VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

ĐẠI CƯƠNG VỀ DINH DƯỠNG LOGO http dichvudanhvanban com VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM – PHÒNG CHỐNG NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM http dichvudanhvanban com Nêu được khái niệm và đặc điểm của thực phẩm, VSATTP 1 2 3 MỤC TIÊU 4 Trình bày những thách thức và tình hình VSATTP của nước ta hiện nay Nêu được tầm quan trọng của VSATTP 4 5 Trình bày khái niệm và các tác nhân gây ngộ độc thực phẩm Liệt kê 10 nguyên tắc vàng cho người chế biến đảm bảo VSATTP http dichvudanhvanban com KHÁI NIỆM THỰC PHẨM là vật (ch.