/ha) phân HCVS] và NT4[(1000 kg/ha) phân HCVS + 50N – 40P2O5 – 20 K2O kg/ha] khác biӋt có ý nghƭa thӕng kê so vӟi ÿӕi chӭng [NT1], khác biӋt không ý nghƭa thӕng kê so vӟi nghiӋm thӭc sӱ dөng hồn tồn phân hóa hӑc [NT2]. Cө thӇ mӗng tѫiӣnghiӋm thӭc bón (1000 kg/ha) phân HCVS có bә sung 50 N – 40 P2O5 – 20 K2O kg/ha có trӑng lѭӧng trung bình cây lӟn nhҩt ÿҥt 23,67 g/cây, lӟn
Kѫn ÿӕi chӭng 17,63 g/cây, lӟn hѫn nghiӋm thӭc bón hồn tồn phân hóa hӑc 2,11
g/cây. Cây mӗng tѫi bón phân HCVS ӣ NT3 [(1000 kg/ha) phân HCVS] có trӑng Oѭӧng trung bình cây lӟn hѫn cây mӗng tѫi ӣ nghiӋm thӭc ÿӕi chӭng 10,73 g/cây,
g/cây. Nhѭ vұy, cây mӗng tѫiӣ NT4 [(1000 kg/ha) phân HCVS có bә sung 50 N –
40 P2O5 – 20 K2O kg/ha] có trӑng lѭӧng trung bình lӟn nhҩt, khác biӋt khơng ý nghƭa thӕng kê so vӟi nghiӋm thӭc bón hồn tồn phân hóa hӑc. Nhѭ vұy, viӋc sӱ dөng phân HCVS bón cho mӗng tѫi có khҧ năng thay thӃ 50% lѭӧng phân hóa hӑc.
Bҧng 4.4 HiӋu quҧ cӫa phân hӳu cѫ- vi sinh và phân hóa hӑc lên trӑng lѭӧng trung bình cây (g/cây) cӫa mӗng tѫiÿӧt 1 và ÿӧt 2
NghiӋm thӭc Trӑng lѭӧng trung bình cây (g/cây)(*)
Khác biӋt so vӟi ÿӕi chӭng
Ĉӧt 1 NT1 6,04 NT2 21,56 15,52** NT3 16,77 10,73** - 4,79 ns NT4 23,67 17,63** 2,11 ns LSD.01 4,95 CV(%) 9,62 Ĉӧt 2 NT1 4,57 NT2 16,44 11,87** NT3 6,31 1,74ns -10,13 ** NT4 16,86 12,29** 0,42 ns LSD.01 2,11 CV(%) 6,32
* Ghi chú: NT1= ÿ͙i chͱng (khơng bón phân), NT2 = 100N - 80P2O5 – 40K2O kg/ha (ÿ͙i chͱng d˱˯ng) NT3= (1000 kg/ha) phân HCVS, NT4 = (1000 kg/ha) phân HCVS + 50N – 40P2O5–20 K2O kg/ha
(*) Tr͕ng l˱ͫng trung bình cây cͯa 3 l̯n l̿p l̩i
ns: Khác bi͏t khơng có ý nghƭa th͙ng kê (non signification) **: Khác bi͏t ͧ mͱc ý nghƭa 1%
Trong ÿӧt 2, trӑng lѭӧng trung bình cây mӗng tѫi ӣ NT3 khác biӋt không ý nghƭa thӕng kê so vӟi ÿӕi chӭng, lӟn hѫn nghiӋm thӭc ÿӕi chӭng 1,74 g/cây nhѭng khác biӋt có ý nghƭa thӕng kê so vӟi NT2, nhҽ hѫn mӗng tѫiӣnghiӋm thӭc sӱ dөng hồn tồn phân hóa hӑc [NT2] 10,13 g/cây. Mӗng tѫi bón phân bón (1000 kg/ha) phân HCVS có bә sung 50% hóa hӑc [NT4] có trӑng lѭӧng trung bình cây lӟn nhҩt
ÿҥt 16,86 g/cây, khác biӋt có ý nghƭa thӕng kê so vӟi ÿӕi chӭng, lӟn hѫn ÿӕi chӭng
12,29 g/cây nhѭng khác biӋt không ý nghƭa thӕng kê so vӟi mӗng tѫiӣnghiӋm thӭc sӱ dөng 100% phân hóa hӑc, lӟn hѫn mӗng tѫiӣ NT2 0,42 g/cây.
Cҧ 2 ÿӧt , mӗng tѫi ӣ nghiӋm thӭc sӱ dөng [(1000 kg/ha) phân HCVS + 50 N
– 40 P2O5– 20 K2O kg/ha] có trӑng lѭӧng trung bình cây lӟn nhҩt, khác biӋt khơng có ý nghƭa ӣ mӭc 1% so vӟi nghiӋm thӭc sӱ dөng 100% phân hóa hӑc. Nhѭ vұy,
viӋc sӱ dөng phân HCVS bón cho mӗng tѫi có khҧ năng thay thӃ 50% lѭӧng phân hóa hӑc. KӃt quҧ này tѭѫng tӵ vӟi kӃt quҧ thí nghiӋm cӫa NguyӉn Thӏ Thanh TuyӅn (2010), Cao Ngӑc ĈLӋp et.al.,2011).
- Năng suҩt tәng cӫa mӗng tѫi
Hình 4.6ҦnhKѭӣng cӫa phân HCVS và phân hóa hӑc lên năng suҩt tәng
(tҩn/ha) cӫa mӗng tѫi trong ÿӧt 1
Dӵa vào hình 4.6 cho thҩy năng suҩt tәng cӫa mӗng tѫi trong ÿӧt 1 ӣ bӕn nghiӋm thӭc bón phân có sӵ khác biӋt có ý nghƭa thӕng kê ӣ mӭc 1%. Mӗng tѫi ӣ
NT3 [(1000 kg/ha) phân HCVS] khác biӋt không ý nghƭa thӕng kê so vӟi ÿӕi chӭng, lӟn hѫn so vӟi ÿӕi chӭng là 1,25 tҩn/ha nhѭng khác biӋt có ý nghƭa thӕng kê so vӟi NT2, nhҽ hѫn mӗng tѫi ӣ NT2 là 3,78 tҩn/ha. Mӗng tѫi ӣ nghiӋm thӭc bón phân
HCVS (1000 kg/ha) bә sung 50 N – 40 P2O5– 20 K2O kg/ha] có năng suҩt tәng lӟn nhҩt ÿҥt 12,38 tҩn/ha, khác biӋt có ý nghƭa thӕng kê so vӟi ÿӕi chӭng, lӟn hѫn ÿӕi
chӭng 7,7 tҩn/ha và lӟn hѫn mӗng tѫiӣNT2[100 N – 80 P2O5– 40 K2O kg/ha] 2,67 tҩn/ha.
Hình 4.7ҦnhKѭӣng cӫa phân HCVS và phân hóa hӑc lên năng suҩt tәng
(tҩn/ha) cӫa mӗng tѫi trong ÿӧt 2
Trong ÿӧt 2, kӃt quҧ phân tích cho thҩy năng suҩt tәng trung bình ӣ các nghiӋm thӭc (2, 3, 4)ÿӅu cao hѫn so vӟi ÿӧt 1 trong cùng nghiӋm thӭc (hình 4.7). Năng suҩt tәng cӫa mӗng tѫi ӣ NT3 khác biӋt không ý nghƭa thӕng kê so vӟi ÿӕi chӭng, lӟn hѫn ÿӕi chӭng 3,08 tҩn/ha nhѭng khác biӋt có ý nghƭa thӕng kê so vӟi NT2, nhҽ hѫn mӗng tѫi ӣ NT2 16,85 tҩn/ha. Năng suҩt tәng cӫa mӗng tѫi ӣ NT4 khác biӋt có mӭc ý nghƭa thӕng kê so vӟi ÿӕi chӭng, lӟn hѫn ÿӕi chӭng 16,64
tҩn/ha, nhѭng khác biӋt khơng có ý nghƭa thӕng kê so vӟi NT2, nhҽ hѫn mӗng tѫiӣ
NT2 3,29 tҩn/ha.ĈiӅu này cho thҩy viӋc bón phân HCVS có khҧ năng thay thӃ 50% Oѭӧng phân hóa hӑc mà khơng làm giҧm năng suҩt tәng. KӃt quҧ thu ÿѭӧc tӯ thí
nghiӋm phù hӧp vӟi kӃt quҧ cӫa Quách Quӕc Tuҩn (2008), Cao Ngӑc ĈLӋp
Hình 4.8 HiӋu quҧ cӫa phân hóa hӑc và phân HCVS trên mӗng tѫi
ӣ 30 ngày sau khi gieo
- Dѭ lѭӧng nitrate cӫa mӗng tѫi
'ѭ lѭӧng nitrate cӫa mӗng tѫi trong ÿӧt 1 ӣ các nghiӋm thӭc khác biӋt qua
phân tích thӕng kêӣ mӭc ý nghƭa 1% (bҧng 4.5 )
Qua kiӇm ÿӏnh LSD cho thҩy, dѭ lѭӧng nitrate cӫa mӗng tѫiӣ nghiӋm thӭc chӍ
sӱ dөng hoàn tồn phân hóa hӑc [NT2] cao nhҩt ÿҥt 28,02 mg/kg. Mӗng tѫi ӣ
nghiӋm thӭc chӍ sӱ dөng hoàn toàn phân HCVS [NT3] dѭ lѭӧng nitrate thҩp nhҩt
vӟi NT2. Mӗng tѫiӣ nghiӋm thӭc sӱ dөng phân HCVS (1000 kg/ha) bә sung 50N
– 40 P2O5– 20 K2O kg/ha [NT4] cóGѭ Oѭӧng nitrate lӟn hѫn ÿӕi chӭng 4,21 mg/kg,
nhӓ hѫn NT2 16,04 mg/kg. Nhѭ vұy phân HCVS có tác dөng hҥn chӃ sӵ tích lNJy nitrate trong rau. ĈӇ vӯa ÿҧm bҧo năng suҩt cNJng nhѭÿҧm bҧo dѭ lѭӧng nitrate có trong mӗng tѫi ӣ mӭc an tồn, cơng thӭc ÿѭӧc khuyӃn cáo bón cho mӗng tѫi ӣÿӧt
1 là bón phân theo nghiӋm thӭc 4 [HCVS (1000 kg/ha) + 50 N – 40 P2O5 – 20 K2O kg/ha].
Bҧng 4.5 HiӋu quҧ cӫa phân hӳu cѫ- vi sinh và phân hóa hӑc lênGѭ lѭӧng cӫa
nitrate (mg/kg) cӫa mӗng tѫiÿӧt 1 và ÿӧt 2
NghiӋm thӭc 'ѭ lѭӧng nitrate
(mg/kg)(*)
Khác biӋt so vӟi ÿӕi chӭng
Ĉӧt 1 NT1 7,77 NT2 28,02 20,25** NT3 5,89 -1,88ns - 22,13** NT4 11,98 4,21** -16,04** LSD.01 3,13 CV(%) 7,72 Ĉӧt 2 NT1 0,08 NT2 20,59 20,51** NT3 0,16 0,08ns - 20,43** NT4 1,50 1,42** -19,09** LSD.01 1,03 CV(%) 6,09
* Ghi chú: NT1= ÿ͙i chͱng (khơng bón phân), NT2 = 100N - 80P2O5 – 40K2O kg/ha (ÿ͙i chͱng d˱˯ng) NT3 = (1000 kg/ha) phân HCVS, NT4 =(1000 kg/ha) phân HCVS + 50N – 40P2O5 - 20 K2O kg/ha
(*) D˱ l˱ͫng nitrate trung bình cây cͯa 3 l̯n l̿p l̩i ns: Khác bi͏t khơng có ý nghƭa th͙ng kê (non signification) **: Khác bi͏t ͧ mͱc ý nghƭa 1%
Trong ÿӧt 2, dѭ lѭӧng nitrate cӫa mӗng tѫi giҧm nhiӅu so vӟi ÿӧt 1(bҧng
4.5). Cө thӇ NT2 dѭ lѭӧng nitrate lӟn nhҩtÿҥt 20,59 mg/kg. Mӗng tѫiӣNT4 cóGѭ Oѭӧng nitrate lӟn hѫn ÿӕi chӭng 1,42 mg/kg, nhӓ hѫn NT2 19,09 mg/kg. 'ѭ lѭӧng
nitrate cӫa mӗng tѫi ӣ NT3 khác biӋt không ý nghƭa so vӟi ÿӕi chӭng, khác biӋt có
ý nghƭa so vӟi NT2. KӃt quҧ này phù hӧp vӟi thí nghiӋm Lê Thӏ Thanh TuyӅn (2010) trên cây mӗng tѫi trӗng tҥi Vƭnh Long, Cao Ngӑc ĈLӋp et.al.,2011) trên cây
cӫa phân bón HCVS lên q trình tích lNJy nitrate trong rau. Phân HCVS có tác dөng hҥn chӃ sӵ tích lNJy hàm lѭӧng nitrate trong rau (Lâm Tú Minh et al.,2003). Trong
ÿӧt này, phân HCVS có thӇ thay thӃ 50% phân hóa hӑc mà không làm giҧm năng
suҩt tәng cӫa mӗng tѫi. ĈiӅu này có nghƭa là (1000 kg/ha) phân HCVS tѭѫng
ÿѭѫng vӟi 50 N – 40 P2O5– 20 K2O kg/ha.
- Tính chҩt ÿҩt thí nghiӋm trӗng mӗng tѫi sau khi kӃt thúc thí nghiӋm Bҧng 4.6 HiӋu quҧ cӫa phân hӳu cѫ- vi sinh và phân hóa hӑc lên tính chҩt ÿҩt thí nghiӋm sau 2 ÿӧt trӗng mӗng tѫi
NghiӋm thӭc pH N tәng sӕ(%) (mg/100g ÿҩt)P dӉ tiêu K trao ÿәi meq/100g ÿҩt) Chҩt hӳu cѫ (%) Ban ÿҫu 4.14 0.16 13.4 0.632 3.03 Sau thí nghiӋm Ĉӧt 1 Ĉӧt 2 Ĉӧt 1 Ĉӧt 2 Ĉӧt 1 Ĉӧt 2 Ĉӧt 1 Ĉӧt 2 Ĉӧt 1 Ĉӧt 2 NT1 4,29 4,33 0,15 0,16 12,40 12,77 0,662 0,441 3,16 3,16 NT2 4,30 4,47 0,24 0,18 15,00 14,47 0,710 0,556 4,75 5,19 NT3 4,32 4,81 0,16 0,17 13,17 13,57 0,626 0,476 4,06 4,40 NT4 4,40 4,61 0,19 0,19 15,87 15,43 0,649 0,502 4,40 4,58 LSD.01 0,39 0,45 0,02 0,04 3,53 4,61 0,141 0,149 0,50 0,76 CV(%) 2,99 3,29 3,70 7,26 8,26 10,82 7,029 9,983 4,02 5,77
* Ghi chú: NT1= ÿ͙i chͱng (khơng bón phân), NT2 = 100N - 80P2O5 – 40K2O kg/ha (ÿ͙i chͱng d˱˯ng) NT3 = (1000 kg/ha) phân HCVS, NT4 =(1000 kg/ha) phân HCVS + 50N – 40P2O5 - 20 K2O kg/ha
+ pH ÿҩt
Ӣ cuӕi ÿӧt 1 giá trӏ pH ӣ các nghiӋm thӭc (2, 3 và 4) khác biӋt không ý nghƭa
thӕng kê so vӟi ÿӕi chӭng (bҧng 4.6). pH dao ÿӝng tӯ4,29 ӣNT1 [khơng bón phân]
ÿӃn 4,30 ӣ NT2[100 N – 80 P2O5 – 40 K2Okg/ha] ÿӃn 4,32 ӣ NT3 [(1000kg/ha) phân HCVS]ÿӃn 4,40ӣNT4[(1000 kg/ha) phân HCVS + 50 N – 40 P2O5– 20 K2O kg/ha]. Các nghiӋm thӭc có sӱ dөng phân bón HCVS (NT3, NT4)có giá trӏ pH cao
Kѫn nghiӋm thӭc ÿӕi chӭng [NT1] và nghiӋm thӭc sӱ dөng hồn tồn phân hóa hӑc
[NT2]. Trong các nghiӋm thӭc nghiӋm thӭc sӱ dөng phân HCVS thì nghiӋm thӭc 4 có giá trӏ pH cao nhҩt (4,40). 7ѭѫng tӵ nhѭ cuӕiÿӧt 1, pHӣcuӕiÿӧt 2 tăng so vӟi cuӕi ÿӧt 1 và pH ban ÿҫu. Mһc khác, pH ӣ NT3 khác biӋt có ý nghƭa thӕng kê so vӟi ÿӕi chӭng, khác biӋt không ý nghƭa thӕng kê so vӟi NT2.ĈiӅu này cho thҩy sӱ
dөng phân HCVS bә sung nguӗn vi sinh vұt có ích có tác dөng làm tăng giá trӏ pH tiӃn dҫn ÿӃn giá trӏ trung tính, góp phҫn cҧi thiӋn ÿҩt canh tác rau.
+ Hàm lѭӧng ÿҥm tәng sӕ trong ÿҩt
KӃt quҧ khҧo sát vӅ hàm lѭӧng N tәng sӕ trong ÿҩt ӣ (bҧng 4.6) cho thҩy, cuӕi
ÿӧt 1 hàm lѭӧng N tәng sӕ giӳa các nghiӋm thӭc khác biӋt qua phân tích thӕng kêӣ
mӭc ý nghƭa 1%. Hàm lѭӧng N tәng sӕӣ nghiӋm thӭc sӱ dөng hồn tồn phân hóa hӑc [NT2] cao nhҩt ÿҥt 0,24%. Hàm lѭӧng N tәng sӕ ӣ NT3 khác biӋt không ý
nghƭa thӕng kê so vӟi ÿӕi chӭng, khác biӋt có ý nghƭa thơng kê so vӟi NT2. Hàm
Oѭӧng N tәng sӕӣ NT4 khác biӋt có ý nghƭa thӕng kê so vӟi ÿӕi chӭng, thҩp hѫn
NT2 0,05%. Cuӕi ÿӧt 2, hàm lѭӧng N tәng sӕ giӳa các nghiӋm thӭc khác biӋt
không ý nghƭa thӕng kê so vӟi ÿӕi chӭng và tăng so cuӕi ÿӧt 1. Tӯÿó, cho thҩy sӱ dөng phân HCVS góp phҫn tăng lѭӧng ÿҥm tәng sӕ trong ÿҩt canh tác rau mӗng tѫi.
+ Hàm lѭӧng lân dӉ tiêu trong ÿҩt
Sau 2ÿӧt canh tác, hàm lѭӧng lân dӉ tiêu trong ÿҩt ӣ các nghiӋm thӭc ÿѭӧc
trình bày trong (bҧng 4.6) ÿӅu khác biӋt khơng ý nghƭa so vӟi ÿӕi chӭng và không biӃn ÿӝng nhiӅu so vӟi ban ÿҫu. Cuӕi ÿӧt 2 hàm lѭӧng lân dӉ tiêu ӣ NT3 [(1000 kg/ha) phân HCVS] và Wăng hѫn so vӟi ÿӧt 1. Tuy nhiên, hàm lѭӧng lân dӉ tiêu
trong ÿҩt ӣ NT2 [100 N – 80 P2O5 – 40 K2O kg/ha] và NT4 [(1000 kg/ha) phân HCVS + 50 N – 40 P2O5– 20 K2O kg/ha] giҧm so vӟi ÿӧt 1 do mӗng tѫi hҩp thu
vào ÿӇ sinh trѭӣng và phát triӇn.
+ Hàm lѭӧng kali trao ÿәi trong ÿҩt
Hàm lѭӧng kali trao ÿәi trong ÿҩt ӣ (bҧng 4.6) ӣ các nghiӋm thӭc khác biӋt
không ý nghƭa so vӟi ÿӕi chӭng , ÿӗng thӡi giҧm ÿi sau 2 ÿӧt canh tác do rau mӗng
Wѫi hҩp thu vào ÿӇ sinh trѭӣng và phát triӇn. KӃt quҧ cho thҩy vi khuҭn hòa tan kali
Bacillus subtilis hoҥt ÿӝng giúp hòa tan kali cung cҩp cho cây trӗng ÿӗng thӡi còn
+ Hàm lѭӧng chҩt hӳu cѫ trong ÿҩt
Ӣ cuӕi ÿӧt 1 và 2, hàm lѭӧng chҩt hӳu cѫ trong ÿҩt cӫa các nghiӋm thӭc ÿӅu Wăng so vӟi ban ÿҫu (bҧng 4.6). NghiӋm thӭc sӱ dөng phân HCVS (1000 kg/ha) bә
sung 50 N – 40 P2O5– 20 K2O kg/ha có hàm lѭӧng chҩt hӳu Fѫ khác biӋt có ý nghƭa
thӕng kê so vӟi nghiӋm thӭc ÿӕi chӭng [NT1], khác biӋt không ý nghƭa so vӟi
nghiӋm thӭc sӱ dөng 100% phân hóa hӑc [100 N – 80 P2O5 – 40 K2O kg/ha]. .NghiӋm thӭc 3 có hàm lѭӧng chҩt hӳu cѫ khác biӋt ӣ mӭc ý nghƭa 1% so vӟiÿӕi chӭng và NT2. Nhѭ vұy, sӱ dөng phân HCVSÿã bә sung nguӗn vi sinh vұt có ích
vào trong ÿҩt giúp әn ÿӏnh ÿӝ phì nhiêuÿҩt.
4.4. KӂT QUҦ KHҦO NGHIӊM TRÊN CҦI XANH