Quản lý hoạt động học tập của sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng tại trường đại học y hà nội trong bối cảnh hiện nay

MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Nhân lực ngành y tế nói chung nhân lực y tế dự phịng nói riêng đóng vai trị quan trọng chăm sóc, bảo vệ nâng cao sức khỏe nhân dân Theo kết điều tra xác định nhu cầu đào tạo kỹ thuật viên dinh dưỡng an toàn thực phẩm năm 2005 Bộ Y tế cho thấy: nhân lực trung tâm Y tế dự phòng tỉnh, huyện chưa đáp ứng yêu cầu công tác dinh dưỡng VSATTP cộng đồng Ngày 26/01/2011, Bộ Y tế ban hành Thông tư hướng dẫn Công tác dinh dưỡng, tiết chế bệnh viện cụ thể sau: Bệnh viện công lập từ hạng III trở lên thành lập khoa Dinh dưỡng, tiết chế; bệnh viện hạng đặc biệt thành lập khoa Dinh dưỡng, tiết chế Trung tâm dinh dưỡng lâm sàng; bệnh viện khác thành lập khoa tổ Dinh dưỡng, tiết chế tùy theo điều kiện bệnh viện Chính vậy, nhu cầu đào tạo ngành Dinh dưỡng hệ đại học lớn cấp bách Năm 2012 Trường Đại học Y Hà Nội cho phép Bộ GDĐT Bộ Y tế xây dựng chương trình đào tạo Cử nhân Dinh dưỡng bắt đầu triển khai đào tạo từ năm 2013 Với thời gian đào tạo năm, nhân lực Cử nhân Dinh dưỡng đào tạo bản, quy đóng góp vào nguồn nhân lực chăm sóc dinh dưỡng cho cộng đồng bệnh viện, đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe toàn diện cho nhân dân Việc quản lý đào tạo đóng góp phần vơ quan trọng việc đảm bảo chất lượng đào tạo đối tượng Cử nhân Dinh dưỡng Xuất phát từ lý nêu trên, tác giả chọn vấn đề: “Quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo Cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội bối cảnh nay” làm đề tài luận văn thạc sĩ chuyên ngành Quản lý giáo dục Mục đích nghiên cứu Trên sở nghiên cứu lý luận thực tiễn quản lý hoạt động học tập ngành Cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội bối cảnh nay, luận văn đề xuất biện pháp quản lý HĐHT nhằm nâng cao chất lượng học tập sinh viên ngành Cử nhân Dinh dưỡng trường Đại học Y Hà Nội Khách thể đối tượng nghiên cứu 3.1 Khách thể nghiên cứu: Hoạt động học tập sinh viên ngành Cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y bối cảnh 3.2 Đối tượng nghiên cứu: Biện pháp Quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo Cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội bối cảnh Giả thuyết khoa học Quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội đạt kết định, nhiên so với yêu cầu Chuẩn đầu ra, hoạt động cịn có bất cập Nếu đề xuất áp dụng cách đồng biện pháp như: Xây dựng kế hoạch học tập tổ chức qui trình quản lý học tập cho SV khoa học; Phối hợp hoạt động giảng dạy, cố vấn học tập, tự học, tự nghiên cứu cho sinh viên; Đầu tư sở vật chất điều kiện học tập cho SV khai thác sử dụng ICT đổi kiểm tra, đánh giá kết học tập nâng cao chất lượng học tập sinh viên cử nhân Dinh dưỡng, đáp ứng nhu cầu chăm sóc bảo vệ sức khoẻ nhân dân Nhiệm vụ nghiên cứu - Khảo sát thực trạng quản lý hoạt động học tập Cử nhân Dinh dưỡng - Đề xuất biện pháp quản lý hoạt động quản lý học tập Cử nhân Dinh dưỡng cho lãnh đạo Trường Đại học Y Hà Nội Giới hạn phạm vi nghiên cứu Đề tài nghiên cứu việc quản lý hoạt động học tập cho ngành Cử nhân Dinh dưỡng hệ qui Trường Đại học Y Hà Nội Đề tài thực việc khảo sát lấy ý kiến chuyên gia đội ngũ cán quản lý, chuyên viên khoa/phòng/ban cấp tương đương; giảng viên, sinh viên Nhà trường Phương pháp nghiên cứu 7.1 Nhóm phương pháp nghiên cứu lý luận Đề tài sử dụng phương pháp phân tích, tổng hợp, khái quát hoá lý luận việc xây dựng sở lý luận quản lý hoạt động học tập cho sinh viên ngành Cử nhân Dinh dưỡng 7.2 Nhóm phương pháp nghiên cứu thực tiễn Nhóm phương pháp tác giả sử dụng để thu thập thông tin nhằm xây dựng sở thực tiễn đề tài, bao gồm phương pháp cụ thể sau: - Phương pháp vấn, quan sát, điều tra phiếu hỏi nhằm thu thập thông tin - Phương pháp quan sát - Phương pháp chuyên gia 7.3 Nhóm phương pháp hỗ trợ - Phương pháp chuyên gia - Phương pháp tốn, thống kê Đóng góp luận văn Về lý luận: Luận văn hệ thống hóa sở lý luận quản lý hoạt động quản lý học tập khối ngành Cử nhân (các khái niệm cốt lõi; ý nghĩa, nội dung quản lý hoạt động học tập; yếu tố tác động) Về thực tiễn: - Luận văn phác họa thực trạng hoạt động quản lý học tập khối ngành Cử nhân Dinh dưỡng - Luận văn khái quát thực trạng quản lý học tập khối ngành Cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội nay; từ rút nhận định kết đạt được, hạn chế nguyên nhân hạn chế - Luận văn đề xuất số biện pháp quản lý hoạt động học tập khối ngành Cử Dinh dưỡng Cấu trúc luận văn Ngoài phần mở đầu kết luận, luận văn cấu trúc thành chương: Chương 1: Cơ sở lý luận quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân Dinh dưỡng bối cảnh nay; Chương 2: Thực trạng quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội bối cảnh nay; Chương 3: Biện pháp quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội bối cảnh CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP CỦA SINH VIÊN NGÀNH ĐÀO TẠO CỬ NHÂN DINH DƯỠNG TRONG BỐI CẢNH HIỆN NAY 1.1 Tổng quan nghiên cứu vấn đề 1.1.1 Nghiên cứu hoạt động học tập sinh viên 1.1.2 Nghiên cứu quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng 1.1.3 Kết luận tổng quan nghiên cứu vấn đề định hướng nghiên cứu Đề tài 1.2 Một số khái niệm đề tài 1.2.1 Hoạt động học tập sinh viên Theo tác giả: HĐHT SV trình điều khiển đạo đội ngũ giảng viên, cán quản lý theo chương trình kế hoạch cụ thể nhằm đạt yêu cầu lĩnh hội tri thức, rèn luyện phẩm chất nhân cách đáp ứng mục tiêu, nhiệm vụ giáo dục đào tạo nhà trường 1.2.2 Ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng Ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng tập hợp kiến thức kỹ chuyên môn kỹ thuật phạm vi hoạt động nghề nghiệp, khoa học công nghệ sở GDĐH xây dựng, đáp ứng yêu cầu Chuẩn đầu về: kiến thức, kỹ năng, phẩm chất đạo đức nghề nghiệp vấn đề dinh dưỡng cho nhân dân xã hội 1.2.3 Chuẩn đầu ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng Theo tác giả: CĐR ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng xác định dựa yêu cầu vị trí việc làm (bản mô tả danh mục hoạt động chi tiết với mức độ yêu cầu cụ thể nhân viên dinh dưỡng), khái quát thành yêu cầu cần đạt kiến thức, kỹ năng, thái độ người hoàn thành khóa học chương trình đào tạo 1.2.4 Quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng Quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân dinh dưỡng hoạt động có mục đích, có tổ chức chủ thể quản lý tác động đến HĐHT SV hệ thống biện pháp quản lý, nhằm nâng cao chất lượng hoạt động học, qua giúp SV đạt kết cao học tập, nghiên cứu khoa học rèn luyện kỹ nghề nghiệp theo mục tiêu, yêu cầu đào tạo ngành Y 1.3 Bối cảnh yêu cầu đặt SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng 1.3.1 Bối cảnh thách thức đặt nguồn nhân lực dinh dưỡng 1.3.2 Yêu cầu chuẩn đầu sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng (i) Nắm vững kiến thức khoa học bản, kiến thức chuyên ngành kỹ thực hành để giải vấn đề dinh dưỡng cộng đồng, an toàn thực phẩm dinh dưỡng lâm sàng - tiết chế; (ii) Có khả độc lập thực số kỹ thuật chuyên ngành để phục vụ cho cơng tác dinh dưỡng dự phịng, chăm sóc dinh dưỡng cho người bệnh; (iii) Mức độ tự chủ trách nhiệm cá nhân việc áp dụng kiến thức, kỹ để thực nhiệm vụ chuyên môn dinh dưỡng phải tự rèn luyện phẩm chất đạo đức nghề nghiệp, tinh thần trách nhiệm cao, tác phong thận trọng, xác; (iv) Phát triển khả tự học nghiên cứu khoa học đáp ứng nhu cầu chăm sóc dinh dưỡng bảo vệ sức khoẻ nhân dân 1.3.3 Yêu cầu kỹ học tập làm việc sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng 1.4 Hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng bối cảnh 1.4.1 Đặc điểm học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng HĐHT SV ngành dinh dưỡng cịn có thêm đặc điểm (i) HĐHT SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng kết nối với hội làm việc rộng mở; (ii) Nội dung đào tạo gắn với thực hành dựa vào chứng để tạo kiến thức mới; (iii) Môi trường học tập nghiên cứu khoa học dinh dưỡng có tính đặc thù cao 1.4.2 Mục đích, nội dung học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng a) Mục đích học tập Mục đích học tập SV ngành cử nhân dinh dưỡng nhằm nâng cao chất lượng đào tạo, đáp ứng mức độ cam kết theo Chuẩn đầu ra, giúp cho SV có phẩm chất tốt lực nghề nghiệp vững vàng, có khả phát triển, đáp ứng yêu cầu đòi hỏi hoạt động nghề nghiệp sau trường b) Nội dung học tập Nội dung học tập SV ngành cử nhân dinh dưỡng theo yêu cầu, nội dung, quy chế giáo dục, đào tạo ngành y, quy định Khoa Nhà trường; đồng thời mang nét đặc thù riêng SV ngành cử nhân dinh dưỡng 1.4.3 Phương thức học tập SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng 1.4.4 Đánh giá kết học tập SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng a) Đánh giá kết học tập b) Tiêu chí đánh giá 1.5 Quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo Cử nhân Dinh dưỡng bối cảnh 1.5.1 Xây dựng điều chỉnh chuẩn đầu đáp ứng yêu cầu ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng Ngành dinh dưỡng trình độ đại học có mã số đào tạo 77204 Danh mục giáo dục, đào tạo cấp IV trình độ đại học theo Thông tư số 24/2017/TT BGD ĐT ngày 10 tháng 10 năm 2017 Bộ trường Bộ giáo dục Đào tạo Đào tạo trình độ đại học ngành dinh dưỡng với thời gian năm Theo qui định Chuẩn đầu ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng theo Khung trình độ quốc gia Việt Nam Bậc quy định Luật giáo dục nghề nghiệp Luật giáo dục đại học Việt Nam; việc xây dựng chuẩn đầu ra, sở đào tạo cần thực nhiệm vụ: Xây dựng CĐR dựa sở tổng qt hóa mơ tả vị trí việc làm, ngành, trình độ đào tạo (hoặc chuẩn nghề nghiệp) kết hợp với yêu cầu thực tế phân khúc thị trường lựa chọn sau: Về kiến thức; kỹ năng; mức tự chủ chịu trách nhiệm 1.5.2 Xây dựng kế hoạch quản lý học tập sinh viên mưhướng dẫn sinh viên lập kế hoạch tự học tập Xây dựng kế hoạch chương trình học tập ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng trường đại học Y cho đảm bảo tiểu chuẩn: - Phải xây dựng sở chương trình khung Bộ GD&ĐT ban hành Phải xây dựng với tham gia GV, CBQL, đại diện tổ chức, hội nghề nghiệp nhà tuyển dụng lao động - Phải có mục tiêu rõ ràng, cụ thể, cấu trúc hợp lý, thiết kế cách hệ thống, đáp ứng yêu cầu chuẩn kiến thức, kỹ đào tạo trình độ đại học đáp ứng linh hoạt nhu cầu nhân lực thị trường lao động - Phải định kỳ bổ sung, điều chỉnh dựa sở tham khảo chương trình tiên tiến quốc tế, ý kiến phản hồi từ nhà tuyển dụng lao động, người tốt nghiệp, tổ chức giáo dục tổ chức khác nhằm đáp ứng nhu cầu nguồn nhân lực phát triển kinh tế - xã hội địa phương nước - Phải thiết kế theo hướng đảm bảo liên thơng với trình độ đào tạo chương trình giáo dục khác - Phải định kỳ đánh giá thực cải tiến chất lượng dựa kết đánh giá Theo dõi, đôn đốc việc thực kế hoạch chương trình học tập theo thời khố biểu quy định nhiệm vụ học tập SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng Hướng dẫn tổ chức cho SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng xây dựng kế hoạch học tập cá nhân, sau học kỳ, năm học SV tự nhận xét đánh giá, tập thể lớp, GV chủ nhiệm tham gia ý kiến Trên sở hướng dẫn, giúp đỡ SV tiếp tục phấn đấu học tập, rèn luyện để đạt mục tiêu đào tạo Kế hoạch học tập bảng phân chia nội dung học tập theo thời gian cách hợp lý, khoa học dựa yêu cầu, nhiệm vụ học tập khả thân ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng nhằm đạt mục tiêu đào tạo mục tiêu môn học Việc xây dựng kế hoạch học tập SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng có ý nghĩa quan trọng, định thành công hay thất bại việc học Xây dựng kế hoạch học tập hợp lý, khoa học góp phần nâng cao chất lượng học tập SV Kỹ xây dựng kế hoạch học tập bao gồm giai đoạn sau: Liệt kê ghi công việc cần làm; tự xây dựng kế hoạch học tập theo tuần, tháng, học kỳ, năm học; xếp, phân phối thời gian hợp lý cho nhiệm vụ học tập, ưu tiên cho nhiệm vụ quan trọng; xác định thời gian phải hồn thành cơng việc; tự kiểm tra, đánh giá việc thực kế hoạch rút kinh nghiệm Như vậy, quản lý việc xây dựng kế hoạch thực kế hoạch học tập góp phần nâng cao hiệu học tập SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng 1.5.3 Tổ chức thực kế hoạch học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng Căn vào thực tế trường để giải vấn đề cụ thể riêng, yêu cầu phổ biến cần ý bước xây dựng nhận thức học tập cho SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng từ thấp đến cao, từ gần đến xa Những yêu cầu giáo dục tinh thần thái độ học tập cho SV cụ thể hoá nội quy học tập để SV rèn luyện thường xuyên thành thói quen tự giác phải có thống yêu cầu, biện pháp giáo dục tinh thần, thái độ học tập tất SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng từ lên lớp đến hoạt động khác Cố vấn học tập, GV môn lực lượng giáo dục khác toàn trường cần phối hợp chặt chẽ thống giáo dục Xây dựng thực nếp học tập, truyền thống học tập nhà trường, đề quy định thống hoạt động học tập, xây dựng tác phong học tập tốt cho SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng, ngăn ngừa hành vi sai trái Vấn đề có ảnh hưởng quan trọng đến kết học tập phát triển nhân cách SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng Hoạt động học tập SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng có tính độc lập cao mang đậm sắc thái cá nhân, điều khẳng định phải thúc đẩy hệ thống động học tập nói chung, động tự học nói riêng Giống động hoạt động, động học tập có nhiều cấp độ khác nhau, bắt đầu tự thỏa mãn nhu cầu phải hồn thành nhiệm vụ học tập, khẳng định mình, mong muốn thành thạo nghề nghiệp tương lai cấp độ cao thỏa mãn nhu cầu hiểu biết, lòng khát khao tri thức 1.5.4 Chỉ đạo thực kế hoạch học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng Đối với SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng, kiến thức GV giảng dạy lớp mà mang tính chất hướng dẫn, tổ chức, điều khiển Do đó, SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng phải tự học, tự tìm tịi, đọc thêm sách, tài liệu tham khảo để tăng cường kiến thức Để quản lý nội dung học tập SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng, hướng cho nội dung học tập phù hợp với mục tiêu, yêu cầu đào tạo; mục tiêu, yêu cầu môn học, nhà trường phải tổ chức lớp học, buổi hội thảo hướng dẫn SV cách xác định nội dung học tập hợp lý, khoa học, có tác dụng bổ trợ cho ngành nghề chuyên môn Trong tập trung vào hai phần bản, là: Hướng dẫn SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng xác định nội dung học tập có tính chất bắt buộc phải hoàn thành Đây nội dung học tập theo yêu cầu chương trình học nhà trường quy định cụ thể cho ngành nghề đào tạo bắt buộc SV phải hồn thành để tốt nghiệp Bao gồm kiến thức bản, kiến thức kỹ nghề nghiệp đào tạo, tri thức phương pháp Định hướng cho SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng nghiên cứu, đọc tài liệu tham khảo, giáo trình để đào sâu, mở rộng tri thức từ vấn đề nội dung học tập Ngoài nội dung học tập bắt buộc theo mục tiêu, yêu cầu chương trình đào tạo quy định SV cần tự học, tự nghên cứu lĩnh vực tri thức theo sở thích, sở trường 1.5.5 Kiểm tra, đánh giá việc thực kế hoạch học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng Quản lý việc kiểm tra, đánh giá kết học tập SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng khâu quan trọng quản lý để đo lường kết thực kế hoạch điều chỉnh sai lệch có để đạt kết mong muốn Tuy nhiên, công việc khó khăn địi hỏi người quản lý phải kết hợp nhiều yếu tố, có hình thức linh hoạt đánh giá kết học tập người học 1.5.6 Quản lý nguồn lực điều kiện thực kế hoạch học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng Hoạt động học tập SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng liên quan đến nhiều sở vật chất trang bị khác Ngồi loại sở vật chất phương tiện thơng thường sách giáo khoa, giáo trình, sách chuyên khảo sách tham khảo… cịn có loại vật chất mang tính đặc thù ngành hóa chất, y cụ, dụng cụ thí nghiệm, phịng học chun dùng, mơ hình, thể người, sơ đồ bảng biểu… Các loại sở vật chất, trang thiết bị tác động lớn đến kết học tập ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng Để tạo thuận lợi cho việc học tập SV yêu cầu công tác quản lý sở vật chất, trang thiết bị phải tiến hành chặt chẽ chu đáo, đảm bảo sở vật chất thiết yếu cho HĐHT Trong cần xây dựng kế hoạch bảo đảm cách thiết thực, kịp thời bổ sung, mua sắm, bảo trì, sữa chữa nâng cấp trang thiết bị để phục vụ tốt cho việc học tập SV phù hợp với phát triển khoa học chuyên ngành Hướng dẫn SV biết sử dụng trang thiết bị cách an toàn, hiệu quả, tránh để hư hỏng thất lãng phí Ngồi trang thiết bị nhà trường khoa đầu tư cần khuyến khích SV điều kiện mua sắm thêm trang thiết bị phục vụ tốt cho việc học tập máy tính, dụng cụ y khoa, tài liệu chuyên ngành… 1.6 Các yếu tố ảnh hưởng đến quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng bối cảnh 1.6.1 Nhận thức, phương pháp thái độ học tập sinh viên 1.6.2 Đội ngũ giảng viên, cố vấn học tập 1.6.3 Chuẩn đầu Chương trình đào tạo 1.6.4 Môi trường học tập SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng 1.6.5 Nguồn lực điều kiện CSVC nhà trường 1.6.6 Chính sách sử dụng cán có trình độ cử nhân dinh dưỡng Tiểu kết Chương Trong Chương 1, tiếp cận góc độ Giáo dục học Quản lý giáo dục, Luận văn tổng quan nghiên cứu vấn đề; xây dựng Khung lý luận nghiên cứu Đề tài quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng bối cảnh theo qui trình ba giai đoạn: 1) xác định mục đích động học tập; 2) tiếp nhận thơng tin, xây dựng kế hoạch học tập; 3) thực hoạt động học tập (kỹ năng: lớp, thực hành, tự học nơi lúc, tự kiểm tra điều chỉnh HĐHT ) Trong đó: động học tập tiền đề, khả tiếp nhận thông tin xây dựng kế hoạch học tập yếu tố điều kiện tổ chức hoạt động học tập (tích cực, chủ động, tự giác) yếu tố định chất lượng, hiệu học tập Để quản lý trình học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng CSGD đại học, Luận văn phân tích: đặc điểm học tập, mục đích, nội dung học tập, phương thức học tập, đánh giá kết học tập; gắn với sáu (6) nội dung quản lý HĐHT SV: từ khâu xây dựng điều chỉnh chuẩn đầu quản lý nguồn lực điều kiện đảm bảo thực kế hoạch học tập Chương 2: THỰC TRẠNG QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP CỦA SINH VIÊN NGÀNH ĐÀO TẠO CỬ NHÂN DINH DƯỠNG TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y HÀ NỘI TRONG BỐI CẢNH HIỆN NAY 2.1 Khái quát Trường Đại học Y Hà Nội 2.1.1 Tổ chức quản lý nhà trường 2.1.2 Về đội ngũ cán 2.1.3 Về sở vật chất, kỹ thuật 2.1.4 Về qui mô, cấu ngành đào tạo 2.2 Giới thiệu tổ chức khảo sát 2.2.1 Mục đích khảo sát Mục đích khảo sát Đề tài đánh giá thực trạng hoạt động học tập SV quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng trường đại học Y Hà Nội 2.2.2 Phạm vi, đối tượng khảo sát a) Phạm vi khảo sát: Hoạt động học tập Quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng trường đại học Y Hà Nội b) Đối tượng khảo sát (mẫu khảo sát): 315 người 2.2.3 Công cụ nội dung khảo sát a) Xây dựng công cụ khảo sát - Gồm 03 phiếu hỏi (xem phần Phụ lục): b) Nội dung khảo sát * Hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng trường đại học Y bối cảnh (theo khung lý thuyết Đề tài - Mục 1.3, 1.4 chương 1) Câu hỏi 1, phiếu trưng cầu ý kiến số 1,2 gồm: gồm 20 tiêu chí (xem Phụ lục); * Quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân Dinh dưỡng trường Đại học Y bối cảnh (theo khung lý thuyết Đề tài Mục 1.5) Câu hỏi 2, phiếu trưng cầu ý kiến số 1,2 gồm gồm 53 tiêu chí 2.2.4 Phương pháp khảo sát phương pháp đánh giá 2.2.5 Xử lý số liệu khảo sát Việc xử lý số liệu luận văn sử dụng theo thuật tốn thống kê tốn học để tính giá trị trung bình cộng X (cịn gọi trung bình gia quyền) mức độ cần đánh giá tiêu chí phải đánh giá Thang đo tiêu chí xây dựng phiếu trưng cầu ý kiến số 1, số số 2.3 Thực trạng hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng trường đại học Y Hà Nội bối cảnh 2.3.1 Nhận thức đặc điểm, mục tiêu học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng trường đại học Y Hà Nội a) Nhận thức đặc điểm học tập: Đây điểm khác biệt/có tính đặc thù cao so với nhiều ngành đào tạo CSGD khác Đặc biệt, khảo sát số cựu SV, họ 10 cho biết tất SV ngành Dinh dưởng, sau tốt nghiệp có việc làm thu nhập ổn định b) Nhận thức mục đích học tập: Tổng hợp ĐTBSV 3,31, có 3/4 tiêu chí đánh giá mức cao 2.3.2 Thực nội dung học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng trường đại học Y Hà Nội Cho thấy ý kiến đánh giá việc thực nội dung học tập sinh viên ngành đào tạo Cử nhân Dinh dưỡng CBQL, GV trường Đại học Y Hà Nội tương đối thống nhất: ĐTBSV = 3,11 (xếp loại Khá) > ĐTBCBQL, GV = 2,86 (xếp loại Khá) 2.3.3 Sử dụng phương pháp hình thức học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng trường đại học Y Hà Nội Cho thấy ý kiến đánh giá việc thực nội dung học tập sinh viên ngành đào tạo Cử nhân Dinh dưỡng CBQL, GV trường Đại học Y Hà Nội đồng với ĐTBSV = 3,24 (xếp loại Khá) > ĐTBCBQL, GV = 2,90 (xếp loại Khá) 2.3.4 Đánh giá kết học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội Tỷ lệ sinh viên, học viên giỏi ngày nâng lên năm học 2016-2017 9,9% đến năm học 2019-2020 đạt 11,5% Tỷ lệ sinh viên, học viên xếp loại học lực yếu ngày giảm xuống năm học 2016-2017 nhóm học sinh yếu chiếm 2,2% đến năm 2019-2020 giảm xuống 0,7% 2.4 Thực trạng quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng trường đại học Y bối cảnh 2.4.1 Về thực mục tiêu học tập điều chỉnh chuẩn đầu đáp ứng yêu cầu ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng Bảng 2.9: Ý kiến đánh giá quản lý mục tiêu học tập sinh viên ngành Cử nhân Dinh dưỡng trường Đại học Y Hà Nội Mức độ đánh giá Mục tiêu học tập Đối Xếp (%) TT X sinh viên tượng thứ Tốt Khá TB Yếu SV 38,0 50,5 10,2 1,3 3,25 Xây dựng mục tiêu đào tạo phù hợp với yêu cầu CBQL, 47,7 45,7 6,0 0,7 3,40 xã hội GV SV 42,1 44,3 12,1 1,5 3,27 Phổ biến mục tiêu, yêu cầu ngành học cho SV CBQL, 62,9 33,1 4,0 3,59 từ đầu khóa học GV SV 39,2 42,6 15,5 2,7 3,18 GV xây dựng Đề cương chi tiết môn học phổ CBQL, 47,0 43,0 9,9 3,37 biến cho SV GV GV, CVHT hướng dẫn SV 34,6 45,0 17,7 2,7 3,11 11 TT Mức độ đánh giá (%) Tốt Khá TB Yếu Mục tiêu học tập sinh viên Đối tượng SV xác định mục tiêu học tập phù hợp Thường xuyên điều chỉnh, đổi mục tiêu đào tạo cho phù hợp với thực tiễn CBQL, GV SV CBQL, GV 41,7 45,7 12,6 X 3,29 31,5 44,9 19,4 4,2 3,04 41,1 51,7 7,3 3,34 Xếp thứ SV 3,17 ĐTB chung CBQL, 3,40 GV Nguồn: Tổng hợp kết khảo sát tác giả 2.4.2 Về xây dựng kế hoạch học tập sinh viên hướng dẫn sinh viên lập kế hoạch tự học tập Bảng 2.10: Thực trạng lập kế hoạch hoạt động học tập sinh viên ngành Cử nhân Dinh dưỡng Mức độ đánh giá (%) Nội dung kế hoạch Đối Xếp TT X học tập sinh viên tượng thứ Tốt Khá TB Yếu SV 26,5 51,0 20,4 2,1 3,02 Khảo sát quy mô SV CBQL, điều kiện học tập 37,7 51,7 9,9 0,7 3,26 GV SV 31,9 51,3 15,4 1,4 3,14 Lập kế hoạch giảng dạy học tập năm học/toàn CBQL, 51,0 45,7 3,3 3,48 khóa GV SV 27,8 48,2 21,7 2,3 3,01 Hướng dẫn sinh viên lập kế hoạch học tập tồn CBQL, 42,4 48,3 7,9 1,3 3,32 khóa GV SV 33,2 43,4 18,0 5,4 3,04 Phân công đội ngũ giảng viên môn học, cố vấn CBQL, 47,7 42,4 8,6 1,3 3,36 học tập GV Hướng dẫn SV tìm hiểu SV 28,8 46,3 18,7 6,2 2,98 sở thực hành CBQL, (bệnh viện, Viện NC, 39,7 43,7 15,9 0,7 3,23 GV trường học ) Chuẩn bị sở vật chất, trang thiết bị phục vụ HĐHT ĐTB chung SV CBQL, GV SV 12 32,8 41,7 20,0 5,5 3,02 41,1 51,0 7,3 0,7 3,32 3,03 Mức độ đánh giá (%) Đối Xếp X tượng thứ Tốt Khá TB Yếu CBQL, 3,33 GV Nguồn: Tổng hợp kết khảo sát tác giả 2.4.3 Về tổ chức thực kế hoạch học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng 2.4.3.1 Thực trạng tổ chức hướng dẫn sinh viên lập kế hoạch học tập Bảng 2.11: Thực trạng hướng dẫn sinh viên lập kế hoạch học tập Mức độ đánh giá (%) Đối Xếp TT Nội dung X tượng thứ Tốt Khá TB Yếu TT Nội dung kế hoạch học tập sinh viên SV 39,5 44,4 13,3 2,8 3,21 1 CBQL, 66,9 31,1 2,0 3,65 GV SV 30,4 44,2 20,3 5,1 3,00 2 CBQL, 29,1 55,6 15,2 3,14 GV SV 27,9 43,7 22,9 5,5 2,94 3 CBQL, 25,2 58,3 16,6 3,09 GV SV 25,2 44,1 21,9 8,8 2,86 4 CBQL, 33,2 49,0 25,8 2,0 2,93 GV SV 3,00 ĐTB chung CBQL, 3,20 GV Nguồn: Tổng hợp kết khảo sát tác giả 2.4.3.2 Thực trạng quản lý hoạt động giảng dạy giảng viên ngành Cử nhân Dinh dưỡng Bảng 2.12 Thực trạng quản lý hoạt động dạy giảng viên Mức độ đánh giá (%) Đối Xếp TT Nội dung X tượng thứ Tốt Khá TB Yếu PP giảng dạy GV SV 28,5 44,0 20,4 7,1 2,94 giúp phát huy tính sáng tạo, tích cực, chủ động CBQL, 39,1 40,4 19,2 1,3 3,17 GV SV SV 29,1 38,1 26,1 6,8 2,89 GV giải đáp đầy đủ kỹ lưỡng câu hỏi thắc CBQL, 35,8 35,8 26,5 2,0 3,05 mắc SV GV Phổ biến kế hoạch học tập Trường, Khoa cho SV Hướng dẫn kỹ lập kế hoạch học tập cho SV Theo dõi trình thực kế hoạch học tập SV CVHT tư vấn để SV điều chỉnh kế hoạch học tập cho phù hợp 13 TT Nội dung GV thiết kế giảng phát triển lực (kỹ mềm giao tiếp, thuyết trình, làm việc nhóm ) GV sử dụng có hiệu phương tiện kỹ thuật đại dạy học Đối tượng SV Mức độ đánh giá (%) Xếp X thứ Tốt Khá TB Yếu 28,3 39,0 25,5 7,3 2,88 CBQL, GV 23,8 47,0 46,5 2,6 2,92 SV 27,8 41,6 23,6 7,0 2,90 CBQL, 20,5 47,0 26,5 6,0 2,82 GV SV 30,0 39,4 23,1 7,5 2,92 GV đánh giá kết học tập SV quy chế CBQL, 28,5 35,1 31,8 4,6 2,87 đào tạo GV SV 2,91 ĐTB chung CBQL, 3,01 GV Nguồn: Tổng hợp kết khảo sát tác giả 2.4.3.3 Thực trạng quản lý hoạt động học tập lớp sinh viên Bảng 2.13: Thực trạng quản lý hoạt động học tập lớp sinh viên ngành Cử nhân Dinh dưỡng Mức độ đánh giá (%) Đối Xếp TT Công tác tổ chức X tượng thứ Tốt Khá TB Yếu SV 43,4 35,6 15,0 6,0 3,16 Tổ chức cho SV đăng ký học phần môn học/giảng CBQL, 64,9 27,8 6,6 0,7 3,57 viên GV SV 40,7 41,1 14,2 4,0 3,18 Sắp xếp thời khóa biểu CBQL, học tập, thi cử cho SV 53,6 41,1 5,3 3,48 GV SV 37,3 43,3% 16,8 2,6 3,15 Thực nội quy, quy chế học tập môn CBQL, 43,7 47,0% 8,6 0,7 3,34 học GV SV 44,0 41,7% 11,6 2,7 3,27 Cung cấp thông tin cho SV qua website, bảng CBQL, 47,0 42,4% 10,6 3,36 thông báo… GV SV 30,4 45,2% 18,8 5,6 3,00 Tổ chức hội nghị, hội thảo quản lý CBQL, 25,2 47,7% 26,5 0,7 2,97 HĐHT GV Tổ chức bồi dưỡng đội SV 29,3 44,8% 21,1 4,8 2,99 14 TT Công tác tổ chức Đối tượng Mức độ đánh giá (%) Tốt Khá TB Yếu ngũ CBQL, GV, CVHT làm nhiệm vụ quản lý HĐHT SV CBQL, GV 30,5 47,0% 17,9 ĐTB chung 4,6 X Xếp thứ 3,03 SV 3,10 CBQL, 3,28 GV Nguồn: Tổng hợp kết khảo sát tác giả 2.4.3.4 Thực trạng quản lý hoạt động tự học lớp sinh viên ngành Cử nhân Dinh dưỡng Bảng 2.14: Thực trạng quản lý hoạt động tự học lớp sinh viên ngành Cử nhân Dinh dưỡng Mức độ đánh giá (%) Tự học lớp Đối Xếp TT X SV tượng thứ Tốt Khá TB Yếu GV hướng dẫn phương pháp tự học cho SV GV giao nhiệm vụ tự học cho SV GV theo dõi hoạt động tự học SV GV kiểm tra – đánh giá hoạt động tự học SV Chỉ đạo đổi phương pháp dạy học nhằm phát huy khả tự học SV Tổ chức, giúp đỡ SV khắc phục khó khăn tự học ĐTB chung SV CBQL, GV SV CBQL, GV SV CBQL, GV SV CBQL, GV SV CBQL, GV 31,7 43,3 21,7 3,3 3,03 25,8 53,0 19,9 1,3 3,03 32,1 47,8 17,4 2,7 3,09 34,4 50,3 14,6 0,7 3,19 26,3 42,9 24,2 6,6 2,89 23,8 45,7 27,2 3,3 2,90 28,5 45,0 21,6 4,9 2,97 23,2 47,0 27,2 2,6 2,91 29,3 43,0 22,9 4,8 2,97 35,1 41,7 21,2 2,0 3,10 SV 28,5 40,6 22,9 8,0 2,89 CBQL, 24,5 47,7 21,9 6,0 2,91 GV SV 3,0 CBQL, 3,04 GV Nguồn: Tổng hợp kết khảo sát tác giả 15 2.4.3.5 Thực trạng việc hướng dẫn kỹ học tập cho sinh viên Bảng 2.15: Thực trạng việc hướng dẫn kỹ học tập cho sinh viên ngành Cử nhân Dinh dưỡng Mức độ đánh giá (%) Đối Xếp TT Nội dung X tượng thứ Tốt Khá TB Yếu SV 43,0 38,6 15,4 3,0 3,22 Có kế hoạch hướng dẫn kỹ học tập cho SV CBQL, 55,6 33,1 11,3 3,44 từ đầu khóa học GV SV 29,7 42,7 22,8 4,8 2,97 Xây dựng chương trình bồi dưỡng kỹ học CBQL, 32,5 47,0 19,9 0,7 3,11 tập GV SV 29,4 41,3 25,2 4,2 2,96 Tổ chức hướng dẫn kỹ CBQL, học tập cho SV 29,1 47,0 23,2 0,7 3,05 GV SV 29,3 39,3 25,7 5,8 2,92 Theo dõi việc SV sử dụng kỹ học tập CBQL, 30,5 45,7 20,5 3,3 3,03 trình học tập GV Đánh giá, điều chỉnh việc SV 27,3 41,4 26,0 5,3 2,91 hướng dẫn kỹ học tập cho phù hợp với thực CBQL, 32,5 44,4 21,9 1,3 3,08 GV tế SV 2,99 ĐTB chung CBQL, 3,11 GV Nguồn: Tổng hợp kết khảo sát tác giả 2.4.4 Quản lý nguồn lực điều kiện thực kế hoạch học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng Phân tích kết bảng 2.16, có 03 nội dung CBQL, GV SV đánh giá cao với thứ hạng 1, là: Hệ thống giảng đường (ĐTBSV = 3,17, xếp loại Khá, xếp hạng 2; ĐTBCBQL, GV = 3,47, xếp loại Tốt, xếp hạng 1); thư viện (ĐTBSV = 3,18, xếp loại Khá, xếp hạng 1; ĐTBCBQL, GV = 3,30, xếp loại Tốt, xếp hạng 3); giáo trình (ĐTBSV = 3,10, xếp loại Khá, xếp hạng 3; ĐTBCBQL, GV = 3,32, xếp loại Tốt, xếp hạng 2) Điều cho thấy Trường Đại học Y Hà Nội tập trung vào việc đảm bảo điều kiện cho sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng học tập Có kế hoạch trang bị cho phù hợp với hoạt động đào tạo Trường (ĐTBCBQL, GV = 3,34, xếp loại Tốt, xếp hạng 1) Trong đó, SV lại đánh giá cao công tác “Tuyên truyền, giáo dục ý thức bảo vệ tài sản, sở vật chất”, ĐTBCBQL, GV = 3,14, xếp loại Khá, xếp hạng 16 2.4.5 Về quản lý việc kiểm tra, đánh giá kết học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng Kết cho thấy, công tác KTĐG kết học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội hạn chế mặt: KTĐG kết học tập chủ yếu tập trung vào mục tiêu kiến thức, trọng mục tiêu KTĐG kỹ thái độ người học; hình thức phương pháp KTĐG chưa có nhiều đổi thường dừng lại việc KTĐG kiến thức học mà chưa trọng vào KTĐG lực nhận thức bậc cao 2.5 Các yếu tố có ảnh hưởng đến Quản lý hoạt động học tập SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng trường Đại học Y Hà Nội Tổng hợp yếu tố có ảnh hưởng đến Quản lý hoạt động hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng trường Đại học Y Hà Nội cho thấy: có 3/6 tiêu chí đánh giá cho có ảnh hưởng mức cao 2.6 Đánh giá chung quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng trường đại học Y bối cảnh 2.6.1 Những mặt mạnh a Lập kế hoạch HĐHT SV Trường Đại học Y Hà Nội tập trung phổ biến mục tiêu học tập cho sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng; lập kế hoạch giảng dạy học tập; chuẩn bị đội ngũ GV, CVHT b Tổ chức thực HĐHT SV - Trường Đại học Y Hà Nội tập trung xây dựng máy quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng hoàn chỉnh; phân công nhiệm vụ cụ thể, rõ ràng cho phòng, khoa, đơn vị tham gia quản lý HĐHT SV - Trường Đại học Y Hà Nội ban hành nội quy, quy chế liên quan đến quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng - Thành lập đội ngũ CVHT đào tạo theo học chế tín chỉ; xây dựng văn quy định chức năng, nhiệm vụ CVHT Đội ngũ CVHT bước đầu phát huy tác dụng việc định hướng sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng lựa chọn học phần theo học kỳ, năm học - Tập trung vào việc xây dựng sở vật chất, trang thiết bị phục vụ HĐHT c Theo dõi giám sát việc tổ chức thực kế hoạch học tập SV - Trường Đại học Y Hà Nội quan tâm đến việc tổ chức, đạo HĐHT diễn nề nếp, bước nâng cao chất lượng quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng d Kiểm tra, đánh giá kết HĐHT SV - Trong kiểm tra, đánh giá HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng, Trường Đại học Y Hà Nội làm tốt công tác xác định mục tiêu kiểm tra, đánh giá kết học tập công tác tổ chức kiểm tra, đánh giá kết học tập 17 2.6.2 Hạn chế nguyên nhân a Lập kế hoạch HĐHT SV - Quản lý kế hoạch học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng chưa quan tâm mức b Tổ chức thực HĐHT SV - Công tác tổ chức HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội số hạn chế định - Quản lý hoạt động tự học sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội nhiều hạn chế - Trường Đại học Y Hà Nội chưa thật quan tâm đến việc bồi dưỡng kỹ học tập bậc ĐH cho sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng; cách thức tổ chức buổi nói chuyện hướng dẫn kỹ học tập bậc ĐH Trường Đại học Y Hà Nội chưa mang lại hiệu c Theo dõi giám sát việc tổ chức thực kế hoạch học tập SV - Kết khảo sát cho thấy, hiệu công tác theo dõi giám sát việc tổ chức thực kế hoạch học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng; việc theo dõi, giám sát hoạt động tự học sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng nhiều hạn chế d Kiểm tra, đánh giá kết HĐHT SV - Công tác KTĐG kết học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội chủ yếu tập trung vào mục tiêu kiến thức, trọng mục tiêu KTĐG kỹ thái độ người học Tiểu kết chương Với hỗ trợ công cụ CNTT, tác giả xử lý, phân tích, so sánh 73 tiêu chí khảo sát hoạt động/quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng trường đại học Y Hà Nội bối cảnh nay: kết cho thấy có đồng số liệu định lượng, định tính vấn thực trạng khảo sát Từ đó, tác giả nhận diện điểm mạnh phân tích nguyên nhân hạn chế quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng trường đại học Y Hà Nội bối cảnh quản lý: Hoạt động tự học SV, Tổ chức thực kế hoạch học tập, Phương pháp giảng dạy kỹ học tập SV, Nguồn lực điều kiện đảm bảo thực kế hoạch học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng 18 CHƯƠNG 3: BIỆN PHÁP QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP CỦA SINH VIÊN NGÀNH ĐÀO TẠO CỬ NHÂN DINH DƯỠNG TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y HÀ NỘI TRONG BỐI CẢNH HIỆN NAY 3.1 Nguyên tắc đề xuất biện pháp 3.1.1 Đảm bảo tính khoa học 3.1.2 Đảm bảo tính pháp lý 3.1.3 Đảm bảo tính thực tiễn 3.1.4 Đảm bảo tính khả thi 3.2 Đề xuất biện pháp quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng trường Đại học Y Hà Nội bối cảnh 3.2.1 Biện pháp Xây dựng kế hoạch học tập sinh viên ngành đào tạo Cử nhân Dinh dưỡng đáp ứng yêu cầu Chuẩn đầu nhà trường 3.2.1.1 Mục đích, ý nghĩa Đây giai đoạn Trường Đại học Y Hà Nội xác định mục tiêu cần đạt quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng; đề việc cần làm cách thức để đạt mục tiêu mong đợi đó; đồng thời đưa tiêu chuẩn để theo dõi, giám sát, kiểm tra, đánh giá kết giai đoạn sau 3.2.1.2 Nội dung biện pháp Trường Đại học Y Hà Nội đổi công tác lập kế hoạch quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng thông qua máy quản lý HĐHT sinh viên: Xác định mục tiêu cần đạt quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng theo định hướng chiến lược phát triển trường xây dựng, theo chương trình đào tạo chuẩn đầu ban hành; xây dựng biện pháp để đạt mục tiêu đó; tiêu chí để kiểm tra, giám sát, điều chỉnh cuối học kỳ, năm học chu kỳ đánh giá 3.2.1.3 Cách tiến hành Bộ máy quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng lập kế hoạch HĐHT sinh viên theo chức năng, nhiệm vụ ban hành theo đặc thù trường; cụ thể là: – Hiệu trưởng: Đầu khóa học năm học, Hiệu trưởng đạo xây dựng kế hoạch quản lý HĐQT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng toàn diện; đạo đơn vị trường ĐH phối hợp với để xây dựng kế hoạch Hiệu trưởng ủy quyền cho Phó Hiệu trưởng phụ trách cơng việc – Phịng Đào tạo: Là đơn vị chủ trì xây dựng kế hoạch HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng như: Kế hoạch đào tạo, tổ chức giảng dạy, thi cử, lịch học tập, quản lý điểm sinh viên, kế hoạch tổ chức cho sinh viên thi tốt nghiệp, bảo vệ luận văn tốt nghiệp cấp tốt nghiệp cho sinh viên 19 – Phịng Cơng tác sinh viên: Xây dựng kế hoạch tiếp nhận thí sinh trúng tuyển nhập học, theo dõi, đánh giá ý thức học tập, rèn luyện sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng; phân loại, xếp loại sinh viên cuối học kỳ năm học, khóa học; tổ chức thi đua, khen thưởng cho tập thể cá nhân đạt thành tích cao học tập rèn luyện; xử lý kỷ luật sinh viên vi phạm quy chế, nội quy; tổ chức tư vấn nghề nghiệp, việc làm cho SV; phối hợp với gia đình sinh viên để quản lý HĐHT, rèn luyện sinh viên – Khoa Dinh Dưỡng: Xây dựng kế hoạch tổ chức hoạt động giảng dạy GV, phổ biến kế hoạch học tập cho sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng, phân công CVHT làm nhiệm vụ cố vấn, theo dõi, đánh giá ý thức, kết học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng – GV: Tự xây dựng kế hoạch giảng dạy, quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng lớp phù hợp với định hướng mà Trường xây dựng – Cố vấn học tập: CVHT xây dựng kế hoạch định hướng, tư vấn, giúp cho sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng xây dựng kế hoạch học tập phù hợp với điều kiện lực, điều kiện vật chất hoàn cảnh cá nhân – Các tổ chức trị – xã hội (Đồn TNCS Hồ Chí Minh, Hội Sinh viên): Xây dựng kế hoạch tổ chức hoạt động hỗ trợ sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng học tập như: Tổ chức câu lạc học thuật cho SV tham gia thường xuyên; tổ chức thi, hoạt động ngồi khóa gắn với việc học (tham quan, dã ngoại, thực tập, thực tế…) 3.3.2 Biện pháp Tổ chức Qui trình quản lý học tập cho sinh viên ngành Cử nhân Dinh dưỡng trường Đại học Y Hà Nội * Xây dựng quy trình quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng Xây dựng quy trình quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội đảm bảo phù hợp với kế hoạch, mục tiêu đề ra, đồng thời làm cho hoạt động cải tiến nhằm không ngừng nâng cao chất lượng quản lý HĐHT sinh viên * Phổ biến, hướng dẫn thực quy trình quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng Sau xây dựng xong quy trình quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng cần tổ chức phổ biến, hướng dẫn phòng, khoa, đơn vị cá nhân liên quan thực nghiêm túc quy trình Trong trình vận hành, phòng, khoa, đơn vị cá nhân liên quan cần kịp thời phản ánh để khắc phục điều chỉnh quy trình cho phù hợp 3.2.3 Biện pháp Phối hợp hoạt động giảng dạy, cố vấn học tập, tự học, tự nghiên cứu cho sinh viên Cử nhân Dinh dưỡng trường Nội dung biện pháp: Mỗi CVHT nhân tố then chốt mối quan hệ nhà trường – SV – thị trường lao động; chuyên gia tư vấn học tập, định hướng chuyên ngành việc làm cho SV, đồng hành SV 20 trình học tập bậc ĐH CVHT xem phận tách rời đảm bảo cho hoạt động đào tạo theo học chế tín vận hành thơng suốt hiệu 3.2.4 Biện pháp Chỉ đạo đầu tư sở vật chất hỗ trợ hoạt động học tập sinh viên ngành Cử nhân Dinh dưỡng trường Đại học Y Hà Nội Nội dung biện pháp: Chú trọng đầu tư xây dựng bổ sung để hình thành hệ thống sở vật chất, trang thiết bị phục vụ HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng 3.2.5 Biện pháp Quản lý hoạt động kiểm tra, đánh giá kết học tập sinh viên ngành đào tạo Cử nhân Dinh dưỡng trường Nội dung biện pháp: KTĐG kết học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng theo cách truyền thống có nhiều điểm hạn chế: KTĐG trọng mục tiêu kiến thức; phương pháp KTĐG nghèo nàn, thiếu thực tiễn; KTĐG truyền thống thể trình độ tư mức thấp (đó là: Biết, Hiểu, Vận dụng; chưa đánh giá mức độ cao hơn: Phân tích, Tổng hợp, Đánh giá); KTĐG mang tính áp đặt, giảm khả sáng tạo chưa trọng khác biệt 3.2.6 Biện pháp Khai thác sử dụng ICT quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo Cử nhân Dinh dưỡng trường Đại học Y Hà Nội Nội dung biện pháp * Xây dựng Cổng thơng tin tích hợp phần mềm quản lý HĐHT SV * Xây dựng hệ thống sở hạ tầng đồng với phần mềm quản lý 3.3 Mối quan hệ biện pháp quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng trường đại học Y bối cảnh Các biện pháp có quan hệ hữu chặt chẽ với tạo thành hệ thống đồng Biện pháp 1, Biện pháp đổi xây dựng kế hoạch hoạt động học tập sinh viên mang tính tiền đề, biện pháp 2, 3, 4, 5, (Biện pháp xây dựng quy trình quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng, Biện pháp đổi quản lý công tác cố vấn học tập, Đầu tư sở vật chất hỗ trợ hoạt động học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng, Đổi công tác kiểm tra, đánh giá kết học tập sinh viên, Ứng dụng công nghệ thông tin quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng) 3.4 Khảo nghiệm tính cấp thiết tính khả thi biện pháp đề xuất 3.4.1 Phương pháp khảo nghiệm tính cấp thiết tính khả thi biện pháp đề xuất 3.4.2 Khảo nghiệm tính cấp thiết biện pháp 21 Kết khảo nghiệm cho thấy giải pháp nâng cao hiệu quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội đánh giá cần thiết (với giá trị trung bình X = 3.70) CBQL, GV sinh viên cho cần Biện pháp đổi xây dựng kế hoạch hoạt động học tập sinh viên (X = 3.82 xếp thứ bậc 1/6), Biện pháp xây dựng quy trình quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng (X = 3.80 xếp thứ bậc 2/6) Tiếp theo giải pháp đổi quản lý công tác cố vấn học tập (thứ bậc 3/6); tập Đầu tư sở vật chất hỗ trợ hoạt động học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng (thứ bậc 4/6); Đổi công tác kiểm tra, đánh giá kết học tập sinh viên (thứ bậc 5/6); Ứng dụng công nghệ thông tin quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng (thứ bậc 6/6) 3.4.3 Khảo nghiệm tính khả thi biện pháp Kết khảo nghiệm cho thấy giải pháp có tính khả thi cao (với giá trịtrung bình X = 3.62) Giữa giải pháp đề xuất có mức độ thực khác CBQL, GV sinh viên cho cần Biện pháp xây dựng quy trình quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng (X = 3.81 xếp thứ bậc 1/6); Biện pháp đổi xây dựng kế hoạch hoạt động học tập sinh viên (thứ bậc 2/6); Biện pháp đổi quản lý công tác cố vấn học tập (thứ bậc 3/6); Đầu tư sở vật chất hỗ trợ hoạt động học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng (thứ bậc 4/6); Ứng dụng công nghệ thông tin quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng (thứ bậc 5/6); Ứng dụng công nghệ thông tin quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng (thứ bậc 6/6) Tiểu kết Chương Trong chương 3, tác giả tập trung nghiên cứu, đề xuất biện pháp nhằm nâng cao hiệu quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội Những nguyên tắc để xây dựng biện pháp là: Đảm bảo tính khoa học; đảm bảo tính pháp lý; đảm bảo tính thực tiễn; đảm bảo tính khả thi Các nhóm biện pháp đề xuất để nâng cao hiệu quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội bao gồm biện pháp KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ Kết luận Trên sở nghiên cứu quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng trường Đại học Y Hà Nội, tác giả rút số kết luận sau: Luận văn xây dựng số khái niệm: quản lý trường học, HĐHT SV, quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng Luận văn xây dựng nội dung quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng, là: Lập kế hoạch HĐHT SV; tổ chức thực kế 22 hoạch HĐHT SV; đạo HĐHT SV; kiểm tra, đánh giá HĐHT SV Trường Đại học Y Hà Nội tập trung xây dựng máy quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng hoàn chỉnh; phân công nhiệm vụ cụ thể, rõ ràng cho phòng, khoa, đơn vị; ban hành nội quy, quy chế quản lý HĐHT phổ biến đến SV thực hiện; quan tâm đến công tác tổ chức, đạo HĐHT diễn nề nếp, bước nâng cao chất lượng quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội tập trung vào việc xây dựng sở vật chất, trang thiết bị phục vụ HĐHT, vậy, điều kiện giảng dạy học tập có nhiều thay đổi rõ rệt Các nhóm biện pháp đề xuất để nâng cao hiệu quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội bao gồm: Biện pháp đổi xây dựng kế hoạch hoạt động học tập sinh viên, Biện pháp xây dựng quy trình quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng, Biện pháp đổi quản lý công tác cố vấn học tập, Đầu tư sở vật chất hỗ trợ hoạt động học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng, Đổi công tác kiểm tra, đánh giá kết học tập sinh viên, Ứng dụng công nghệ thông tin quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng Kết khảo nghiệm nhóm biện pháp đề xuất qua trưng cầu ý kiến CBQL, GV cho nhóm biện pháp có tính cần thiết tính khả thi cao Kiến nghị 2.1 Đối với Bộ Giáo dục Đào tạo i Tăng cường đạo đổi toàn diện lĩnh vực trường ĐH; đó, ưu tiên cho việc đổi quy trình đào tạo, đổi phương pháp giảng dạy, hỗ trợ chương trình đào tạo tiên tiến, chất lượng cao, trọng hợp tác quốc tế để bước đưa GDĐH Việt Nam theo kịp với trình độ phát triển Thế giới ii Đổi yêu cầu công tác kiểm định chất lượng trường ĐH kiểm định chương trình đào tạo, khuyến khích tăng cường kiểm định theo tiêu chuẩn quốc tế gắn với công bố rộng rãi phương tiện truyền thông giao tiêu tuyển sinh hàng năm iii Tăng cường hình thức tra, kiểm tra để khắc phục, điều chỉnh tồn tại, hạn chế trường Đại học Y Hà Nội 2.2 Đối với trường Đại học Y Hà Nội i Trường Đại học Y Hà Nội cần trọng đổi mặt hoạt động giáo dục – đào tạo Trường, đó, trọng đổi quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng, xem nhiệm vụ quan trọng hàng đầu nhằm nâng cao chất lượng học, bước khẳng định vị trường Đại học Y Hà Nội ii Trường Đại học Y Hà Nội trọng đổi quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng đào tạo theo học chế tín theo quy 23 trình đề xuất; giúp minh bạch hóa khâu quy trình quản lý, phân định rõ trách nhiệm phòng, khoa, đơn vị liên quan dễ dàng kiểm soát, điều chỉnh cần thiết iii Tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin quản lý HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng trường Đại học Y Hà Nội Ứng dụng công nghệ thông tin giúp đổi phương pháp, hình thức quản lý HĐHT SV; chuẩn hóa qui trình quản lý tương tác xử lý công việc, trao đổi thông tin hội nhập với trường đại học khác giới… iv Tổ chức bồi dưỡng kỹ học tập bậc ĐH cho sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng, giúp cho SV thay đổi cách học; ngồi cịn trang bị cho SV kỹ cần thiết người tham gia vào đời sống nghề nghiệp v Đổi công tác KTĐG kết học tập sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng: Thay đổi cách KTĐG kết học tập làm thay đổi cách học SV; đó, đổi cơng tác KTĐG kết học tập SV việc làm quan trọng, cần thực sớm vi Tổ chức hoạt động bồi dưỡng đội ngũ CBQL, GV nhiều hình thức nhằm mục đích nâng cao trình độ, đáp ứng u cầu ngày cao GDĐH Xây dựng, bồi dưỡng đội ngũ CBQL đào tạo quy, có kinh nghiệm quản lý nhận thức tốt để thực đổi giáo dục trường ĐH; tiếp tục xây dựng, bồi dưỡng đội ngũ GV cốt cán có lực chuyên môn giỏi phẩm chất nghề nghiệp tốt để hỗ trợ, giúp đỡ GV cịn kinh nghiệm, tuổi đời tuổi nghề việc thực nhiệm vụ giảng dạy bối cảnh đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo vii Thường xuyên tổ chức hội nghị, hội thảo, diễn đàn để CBQL, GV, CVHT có hội trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm quản lý, giảng dạy công tác quản lý sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng nhằm nâng cao chất lượng hiệu giáo dục viii Trường Đại học Y Hà Nội đầu tư nhiều sở vật chất, trang thiết bị phục vụ HĐHT sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng, như: Các loại giáo trình, tài liệu tham khảo phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu SV; xây dựng thư viện điện tử đại, có nhiều tiện ích; xây dựng khơng gian học tập phù hợp với đối tượng nhằm thù hút SV đến học nhiều hơn… ix Để công việc thực thành công, Trường Đại học Y Hà Nội cần phải thực đồng biện pháp đây, cần có đạo thống Hiệu trưởng, cố gắng, nỗ lực tổ chức, lực lượng, trước hết đội ngũ CBQL, GV sinh viên ngành cử nhân Dinh dưỡng Tác giả hi vọng nội dung nêu tài liệu để trường tham khảo trình đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo theo chủ trương Đảng Nhà nước đề 24 ... quản lý hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân Dinh dưỡng Trường Đại học Y Hà Nội bối cảnh CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP CỦA SINH VIÊN NGÀNH ĐÀO TẠO CỬ NHÂN DINH. .. học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng 18 CHƯƠNG 3: BIỆN PHÁP QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP CỦA SINH VIÊN NGÀNH ĐÀO TẠO CỬ NHÂN DINH DƯỠNG TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y HÀ NỘI TRONG BỐI CẢNH HIỆN... SV ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng trường Đại học Y Hà Nội Tổng hợp y? ??u tố có ảnh hưởng đến Quản lý hoạt động hoạt động học tập sinh viên ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng trường Đại học Y Hà Nội