Nghiên cứu một số đặc điểm bệnh đầu đen trên gà tại phù ninh phú thọ và biện pháp phòng trị

TRƢỜNG ĐẠI HỌC HÙNG VƢƠNG KHOA NÔNG – LÂM - NGƢ - NGUYỄN THỊ THU HÀ Tên đề tài: NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM BỆNH ĐẦU ĐEN TRÊN GÀ TẠI PHÙ NINH – PHÚ THỌ VÀ BIỆN PHÁP PHỊNG TRỊ KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Thú Y Phú Thọ, 2018 TRƢỜNG ĐẠI HỌC HÙNG VƢƠNG KHOA NÔNG – LÂM - NGƢ - NGUYỄN THỊ THU HÀ Tên đề tài: NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM BỆNH ĐẦU ĐEN TRÊN GÀ TẠI PHÙ NINH – PHÚ THỌ VÀ BIỆN PHÁP PHỊNG TRỊ KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Thú Y Ngƣời hƣớng dẫn: ThS Hoàng Thị Hồng Nhung Phú Thọ, 2018 i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập rèn luyện trƣờng Đại Học Hùng Vƣơng em nhận đƣợc dạy dỗ tận tình thầy, giáo đặc biệt thầy cô khoa Nông - Lâm - Ngƣ truyền đạt cho em kiến thức chuyên ngành quý báu để em hoàn thành báo cáo thực tập Nhân dịp em xin đƣợc bày tỏ lòng biết ơn chân thành, sâu sắc tới thầy, cô giáo Trong thời gian thực tập thực đề tài, nhờ nỗ lực thân đƣợc quan tâm, bảo, hƣớng dẫn, giúp đỡ tận tình q thầy cơ, bạn bè, anh chị sở thực tập Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới ThS Hồng Thị Hồng Nhung, môn Chăn Nuôi - Thú Y, khoa Nông - Lâm - Ngƣ, trƣờng Đại Học Hùng Vƣơng ngƣời hƣớng dẫn bảo tận tình cho em suốt q trình thực tập hồn thành báo cáo Một lần nữa, em xin kính chúc tồn thể thầy giáo khoa Nơng - Lâm - Ngƣ sức khỏe, hạnh phúc thành đạt Chúc bạn sinh viên mạnh khỏe, học tập tốt, thành công sống Em xin chân thành cảm ơn! Việt Trì, ngày tháng năm 2018 Sinh viên Nguyễn Thị Thu Hà ii MỤC LỤC Trang phụ bìa i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt v Danh mục bảng vi Danh mục hình vẽ đồ thị vii Chƣơng MỞ ĐẦU 1.1.Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu đề tài 1.3 Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài Chƣơng TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1 Đặc điểm đơn bào Histomonas meleagridis ký sinh gia cầm 2.1.1 Vị trí đơn bào hệ thống phân loại động vật nguyên sinh 2.1.2 Hình thái học đơn bào 2.1.3 Sức đề kháng đơn bào H meleagridis 2.1.4 Phƣơng thức truyền lây bệnh đơn bào H meleagridis gà 2.2 Bệnh đầu đen (Histomonosis) gà 2.2.1 Lịch sử bệnh đầu đen gà 2.2.2 Những thiệt hại kinh tế Histomonas meleagridis gây 2.2.3 Dịch tễ học bệnh đầu đen (Histomonosis) gia cầm 10 2.2.4 Cơ chế sinh bệnh 12 2.2.5 Triệu chứng bệnh tích bệnh đầu đen 13 2.2.6 Chẩn đoán bệnh đơn bào H Meleagridis 15 2.2.7 Chẩn đoán phân biệt 16 2.2.8 Các biện pháp phòng bệnh đầu đen cho gà 17 2.2.9 Điều trị bệnh đầu đen cho gà 18 2.3 Tình hình nghiên cứu bệnh đầu đen nƣớc 19 2.3.1 Tình hình nghiên cứu ngồi nƣớc 19 2.3.2 Tình hình nghiên cứu nƣớc 20 iii Chƣơng NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23 3.1 Đối tƣợng, thời gian địa điểm nghiên cứu 23 3.1.1 Đối tƣợng nghiên cứu 23 3.1.2 Thời gian, địa điểm nghiên cứu 23 3.2.Nội dung nghiên cứu 23 3.2.1.Nghiên cứu tình hình nhiễm bệnh đầu đen gà 23 3.2.2 Nghiên cứu triệu chứng lâm sàng, bệnh tích bệnh đầu đen gà 23 3.2.3.Nghiên cứu biện pháp phòng trị bệnh 23 3.3 Phƣơng pháp nghiên cứu 23 3.3.1 Nghiên cứu tình hình nhiễm bệnh đầu đen gà 23 3.3.2 Phƣơng pháp xác định đặc điểm lâm sàng bệnh tích bệnh đầu đen gà 25 3.3.3 Phƣơng pháp nghiên cứu biện pháp phòng trị bệnh đầu đen cho gà 25 CHƢƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 33 4.1 Tình hình nhiễm bệnh đầu đen gà thịt ni Liên Hoa – Phù Ninh 28 4.1.1.Tỷ lệ nhiễm đầu đen trại gà 28 4.1.2.Tỷ lệ nhiễm đầu đen theo lứa tuổi 29 4.1.3.Tỷ lệ nhiễm đầu đen gà theo tình trạng vệ sinh thú y 32 4.1.4.Tỷ lệ nhiễm đầu đen gà loại chuồng nuôi 33 4.1.5 Triệu chứng lâm sàng gà bị bệnh đầu đen 35 4.1.6 Bệnh tích đại thể gà mắc bệnh đầu đen 37 4.1.7.Hiệu lực phác đồ điều trị bệnh đầu đen gà 39 4.1.8 Đề xuất quy trình phịng chống bệnh đầu đen cho gà 41 Chƣơng KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 43 5.1 Kết luận 43 5.1.1.Tình hình nhiễm bệnh đầu đen 43 5.1.2.Triệu chứng lâm sàng bệnh tích chủ yếu gà mắc bệnh đầu đen .43 5.1.3.Biện pháp phòng trị bệnh đầu đen cho gà 43 5.2 Đề nghị 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO 45 Phụ lục iv DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Tên viết tắt Tên tiếng việt H.meleagridis Histomonas meleagridis Cs Cộng VSTY Vệ sinh thú y CTCP Công ty cổ phần CTTNHH Công ty trách nhiệm hữu hạn v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1.Tỷ lệ nhiễm đầu đen trại gà (%) 28 Bảng 4.2 Tỷ lệ nhiễm đầu đen gà theo lứa tuổi(%) 30 Bảng 4.3 Tỷ lệ nhiễm đầu đen theo tình trạng VSTY(%) 33 Bảng 4.4 Tỷ lệ nhiễm đầu đen gà loại chuồng(%) 34 Bảng 4.5 Triệu chứng lâm sàng gà nghi nhiễm bệnh đầu đen 36 Bảng 4.6 Bệnh tích đại thể gà mắc bệnh đầu đen 38 Bảng 4.7 Hiệu lực phác đồ điều trị bệnh đầu đen gà 40 vi DANH MỤC HÌNH VẼ VÀ ĐỒ THỊ Hình 4.1 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm đầu đen trại gà 29 Hình 4.2 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm đầu đen gà theo lứa tuổi 30 Hình 4.3 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm đầu đen theo tình trạng VSTY 33 Hình 4.4 Biểu đồ Tỷ lệ nhiễm đầu đen gà loại chuồng 34 vii Chƣơng MỞ ĐẦU 1.1.Tính cấp thiết đề tài Việt Nam nƣớc nơng nghiệp với ngành chăn ni đóng vai trị quan trọng kinh tế đất nƣớc Trong đó, chăn ni gia cầm nghề truyền thống lâu đời ngƣời dân Việt Nam Chăn nuôi làm thay đổi sống, nâng cao mức thu nhập cho ngƣời dân, tạo sản phẩm có giá trị kinh tế cao phục vụ cho nhu cầu nƣớc xuất Ngày nay, nhờ tiến di truyền, giống, thức ăn, kỹ thuật chăn nuôi công tác thú y mà chăn nuôi gia cầm ngày phát triển Khi chăn nuôi phát triển tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp Bên cạnh bệnh truyền nhiễm nguy hiểm gây tổn thất lớn cho ngành chăn nuôi gia cầm phải kể đến bệnh ký sinh trùng, đặc biệt ký sinh trùng đƣờng tiêu hóa nguyên nhân gây tiêu chảy gia súc, gia cầm, giảm khả tăng trọng Việt Nam nƣớc n m vùng khí hậu nhiệt đới nóng ẩm, thích hợp cho loài ký sinh trùng phát triển, ký sinh gây bệnh đàn gà Các nhà khoa học nƣớc phát 73 loài đơn bào ký sinh gây bệnh cho vật ni, có đơn bào Histomonas meleagridis (H meleagridis) gây bệnh đầu đen gà Bệnh đầu đen (Histomonosis) bệnh ký sinh trùng nguy hiểm loài gia cầm, đặc biệt gà gà tây Bệnh gây sinh vật đơn bào kỵ khí có tên khoa học H meleagridis Tác hại chúng cƣớp chất dinh dƣỡng vật chủ, lấy thể dịch tổ chức vật chủ làm thức ăn làm cho vật còi cọc, chậm lớn, tạo điều kiện cho bệnh khác phát sinh; làm giảm sản lƣợng thịt, trứng, giảm phẩm chất thịt Nặng nữa, vật nuôi nhiễm ký sinh trùng với số lƣợng nhiều gây tắc ruột, thủng ruột chết Gà bệnh chết rải rác thƣờng chết ban đêm, mức độ chết không ạt nhƣng chết kéo dài, tỷ lệ chết lên tới 85% - 95% Để góp phần làm rõ bệnh nhƣ tìm phƣơng pháp điều trị bệnh hiệu quả, phổ biến kiến thức tới ngƣời chăn nuôi giúp ngƣời chăn ni chủ động việc phòng điều trị bệnh, hạn chế tối đa thiệt hại bệnh gây cho đàn gà, thực đề tài “Nghiên cứu số đặc điểm bệnh đầu đen gà Phù Ninh-Phú Thọ biện pháp phòng trị” 1.2 Mục tiêu đề tài - Xác định tỷ lệ nhiễm bệnh đầu đen gà - Xác định triệu chứng lâm sàng bệnh tích gà mắc bệnh đầu đen - Đề xuất biện pháp phòng trị bệnh đầu đen cho gà 1.3 Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học Kết đề tài thông tin khoa học tình hình nhiễm bệnh, bệnh học biện pháp phòng chống bệnh đầu đen cho gà 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết đề tài sở khoa học để khuyến cáo ngƣời chăn nuôi áp dụng biện pháp phòng, trị bệnh đầu đen cho gà, nh m hạn chế tỷ lệ nhiễm thiệt hại bệnh đầu đen gây ra; góp phần nâng cao suất chăn nuôi, thúc đẩy ngành chăn nuôi phát triển kiểu chuồng khác Kết tỷ lệ nhiễm bệnh theo kiểu chuồng ni đƣợc trình bày bảng 4.4 Bảng 4.4 Tỷ lệ nhiễm đầu đen gà loại chuồng nuôi Loại chuồng Số gà mổ Số gà nhiễm trại khám (con) Tỷ lệ (%) (con) Nền đất 40 0 13 32,50 Nền xi măng 80 12,50 Tổng 120 23 19,17 % 35 30 25 20 Tỷ lệ 15 10 Nền đất Nền xi măng Tổng Nền chuồng Hình 4.4 Biểu đồ Tỷ lệ nhiễm đầu đen gà loại chuồng Từ kết bảng 4.4 cho thấy: gà nuôi chuồng đất nhiễm đầu đen với tỷ lệ 32,50 %, cao nhiều so với gà đƣợc nuôi chuồng xi măng 12,50% Giải thích khác này, thấy r ng, vấn đề vệ sinh chuồng trại có liên quan mật thiết đến chất liệu làm chuồng Bởi lẽ, nuôi gà chuồng đất, làm cho khâu vệ sinh chuồng trại khó khăn, đất thƣờng ẩm ƣớt, bẩn phân gà thải Nếu đàn có số gà nhiễm đơn bào H meleagridis, đồng thời lại nhiễm giun kim phân thải có trứng giun kim, trứng giun kim lƣu 34 cữu đất, từ gà dễ dàng bị nhiễm giun kim bị lây nhiễm bệnh đầu đen; đặc biệt, ni gà chuồng đất có gà lứa trƣớc bị bệnh đầu đen việc loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh từ giun đất trứng giun kim chuồng khó khăn Chăn ni gà chuồng xi măng việc thu gom phân đệm lót dễ dàng, việc phun thuốc sát trùng tiêu độc chuồng trại có hiệu Vì vậy, ni gà kiểu chuồng hạn chế đƣợc tỷ lệ nhiễm bệnh đầu đen đàn gà Từ kết thấy, kiểu chuồng yếu tố ảnh hƣởng đến tình trạng nhiễm bệnh đầu đen gà Trong chăn ni khơng nên trì kiểu chuồng đất 4.1.5 Triệu chứng lâm sàng gà bị bệnh đầu đen Triệu chứng lâm sàng dấu hiệu trình biến đổi bệnh lý quan tổ chức đƣợc biểu bên ngoài, b ng phƣơng pháp khám lâm sàng dễ dàng nhận biết đƣợc Triệu chứng lâm sàng có ý nghĩa lớn chẩn đốn bệnh Tơi quan sát triệu chứng lâm sàng gà mắc bệnh đầu đen trại Kết đƣợc thể qua bảng 4.5 Kết bảng 4.5 cho thấy: tổng số 23 gà nhiễm bệnh đầu đen, 100% số gà ủ rũ, lông xù, giảm ăn bỏ ăn, uống nhiều nƣớc; 86,96% gà gầy, mào tích, da vùng đầu nhợt nhạt tái xanh, chân khô; 82,61% số gà sốt 430C; số gà tiêu chảy, phân loãng màu vàng trắng, vàng nâu lẫn dịch nhầy chiếm 78,26%.; gà rét run, đứng rụt cổ, rúc đầu vào cánh chiếm 43,48%; 39,13% gà bị chƣớng diều đầy Đơn bào H meleagridis xâm nhập vào thể theo máu tới ký sinh gan, gây viêm hoại tử gan Viêm manh tràng kết hợp với viêm gan làm gà bệnh sốt cao, thân nhiệt gà lên tới 43 - 440C Gà sốt nên uống nƣớc nhiều, giảm ăn, sau bỏ ăn hồn tồn Mặt khác, q trình viêm hoại làm chức gan bị rối loạn: trình lọc thải chất độc máu, khả dự trữ 35 lƣợng, tổng hợp protein, lipit sản xuất nội tiết giảm Hậu gà mệt mỏi, chán ăn tiêu chảy Giai đoạn cuối, chức gan bị phá hủy nặng, thể gà suy kiệt, gầy yếu, thiếu máu, trình vận chuyển O2 từ phổi đến mô bào CO2 từ mô bào đến phổi giảm, làm cho mào yếm gà trở nên nhợt nhạt tái xanh, tiêu chảy, phân màu vàng trắng, vàng nâu lẫn dịch nhầy Đồng thời, dinh dƣỡng lƣợng đƣờng tích trữ thể giảm, làm cho đƣờng huyết hạ thấp, thân nhiệt giảm nhanh Lúc này, gà có biểu rét run, đứng rụt cổ rúc đầu vào cánh tìm chỗ ấm, chỗ có ánh nắng để đứng Cuối gà hôn mê chết, trƣớc chết thân nhiệt giảm xuống 39 - 380C Bảng 4.5 Triệu chứng lâm sàng gà nghi nhiễm bệnh đầu đen Số gà nhiễm (con) 23 Kêt theo dõi Số gà Tỷ lệ (con) (%) Ủ rũ, lông xù 23 100 Giảm ăn bỏ ăn, uống nhiều nƣớc 23 100 Sốt 430C - 440C 19 82,61 20 86,96 Rét run, rụt cổ, rúc đầu vào cánh 10 43,48 Diều đầy 39,13 18 78,26 Triệu chứng lâm sàng chủ yếu Gầy, mào tích, da vùng đầu nhợt nhạt tái xanh, chân khô Tiêu chảy phân loãng vàng trắng, vàng nâu lẫn dịch nhầy Mặt khác, trình viêm hoại làm chức gan bị rối loạn: trình lọc thải chất độc máu, khả dự trữ 36 lƣợng, tổng hợp protein, lipit sản xuất nội tiết giảm Hậu gà mệt mỏi, chán ăn tiêu chảy Giai đoạn cuối, chức gan bị phá hủy nặng, thể gà suy kiệt, gầy yếu, thiếu máu, q trình vận chuyển O2 từ phổi đến mơ bào CO2 từ mô bào đến phổi giảm, làm cho mào yếm gà trở nên nhợt nhạt tái xanh, tiêu chảy, phân màu vàng trắng, vàng nâu lẫn dịch nhầy Đồng thời, dinh dƣỡng lƣợng đƣờng tích trữ thể giảm, làm cho đƣờng huyết hạ thấp, thân nhiệt giảm nhanh Lúc này, gà có biểu rét run, đứng rụt cổ rúc đầu vào cánh tìm chỗ ấm, chỗ có ánh nắng để đứng Cuối gà hôn mê chết, trƣớc chết thân nhiệt giảm xuống 39 - 380C Theo kết nghiên cứu gà thả vƣờn Nguyễn Hữu Nam cs (2013): bệnh không ạt mà lại lác đác, lẻ tẻ, gà bị bệnh thƣờng đứng lẻ loi rúc đầu vào nách cánh, tìm chỗ ấm để sƣởi, lúc gần chết số gà có biểu không vững, đứng run rẩy, da chân gà bị khơ Gà bị bệnh có biểu ủ rũ, giảm ăn, nhiệt độ >430, mào tái, thâm tím xanh đen, ỉa chảy phân loãng vàng trắng, vàng nâu lẫn dịch nhầy, diều đầy thức ăn không tiêu, bệnh thƣờng kéo dài - 25 ngày gà thƣờng bị chết suy nhƣợc Kết nghiên cứu phù hợp với mô tả Từ kết cho thấy gà bị bệnh đầu đen, triệu chứng lâm sàng điển hình để sớm chẩn đốn gà nghi nhiễm bệnh gà sốt cao, gầy, da vùng đầu mào tích nhợt nhạt tái xanh, chân khơ; gà tiêu chảy phân lỗng vàng trắng, vàng nâu có lẫn dịch nhầy Kết theo dõi triệu chứng gà sở để đánh giá tình trạng nghi nhiễm bệnh đầu đen từ phát bệnh sớm để có biện pháp phịng trị bệnh có hiệu cao đàn gà mắc đầu đen giảm tối thiểu thiệt hại kinh tế ngƣời chăn ni 4.1.6 Bệnh tích đại thể gà mắc bệnh đầu đen Mổ khám phƣơng pháp quan trọng chẩn đoán bệnh thú y Qua mổ khám xác chết mổ khám vật sống nghi bệnh phát biến đổi bất thƣờng quan, phủ 37 tạng để chẩn đốn ngun nhân gây bệnh Vì vậy, chúng tơi mổ khám gà để xác định bệnh tích đặc trƣng bệnh đầu đen Chúng tiến hành mổ khám 23 gà có triệu chứng lâm sàng đặc trƣng nghi nhiễm bệnh, xác định đƣợc bệnh tích đại thể chủ yếu gà nhiễm bệnh đầu đen Kết đƣợc trình bày bảng 4.6 Bảng 4.6 Bệnh tích đại thể gà mắc bệnh đầu đen Số gà Kết theo dõi mổ khám (con) Số gà Tỷ lệ (con) (%) 23 100 23 100 12 52,17 11 47,83 39,13 17,39 17 73,91 11 47,83 26,09 - Thận sƣng, xuất huyết 26,09 - Lách sƣng to, mềm nhũn 21,74 - Viêm phúc mạc 8,70 Bệnh tích đại thể chủ yếu *Bệnh tích manh tràng - Manh tràng viêm, sƣng; niêm mạc manh tràng xuất huyết, hoại tử - Chất chứa lòng manh tràng màu hồng, nhớt đặc qnh - Chất chứa lịng manh tràng đóng kén màu trắng, rắn 23 - Manh tràng có giun kim ký sinh - Manh tràng loét, thủng * Bệnh tích gan - Gan sƣng, bề mặt có nhiều nốt hoại tử lõm hình hoa cúc - Gan sƣng to, xung huyết * Bệnh tích quan khác 38 Kết bảng 4.6 cho thấy: số 23 gà có biểu triệu chứng lâm sàng đặc trƣng tiến hành mổ khám phát thấy có bệnh tích đại thể đặc trƣng bệnh đầu đen Tỷ lệ gà có bệnh tích quan nội tạng khác Cụ thể nhƣ sau: * Bệnh tích manh tràng: 100% số gà manh tràng viêm, sƣng, niêm mạc manh tràng xuất huyết hoại tử; 52,17% số gà chất chứa lòng manh tràng màu hồng, nhớt đặc quánh; 47,83% số gà manh tràng đóng kén rắn chắc, màu trắng trơng giống nhƣ sâu; có 17,39% số gà hai manh tràng dính chặt với bị loét, thủng, làm rò rỉ chất chứa vào xoang bụng gây viêm phúc mạc; 39,13% số gà manh tràng có nhiều giun kim ký sinh * Bệnh tích gan: Có 73,91% số gà có bệnh tích gan Trong 26,09% số gà gan viêm, sƣng, bề mặt gan có nhiều điểm xuất huyết; 47,83% số gà gan sƣng gấp - lần so với bình thƣờng, bề mặt có nhiều ổ hoại tử hình hoa cúc, ổ hoại tử có màu trắng xám, lõm giữa, cắt dọc gan, thấy ổ hoại tử có hình nón ngƣợc * Bệnh tích quan khác: Một số quan khác có biến đổi nhƣng tỷ lệ thấp: 26,09% số gà thận sƣng, xuất huyết; 21,74 % số gà lách sƣng to, mềm nhũn; 8,70% số gà viêm phúc mạc Theo nghiên cứu Mc Dougald L R (2005), gia cầm bị bệnh đơn bào H meleagridis bệnh tích tập trung chủ yếu gan manh tràng Bệnh tích đại thể bệnh đầu đen chúng tơi mổ khám quan sát đƣợc phù hợp với nhận xét Nhƣ vậy, tổn thƣơng gan manh tràng nhƣ trình bày bệnh tích đặc trƣng Histomonosis Việc mổ khám bệnh tích gà nghi mắc bệnh giúp cho việc chẩn đoán bệnh xác hơn, từ có biện pháp điều trị kịp thời cho gà đàn với gà mổ khám 4.1.7 Hiệu lực phác đồ điều trị bệnh đầu đen gà Từ kết chẩn đoán bệnh đầu đen đàn gà, xác định đƣợc đàn gà nhiễm bệnh đầu đen, tiến hành điều trị bệnh 39 cho đàn gà b ng phác đồ đƣợc trình bày bảng 4.6 để xác định hiệu lực phác đồ Bảng 4.7 Hiệu lực phác đồ điều trị bệnh đầu đen gà Số gà Phác đồ Thuốc điều trị Số gà khỏi điều trị triệu (con) chứng Tỷ lệ (%) (con) Sulfamonomethoxine Amovet 50 Para C 30 26 86,67 30 20 66,67 Bio – Fortec Vita AD3E complex Sulfamonomethoxine Para C Bio – Fortec Vita AD3E complex Kết bảng 4.7 cho thấy: Phác đồ 1: Sử dụng điều trị cho 30 gà mắc triệu chứng lâm sàng bệnh đầu đen, sau liệu trình điều trị - ngày thấy 26 gà khỏi bệnh (gà khỏe lại, ăn uống bình thƣờng khơng thấy xuất triệu chứng bệnh) Hiệu điều trị đạt 86,67% Phác đồ 2: Tƣơng tự phác đồ 1, hiệu điều trị phác đồ đạt 66,67% Nhƣ vậy, sau trình thử nghiệm phác đồ điều trị cho gà mắc bệnh đầu đen cho thấy phác đồ hiệu lực điều trị cao nhiều so với phác đồ Từ kết thử nghiệm phác đồ khuyến cáo ngƣời chăn ni thấy gà có biểu triệu chứng lâm sàng nhƣ 40 đƣa bảng 4.5 ngƣời chăn ni nên sử dụng phác đồ để điều trị bệnh cho đàn gà, hạn chế tỷ lệ nhiễm bệnh, đem lại hiệu kinh tế cao 4.1.8 Đề xuất quy trình phịng chống bệnh đầu đen cho gà Từ kết nghiên cứu đề tài, chúng tơi đề xuất quy trình phịng chống bệnh đầu đen cho gà gồm nội dung sau: - Diệt đơn bào H meleagridis thể gà: Khi đàn gà có triệu chứng bệnh tích bệnh đầu phải tiến hành điều trị cho đàn b ng phác đồ gồm: Sulfamonomethoxine (1g/2lít nƣớc/ngày); Amovet 50 (1g/10lít nƣớc/ngày); Para C (1g/2lít nƣớc/ngày); Bio-Fortec(1ml/1lít nƣớc/ ngày); Vita AD3E complex(1g/2-3lít nƣớc/ngày) - Diệt giun kim thể gà trứng giun kim ngoại cảnh: Đơn bào H meleagridis có sức đề kháng kém, sau theo phân ngoài, đơn bào sống đƣợc vài phút, vài lâu không 24 tùy theo nhiệt độ khơng khí Song, đơn bào tồn hàng năm trứng giun kim ký chủ dự trữ giun đất Do đó, để tránh tình trạng mơi trƣờng ngoại cảnh bị nhiễm trứng giun kim, ngƣời chăn nuôi gà cần thực tốt biện pháp sau: + Tẩy giun cho đàn gà: sử dụng thuốc: fenbendazole, mebendazole, levamisol để tẩy giun kim cho gà Gà nuôi thịt: tẩy lần đầu lúc - tuần tuổi, lần vào lúc tháng tuổi Cho gà uống thuốc tẩy giun vào buổi chiều trƣớc lên chuồng, sau dùng thuốc tẩy giun phải nhốt gà chuồng vòng 20 - 24 để gà thải phân chuồng, tiện cho việc thu gom phân ủ diệt trứng giun kim + Xử lý phân gà để diệt trứng giun kim: Thu gom phân, rác đệm lót chuồng, xung quanh chuồng vƣờn chăn thả gà, trộn thêm tro bếp, phân xanh, cho vào bao buộc kín cho vào hố ủ khoảng tháng để diệt trứng, ấu trùng giun kim đơn bào H meleagridis - Vệ sinh chuồng trại vƣờn chăn thả gà: + Chuồng ni gà phải thống mát mùa hè, ấm áp mùa đông; khơ ráo, sẽ, mật độ ni thích hợp (10 con/m2) 41 + Ni gà chuồng có láng xi măng Nền chuồng phải thiết kế kỹ thuật, cao ráo, dễ thoát nƣớc + Rải lớp trấu mùn cƣa dày khoảng 10cm lên toàn chuồng trƣớc thả gà vào nuôi + Thƣờng xuyên quét dọn, vệ sinh khu vực chăn nuôi Thu gom phân để ủ nh m tiêu diệt trứng giun kim + Chia khu vực chăn nuôi thành nhiều ô, thực nuôi luân phiên gà ô, tiến hành làm sạch, khử trùng tiêu độc ô chuồng vừa nuôi, để trống chuồng thời gian dài (ít tháng) giúp phịng bệnh có hiệu + Khơng thả gà vƣờn vào ngày mƣa gió + Hàng tuần cần phun thuốc khử trùng chuồng trại, cuốc xới vƣờn rắc vôi bột để diệt trứng giun kim - Tăng cƣờng chăm sóc, ni dƣỡng đàn gà: + Tăng cƣờng chăm sóc ni dƣỡng gà, đặc biệt gà dƣới tháng tuổi nh m nâng cao sức đề kháng gà bệnh tật + Thức ăn nƣớc uống phải đƣợc vệ sinh sẽ, thiết kế vị trí để cho khơng lây nhiễm phân vào thức ăn, nƣớc uống gà + Sử dụng thuốc kháng sinh phòng bệnh thƣờng xuyên cho gà hạn chế tỷ lệ nhiễm bệnh, dùng thuốc Sulfamonomethoxine liều 1g/20kgP/lần/3 ngày 42 Chƣơng KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua nghiên cứu số đặc điểm bệnh đầu đen gà Phù Ninh - Phú Thọ, đƣa số kết luận nhƣ sau: 5.1.1 Tỷ lệ nhiễm bệnh đầu đen Tỷ lệ nhiễm bệnh đầu đen gà trại khu - Liên Hoa - Phù Ninh Phú Thọ ni theo hình thức bán chăn thả 19,17% Theo lứa tuổi: gà từ - tháng tuổi chiếm tỷ lệ cao (31,43%) sau giảm dần Theo tình trạng VSTY: Ở tình trạng VSTY tỷ lệ nhiễm đầu đen cao (31,52%), giảm dần tình trạng VSTY trung bình tốt (15,00%; 6,25%) Tỷ lệ nhiễm đầu đen gà nuôi chuồng đất cao gà nuôi chuồng xi măng (27,50% 15,00%) 5.1.2 Triệu chứng lâm sàng bệnh tích chủ yếu gà mắc bệnh đầu đen - Triệu chứng lâm sàng điển hình bệnh mào tích , da vùng đầu nhợt nhạt, tái xanh (86,96%); tiêu chảy phân loãng vàng trắng, vàng nâu lẫn dịch nhầy (78,26%) - Bệnh tích đại thể chủ yếu gà mắc bệnh đầu đen gan (73,91%) manh tràng (100%) 5.1.3 Biện pháp phòng trị bệnh đầu đen cho gà - Phác đồ điều trị bệnh đầu đen cho gà gồm: Sulfamonomethoxine + Amoxicillin + Para C + Bio Fortec + Vita AD3E comlex - Biện pháp phòng bệnh đầu đen cho gà: + Diệt tác nhân gây bệnh (đơn bào H meleagridis) thể gà + Diệt kí chủ trung gian truyền bệnh (giun đất, giun kim, trứng giun kim) + Vệ sinh chuồng trại vƣờn chăn thả 43 + Tăng cƣờng chăm sóc ni dƣỡng đàn gà 5.2 Đề nghị Đề tài cịn nhiều hạn chế kiến thức thân hạn hẹp, số lƣợng gà theo dõi chƣa nhiều, chƣa xét nghiệm đƣợc mẫu phịng thí nghiệm chúng tơi có đề nghị cần nghiên cứu thêm bệnh đầu đen để có nhìn tổng qt bệnh từ đƣa đƣợc biện pháp phịng trị bệnh đem lại hiệu kinh tế cao cho ngƣời chăn nuôi 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng việt Nguyễn Xuân Bình, Trần Xuân Hạnh, Tô Thị Phấn (2002), 109 bệnh gia cầm cách phịng trị, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội Nguyễn Hữu Hƣng (2011), “Khảo sát tình hình nhiễm ký sinh trùng đƣờng máu gà thịt hai tỉnh Vĩnh Long Sóc Trăng”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XVIII, số 4, tr 44 – 48 Phạm Văn Khuê, Phan Lục (1996), Ký sinh trùng thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Thị Lê, Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang (2008), Ký sinh trùng học thú y (giáo trình dùng cho bậc cao học), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Hữu Nam, Lê Văn Năm, Nguyễn Vũ Sơn (2013), “Một số đặc điểm bệnh lý chủ yếu bệnh Histomonas meleagridis gây gà thả vƣờn”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, tập XX, số 2, tr 42 - 47 Lê Văn Năm (2010), “Bệnh viêm Gan - Ruột truyền nhiễm gà, bệnh đầu đen, bệnh kén ruột thừa”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, số tập II Lê Văn Năm (2011), “Bệnh đầu đen gà gà tây”, Tạp chí Khoa học Cơng nghệ chăn ni, tr 88 - 91 Lê Đức Quyết, Nguyễn Đức Tân, Lê Hứa Ngọc Lực, Huỳnh Vũ Vỹ, Nguyễn Văn Thoại, Nguyễn Thị Sâm (2009), “Điều tra tình hình nhiễm đơn bào Leucocytozoon gà số tỉnh Nam Trung Bộ”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XVI, số 5, tr 62 - 68 10 Hoàng Thạch (1997), „„Kết xét nghiệm bệnh tích đại thể vi thể gà bị bệnh cầu trùng’’, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, (1) 11 Nguyễn Văn Thiện (2008), Thống kê sinh vật học ứng dụng chăn nuôi, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội 45 Tài liệu nƣớc 12 AbdulRahman L., Hafez H M (2009), “Susceptibility of different turkey lines to Histomonas meleagridis after experimental infection”, Parasitol Res., 105 (1), pp 113 - 13 Cepicka I., Hamp V., Kulda J (2010), “Critical Taxonomic Revision of Parabasalids with Description of one new Genus and three new Species”, Protist Poult Sci., 161, pp 400 - 433 14 Graybill H W (1921), “The incidence of blackhead and occurrence of Heterakis papillosa in a flock of artificially reared turkeys”, Journal of Experimental Medicine, 33, pp 667 - 673 15 Hess M., Grabensteiner E., Liebhart D (2006), “Rapid transmission of the protozoan parasite Histomonas meleagridis in turkeys and specific pathogen free chickens following cloacal infection with a monoeukaryotic culture”, Avian Pathology, 35, pp 280 - 285 16 Horton-Smith C., Long P L (1956), “Furazolidone in the control of Histomoniasis (blackhead) in turkeys”, Journal of Comparative Pathology, 66, pp 22 - 34 17 Huchzermeyer F.W., Sutherland B (1978), “Leucocytozoon smithi in South African Turkeys”, Avian Pathology, (4), pp 645 649 18 Kemp R L., Franson J C (1975), “Transmission of Histomonas meleagridis to domestic fowl by means of earthworms recovered from pheasant yard soil”, Avian Diseases, 19, pp 741 – 744 19 Liebhart D., Weissenbock H., Hess M (2006), “In-situ hybridization for the detection and identification of Histomonas meleagridis in tissues”, J Comp Pathol., 135, pp 237 - 242 20 Lund E E (1960), “Factors influencing the survival of Heterakis and Histomonas on soil”, J Parasitol, 46, pp 38.a 46 21 Mc Dougald L R., Fuller L (2005), “Blackhead disease in turkeys: direct transmission of Histomonas meleagridis from bird to bird in a laboratory model”, Avian Dis., 49 (3), pp 328 - 331 22 Mc Dougald L R., Abraham M., Beckstead R B (2012), “An outbreak of blackhead disease (Histomonas meleagridis) in farmreared bobwhite quail (Colinus virginianus)”, Avian Dis., pp 754 - 756 23 Morii T., Massui T., Iijima T., Fiotnaoa F (1984), “Infectivity of Leucocytozoon caulleryi sporozoites developed in vitro and in vivo”, International Journal for Parasitology, 14 (2), pp 135 – 139 24 Norton R A., Clark F D., Beasley J N (1999), “An outbreak of Histomoniasis in turkeys infected with a moderate level of Ascaridia dissimilis but no Heterakis ganillarum”, Avian Diseases, 43, pp 342 - 348 25 Sentíes-Cué G., Chin R P., Shivaprasad H L (2009), “Systemic Histomoniasis associated with high mortality and unusual lesions in the bursa of Fabricius, kidneys, and lungs in commercial turkeys”, Avian Dis., 53 (2), pp 231 - 238 26 Smith T (1895), An infectious disease among turkeys caused by protozoa (infectious entero-hepatitis), Bulletin of the United States Department of Agriculture 27 Tyzzer E E (1920), “The flagellate character and reclassification of the parasite producing "blackhead" in turkeys-Histomonas (gen nov.) melelagridis (Smith)”, J Parasitol, 6, pp 124 - 131 28 Zaragatzki E., Hess M., Grabensteiner E., Abdel-Ghaffar F., AlRasheid K A and Mehlhorn H (2010), “Light and transmission electron microscopic studies on the encystation of Histomonas meleagridis”, Parasitol Res., 106 (4), pp 977 - 983 47 Việt Trì, ngày tháng năm 2018 GIÁO VIÊN HƢỚNG DẪN SINH VIÊN ThS Hoàng Thị Hồng Nhung Nguyễn Thị Thu Hà ... ? ?Nghiên cứu số đặc điểm bệnh đầu đen gà Phù Ninh- Phú Thọ biện pháp phòng trị? ?? 1.2 Mục tiêu đề tài - Xác định tỷ lệ nhiễm bệnh đầu đen gà - Xác định triệu chứng lâm sàng bệnh tích gà mắc bệnh đầu. .. điều trị bệnh đầu đen cho gà - Đề xuất biện pháp phòng bệnh đầu đen cho gà 3.3 Phƣơng pháp nghiên cứu 3.3.1 Nghiên cứu tỷ lệ nhiễm bệnh đầu đen gà Chúng theo dõi trại gà khu - Liên Hoa - Phù Ninh, ... biện pháp phòng bệnh đầu đen cho gà Biện pháp phòng bệnh đầu đen cho gà đƣợc đề dựa vào sở khoa học sau: - Kết nghiên cứu tỷ lệ nhiễm bệnh đầu đen gà - Kết nghiên cứu hiệu lực phác đồ điều trị bệnh