1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Chiến lược nâng cao phân tích phát triển chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp

44 48 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 1 I GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY VISSAN 1 1 Lĩnh vực hoạt động chủ yếu 1 1 1 Sản phẩm kinh doanh chủ yếu và tỷ trọng bình quân trong tổng doanh thu Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản được thành lập vào ngày 20111970 và đi vào hoạt động sản xuất kinh doanh từ ngày 18051974 Hiện nay, VISSAN là một trong những doanh nghiệp dẫn đầu ngành thực phẩm.

Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương I GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY VISSAN 1.1 Lĩnh vực hoạt động chủ yếu 1.1.1 Sản phẩm kinh doanh chủ yếu tỷ trọng bình quân tổng doanh thu Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản thành lập vào ngày 20/11/1970 vào hoạt động sản xuất kinh doanh từ ngày 18/05/1974 Hiện nay, VISSAN doanh nghiệp dẫn đầu ngành thực phẩm, lĩnh vực hoạt động chuyên sản xuất kinh doanh thịt tươi sống, đông lạnh thực phẩm chế biến từ thịt Với định hướng chiến lược tiếp cận thị trường chất lượng vệ sinh an tồn thực phẩm, Cơng ty VISSAN thực quy trình liên kết khép kín sản xuất, không ngừng cải tiến quy trình để nâng cao hiệu quả, chất lượng sản phẩm ngày tốt Bên cạnh đó, VISSAN cịn chủ động kết hợp liên kết chuỗi kinh doanh khép kín, huy động nguồn lực xã hội tập trung cho chuỗi giá trị từ khâu sản xuất chế biến đến khâu phân phối Hoạt động công ty chuyên sản xuất, chế biến kinh doanh sản phẩm thịt heo, bò, thịt gia cầm tươi sống đông lạnh, sản phẩm thịt nguội cao cấp theo cơng nghệ Pháp, sản phẩm Xúc xích tiệt trùng theo công nghệ Nhật Bản, sản phẩm chế biến theo truyền thống Việt Nam, sản phẩm đóng hộp, kinh doanh mặt hàng công nghệ phẩm tiêu dùng khác Sản xuất kinh doanh heo giống, heo thịt, bị giống, bị thịt Sản phẩm Vissan phân loại vào nhóm trung trung- cao cấp Hiện hai nhóm sản phẩm Vissan (thực phẩm tươi sống thực phẩm chế biến) bổ sung cho Nhóm thực phẩm tươi sống có lợi nhuận thấp lại giúp tạo tên tuổi thương hiệu Vissan người tiêu dùng Trong đó, lợi nhuận thực phẩm chế biến giúp cân bằng, bù đắp cho mảng thịt tươi sống Vissan doanh nghiệp có bề dày kinh nghiệm hoạt động lĩnh vực chế biến thực phẩm với doanh thu bình quân 3,840 tỷ đồng/năm Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương Theo số liệu từ Công ty cổ phần Việt Nam Kỹ nghệ Súc Sản (Vissan), năm 2015, doanh thu công ty 3.721 tỷ đồng, lợi nhuận trước thuế 153 tỷ đồng, LN sau thuế đạt 116,3 tỷ đồng Như vậy, doanh thu năm 2015 Vissan thấp năm trước đó, chí thấp năm 2011 (chỉ nhỉnh năm 2012 chút) Kết không nằm dự báo CTCK Bản Việt hồi đầu năm (dự báo mức 3.700 tỷ đồng) Dù vậy, lợi nhuận năm qua Vissan tiếp tục tăng trưởng so với năm trước Nhờ đó, biên lợi nhuận Vissan tăng tốt qua năm, từ 15,8% năm 2011 đến lên tới 21,5% năm 2015 theo báo cáo kết kinh doanh quý 3/2016.doanh thu quý Vissan đạt 895 tỷ đồng, giá vốn hàng bán chiếm 713 tỷ đồng khiến lãi gộp công ty đạt 182 tỷ đồng, tương ứng biên lãi gộp 20% Sau trừ chi phí phát sinh kỳ, Vissan ghi nhận 30,68 tỷ đồng lợi nhuận sau thuế quý Lũy kế tháng, Vissan đạt doanh thu 2.727 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế 94,17 tỷ đồng Vissan đặt kế hoạch lãi ròng 99,18 tỷ đồng năm 2016 với kết thực hiện, Vissan hoàn thành 95% tiêu đề 1.1.2 Thị trường tiêu thụ chủ yếu Ngoài lợi thị trường sản phẩm, Vissan sở hữu hệ thống phân phối rộng khắp nước, tập trung khu vực thành phố Hồ Chí Minh thơng qua hai kênh tiêu thụ truyền thống (GT) đại (MT) gồm 120 nhà phân phối 130,000 điểm bán lẻ, 174 điểm bán chợ truyền thống thuộc TP.HCM, 233 điểm bán siêu thị 703 cửa hàng tiện lợi Ngoài Vissan cịn có hệ thống cửa hàng giới thiệu sản phẩm Bình Dương, Hà Nội Đà Nẵng - cửa hàng giới thiệu sản phẩm Bình Dương; - cửa hàng giới thiệu sản phẩm Hà Nội; - cửa hàng giới thiệu sản phẩm Đà Nẵng; 1.2 Các hoạt động kinh doanh chiến lƣợc SBU Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương Nhóm thực phẩm tươi sống: chiếm tỷ trọng lớn cấu doanh thu (43%) gồm thịt heo, bò thịt gà Chi tiết thịt heo chiếm tỷ trọng ưu thế, theo sau thịt bị, thịt gà chiếm tỷ trọng khơng đáng kể Cơ cấu tỷ trọng thực phẩm tươi sống Vissan phụ thuộc lớn vào thói quen tiêu thụ chủ yếu người tiêu dùng Việt, vốn sử dụng phần lớn thịt heo bữa ăn hàng ngày (75%) Quy trình cung cấp thịt Vissan: Hiện chuỗi giá trị Vissan thực bao gồm hầu hết bước từ khâu chăn ni đến sản phẩm cuối cùng, kiểm soát truy xuất nguồn gốc thịt nhanh chóng Tuy nhiên chăn ni từ trang trại doanh nghiệp chiếm khoảng 10% nhu cầu sản xuất doanh nghiệp, phần lại thu mua từ vực Đông Nam Bộ, Đồng Bằng sông Cửu Long nhập Tuy thu mua bên nguồn thịt cung cấp Vissan đảm bảo, chăn nuôi theo hướng dẫn kỹ thuật doanh nghiệp, dễ dàng truy xuất nguồn gốc thịt nên nguồn cung đảm bảo chất lượng đồng với thịt chăn nuôi từ nông trại Vissan Hiện nay, Vissan bán thịt heo đạt tiêu chuẩn VietGap tương đương với 40% thịt toàn hệ thống Đến ngày 15/4/2016, doanh nghiệp đặt kế hoạch nâng tỷ lệ thịt heo đạt chuẩn lên 100% toàn hệ thống Về chiến lược, dài hạn, Vissan thu mua thêm số trang trại nhằm tăng nguồn cung thịt tự cung cấp hệ thống Tuy nhiên doanh nghiệp không đầu tư mạnh vào khâu chăn nuôi mà sử dụng nguồn lực trang trại chăn nuôi liên kết, khâu chủ đạo Vissan sản xuất chế biến thực phẩm Nhóm thực phẩm chế biến khơ: Theo thống kê chung Euromonitor thị phần sản phẩm từ thịt thủy sản chế biến sẵn T12/2015 (gồm sản phẩm mát đông lạnh), Vissan thương hiệu lớn Việt Nam với 23.6% thị phần, theo sau Three Lady Cooks (sản phẩm cá hộp) với 16.9% Các doanh nghiệp lại Hạ Long, Seaspimex, Cholimex chiếm thị phần nhỏ nhiều (từ 2-3% tổng giá trị) với sản phẩm chủ đạo đồ hộp thực phẩm chế biến để xuất Có thể thấy thị trường thực phẩm chế biến phân tán, doanh nghiệp sản xuất có nhóm sản phẩm chiếm ưu riêng biệt Cơ cấu doanh thu đến từ nhóm thực phẩm tươi sống thực phẩm chế biến khô chủ yếu Thực phẩm chế biến khô có biên lợi nhuận gộp cao (28% -30%), chủ yếu xúc xích tiệt trùng, lạp xưởng BỘ PHẬN NGHIÊN CỨU VÀ PHÂN TÍCH TVS Thực phẩm chế biến khô mạnh Vissan với biên lợi Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương nhuận gộp cao, từ 28%- 30% Trong đóng góp đáng kể xúc xích tiệt trùng, thịt hộp, giò lạp xưởng, bán chủ yếu thị trường nội địa Nhóm thực phẩm chế biến mát - hàng đơng lạnh: Nhóm hàng bao gồm hàng đơng lạnh, thịt nguội giị chả loại Trong đó: o Hàng đơng lạnh: Các nhóm sản phẩm truyền thống Việt Nam Chả giò loại, Nem nướng sản phẩm mang hương vị châu Á Há cảo, Sủi cảo nhiều loại sản phẩm khác Thị phần Hàng đơng lạnh chiếm 40% tồn quốc o Thịt nguội: gồm nhiều sản phẩm mang hương vị châu Âu xúc xích, jambon, thịt xơng khói Thị phần chiếm 10% nội địa o Giò loại: chiếm 30% thị phần nước Sản phẩm xuất sang Lào số nước khác 1.3 Tầm nhìn, sứ mạng kinh doanh doanh nghiệp Tầm nhìn đến năm 2020: Đến năm 2020, VISSAN trở thành nhà sản xuất, chế biến, phân phối thực phẩm lớn nước với chuỗi sản phẩm đa dạng, phong phú, đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn vệ sinh an tồn thực phẩm có tầm ảnh hưởng lớn khu vực Hoàn chỉnh hệ thống từ vùng chăn nuôi đến sở giết mổ, chế biến, phân phối, giữ vai trò chủ đạo lĩnh vực thực phẩm Khai thác nguồn lực vốn, công nghệ, kinh nghiệm từ thành phần kinh tế nước hình thức hợp tác, liên doanh, liên kết nhằm phát triển đồng bộ, xây dựng chuỗi thực phẩm khép kín, từ vùng nguyên liệu đến chế biến, cung cấp thực phẩm an tồn chất lượng cao, giám sát truy nguyên nguồn gốc Sứ mệnh: Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương Chúng kết nối với cộng đồng, với khách hàng, với đối tác uy tín, chất lượng thực phẩm đem lại nguồn lượng dồi Lấy lợi ích người tiêu dùng làm kim nam để tạo nên giá trị cốt lõi, sứ mệnh phương châm hoạt động thương hiệu VISSAN suốt chặng đường phát triển 1.4 Một số tiêu tài Năm Năm Năm Năm 2013KT/ĐL 2014KT/ĐL 2015KT/ĐL 2016CKT/ĐL 3,026 2,486 2,726 14,29 12,52 21,14 Lần - - - - Lần - - - - % 18.83 17.56 21.54 - % 2.72 2.74 3.13 - % 23.67 21.06 15.99 % 10.01 9.39 8.47 (16.34) Lần 1.42 1.47 1.54 - CHỈ SỐ TÀI CHÍNH Thu nhập cổ phần quý gần (EPS) Giá trị sổ sách cổ phiếu (BVPS) Chỉ số giá thị trường thu nhập (P/E) Chỉ số giá thị trường giá trị sổ sách (P/B) Tỷ suất lợi nhuận gộp biên Tỷ suất sinh lợi doanh thu VNĐ VNĐ Tỷ suất lợi nhuận vốn chủ sở hữu bình quân (ROEA) Tỷ suất sinh lợi tổng tài sản bình quân (ROAA) Tỷ số toán hành - - (120.91 ) Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương (ngắn hạn) Khả toán lãi vay Tỷ số Nợ Tổng tài sản Tỷ số Nợ vay Vốn chủ sở hữu Lần 21.16 17.02 14.69 - % 54.08 56.51 38.81 - % 61.24 67.12 11.99 II) NHẬN DẠNG NHỮNG THAY ĐỔI MÔI TRƢỜNG CHIẾN LỰC 2.1 Ngành kinh doanh doanh nghiệp : - Tốc độ tăng trưởng năm 2013: + Chỉ số sản xuất đạt 129,75% , tăng 6% so với kỳ năm 2012 - Tốc độ tăng trưởng năm 2014: + Chỉ số sản xuất đạt 134,26% , tăng 5,1% so với kỳ năm 2013 + Chỉ số tiêu thụ tăng 5,5% so với kỳ năm 2013 - Tốc độ tăng trưởng năm 2015: + Chỉ số sản xuất đạt 147,17% , tăng 8,5% so với kỳ năm 2014 + Chỉ số tiêu thụ tăng 8,1% so với kỳ năm 2014 - Tốc độ tăng trưởng tháng đầu năm 2016: + Chỉ số sản xuất đạt 155,83% , tăng 7,0% so với kỳ năm 2015 + Chỉ số tiêu thụ tăng 10,7% so với tháng đầu năm 2015 Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương Xu hướng người tiêu dùng hướng tới thực phẩm thực phẩm chế biến sẵn Các doanh nghiệp, nhà máy ý đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm Qua số liệu Tổng Cục Thông kê qua năm, tốc độ tăng trưởng cung cầu ngày tăng Trong tương lai, ngành kinh doanh sản xuất công nghiệp chế biến thực phẩm ngày phát triển, mạng lưới tiêu thụ không nước mà tiến sang thị trường nước ngồi khơng ngừng đa dạng hóa cải tiến sản phẩm đáp ứng nhu cầu ngày cao người tiêu dùng 2.2 Đánh giá tác động thay đổi chiến lƣợc mơi trƣờng vĩ mơ (Mơ hình PESTEL) 2.2.1 Về nhân tố trị (P): Dưới lãnh đạo Đảng Nhà nước ta xây dựng hệ thống trị ổn định với tầng lớp tơn giáo tín ngưỡng riêng Đặc biệt, Đại hội tồn quốc lần thứ 12 Đảng Cộng sản Việt Nam (ĐCSVN) kiện trị quan trọng Việt Nam năm 2016 Một vấn đề quan trọng chương trình nghị đại hội Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương việc bầu Ban chấp hành Trung ương Đảng, số vị trí lãnh đạo khác Bộ Chính trị Tổng Bí thư Đảng Cộng sản Việt Nam Bộ máy lãnh đạo giới thiệu Đại hội cung cấp số dấu quan trọng viễn cảnh kinh tế, trị sách đối ngoại nước ta tương lai Theo dự báo chuyên gia tổ chức quốc tế năm 2017 giới tiếp tục bất ổn ẩn chứa nhiều nguy an ninh nghiêm trọng Các khủng hoảng diễn khắp giới: đoán Nga khủng hoảng di cư châu Âu; Trung Quốc cải tạo đảo đá tham vọng hạt nhân Triều Tiên châu Á; tình hình bạo lực Trung Đông Mỹ dường phòng ngự trước thách thức thay đổi người đứng đầu đất nước 2.2.2 Về nhân tố môi trƣờng sinh thái (E): Năm 2016, đồng sông Cửu Long phải hứng chịu trận hạn mặn lịch sử vòng 100 năm qua ảnh hưởng tình trạng biến đổi hậu El-Nino ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống người dân đặc biệt đồng bào trồng trọt nuôi trồng thủy hải sản Môi trường sản xuất nông phẩm, thực phẩm ngày ô nghiễm nghiêm trọng gây hại cho trồng, vật nuôi ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người, tình trạng ngộ độc thực phẩm… Sản phẩm ngành chăn ni tình trạng dịch bệnh đàn heo, lợn diễn phức tạp nước làm hạn chế tiêu thụ sản phẩm thịt gia súc, gia cầm, người tiêu dùng chuyển sang dùng sản phẩm thay khác Mặt khác ô nhiễm môi trường với mùi hôi, tiếng ồn từ trại chăn nuôi gia súc, gia cầm ảnh hưởng đến sức khỏe, đời sống người dân Do nhà nước cần quan tâm đến quy hoạch vùng phát triển nhằm đảm bảo sức khỏe cho người 2.2.3 Về nhân tố văn hóa xã hội (S): Theo kết điều tra dân số nhà năm 2016 Tổng Cục Thống kê, tổng dân số Việt Nam đạt gần 93,42 triệu người, nam chiếm 50,01%, nữ chiếm gần 49,99%, với dân số trẻ Việt Nam thị trường tiềm cho ngành chế biến thực phẩm đặc biệt sản phẩm ăn liền, fastfood Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương Mặt khác, xu cơng nghiệp hóa đại hóa đất nước, đời sống xã hội bước hình thành lối sống cơng nghiệp Phụ nữ ngày tham gia vào hoạt động xã hội nhiều dẫn đến khuynh hướng giảm dần thời gian cho việc bếp núc đồng thời người tiêu dùng quan tâm thực phẩm chất lượng cao an toàn vệ sinh Đây điều kiện thuận lợi để VISSAN phát triển sản phẩm Văn hóa ẩm thực vùng, khu vực thành thị nông thông có khác biệt rõ rệt Cơng ty cần nắm bắt điều đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng ngày tốt Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ngày quan tâm đề cao, sau hàng loạt vụ bê bối thực phẩm bẩn bị phanh phui Người tiêu dùng lo sợ chất lượng thực phẩm 2.2.4 Về nhân tố kỹ thuật, công nghệ (T): Sự phát triển mạnh mẽ khoa học kỹ thuật chăn nuôi gia cầm thủy cẩm cộng với phát triển cơng nghệ giết mổ góp phần tích cực tăng sản lượng chất lượng thực phẩm cung cấp cho thị trường Do đó, với mơi trường cạnh tranh ngày liệt, lợi cạnh tranh thuộc doanh nghiệp biết ứng dụng công nghệ tạo sản phẩm dịch vụ đáp ứng nhu cầu đa dạng thay đổi khách hàng 2.2.5 Về nhân tố kinh tế (E): Thế giới bước sang năm 2017 bối cảnh kinh tế tồn cầu có dấu hiệu phục hồi khả quan sau trải qua giai đoạn khó khăn, trồi sụt hồi đầu năm 2016 Tuy nhiên, GDP toàn cầu dự kiến đạt mức tăng 2,6% năm 2016, thấp so với dự báo từ đầu năm Các kinh tế lớn dần lấy lại đà tăng trưởng mà đáng kể kinh tế Mỹ đạt tốc độ tăng GDP lên tới 3,2% quý III/2016 thị trường tiếp tục có phản ứng tích cực sau ơng Donald Trump đắc cử Tổng thống Nền kinh tế lớn thứ giới Trung Quốc giữ tốc độ tăng trưởng cao ổn định dự kiến mức 6,5% Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương Liên minh châu Âu (EU) phải chung sức giải khủng hoảng nợ công Hy Lạp, sóng di cư từ Trung Đơng, châu Phi chịu tác động kiện Anh định rút khỏi EU (Brexit), giảm tỷ lệ thất nghiệp, tăng lượng hàng hóa xuất trì tỷ lệ lạm phát thấp, dự báo tăng trưởng khối đạt 1,5% năm 2016 Trong số kinh tế nổi, Ấn Độ tiếp tục trì đà tăng trưởng nhanh giới mức 7,6%, qua vượt Anh trở thành kinh tế lớn thứ giới Bênh cạnh việc hội nhập Tổ chức thương mại Thế giới (WTO), hay Cộng đồng kinh tế nước Đông Nam Á (AEC) bên cạnh thuận lợi tiếp cận nguồn nguyên liệu giá thấp chất lượng cao từ nước ngồi để phục vụ cho q trình sản xuất thực phẩm chế biến gặp khơng khó khăn sách nhà nước với điều khoản ưu đãi thuế, chế đầu tư…sẽ giúp cho hàng hóa nhập dễ dàng thâm nhập vào thị trường nước với giá cạnh tranh 2.2.6 Về nhân tố pháp luật (L): Việt Nam ngày hồn thiện mơi trường kinh doanh: Các sách khuyến khích phát triển thành phần kinh tế, cải cách hành chính, tiếp tục sửa đổi, Luật Đầu tư, Luật Doanh nghiệp, Luật Thuế giá trị gia tăng, Luật Lao động…cho phù hợp với môi trường kinh doanh nước quy định điều ước quốc tế Hệ thống pháp luật thiếu quy định hướng dẫn cụ thể, chưa khả thi, thiếu tính thực tế Thủ tục hành cịn rườm rà, quy định chồng chéo văn bản, phân công trách nhiệm quản lý không rõ ràng làm cản trở đến hoạt động doanh nghiệp Ý thức thi hành pháp luật chưa tốt, đặc biệt tình trạng sử dụng hóa chất bừa bãi thực phẩm chế biến, tình trạng giết mổ gia súc, gia cầm bị bệnh để cung cấp cho thị trường làm cho người tiêu dùng niềm tin vào sản phẩm gây ảnh hưởng không nhỏ đến công ty chế biến thực phẩm VISSAN Việc đảm bảo an toàn thực phẩm vấn đề Nhà nước xã hội đặc biệt quan tâm, coi nhiệm vụ phát triển kinh tế xã hội, bảo vệ sức khỏe, bảo vệ cộng đồng ảnh hưởng đến tiến trình hội nhập Việt Nam Kết luận: Những nhân tố phát triển chiến lược kinh doanh VISSAN bao gồm: Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 10 Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương 3.3.1 Khách hàng mục tiêu: Theo Tổng cục thống kê, năm 2015 người Việt chi 27,6 tỉ USD cho thực phẩm, tăng 50% so với năm 2010 Tốc độ tăng trưởng kinh tế ổn định quanh mức 6%/năm, gia tăng tầng lớp trung lưu lượng dân số đạt gần 100 triệu người khiến thị trường thực phẩm Việt Nam trở nên đặc biệt hấp dẫn Các sản phẩm VISSAN cung cấp thực phẩm hướng đến khách hàng tầm trung trung cao,sử dụng để đáp ứng nhu cầu thân gia đình,bạn bè 3.3.2 Đối thủ cạnh tranh: Trong lĩnh vực cung cấp thịt tươi, công ty tới từ Đức, Thái Lan Nhật Bản tham gia vào thị trường Việt Nam từ năm 2010 Hiện tại, từ Thái Lan tập đoàn Charoen Pokphand điều hành tới nhà máy sản xuất thịt thức ăn gia súc Việt Nam Trong số công ty tới từ Nhật Bản đáng ý có diện NHFoods Thực phẩm chế biến: VISSAN công ty có thị phần lớn xấp xỉ 24% ,đối thủ cạnh tranh chủ yếu thương hiệu Three Lady Cooks Thái Lan xấp xỉ 17 % Đặc biệt đơi thủ cạnh tranh mặt hàng chủ lực :xúc xích có Đức Việt(thuộc tập đồn Daesang-Hàn Quốc),cơng ty cổ phần chăn ni CP Việt Nam(thuộc tập đồn Charoen Pokphand-Thái Lan) Sau kiện MASAN hợp tác VISSAN( chi 1400 tỷ đồng để nắm 14% cổ phần VISSAN) cho thấy đối thủ cạnh tranh chủ yếu doanh nghiệp vốn nước ngồi cịn doanh nghiệp nội không đủ sức để cạnh tranh với VISSAN 3.3.3 Sự khác biệt VISSAN có 40 năm kinh nghiệm lĩnh vực chế biến thực phẩm thị trường Việt Nam,giá trị thương hiệu VISSAN lớn thị trường nội địa sản phẩm người tiêu dùng Việt đón nhận ghi nhớ Hiện nay,vấn đề an toàn thực phẩm quan tâm lớn người tiêu dùng Việt Nam,tận dụng thương hiệu uy tín lâu năm,VISSAN tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 30 Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương (đáp ứng tiêu chuẩn iso 9001,hệ thống quản lý chất lượng HACCP,chỉ bán sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Vietgap) với giá hợp lý Hệ thống phân phối lớn khắp nước 3.3.4 Chiến lược Marketing mix Mục tiêu: VISSAN-Sức sống ngày Mỗi ngày hoạt động VISSAN, suy nghĩ hành động thành viên VISSAN hướng đến mục tiêu mang lại sức sống cho cộng đồng VISSAN không ngừng cải tiến công nghệ, công thức chế biến thực sản phẩm tlợn hướng an toàn tuyệt đối, đáp ứng chuỗi giá trị toàn diện từ nguyên liệu đến thành phẩm chất lượng cao cho người tiêu dùng trải nghiệm sản phẩm giàu dinh dưỡng, hương vị thơm ngon độc đáo Chính lẽ đó, hoạt động Cơng ty VISSAN hướng đến lợi ích cộng đồng dựa 08 giá trị cốt lõi: o Niềm tự hào tràn đầy sức sống o Sự lành mạnh an tồn vệ sinh thực phẩm o Tính văn hóa truyền thống ẩm thực o Tính ngon vị dinh dưỡng o Tính đa dạng phong phú o Tính tiện lợi o Tính thân thiện với cộng đồng mơi trường o Tính chun nghiệp Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 31 Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương IV PHÁT TRIỂN NỘI DUNG CHIẾN LƢỢC KINH DOANH THƢƠNG MẠI Opportunities Threatens O1: Tốc độ tăng trưởng kinh tế T1: Môi trường cạnh tranh cao cao, đời sống cải thiện, chi đối thủ cạnh tranh mạnh, nhiều đối cho tiêu dùng tăng thủ nước nước O2: Tiềm thị trường lớn O3: Nhu cầu thực phẩm ngày tăng O4: Dân số tăng, người trẻ chiếm T2: Vấn đề vệ sinh, an toàn thực phẩm T3: Ơ nhiễm mơi trường, bện dịch tỉ lệ cao,thu nhập bình qn đầu hồnh hành làm hạn chế tiêu dùng người tăng sản phẩm có nguồn gốc động vật O5: Công nghệ sản xuất chế biến ngày nâng cao T4: Gia nhập WTO nên khả cạnh tranh giá bị đe dọa T5: Giá thành yếu tố đầu vào tăng Strengths SO Strategies S1: Là thương hiệu mạnh thị trường nội địa S1, S2, S3 + T1: 1.S1,S2,S3,S4,S5+O1,O2,O3,O4, Tìm kiếm tăng trưởng việc O5 mua lại công ty với sản S2: Kênh phân phối Thông qua việc tăng công suất mạnh đẩy mạnh hoạt động Marketing, S3: Tài mạnh mở rộng quy mơ để nâng cao thị S4: Công nghệ sản xuất ST Strategies phần (Chiến lƣợc xâm nhập thị phẩm để mở rộng thêm nghành nghề kinh doanh nhằm cung cấp cho thị trường (Chiến lƣợc đa dạng hóa hàng ngang) Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 32 Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương đại trƣờng) S3,S5 + T1,T3,T5 S5: CB, CNV có trình S3,S4 + O1,O3,O4 Lập trại chăn nuôi gia súc, gia độ, tay nghề cao cầm, tăng cường kiểm soát nguồn Tăng cường nghiên cứu phát triển nhằm cải tiến sản phẩm tạo sản phẩm nguyên liệu (Chiến lƣợc hội nhập phía sau) đáp ứng nhu cầu gia tăng S1,S3,S4 + T1,T2,T4 (Chiến lƣợc phát triển sản Phát triển sản phẩm vượt trội so với phẩm) đối thủ nhằm giảm cạnh tranh S2,S3 + O2,O3,O5 giá (Chiến lƣợc phát triển sản Gia nhập thị trường với phẩm) sản phẩm có.(Chiến S3 + T1,T2,T4 lƣợc phát triển thị trƣờng) Lập chi nhánh, mở rộng mạng lưới phân phối sản phẩm.(Chiến lƣợc hội nhập phía trƣớc) Weaknesses WO Strategies W1: Quảng cáo không 1.W3,W4,W5 + O2,O3,O5 thường xuyên WT Strategies 1.W3,W6 + T1,T3,T5 Hoàn thiện tiêu chuẩn quản lý Kiểm soát nguồn nguyên liêu chặt W2: Thu nhập thông tin chất lượng, xúc tiến thương mại chẽ (Chiến lƣợc hội nhập phía thị trường cịn hạn chế W3: Quản lý chất lượng chưa hoàn chỉnh W4: Thị trường xuất để gia nhập vào thị trường sau) mới.(Chiến lƣợc phát triển thị W2,W4 + T1,T2 trƣờng) Lập chi nhánh, mở rộng phân W1,W2,W5 + O1,O3,O4 phối sản phẩm (Chiến lƣợc hội Đẩy mạnh nghiên cứu phát Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 33 Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương yếu W5: Nghiên cứu phát triển sản phẩm chưa hiệu triển sản phẩm, tăng cường quảng nhập phía trƣớc) cáo cho sản phẩm mới, trọng thu thập thông tin thị trường để tận dụng khai thác nhu cầu thực phẩm ngày tăng (Chiến W6: Bị động nguồn lƣợc phát triển sản phẩm) nguyên liệu đầu vào W7: Hoạt động quản trị chưa tốt W8: Hệ thống kênh phân phối chưa phân bổ đồng đều, hạn chế thị trường tỉnh V PHÁT TRIỂN CHIẾN LƢỢC ĐỊNH VỊ GIÁ TRỊ GIA TĂNG ĐÁP ỨNG THỊ TRƢỜNG MỤC TIÊU 5.1 Chất lƣợng sản phẩm Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản (VISSAN) doanh nghiệp dẫn đầu ngành thực phẩm Việt Nam Lĩnh vực hoạt động VISSAN chuyên sản xuất kinh doanh thịt tươi sống, đông lạnh thực phẩm chế biến từ thịt Có thể nói sản phẩm có tiêu chuẩn hố cao cho phép có cải biến nhỏ Khơng giống sản phẩm có khả tạo đặc điểm khác biệt lớn, ô tô, nhà cửa đồ gỗ Người bán đứng trước nhiều thông số thiết kế Những yếu tố chủ yếu tạo đặc điểm khác biệt cho sản phẩm gia tăng giá trị đáp ứng khách hàng tính chất, cơng dụng, mức độ phù hợp, tuổi thọ, độ tin cậy, khả sửa chữa được, kiểu dáng kết cấu Dù trường hợp sản phẩm có tiêu chuẩn hóa cao có khả cải biến thực Frank Perdue (CEO Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 34 Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương Perdue Farms, công ty cung cấp thịt gà lớn Hòa Kỳ) khẳng định thịt gà đặc hiệu ông ngon hơn, thịt mềm hơn, ơng tính giá cao 10% dựa vào điều khẳng định thân Như để phát triển chiến lược định vị sản phẩm gia tăng giá trị khác hàng cần thực hai nhiệm vụ sau: Tạo đặc điểm khác biệt cho sản phẩm Định vị khách hàng  Tạo đặc điểm khác biệt cho sản phẩm  Gia tăng tính chất sản phẩm: Tính chất đặc trưng bổ sung cho hoạt động sản phẩm Hầu hết sản phẩm chào bán với tính chất khác Điểm xuất phát mẫu sản phẩm “trần trụi” hay “cơ bản” Công ty sáng tạo mẫu phụ cách bổ sung thêm tính chất Các tính chất công cụ cạnh tranh để tạo đặc điểm khác biệt cho sản phẩm công ty Đây yếu tố then chốt dẫn đến thành công công ty  Đảm bảo chất lƣợng sản phẩm an toàn Chất lượng sản phẩm có ý nghĩa quan trọng sản phẩm đối tượng khách hàng Khác hàng mua sản phẩm thường so sánh chất lượng sản phẩm nhiều hãng khác Họ trả tiền nhiều cho sản phẩm đảm bảo chất lượng hơn, với điều kiện giá cao khơng vượt q giá trị nhận thức cao Hiện nay, công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản (VISSAN) hoạt động sản xuất, chế biến kinh doanh sản phẩm thịt heo, bò, thịt gia cầm tươi sống đông lạnh, sản phẩm thịt nguội cao cấp theo công nghệ Pháp Đây công nghệ sản xuất, chế biến tiên tiến đạt tiêu chuẩn quốc tế an tồn thực phẩm - ISO 22000 Tuy nhiên với tính trạng diễn biến dịch bệnh gia súc, gia cầm đặc thù Việt Nam, người tiêu dùng cảm thấy bất an, lo lắng lựa chọn sản phẩm Do đó, cơng tác phịng ngừa khắc phục dịch bệnh công ty phải diễn nghiêm chỉnh, chặt chẽ Những hành động minh chứng cụ thể bảo vệ Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 35 Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương quyền lợi khách hàng, xây dựng niềm tin sản phẩm hình ảnh cơng ty lịng khách hàng  Chất lƣợng đồng đều: Sản phẩm gia súc, gia cầm, thủy cầm chế biến cơng ty đảm bảo tính đồng đáp ứng yêu cầu kỹ thuật trọng lượng, màu sắc, hàm lượng chất dinh dưỡng… Một yếu tố xây dựng nên chất lượng sản phẩm Cụm công nghiệp CBTP VISSAN Bến Lức (Long An) Đây cụm công nghiệp chế biến thực phẩm lớn nước, cụm công nghiệp nước xây dựng khép kín, mang tính liên hồn khâu quy trình sản xuất, có hàm lượng khoa học, cơng nghệ cao, thực quản lý thực phẩm theo “chuỗi thực phẩm an toàn từ trang trại đến bàn ăn” thể bước phát triển mới, mang tính đột phá tiếp nối khởi đầu khai phá ngành công nghiệp giết mổ gia súc chế biến thực phẩm 44 năm trước  Thời gian sử dụng sản phẩm: Đối với sản phẩm chế biến từ gia súc, giam cầm đặc biệt thủy sản, thời gian sử dụng sản phẩm tương đối ngắn Hơn thời gian vận chuyển sản phẩm chế biến đến địa điểm tiêu thụ vấn đề ảnh hưởng không nhỏ Để giải vấn đề công ty VISSAN xây sở hạ tầng phục vụ hệ thống kho cấp đông, kho lạnh, kho mát, kho khô, sở sản xuất phụ trợ bao bì thực phẩm hệ thống vận chuyển rút ngắn thời gian di chuyển đảm bảo thời gian sử dụng Đặc biệt với công nghệ kho lạnh mới, sản phẩm đến tay người tiêu dùng chất lượng sản phẩm đảm bảo, khơng có tác dụng phụ  Độ tin cậy VISSAN nhập hàng từ nhiều đối tác khác nhau, cơng tác kiểm định sản phẩm trước tiến hành chế biến đặt lên hàng đầu Mặt khác, VISSAN phân loại, lựa chọn đối tác tiêu chuẩn khắt khe đảm bảo cung sản phẩm uy tin tới khách hàng Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 36 Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương Ngoài ra, để khẳng định tính minh bạch hoạt động sản xuất chế biến kinh doanh, công ty thực nghiêm chỉnh quy định pháp luật, thực tiêu chuẩn cấp phép vệ sinh an toàn thực phẩm, tổ chức định công tác kiểm định vệ sinh Cục vệ sinh an toàn thực phẩm thực  Kiểu dáng Kiểu dáng hình thức dáng vẻ bên mà người mua cảm nhận Kiểu dáng có ưu điểm tạo cho sản phẩm đặc điểm khác biệt khó bắt chước Đối với sản phẩm thực phẩm, bao bì yếu tố quan trọng, định đến khả mua sản phẩm Bao bì đập vào mắt người mua làm cho người mua ý đến hay quay mặt Đối với loại sản phẩm, công ty thiết kế mẫu mã, kiểu dáng bao bì khác như: sản phẩm đồ hộp có khóa mở phí cho bao bì lớn, bao bì bên ngồi làm giấy bóng Đây nguyên nhân làm cho sản phẩm đồ hộp VISSAN cao công ty khác Các mặt hàng khác đóng gói hút chân khơng, bao bì chất liệu nylon cao cấp, nhựa suốt, bao PE, bao PP, v.v Bao bì sản phẩm VISSAN thường sử dụng ba màu sắc chủ đạo: đỏ, vàng xanh Logo công ty xuất bên cạnh tên loại sản phẩm Trên bao bì sản phẩm VISSAN ln có đầy đủ thành phần sản phẩm, cách dùng, cách bảo quản, ngày sản xuất hết hạn, trọng lượng, v.v So với sản phẩm ngồi nước độ tinh vi kỹ thuật in ấn bao bì chưa cao  Định vị khách hàng  Định vị khách hàng tại: Định vị sản phẩm khách hàng hồn thành việc cổ động cho nhiều cách sử dụng khác định vị Để đem lại phát triển cho ngành kinh doanh công ty VISSAN thực chiến dịch “sáng tạo cách thức ăn” cho tất người: người ăn thức ăn khơng ngồi bàn ăn mà ngồi nơi khoảng không hay Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 37 Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương tổ chức ăn lịng biển… Chiến dịch gia tăng hình ảnh sản phẩm, khiến người sử dụng tò mò tự sáng tạo phù hợp với sở thích thân Ngồi ra, định vị người sử dụng làm tăng vòng đời cho sản phẩm cách đưa đặc tính vào sản phẩm để tạo trì xu hướng ý tưởng Tái định vị người sử dụng làm tăng sản lượng bán sản phẩm khả lợi nhuận  Định vị khách hàng Định vị khách hàng - người vốn chưa có sẵn thiện chí với sản phẩm - địi hỏi phải thể với hướng khác Để làm điều này, VISSAN cần phải thận trọng, q trình lơi khách hàng mới, không thờ với khách hàng Trong thời gian tới, VISSAN thực chiến dịch vệ sinh an toàn thực thẩm, từ xây dựng nên hình ảnh an tồn lịng người Những khách hàng có nhìn nhận khách cơng ty Việc có thêm khách hàng cho sản phẩm tạo điều kiện mở rộng thị trường, theo cách sản phẩm đà tăng trưởng phát triển Tái định vị người sử dụng gia tăng khả lợi nhuận đầu tư mà bỏ chi phí cổ động, mà thiết cần phải thực 5.2 Xây dựng thƣơng hiệu Thương hiệu coi tài sản có giá trị lớn,bởi có khả tác động đến thái độ hành vi người tiêu dùng.Sự nhận biết thương hiệu giai đoạn tiến trình mua sắm.Vì việc xây dựng thương hiệu phải rõ ràng , chi tiết, triển khai đến phận công ty.Các biện pháp gian tăng thương hiệu VISSAN sau: - Đăng ký thương hiệu thị trường giao dịch tiềm - Thành lập phần chuyên trách thương hiệu trực thuộc phòng marketing.Bộ phận nơi lập kế hoạch, triển khai thương hiệu cách thông suốt chuyên nghiệp - Tham gia buổi tọa đàm nhằm tiếp thu kiến thức phất triển thương hiêu VISSAN Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 38 Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương V PHÁT TRIỂN TỔ CHỨC THỰC THI VÀ LÃNH ĐẠO CHIẾN LƢỢC KINH DOANH THƢƠNG MẠI 6.1 Phát triển cấu trúc tổ chức thực thi CLKDTM Công ty TNHH thành viên Việt Nam Kỹ nghệ súc sản (Vissan) gặp hạn đột ngột thị trường xuất truyền thống Đông Âu , năm 1990 trở thành dấu mốc bờ vực giải thể mà Vissan phải đối diện Để thoát hiểm, Vissan định tái cấu trúc máy, quay trở thị trường nội địa từ năm 2010, biến công ty nhà nước với máy cũ kỹ, nặng nề thành Vissan không ngừng tăng trưởng Quá trình tái cấu trúc Vissan bao gồm tái cấu trúc tất khâu từ quản lý nhân sự, đến hệ thống phân phối, dây chuyền, công nghệ sản xuất Trong đó, tái cấu trúc nhân đặt lên hàng đầu, thay đồng loạt thay đổi vị trí cũ, Vissan thay phần, phần lại tuyển nhân thật giỏi, có cấp, có kinh nghiệm làm cấp phó để "kích" quản lý cũ, cấp phó có vai trị thay đổi tư cấp Đồng thời, Vissan nâng cao chất lượng nhân sự, cử nhân viên hạt giống đào tạo nước ngoài, đào tạo thạc sĩ quản trị kinh doanh có hỗ trợ chi phí, nhằm xây dựng lực lượng nịng cốt dự bị Ngay thân Tổng giám đốc ông Mười phải không ngừng học hỏi Xuất phát điểm không không cấp, đến ông Mười có thạc sĩ quản trị kinh doanh, diễn thuyết tiếng Anh lưu lốt Một khía cạnh nữa, dù tinh giản máy, công ty chăm lo đầy đủ quyền lợi cho người lao động Chính sách nhân văn khiến cho người lao động có thêm động lực cống hiến "Vấn đề người vấn đề quan trọng Chúng tơi coi điểm khó việc tái cấu trúc máy Làm để tất phải đồng lịng, có đồng lịng có thành công", ông Mười nhấn mạnh Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 39 Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương Tiếp đến, Vissan cấu lại máy sản xuất Tập trung ứng dụng cơng nghệ thực quy trình liên kết khép kín sản xuất để bảo đảm hiệu chất lượng sản phẩm Điều mấu chốt tạo nên thành công xây dựng chuỗi liên kết nằm việc Vissan không làm hết mà phân cơng đoạn, ln giữ vai trị chủ động Ví dụ Vissan khơng chăn ni tồn mà có trang trại ni khoảng 40.000 heo, phần lại hợp tác với trang trại lớn khác để khai thác tối đa nguồn nguyên liệu nước Nhà máy đại, quy trình sản xuất khép kín phương châm ln đặt mục tiêu vệ sinh an tồn lên hàng đầu giúp Vissan lấy lịng tin người tiêu dùng thời buổi "ăn sợ bệnh" Khơng quan trọng việc cấu lại máy phân phối giúp Vissan vươn dài cánh tay khắp thị trường Trước đây, Vissan có 1.000 đại lý, hoạt động khơng hiệu Sau tái cấu, công ty nắm 100 nhà phân phối có tiềm lực 300.000 điểm bán khắp nước, nối liền việc cung ứng sản phẩm với người tiêu dùng Năm 2013 đầy khó khăn, Vissan khẳng định vị doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đầu Việt Nam, đạt doanh số khoảng 4.700 tỷ đồng, lợi nhuận khoảng 130 tỷ đồng, nộp ngân sách 250 tỷ đồng, vượt kế hoạch đề Đáng ý, Vissan doanh nghiệp hoi tồn kho dư thừa "Trước chúng tơi nghĩ cẩn sản xuất giỏi tốt, hiểu sản xuất giỏi đương nhiên, quan trọng phải có thị trường trước định sản xuất", ông Mười nhấn mạnh Vissan trải qua thời gian dài để phát triển, việc tư theo cách cũ ăn sâu vào người cũ tất nhiên, không thay đổi Bí ơng Mười "kiên kiên quyết" Ông Mười lựa chọn cách tác động từ xuống Bắt đầu từ cá nhân nịng cốt trước, sau đưa thêm người giỏi khuyến khích, thay đổi tư cho sếp cũ, nhân tố "tình nguyện viên" tác động tiếp đến người khác Điều quan trọng nhận thức tầm nhìn kinh doanh nhà lãnh đạo Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 40 Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương Năm 1990, nỗ lực nhằm vào mục tiêu cứu doanh nghiệp, Vissan không để ý đến việc giữ chân người lao động nên hàng loạt nhân nòng cốtNhưng tình hình khác, Vissan lại phải cấu lại nhân để tinh giản máy, tối đa hóa sức mạnh Hiện Vissan có khoảng 4.000 lao động nước Quy mô nguồn nhân lực lớn giúp đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng lao động, lại khiến cho máy bị cồng kềnh khó ứng phó nhanh nhạy với tình cơng ty quy mơ nhỏ Đây thách thức cho Vissan thời gian tại, có nhiều cơng ty nhỏ, trung bình tham gia vào ngành này, kể cơng ty nước ngồi có tiềm lực Q trình tái cấu trúc Vissan thành cơng nhờ vào tâm tồn cơng ty Q trình chưa dừng lại, Vissan cịn tiếp tục thực bước cải cách để công ty ngày tinh giản mà hiệu "Luôn bám theo thở thị trường, cập nhật sách cách Vissan giữ thị phần, phát triển thị trường Tiếp tục hồn thành q trình tái cấu trúc để tối đa hóa sức mạnh nhiệm vụ mà Vissan phải kiên trì thực để tiếp tục tăng trưởng, thời điểm giá đầu vào cao, sức mua lại yếu nhiều đối thủ cạnh tranh nay", ông Mười đúc kết 6.2 Phát triển văn hóa doanh nghiệp Vissan 6.2.1 Văn hóa doanh nghiệp Văn hóa doanh nghiệp tập hợp niềm tin, giá trị chia sẻ học hỏi thành viên tổ chức, xây dựng truyền bá suốt trình tồn phát triển doanh nghiệp  Văn hóa hình thành ảnh hưởng thái độ người tổ chức  Văn hóa doanh nghiệp ảnh hưởng đến khả lãnh đạo chiến lược doanh nghiệp  Văn hóa phản ánh nhiệm vụ kinh doanh chiến lược doanh nghiệp  Chiến lược phải phù hợp với văn hóa ngược lại Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 41 Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương 6.2.2 Văn hóa doanh nghiệp Vissan Không tập trung vào hoạt động kinh doanh mà Vissan ln ý thức xây dựng văn hóa doanh nghiệp Tên gọi VISSAN gắn liền với hình ảnh "Ba bơng mai vàng", kết thành hình tam giác đỏ tạo thành khối vững dần trở thành thương hiệu quen thuộc, đáng tin cậy người tiêu dùng Việt Nam Với hiệu “Sức Sống Mỗi Ngày” VISSAN lựa chọn làm tiêu chí hoạt động Đây thơng điệp, cam kết Công ty VISSAN mong muốn thể hết tinh thần trách nhiệm sản phẩm để mang đến sức khỏe cho cộng đồng, góp phần phát triển ngành công nghiệp chế biến thực phẩm Việt Nam a Văn hóa bình ổn giá: - Cơng ty đầu tư vùng ngun liệu theo hướng cơng nghệ sạch, có truy xuất nguồn gốc chủ động sản lượng để bảo đảm yêu cầu thị trường, bảo đảm không cân đối cung cầu dẫn đến biến động giá Trên thị trường, Công ty Vissan bảo đảm giữ giá ổn định mặt hàng thực phẩm chế biến tươi sống Trong trường hợp thị trường có hướng giảm, công ty giảm tương ứng; Vissan bảo đảm cam kết tăng giá theo lộ trình phê duyệt - Để bảo đảm bình ổn giá, cơng ty khơng ngừng mở rộng cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bình ổn giá mạng lưới phân phối để tăng sức lưu thơng hàng hóa thị trường, bảo đảm hàng hóa khơng biến động khơng có mạng lưới phân phối Đặc biệt, cơng ty có chiến lược định hướng giá thực phẩm tươi sống thị trường ngày Tết  Nhờ tham gia chương trình bình ổn mà doanh số Vissan đạt độ tăng trưởng từ 15% 20% Thực chương trình bình ổn giá kết hợp với chương trình bán hàng nơng thơn góp phần kìm giá, giúp người tiêu dùng n tâm sử dụng sản phẩm Vissan, khẳng định vị vai trò thương hiệu Vissan ngành thực phẩm Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 42 Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương Việt Nam Vissan hoàn thành tốt sứ mạng người hậu cần, ổn định giá thị trường suốt thời gian trước, sau Tết; người tiêu dùng tin tưởng, lãnh đạo UBND TPHCM đánh giá cao khen thưởng xứng đáng b Văn hóa tự tin dùng hàng Việt - Hưởng ứng vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” Bộ Chính trị phát động, Vissan tham gia “Chương trình bán hàng nơng thơn” tỉnh để đưa sản phẩm đến gần người tiêu dùng nơng thơn khơng có điều kiện mua sắm, lại khơng có siêu thị Nhờ người tiêu dùng biết nhiều đến thương hiệu Vissan; sản phẩm Vissan thâm nhập khu vực nông thôn, vùng sâu, vùng xa quan trọng hướng người tiêu dùng nông thôn sử dụng hàng Việt với niềm tự hào chất lượng, giá phù hợp Không thế, Vissan tranh thủ giới thiệu, hướng dẫn tư vấn cho người dân địa phương cách sử dụng lợi ích hàng Việt; cách phân biệt với hàng ngoại, hàng giả, hàng nhái, đồng thời khơi gợi niềm tự hào, lòng tin dùng hàng Việt  Thâm nhập sâu vào thị trường nội địa - Trong sản xuất, Vissan ưu tiên sử dụng nguyên nhiên vật liệu nước đồng thời phát triển quan hệ liên doanh, liên kết, sử dụng dịch vụ, sản phẩm doanh nghiệp Việt Nam Liên kết ngành hàng, sản phẩm; nâng cao lực cạnh tranh để tạo thị trường rộng lớn, bền vững Lựa chọn, sản xuất mặt hàng, dịch vụ có giá trị gia tăng cao, giá cạnh tranh đáp ứng thị trường nước; trọng phát triển công nghiệp phụ trợ, tăng tỉ lệ nội địa hóa sản phẩm, dịch vụ để thúc đẩy tiến trình cơng nghiệp hóa đất nước theo hướng đại  Nguồn cung đảm bảo c Văn hóa uống nƣớc nhớ nguồn, nhƣờng cơm sẻ áo - Với biện pháp nâng cao giá trị truyền thống văn hóa Việt Nam, kết hợp với tổ chức Đảng, Cơng đồn, Đồn TNCS Hồ Chí Minh, công ty tổ chức nhiều hoạt động nhằm giáo dục nâng cao ý thức CBCNV, tạo niềm tự hào ý thức trách nhiệm, biết tôn vinh giá trị lịch sử, uống nhớ nguồn, tương thân tương trợ, đồn kết, có trách nhiệm với cộng đồng Cơng ty tích cực tham gia hoạt động từ thiện, đền ơn đáp nghĩa Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 43 Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương - Vissan ln có trách nhiệm cộng đồng thể qua việc bảo vệ môi trường Công ty đưa vào vận hành trạm xử lý nước thải với công suất 1.000 m³/ngày năm 2006-2009 tiếp tục đầu tư hồn chỉnh quy trình xử lý khí thải, xử lý chất thải rắn theo quy định Nhà nước Chấm dứt hoạt động chăn nuôi heo quận 12 hoàn tất việc di dời đến huyện Phú Giáo - Bình Dương  Người tiêu dùng đánh giá cao giá trị Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 44 ... doanh nghiệp  Văn hóa hình thành ảnh hưởng thái độ người tổ chức  Văn hóa doanh nghiệp ảnh hưởng đến khả lãnh đạo chiến lược doanh nghiệp  Văn hóa phản ánh nhiệm vụ kinh doanh chiến lược doanh. .. mơi trường o Tính chuyên nghiệp Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 31 Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương IV PHÁT TRIỂN NỘI DUNG CHIẾN LƢỢC KINH DOANH THƢƠNG MẠI Opportunities... lược doanh nghiệp  Chiến lược phải phù hợp với văn hóa ngược lại Quản trị kinh doanh – Đại học Thương Mại Page 41 Quản trị chiến lược nâng cao – Trần Thị Thu Hương 6.2.2 Văn hóa doanh nghiệp Vissan

Ngày đăng: 03/07/2022, 18:46

Xem thêm:

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

  • Đang cập nhật ...

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w