XỬ LÝ NƯỚC THẢI CỦA CƠ SỞ SẢN XUẤT HỦ TIẾU Ở LÀNG NGHỀ BÁNH BÚN HỦ TIẾU MỸ THO TIỀN GIANG BẰNG VI KHUẨN bacillus amyloliquefaciens cố ĐỊNH TRONG THÁP LỌC SINH HỌC

Trong luận văn này, chúng tôi khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung sinh khối vi khuẩn Bacillus amyloliquefaciens NBRC 14141 đối với hiệu quả xử lý nước thải hủ tiếu ở làng nghề bánh bún hủ tiếu Mỹ Tho Tiền Giang. Đường cong sinh trưởng của B. amyloliquefaciens NBRC 14141 được khảo sát trong môi trường nước thải hủ tiếu khử trùng (dùng làm môi trường huấn luyện thích nghi) và cho thấy giai đoạn ổn định trong khoảng thời gian 36 48 giờ. B.amyloliquefaciens NBRC 14141 được nuôi trong nước thải hủ tiếu khử trùng trong36 giờ được sử dụng cho các thí nghiệm. Tỷ lệ 5%, 10% và 15% (vv) canh trường nước thải hủ tiếu khử trùng được bổ sung vào nước thải đề khảo sát hiệu quả xử lý của B. amyloliquefaciens NBRC14141 tự do. Tỷ lệ vi khuẩn 10% phù hợp để xử lý nước thải với COD đầu vào 600 mgl, 750 mlL và 900 mgl. COD đầu ra lần lượt là 133,3 mgl (sau 36 giờ xử lý), 130 mgl và 146,7 mgl (sau 48 giờ xử lý); đạt yêu cầu nước thải loại B theo QCVN 40:2011BTNMT với COD chuẩn là 150 mgl.

ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA LUẬN VĂN THẠC SỸ XỬ LÝ NƯỚC THẢI CỦA CƠ SỞ SẢN XUẤT HỦ TIẾU Ở LÀNG NGHỀ BÁNH BÚN HỦ TIẾU MỸ THO - TIỀN GIANG BẰNG VI KHUẨN Bacillus amyloliquefaciens CỐ ĐỊNH TRONG THÁP LỌC SINH HỌC Chuyên ngành: CÔNG NGHỆ SINH HỌC Mã số: 604280 Năm 2015 ABSTRACT This study mainly focused on the efficiency of supplementing Bacillus amyloliquefaciens NBRC 14141 biomass to remove organics in starch wastewater collected in Hu tieu Mytho craft village - Tiengiang province When Bacillus amyloliquefaciens NBRC 14141 was cultured on steriled starch wastewater (as adaptability-training media), the result of investigating growth curve showed the stationary phase was from 36 hour to 48 hour So, the biomass at 36 hour of culturing was collected and used for experiments Fractions of 5%, 10% and 15% (v/v) of adaptability-training media were added to starch wastewater Fraction of 10% was suitable to remove starch wastewater’s organics with initial chemical oxygen demand (COD) of 600 mg/l, 750 mg/l and 900 mg/l The final CODs were respectively 133,3 mg/l (after 36 hour of treating), 130 mg/l and 146,7 mg/l (after 48 hour of treating) These results met the Vietnamese standard (QCVN 40:2011/BTNMT) for type B wastewater in which COD concentration is 150 mg/l The performance of a lab-scale trickling filter for the treatment of starch wastewater was conducted Bacillus amyloliquefaciens NBRC 14141 cultured on steriled starch wastewater was attached on bamboo media of trickling filter Experiment parameters were 50 l/min air rate, 3,6 l/h flow rate and 600 mg/l initial COD concentration The final COD was 118,7 mg/l, and the organic removal efficiency was 80,2% Whereas, for the trickling filter without Bacillus amyloliquefaciens NBRC 14141 addition, the final COD was 159 mg/l; this made the organic removal efficiency decrease to 73,5 % TĨM TẮT LUẬN VĂN Trong luận văn này, chúng tơi khảo sát ảnh hưởng việc bổ sung sinh khối vi khuẩn Bacillus amyloliquefaciens NBRC 14141 hiệu xử lý nước thải hủ tiếu làng nghề bánh bún hủ tiếu Mỹ Tho - Tiền Giang Đường cong sinh trưởng B amyloliquefaciens NBRC 14141 khảo sát môi trường nước thải hủ tiếu khử trùng (dùng làm mơi trường huấn luyện thích nghi) cho thấy giai đoạn ổn định khoảng thời gian 36 - 48 B amyloliquefaciens NBRC 14141 nuôi nước thải hủ tiếu khử trùng 36 sử dụng cho thí nghiệm Tỷ lệ 5%, 10% 15% (v/v) canh trường nước thải hủ tiếu khử trùng bổ sung vào nước thải đề khảo sát hiệu xử lý B amyloliquefaciens NBRC 14141 tự Tỷ lệ vi khuẩn 10% phù hợp để xử lý nước thải với COD đầu vào 600 mg/l, 750 ml/L 900 mg/l COD đầu 133,3 mg/l (sau 36 xử lý), 130 mg/l 146,7 mg/l (sau 48 xử lý); đạt yêu cầu nước thải loại B theo QCVN 40:2011/BTNMT với COD chuẩn 150 mg/l Xử lý nước thải B amyloliquefaciens NBRC 14141 cố định đệm lọc tre tháp lọc sinh học nhỏ giọt: Các thơng số thí nghiệm gồm tốc độ thổi khí 50 l/phút, tốc độ nước bơm vào tháp lọc 3,6 l/giờ, COD đầu vào 600 mg/l COD đầu 118,7 mg/l; hiệu suất xử lý đạt 80,2% Trong đó, xử lý nước thải hủ thiếu tháp lọc sinh học không bổ sung B amyloliquefaciens NBRC 14141 trình tạo màng biofilm có hiệu suất xử lý đạt 73,5 % COD đầu 159 mg/l MỤC LỤC ABSTRACT TÓM TẮT LUẬN VĂN MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG DANH MỤC HÌNH DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CHƯƠNG GIỚI THIỆU CHƯƠNG TỔNG QUAN 2.1 Tổng quan tinh bột enzyme amylase thủy phân tinh bột 2.1.1 Tổng quan tinh bột 2.1.2 Enzyme amylase thủy phân tinh bột 2.2 Chi Bacillus vi khuẩn Bacillus amyloliquefaciens 2.2.1 Chi Bacillus 2.2.2 Vi khuẩn Bacillus amyloliquefaciens 2.2.3 Các nghiên cứu ứng dụng Bacillus xử lý nước thải 2.3 Phương pháp sinh học xử lý nước thải 2.4 Cơ sở lý thuyết công nghệ sinh học hiếu khí lọc sinh học 11 2.4.1 Cơng nghệ sinh học hiếu khí 11 2.4.2 Lọc sinh học 12 2.4.3 Lọc sinh học nhỏ giọt 15 2.4.4 Các nghiên cứu lọc sinh học 16 2.5 Quy trình sản xuất bánh hủ tiếu làng nghề nước thải chứa tinh bột 18 CHƯƠNG NGUYÊN VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 21 3.1 Nguyên liệu 21 3.1.1 Nguồn nước thải 21 3.1.2 Giống vi sinh vật 21 3.2 Vật liệu, thiết bị - dụng cụ hóa chất 21 3.2.1 Vật liệu làm đệm lọc 21 3.2.2 Thiết bị - dụng cụ 22 3.2.3 Hóa chất 22 3.3 Phương pháp nghiên cứu 23 3.3.1 Sơ đồ nghiên cứu 23 3.3.2 Thuyết minh sơ đồ nghiên cứu 25 3.3.2.1 Kiểm tra đại thể, vi thể xây dựng đường cong sinh trưởng vi khuẩn B amyloliquefaciens NBRC 14141 25 3.3.2.2 Xử lý nước thải hủ tiếu B amyloliquefaciens NBRC 14141 tự 25 3.3.2.3 Xử lý nước thải hủ tiếu B amyloliquefaciens NBRC 14141 cố định tháp lọc sinh học 27 3.4 Phương pháp nghiên cứu hình thái vi khuẩn 29 3.5 Phương pháp xác định mật số vi sinh vật 30 3.6 Phương pháp kiểm tra định tính enzyme amylase protease 30 3.6.1 Kiểm tra định tính enzyme amylase 30 3.6.2 Kiểm tra hoạt tính enzyme protease 31 3.7 Các phương pháp phân tích hóa lý 31 3.7.1 Xác định pH 31 3.7.2 Xác định nhu cầu oxy hóa học (COD) 32 3.7.3 Xác định Nitơ tổng số (Ntổng) 32 3.7.4 Xác định Phospho tổng số (Ptổng) 32 3.7.5 Phương pháp xác định Clorua 33 3.8 Phương pháp xử lý số liệu 33 3.9 Cơng thức tính hiệu suất xử lý 33 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 34 4.1 Kiểm tra đại thể, vi thể xác định khả sinh enzyme amylase protease ngoại bào 34 4.1.1 Kiểm tra đại thể vi thể 34 4.1.2 Kiểm tra định tính enzyme amylase protease 35 4.2 Khảo sát đường cong sinh trưởng vi khuẩn Bacillus amyloliquefaciens NBRC 14141 mơi trường 802 mơi trường huấn luyện thích nghi 37 4.3 Kết tiêu nước thải nguồn 38 4.4 Khảo sát khả xử lý nước thải hủ tiếu vi khuẩn B amyloliquefaciens NBRC 14141 tự 39 4.5 Xử lý nước thải với vi khuẩn B amyloliquefaciens NBRC 14141 cố định tháp lọc sinh học 46 4.5.1 Giai đoạn thích nghi 46 4.5.2 Giai đoạn tiền xử lý 47 4.5.3 Giai đoạn xử lý 47 4.6 Khảo sát hiệu xử lý nước thải hủ tiếu tháp lọc sinh học nhỏ giọt không bổ sung B amyloliquefaciens NBRC 14141 51 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 53 5.1 Kết luận 53 5.2 Kiến nghị 53 TÀI LIỆU THAM KHẢO 54 Tài liệu tiếng Việt 54 Tài liệu tiếng nước 56 PHỤ LỤC 60 Phụ lục A Tổng quan nước thải hủ tiếu 60 Phụ lục B Các phương pháp phân tích 61 B.1 Phương pháp xác định nhu cầu oxy hóa học COD (SMEWW 5220C) 61 B.2 Phương pháp xác định hàm lượng Nitơ tổng số (TCVN 6638:2000) 63 B.3 Phương pháp xác định Phospho tổng số (TCVN 6202:2008) 64 B.4 Phương pháp xác định hàm lượng clorua 67 Phụ lục C Xác định khả sinh enzyme amylase protease ngoại bào 69 Phụ lục D Sự tăng sinh vi khuẩn B.amyloliquefaciens NBRC 14141 từ 0-96 môi trường 802 môi trường nước thải hủ tiếu khử trùng 71 Phụ lục E Các tiêu nước thải dùng thực thí nghiệm 75 Phụ lục F Ảnh hưởng tỷ lệ vi khuẩn B amyloliquefaicens NBRC 14141 tự đến pH COD đầu nước thải hủ tiếu xử lý 75 Phụ lục G Xử lý nước thải hủ tiếu lọc sinh học nhỏ giọt có bổ sung B amyloliquefaicens NBRC 14141 cố định 80 Phụ lục H Xử lý nước thải hủ tiếu lọc sinh học nhỏ giọt không bổ sung B amyloliquefaicens NBRC 14141 cố định 83 DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 2.1 Vi sinh vật tổng hợp amylase Bảng 2.2 Phân loại vi khuẩn Bacillus amyloliquefaicens Bảng 2.3 Các thiết bị xử lý sinh học thông dụng 10 Bảng 2.4 Thành phần nước thải sở sản xuất bánh hủ tiếu làng nghề 20 Bảng 3.1 Thành phần môi trường 802 21 Bảng 3.2 Thành phần môi trường thạch - tinh bột 30 Bảng 3.3 Thành phần môi trường thạch đĩa BCG - casein 31 Bảng 4.1 Hàm lượng COD đầu - ngày tiền xử lý 47 Bảng 4.2 So sánh kết xử lý lọc sinh học nhỏ giọt không bổ sung có bổ sung B amyloliquefaciens NBRC 14141 cố định 52 Bảng A.1 Các tiêu nước thải từ sở sản xuất hủ tiếu làng nghề bánh bún hủ tiếu Mỹ Tho - Tiền Giang 60 Bảng B.1 Các dụng cụ dùng thử nghiệm COD 61 Bảng B.2 Thể tích dãy dung dịch chuẩn PO43- 66 Bảng C.1 Đường kính vịng phân giải môi trường thạch - tinh bột 69 Bảng C.2 Đường kính vịng phân giải mơi trường BCG - casein 70 Bảng D.1 Sự tăng sinh B amyloliquefaciens NBRC 14141 môi trường 802 71 Bảng D.2 Sự tăng sinh B amyloliquefaciens NBRC 14141 môi trường nước thải hủ tiếu khử trùng 73 Bảng E.1 Các tiêu hóa lý nước thải nguồn 75 Bảng F.1 Giá trị pH thời điểm xử lý với CODđầu vào= 600 mg/l 75 Bảng F.2 Hàm lượng COD thời điểm xử lý với CODđầu vào= 600 mg/l 76 Bảng F.3 Giá trị pH thời điểm xử lý với CODđầu vào= 750 mg/l 77 Bảng F.4 Hàm lượng COD thời điểm xử lý với CODđầu vào= 750 mg/l 78 Bảng F.5 Giá trị pH thời điểm xử lý với CODđầu vào= 900 mg/l 79 Bảng F.6 Hàm lượng COD thời điểm xử lý với CODđầu vào= 900 mg/l 80 Bảng G.1 COD từ ngày 1- ngày giai đoạn thích nghi 80 Bảng G.2 Kết pH COD thí nghiệm CODđầu vào= 600 mg/l, Vnước= 2,8 l/giờ 82 Bảng G.3 Kết pH COD thí nghiệm CODđầu vào= 600 mg/l, Vnước= 3,2 l/giờ 82 Bảng G.4 Kết pH COD thí nghiệm CODđầu vào= 600 mg/l, Vnước= 3,6 l/giờ 83 Bảng H.1 pH CODđầu nước thải xử lý lọc sinh học không bổ sung B amyloliquefaciens NBRC 14141 cố định 83 DANH MỤC HÌNH Trang Hình 2.1 Dạng amylose tinh bột Hình 2.2 Dạng amylopectin tinh bột Hình 2.3 Cấu tạo màng sinh học 13 Hình 2.4 Các dạng lọc sinh học nhỏ giọt 15 Hình 2.5 Mơ hình lọc sinh học thí nghiệm M Kornaros G Lyberatos 17 Hình 2.6 Quy trình sản xuất bánh hủ tiếu 19 Hình 3.1 Sơ đồ nghiên cứu 24 Hình 4.1 Kết kiểm tra đại thể vi khuẩn B amyloliquefaciens NBRC 14141 34 Hình 4.2 Kiểm tra vi thể nhuộm Gram (A) chụp kính hiển vi điện tử quét (B) 34 Hình 4.3 Kết kiểm tra định tính amylase mơi trường thạch-tinh bột 35 Hình 4.4 Kết kiểm tra định tính protease mơi trường BCG-casein 36 Hình 4.5 Đường cong sinh trưởng B amyloliquefaciens NBRC 14141 môi trường 802 37 Hình 4.6 Đường cong sinh trưởng B amyloliquefaciens NBRC 14141 môi trường huấn luyện thích nghi 38 Hình 4.7 Giá trị pH thí nghiệm CODđầu vào = 600 mg/l 40 Hình 4.8 Giá trị pH thí nghiệm CODđầu vào = 750 mg/l 40 Hình 4.9 Giá trị pH thí nghiệm CODđầu vào = 900 mg/l 41 Hình 4.10 Hàm lượng COD đầu thí nghiệm 42 Hình 4.11 Hàm lượng COD giảm theo thời gian (Thí nghiệm 1) 42 Hình 4.12 Hàm lượng COD đầu thí nghiệm 44 Hình 4.13 Hàm lượng COD đầu thí nghiệm 45 Hình 4.14 Hàm lượng COD đầu thí nghiệm 48 Hình 4.15 Hàm lượng COD đầu thí nghiệm 49 69 Phụ lục C Xác định khả sinh enzyme amylase protease ngoại bào Bảng C.1 Đường kính vịng phân giải môi trường thạch - tinh bột (kiểm tra định tính amylase) Thời điểm (giờ sau ủ) 12 24 48 72 96 Lặp lại TN (lần) D-Đường kính từ tâm đến rìa vịng phân giải (cm) d-Đường kính khuẩn lạc (cm) Đường kính vịng phân giải (D-d; cm) 0,5 0,1 0,4 0,5 0,1 0,4 0,6 0,1 0,5 0,8 0,2 0,6 1,0 0,3 0,7 0,8 0,2 0,6 2,0 1,2 0,8 1,9 1,3 0,6 1,7 1,1 0,6 4,6 4,0 0,6 4,1 3,5 0,6 4,1 3,5 0,6 6,8 6,2 0,6 5,8 5,0 0,8 6,1 5,3 0,8 6,2 5,5 0,7 5,8 5,0 0,8 6,0 5,3 0,7 Đường kính vịng phân giải trung bình (cm) 0,43±0,06a 0,63±0,06b 0,67±0,12b 0,60 b 0,73±0,12b 0,73±0,06b (*) Những chữ khác cột khác có ý nghĩa mặt thống kê (p < 0,05) theo phương pháp ANOVA PHỤ LỤC 70 Bảng C.2 Đường kính vịng phân giải mơi trường BCG - casein (kiểm tra hoạt tính protease) Thời điểm (giờ sau ủ) Lặp lại TN (lần) D-Đường kính từ tâm đến rìa vịng phân giải (cm) d-Đường kính khuẩn lạc (cm) Đường kính vịng phân giải (D-d; cm) 0,5 0,2 0,3 0,4 0,2 0,2 0,5 0,2 0,3 0,9 0,4 0,5 0,9 0,4 0,5 0,9 0,3 0,6 1,9 1,1 0,8 2,0 1,3 0,7 1,8 1,1 0,7 3,8 2,3 1,5 3,9 2,4 1,5 3,8 2,4 1,4 4,9 2,8 2,1 5,1 3,1 4,7 2,6 2,1 6,0 3,4 2,6 6,3 3,8 2,5 6,0 3,3 2,7 12 24 48 72 96 Đường kính vịng phân giải trung bình (cm) 0,27±0,06a 0,53±0,06b 0,73±0,06c 1,47±0,06d 2,07±0,06e 2,60±0,10f (*) Những chữ khác cột khác có ý nghĩa mặt thống kê (p < 0,05) theo phương pháp ANOVA PHỤ LỤC 71 Phụ lục D Sự tăng sinh vi khuẩn B.amyloliquefaciens NBRC 14141 từ 0-96 môi trường 802 môi trường nước thải hủ tiếu khử trùng Bảng D.1 Sự tăng sinh B amyloliquefaciens NBRC 14141 môi trường 802 Thời điểm lấy mẫu (giờ, sau nuôi) 12 18 24 30 36 42 PHỤ LỤC Lặp lại thí nghiệm (lần) Mật số (tế bào/ml) Giá trị Log10 4,6 x 105 5,66 x 105 5,60 4,2 x 105 5,62 1,1 x 108 8,04 1,4 x 108 8,15 1,8 x 108 8,26 2,4 x 108 8,38 2,2 x 108 8,34 2,5 x 108 8,40 2,3 x 108 8,36 2,5 x 108 8,40 2,5 x 108 8,40 3,1 x 108 8,49 3,7 x 108 8,57 3,2 x 108 8,51 3,4 x 108 8,53 3,6 x 108 8,56 3,3 x 108 8,52 3,3 x 108 8,52 3,7 x 108 8,57 3,6 x 108 8,56 3,1 x 108 8,49 3,5 x 108 8,53 3,4 x 108 8,54 Giá trị Log10 trung bình 5,63±0,03a 8,15±0,11b 8,37±0,03c 8,39±0,02c 8,52±0,04d 8,54±0,02d 8,55±0,03d 8,52±0,03d 72 Thời điểm lấy mẫu (giờ, sau nuôi) 48 54 60 66 72 78 84 90 96 PHỤ LỤC Lặp lại thí nghiệm (lần) Mật số (tế bào/ml) Giá trị Log10 3,5 x 108 8,54 3,9 x 108 8,59 3,6 x 108 8,56 3,2 x 108 8,51 3,0 x 108 8,48 3,4 x 108 8,53 3,2 x 108 8,51 3,5 x 108 8,54 3,6 x 108 8,56 1,7 x 108 8,23 1,4 x 108 8,15 1,6 x 108 8,20 7,4 x 107 7,87 7,5 x 107 7,88 7,1 x 107 7,85 6,8 x 107 7,83 7,0 x 107 7,85 7,3 x 107 7,86 5,6 x 107 7,75 6,0 x 107 7,78 6,4 x 107 7,81 2,8 x 107 7,45 2,6 x 107 7,41 2,5 x 107 7,40 2,5 x 107 7,40 2,9 x 107 7,46 2,7 x 107 7,43 Giá trị Log10 trung bình 8,56±0,02d 8,50±0,03d 8,54±0,03d 8,19±0,04e 7,87±0,01f 7,85±0,02f 7,78±0,03g 7,42±0,02h 7,43±0,03h 73 Bảng D.2 Sự tăng sinh B amyloliquefaciens NBRC 14141 môi trường nước thải hủ tiếu khử trùng Thời điểm lấy mẫu (giờ, sau nuôi) 12 18 24 30 36 42 48 PHỤ LỤC Lặp lại thí nghiệm (lần) Mật số (tế bào/ml) Giá trị Log10 6,4 x 105 5,81 6,3 x 105 5,80 6,1 x 105 5,79 2,4 x 107 7,38 2,3 x 107 7,36 2,6 x 107 7,41 4,3 x 108 8,63 4,0 x 108 8,60 4,1 x 108 8,61 4,9 x 108 8,69 5,0 x 108 8,70 4,5 x 108 8,65 6,2 x 108 8,79 5,8 x 108 8,76 6,0 x 108 8,78 5,9 x 108 8,77 6,2 x 108 8,79 6,4 x 108 8,81 7,8 x 108 8,89 6,9 x 108 8,84 7,1 x 108 8,85 7,1 x 108 8,85 6,5 x 108 8,81 6,8 x 108 8,83 7,0 x 108 8,85 Giá trị Log10 trung bình 5,80±0,01a 7,39±0,03b 8,62±0,02c 8,68±0,02d 8,78±0,01e 8,79±0,02e 8,86±0,03f 8,83±0,02f 74 Thời điểm lấy mẫu (giờ, sau nuôi) 54 60 66 72 78 84 90 96 PHỤ LỤC Lặp lại thí nghiệm (lần) Mật số (tế bào/ml) Giá trị Log10 6,9 x 10 8,84 7,2 x 108 8,86 7,3 x 108 8,86 6,7 x 108 8,83 6,8 x 108 8,83 7,5 x 108 8,88 6,8 x 108 8,83 7,1 x 108 8,85 6,8 x 108 8,83 6,6 x 108 8,82 7,0 x 108 8,85 6,9 x 108 8,84 7,1 x 108 8,85 6,7 x 108 8,83 6,8 x 108 8,83 6,5 x 108 8,81 7,0 x 108 8,85 6,2 x 108 8,79 7,2 x 108 8,86 6,6 x 108 8,82 5,6 x 108 8,75 5,3 x 108 8,72 5,1 x 108 8,71 3,7 x 108 8,57 2,9 x 108 8,46 3,2 x 108 8,51 Giá trị Log10 trung bình 8,85±0,01f 8,84±0,02f 8,85±0,02f 8,83±0,01f 8,84±0,01f 8,83±0,02f 8,82±0,03f 8,73±0,02g 8,51±0,05h 75 Phụ lục E Các tiêu nước thải dùng thực thí nghiệm Bảng E.1 Các tiêu hóa lý nước thải nguồn Mẫu nước thải pH COD (mg/l) Nitơ tổng (mg/l) Phospho tổng (mg/l) Clorua (mg/l) 3,2 12.346 771 82,7 124 149,3 : 9,3 : 1,0 3,5 5.499 195,2 35,9 87,3 153,2 : 5,4 : 1,0 3,2 10.007 462,8 67,6 186,1 148,0 : 6,8 : 1,0 3,3 6.688 201 39,2 75,5 170,6 : 5,1 : 1,0 3,1 12.234 360,5 77,4 194 158,1 : 4,7 : 1,0 3,5 4.380 214 26,5 92,8 165,3 : 8,1 : 1,0 3,8 3.979 156,6 27,1 61,7 146,8 : 5,8 : 1,0 3,8 3.797 125,7 24,6 93,4 154,3 : 5,1 : 1,0 6,3 : 1,0 Tỷ số COD:N:P trung bình Tỷ số COD:N:P 155,7 : Phụ lục F Ảnh hưởng tỷ lệ vi khuẩn B amyloliquefaicens NBRC 14141 tự đến pH COD đầu nước thải hủ tiếu xử lý Bảng F.1 Giá trị pH thời điểm xử lý với CODđầu vào= 600 mg/l Tỷ lệ vi khuẩn bổ sung (% v/v) 10 15 PHỤ LỤC pH thời điểm pH trung bình Lặp lại TN (lần) 12 h 24 h 36 h 48 h 7,5 7,9 8,1 8,2 7,2 7,6 8,0 8,1 7,3 7,5 7,7 7,6 8,1 8,4 8,5 7,3 8,0 8,1 8,2 7,5 7,9 8,0 8,3 7,7 8,2 8,3 8,7 7,2 7,9 8,1 8,2 7,4 8,1 8,3 8,5 7,9 8,3 8,5 8,7 7,4 8,0 8,4 8,6 7,5 8,2 8,4 8,5 12 h 24 h 36 h 48 h 7,3 ±0,2a 7,7 ±0,2a 7,9 ±0,2a 8,1 ±0,1a 7,5 ±0,2a 8,0 ±0,1b 8,2 ±0,2ab 8,3 ±0,2ab 7,4 ±0,3a 8,1 ±0,2b 8,2 ±0,1ab 8,5 ±0,3b 7,6 ±0,3a 8,2 ±0,2b 8,4 ±0,1b 8,6 ±0,1b 76 Bảng F.2 Hàm lượng COD thời điểm xử lý với CODđầu vào= 600 mg/l Tỷ lệ vi khuẩn bổ sung (% v/v) 10 15 COD thời điểm Lặp lại TN (lần) 12 h 24 h 36 h 48 h 511 387 272 221 684 304 189 164 610 323 214 179 447 295 242 198 592 266 201 156 540 255 197 151 338 263 165 127 494 197 104 95 364 215 131 109 284 186 142 130 425 217 110 77,4 430 203 107 92 COD trung bình 12 h 24 h 36 h 48 h 601,7 ±86,8a 338,0 ±43,5a 225,0 ±42,6a 188,0 ±29,5a 526,3 ±73,5a 272,0 ±20,7ab 213,3 ±24,9a 168,3 ±25,8a 398,7 ±83,6ab 225,0 ±34,1b 133,3 ±30,6b 110,3 ±16,0b 379,7 ±82,9b 202,0 ±15,5c 119,7 ±19,4b 99,8 ±27,2b (*) Những chữ khác cột khác có ý nghĩa mặt thống kê (p < 0,05) theo phương pháp ANOVA PHỤ LỤC 77 Bảng F.3 Giá trị pH thời điểm xử lý với CODđầu vào= 750 mg/l Tỷ lệ vi khuẩn bổ sung (% v/v) 10 15 Lặp lại TN (lần) pH thời điểm 12 h 24 h 36 h 48 h 7,2 7,8 8,1 8,3 7,3 7,6 7,9 8,1 7,2 8,3 8,5 7,4 8,1 8,3 8,6 7,3 8,1 8,2 8,5 7,4 8,2 8,4 8,5 7,6 8,2 8,4 8,6 7,2 8,1 8,4 8,5 7,5 8,3 8,7 8,8 7,4 8,2 8,6 8,9 7,6 8,5 8,7 8,8 7,2 8,1 8,4 8,6 pH trung bình 12 h 24 h 36 h 48 h 7,2 ±0,1a 7,8 ±0,2a 8,1 ±0,2a 8,3 ±0,1a 7,4 ±0,1a 8,1 ±0,1b 8,3 ±0,1ab 8,5 ±0,1ab 7,4 ±0,2a 8,2 ±0,1b 8,5 ±0,2b 8,6 ±0,2b 7,4 ±0,2a 8,4 ±0,2b 8,6 ±0,2b 8,8 ±0,2b (*) Những chữ khác cột khác có ý nghĩa mặt thống kê (p < 0,05) theo phương pháp ANOVA PHỤ LỤC 78 Bảng F.4 Hàm lượng COD thời điểm xử lý với CODđầu vào= 750 mg/l Tỷ lệ vi khuẩn bổ sung (% v/v) 10 15 Lặp lại TN (lần) COD thời điểm 12 h 24 h 36 h 48 h 619 399 255 203 637 448 189 161 571 322 253 214 540 329 206 182 575 349 169 132 464 229 216 130 439 264 185 153 445 289 175 113 322 293 164 124 326 179 159 124 394 204 108 91,2 262 122 103 89,6 COD trung bình 12 h 24 h 36 h 48 h 609,0 ±34,1a 389,7 ±63,5a 232,3 ±37,5a 192,7 ±28,0a 526,3 ±57,6a 302,3 197,0 148,0 ab ab ±46,3 ±24,8 ±29,5ab 402,0 ±69,3b 282,0 ±15,7b 174,7 ±10,5bc 130,0 ±20,7b 327,3 ±66,0b 168,3 ±42,0c 123,3 ±31,0c 101,6 ±19,4b (*) Những chữ khác cột khác có ý nghĩa mặt thống kê (p < 0,05) theo phương pháp ANOVA PHỤ LỤC 79 Bảng F.5 Giá trị pH thời điểm xử lý với CODđầu vào= 900 mg/l Tỷ lệ vi khuẩn bổ sung (% v/v) 10 15 Lặp lại TN (lần) pH thời điểm pH trung bình 12 h 24 h 36 h 48 h 7,1 7,5 7,7 7,3 7,7 7,9 8,2 7,2 7,8 8,1 8,3 7,2 8,1 8,1 8,3 7,5 7,9 8,3 8,4 7,3 8,2 8,3 7,3 8,3 8,4 7,2 8,2 8,4 8,6 7,3 8,2 8,5 7,3 8,4 8,5 7,5 8,1 8,3 8,6 7,6 8,2 8,5 8,6 12 h 24 h 36 h 48 h 7,2 ±0,1a 7,7 ±0,2a 7,9 ±0,2a 8,2 ±0,2a 7,3 ±0,2a 8,0 ±0,1b 8,2 ±0,1b 8,3 ±0,1ab 7,3 ±0,1a 8,1 ±0,1b 8,3 ±0,1b 8,5 ±0,1bc 7,5 ±0,2a 8,1 ±0,1b 8,4 ±0,1b 8,6 ±0,1c (*) Những chữ khác cột khác có ý nghĩa mặt thống kê (p < 0,05) theo phương pháp ANOVA PHỤ LỤC 80 Bảng F.6 Hàm lượng COD thời điểm xử lý với CODđầu vào= 900 mg/l Tỷ lệ vi khuẩn bổ sung (% v/v) 10 15 COD thời điểm Lặp lại TN (lần) 12 h 24 h 36 h 48 h 750 458 292 208 691 359 223 183 720 415 276 197 683 403 234 199 545 241 184 150 558 281 212 165 533 292 192 143 477 256 166 139 561 310 211 158 470 284 188 150 545 241 169 123 498 287 190 148 COD trung bình 12 h 24 h 36 h 48 h 720,3 ±29,5a 410,7 ±49,6a 263,7 ±36,1a 196,0 ±12,5a 595,3 ±76,2b 308,3 ±84,4b 210,0 ±25,1b 171,3 ±25,1ab 523,7 ±42,8b 286,0 ±27,5b 179,0 ±22,6b 146,7 ±10,0b 504,3 ±37,9b 270,7 ±25,7b 182,3 ±11,6b 140,3 ±15,0b (*) Những chữ khác cột khác có ý nghĩa mặt thống kê (p < 0,05) theo phương pháp ANOVA Phụ lục G Xử lý nước thải hủ tiếu lọc sinh học nhỏ giọt có bổ sung B amyloliquefaicens NBRC 14141 cố định Bảng G.1 COD từ ngày - ngày giai đoạn thích nghi Ngày lấy mẫu (ngày) Mẫu COD đầu (mg/l) COD trung bình PHỤ LỤC 569 529 418 320 309 317 554 535 412 317 315 321 561 524 421 322 318 312 561,3 529,3 417,0 319,7 314,0 316,7 81 Hình G Mơ hình lọc sinh học nhỏ giọt quy mơ phịng thí nghiệm PHỤ LỤC 82 Bảng G.2 Kết pH COD thí nghiệm CODđầu vào= 600 mg/l, Vnước=2,8 l/giờ Tốc độ thổi khí (L/phút) Lặp lại thí nghiệm (lần) pH 3 3 7,1 7,1 7,5 7,8 7,3 7,8 7,6 8,1 7,9 7,9 8,1 50 100 150 pH trung bình 7,1 ±0,06a 7,5 ±0,25b 7,8 ±0,25bc 8,0 ±0,12c COD (mg/l) 303 297 314 102 110 116 106 99 103 70 58 67 COD trung bình (mg/l) Hiệu suất xử lý (%) 304,7 ±8,62a 49,2 106,0 ±7,02b 82,3 102,7 ±3,51b 82,9 64,0 ±8,49c 89,3 Bảng G.3 Kết pH COD thí nghiệm CODđầu vào= 600 mg/l,Vnước=3,2 l/giờ Tốc độ thổi khí (L/phút) 50 100 150 PHỤ LỤC Lặp lại thí nghiệm (lần) pH 3 3 6,9 7,1 7,3 7,2 7,4 7,7 7,4 7,8 7,8 8,1 pH trung bình 7,0 ±0,1a 7,3 ±0,1a 7,6 ±0,21b 8,0 ±0,15c COD (mg/l) 312 301 319 112 109 118 104 112 107 71 75 69 COD trung bình (mg/l) Hiệu suất xử lý (%) 310,7 ±9,07a 48,2 113,0 ±4,58b 81,2 107,7 ±4,04b 82,1 71,7 ±3,06c 88,1 83 Bảng G.4 Kết pH COD thí nghiệm CODđầu vào= 600 mg/l,Vnước=3,6 l/giờ Tốc độ thổi khí (l/phút) 50 100 150 Lặp lại thí nghiệm (lần) pH 3 3 7,1 6,8 7,2 7,2 7,4 7,5 7,2 7,6 7,5 8,2 pH trung bình 7,0 ±0,15a 7,3 ±0,12a 7,4 ±0,21b 7,9 ±0,36c COD (mg/l) 321 310 315 119 122 115 105 118 107 73 66 78 COD Hiệu suất trung bình xử lý (mg/l) (%) 315,3 ±5,51a 47,4 118,7 ±3,51b 80,2 110,0 ±7,00b 81,7 72,3 ±6,03c 87,9 Phụ lục H Xử lý nước thải hủ tiếu lọc sinh học nhỏ giọt không bổ sung B amyloliquefaicens NBRC 14141 cố định Bảng H.1 pH COD đầu nước thải xử lý lọc sinh học không bổ sung B amyloliquefaicens NBRC 14141 cố định Thơng số thí nghiệm Tốc độ nước 3,6 L/giờ đầu vào Tốc độ thổi khí 50 L/phút 600 mg/l COD đầu vào PHỤ LỤC Lặp lại thí nghiệm (lần) pH 7,4 7,1 7,3 pH trung bình COD (mg/l) COD trung bình (mg/l) Hiệu suất xử lý (%) 159±8,19 73,5 152 7,3±0,15 168 157 ... đề tài ? ?Xử lý nước thải sở sản xuất hủ tiếu làng nghề bánh bún hủ tiếu Mỹ Tho- Tiền Giang vi khuẩn Bacillus amyloliquefaciens cố định tháp lọc sinh học” tiến hành để khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến... sát ảnh hưởng vi? ??c bổ sung sinh khối vi khuẩn Bacillus amyloliquefaciens NBRC 14141 hiệu xử lý nước thải hủ tiếu làng nghề bánh bún hủ tiếu Mỹ Tho - Tiền Giang Đường cong sinh trưởng B amyloliquefaciens. .. thể, vi thể xây dựng đường cong sinh trưởng vi khuẩn B amyloliquefaciens NBRC 14141 25 3.3.2.2 Xử lý nước thải hủ tiếu B amyloliquefaciens NBRC 14141 tự 25 3.3.2.3 Xử lý nước thải hủ tiếu