NHÂN tố ẢNH HƯỞNG đến kết QUẢ bán HÀNG của CÔNG TY cổ PHẦN cà PHÊ mê TRANG v8

Chương trình Thạc sĩ Quản trị kinh doanh – Trường Đại học FPT LUẬN VĂN THẠC SỸ Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Đề tài: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN KẾT QUẢ BÁN HÀNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ MÊ TRANG KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG SVTH : Lê Chi Lê Lớp : FeMBA#25 MSSV : FEMC17118 GVHD: GS.TS.Hoàng Chỉnh TP Cần Thơ, tháng 08 năm 2019 Thị NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN TP Cần Thơ, ngày …… tháng …… năm 2019 GIẢNG HƯỚNG DẪN VIÊN NHẬN XÉT CỦA HỘI ĐỒNG XÉT DUYỆT KẾT LUẬN: Duyệt thông qua Không thông qua Ý kiến đề nghị: TP Cần Thơ, ngày …… tháng …… năm 2019 Hội đồng xét duyệt LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn “Các nhân tố ảnh hưởng đến kết bán hàng công ty cổ phần cà phê Mê Trang khu vực đồng sông Cửu Long” nghiên cứu riêng Tất nội dung kết luận văn thật chưa công bố nghiên cứu khác Các liệu số liệu sử dụng luận văn xác tất ghi rõ nguồn gốc Cần Thơ, ngày tháng năm 2019 TÁC GIẢ Lê Chi Lê LỜI CẢM ƠN Luận văn thực Trường Đại học FPT Để hồn thành luận văn tơi nhận nhiều động viên, giúp đỡ nhiều cá nhân tập thể Trước hết, xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến GS.TS.Hồng Thị Chỉnh người hướng dẫn tơi thực nghiên cứu Xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới thầy cô giáo, người đem lại cho kiến thức bổ trợ vơ có ích năm học vừa qua Cũng xin gửi lời cám ơn chân thành tới Ban Giám hiệu, Ban chủ nhiệm Khoa Kinh tế& Quản trị kinh doanh, Trường Đại học FPT tạo điều kiện cho tơi q trình học tập Tôi xin chân thành cảm ơn đồng chí lãnh đạo, đồng nghiệp phịng, ban chuyên môn Công ty cổ phần cà phê Mê Trang tạo điều kiện ủng hộ, giúp đỡ cung cấp tư liệu cho tơi q trình thực luận văn Cuối xin gửi lời cám ơn đến gia đình, doanh nghiệp bè, người ln bên tơi, động viên khuyến khích tơi trình thực đề tài nghiên cứu Cần Thơ, ngày tháng năm 2019 TÁC GIẢ Lê Chi Lê MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN iv LỜI CẢM ƠN v MỤC LỤC vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT xi DANH MỤC HÌNH i DANH MỤC BẢNG ii CHƯƠNG MỞ ĐẦU 1.1 Lý chọn đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Câu hỏi nghiên cứu 1.5 Ý nghĩa nghiên cứu .6 1.6 Kết cấu luận văn CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN, MƠ HÌNH VÀ GIẢ THUYẾT NGHIÊN CỨU 2.1 Tổn quan bán hàng .8 2.1.1 Khái niệm 2.1.2 Mục tiêu bán hàng Error! Bookmark not defined 2.1.3 Vai trò bán hàng Error! Bookmark not defined 2.2 Các giai đoạn bán hàng Error! Bookmark not defined 2.2.1 Lên kế hoạch tiêu Error! Bookmark not defined 2.2.2 Chọn lọc khách hàng mục tiêu Error! Bookmark not defined 2.2.3 Tiếp cận khách hàng Error! Bookmark not defined 2.2.4 Giới thiệu sản phẩm Error! Bookmark not defined 2.2.5 Tiếp nhận phản hồi Error! Bookmark not defined 2.2.6 Chốt đơn hàng, ký hợp đồng Error! Bookmark not defined 2.2.7 Chăm sóc khách hàng Error! Bookmark not defined 2.3 Các hoạt động bán hàng Error! Bookmark not defined 2.3.1 Nghiên cứu thị trường Error! Bookmark not defined 2.3.2 Xây dựng kế hoạch mục tiêu bán hàngError! Bookmark not defined 2.3.3 Triển khai thực chất lượng dịch vụ Error! Bookmark not defined 2.3.4 Đánh giá, kiểm soát hoạt động bán hàng Error! Bookmark not defined 2.4 Lược khảo nghiên cứu có liên quan Error! Bookmark not defined 2.4.1 Tổng quan nghiên cứu nước Error! Bookmark not defined 2.4.2 Nghiên cứu nước Error! Bookmark not defined 2.5 Lược khảo theo nhân tố ảnh hưởng đến kết bán hàngError! Bookmark not defined 2.6 Đề xuất mơ hình nghiên cứu giả thuyết Error! Bookmark not defined 2.6.1 Mơ hình nghiên cứu đề xuất Error! Bookmark not defined 2.6.2 Giả thuyết nghiên cứu Error! Bookmark not defined Kết luận chương Error! Bookmark not defined CHƯƠNG THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU Error! Bookmark not defined 3.1 Phương pháp thiết kế nghiên cứu Error! Bookmark not defined 3.1.1 Nghiên cứu định tính Error! Bookmark not defined 3.1.2 Nghiên cứu định lượng Error! Bookmark not defined 3.2 Quy trình nghiên cứu Error! Bookmark not defined 3.3 Mẫu nghiên cứu Error! Bookmark not defined 3.3.1 Tổng thể mẫu nghiên cứu Error! Bookmark not defined 3.3.2 Kỹ thuật lấy mẫu Error! Bookmark not defined 3.3.3 Cỡ mẫu Error! Bookmark not defined 3.4 Công cụ nghiên cứu Error! Bookmark not defined 3.5 Xây dựng xử lý thang đo Error! Bookmark not defined 3.6 Xử lý số liệu Error! Bookmark not defined 3.6.1 Đánh giá hệ số tin cậy Cronbach’s AlphaError! Bookmark not defined 3.6.2 Phân tích nhân tố khám phá (EFA) Error! Bookmark not defined 3.6.3 Kiểm định phù hợp mơ hình Error! Bookmark not defined Tóm tắt chương Error! Bookmark not defined CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Error! Bookmark not defined 4.1 Tổng quan hoạt động bán hàng công ty cổ phần cà phê Mê Trang đồng sông Cửu Long ( cô kêu sửa vậy) 4.1.1 Giới thiệu công ty cổ phần cà phê Mê TrangError! Bookmark not defined 4.2 Tổng quan hoạt động bán hàng công ty cổ phần cà phê Mê Trang đồng sông Cửu Long Error! Bookmark not defined 4.2.1 Sản lượng bán Error! Bookmark not defined 4.2.2 Doanh thu lợi nhuận Error! Bookmark not defined 4.3 Chiến lược bán hàng công ty cổ phần cà phê Mê Trang đồng sông Cửu Long Error! Bookmark not defined 4.4 Đánh giá hoạt động bán hàng công ty cổ phần cà phê Mê Trang đồng sông Cửu Long Error! Bookmark not defined 4.4.1 Kết đạt Error! Bookmark not defined 4.4.2 Hạn chế Error! Bookmark not defined 4.5 Đánh giá giá kết nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng kết bán hàng công ty Error! Bookmark not defined 4.5.1 Phương pháp thu thập liệu tỷ lệ hồi đápError! Bookmark not defined 4.5.2 Thống kê mô tả mẫu Error! Bookmark not defined 4.5.3 Kiểm định đánh giá thang đo Error! Bookmark not defined 4.5.4 Phân tích nhân tố khám phá EFA Error! Bookmark not defined 4.5.5 Phân tích hồi quy đa biến Error! Bookmark not defined 4.5.6 Kiểm định ANOVA Error! Bookmark not defined Kết luận chương Error! Bookmark not defined CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Error! Bookmark not defined 5.1 Định hướng chiến lược bán hàng thời gian tới Công ty cổ phần cà phê Mê Trang Đồng sông Cửu Long Error! Bookmark not defined 5.1.1 Mục tiêu, định hướng chiến lược sản xuất kinh doanh Công Ty Error! Bookmark not defined 3.1.2 Định hướng kế hoạch bán hàng giai đoạn 2020-2023 Công Ty Error! Bookmark not defined 5.2 Hàm ý trị Error! Bookmark not defined 5.2.1 Hàm ý quản trị kênh phân phối sản phẩmError! Bookmark not defined 5.2.2 Hàm ý quản trị thương hiệu sản phẩmError! Bookmark not defined 5.2.3 Hàm ý quản trị sách giá sản phẩmError! Bookmark not defined 5.2.4 Hàm ý quản trị dịch vụ khách hàng Error! Bookmark not defined 5.2.5 Hàm ý quản trị chất lượng sản phẩm Error! Bookmark not defined 5.2.6 Hàm ý quản trị yếu tố thị hiếu khách hàngError! Bookmark not Bookmark not defined 5.2.7 Hàm ý quản trị yếu tố sách bán hàngError! defined Kết luận chương chương Error! Bookmark not defined KẾT LUẬN Error! Bookmark not defined DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Error! Bookmark not defined PHỤ LỤC Error! Bookmark not defined nhân tố tạo động lực cho người lao động Khách sạn Hương Giang – Resort & Spa:  Kết phân tích EFA rút nhóm nhân tố tạo động lực làm việc cho người lao động Khách sạn Thắng Lợi là: văn hóa doanh nghiệp, mơi trường điều kiện làm việc, lương, thưởng, phúc lợi, công việc, đồng nghiệp, lãnh đạo, thương hiệu đào tạo phát triển  Qua q trình xây dựng mơ hình hồi quy, nghiên cứu xác định yếu tố tác động đến việc tạo động lực cho người lao động văn hóa doanh nghiệp, lương, thưởng, phúc lợi, công việc, lãnh đạo đào tạo phát triển  nhóm yếu tố nhóm yếu tố quan trọng công tác tạo động lực cho người lao động, nhiên, mức độ hài lòng người lao động khách sạn đạt mức trung bình Cho nên, khách sạn cần nỗ lực để thỏa mãn nhu cầu người lao động, đạt mục tiêu tổ chức 91 CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG, GIẢI PHÁP GIÚP KHÁCH SẠN THẮNG LỢI HỒN THIỆN CƠNG TÁC ĐÃI NGỘ NHÂN SỰ TRONG THỜI GIAN TỚI 3.1 Định Hướng 3.1.1 Định hướng việc đáp ứng động người lao động liên quan đến môi trường làm việc Môi trường làm việc tốt đem lại cho người lao động thoải mái, thực cơng việc cách có suất hiệu Việc tăng cường mức độ đáp ứng động môi trường làm việc phải dựa sở sách liên quan đến thời gian, khơng gian làm việc, định mức lao động Trong thời gian tới, khách sạn nỗ lực cải thiện môi trường làm việc cho người lao động mà trước hết cải thiện sở vật chất, đáp ứng nhu cầu cao cho người lao động 3.1.2 Định hướng việc đáp ứng động người lao động liên quan đến môi trường nhân (đồng nghiệp, lãnh đạo) Tạo môi trường nhân đoàn kết hơn, giúp người lao động cảm thấy thoải mái q trình cơng tác khách sạn Nâng cao tinh thần trách nhiệm, công ban lãnh đạo, tạo mối quan hệ tốt người lao động với ban lãnh đạo 3.1.3 Định hướng việc đáp ứng động người lao động liên quan đến lương, thưởng, phúc lợi Cải thiện sách trả lương trước khách sạn, bên cạnh việc tăng cường sách phúc lợi cho người lao động thoả đáng Quan trọng làm cho người lao động hiểu thu nhập họ hợp lý phương diện thường xuyên cấp quan tâm - Điều liên quan đến sách lương, thưởng, phúc lợi khoa học Bên cạnh đó, khen thưởng khơng lúc liên quan đến vật chất, vấn đề cho người lao động hiểu thành tích xác nhận coi trọng 92 3.1.4 Định hướng việc đáp ứng động người lao động liên quan đến công việc Việc đáp ứng động liên quan đến nhân tố phải dựa nhu cầu cá nhân người lao động Tăng cường tính chủ động, sáng tạo cơng việc cho người lao động song song với kiểm sốt q trình làm việc từ phía ban lãnh đạo, tránh gây nên tổn thất cho khách sạn Do tính chất chuyên mơn hóa số phận nghiệp vụ nên tính hấp dẫn thân cơng việc đơi bị hạn chế Điều phải giải theo hướng thay đổi cách thức thực công việc không nên theo hướng thay đổi chất công việc, làm để người lao động thấu hiểu vấn đề 3.1.5 Định hướng việc đáp ứng động người lao động liên quan đến hội đào tạo phát triển Cung cấp hội phát triển, mạnh cá nhân cho người lao động sở cơng khai hóa tiêu chuẩn, kế hoạch chương trình để người lao động tiếp cận cách cơng Tùy vào mức độ cấp thiết nhu cầu (mức độ quan trọng nhân tố động làm việc) mà có mức độ đáp ứng phù hợp với cá nhân Trách nhiệm ban lãnh đạo người cố vấn đặt mục tiêu cho người lao động thông qua việc truyền đạt sứ mệnh mục tiêu khách sạn tổ chức chương trình đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ 3.2 Giải Pháp Để đưa giải pháp giúp khách sạn hồn thiện sách đãi ngộ nhân mình, tiến hành so sánh mức độ quan trọng yếu tố tạo động lực nói chung thực trạng công tác tạo động lực cho người lao động Khách sạn Thắng Lợi 93 điểm công việc đạo trường điều kiện làm việc phát triển nghiệp doanh thưởng, nghiệp phúc lợi hiệu (Nguồn: kết xử lý SPSS, phụ lục”Thống kê mơ tả”) Mức độ hài lịng mức độ quan trọng tăng dần từ đến Biểu đồ 3.1 Biểu đồ so sánh mức độ quan trọng yếu tố tạo động lực nói chung thực trạng công tác tạo động lực cho người lao động Khách sạn Thắng Lợi Bảng 3.1 Bảng so sánh mức độ quan trọng yếu tố tạo động lực nói chung thực trạng cơng tác tạo động lực cho người lao động Khách sạn Thắng Lợi Yếu tố Mức độ hài lòng Mức độ quan trọng với khách sạn với doanh nghiệp Đặc điểm công việc 3,15 4,35 Lãnh đạo 3,16 4,62 Môi trường điều kiện làm việc 3,21 4,37 94 Đào tạo phát triển 3,07 4,30 Đồng nghiệp 2,75 4,35 Văn hóa doanh nghiệp 3,63 4,13 Lương, thưởng, phúc lợi 2,69 4,63 Thương hiệu 3,83 4,67 (Nguồn: kết xử lý SPSS, phụ lục”Thống kê mơ tả”) 95 Mức độ hài lịng mức độ quan trọng tăng dần từ 1-5 Theo kết điều tra 150 người lao động Khách sạn Thắng Lợi yếu tố tạo động lực làm việc cho người lao động Kết sau:  Yếu tố đặc điểm công việc: Mức độ quan trọng nói chung doanh nghiệp 4,35, đó, người lao động khách sạn hài lịng mức độ 3,15 Phần đơng người lao động cho công việc khách sạn chưa phù hợp, bận rộn, không giúp họ phát huy sáng tạo cơng việc mang tính lặp lại khơng có cải thiện Những giải pháp khách sạn cần thực thời gian tới:  Tìm hiểu nguyện vọng người lao động cơng việc mà họ thích để xem xét đáp ứng nhu cầu họ Đây cách nhằm tạo thách thức công việc cho người lao động, giúp họ phát huy lực thân  Nhằm giảm bớt áp lực công việc cho người lao động, khách sạn nên huy động giảm bớt người lao động hai ca làm việc Nếu ca sáng có nhiều việc huy động người lao động ca tối làm để san sẻ công việc, giúp người lao động cảm thấy có giúp đỡ cơng việc  Yếu tố lãnh đạo: Đa phần người lao động cho yếu tố quan trọng công tác tạo động lực cho người lao động, mà mức độ quan trọng đạt 4,63 Trong đó, mức độ hài lịng người lao động khách sạn đạt 3,16 Một thực tế là: lãnh đạo khách sạn chưa thực quan tâm đến người lao động Trong cơng việc, lãnh đạo đóng vai trị quan trọng, cần lời khen ngợi họ hoàn thành tốt công việc hay lời động viên công việc nhiều, nặng nhọc bảo nhẹ nhàng họ làm sai đủ để người lao động cảm thấy họ có vai trị quan trọng, đóng góp họ khách sạn khơng thừa họ có chỗ đứng lòng người lãnh đạo Biện pháp đặt là:  Lãnh đạo khách sạn cần tiếp xúc nhiều với người lao động để hiểu tâm tư nguyện vọng họ  Quản lí khơng quản lí sát sao: lãnh đạo khách sạn giám sát người lao động làm việc, lúc đốc thúc họ làm việc cách nhanh Chính nguyên nhân khiến người lao động cảm thấy áp lực, sợ trách mắng 96 làm việc không tiến độ Hãy để người lao động tự làm việc, tự lo lắng cho phần trách nhiệm mình, làm họ có tinh thần trách nhiệm việc cảm thấy thoải mái công việc  Về phong cách lãnh đạo: Hiện nay, đội ngũ lãnh đạo khách sạn trẻ thực dân chủ công tác lãnh đạo Tuy nhiên, đề cập phần trước khóa luận, đội ngũ lãnh đạo cịn trẻ nên kinh nghiệm số kỹ hạn chế Chẳng hạn chưa có quan tâm đến hồn cảnh gia đình số người lao động khu nghỉ nên chưa thể có biện pháp giúp đỡ hỗ trợ kịp thời  Yếu tố môi trường điều kiện làm việc: Đây yếu tố không phần quan trọng công tác đãi ngộ nhân doanh nghiêp, mức độ quan trọng đạt 4,37 Trong mức độ hài lịng người lao động khách sạn đạt 3,21 Người lao động phàn nàn nhiều thứ như: đồng phục cấp không đẹp, họ phải tự may để mặc đẹp Nhà vệ sinh hay nhà ăn chật hẹp Là yếu tố quan trọng khách sạn cần khắc phục đáp ứng cách tốt để họ cảm thấy hài lòng nhằm tạo động lực làm việc cho người lao động Các biện pháp cần thực hiện:  Tăng cường cải thiện sở vật chất phục vụ người lao động, cải thiện nhà vệ sinh nhà ăn phù hợp Vì thời gian nghỉ ngơi người lao động ăn nên cần tạo mơi trường thoải mái để họ lấy lại tinh thần làm việc cách tốt  Cấp đồng phục theo kích cỡ người lao động để họ tự tin làm việc Số lượng người lao động khách sạn khơng q nhiều, vậy, cơng tác khơng q khó  Yếu tố đào tạo phát triển: Là yếu tố quan trọng với mức độ quan trọng đạt 4,3 mức độ hài lòng người lao động khách sạn đạt 3,07 Chính sách đào tạo phát triển khách sạn chưa đủ chưa đáp ứng nguyện vọng người lao động Họ cần sách đào tạo tốt để họ thành thạo công việc trở thành người chuyên nghiệp phận mà họ phục vụ Vì lẽ mà khách sạn cần tâm tới cơng tác đào tạo phát triển nhằm 97 đáp ứng mong muốn người lao động chất lượng phục vụ khách sạn Giải pháp đặt ra:  Xác định lại nhu cầu đào tạo: Quan sát ghi chép người lao động thực công việc để biết vấn để họ gặp phải thực hay cần có cải tiến trình thực cơng việc, so sánh khác yêu cầu công việc thực tế công việc để đưa nhu cầu đào tạo Để so sánh kết trình độ có người lao động với u cầu cơng việc trước tiên công ty cần phải tiến hành đánh giá lực, trình độ đội ngũ lao động Dựa vào đánh giá, khách sạn biết người lao động thu thập điều qua khóa học từ cỏ thể đào tạo lại cho kết tốt  Mở lớp đào tạo nghiệp vụ chuyên môn cho người lao động vào học việc  Yếu tố đồng nghiệp: Mức độ quan trọng 4,35, mức độ hài lịng đạt 2,75 Đồng nghiệp yếu tố quan trọng công tác tạo động lực cho người lao động Người lao động hồn thành tốt cơng việc có thêm đồng nghiệp hỗ trợ, phối hợp với Vì vậy, khách sạn cần tạo mối liên kết người lao động để họ phối hợp làm việc với số biện pháp:  Cho người lao động làm việc nhóm để họ có tinh thần trách nhiệm đồn kết với cơng việc  Đổi ca làm việc cho người lao động để họ quen biết nhiều đồng nghiệp  Yếu tố văn hóa doanh nghiệp: Văn hóa doanh nghiệp nét văn hóa riêng doanh nghiệp, hình thành dần trở thành nét riêng theo thời gian Có doanh nghiệp tốt cịn có doanh nghiệp khơng tốt, riêng Khách sạn Thắng Lợi mức độ hài lịng đạt 3,63 cịn mức độ quan trọng nói chung đạt tới 4,13 Để tạo bầu khơng khí làm việc tập thể khách sạn, giải pháp cần thực là:  Xây dựng mối quan hệ tập thể người lao động với lãnh đạo vững mạnh  Duy trì thực tốt hoạt động phong trào văn thể mỹ, tham quan du 98 lịch 99  Yếu tố lương, thưởng, phúc lợi: Mức độ quan trọng đạt 4,63 mức độ hài lịng khách sạn đạt 2,69 Lương, thưởng, phúc lợi yếu tố hêt sức quan trọng công tác tạo động lực làm việc cho người lao động Tuy có nhiều cố gắng sách tiền lương có số điểm cần hồn thiện:  Lương phải gắn bó với giá trị cơng việc, nhân tố xác định mức lương  Lương cần tính đến yếu tố thâm niên cơng tác để người lao động gắn bó với khách sạn, khách sạn có đội ngũ trung thành, kĩ cao khơng nhiều chi phí tuyển dụng, đào tạo  Lương cịn cần có điều chỉnh hợp lí với giá thị trường để đảm bảo tiền lương thực tế người lao động Nhất điều kiện giá tăng cao, khách sạn không thay đổi linh hoạt, chậm thay đổi hay thay đổi khơng đáng kể dẫn đến tiền lương danh nghĩa tăng tiền lương thực tế người lao động lại giảm Từ đó, mức sống người lao động giảm  Tham khảo ý kiến người lao động: cho phép người lao động cử người đại diện tham gia vào việc xây dựng hệ thống tiền lương Chi tiết hệ thống lương cần truyền đạt cho toàn thể người lao động thông qua tin, văn hay hệ thống máy tính nội  Đảm bảo trả lương ngang cho lao động nhau, công khuyến khích lớn người lao động, làm họ hăng say làm việc góp phần nâng cao suất lao động hiệu kinh doanh  Tiền lương trả tiêu lao động xác định, tiêu lao động phản ánh số lượng chất lượng lao động cá nhân cống hiến, thước đo đánh giá người lao động sở để thực nguyên tắc phân phối theo lao động Do đó, mặt tiền lương thị trường lao động, khu nghỉ phải tạo mặt tiền lương có tính đến mức đảm bảo đời sống cho người lao động Đối với sách tiền thưởng: 100  Đa dạng hóa hình thức thưởng: khách sạn không nên trọng đến thưởng dịp Tết mà nên trọng đến hình thức thưởng đột xuất người lao động hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ giao, có thái độ phục vụ tốt, thưởng sáng kiến Ngoài ra, khách sạn nên áp dụng hình thức thưởng theo doanh thu Do đặc điểm khách sạn số lượng người lao động nhiều nên khơng thể áp dụng hình thức thưởng đại trà, khoản thưởng nhỏ khơng có ý nghĩa Vì vậy, khách sạn nên ý tới hình thức thưởng không tốn cấp khen chức danh như: người lao động người lao động yêu mến, người lao động phục vụ tốt nhất, miss khách sạn Để tránh hiềm khích, đồn kết tiêu chuẩn tiêu thưởng phải cụ thể, có phân loại, phân hạng phải dựa vào kết đánh giá nhiều đối tượng: người lao động, đồng nghiệp, người quản lí trực tiếp  Lựa chọn hình thức thưởng phù hợp người lao động nhận giá trị phần thưởng giá trị nỗ lực họ làm để đạt điều  Dựa thực trạng khách sạn, đề xuất thêm số hình thức thưởng sau: - Thưởng lao động xuất sắc - Thưởng sáng kiến  Người lao động hiểu làm để lấy phần thưởng, phần thưởng liên kết rõ ràng với hành vi cụ thể  Người lao động nhìn thấy hệ thống tiền thưởng cơng  Yếu tố thương hiệu: Mức độ quan trọng đạt 4,67 mức độ hài lịng khách sạn đạt 3,83 Người lao động khách sạn cảm nhận tương đối tốt với thương hiệu Trong thời gian tới, khách sạn nên tiếp tục trì hồn thiện thương hiệu có uy tín này, tiến hành hoạt động quảng bá thương hiệu cho khách sạn để nhiều người biết đến, gia tăng tự hào lòng người lao động PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận Như vậy, với mức độ cạnh tranh ngành du lịch nghỉ dưỡng nay, rõ ràng nhân tố người - lực cốt lõi tổ chức ngày khẳng định vai trò quan trọng Vấn đề đặt cho nhà quản trị phải biết khai thác, phát huy hết khả trì mong muốn làm việc người lao động với tổ chức Để làm điều đó, trước hết nhà quản trị phải biết động làm việc người lao động gì, nói cách khác phải tìm hiểu lí thúc đẩy họ làm việc cống hiến tốt Đó xem điểm xuất phát để thấu hiểu nhu cầu mong muốn người lao động, sở để đưa định quản trị hợp lý, hài hòa mục tiêu tổ chức với lợi ích người lao động, tạo động lực cho người lao động làm việc tốt hơn, gắn bó lâu dài hơn, góp phần tạo nên tồn phát triển Khách sạn Thắng Lợi Với vai trò, ý nghĩa định hướng ấy, đề tài tập trung nghiên cứu động làm việc người lao động Khách sạn Thắng Lợi rút số kết luận sau: Bằng nghiên cứu lý thuyết ta xây dựng nhân tố ảnh hưởng đến động lực làm việc người lao động gồm: Môi trường điều kiện làm việc, Lương, thưởng, phúc lợi, công việc, đồng nghiêp, đào tạo phát triển, lãnh đạo, thương hiệu, văn hóa doanh nghiệp Từ định nghĩa nghiên cứu liên quan ta xây dựng tổng cộng 34 khía cạnh cụ thể (biến quan sát) dùng để làm thang đo đo lường hài lòng nhân tố kể Tuy nhiên để kiểm định độ tin cậy nhân tố thang đo nói trên, đề tài sử dụng hệ số Cronbach’s Alpha rút tích nhân tố phân tích nhân tố khám phá EFA Kết cuối giúp ta xác định nhân tố tạo động lực làm việc (30 biến) nhân tố động lực làm việc (4biến) đưa vào phân tích hồi quy tuyến tính lương, thưởng, phúc lợi, đào tạo phát triển, lãnh đạo, văn hóa doanh nghiệp, cơng việc, đồng nghiệp, môi trường điều kiện làm việc thương hiệu Kết phân tích hồi quy loại biến đồng nghiệp, thương hiệu nhân tố mơi trường điều kiện làm việc Do đó, mơ hình hồi quy cịn biến ảnh hưởng đến động lực làm việc người lao động là: văn hóa doanh nghiệp, lãnh đạo, đào tạo phát triển, lương thưởng phúc lợi yếu tố công việc Yếu tố đào tạo phát triển có mức độ ảnh hưởng mạnh với hệ số ß 0,392, nhiên, mức độ hài lòng người lao động yếu tố mức trung bình Trong thời gian tới, khách sạn cần trọng nâng cao công tác đào tạo để người lao động ngày hài lòng, làm việc để đạt mục tiêu doanh nghiệp, Người lao động Khách sạn Thắng Lợi đánh giá không cao trước đáp ứng khách sạn nhân tố động lực làm việc cụ thể thực tế Các yếu tố cụ thể có mức đồng ý mức trung bình Đăc biệt yếu tố liên quan tới lương, thưởng, phúc lợi công việc người lao động khách sạn đánh với giá trị trung bình thấp Trên cở sở kết phân tích thực trạng định hướng liên quan, nghiên cứu đề xuất số giải pháp mang tính cá nhân liên quan đến phong cách lãnh đạo, thỏa đáng cạnh tranh mức lương, thay đổi cách thức thực công việc công thăng tiến nhằm nâng cao mức độ đáp ứng khách sạn thời gian tới động làm việc người lao động Tùy thuộc vào tình hình thực tế mà khách sạn có xem xét, lựa chọn áp dụng giải pháp cho phù hợp 3.2 Kiến nghị Để giải pháp giúp nâng cao mức độ đáp ứng nhân tố tạo động lực làm việc người lao động Khách sạn Thắng Lợi đề xuất có ý nghĩa thực tiễn, đề tài xin đề xuất số kiến nghị quan nhà nước Khách sạn Thắng Lợi vấn đề sau: 3.2.1 Đối với Cơ quan quản lý nhà nước Tỉnh Thừa Thiên - Huế thành phố Huế cần có sách phát triển du lịch nghĩ dưỡng nhiều để khách sạn phát triển hoạt động kinh doanh mình, từ có đủ nguồn lực tài để thúc đẩy người lao động làm việc, đạt mục tiêu khách sạn đề 3.2.2 Đối với Khách sạn Thắng Lợi  Ban lãnh đạo nên có kế hoạch hồn thiện số lượng lẫn cấu đội ngũ người lao động khách sạn, thực công tác luân chuyển người lao động hợp lý  Chú trọng công tác quản lý nguồn nhân lực (HRM), coi trọng việc nghiên cứu nhu cầu, động lực làm việc người lao động để có giải pháp đáp ứng hợp lý  Cần quan tâm nhiều đến lợi ích người lao động, cụ thể vấn đề tiền lương, sách phúc lợi hợp lý, cách thể quan tâm cấp lãnh đạo đến nhu cầu lợi ích người lao động  Cần tạo cho người lao động nhiều điều kiện để người lao động phát triển lực cá nhân trau dồi thêm kiến thức hoàn thiện thân Đặc biệt cần tạo hội thăng tiến nhiều cho người có lực  Tập trung thiết lập quy trình quản lý phận thống toàn khách sạn, tiến hành bố trí xếp lao động cách hợp lý, vào khả năng, trình độ, sở trường người lao động để bố trí  Kiến nghị đến người lao động khách sạn tăng cường đồn kết nữa, tạo mơi trường làm việc thoải mái, có nhu cầu mong muốn hợp lý đánh giá xác, cơng đáp ứng khách sạn động làm việc  Điều quan trọng mà ban lãnh đạo khách sạn cần thực thực coi người lao động người chủ tổ chức, “thượng đế” tổ chức, nhân vật quan trọng hoạt động khách sạn, họ phải đáp ứng nhu cầu đáng thân khách sạn, cần phải xây dựng cho họ môi trường làm việc thoải mái, nơi làm việc nhà thứ hai người lao động khách sạn, họ yêu mến, coi trọng, cảm thấy an toàn cho sống, làm cơng việc mà u thích, phục vụ cho tổ chức mà muốn gắn bó lâu dài với tất niềm tin vào thành công, phát triển tổ chức 104 ... tố ảnh hưởng đến kết bán hàng Công ty cổ phần cà phê Mê Trang? Mức độ ảnh hưởng yếu tố đến kết bán hàng Công ty cổ phần cà phê Mê Trang? Các hàm ý nhằm hoàn thiện nâng cao hiệu công tác bán hàng. .. tài nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến kết bán hàng công ty cổ phần cà phê Mê Trang khu vực đồng sông Cửu Long, từ đề xuất giải pháp nhằm nâng cao kết bán hàng công ty cổ phần cà phê Mê Trang 1.2.2... hoạt động bán hàng kênh truyền thống công ty cổ phần cà phê Mê Trang khu vực đồng sông Cửu Long Ước lượng nhân tố ảnh hưởng đến kết bán hàng kênh truyền thống công ty cổ phần cà phê Mê Trang khu