BÀI báo cáo CUỐI kì môn Thương mại điện tử: Dự án kinh doanh bánh ngọt

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HCM KHOA KINH TẾ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA KINH TẾ -🙞🙞🙞🙞🙞 - MÔN HỌC: THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ BÁO CÁO CUỐI KỲ DỰ ÁN KINH DOANH BÁNH NGỌT GVHD: Nguyễn Phan Anh Huy Võ Hữu Minh Trung 21126330 Võ Duy Tân 21126322 Nguyễn Minh Thuận 21126323 Lương Gia Hân 21126135 Trần Thị Ngọc Nhi 21126314 Dương Minh Duy 21126121 Dương Văn Vương 21124462 Mã lớp học phần: ECOM431308_21_2_02 Thành phố Hồ Chí Minh, tháng năm 2021 ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM - KHOA KINH TẾ ✍ PHIẾU CHẤM ĐIỂM BÁO CÁO PROJECT NGÀNH: THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ KHĨA K21 NĂM HỌC 2021 - 2022 Nhóm: 12 Lớp: ECOM431308_21_2_02 Điểm Tiêu Yếu chí Trung bình Khá Giỏi chấm - 0,4 Rất phối hợp 0,5 - 1,0 Thỉnh thoảng 1,1 - 1,6 Thường 1,7 - 2,0 Rất thường nhóm phối hợp xuyên phối xuyên phối – 0,2 Khơng theo nhóm 0,3 -0,5 Theo hướng hợp nhóm 0,6 – 0,8 Theo hướng hợp nhóm 0,9 – 1,0 Theo hướng hướng dẫn môn dẫn môn dẫn mơn dẫn mơn học, học, cịn học (khơng học (cấu trúc cịn lỗi số lỗi tả có lỗi Hình chương, trình bày văn văn phong tả văn thức đánh số đề bản, chưa bản, hình trình mục, font chữ, đánh số biểu ảnh bảng bày cỡ chữ, giãn bảng, đồ thị biểu rõ ràng, Thái độ GVHD dòng…) văn phong sáng, khơng có câu tối nghĩa…) Phần – 0,2 0,3 -0,5 0,6 – 0,8 0,9 – 1,0 mở Không liên Nêu lý đầu quan đến nội chọn đề tài đủ nội dung báo chưa dung theo yêu nội dung cáo trình bày cầu theo yêu số chưa thực cầu, phân Nêu đầy Nêu nội dung như: thuyết phục trọn vẹn tích có tính mục tiêu, thuyết phục phạm vi phương pháp nghiên cứu – 1,5 1,6 -3,0 3,1 – 4,5 4,6 – 5,5 Mô tả trung Mô tả thực Chỉ giới thiệu Giới thiệu thông tin project thực, đầy đủ, trạng vấn đề project chưa đầy đủ nghiên cứu (địa điểm, nội dung số nội cách trình hình theo yêu cầu dung chưa chi trung thực, thành phát Mô tả tiết đầy đủ, triển) thực trạng Nhận xét logic, chi Chưa mô tả chưa mặt tiết Nêu thực đầy đủ, thông mạnh, yếu trạng vấn tin chưa cập vấn đề mặt mạnh, đề nghiên cứu nhật nghiên cứu, yếu vấn Nội Chưa có Khơng có lý giải đề nghiên dung liên kết liên kết nguyên nhân cứu, demo chương phần nhận xét đưa giải tốt điểm mạnh, pháp Định hình điểm yếu chưa có tính số doanh nghiệp thuyết phục đề xuất cải giải pháp thiện tình hình Các phân tích, lập luận logic, phù hợp với thực trạng mục tiêu Phần 0,1 – 0,2 0,3 - 0,4 nghiên cứu 0,5 Kết luận không Kết luận chưa Kết luận nêu Nêu tóm tắt liên quan đến tổng quát hóa những điểm nội dung báo vấn đề điểm bật bật cáo nghiên cứu báo cáo báo cáo, nêu chưa chi tiết tìm hiểu, kết học hỏi luận trình làm project nêu hướng nghiên cứu Tổng điểm: Ngày… tháng… năm 2022 Giảng viên chấm: BẢNG PHÂN CÔNG NHIỆM VỤ Sinh viên thực - lọc nội dung, mục lục, VÕ HỮU MINH TRUNG VÕ DUY TÂN NGUYỄN MINH THUẬN LƯƠNG GIA HÂN TRẦN THỊ NGỌC NHI DƯƠNG MINH DUY DƯƠNG VĂN VƯƠNG Nhiệm vụ Chỉnh sửa, thiết kế, phụ lục, danh mục - hình ảnh Viết tìm hiểu - chương kết luận Tìm hình ảnh, viết - chương chương Tìm hình ảnh, viết - chương chương Tìm hình ảnh, viết - chương chương Tìm hình ảnh, viết - chương chương Tìm hình ảnh, viết chương chương Hoàn thành Ký tên Trung Hoàn thành tốt Hoàn thành tốt Hoàn thành tốt Hoàn thành tốt Hoàn thành tốt Hoàn thành tốt Hoàn thành tốt Tân Thuận Hân Nhi Duy Vương MỤC LỤC CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU .2 Lý chọn dự án .2 Thông tin dự án .2 Sản phẩm Timeline dự án CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG .5 Khảo sát khách hàng Phân tích đối thủ Phân tích Pestle 12 Phân tích ma trận Swot .14 CHƯƠNG 3: KẾ HOẠCH KINH DOANH 17 Phương pháp Marketingx 17 Kế hoạch bán hàng 23 2.1 Mục tiêu hoạt động 23 2.2 Xây dựng chiến lược bán hàng 24 Cơ cấu tổ chức 24 CHƯƠNG 4: ĐẶC TẢ HỆ THỐNG .26 Giới thiệu Website 26 Giới thiệu Fanpage 28 Giới thiệu Instagram 30 Giới thiệu Pinterest 31 Công cụ Digital Marketing .32 Các công cụ đo lường khác .37 KẾT LUẬN 42 BẢNG THỐNG KÊ DOANH THU 44 DANH MỤC HÌNH ẢNH 45 PHỤ LỤC 47 TỔNG HỢP 48 CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU Lý chọn dự án Chúng chọn dự án để triển khai chúng tơi nhận thấy nhu cầu ăn bánh nhiều bạn trẻ Các bạn trẻ khơng u thích bánh hương vị ngào, béo ngậy bánh mà vẻ bề ngồi bánh Sẽ có người tự tay làm cho thân bánh ngọt- với vẻ ngồi đầy màu sắc bắt mắt trông ngon miệng mà họ u thích có người khơng có thời gian học sinh- sinh viên, người làm hay đơn giản họ khơng có khiếu làm bánh chắn họ phải tìm đến bánh làm sẵn đóng gói với vẻ ngồi khơng cạnh bánh handmade thị trường Ngoài ra, bánh mang đến cho cảm giác dễ chịu ăn mà cung cấp, bổ sung lượng làm việc căng thẳng hay mệt mỏi Và nắm bắt điều với khảo sát chúng tôi, The Cheese’s Taste đời để phục vụ tất có nhu cầu nói Thơng tin dự án 2.1 Địa liên kết tới tảng xã hội Để bạn tới với nhóm chúng tơi cách nhanh chóng, link liên kết tới page The Cheese Taste tảng theo thứ tự trừ xuống : - Link facebook: The Cheese's Taste | Facebook - Link instagram : The Cheese's Taste (@the_cheeses_taste15) - Link pinterest: (21) Pinterest 2.2 Thời gian thành lập , địa điểm thành lập, hoạt động - Dự án được triển khai ngày 17/3/2022 với góp mặt của: + Nhóm trưởng : Võ Duy Tân + Và thành viên : Nguyễn Minh Thuận , Lương Gia Hân , Trần Thị Ngọc Nhi , Dương Minh Duy , Võ Hữu Minh Trung, Dương Văn Vương - Được thành lập trường đại học sư phạm kỹ thuật HCM với phạm vi hoạt động vùng trung tâm thành phố Thủ Đức 2.3 Mục tiêu dự án - Tạo lập kênh bán hàng trực tuyến chuyên sản phẩm bánh nội địa Trung với số sản phẩm best seller bánh trứng chảy , bánh sữa chua, bánh đậu nành Yipin hấp, - Dự án trích phần doanh thu để ủng hộ dự án từ thiện team “ Genz lan tỏa yêu thương” Sản phẩm - Với mục tiêu tạo lập trang bán hàng trực tuyến với sản phẩm loại bánh nội địa trung với tên bảng sau : Tên bánh Giá bán lẻ Bánh lan phủ phô mai Duyu 10k Bánh lan đậu nành Yipin hấp 8k Bánh trứng chảy Egg Yolk 8k Bánh sữa chua Horshi 5k Bánh rán doremon 4k Hình ảnh - Những loại bánh nhập từ sở chuyên nhập loại bánh Đài Loan nội địa Trung có địa 141 Phan Huy Ích, Phường 12, Quận Gị Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh lần nhập hàng nhóm nhập với số lượng 2kg loại Timeline dự án Dưới sơ đồ gantt dự án: Hình 1.1: Sơ đồ gantt 10 Sau chọn dấu cộng (+) mục Flows để tạo sơ đồ kịch Ở Chatfuel có mẫu sẵn cho dịch vụ như: trả lời fanpage, quảng cáo sản phẩm, Để bạn dễ dàng tạo theo mẫu bạn muốn Sau list sơ đồ sau: Hình 4.16: Mơ hình Flow 40 Và tạo kịch bán hàng bạn mong muốn The Cheese’s Taste tạo mơ hình sau: Hình 4.17: Kịch tạo theo Flow Bước 4: Thêm từ khóa để giúp chatbot hoạt động hiệu Từ khóa (key words) cài nhằm hỗ trợ cho chatbot thêm phần linh hoạt hiệu nhiều tình khác Đây từ khóa The Cheese’s Taste cài đặt: 41 Hình 4.18: Keyword chatbot Bước : Kiểm tra chatbot hoạt động Messenger 42 Hình 4.19: Chạy thử chatbot Dành cho người lần chat với The Cheese’s Taste nút “Bắt đầu” nhấn vào giao diện Sau khách hàng chọn bốn mục để biết thêm thông tin Các công cụ đo lường khác Facebook insight cơng cụ miễn phí có nhiệm vụ hỗ trợ marketing Facebook Với công cụ này, bạn hiểu sâu thơng tin nhóm khách hàng nhân học, hành vi… 43 44 Hình 4.20: Ảnh Facebook insight Cơng cụ phân tích quản lý Shopee cơng cụ liệu có Kênh Người Bán lẫn ứng dụng Shopee Người bán chọn phần Marketing để xem hiệu suất cơng cụ Marketing: Chương Trình Khuyến mãi, combo khuyến mãi, ưu đãi Follower, voucher, flash sale Shop, giải thưởng, hình phạt (Sao tạ) Tại đây, Người bán theo dõi Doanh thu, Đơn hàng, Lượt truy cập từ công cụ Marketing Hình 4.21: Bảng thể lượt truy cập/ lượt xem Shopee Trong suốt 30 ngày qua mở shop Shopee, The Cheese’s Taste tiếp cận 58 lượt xem với thời gian xem trung bình 55s/lượt tỉ lệ trang 36.84% 45 Hình 4.22: Biểu đồ thể lượng biến động lượt truy cập lượt xem Shopee SEO Site Check Up Một công cụ SEO Audit dễ sử dụng, gồm liệu phân tích backlink, báo cáo thời gian hoạt động đề xuất tốc độ trang web Hình 4.23: Bảng điểm SEO trang SEO Site Check Up Biểu đồ cho thấy trang web: https://21126323.wixsite.com/thecheesestaste đạt 78/100 đánh giá SEO trang web Bên cạnh SEO Site Check Up vấn đề cần sửa đổi trang web Hình 4.24: Những lỗi cần sửa theo đánh giá SEO Site Check Up Ahref’s Backlink Checker Tại Ahrefs, có số liệu quan quản lý trang web riêng chúng tơi gọi Xếp hạng tên miền Nó chạy thang điểm từ đến 100 Xếp hạng tên miền (DR) trang web cao trang web mạnh có thẩm quyền Và số 46 điểm The Cheese’s Taste đạt cao, chứng nhận khả SEO trang web tuyệt vời Hình 4.25: Kết đánh giá thẩm quyền miền độ mạnh miền 47 KẾT LUẬN Với lý chọn dự án bạn trẻ người có sở thích ăn bánh ngọt, dùng bánh để bổ sung, cung cấp lượng học tập, làm việc mệt mỏi với mục tiêu dự án đầy nhân văn quyên góp phần lợi nhuận thu cho dự án thiện nguyện “Genz lan tỏa yêu thương” Chúng tin dự án chúng tơi có tiềm năng, đặc biệt chúng tơi phát triển hệ thống bán hàng thơng qua hình thức “Thương mại điện tử” tảng mạng xã hội lớn nay, số ứng dụng mua bán lẻ trực tuyến như: Facebook, Instagram, Pinterest, Shopee Bên cạnh tảng xã hội nói trên, chúng tơi cịn tạo trang web bán hàng với công nghệ sử dụng Wix site edit Website nơi để khách hàng hiểu rõ thông tin The Cheese’s Taste mà nơi để đặt hàng mua hàng Cùng với việc pha trộn màu sắc, hình ảnh bánh vô bắt mắt website làm tăng thêm tính thu hút trang web với khách hàng Làm cho khách hàng khó mà rời chưa đặt hàng Ngoài trang web, tảng mạng xã hội để thu hút khách hàng, chúng tơi cịn đưa chiến lược marketing, phân tích SWOT với biểu đồ Gantt, để thấu hiểu tâm tư, nguyện vọng, xu hướng người tiêu dùng bên cạnh hội để chúng tơi nhìn nhận lại thân chúng tơi chưa làm để ngày phát triển Dự án lần giúp biết cách tiếp cận thị hiếu khách hàng nhiều hình thức khác làm phiếu khảo sát trực tuyến, cho khách hàng thử loại bánh mà bên cung cấp, Giúp biết cách quản lý cơng việc, thời gian cách hợp lí khối lượng công việc thành viên lớn Bên cạnh chững thành đạt đó, chúng tơi có khó khăn định Về xu hướng người tiêu dùng luôn thay đổi cách nhanh chóng khó khăn chúng tơi phải ln ln cập nhật xu hướng người tiêu dùng cách nhanh Ngoài với khối lượng công việc lớn so với sinh viên năm dễ dẫn đến tình trạng stress, cảm xúc cơng việc học tập Và yếu tố để dẫn đến thành công dự án lần không nhắc đến đội ngũ nhân vô suất Dưới quản lý, giám sát phân cơng 48 cơng việc cơng nhóm trưởng Võ Duy Tân, với hợp tác tốt thành viên lại, dự án chúng tơi thật thành cơng ngồi mong đợi 49 BẢNG THỐNG KÊ DOANH THU DANH MỤC HÌNH ẢN 50 Hình 1.1: Sơ đồ gantt Hình 2.1: Các câu hỏi từ form khảo sát Hình 2.2: Câu hỏi mức độ khả chi tiêu .5 Hình 2.3: Giao diện fanpage Mixs .6 Hình 2.4: Menu Mixs .7 Hình 2.5: Giao diện fanpage Lụi Hình 2.6: Menu Lụi .8 Hình 2.7: Giao diện fanpage Ăn vặt nhà Ex Hình 2.8: Menu Ăn vặt nhà Ex 10 Hình 2.9: Ma trận Swot 15 Hình 3.1: Bài viết fanpage 16 Hình 3.2: Menu The Cheese’s Taste .17 Hình 3.3: Thơng tin đăng cửa hàng .18 Hình 3.4: Hình minh họa cơng cụ chiêu thị .18 Hình 3.5: Bài băng fanpage The Cheese’s Taste 19 Hình 3.6: Bài đăng Instagram 19 Hình 3.7: Giao diện Shoppe 20 Hình 3.8: Giao diện Pinterest .20 Hình 3.9: Lời mở đầu cho đăng The Cheese’s Taste 21 Hình 3.10: Cơ cấu tổ chức 24 Hình 4.1: Giới thiệu Website 25 Hình 4.2: Thơng tin dự án 25 Hình 4.3: Thơng tin mặt hàng .26 Hình 4.4: Thơng tin mặt hàng 26 Hình 4.5: Địa hàng trang truyền thông khác hãng 27 Hình 4.6: Fanpage The Cheese’s TageTage 28 Hình 4.7: Một số thông tin liên hệ trang 28 Hình 4.8: Một số viết, video fanpage .29 Hình 4.9: Hình ảnh trang instagram nhóm 30 Hình 4.10: Trang Pinterest The Cheese’s Taste 30 Hình 4.11: Giao diện đăng nhập website Chatfuel .31 Hình 4.12: Giao diện Chatfuel 32 Hình 4.13: Tạo new bot 32 Hình 4.14: Liên kết tài khoản fanpage 33 Hình 4.15: Liên kết fanpage .33 Hình 4.16: Mơ hình Flow 34 Hình 4.17: Kịch tạo theo Flow .34 Hình 4.18: Keyword chatbot 35 Hình 4.19: Chạy thử chatbot .36 Hình 4.20: Ảnh Facebook insight 38 51 Hình 4.21: Bảng thể lượt truy cập/ lượt xem Shopee 38 Hình 4.22: Biểu đồ thể lượng biến động lượt truy cập lượt xem Shopee 39 Hình 4.23: Bảng điểm SEO trang SEO Site Check Up .39 Hình 4.24: Những lỗi cần sửa theo đánh giá SEO Site Check Up 39 Hình 4.25: Kết đánh giá thẩm quyền miền độ mạnh miền 40 52 PHỤ LỤC BẢNG KHẢO SÁT THỊ TRƯỜNG VÀ THU NHẬP DỮ LIỆU BẢNG CÂU HỎI Xin chào! The Cheese's Taste k21 ngành Thương mại điện tử trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh.\(^_^)/ Đây dự án bán hàng nhóm The Cheese's Taste để phục vụ cho mơn Thương mại điện tử Nội dung khảo sát nhu cầu ăn vật bạn The Cheese's Taste giữ bảo mật thông tin bạn The Cheese's Taste cảm ơn dành thời gian quý báu bạn để thực khảo sát Chúc bạn có ngày thật tốt lành! Giới tính bạn*  Nữ  Nam  Khác Bạn thuộc độ tuổi nào*  Dưới 18 tuổi  Từ 18 - 24 tuổi  Từ 25 - 32 tuổi  Từ 33 tuổi trở Bạn có thường xuyên ăn bánh không*  Thường xuyên  Thỉnh thoảng  Hiếm  Không Bạn thường dành tiền để ăn vặt tháng*  Dưới 50k  Dưới 100k  Trên 100k  Hầu không ăn vặt Những loại bánh mà bạn yêu thích*  Bánh sữa chua  Bánh trứng chảy  Bánh lan cheese  Bánh hamburger  Bánh lan cuộn chà  Bánh rán Doraemon  Khác 53 TỔNG HỢP Bên cạnh thành mà nhóm báo cáo, chúng tơi đúc kết cho kinh nghiệm tích cực quan tâm, khảo sát khách hàng, tăng cường quản lí trang mạng xã hội, tạo thêm nhiều viết có nội dung hay liên quan đến doanh nghiệp, tăng cường sử dụng cơng cụ phân tích để đánh giá suất công việc, đánh giá doanh nghiệp hoạt động có tốt hay khơng Từ chúng tơi đưa doanh nghiệp ngày phát triển với mục tiêu lớn 54 ... tiêu dự án - Tạo lập kênh bán hàng trực tuyến chuyên sản phẩm bánh nội địa Trung với số sản phẩm best seller bánh trứng chảy , bánh sữa chua, bánh đậu nành Yipin hấp, - Dự án trích phần doanh. .. phô mai Duyu 10k Bánh lan đậu nành Yipin hấp 8k Bánh trứng chảy Egg Yolk 8k Bánh sữa chua Horshi 5k Bánh rán doremon 4k Hình ảnh - Những loại bánh nhập từ sở chuyên nhập loại bánh Đài Loan nội... 2.3: Giao diện fanpage Mixs Một thương hiệu chuyên loại bánh tráng với đa dạng Menu : bánh tráng phơi sương muối nhuyễn, phơi sương rìa, bánh tráng chấm bơ, bánh tráng chấm me, cơm cháy chà bông,…