ĐỀ tài DỊCH vụ GIAO NHẬN KHẨU PHẦN ăn DINH DƯỠNG

ĐỀ TÀI: DỊCH VỤ GIAO NHẬN KHẨU PHẦN ĂN DINH DƯỠNG DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM 1.Trương Thị Thu Hà – KM002 2.Lê Thị Ngọc Trân – KM002 3.Vũ Minh Ngọc – KM002 4.Nguyễn Thị Thanh Ngân – KM002 5.Lê Thị Hồng Nhi – KM002 WEEFIT Thị trường dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến Đánh giá sơ lược số đối thủ cạnh tranh Sứ mệnh cách thức hoạt động WEEFIT Phân tích SWOT Xây dựng chiến lược Markeing 7P THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ GIAO ĐỒ ĂN TRỰC TUYẾN HIỆN NAY WEEFI T Nhịp sống đại bận rộn dẫn đến thay đổi đáng kể thói quen ăn uống nhiều người, thay nấu nướng hay quán họ chọn giải pháp giao hàng tận nơi Sự chuyển hành vi tiêu dùng tạo đua giao đồ ăn trực tuyến thương hiệu vô khốc liệt Năm 2018 năm bùng nổ thị trường giao đồ ăn trực tuyến qua ứng dụng mà: - Các ứng dụng giao đồ ăn ngày hoàn thiện - Tích hợp với ví điện tử tốn tiện dụng hơn, người dùng sẵn sàng với việc trả tiền mua đồ ăn online - Tại Hà Nội TP.HCM giới trẻ có xu hướng khơng tiết kiệm để mua đồ ăn như: trà sữa ăn vặt - Giới văn phòng bận rộn sẵn sàng trả tiền để gọi đồ ăn văn phòng thay mang đồ ăn theo ngồi ăn vào buổi trưa Theo báo cáo Euromonitor Qua đó, thấy giao đồ ăn trực tuyến Việt Nam miếng bánh “béo bở”, thu hút nhiều đơn vị nước đầu tư vào lĩnh vực Theo kết nghiên cứu GCOMM công bố, ứng dụng đặt thức ăn trực tuyến biết đến nhiều thị trường Việt Nam gồm GrabFood, Foody/Now.vn, GoFood, Lala, Vietnammm Lixi Và Loship app cung cấp dịch vụ giao hàng với danh mục đa dạng bao gồm: giao hàng, đồ ăn, thuốc, hoa, thú cưng… Theo nghiên cứu Gcomm: - 99% người tham gia khảo sát cho biết sử dụng dịch vụ đặt thức ăn trực tuyến 2-3 lần/tháng - Có đến 39% người tham gia khảo sát đặt thơng qua ứng dụng 23 lần/tuần - 1% nhóm khách hàng có thói quen bật ứng dụng điện thoại di động để đặt thức ăn ngày Con số chứng minh rõ hình ảnh shipper từ Now, GoFood, GrabFood… đứng dày đặc hàng quán ngày Mặc dù nhiều thương hiệu chạy đua thị trường, nhiên, chiến khốc liệt đến từ tên “sừng sỏ” đông đảo người dùng biết đến Now (tên cũ Delivery Now), Grab Food Go Viet,… MƠ HÌNH PHÂN TÍCH SWOT CỦA DỊCH VỤ WEEFIT CƠ HỘI •Bắt đầu hoạt động mở rộng thị trường TP HCM, Hà Nội, Đà Nẵng,… •Thu hút thêm nhiều nguồn nhân lực tạo khách hàng tiềm từ có lịng trung thành khách hàng, •Phát triển ứng dụng, diễn đàn ngày lớn mạnh phổ biến CƠ HỘI •Được khách hàng quan tâm nhiều tương lai cung cấp dịch vụ hiệu cho khách hàng •Nhận đơn hàng hợp đồng dài hạn từ cá nhân, tổ chức quan tâm tới dịch vụ MƠ HÌNH PHÂN TÍCH SWOT CỦA DỊCH VỤ WEEFIT 4 THÁCH THỨC THÁCH THỨC •Cạnh tranh cao với ứng dụng khác Grab, Goviet, Now,… thị trường giao hàng •Khó khăn ban đầu việc định vị quảng bá cho dịch vụ •Mất khách hàng vào đối thủ cạnh tranh, đối thủ tiềm ẩn len lỏi thâm nhập •Ứng dụng có tính định vị chưa thực xác •Chất lượng thực phẩm khó để kiểm sốt cách xác khách quan •Khơng quản lí hồn tồn chất lượng thái độ phục vụ shipper với khách hàng •App cịn gặp lỗi kĩ thuật gây bất lợi khách hàng đặt đơn hàng XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING 7P WEEFIT SẢN PHẨM • Ứng dụng cung cấp dịch vụ giao đồ ăn, thức uống lành mạnh, tốt cho sức khỏe (healthy) • Diễn đàn giao lưu – nơi giao lưu, kết bạn, hỗ trợ, chia sẻ menu ăn uống healthy để dễ dàng ăn uống lành mạnh GIÁ CẢ ❖ Chiến lược định giá thâm nhập thị trường: • Đưa dịch vụ với giá mềm dẻo • Khuyến cho khách hàng lần đầu tải App • Khuyến cho khách hàng giới thiệu người khác tải App thành cơng • Khuyến mãi/ Phát hành mã giảm giá dịp đặc biệt • Tích điểm thành viên sau chuyến giao hàng thành công KÊNH PHÂN PHỐI ❖ Sử dụng kênh phân phối gián tiếp: Nhà hàng/ Quán ăn -> WEEFIT -> Khách hàng Khách hàng tìm thấy sản phẩm/dịch vụ WEEFIT qua hình thức tải ứng dụng App store Google play cách dễ dàng nhanh chóng Với phát triển không ngừng công nghệ số thiết bị di động, mà giới đại khơng thiếu smartphone, việc phân phối sản phẩm qua ứng dụng điện thoại di động lựa chọn vô đắn CHIÊU THỊ, XÚC TIẾN • Hoạt động tích cực mạng xã hội Facebook, Youtube, Instagram… nơi tiếp cận nhóm khách hàng mục tiêu cách nhanh chóng, hiệu • Tích cực tri ân khách hàng, chương trình chiết khấu • Tối ưu nhận diện sắc thương hiệu với khách hàng • Sáng tạo việc thực chiến dịch marketing CON NGƯỜI Yếu tố người đóng vai trị quan trọng trongmơ hình 7P Marketing dịch vụ CON NGƯỜI  Nhân viên phục vụ: - Các shipper nhân viên phục vụ họ cần đào tạo đầy đủ kĩ + Kỹ chuyên môn + Kỹ lắng nghe, xử lí vấn đề + Yêu nghề tinh thần trách nhiệm + Luôn vui vẻ, niềm nở với khách hàng… - Các nhân viên quản lí ln theo dõi quản lý,phản hồi ý kiến khách hàng QUY TRÌNH  Để chất lượng ln đồng mức cao khơng thể khơng có quy trình phục vụ chăm sóc khách hàng QUY TRÌNH  Về phương thức toán: + Thanh toán thẻ, tiền mặc, chuyển khoản… - Trong trình giao hàng nhân viên phải biết lắng nghe khách hàng thỏa mãn nhu cầu họ  Bước 5: - Sau nhận hàng khách hàng cịn đánh giá nhân viên, thức ăn …trên app diễn đàn giúp: + Kiểm soát chất lượng dịch vụ + Hiểu nhu cầu mong muốn khách hàng… 7.ĐIỀU KIỆN VẬT CHẤT ❖Màu chủ đạo màu xanh đồng từ logo, giao diện trang web, đến đồng phục nhân viên ❖App trang bị đầy đủ thuận tiện cho người dùng việc tìm hiểu thơng tin, lựa chọn, đặt toán trực tuyến …và cập nhật đổi ❖Nhân viên giao hàng trang bị đầy đủ dụng cụ đại giúp giữ độ ngon thức ăn hay nước uống đảm bảo an tồn CÁC CƠNG CỤ INTERNET MARKETING Các cơng cụ đắc lực:  Facebook  Instagram  Email  Các trang wed, diễn đàn  Quảng bá trực tuyến… ... để mua đồ ăn như: trà sữa ăn vặt - Giới văn phịng bận rộn sẵn sàng trả tiền để gọi đồ ăn văn phịng thay mang đồ ăn theo ăn vào buổi trưa Theo báo cáo Euromonitor Qua đó, thấy giao đồ ăn trực tuyến... trường dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến Đánh giá sơ lược số đối thủ cạnh tranh Sứ mệnh cách thức hoạt động WEEFIT Phân tích SWOT Xây dựng chiến lược Markeing 7P THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ GIAO ĐỒ ĂN TRỰC... muốn bữa ăn nhanh chóng ,đầy đủ dinh dưỡng an tồn cho sức khỏe •Có chương trình khuyến ưu đãi cho thành viên MƠ HÌNH PHÂN TÍCH SWOT CỦA DỊCH VỤ WEEFIT 1 ĐIỂM MẠNH ĐIỂM MẠNH ? ?Dịch vụ giao thực