PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH VÙNG DUYÊN HẢI MIỀN TRUNG 11 PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH CÁC TỈNH DUYÊN HẢI MIỀN TRUNG ? TS TRẦN DU LỊCH VÀ CÁC THÀNH VIÊN NHÓM TƯ VẤN HỢP TÁC PHÁT TRIỂN VÙNG BÁO CÁO ĐỀ DẪ.
PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH VÙNG DUYÊN HẢI MIỀN TRUNG BÁO CÁO ĐỀ DẪN: PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH CÁC TỈNH DUYÊN HẢI MIỀN TRUNG ? TS TRẦN DU LỊCH VÀ CÁC THÀNH VIÊN NHÓM TƯ VẤN HỢP TÁC PHÁT TRIỂN VÙNG I Cơ sở xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù vùng duyên hải miền Trung (DHMT) Tiềm năng, mạnh tài nguyên du lịch 1.1 Tài nguyên du lịch thiên nhiên - Tài nguyên du lịch biển, đảo: Vùng duyên hải miền Trung có đường bờ biển dài 1.430 km chiếm 43,8% bờ biển nước, thiên nhiên ban tặng nhiều danh thắng tập trung hầu hết bãi tắm đẹp nước Lăng cô, Mỹ Khê, An Bàng, Nha Trang, Ninh Chữ, Mũi Né… Hầu hết bãi biển Vùng có bãi cát trải dài, nước biển xanh có cảnh quan đẹp.1 Đây điều kiện lý tưởng, thuận lợi để địa phương Vùng phát triển du lịch, xây dựng khu nghỉ dưỡng, khu vui chơi với mơn thể thao giải trí biển độc đáo, đa dạng thu hút du khách nước Ngoài ra, khu vực ven bờ có nhiều đảo, bán đảo xinh đẹp nguyên sơ bán đảo Sơn Trà, đảo Cù Lao Chàm, đảo Lý Sơn, đảo Hòn Tre, đảo Phú Quý… với quần đảo tiếng Hồng Sa Trường Sa, hình thành hệ thống tài nguyên biển quý giá, có hệ sinh thái đa dạng với dải san hô trải dài hàng trăm km khu vực ven bờ Tất yếu tố tạo nên tiềm du lịch to lớn để phát triển loại hình du lịch biển đảo với sản phẩm nghỉ dưỡng biển, thể thao biển, du lịch sinh thái biển, lặn biển Có thể nói sản phẩm du lịch đặc sắc riêng có vùng duyên hải miền Trung Đồng thời, sở quan trọng để phát triển kinh tế Vùng, lấy phát triển du lịch biển đảo gắn kết với an ninh quốc phòng biển làm ngành kinh tế mũi nhọn địa phương Vùng - Tài nguyên du lịch rừng, núi: Dọc phía tây vùng duyên hải miền Trung dãy Trường Sơn hùng vĩ kết hợp với hệ thống thác nước, suối, hang động, rừng nguyên sinh khu bảo tồn thiên nhiên có nhiều lồi động thực vật quý hiếm, có gần chục loài nằm sách đỏ Việt Nam giới điều kiện lý tưởng để phát triển loại hình du lịch sinh thái Cụ thể, Vườn quốc gia Bạch Mã (Thừa Thiên Huế), Khu bảo tồn thiên nhiên Bà Nà (Đà Nẵng), Khu bảo tồn Sông Thanh (Quảng Nam), khu bảo tồn An Tịa (Bình Định), Khu bảo tồn thiên nhiên Krông Trai (Phú Yên), Vườn quốc gia Núi Chúa, Phước Bình (Ninh Thuận), Khu bảo tồn thiên nhiên Tà Cú (Bình Thuận)… góp phần tạo nên phong phú, đa dạng cho loại hình du lịch toàn Vùng Năm 2006 bãi biển Đà Nẵng Tạp chí Forbes của Mỹ bình chọn bãi biển đẹp hành tinh Tháng 10.2011, bãi biển An Bàng Hội An (Quảng Nam) website du lịch CNNGo bình chọn vào top 50 bãi biển đẹp giới Trang web du lịch Skyscanner khẳng định bãi biển Mũi Né hấp dẫn Đông Nam Á Vịnh Lăng Cô (Thừa Thiên Huế) vịnh Nha Trang (Khánh Hòa) bầu chọn vào danh sách vịnh đẹp giới 11 Kỷ yếu Hội thảo Ngoài ra, vùng duyên hải miền Trung kết nối với tài nguyên rừng núi văn hóa Trường Sơn - Tây Nguyên văn hóa Cồng Chiêng Tây Nguyên, Măng Đen (Kon Tum), Biển Hồ (Gia Lai), Buôn Đôn (Đắk Lắk)… thông qua trục đường Hồ Chí Minh, Đơng Trường Sơn Hành lang Kinh tế Đông Tây (các quốc lộ 49, 14B, 19, 24, 25, 26, 27, 28, 29), tạo nên sức mạnh cộng hưởng to lớn sức hấp dẫn thấy cho khám phá tận hưởng sống khách du lịch đến với vùng duyên hải miền Trung 1.2 Tài nguyên du lịch nhân văn Vùng duyên hải miền Trung nơi giao thoa văn hóa Việt, Chăm, Ấn, Hoa, Nhật giàu tiềm du lịch nhân văn, mang đậm sắc dân tộc với giá trị văn hóa vật thể phi vật thể tiêu biểu Ngồi 04 di sản văn hóa giới UNESCO cơng nhận Quần thể di tích Cố Huế, Nhã nhạc cung đình Huế, Phố cổ Hội An Thánh địa Mỹ Sơn vùng dun hải miền Trung cịn có nhiều di tích văn hóa Chăm trải dài tồn Vùng, kể đến Tháp Bằng An, Tháp Chiên Đàn, cụm Tháp Bánh Ít, Tháp Nhạn, Tháp Bà Ponagar, cụm Tháp Pô Klông Garai, Tháp Poshainư… Đặc biệt Bảo tàng Điêu khắc Chăm Đà Nẵng, nơi lưu giữ trưng bày nhiều vật nghệ thuật Vương quốc Chămpa Ngoài ra, hầu hết địa phương Vùng có di tích, danh thắng chứa đựng giá trị văn hóa, lịch sử, tâm linh liên quan đến lịch sử hình thành phát triển vùng đất này, tiêu biểu là: Cầu Trường Tiền, Điện Hòn Chén (Thừa Thiên Huế); Khu danh thắng Ngũ Hành Sơn, Thành Điện Hải (Đà Nẵng); Kinh Trà Kiệu, Bảo tàng Văn hóa Sa Huỳnh (Quảng Nam); Trường Lũy (Quảng Ngãi); Bảo tàng Quang Trung, Thành Hồng đế (Bình Định); Gành Đá Đĩa, Di tích lịch sử Tàu “Khơng số” Vũng Rơ (Phú n); Tháp Bà Pơnagar, Thành lũy Diên Khánh (Khánh Hịa); Di tích lịch sử núi Cà Đú (Ninh Thuận); Trường Dục Thanh, Ngọn hải đăng Mũi Kê Gà (Bình Thuận) Vùng duyên hải miền Trung nơi có vốn di sản văn hóa phi vật thể phong phú, từ phong tục, tập quán, lễ hội, ẩm thực, nghề truyền thống, du khách quan tâm tìm hiểu Các lễ hội truyền thống mang đậm nét văn hóa đặc trưng vùng miền lễ hội đại tổ chức đa dạng đầy màu sắc kể đến Festival Huế, Lễ hội pháo hoa quốc tế (Đà Nẵng), Lễ hội Đêm rằm Phố cổ (Quảng Nam), Lễ khao lề lính Hồng Sa (Quảng Ngãi), Festival võ cổ truyền (Bình Định), Lễ hội đâm trâu (Phú Yên), Festival biển (Nha Trang), Lễ hội Kate (Ninh Thuận), Lễ hội rước đèn Trung Thu (Bình Thuận) Thêm vào đó, cộng đồng dân cư thuộc nhiều dân tộc anh em chung sống, nhiều phong tục tập quán, nếp sống, lễ hội yếu tố hấp dẫn du khách đến Vùng Ngoài ra, với đặc điểm vị trí địa lý mình, địa phương Vùng chịu ảnh hưởng đậm nét văn hóa biển Nếp sống văn hóa biển từ xa xưa lưu giữ đến ngày lễ hội tế cá Ông hay lễ hội cầu ngư… thường xuyên diễn phần tách rời sống người dân nơi Ẩm thực Trên sở khai thác đặc trưng mạnh mình, hầu hết địa phương vùng duyên hải miền Trung có chuỗi nhà hàng phục vụ ăn đặc sản từ biển Tuy nhiên, địa phương cụ thể có ăn truyền thống mang đậm chất vùng miền Nguyên liệu thực phẩm chế biến ăn phong phú, đa dạng sản vật thiên nhiên, ăn kèm với nhiều thứ gia vị tinh tế độc đáo, kể đến cơm hến, bánh bột lọc, bánh nậm (Thừa Thiên Huế), bánh tráng thịt heo đầu (Đà Nẵng); cao lầu, mì quảng (Quảng Nam), cá bống sơng Trà (Quảng 12 PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH VÙNG DUYÊN HẢI MIỀN TRUNG Ngãi); nem chợ Huyện (Bình Định); bị nắng sương (Phú Yên); yến sào (Khánh Hòa); cơm gà Phan Rang (Ninh Thuận); nước mắm Phan Thiết (Bình Thuận) Đây điểm đặc biệt níu chân du khách đến với Vùng Thông qua ẩm thực, du khách hiểu biết văn hóa, lối sống cách ứng xử ẩm thực không dừng lại cách thưởng thức hay nghệ thuật trình diễn ăn mà cịn nơi để hội ngộ, giao lưu, nơi để cộng cảm với Tổ chức lữ hành Tổng số doanh nghiệp kinh doanh lữ hành toàn Vùng năm 2012 445 doanh nghiệp, có 101 đơn vị lữ hành quốc tế, 231 đơn vị lữ hành nội địa 113 đại lý, chi nhánh từ hãng lữ hành lớn nước quốc tế Ngoài Đà Nẵng, Khánh Hịa nhìn chung đơn vị lữ hành Vùng nhỏ lẻ, chưa kết nối với doanh nghiệp lữ hành nước cịn gặp nhiều khó khăn việc thu hút khách, phụ thuộc chủ yếu vào công ty lữ hành lớn hai đầu đất nước Cơ sở lưu trú Cùng với phát triển ngành du lịch, số lượng sở lưu trú tồn Vùng tăng dần qua năm Tính đến năm 2012, số sở lưu trú Vùng 1.946 sở với 55.021 phòng Số sở lưu trú xếp hạng từ - 26 sở với 5.118 phòng, chiếm tỷ lệ 1,34% tổng số sở lưu trú Vùng Hệ số sử dụng buồng phịng bình qn đạt tương đối cao so với nước (khoảng 56,63%) Các phòng khách sạn loại có cơng suất sử dụng buồng phịng đạt khoảng từ 25 đến 58%, - đạt từ 40 đến 67%, từ đến có cơng suất từ 35 đến 60%, đó, địa phương có hệ số sử dụng buồng phịng cao Vùng Khánh Hòa với khoảng 70% Kết cấu hạ tầng loại hình vận chuyển Tồn Vùng có 8.690 km đường bộ, quốc lộ 1A tuyến giao thông huyết mạch nối tỉnh/thành Vùng Hiện nay, Vùng hình thành số đoạn đường du lịch ven biển, sau kết nối tỉnh Vùng tạo thành trục đường quan trọng chiến lược phát triển du lịch vùng duyên hải miền Trung Bên cạnh đó, vùng duyên hải miền Trung nằm vị trí cửa ngõ trục Hành lang kinh tế Đông Tây, kết nối địa phương Vùng với tỉnh Tây Nguyên giao lưu kinh tế với nước tiểu vùng sông Mêkông (Myanmar, Thái Lan, Lào Campuchia) Đây một lợi quan trọng, tạo điều kiện thuận lợi cho Vùng mở rộng giao lưu kinh tế phát triển du lịch với tỉnh Tây Nguyên, nước quốc tế Ngồi ra, vùng dun hải miền Trung có 06 sân bay (trong có 04 cảng hàng khơng quốc tế), có nhiều tuyến bay quốc tế trực tiếp từ thị trường khách du lịch trọng điểm đến với địa phương Vùng tuyến bay trực tiếp Nga - Khánh Hòa hay Hàn Quốc, Trung Quốc - Đà Nẵng Với hệ thống cảng biển gồm 14 cảng biển (trong có cảng biển loại 1) tảng để phát triển mạnh loại hình du lịch tàu biển tương lai cho toàn Vùng Nguồn nhân lực du lịch Trong năm qua, nguồn nhân lực du lịch tỉnh duyên hải miền Trung có phát triển nhanh số lượng chất lượng, tỷ lệ lao động qua đào tạo, lao động có tay nghề, trình độ ngoại ngữ ngày tăng, đáp ứng phần yêu cầu hoạt động kinh doanh ngành du lịch Tính đến năm 2012, tồn ngành du lịch có khoảng gần 95.000 lao động hoạt động 13 Kỷ yếu Hội thảo lĩnh vực du lịch Trong đó, có khoảng 47.500 lao động làm việc khách sạn, nhà hàng, gần 2.500 lao động làm việc lĩnh vực lữ hành Bên cạnh lao động trực tiếp chiếm khoảng 63,6% lao động du lịch toàn Vùng, ngành du lịch Vùng thu hút khoảng 31.167 lao động gián tiếp, góp phần đáng kể tạo việc làm, tăng thu nhập cho phận dân cư địa bàn Về trình độ đào tạo, tồn Vùng có khoảng 30,9% lao động có trình độ đại học cao đẳng trở lên, có khoảng 38,87% lao động có trình độ trung cấp sơ cấp, số cịn lại sơ cấp sơ cấp (chỉ qua đào tạo chỗ) Về trình độ ngoại ngữ, ngoại trừ số lao động tốt nghiệp chuyên ngành ngoại ngữ, phần lớn cịn lại có trình độ ngoại ngữ tương đương A, B tiếng Anh Toàn Vùng có khoảng 2424 hướng dẫn viên du lịch, số lượng hướng dẫn viên sử dụng ngoại ngữ chiếm khoảng 43,71% tổng số hướng dẫn viên du lịch Hoạt động xúc tiến du lịch Trong thời gian qua, công tác tuyên truyền quảng bá cho du lịch địa phương Vùng trọng trước thông qua phương tiện truyền thông, kiện lớn trị, văn hóa, xã hội Ngoài ra, địa phương thường xuyên thực việc quảng bá thông qua hội chợ triển lãm du lịch quốc tế thị trường khách du lịch trọng điểm, đồng thời kết hợp với hình thức quảng bá phương tiện thông tin đại chúng ngồi nước Bên cạnh đó, địa phương tiến hành đón tiếp làm việc với đoàn Famtour, Famtrip quốc gia đoàn Famtrip nước đến khảo sát địa điểm du lịch địa phương toàn Vùng Vì vậy, hình ảnh sản phẩm du lịch địa phương vùng duyên hải miền Trung nhiều đến với du khách nước Tuy vậy, hoạt động quảng bá, xúc tiến du lịch địa phương vùng duyên hải miền Trung nhiều bất cập Điều dễ nhận thấy hoạt động xúc tiến, quảng bá du lịch nỗ lực phục vụ cho kiện, lễ hội, mục tiêu thời địa phương Các địa phương Vùng thiếu chiến lược xúc tiến dài hạn, không phân khúc rõ thị trường, xác định mục tiêu đợt xúc tiến, quảng bá Từ dẫn đến hoạt động xúc tiến, quảng bá du lịch thường phụ thuộc cảm nhận chủ quan địa phương phản hồi thị trường khách du lịch dẫn đến hình ảnh địa phương thường không rõ nét quán đợt quảng bá, xúc tiến Đánh giá chung Với tiềm du lịch dồi lợi vị trí địa lý đặc biệt so với vùng khác nước, kết hợp với hệ thống sở hạ tầng phục vụ du lịch ngày hoàn thiện, vùng duyên hải miền Trung trở thành tọa độ du lịch độc đáo điểm đến lý tưởng khách du lịch nước, mà bật du lịch nghỉ dưỡng, tham quan biển, đảo du lịch văn hóa gắn với bề dày di sản, văn hóa, di tích lịch sử độc đáo cộng đồng dân cư Nếu định hướng đầu tư phát triển cách hợp lý yếu tố định (đặc biệt yếu tố tự nhiên) để phát triển ngành du lịch đẳng cấp cao - đẳng cấp giới Trước bối cảnh đó, việc hợp tác liên kết phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng duyên hải miền Trung ngày trở nên thiết, đóng vai trị quan trọng việc khai thác, sử dụng có hiệu nguồn tài nguyên du lịch tiềm sẵn có khu vực 14 PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH VÙNG DUYÊN HẢI MIỀN TRUNG II Thực trạng phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng DHMT Một số sản phẩm du lịch đặc thù địa phương vùng DHMT - Tỉnh Thừa Thiên Huế: Du lịch văn hóa loại hình du lịch chủ đạo tỉnh Thừa Thiên Huế, tập trung vào việc khai thác tài nguyên du lịch nhân văn, đặc biệt giá trị văn hóa vật thể phi vật thể di sản văn hóa giới (Cố Huế, Nhã nhạc cung đình Huế), di tích lịch sử hệ thống lăng mộ vua Nguyễn, đàn Nam Giao, sơng Hương, núi Ngự…Ngồi ra, Thừa Thiên Huế nghiên cứu hướng mở rộng quy mô Festival Huế, đưa Huế trở thành thành phố Festival (Kết hợp Festival Huế năm chẵn Festival nghề truyền thống năm lẻ) Tất nhằm tạo nên thương hiệu cho du lịch Thừa Thiên Huế Du lịch Di sản - Thành phố Đà Nẵng: Du lịch nghỉ dưỡng biển chất lượng cao kết hợp với du lịch sinh thái núi loại hình du lịch đặc trưng cho phát triển du lịch thành phố Đà Nẵng năm gần Với hệ thống khách sạn, khu nghỉ dưỡng ven biển (tồn thành phố có khoảng 524 sở lưu trú với số lượng buồng phịng khoảng 9.514) có 08 khách sạn, khu nghỉ dưỡng đạt tiêu chuẩn InterContinental, Furama, Crowne Plaza, Hyatt… đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng biển khách du lịch đến với Đà Nẵng Ngồi ra, Đà Nẵng cịn mang nét hấp dẫn riêng biệt việc phát triển loại hình du lịch sinh thái gắn với bán đảo Sơn Trà, làng nghề sản xuất đá mỹ nghệ Non Nước, khu du lịch Bà Nà Hills với tuyến cáp treo đạt kỷ lục giới Song song với loại hình du lịch nghỉ dưỡng biển, núi thời gian gần thành phố Đà Nẵng trọng đến loại hình du lịch kiện lễ hội với điểm nhấn kiện Lễ hội pháo hoa quốc tế tổ chức thường niên từ năm 2008 đến năm 2013 năm lần năm 2015, tạo thương hiệu riêng cho du lịch Đà Nẵng - Tỉnh Quảng Nam: Có thể nói du lịch tham quan di sản văn hóa mạnh đặc trưng Quảng Nam Với 02 di sản Đô thị cổ Hội An khu đền tháp Mỹ Sơn UNESCO công nhận di sản giới năm 1999 Thương hiệu “Du lịch Quảng Nam, điểm đến - hai di sản giới” tiếng nước, sản phẩm đặc thù du lịch Quảng Nam Bên cạnh đó, tỉnh tập trung phát triển loại hình du lịch nghỉ dưỡng biển với khu nghỉ dưỡng biển cao cấp từ - sao, đáp ứng nhu cầu, thị hiếu du khách như: The Nam Hai, Le Behamy, Cát Vàng, Paml Garden, Hội An Beach resort, Sunrise, Vitoria với tour du lịch sinh thái, tham quan làng quê, làng nghề: làm đèn lồng, trồng rau Trà Quế, gốm Thanh Hà, đúc đồng Phước Kiều, mộc Kim Bồng, yến Cù Lao Chàm tạo nên tranh mang đầy màu sắc văn hóa, lịch sử cho du lịch tỉnh Quảng Nam - Tỉnh Quảng Ngãi: Quảng Ngãi thiên nhiên ban tặng nhiều cảnh đẹp lưu giữ nhiều nét văn hóa phi vật thể có giá trị, thuận lợi cho phát triển du lịch, đặc biệt loại hình du lịch biển, đảo kết hợp với tham quan di tích lịch sử Điểm nhấn làm cho du lịch Quảng Ngãi ngày trở nên hấp dẫn biển Sa Huỳnh lộng gió, biển Mỹ Khê, mũi Ba Làng An ; kết hợp tham quan Khu du lịch Đặng Thùy Trâm; Khu lưu niệm Thủ tướng Phạm Văn Đồng; Trường Lũy; Khu chứng tích Sơn Mỹ Đặc biệt điểm du lịch quốc gia đảo Lý Sơn - nơi có nhiều di tích lịch sử, văn hóa quan trọng chủ quyền biển đảo Hoàng Sa, Trường Sa với Lễ Khao lề lính Hồng Sa tổ chức năm kiện du lịch quan trọng tỉnh, thu hút ý khách du lịch nước quốc tế - Tỉnh Bình Định: Hiện Bình Định tập trung nâng cao chất lượng đa dạng hóa loại hình du lịch mạnh tỉnh, phát triển loại hình du lịch biển như: tắm biển, nghỉ dưỡng, lặn biển, thể thao nước, Khu du lịch quốc gia Phương Mai - Núi Bà; Phát triển loại 15 Kỷ yếu Hội thảo hình du lịch văn hóa, lịch sử nhằm khai thác giá trị văn hóa đặc trưng Bình Định như: Bảo tàng Quang Trung, hệ thống tháp Chăm, viếng mộ nhà thơ Hàn Mặc Tử, nghệ thuật tuồng quê hương Đào Tấn, đặc biệt Festival quốc tế Võ cổ truyền Bình Định trở thành sản phẩm du lịch đặc trưng mang thương hiệu riêng cho du lịch Bình Định - Tỉnh Phú Yên: Loại hình du lịch văn hóa, lễ hội, tham quan dần định hình, thu hút đơng khách du lịch đến Phú Yên thông qua việc đầu tư, tôn tạo di tích lịch sử - văn hóa: Di tích Mộ Đền thờ Lương Văn Chánh; Di tích thành An Thổ - nơi sinh Tổng Bí thư Trần Phú; Khu di tích Tàu Khơng số Vũng Rơ; Khu di tích Nhà thờ Bác Hồ Sơn Định; Khu di tích Núi Nhạn - Tháp Nhạn…; lễ hội truyền thống tổ chức với quy mô, chất lượng như: Hội thơ Nguyên tiêu Núi Nhạn, Hội đua ngựa Gị Thì Thùng, Lễ hội sơng nước Tam Giang, Lễ hội đâm trâu… Bên cạnh đó, loại hình du lịch làng nghề, du lịch cộng đồng bắt đầu hình thành Phú Yên tham quan sở sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ, hàng lưu niệm từ chất liệu vỏ gáo dừa, vỏ ốc, mây tre đan ; tham quan làng nghề bánh tráng Hòa Đa, làng rau Ngọc Lãng, làng nước mắm Gành Đỏ… tạo cho du khách hịa đời sống ngư dân, nơng dân - Tỉnh Khánh Hịa: Loại hình du lịch biển, đảo mạnh đặc trưng phát triển du lịch tỉnh Khánh Hòa Thành phố Nha Trang xinh đẹp mệnh danh “Thành phố bên bờ biển xanh - Chiếc boong tàu đầy nắng - Lẵng hoa tươi rực rỡ đặt bên bờ biển Đơng” Thêm vào đó, biển Khánh Hòa với danh lam thắng cảnh kỳ thú có vịnh xếp vào hàng đẹp nước tiếng giới Cam Ranh, Vân Phong, Nha Trang; với nhiều bãi tắm tuyệt đẹp Đại Lãnh, Nha Trang, Bãi Dài Cam Ranh, Đầm Môn, Đầm Nha Phu, Dốc Lết nhiều bãi tắm đẹp đảo… Kết hợp với khu nghỉ dưỡng cao cấp thu hút nhiều khách du lịch đến với Khánh Hòa tham quan nghỉ dưỡng Bên cạnh loại hình du lịch văn hóa, lịch sử với di tích lịch sử, văn hóa cịn lưu giữ như: Tháp Ponaga huyền thoại, thành cổ Diên Khánh, Đình chùa, làng cổ cịn lưu lại văn hóa Chămpa; sở nghiên cứu khoa học như: Viện Hải dương học, Viện Pasteur Nha Trang di tích lưu niệm gắn với đời nghiệp nhà bác học Alexandre Yersin… - Tỉnh Ninh Thuận: Là địa phương có số lượng người Chăm sinh sống chiếm tỷ lệ lớn nước nên Ninh Thuận mang đậm màu sắc văn hóa dân tộc Chăm, trở thành di sản quý giá văn hóa vùng duyên hải miền Trung nói riêng nước nói chung Do đó, sản phẩm du lịch đặc trưng Ninh Thuận loại hình du lịch khám phá văn hóa Chăm Với việc khám phá nghi lễ như: lễ khai mương, đắp đê, lễ chặn đầu nguồn sông, lễ mừng cơm Khơng gian văn hóa Chăm thu hút du khách với phong tục tập quán theo chế độ mẫu hệ, nghi lễ, tín ngưỡng nghệ thuật ca múa dân gian, nghệ thuật kiến trúc, điêu khắc, dệt gốm, thổ cẩm Ẩm thực Chăm mang phong vị khác biệt Gốm Bàu Trúc làm tay; thổ cẩm với hoa văn đa dạng từ hình khối đến hình rồng phượng cách điệu sản phẩm thủ công tiếng từ đôi bàn tay tinh hoa người Chăm, ngầm mang thông điệp riêng văn hóa độc đáo - Tỉnh Bình Thuận: Bình Thuận khai thác tốt tài nguyên, lợi mình, tập trung đầu tư phát triển loại hình du lịch biển với sản phẩm: nghỉ dưỡng, kết hợp học chơi môn thể thao biển (lướt ván diều, lướt ván buồm, lặn biển), chơi golf, dịch vụ Spa, tắm bùn khoáng,… Khu vực Hàm Tiến - Mũi Né trở thành khu du lịch nghỉ dưỡng cao cấp, thu hút ngày đơng du khách nước có thu nhập cao khách quốc tế Ngoài ra, năm gần đây, Bình Thuận tổ 16 PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH VÙNG DUYÊN HẢI MIỀN TRUNG chức kiện mang tầm quốc tế như: Giải lướt Ván buồm Cúp giới PWA Mũi Né-Việt Nam 2011, Festival Thuyền Buồm quốc tế Mũi Né - Bình Thuận - Việt Nam 2011 Lễ hội Khinh khí cầu Quốc tế Việt Nam lần thứ I - Bình Thuận năm 2012 Hàm Tiến - Mũi Né Các lễ hội, kiện góp phần tạo nên thương hiệu riêng cho du lịch Bình Thuận khu vực quốc tế Tóm lại, địa phương Vùng có đặc điểm tương đồng sản phẩm du lịch sản phẩm du lịch mang tính đặc thù vùng dun hải miền Trung, kể đến như: loại hình nghỉ dưỡng biển, đảo kết hợp với trị giải trí thể thao biển, golf…; loại hình văn hóa, di sản, tâm linh tín ngưỡng với chuỗi di sản, di tích lịch sử, văn hóa gắn liền với lễ hội dân gian mang đậm màu sắc dân tộc; loại hình sinh thái kết hợp tham quan làng nghề hay du lịch cơng vụ (MICE) loại hình du lịch phát triển, đóng góp khơng nhỏ vào phát triển ngành du lịch vùng duyên hải miền Trung Vì vậy, cần tạo chuỗi sản phẩm đặc trưng mang tính tổ hợp, gắn kết thống qua tạo sở tiền đề việc liên kết phát triển sản phẩm du lịch đặc thù nói riêng phát triển ngành du lịch vùng DHMT với lãnh thổ khác Việt Nam quốc gia khác Khách du lịch thị trường khách du lịch trọng điểm Với nỗ lực tập trung phát triển để du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn địa phương toàn Vùng, năm qua kết thu từ việc phát triển du lịch khả quan Vùng duyên hải miền Trung trở thành điểm đến hấp dẫn, thu hút du khách nước Trong giai đoạn 2008 - 2012, lượng khách du lịch đến tỉnh duyên hải miền Trung có bước tăng trưởng đáng kể với mức tăng trưởng lượt khách bình qn giai đoạn khoảng 13,11%, đó, mức tăng trưởng bình quân lượt khách du lịch quốc tế 8,03% Năm 2012, tổng lượng khách du lịch đến vùng duyên hải miền Trung đạt 16,8 triệu lượt khách, tăng 17,12% so với năm 2011 chiếm khoảng 25,58% lượt khách nước Trong lượt khách quốc tế đến tỉnh Vùng năm 2012 đạt triệu lượt khách, tăng 17,16% so với năm 2011 chiếm 18,65% tổng lượt khách toàn Vùng Trong năm 2008 - 2012, thị trường khách du lịch quốc tế trọng điểm tỉnh duyên hải miền Trung có nhiều biến động Thị trường khách du lịch truyền thống Vùng châu Âu, châu Mỹ, Đông Nam Á giữ lượng khách ổn định, vậy, thị trường khách Nga có xu hướng gia tăng nhanh (đặc biệt tỉnh Khánh Hịa, Bình Thuận, khách du lịch Nga chiếm thị phần lớn) Theo số liệu khảo sát khách du lịch đến vùng duyên hải miền Trung vào tháng 4.2013, thị trường khách du lịch Nga chiếm tỷ trọng lớn với khoảng 38,8%, châu Âu 27,3%, châu Úc 16,5%, châu Mỹ 8,3%, châu Á 7,2% Ngoài ra, thu nhập mức sống người dân nước ngày cao kéo theo xu hướng du lịch ngày tăng, vậy, thị trường khách du lịch nội địa xem thị trường trọng điểm tỉnh duyên hải miền Trung có nhiều hội để phát triển Với tỉnh phía nam Vùng (Phú n, Khánh Hịa, Ninh Thuận, Bình Thuận) thị trường khách nội địa truyền thống từ Thành phố Hồ Chí Minh, Đơng Nam Bộ tỉnh đồng sơng Cửu Long Cịn thị trường khách du lịch từ Hà Nội khu vực phía Bắc tập trung địa phương Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam… Doanh thu du lịch chi tiêu khách du lịch Tuy lượt khách du lịch đến vùng duyên hải miền Trung mức cao có tăng trưởng qua 17 Kỷ yếu Hội thảo năm số ngày lưu trú bình quân địa phương mức thấp (khoảng 2,03 ngày) Về mức chi tiêu bình quân khách du lịch trung bình tồn Vùng đạt khoảng 72,34 USD/khách khách quốc tế 0,77 triệu đồng/khách khách nước Các tỉnh/thành Vùng có mức chi tiêu bình quân khách quốc tế cao Quảng Nam (106,31 USD/khách) Bình Thuận (99,43 USD/khách) Khánh Hòa (95,7 USD/khách) Doanh thu chuyên ngành du lịch toàn Vùng năm 2012 đạt khoảng 18.498 tỷ đồng, cao tỉnh Quảng Nam với tổng doanh thu đạt khoảng 6.000 tỷ đồng, Bình Thuận (4.372 tỷ đồng) Khánh Hòa (2.572 tỷ đồng) Những tồn tại, hạn chế Du lịch biển mạnh Vùng thị trường du lịch quốc tế hình ảnh, thương hiệu địa phương Vùng chưa đủ mạnh cạnh tranh đồ du lịch quốc tế nói chung nước khu vực nói riêng Việc xác định sản phẩm du lịch đặc thù, chủ lực địa phương cịn mờ nhạt, chưa có kết nối sản phẩm du lịch nhằm khai thác lợi quy mô Vùng; Chưa đầu tư mức nhằm tạo nhiều sản phẩm du lịch vượt trội, đẳng cấp quốc tế Hạ tầng kinh tế - xã hội cịn thiếu, chưa đồng có chênh lệch định địa phương Vùng Hạ tầng giao thông đường đường sắt rào cản hạn chế phát triển ngành du lịch địa phương Vùng Nguồn nhân lực du lịch hạn chế tỉnh duyên hải miền Trung Toàn Vùng thiếu trường đào tạo du lịch chuyên sâu, chương trình đào tạo cịn mang nặng tính hình thức, khơng có nhiều điều kiện để sinh viên tiếp cận trực tiếp với thực tế Trình độ ngoại ngữ yếu hầu hết sử dụng tiếng Anh, thiếu trầm trọng ngoại ngữ khác Nga, Pháp, Đức, Nhật, Hàn Quốc… Đa số sở lưu trú toàn Vùng đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng khách du lịch, dịch vụ vui chơi, giải trí cịn mang tính riêng lẻ, khơng mang tính phối hợp, hạn chế số lượng, thiếu dịch vụ vui chơi giải trí chất lượng cao, mang đẳng cấp quốc tế; chưa có nhiều nhà hàng Âu, Á riêng biệt có đẳng cấp phục vụ khách quốc tế Trong năm gần đây, vùng duyên hải miền Trung đẩy mạnh đến việc liên kết phát triển địa phương liên kết phát triển du lịch vấn đề quan tâm Tuy nhiên liên kết cịn mang tính hình thức, chưa có nhiều hoạt động thiết thực, hiệu Điều dẫn đến nhiều hoạt động du lịch địa phương tổ chức trùng lắp nội dung, gần thời gian… nên không thu hút khách du lịch kéo dài thời gian lưu trú Riêng hoạt động liên kết phát triển sản phẩm du lịch địa phương Vùng dường chưa tỉnh Vùng quan tâm đầu tư phát triển Có lẽ sản phẩm du lịch mang tính liên kết bật thu hút quan tâm khách du lịch nước sản phẩm “Con đường di sản” kết nối 03 địa phương Vùng Thừa Thiên Huế Đà Nẵng - Quảng Nam Qua thấy, việc liên kết phát triển sản phẩm du lịch chưa tương xứng với tiềm mạnh Vùng, cần có nhiều sản phẩm mang tính liên kết địa phương nhằm tạo thêm thương hiệu sản phẩm, thương hiệu doanh nghiệp thương hiệu vùng duyên hải miền Trung khu vực quốc tế 18 PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH VÙNG DUYÊN HẢI MIỀN TRUNG III Định hướng giải pháp phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng duyên hải miền Trung Quan điểm phát triển - Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng duyên hải miền Trung sở khai thác tiềm lợi tài nguyên thiên nhiên, tài nguyên nhân văn (di sản, di tích lịch sử, văn hóa), tạo đột phá giúp ngành du lịch có tốc độ tăng trưởng cao, sớm thực trở thành ngành kinh tế mũi nhọn địa phương toàn Vùng - Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù địa phương toàn Vùng phải đặt mối quan hệ chặt chẽ với phát triển du lịch nước nhằm tạo nên sản phẩm du lịch đặc thù, hấp dẫn du khách nước quốc tế - Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù cần đảm bảo tính bền vững, gắn với bảo vệ môi trường sinh thái, tôn tạo tài nguyên du lịch tự nhiên nhân văn; góp phần giữ gìn phát huy giá trị văn hóa truyền thống - Phát triển sản phẩm du lịch dựa phát huy sức mạnh tổng hợp ngành, thành phần kinh tế cộng đồng dân cư, tranh thủ nguồn lực từ bên ngồi để đầu tư có hiệu sở hạ tầng, sở vật chất phục vụ du lịch - Xây dựng vùng duyên hải miền Trung trở thành điểm đến hấp dẫn với hệ thống du lịch đồng bộ, sản phẩm du lịch đặc trưng bao gồm du lịch biển, văn hóa, sinh thái có sức cạnh tranh cao hướng tới đẳng cấp quốc tế Mục tiêu phát triển Phát triển hệ thống sản phẩm du lịch đặc thù vùng duyên hải miền Trung có chất lượng cao, đa dạng, có thương hiệu, khai thác tối đa vị địa lý giàu sắc văn hóa dân tộc, cạnh tranh với nước khu vực giới Định hướng phát triển - Tập trung phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng duyên hải miền Trung theo thứ tự ưu tiên du lịch biển, du lịch văn hóa, du lịch sinh thái du lịch MICE Khai thác tối ưu nguồn lực và lợi thế địa phương toàn Vùng; phát huy tính liên vùng, đặc thù địa phương tránh trùng lắp - Hình thành địa bàn trọng điểm phát triển du lịch Vùng gồm: Thừa Thiên Huế gắn với hệ thống di sản văn hóa Cố Huế cảnh quan thiên nhiên Lăng Cô - Cảnh Dương, Bạch Mã, Tam Giang; Đà Nẵng - Quảng Nam gắn với Hải Vân, Sơn Trà, Hội An, Mỹ Sơn; Quảng Ngãi gắn với đảo Lý Sơn, biển Sa Huỳnh; Bình Định - Phú Yên gắn với bãi biển Phương Mai, đầm Ơ Loan; Khánh Hịa - Ninh Thuận gắn với vịnh Nha Trang, Cam Ranh, biển Ninh Chữ; Bình Thuận gắn với biển Mũi Né, đảo Phú Quý - Các sản phẩm du lịch đặc trưng cần đầu tư phát triển thành sản phẩm có thương hiệu quốc gia, chất lượng cao có khả cạnh tranh quốc tế sở phát huy giá trị tài nguyên du lịch độc đáo, đặc sắc, mạnh nởi trợi địa phương Ưu tiên phát triển du lịch biển, đảo mạnh địa phương Vùng, phát triển du lịch văn hóa với văn hóa di sản, văn 19 Kỷ yếu Hội thảo hóa Chăm làm nền tảng; liên kết phát triển sản phẩm du lịch sinh thái, du lịch công vụ (MICE)… - Phát triển đồng thời du lịch nội địa du lịch quốc tế, xác định thị trường mục tiêu ưu tiên thu hút khách du lịch túy, nghỉ dưỡng, lưu trú dài ngày, có khả chi tiêu cao + Phát triển mạnh thị trường nội địa, trọng khách nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí, nghỉ cuối tuần, lễ hội tâm linh, mua sắm + Đối với thị trường quốc tế tập trung thu hút phát triển mạnh thị trường khách quốc tế trọng điểm bao gồm: Đông Bắc Á (Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc), Đông Nam Á và Thái Bình Dương (Singapore, Malaysia, Inđônêxia, Thái Lan, Úc); tăng cường khai thác thị trường khách cao cấp đến từ Tây Âu (Pháp, Đức, Anh, Hà Lan), Bắc Âu, Bắc Mỹ (Mỹ, Canada) và Đông Âu (Nga, Ukraina)… - Cần tập trung phát triển số thương hiệu du lịch bật, có khả cạnh tranh đẳng cấp quốc tế, hướng tới việc tạo dựng thương hiệu Du lịch duyên hải miền Trung Điển thương hiệu du lịch khẳng định như: Vinpearl Land, Ba Na Hills, Mũi Né, Hội An, Huế… - Đa dạng hóa loại hình liên kết phát triển sản phẩm du lịch đặc thù thông qua liên kết theo loại hình chuyên đề, liên kết vận chuyển hàng không - hàng hải - đường sắt, liên kết theo hành lang kinh tế; liên kết vùng, liên vùng quốc tế; liên kết doanh nghiệp, hiệp hội ngành nghề, quan quản lý, sở đào tạo, dạy nghề du lịch… - Liên kết huy động nguồn lực, định hướng đầu tư để có phân công phát triển sản phẩm du lịch đặc thù, địa bàn du lịch trọng điểm, điểm đến du lịch trội, định vị thương hiệu du lịch vùng duyên hải miền Trung Giải pháp phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng DHMT - Tập trung phát triển sản phẩm du lịch đặc trưng vùng DHMT: Với ưu đãi thiên nhiên tiềm du lịch phong phú mình, tỉnh duyên hải miền Trung cần tập trung nâng cao chất lượng đa dạng hóa loại hình du lịch, phát triển số sản phẩm du lịch đặc thù xem mạnh vùng duyên hải miền Trung bao gồm: Du lịch nghỉ dưỡng biển Phát triển mạnh hệ thống sản phẩm du lịch biển, nghỉ dưỡng biển, tham quan thắng cảnh biển; xây dựng khu du lịch biển có quy mô, tầm cỡ khu vực quốc tế, chất lượng cao, khu giải trí cao cấp, bổ sung sản phẩm du lịch thể thao biển sinh thái biển Tập trung phát triển loại hình du lịch biển, đảo duyên hải miền Trung sở gắn kết 05 đô thị du lịch biển Huế, Đà Nẵng, Hội An, Nha Trang, Phan Thiết; khu du lịch biển quốc gia gồm: Lăng Cô - Cảnh Dương (Thừa Thiên Huế), Sơn Trà (Đà Nẵng), Cù Lao Chàm (Quảng Nam), Mỹ Khê (Quảng Ngãi), Phương Mai (Bình Định), Vịnh Xuân Đài (Phú Yên), Bắc Cam Ranh (Khánh Hòa), Ninh Chữ (Ninh Thuận), Mũi Né (Bình Thuận); 03 điểm du lịch biển quốc gia đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi), quần đảo Trường Sa (Khánh Hịa), đảo Phú Q (Bình Thuận) Xây dựng và phát triển thương hiệu du lịch Vùng, điểm đến, thương hiệu mạnh doanh nghiệp du lịch, thương hiệu sản phẩm du lịch, các địa danh nổi tiếng… để tạo hệ thống hình ảnh, thơng điệp bền vững sản phẩm du lịch vùng duyên hải miền Trung Tập trung hoàn thiện kết nối hệ thống resort, khu nghỉ dưỡng cao cấp đến đẳng cấp quốc tế trải dài toàn 20 PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH VÙNG DUYÊN HẢI MIỀN TRUNG Vùng, đáp ứng nhu cầu thị hiếu khách du lịch như: Laguna Lăng Cô (Thừa Thiên Huế); InterContinental, Crowne Plaza (Đà Nẵng); The Nam Hai (Quảng Nam); Hoàng Gia Quy Nhơn (Bình Định); Sao Việt (Phú Yên); Vinpearl Land (Khánh Hịa); Sea Links (Bình Thuận)… Ngồi ra, địa phương Vùng cần bổ sung phát triển sản phẩm du lịch kèm với du lịch nghỉ dưỡng biển sản phẩm du lịch thể thao biển sinh thái biển Du lịch đường sơng, giải trí biển (Đà Nẵng), Lặn biển ngắm san hơ Cù Lao Chàm(Quảng Nam), Hịn Khơ (Bình Định), Hịn Mun (Khánh Hịa), Du lịch tàu biển, thuyền buồm (Nha Trang), lướt ván buồm, lướt ván diều Mũi Né (Bình Thuận) Du lịch văn hóa Tập trung đầu tư phát triển các sản phẩm du lịch văn hóa gắn với di sản, di tích lịch sử Quần thể di tích Cố Huế, Nhã nhạc Cung đình, nhà vườn (Thừa Thiên Huế); danh thắng Ngũ Hành Sơn, Bảo tàng Điêu khắc Chăm (Đà Nẵng); Phố cổ Hội An, Thánh địa Mỹ Sơn (Quảng Nam); Trường Lũy (Quảng Ngãi); Bảo tàng Quang Trung (Bình Định); Gành Đá Đĩa, Khu di tích lịch sử Tàu Không số Vũng Rô (Phú Yên); Tháp Bà Ponaga (Khánh Hịa); Tháp Pơ Klơng Garai (Ninh Thuận); Ngọn hải đăng Kê Gà (Bình Thuận)… Ngồi ra, du lịch văn hóa tâm linh tạo đặc trưng vùng duyên hải miền Trung Thông qua hệ thống chùa chiền phật giáo tiếng khắp nước như: Thiền viện Trúc Lâm Bạch Mã, chùa Thiên Mụ (Thừa Thiên Huế); chùa Linh Ứng (Đà Nẵng); chùa Cầu (Quảng Nam); chùa Thiên Ấn (Quảng Ngãi); chùa Ơng Núi (Bình Định); chùa Từ Quang (Phú Yên); chùa Long Sơn (Khánh Hịa); chùa núi Tà Cú (Bình Thuận) Ngồi ra, lễ hội tơn giáo, hệ thống thánh tích cổ xưa như: Thánh địa Mỹ Sơn, kinh đô Trà Kiệu (Quảng Nam); Thành Đồ Bàn hay Vijaya (Bình Định); Lễ hội nghinh Ông địa du lịch tâm linh đầy thu hút vùng duyên hải miền Trung Du lịch sinh thái, cộng đồng tham quan làng quê, làng nghề Đẩy mạnh phát triển loại hình du lịch sinh thái nhằm đưa du khách với thiên nhiên, khám phá nét độc đáo vùng duyên hải miền Trung phá Tam Giang - Cầu Hai (Thừa Thiên Huế), KDL sinh thái Phước Nhơn (Đà Nẵng), KDL sinh thái Cù Lao Chàm (Quảng Nam), KDL Sa Huỳnh (Quảng Ngãi), KDL Gềnh Ráng (Bình Định), Đầm Ô Loan (Phú Yên), KDL sinh thái Yang Bay (Khánh Hòa), Vườn quốc gia Núi Chúa (Ninh Thuận), Bầu Trắng (Bình Thuận) Bên cạnh đó, vùng dun hải miền Trung đến lưu giữ phát triển nhiều làng với nghề thủ công truyền thống tiếng, kể đến Tranh làng Sình (Thừa Thiên Huế); Làng đá Mỹ nghệ Non Nước (Đà Nẵng); Làng lụa Mỹ Châu (Quảng Nam); Làng kẹo gương Thu Xà (Quảng Ngãi); Làng nón Gị Găng (Bình Định); Làng nước mắm Gành Đỏ (Phú Yên); Làng đúc đồng Diên Khánh (Khánh Hòa); Làng gốm Bầu Trúc (Ninh Thuận); Làng dệt thổ cẩm Chăm Bắc Bình (Bình Thuận) Ngồi ra, khơng thể bỏ qua loại hình du lịch cộng đồng, mẻ mang nhiều màu sắc đời sống người dân địa phương vùng duyên hải miền Trung Có thể kể đến như: du lịch cộng đồng làng cổ Phước Tích (Huế), du lịch sinh thái cộng đồng Trà Nhiêu (Quảng Nam), du lịch cộng đồng huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi), du lịch sinh thái cộng đồng ven biển (Bình Định) hay khám phá nét văn hóa độc đáo đồng bào thiểu số Raglai qua tour du lịch sinh thái cộng đồng Ninh Thuận Khánh Hòa 21 Kỷ yếu Hội thảo - Liên kết phát triển sản phẩm du lịch Vùng: Đẩy mạnh công tác nghiên cứu thị trường, tìm hiểu thị hiếu du khách làm sở định hướng xây dựng phát triển sản phẩm du lịch đặc thù địa phương toàn Vùng Triển khai tuyến du lịch chuyên đề bao gồm: khám phá biển đảo; tham quan tìm hiểu di sản, di tích lịch sử, văn hóa; sinh thái núi, rừng; MICE; làng nghề; cộng đồng nông nghiệp, nông thôn; du thuyền, tàu biển; sông, hồ; lễ hội, tâm linh… Tổ chức đoàn Famtrip đến thực tế địa phương để khảo sát đánh giá sản phẩm du lịch Vùng, làm sở xây dựng chương trình tour tham quan điểm, khu du lịch Vùng, tránh trùng lắp chương trình địa phương Liên kết doanh nghiệp lữ hành, doanh nghiệp vận chuyển (đặc biệt Hãng hàng không quốc gia Việt Nam), sở lưu trú, dịch vụ (vui chơi, giải trí, mua sắm…) việc kết nối tour, tuyến du lịch toàn Vùng nhằm xây dựng sản phẩm đặc trưng thương hiệu mang đậm phong cách vùng duyên hải miền Trung - Liên kết đào tạo nguồn nhân lực du lịch vùng DHMT: Trên sở dự báo cung - cầu lao động du lịch cho địa phương toàn Vùng, triển khai hoạt động liên kết đào tạo sở đào tạo dạy nghề du lịch vùng duyên hải miền Trung ngành nghề, chương trình, số lượng, trình độ đào tạo để đảm bảo đáp ứng cung - cầu lao động Khuyến khích hình thức hợp tác sở đào tạo, dạy nghề du lịch doanh nghiệp kinh doanh du lịch để nâng cao chất lượng đào tạo Nghiên cứu biện pháp hỗ trợ bồi dưỡng trình độ ngoại ngữ (nhất tiếng Anh, Nhật, Nga, Trung ) cho lao động du lịch thông qua tổ chức chương trình bồi dưỡng có ưu đãi học phí nhờ tận dụng nguồn lực giáo viên, sở vật chất sở đào tạo, dạy nghề du lịch Vùng Nâng cao trách nhiệm doanh nghiệp đào tạo lao động du lịch Tham gia hợp tác, hỗ trợ đào tạo hỗ trợ học bổng, tạo điều kiện cho học viên thực tập, tạo hội việc làm, đặt hàng đào tạo… - Hoàn thiện kết cấu hạ tầng đồng phục vụ du lịch: + Tìm kiếm chế đầu tư phát triển tạo bước đột phá xúc tiến triển khai cơng trình có ảnh hưởng định, tạo liên kết phát triển du lịch Vùng như: tuyến đường cao tốc nối Huế - Đà Nẵng - Tam Kỳ - Quảng Ngãi - Quy Nhơn - Tuy Hòa - Nha Trang - Phan Rang - Phan Thiết sở tuyến đường cao tốc Đà Nẵng - Quảng Ngãi; hoàn chỉnh kết nối đoạn tuyến du lịch ven biển; triển khai hầm đường qua đèo Cả, đèo Phú Gia, đèo Phước Tượng; Nâng cấp, mở rộng Hành lang Đông Tây nối đô thị du lịch, khu du lịch quốc gia, điểm du lịch quốc gia Vùng với đường Hồ Chí Minh, đường Đông Trường Sơn cửa quốc tế biên giới phía Tây… + Triển khai thêm đường bay nội vùng nối đô thị lớn Vùng với nhau: Huế - Đà Nẵng - Tam Kỳ - Quy Nhơn - Tuy Hòa - Nha Trang - Phan Thiết + Liên kết đảo ven bờ tuyến Đà Nẵng - Hoàng Sa, Nha Trang - Trường Sa đường Hồ Chí Minh biển 22 PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH VÙNG DUYÊN HẢI MIỀN TRUNG - Tổ chức hoạt động xúc tiến du lịch Vùng thống nhất: Tập trung đẩy mạnh và chuyên nghiệp hóa hoạt động xúc tiến quảng bá nhằm vào thị trường mục tiêu theo hướng lấy điểm đến, sản phẩm du lịch thương hiệu du lịch làm đối tượng xúc tiến trọng điểm; tận dụng sức mạnh truyền thông huy động hợp tác quan ngoại giao nước, đẩy mạnh xã hội hóa xúc tiến quảng bá du lịch Tăng cường lực trung tâm xúc tiến du lịch địa phương Vùng; tăng thêm vốn ngân sách cho xúc tiến quảng bá du lịch; xây dựng chế hợp tác xúc tiến du lịch địa phương Vùng với Tổng cục Du lịch Một số kiến nghị, đề xuất - Đối với Chính phủ: + Đề nghị Chính phủ cho chủ trương để triển khai xây dựng quy hoạch tổng thể phát triển du lịch vùng duyên hải miền Trung đến 2020 tầm nhìn 2030 nhằm xác định, đánh giá lợi địa phương tồn Vùng, qua xây dựng loại hình sản phẩm du lịch đặc trưng, mang màu sắc riêng địa phương toàn Vùng + Đề nghị Chính phủ ban hành chế, sách ưu đãi mức cao để khuyến khích đầu tư phát triển du lịch vùng duyên hải miền Trung, đặc biệt đầu tư vào phát triển sở hạ tầng giao thông phục vụ du lịch, khu vui chơi giải trí đại, đẳng cấp quốc tế - Đối với Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch: Đề nghị Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch Tổng cục Du lịch phối hợp với địa phương Vùng xây dựng chiến lược xúc tiến, quảng bá thống nhất, thương hiệu du lịch riêng cho vùng duyên hải miền Trung - Đối với Bộ Tài chính: Đề nghị cho phép dự án kinh doanh du lịch quốc tế hưởng ưu đãi thuế ngành hàng xuất khẩu; miễn giảm thuế nhập trang thiết bị, phương tiện vận chuyển cao cấp phục vụ du lịch; Áp dụng thống sách giá - Đối với Bộ Công an: Đề nghị tiếp tục cải tiến thủ tục xuất nhập cảnh để tạo thuận lợi cho du khách - Đối với Tổng cục Du lịch: Đề nghị hỗ trợ kinh phí tổ chức, chương trình, giáo trình… cho địa phương Vùng tổ chức lớp bồi dưỡng, tập huấn nâng cao nghiệp vụ chuyên môn cho cán quản lý, nhân lực du lịch 23 24 Cơ sở đào tạo, dạy nghề chuyên ngành du lịch Tổng số Tỷ lệ biết ngoại ngữ II Số hướng dẫn viên du lịch Lao động trực tiếp Lao động gián tiếp Trình độ lao động Đại học, cao đẳng trở lên Sơ cấp, trung cấp Chưa qua đào tạo Lĩnh vực Lao động khách sạn, nhà hàng Lao động sở lữ hành Lao động sở vận chuyển Dịch vụ khác Nghiệp vụ Lao động quản lý Lao động nghiệp vụ Nhân lực ngành du lịch Tổng số lao động ngành du lịch Chỉ tiêu I TT sở % người người người người người người người % % % người người người ĐVT 77,0 683 607 1.282 8.525 150 623 9.120 50,0 21,0 29,0 9.188 1.312 10.500 Thừa Thiên Huế 24 62,0 994 6.000 1.104 7.201 600 921 8.305 62,0 8,0 30,0 13.566 2.869 16.465 Đà Nẵng - 75,0 132 5.500 576 5.203 54,5 28,4 17,1 9.083 2.271 11.354 Quảng Nam 20 86 1.086 30,0 10,0 60,0 2.200 4.620 6.820 Quảng Ngãi 21,4 42 12.268 355 10.910 380 114 2.238 35,0 25,0 40,0 3.800 11.200 15.000 Bình Định 20,0 20 97 235 65 2.913 42,9 47,3 9,8 3.310 Phú Yên 55,0 468 9.452 46,7 25,8 27,5 13.587 3.808 17.395 Khánh Hòa 33,0 15 120 124 1.120 94 25 1.005 20,5 67,4 12,1 424 820 1.244 Ninh Thuận THỰC TRẠNG DU LỊCH CỦA VÙNG DUYÊN HẢI MIỀN TRUNG NĂM 2012 50,0 50 800 1.971 5.824 200 300 11.500 8,2 39,2 52,6 8.533 4.267 12.800 Bình Thuận 55 49,2 2.424 25.392 4.922 34.666 1.659 2.624 49.736 38,9 30,2 30,9 60.381 31.167 94.888 Toàn Vùng Kỷ yếu Hội thảo 25 Mức chi tiêu bình quân Tổng doanh thu Công suất sử dụng Đơn vị lữ hành Tổng số - Quốc tế - Nội địa - Đại lý, chi nhánh Đơn vị lưu trú Số khách sạn Số buồng Công suất sử dụng 3-4 Số khách sạn Số buồng Công suất sử dụng 1-2 Số khách sạn Số buồng III IV V Số lượng sinh viên du lịch trường Hệ số sử dụng buồng Số lượng buồng phòng Doanh thu du lịch Đại học Cao đẳng Trung cấp Dạy nghề tỷ đồng buồng % % đơn vị đơn vị đơn vị đơn vị đơn vị KS buồng % KS buồng % KS buồng người/ năm sở sở sở sở 0,63 2.209 9.514 54,0 45.0 66 16 30 20 524 648 37,0 20 1.992 52-59 86 1.901 450 - 2,256 6.000 10.576 51,0 35-42 138 41 54 43 326 2.041 45-50 45 3.093 40-65 273 5.444 3.500 11 1.611 4.644 60,7 60.0 36 11 22 116 752 56,0 22 1.691 54-65 40 1.121 - 322 2.000 51,0 55-60 11 72 543 40-50 10 317 - 474 2.923 50,0 35 - 40 14 120 607 40 - 45 75 1.619 417 1 500 2.435 55,0 60.0 10 117 218 25,0 219 45,0 40 957 - 2.570 12.722 70,0 45-50 90 22 64 511 1.111 50-55 38 3.326 60-65 204 5.332 1.397 1 50,00 440 1.624 60,0 60.0 67 310 45,0 67 1.624 80 4.372 8.583 58,0 55.0 72 28 40 210 348 58,0 31 2.853 67,0 59 1.948 - 53 18.498 - 55.021 56,63 445 101 231 113 1.946 26 5.118 173 14.634 854 20.263 5.844 15 23 14 PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH VÙNG DUYÊN HẢI MIỀN TRUNG ngày Ngày lưu trú bình quân 2,06 867.904 lượt khách - Khách quốc tế 2.544.000 lượt khách/ năm Tổng lượt khách 45,0 USD/ khách Ngoài nước Thị trường khách du lịch 0,4 tr.đồng /khách Trong nước VI 1,80 630.908 2.659.553 - - 2,07 1.384.342 2.818.313 106,3 0,8 2,50 30.268 426.511 74,0 0,7 2,00 120.747 1.462.314 57,0 0,55 2,00 40.000 500.000 56,0 0,7 2,27 532.112 2.318.071 95,7 1,2 1,80 72.000 950.000 50 0,415 1,71 341.160 3.144.650 99,43 0,661 1,99 4.019.441 16.823.412 72,34 0,77 Kỷ yếu Hội thảo 26 ... hiệu vùng duyên hải miền Trung khu vực quốc tế 18 PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH VÙNG DUYÊN HẢI MIỀN TRUNG III Định hướng giải pháp phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng duyên hải miền Trung Quan... nguồn tài nguyên du lịch tiềm sẵn có khu vực 14 PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH VÙNG DUYÊN HẢI MIỀN TRUNG II Thực trạng phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng DHMT Một số sản phẩm du lịch đặc thù địa... vực giới Định hướng phát triển - Tập trung phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng duyên hải miền Trung theo thứ tự ưu tiên du lịch biển, du lịch văn hóa, du lịch sinh thái du lịch MICE Khai thác