Nghiên cứu thị trường là công cụ kinh doanh thiết yếu và là công việc cầnlàm trong một thị trường cạnh tranh, nơi có quá nhiều sản phẩm phải cạnh tranhgay gắt để dành sự chấp nhận mua và
Trang 1Lời mở đầu
Xã hội ngày càng phát triển, đời sống con người ngày càng nâng cao thìnhu cầu may mặc ngày càng được quan tâm, cải tiến cho phù hợp với thị hiếungười tiêu dùng Thời trang luôn gắn liền với thẩm mỹ và thời đại Thời trang
là bước đi nối tiếp của sự đổi mới, là biểu hiện cho quy luật vận động pháttriển không ngừng, là đòi hỏi của đời sống văn hoá dành cho mọi người, mọilứa tuổi, mọi quốc gia, dân tộc
Thời trang là phương tiện của giao tiếp, là điều kiện thể hiện nếp sốngvăn hoá của con người Thời trang là mặc đẹp, và mặc đẹp phải có sự liên kết
kĩ thuật mẫu mã và vóc dáng của con người
Với niềm đam mê và yêu thích thời trang em đã tham gia khoá học 2005 –
2009 thiết kế thời trang tại: Khoa kĩ thuật may & Thời trang - Trường ĐạiHọc sư phạm kĩ thuật Hưng Yên Là sinh viên sắp tốt nghiệp em chọn đề tài :
“Xây dựng bộ TLKT triển khai sản xuất mã hàng đồng phục học sinh nữ trung học cơ sở”
Nội dung đề tài bao gồm : 1 Nghiên cứu thị trường
2 Chuẩn bị nguyên phụ liệu
3 Xây dựng tài liệu thiết kế
4 Xây dựng tài liệu kĩ thuật công nghệ.
Đề tài giúp em củng cố kiến thức 4 năm học một cách toàn diện và hệthống, lĩnh hội thêm những kiến thức mới Với sự giúp đỡ nhiệt tình của thầy
Hoàng Quốc Chỉnh và cô Dương Thị Thúy, em đã hoàn thành đề tài đúng
thời gian quy định
Em xin chân thành cảm ơn: Các thầy cô, gia đình và bạn bè đã tạo điềukiện tốt nhất cho em thực hiện tốt đề tài Rất mong sự đóng góp ý kiến từ phíabạn đọc
Em xin chân thành cảm ơn!
Sinh viên thực hiện : Lương Thị Ngoan
Trang 3Tiêu chuẩn kĩ thuật: giác
sơ đồ, cắt.
may
Thiết kế chuyền
Lập kế hoạch sản xuất Giác sơ
May hoàn thiện
Công đoạn may
Sang dấu
vị trí Là chi tiết May chitiết
Là hoàn thiện
Công đoạn hoàn thiện
Vệ sinh công nghiệp
Kiểm tra chất lượng sản phẩm
Bao gói hòm hộp
Nhập kho thành phẩm
SƠ ĐỒ MÔ HÌNH CÔNG NGHỆ
Nghiên
cứu thị
trường
Trang 41 Nghiên cứu thị trường
1.1 Thời điểm nghiên cứu
1.1.1 Nghiên cứu thị trường
Trong marketing hiện đại mọi quyết định đều bắt nguồn từ yêu cầu của thịtrường, nên có thể nói nghiên cứu thị trường là động tác đầu tiên trong qui trìnhmarketing
Nghiên cứu thị trường là một nhiệm vụ vô cùng quan trọng, nếu công tácnghiên cứu thị trường tốt nó cung cấp đầy đủ thông tin một cách chính xác đểgiúp người thực hiện marketing đưa ra một chiến lược phù hợp và do đó manglại hiệu quả cao
Nghiên cứu thị trường
Cạnh tranh Thị phần Phạm vị thị trường
Thị trường tiềm năng
Nghiên cứu thị phần
Hồ sơ khách hàng
“Nghiên cứu thị trường là sự thu thập và phân tích các dữ liệu về thịtrường con người, các hạn chế, kênh phân phối và đối tượng tham gia nhằm hỗtrợ tốt hơn cho các quyết định marketing xuất khẩu”
Nghiên cứu thị trường là công cụ kinh doanh thiết yếu và là công việc cầnlàm trong một thị trường cạnh tranh, nơi có quá nhiều sản phẩm phải cạnh tranhgay gắt để dành sự chấp nhận mua và/hoặc sử dụng của khách hàng Do đó,cang hiểu rõ về thị trường và khách hàng tiềm năng bạn càng có nhiều cơ hộithành công Việc hiểu biết về nhóm khách hàng mục tiêu tại một địa phương vàthói quen mua sắm của họ sẽ giúp bạn tìm ra biện pháp thích hợp để đưa sảnphẩm của mình vào thị trường một cách thành công
Qua nghiên cứu thị trường, bạn có thể sẽ hình thành nên ý tưởng pháttriển một sản phẩm mới và lựa chọn chiến lược định vị đúng cho sản phẩm đótại từng thị trường cụ thể Ví dụ, qua nghiên cứu, bạn có thể phát hiện thấy màu
Trang 5sắc trang phục được yêu thích ở thị trường này nhưng lại được coi là đặc biệt ởmột thị trường trường khác và đó sẽ là thông tin marketing cần thiết nếu chiếnlược kinh doanh của bạn có liên quan đến lĩnh vực đó.
Công việc sản xuất của một công ty có thành công hay không là do chínhnhững khách hàng của họ mang lại Nhận thấy tầm quan trọng của khách hàngnên các công ty đầu tư những khoản tiền khổng lồ cho công việc nghiên cứu vềnhu cầu của khách hàng, để đáp ứng tôt nhất nhu cầu của khách hàng Vì vậy màcông việc sản xuất được tiến hành thuận lợi Và để trả lời cho câu hỏi sản xuấtcho ai sản xuất cái gì, với số lượng là bao nhiêu thì chúng ta phải tiến hàngnghiên cứu thị trường, nghiên cứu khách hàng mục tiêu để biết được khách hàngcủa mình cần gì, với số lượng là bao nhiêu để từ đó sản xuất đúng thời điểm nhucầu của khách hàng, sản xuất đúng số lượng mà khách hàng cần
1.1.2 Tầm quan trọng của việc nghiên cứu thị trường
Nghiên cứu thị trường có thể hỗ trợ
Giúp tìm ra những thị trường lớn nhất cho sản phẩm của bạn, các thị trườngtăng trưởng nhanh nhất, các xu hướng và triển vọng của thị trường, các điềukiện, tập quán kinh doanh và cơ hội dành cho sản phẩm của bạn trên thị trường
Cho phép thu gọn tầm nhìn và nỗ lực một cách hiệu quả vào một lĩnh vực,phạm vi nhất định Từ đó bạn có thể đặt ra các ưu tiên đối với một thị trườngmục tiêu cụ thể và lên kế hoạch cho các thị trường tương lai ở mức độ dài hạnhơn
Giúp bạn xác định các "thủ thuật" giới thiệu sản phẩm tốt nhất Sau một thờigian, ví dụ một năm, qua nghiên cứu bạn có thể đánh giá được các nỗ lực củamình cũng như của các đối tác thương mại để từ đó có thể tiến hành những điềuchỉnh cần thiết ở từng thị trường
Giúp hiểu rõ về các đối thủ cạnh tranh, bao gồm cả điểm mạnh và điểm yếu,những sai lầm cũng như nguyên nhân thành công của họ
Có thể giúp tìm ra các ý tưởng để phát triển sản phẩm mới
Trang 6Việc nghiên cứu sẽ cung cấp những chi tiết rất quan trọng hỗ trợ bạn từ việcphát hiện ra thị trường "ngách" cho đến việc hoạch định một chiến lược tiếp thịxuất khẩu có hiệu quả Nhờ nghiên cứu, bạn không phải lãng phí tiền bạc vàcông sức cho những hy vọng sai lầm, đặc biệt khi bạn tiến hành xuất khẩu lầnđầu Mặt khác, cũng cần lưu ý rằng nghiên cứu thị trường không phải là điềuđảm bảo chắc chắn cho sự thành công trong kinh doanh, tuy nhiên nó sẽ giúpbạn tránh được nhiều quyết định sai lầm.
Để tạo ra dòng sản phẩm mới theo xu hướng và thị hiếu của khách hàng làđiều thực hiện bởi hoạt động nghiên cứu thị trường, doanh số bán hàng tại thờiđiểm hiện tại sẽ được xem xét bởi các nhà thiết kế và merchandiser sắp xếp chodòng sản phẩm sắp tới Nền kính tế thị trường đòi hỏi các doanh nghiệp mayphải không ngừng đổi mới sản phẩm ,vì khách hàng ngày càng khó tính trongviệc lựa chọn sản phẩm cho mình Do đó một doanh nghiệp may không thể tồntại nếu cứ lặp đi lặp lại những gì đã bán chạy ở mùa trước
Trong giai đoạn hiện này hầu hết người tiêu dùng chạy đua theo mốt ,sốlượng người tiêu dùng trung thành với một sản phẩm rất ít.Các doanh nghiệpmuốn nắm bắt thị trường thì càng phải đưa ra dòng sản phẩm mới trước các đốithủ cạnh tranh.Việc sản xuất các đơn hàng(FOB) đòi hỏi các doanh nghiệp phảinghiên cứu thị trường,việc này sẽ giúp cho doanh nghiệp có được sự tin tưởngcủa khách hàng,và đáp ứng được nhu cầu thị hiếu của khách hàng
1.1.3 Thời điểm nghiên cứu
Với mục đích của công việc nghiên cứu thị trường là đưa ra bộ sưu tậpđồng
phục học sinh THCS em đã lên kế hoạch và bắt đầu triển khai công việc củamình vào tháng 3 năm 2009 Thời điểm tiến hành nghiên cứu là một trongnhững yếu tố quyết định sự thành công của công việc nghiên cứu thị trường.Nếu thời điểm nghiên cứu quá sớm so với thời điểm tiến hành sản xuất đơn hàngthì sẽ gây ra nhiều sự không chính xác về xu hướng thời trang, nếu quá gần thì
Trang 7sẽ gây ra rất nhiều khó khăn cho công việc sản xuất vì không có thời gianchuyển bị mọi yếu tố cần thiết để công việc được tiến hành một cách suôn sẻ.
Em tiến hành nghiên cứu xu hướng thời trang cho sản phẩm đồng phục học sinhTHCS hè năm 2009 dựa trên các mẫu mã của năm 2008 và có một số thay đổi
về chất liệu, màu sắc và các điểm nhấn dễ thương hơn trên trang phục
Sản phẩm dự kiến sẽ có mặt trên thị trường vào mùa hè năm 2009 khi nămhọc mới sắp bắt đầu
1.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu
Lựa chọn thị trường mục tiêu là vấn đề rất quan trọng trong quá trình quyếtđịnh chiến lược của công ty Mục đích của việc lựa chọn thị trường là xác địnhthị trường tiềm năng mà công ty sẽ tập trung đầu tư
Ngày nay thu nhập của người tiêu dùng đã tăng lên rất nhiều Tuy nhiên sựchênh lệch giữa thành thị và nông thôn vẫn rất lớn Do điều kiện kinh tế ở cácđịa phương khác nhau nên việc thực hiện đồng phục trong các trường học cũng
có các cách thức riêng Nhiều trường ngoại thành chỉ yêu cầu học sinh mặc áotrắng, quần sẫm mầu Trong khi các trường trong nội thành có những bộ đồngphục với những kiểu dáng đa dạng như áo cổ lá sen mặc kèm váy ngắn dành cho
bé gái và sơ mi trắng, quần soóc yếm dành cho bé trai cấp tiểu học; hoặc trangphục áo dài truyền thống dành cho nữ sinh khối THPT
Như vậy, thực hiện mặc đồng phục trong mỗi trường học có đến vài trămhọc sinh không hề đơn giản Để việc này có thể được thực hiện ở tất cả cáctrường học, rất cần kết hợp sự nỗ lực giữa nhà trường với phụ huynh và cả sựquan tâm của ngành Giáo dục cùng chính quyền địa phương
Sau nhiều năm tranh cãi đồng phục của học sinh phải thế nào, cách đâykhông lâu, bà Đặng Huỳnh Mai lúc đó vẫn còn là Thứ trưởng Bộ GD-ĐT đã chophép các trường có thể tự chọn đồng phục trường mình sao cho phù hợp
Nhiều trường đã chọn những bộ đồng phục độc đáo để tạo thương hiệu chotrường mình nhưng hầu hết đồng phục của học sinh hiện nay là theo chuẩn áo sơ
mi trắng, quần đen hoặc xanh tím than Thực sự bộ đồng phục này đã đảm bảo
Trang 8được 5 điều kiện: nghiêm túc, đứng đắn, gọn nhẹ, phổ thông, có tác dụng giáodục.
Đồng phục học sinh là sản phẩm có thể sử dụng rông rãi bởi tính năng sửdụng và lượng khách hàng đông đảo là học sinh Vì thế nên thị trường mục têu
mà em lựa chon là học sinh THCS ở khu vực mền Bắc
1.3 Phương pháp chọn mẫu
Mục đích của tất cả các phương pháp lấy mẫu là đạt được mẫu đại diệncho cả quần thể nghiên cứu Khi chọn phương pháp lấy mẫu thì cần hiểu rõ cácđặc tính của quần thể nghiên cứu để xác định cỡ mẫu quan sát đại diện và đểđánh giá tương đối chính xác quần thể
Trong nghiên cứu, không thể quan sát hết toàn bộ các cá thể trong quầnthể, mà chỉ chọn một số lượng đủ các cá thể đại diện hay còn gọi là mẫu thínghiệm Phương pháp chọn mẫu thí nghiệm rất quan trọng, bởi vì có liên quantới sự biến động hay độ đồng đều của mẫu Có hai phương pháp chọn mẫu: (1)Chọn mẫu không xác suất (không chú ý tới độ đồng đều) và (2) chọn mẫu xácsuất (đề cập tới độ đồng đều)
* Chọn mẫu không có xác suất
Phương pháp chọn mẫu không xác suất là cách lấy mẫu trong đó các cá thểcủa mẫu được chọn không ngẫu nhiên hay không có xác suất lựa chọn giốngnhau Điều này thể hiện trong cách chọn mẫu như sau:
Các đơn vị mẫu được tự lựa chọn mà không có phương pháp
Các đơn vị mẫu rất dễ dàng đạt được hoặc dễ dàng tiếp cận Thí dụ chọnnhững hộ trên những con đường dễ đi
Các đơn vị mẫu được chọn theo lý do kinh tế, thí dụ trả tiền cho sự tham dự
Các đơn vị mẫu được quan tâm bởi người nghiên cứu trong cách “điển hình”của quần thể mục tiêu Thí dụ người nghiên cứu chỉ quan tâm đến cácnhân vật điển hình trong quần thể nghiên cứu, để so sánh với các nhân vậtkhác
Trang 9Các đơn vị mẫu được chọn mà không có sự thiết kế rõ ràng (thí dụ: chọn 50người đầu tiên đến buổi sáng)
Phương pháp chọn mẫu không có xác suất thường có độ tin cậy thấp Mức
độ chính xác của cách chọn mẫu không xác suất tùy thuộc vào sự phán đoán,cách nhìn, kinh nghiệm của người nghiên cứu, sự may mắn hoặc dễ dàng vàkhông có cơ sở thống kê trong việc chọn mẫu
* Chọn mẫu xác suất
Cơ bản của việc chọn mẫu xác suất là cách lấy mẫu trong đó việc chọn các
cá thể của mẫu sao cho mỗi cá thể có cơ hội lựa chọn như nhau, nếu như có một
số cá thể có cơ hội xuất hiện nhiều hơn thì sự lựa chọn không phải là ngẫunhiên Để tối ưu hóa mức độ chính xác, người nghiên cứu thường sử dụngphương pháp lấy mẫu ngẫu nhiên
* Các phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên
Cách đơn giản nhất của việc chọn các cá thể của mẫu trong cách chọn mẫungẫu nhiên là sử dụng xác suất Việc lựa chọn các cá thể từ một quần thể saocho các cá thể có cơ hội bằng nhau hay một xác suất bằng nhau trong phươngpháp này Một cách chọn mẫu ngẫu nhiên khác là sử dụng bảng số ngẫu nhiêntrong sách thống kê phép thí nghiệm hoặc cách chọn số ngẫu nhiên bằng cácchương trình thống kê trên máy tính
Chọn mẫu hay chọn đối tượng phỏng vấn: Theo nguyên tắc, chọn mẫu ngẫunhiên là tốt nhất
Với đề tài này em sử dụng phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên: tiến hành điềutra bằng bảng câu hỏi tại các trường trung học
1.4 Phương pháp nghiên cứu thị trường
Mỗi doanh nghiệp đều có một phương pháp nghiên cứu thị trường riêng:
-Nghiên cứu thị trường thông qua các phương tiện thông tin đại chúng,quabáo chí tạp chí truyền hình, thu thập thông tin từ internet
Trang 10-Nghiên cứu thị trưòng thông qua vịêc tiếp cận thị trường nghiên cứu:phỏngvấn khách hàng,tìm hiểu nhu cầu của thị trường thông qua vịêc khảo sát thịtrường.
-Nghiên cứu thị trường dùng phương pháp thống kê:thông qua những số liệu
có liên quan,kết hợp mô hình phân tích số lượng của các năm trước để dự đoán
xu hướng thời trang và số lượng khách hàng sẽ sử dụng sản phẩm của mình Trong việc nghiên cứu thị trường gồm 3 loại nghiên cứu:
-Nghiên cứu khách hàng:sẽ cung cấp các thông tin về đặc điểm khách hàng
và thái độ khách hàng,người ta sẽ nghiên cứu về nhân khẩu học và tâm lý học để
có được các thông tin khách hàng của mình:giới tính,lứa tuổi,tình trạng hônnhân,nghề nghiệp nơi cư trú,thói quen,giá trị, động cơ thúc đẩy…
-Nghiên cứu sản phẩm:Cung cấp thông tin về sản phẩm được ưa chuộng vànhững đặc điểm của nó.Khi một sản phẩm được giới thiệu hoặc được cải tiến lạingười ta cần đánh giá khả năng tồn tại của nó trên thị truờng.Người ta có thể sửdụng cách phỏng vấn người tiêu dùng,gửi bảng câu hỏi hoặc gửi sản phẩm đểdùng thử Một số công ty may đã từng thử nghiệm sản phẩm mới hàng nămtruớc khi tung ra thị trường
-Phân tích thị trường:Cung cấp thông tin về xu hướng chung của thịtrường.Trong công nghiệp may người ta chia việc phân tích thành phân tích thịtrường ngắn hạn(dự đoán trước 1năm)và phân tích thị trường dài hạn(dự đoántrước 5 năm)
1.4.1 Nghiên cứu về khách hàng
Đồng phục trường cấp 1 đến cấp 3, từ trong Nam ra ngoài Bắc… đều cómột môtip chung là áo sơmi trắng buông dài cùng quần xanh đen ống đứng,sơvin và dép quai hậu – vậy là xong phần “hình ảnh” cho một ngày tới trường.Các bạn học sinh đã thực sự “oải” với cảnh ngày ngày khoác bộ “quần xanh áotrắng” thông thường đến trường, nó không đáp ứng được phần “nhìn” tươi mới,năng động của bạn trẻ, không đáp ứng được phần “chất” bên trong mỗi cá tínhbùng nổ
Trang 11Hình ảnh những cô nữ sinh Hàn mắc áo váy lính thủy đeo nơ điệu đà, váy
xếp ly đi cùng tất chân dài, cùng những nam sinh mặc vets hoặc sơmi trắng đeocavat, đã khiến biết bao bạn học sinh mê mẩn, ước ao có một ngày mình đượcđến trường trong hình ảnh mới mẻ đó
Đối tượng khách hàng mà chúng tôi hướng tới là học sinh THCS Sự lựachon trang phục của lứa tuổi này phụ thuộc nhiều vào cha mẹ Giá thành củaquần áo đồng phục cũng vừa phải, được các phụ huynh và học sinh chấp nhậnnhư 40 - 50 nghìn đồng/chiếc áo trắng cho học sinh ở ngoại thành Bộ đồngphục của các trường THCS nội thành như Lê Quý Đôn, Đống Đa, Kim Liên
có giá gần bằng nhau: 100 - 120 nghìn đồng/bộ, hoặc hơn 200 nghìn cho 2 bộđồng phục mùa hè và 1 áo khoác mùa đông
Để tiện lợi cho việc mua sắm quần áo đồng phục, hầu hết phụ huynh, họcsinh đăng ký mua ngay tại trường Nhưng cũng có người muốn tự may đo để cónhững bộ quần áo vừa vặn với chất vải nhẹ và thoáng mát hơn Giá tiền của các
bộ đồng phục tự may cũng thường đắt hơn từ 50 - 70 nghìn đồng/bộ
Đồng phục hiện đại không chỉ được sử dụng với ý nghĩa sơ khai của nó
Mà nó thật sự đã trở thành một xu hướng thời trang đặc biệt khi ý thức thờitrang của các bậc phụ huynh và tất nhiên – con cái họ trở nên đầy đủ Đồng phục
Trang 12chất lượng cao với những nhà thiết kế uy tín được coi như một tiêu chuẩn thuhút học sinh đến với trường.
Bộ đồng phục học sinh nay đã trở thành một phần không thể thiếu, một nétđẹp của mái trường hiện đại Việt Nam Không chỉ dừng lại ở những tà áo dàiViệt Nam Không chỉ dừng lại ở những tà áo dài truyền thống, bộ đồng phụccủa các nam nữ sinh trung học ngày nay cũng được cách tân và trở nên tiện dụnghơn nhiều
Khi mùa khai trường tới việc mặc đồng phục khi đến trường là một quyđịnh bắt buộc với nhiều ngôi trường phổ thông hiện nay và không thể phủ nhậnhình ảnh những học sinh trong chiếc áo trắng chỉnh tề khắp sân trường đã làmnên nét đẹp mới thể hiện sự quy củ, tính kỷ luật và nghiêm trang trong nhữngmái trường của chúng ta
Một số tiêu chí cho một bộ đồng phục (đi học):
1 Không cầu kì, chạy theo thời trang
2 Trang nhã lịch sự, màu sắc tự nhiên, sáng sủa (tránh màu tối hay quá sặc sỡnhư màu: xám, hay màu đỏ)
3 Phải gọn nhẹ, tránh gây khó chịu cho người mặc
Nếu có thể thì nó phải hiện nét đặc trưng của mỗi trường (ví dụ Trường PTTHMericuri: nữ sinh mặt áo dài xanh da trời), của mỗi dân tộc (như trường Dân tộcnên mặc trang phục của dân tộc đó)
1.4.3 Xu hướng trang phục học sinh 2009
Khi năm học mới đến và cũng là lúc những bộ đồng phục với nhiều kiểudáng màu sắc độc đáo rục rịch ra mắt các bạn học sinh Xu hướng trang phụcnăm nay không còn đơn giản là in logo vẽ hình nữa, mà ngày càng đẹp và độcđáo hơn theo xu hướng mốt thời trang teen của phim Hàn
Những bộ váy caro xếp nếp kết hợp với áo sơ mi trắng, những chiếc quầntây kết hợp cùng cà vạt đồng màu đã tạo nên một khung cảnh khá đẹp mắt mỗidịp tựu trường Bộ váy áo của các học sinh bậc tiểu học cũng được cải tiến rấtnhiều về chất liệu Bộ đồng phục đã đẹp hơn, mát hơn và thấm mồ hôi
Trang 13Anh, Nhật, Hàn Quốc, Ấn Độ, Thái Lan, Việt Nam và một vài quốc giakhác vẫn còn phổ biến việc duy trì đồng phục tới trường Đồng phục học sinhcủa Nhật được xem là có phong cách teen nhất thế giới Thông thường namsinh mặc bộ vest đen với sơ mi trắng bên trong còn nữ sinh thì váy xếp lyngang gối hoặc bộ váy xì-tai thủy thủ Teen Nhật rất chú ý cách kết hợp giày,
Trang 14bít-tất và túi xách vì đây là những thứ giúp họ biến bộ đồng phục “sinh sảnhàng loạt” thành của riêng mình.
Những bộ đồng phục của học sinh Anh rất đặc trưng bởi sự tinh tế vànét cổ điển, một đặc trưng của nền văn hóa “truyền thống bảo thủ” cũng nhưnền giáo dục chất lượng cao và lâu đời của họ Teen Anh có đồng phục áo rétmùa đông, áo blouse cho những buổi thực hành thí nghiệm, đồng phục chogiờ học Giáo dục thể chất và thậm chí là cả đồng phục ủng, ô dù cho trời mưa
Trang 16Màu sắc chủ đạo là trắng cho áo và đen, nâu đậm, xanh dương đậm, xanhđen cho các sản phẩm quần và váy.
Bộ đồng phục của học sinh nam hướng tới sự đơn giản với những gam màutrầm Hướng tới một vẻ lịch sự, nghiêm túc nhưng vẫn toát lên vẻ khỏe khoắn,tươi trẻ bằng những đường viền Những đường viền quanh cổ áo, ve áo mang
Trang 17màu sắc nổi bật như cam, xanh và hàng khuy dọc theo thân áo đã tạo nên cho
trang phục một vẻ đẹp cá tính, năng động, trẻ trung và đầy mới lạ.
Những mẫu đồng phục nữ luôn được chú ý bởi những đường kẻ caro tinhnghịch và màu sắc rực rỡ tạo nên một vẻ năng động Với hình ảnh dễ thương củamình, các mẫu thiết kế thật sự đã chuyển tải được toàn bộ vẻ trẻ trung, năngđộng của tuổi học trò
1.4.4 Nghiên cứu về đối thủ cạch tranh
Đồng phục học sinh của Công ty May Nhà Bè, cơ sở may Tân Tạo Đồngphục chất liệu vải katê, katê thun… giá dao động từ 15.000-30.000 đồng/áo chohọc sinh cấp 1; quần từ 20.000-45.000 đồng/chiếc, tuỳ chất liệu vải và kích cỡ Tại siêu thị Hà Nội, các loại đồng phục học sinh giảm giá 30-70%, giá áo sơ
mi nam từ 10.000-12.000 đồng/chiếc Đồng phục nữ sinh từ 10.000-30.000đồng/bộ tuỳ theo kích cỡ
1.5 Thiết kế bộ sưu tập thời trang
Bộ đồng phục quả là rất cần thiết đối với một môi trường sư phạm tiêuchuẩn Nó không những giúp tạo một môi trường nghiêm túc đầy tính kỷ luật màthẩm mỹ của bộ đồng phục đôi khi cũng giúp tạo nên nét đẹp, giúp nhà trườnggây dựng hình ảnh truyền thống tốt đẹp để học sinh hướng tới Điều đó cũngđồng nghĩa với việc, bộ đồng phục phải thực sự đẹp và phù hợp với sự vận độngcủa các học sinh Song về phía nhà trường thì quả là rất khó để trọn được mộtmẫu đồng phục phù hợp với tất cả các em, bởi quan niệm thẩm mỹ của mỗingười lại khác nhau và hoàn cảnh kinh tế của gia đình các em lại càng không thểgiống nhau Một bộ đồng phục vừa đẹp, chất liệu vải tốt lại phải vừa túi tiền củatất cả các bậc cha mẹ học sinh là một bài toán khá khó đối với nhà trường
Công việc thiết kế bộ sưu tập là chuyển những phân tích về xu hướng thờitrang thành những sản phẩm và có thể đưa chúng vào sản xuất Bộ sưu tập phảithể hiện được xu hướng thời trang và những nhu cầu trên.Dựa trên những yêucầu đó em đã đưa ra bộ sưu tập gồm 5 mẫu rất phù hợp với môi trường sư phạmđồng thời thể hiện được phong cách của tuổi teen
Trang 18 Thu thập những thông tin về những xu hướng thời trang mới nhất, và những
xu hướng thời trang của những mùa thời trang tiếp theo qua các tạp chí hoặcInternet để dự đoán xu hướng thời trang từ đó để thiết kế bộ sưu tập của mình
Ngoài ra còn nghiên cứu tạo hình trang phục phù hợp với độ tuổi học sinh Để
có những mẫu thiết kế phù hợp và được số lượng người chấp nhận là cao nhất
1.5.2 Bộ sưu tập gồm có 3 mẫu
Trang 19 Váy được may vừa với người nhưng không quá bó sát, với chất liệu vải kakicộng với thiết kế xếp nếp ở thân trước và sau tạo cho người mặc có cảm giáckhỏe mạnh, năng động và vận động thoải mái.
2 Chuẩn bị nguyên phụ liệu
2.1 Tìm nhà cung cấp NPL
Hiện nay việt nam có rất nhiều công ty cung cấp nguyên phụ liệu chongành may của chúng ta như công ty dệt Nam Định, dệt Hà Nội, dệt may ThăngLong, dệt may Hưng Yên, công ty dệt Phong Phú
Đây là một trong các nguồn cung cấp rất thuận lợi cho quá trình sản xuất:
- Các doanh nghiệp có thể đáp ứng cả về sản lượng và chất lượng, không thuakém chất lượng Nguyên phụ liệu ngoại nhập
- Có khả năng cung cấp Nguyên phụ liệu nhanh chóng, thời gian vận chuyểnnhanh, hai bên dễ dàng liên hệ với nhau, gặp gỡ, trao đổi Đặc biệt khi có trụctrặc về số lượng, chất lượng của sản phẩm thì cũng dễ xử lý hơn
- Ít gặp sự cố trong vận chuyển nên thời gian giao hàng đúng
- Giá cả mua Nguyên phụ liệu trong nước rẻ hơn so với Nguyên phụ liệu ngoạinhập
Chính vì những lý do trên nên em quyết định chọn nguồn cung ứng nguyênphụ liệu trong nước
Trang 20Sau khi khảo sát các nhà cung cấp nguyên phụ liệu như: Công ty dệt HàNội, công ty dệt may Nam Định, công ty 29/3, công ty dệt Đà Nẵng, công ty dệtmay Minh Khai TP Hồ Chí Minh, công ty Phong Phú…em đã quyết định lựachọn công ty dệt HANOSIMEX là công ty cung cấp vải chính, nhà máy dệtPHONG PHÚ sẽ cung cấp chỉ và phụ liệu là phù hợp cho mã hàng DPHS 09.
2.2 Cách kiểm tra đo đếm nguyên phụ liệu của mã hàng DPHS 09
Nguyên phụ liệu đóng một vai trò hết sức quan trọng trong việc tạo tínhthẩm mĩ của sản phẩm Nó có thể làm tăng vẻ đẹp, tăng số người sử dụng, phùhợp với túi tiền người tiêu dùng Vì vậy khi mua nguyên phụ liệu cho mã hàngnày phải nắm rõ các yêu cầu sau :
- Vải áo là loại vải thoáng mát, thấm mồ hôi, màu trắng sữa
-Vải váy : vải thô, bền, đẹp, giá thành vừa phải phù hợp với người sử dụng Phùhợp với kiểu dáng Với độ tuổi, đạt tiêu chuẩn cơ lý hoá Mang lại cảm giáckhoẻ mạnh, thoải mái, cho người mặc
-Phụ liệu: chỉ, khoá, cúc bền chắc, lâu hỏng, không han rỉ
Quy trình đi của nguyên phụ liệu
Kiểm tra
Đạt chất lượng
Không Đạt chất lượngĐưa vào sản xuất
Nhà sản xuất
Trang 21a Chuẩn bị
Nguyên phụ liệu dùng cho mã hàng:
Nguyên liệu
Vải áo sơ mi:
+ Chất liệu: vải Uni
+ Chất liệu dây: 100% polyeste
+ Răng khoá: nhựa – 2mm
+ Chiều dài: 12cm
+ Màu dây khoá: 5 màu
+ Chức năng: khoá 1 mặt
Trang 22Biểu tượng của ngành giáo dục
+Để đảm bảo cho việc đo đếm được chính xác, vải phải được phá kiện, dỡ hàng
từ 2-3 ngày
+Kiểm tra sơ bộ số lượng, màu sắc, kí hiệu và sắp xếp vải theo đúng quy định,cấm không được dùng dao, kéo để cạy, cắt làm gây hỏng bao hoặc rách nguyênliệu
+Trong khi phá kiện nếu phát hiện: không đúng chủng loại nguyên liệu hoặckhông đúng số lượng ghi trên phiếu phải kịp thời báo cáo để xác định cụ thể trêntừng kiện
+Ghi lại tất cả các số lượng, chất lượng theo mác bên ngoài ở kiện nguyên phụliệu
b Kiểm tra số lượng vải:
- Có 2 phương pháp: + Thủ công
+ Bằngmáy
- Đối với vải cuộn tròn phải dùng máy kiểm tra chiều dài: trong điều kiện tachưa có phương tiện đầy đủ, tạm thời dựa vào số liệu ghi trên phiếu là chính
Trang 23trong đó có nhận xét phân tích theo cảm tính, nếu thấy có hiện tượng nghi vấnthì phải xổ ra đo lại toàn bộ Ta có thể áp dụng 2 cách sau:
+Dùng thước đo bán kính của cây vải để xác định chiều dài Phương thứcnày không chính xác, ta phải đo nhiều lần trên cùng chủng loại nguyên liệu vớicây vải có chiều dài khác nhau để rút ra thông số bình quân
+ Dùng trọng lượng để xác định chiều dài (với điều kiện cây vải có trọnglượng riêng sai biệt không dáng kể) Dùng cân có độ chính xác cao, xác địnhtrọng lượng của từng cây vải cùng chủng loại sau đó tiến hành so sánh xácđịnh chiều dài
+Nguyên liệu: Kiểm tra bằng máy xác định chiều rộng khổ vải, chiều dàicuộn vải, trong khi kiểm tra chiều rộng x chiều dài thì kiểm tra luôn lỗi trên vảiđánh dấu và dán băng dính lên Nếu trong quá trình kiểm tra, khổ vải thực tế,khổ vải ghi trên phiếu từ 2cm trở lên phải báo lại phòng kỹ thuật để xác minh
và có hướng giải quyết
+Phụ kiện: Mác, cúc, chỉ, logo, khuy, thắt lưng phải đo đếm cẩn thận, đểriêng từng loại, có phiếu ghi rõ ràng số lượng cuộn vải màu sắc, số lượng NPLsau khi kiểm tra xong
c Kiểm tra khổ vải
+Dùng thước có chiều dài lớn hơn khổ vải để đo, thước đặt thẳng góc vớichiều dài vải, cứ 5 m đo 1 lần Tuỳ theo từng loại vải có mép biên trơn, xù lỗkim lớn hay nhỏ ta xác định cụ thể theo quy định kỹ thuật
+Trong quá trình đo nếu thấy khổ thực tế nhỏ hơn khổ ghi trên phiếu 2 cmphải báo cáo với phòng kỹ thuật, KCS hoặc Phó giám đốc phụ trách kỹ thuật
để xác minh và có hướng giải quyết
+Đối với cây vải cuộn tròn ta tiến hành đo 3 lần: lần 1 ở đầu cây, lần 2giữa vải ra đo lùi vào trong 3 m, lần 3 lùi sâu vào trong 5 m nữa
d Kiểm tra chất lượng vải
Vải đưa vào sản xuất gọi là vải thành phẩm, nó chia ra làm 3 loại:
Trang 24+Loại 1: Do Liên Hiệp Dệt giao cho Liên Hiệp May để sản xuất hàng xuấtkhẩu, có sai số bình quân 2 m/lỗi.
+Loại 2: Có sai số bình quân từ 1- 2 m/lỗi, được chuyển sang sản xuấthàng nội địa
+Loại 3: Có sai số bình quân dưới 1 m/lỗi, được chuyển sang sản xuấthàng nội địa
Lỗi được phân ra theo dạng và nhóm sau:
+ Nhóm 1: Gồm các dạng lỗi do quá trình dệt gây ra:
Lỗi do các trị số: sợi ngang không săn, không đều màu
Khổ vải không đều trên toàn bộ tấm vải
Mép vải bị rách
Tạp chất bẩn trong sợi
Đường dọc thưa sợi trên toàn bộ tấm vải
Lỗ thủng, vết bẩn
Dấu vết do sợi, nhảy sợi, mất sợi ngang, dạt, chập sợi
+ Nhóm 2: Gồm các lỗi do quá trình in hoa, nhuộm màu:
Lỗi in nhuộm trong 1 sợi dài trên 4 m
Lỗi in nhuộm song song quá to
Lệch hoa sai màu
Vi phạm nền hoa, dứt sợi chập nhau (lệch trụ hoa)
Không đồng màu, in hoa chỗ đậm chỗ nhạt
Những dạng lỗi quy định phải đưa xuống loại 2:
Vết màu rải rác trên toàn bộ cây vải
Lỗi sợi dọc hoặc ngang đều rải rác toàn bộ vi phạm nền hoa, đứt đoạn chậpsợi, lệch trục in hoa có chu kì thấy rõ
Màu không đều chênh nhau 1/8 - 1/10 Đứt biên liên tục
Với vải Uni màu sắc trắng lỗi nhìn rất dễ vì vậy những lỗi: sợi không đều,
giút sợi, đứt sợi, rách vải, thủng mất sợi dọc, sợi ngang, khổ không đều ảnh
Trang 25hưởng rất lớn đến chất lượng cũng như thẩm mỹ của sản phẩm vì vậy nếu lỗikhông thể khắc phục được thì đành loại.
3 Xây dựng tài liệu kĩ thuật thiết kế
3.1.Nghiên cứu mẫu
Sau khi chọn được mẫu để sản xuất, tiến hành nghiên cứu mẫu đó nhằm
có được những thông tin chính xác về mẫu, đồng thời xác định những điều kiệncho sản xuất để có kế hoạch đồng bộ cho những khâu tiếp theo nhằm đề raphương án thực hiện cho cả quá trình sản xuất
Bộ mẫu này được thiết kế với sự kết hợp của váy xếp nếp và áo sơ mingắn tay Váy làm bằng chất liệu vải thô hoặc kaki Áo sơ mi ngắn tay có viềncửa tay và nơ áo là vải chính của váy tạo điểm nhấn cho trang phục
- Kết cấu sản phẩm đơn giản nhưng không làm mất đi yếu tố thời trang và
sự trẻ trung, năng động của tuổi học trò
Áo sơ mi:
- Với việc sử dụng vải phối của áo cùng chất liệu với váy để trang trí ở viềntay, cổ áo đã tạo điểm nhấn và có sự đồng bộ cho trang phục, tạo cho áo vẻthanh lịch, trẻ trung và lịch sự, rất phù hợp cho lứa tuổi học sinh
- Tay áo là kiểu tay cánh tiên được thiết kế rúm ở đầu tay và giữa cửa taytạo độ bồng cho tay áo Cổ áo là biến thế của cổ sen nằm, lá cổ vuông
Yêu cầu chung của sản phẩm
Trang 26Yêu cầu ngoại quan
Sản phẩm may xong phải êm phẳng, không bùng vặn, nhăn dúm
Bề mặt sản phẩm phải đảm bảo độ đồng màu, không bị loang màu và lỗisợi
Sản phẩm không có vết dầu, vết bẩn, bụi phấn, đầu chỉ, xơ vải
Đường mí tay phải đều không bị sượt mí, sợ viền to đều
Tay áo hai bên rúm đều, cân xứng, có độ bồng tương đối
Yêu cầu về kỹ thuật, kích thước
Đường may chắp 4 mũi chỉ/ 1cm
Đường mí, diễu 4 mũi chỉ/ 1cm
Đường diễu nẹp 0.3cm, gấu áo 1.2cm, mí cửa tay 0.15cm
Nhãn cỡ và nhãn chính may giữa cổ
Nhãn sử dụng may cùng với dọc sườn trái
Sản phẩm may xong phải đúng thông số kích thước và nằm trong dung saicho phép
Yêu cầu ngoại quan
Sản phẩm may xong phải êm phẳng, không bùng vặn, nhăn dúm
Bề mặt sản phẩm phải đảm bảo độ đồng màu, không loang màu, lỗi sợi
Xếp ly khoảng cách đều nhau, gập ly đều với độ rộng ly 1.5cm
Váy may xong phải đảm bảo đúng dáng và yêu cầu kỹ thuật
Yêu cầu về kỹ thuật, kích thước
Đường may chắp 4 mũi chỉ/ 1cm
Đường may mí, diễu là 4mũi chỉ/ 1cm
Đường may gấu 1.2cm, mí né cạp 0.15mm
Nhãn cỡ và nhãn chính may giữa cạp
Nhãn sử dụng may cùng với dọc sườn trái
Sản phẩm may xong phải đúng thông số kích thước quy định và nằmtrong dung sai cho phép
Trang 273.2 Hệ thống số đo
Để có được hệ thống cỡ số hoàn chỉnh phục vụ cho may đo công nghiệp
ta phải làm một cuộc khảo sát thực tế tiến hành các công việc sau
Đo cơ thể người giữa các vùng, miền, lứa tuổi, giới tính
Thống kê lại bằng máy tính
Chọn số đo cơ bản
Phân loại nhóm cơ thể theo số đo chính
Từ bảng phân loại để tìm ra những cỡ số quần áo may sẵn
Nhìn chung đặc điểm tầm vóc của học sinh trong độ tuổi từ 12 tuổi đến
16 tuổi có sự chênh lệch khá lớn giữa các cỡ Để sản xuất phù hợp với đại đa sốmọi người trong độ tuổi này, chúng tôi tiến hành sản xuất với 5 cỡ S, M, L, XL,XXL Qua tìm hiểu hệ thống cỡ số của nước ta và tài liệu nhân trắc học Em đãđưa ra bảng cỡ số sau:
Bảng thông số STT Vị trí đo S M L XL 2Xl Độ CL ∆ Dung
Trang 28 Dài eo sau = số đo = 34cm
Từ các điểm đó kẻ các đường vuông góc vào trong
Trang 29 Rộng ngang eo thân sau = Rts – 2 = 17 cm
Rộng ngang gấu thân sau = Rts = 19cm
Vạch sườn thân áo
Vẽ gấu áo theo làn cong đều
Chiết
Tâm chiết cách giao khuy =1/2 Rts = 9.5 cm
Đỉnh chiết cách đường ngang ngực 5cm
Rộng chiết 1cm về hai phía
Thiết kế thân trước
Đặt thân sau lên thân trước sao cho đường sống lưng trùng với đường giao khuySang dấu các đường ngang nách, ngang eo, ngang gấu
Kẻ đường hạ xuôi vai bằng số đo xuôi vai = 4 cm
Vai con thân trước = Vai con thân sau – 0,5 = 9cm
Trang 30 Rộng ngang gấu thân trước = Rtt = 20.5 cm
Vạch sườn áo theo làn cong đều
Sa gấu = 1,5cm
Vẽ làn gấu cong đều
Chiết
Tân chiết cách giao khuy =1/2 Cn = 8.5 cm
Đỉnh chiết cách đường ngang ngực 5cm
Rộng chiết 1cm về hai phía
Thiết kế tay áo
Xác định các đường ngang
Gập vải theo chiều dọc, mặt phải vào trong, dựa vào các đường gậpxác định các đoạn sau
Dài tay = Số đo dài tay = 11cm
Dài tay cơ bản = 14 cm
Hạ mang tay = 11cm
Rộng bắp tay = 1/2sđ = 11.5 cm
Từ các điểm trên kẻ các đường ngang vuông góc vào trong
Vẽ đầu tay mang sau và cửa tay theo làn cong đều
Vẽ đầu tay mang trước hụt hơn đầu tay mang sau 1cm tại điểm giữacủa đầu tay mang sau theo làn cong đều
Mở tay áo ra và bổ đúng điểm giữa tay sau đó mở rộng đầu tay và cửatay thêm 1.5 cm rồi đánh cong lại
Nối đường bụng tay
Trang 31 Giảm đầu cạp = 3cm Từ giữa thân trước lấy xuống 1cm
Gấu thêm ra 3 cm lên 1cm
Vạch đường cong sườn, eo và gấu
Cách vẽ giống thân trước chỉ khác ở đường eo giảm sâu hơn 1cm
Sau đó cắt ngang đường hạ mông và tạo ly ở phần còn lại Tạo
8 ly, mỗi ly rộng 1cm Thêm độ rộng thân tại vị trí gập=8 cm
Sau đó cắt rời phần hạ mông của thân trước và sau Lấy phần từ hạ mông xuốnggấu và chia đường hạ mông làm 8phần bằng nhau, cắt bổ , sau đó mỗi điểm cắtlấy rộng ra 2 bên 1cm là ly Xang dấu lại chi tiết và bấm dấu vị trí xếp ly
a.Thiết lập miền lưu trữ
Từ cửa sổ Accumark Explorer ⇒ Chọn ổ đĩa(C) ⇒ File ⇒ New ⇒Storage Area ⇒ Tên miền lưu trữ (NgoanK3) ⇒ Enter
b.Thiết lập các bảng thông số chuẩn bị cho mã hàng
Trang 32b.1 Bảng thông số môi trường sử dụng( P – Uer Environ)
- Overwrite Marker chọn: Prompt
- Layrule Mode chọn: No Layrules
Lưu bảng P – User Environment
File → Save as
- Ô Save in: Chọn miền lưu trữ
- Dòng File name: Trái chuột chọn tên bảng đã có sẵn →
Trang 33- Ô Notch Depth: 0.3
Lưu bảng P - Notch
File → Save as
- Ô Save in: Chọn miền lưu trữ
- Dòng File name: Trái chuột chọn tên bảng đã có sẵn → Save
b.3 Bảng thông số vẽ sơ đồ cắt( P – Marker Plot )
Gerber LaunchPad → Accumark Explorer, Utilities → Accumark Explorer
→ Chọn ổ đĩa( C ), miền lưu trữ ( NgoanK3) → PC → New →Parameter table → Marker Plot
Nội dung
- Ô Rotation: Chọn 0 deg
- Hộp Plot Options: Tích chọn Die Cut Blocks
Border: Chọn All; Piece : Chọn All
Plaid / Stripe: Chọn None
- Hộp Annotaion
Marker: Chọn Top Left In
Piece: Chọn All Center
Bundle Codes: Chọn Numeric
Notch: Lựa chọn bảng dấu bấm đã thiết lập( P – NOTCH )
Trang 34- Hộp Plice
Separation: Chọn 0
Lưu bảng P – Marker Plot
File → Save as → Dòng File name gõ tên bảng tham số vẽ sơ đồ cắt →Save
b.4 Bảng thông số vẽ mẫu ( P – Piece Plot )
Gerber LaunchPad → Accumark Explorer, Utilities → Accumark Explorer
→ Chọn ổ đĩa(C), miền lưu trữ( NgoanK3) → PC → New →Parameter table → Piece – Plot
Trang 35- Ô Plot Sizes: Chọn Nest
- Ô Perim Tool: Chọn Pen
- Ô Title Block: Chọn Bottom / Left
- Cột Lable: Trái chuột chọn nhãn nội vi
- Cột Tool: Chọn Pen
- Ô Notch Table: Chọn P – NOTCH
- Cột Size: Chọn All
Lưu bảng
File → Save as → Dòng File name gõ tên bảng tham số vẽ mẫu → Save
b.5 Bảng ghi chú vẽ mẫu cắt, vẽ sơ đồ cắt( Annotation)
Trang 36Gerber LaunchPad → Accumark Explorer, Utilities → Accumark Explorer
→ Chọn ổ đĩa(C), miền lưu trữ( NgoanK3) → PC → New →Annotation
Gerber LaunchPad → Accumark Explorer, Utilities → Accumark Explorer
→ Chọn ổ đĩa(D), miền lưu trữ( NgoanK3), PC → New → Laylimits
Nội dung
- Ô Fabric Spread: Chọn Single Ply
- Ô Bunding: Chọn All Bunde Alt Dir
- Cột Piece Options: Chọn WS
- Cột Flip Code: Điền 1
- Cột Block / Buffer: Điền 0
- Cột CW Tit / CW Rotate Limit: Điền 2
- Cột CCW Tit / CCW Rotate Limit: Điền 2
Trang 37Gerber LaunchPad → Accumark Explorer, Utilities → Accumark Explorer
→ Chọn ổ đĩa(D), miền lưu trữ( NgoanK3), File → New → Model
Nội dung
- Ô comment: viết miền lưu trữ NgoanK3
- Vào ô Piece Name chọn tên chi tiết
- Ô Category: viết kí hiệu tên chi tiết TS, DC…
- Ô Discription: Kí hiệu vải và số lượng C X 01, C X 02…
- : Điền số lượng chi tiết thiết kế
- Điền số lượng chi tiết lật qua trục X, Y, XY
Trang 38- Cột Half Piece chọn None
- Cột Dyn Split chọn 0
- Điền độ co giãn theo trục X và trục Y
- Nội dung của bảng được thể hiện qua hình vẽ sau
Trang 39Lưu bảng: File → Save as → Dòng file name kiểm tra tên sơ đồ( NgoanK3
C L) → Save
b.9 Bảng quy tắc nhảy cỡ Rule table
Gerber LaunchPad → Accumark Explorer, Utilities → Accumark Explorer
→ Chọn ổ đĩa(D), miền lưu trữ( NgoanK3), File → New → rule table
Nội dung
Trang 40Lưu bảng: Lưu bảng:
File → Save as →
Dòng file name kiểm
tra tên sơ đồ( DPHS09)