Quản trị chiến lược vinacafe biên hoà

71 TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN CỨU DU LỊCH BÀI TẬP NHÓM PHÂN TÍCH VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN VINACAFE BIÊN HÒA MÔN HỌC QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC MÃ LỚP MGT 403 U GVHD HỒ TẤN TUYÊN SVTH NHÓM 15 Đà Nẵng, Tháng 12 Năm 2021 MỤC LỤC CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN VINACAFE BIÊN HÒA 1 1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH CÀ PHÁT TRIỂN 1 2 NGÀNH NGHỀ KINH DOANH 1 3 CƠ CẤU TỔ CHỨC 1 4 NHỮNG NHÀ QUẢN TRỊ TIÊU BIỂU 1 5 TẦM NHÌN CHIẾN LƯỢC VÀ SỨ MỆNH DOANH NGHIỆP CHƯƠNG 2 PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀ.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN CỨU DU LỊCH BÀI TẬP NHĨM PHÂN TÍCH VỀ CƠNG TY CỔ PHẦN VINACAFE BIÊN HỊA MƠN HỌC : QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC MÃ LỚP : MGT 403 U GVHD : HỒ TẤN TUYÊN SVTH : NHÓM 15 Đà Nẵng, Tháng 12 Năm 2021 MỤC LỤC CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU KHÁI QT VỀ CƠNG TY CỔ PHẦN VINACAFE BIÊN HỊA 1.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH CÀ PHÁT TRIỂN 1.2 NGÀNH NGHỀ KINH DOANH 1.3 CƠ CẤU TỔ CHỨC 1.4 NHỮNG NHÀ QUẢN TRỊ TIÊU BIỂU 1.5 TẦM NHÌN CHIẾN LƯỢC VÀ SỨ MỆNH DOANH NGHIỆP CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI 2.1 PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG TỔNG QUÁT 2.1.1 Các yếu tố kinh tế 2.1.2 Chính trị - Pháp luật 2.1.3 Văn hóa - Xã hội 2.1.4 Điều kiện tự nhiên 2.1.5 Các yếu tố công nghệ 2.2 PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG NGÀNH 2.2.1 Phân tích cường độ cạnh tranh ngành 2.2.2 Phân tích áp lực cạnh tranh khác 2.3 ĐÁNH GIÁ CƠ HỘI VÀ ĐE DỌA ĐỐI VỚI CÔNG TY 2.3.1 Cơ hội 2.3.2 Thách thức CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG BÊN TRONG 3.1 ĐÁNH GIÁ LỢI THẾ CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY 3.2 PHÂN TÍCH KHỐI TẠO LỢI THẾ CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY 3.3 XÁC ĐỊNH NGUỒN LỰC, NĂNG LỰC TIỀM TÀNG VÀ NĂNG LỰC LÕI CỦA CÔNG TY 3.4 PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ CỦA CƠNG TY 3.5 ĐIỂM MẠNH, ĐIỂM YẾU CHƯƠNG 4: ĐÁNH GIÁ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 4.1 ĐÁNH GIÁ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH HIỆN TẠI CỦA CÔNG TY GIAI ĐOẠN 2016-2020 4.2 THIẾT LẬP MỤC TIÊU CHIẾN LƯỢC GIAI ĐOẠN 2O21-2025 4.3 PHÂN TÍCH SWOT VÀ ĐỀ XUẤT CHIẾN LƯỢC KINH DOANH GIAI ĐOẠN 2021-2025 CHO CÔNG TY CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU KHÁI QT VỀ CƠNG TY CỔ PHẦN VINACAFE BIÊN HỊA 1.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN: 1968: Ơng Marcel Coronel - Nhà máy cà phê Coronel Năm 1968, Ông Marcel Coronel, quốc tịch Pháp khởi công xây dựng Nhà máy Cà phê CORONEL Khu Kỹ nghệ Biên Hòa (nay Khu Cơng nghiệp Biên Hịa 1), tỉnh Đồng Nai nhằm giảm thiểu chi phí vận chuyển cà phê Pháp Nhà máy Cà phê CORONEL có cơng suất thiết kế 80 cà phê hịa tan/năm, với tồn hệ thống máy móc thiết bị nhập từ Đức Nhà máy Cà phê CORONEL tự hào nhà máy chế biến cà phê hòa tan tồn khu vực nước Đơng Dương 1975: Nhà máy cà phê Biên Hòa đời Khi Việt Nam thống nhất, gia đình ơng Coronel trở Pháp Họ bàn giao Nhà máy cho Chính phủ Cách mạng lâm thời Cộng hòa Miền Nam Việt Nam Nhà máy Cà phê Coronel đổi tên thành Nhà máy Cà phê Biên Hịa giao cho Tổng cục Cơng nghiệp Thực phẩm quản lý Tại thời điểm bàn giao, Nhà máy Cà phê Coronel chạy thử mẻ cà phê hịa tan, khơng thành cơng, dù đam mê công việc, vốn kỹ sư nông nghiệp, ông Marcel Coronel chưa tìm cách “thuần phục” hệ thống dây chuyền phức tạp gồm nhiều máy móc, thiết bị chế biến cà phê hịa tan 1977: mẻ cà phê hịa tan thành cơng Vào dịp kỷ niệm 02 năm ngày Việt Nam thống nhất, mẻ cà phê hòa tan lị trước vui mừng tồn thể cán cơng nhân viên Nhà máy Cà phê Biên Hịa Trong suốt hai năm trước đó, tập thể kỹ sư, cơng nhân ngày đêm tìm tịi, nghiên cứu để vận hành thành cơng nhà máy Năm 1977 đánh dấu cột mốc quan trọng Nhà máy cà phê Biên Hòa ngành cà phê Việt Nam: lần đầu tiên, Việt Nam sản xuất thành cơng cà phê hịa tan 1978: bắt đầu xuất cà phê hòa tan nước Theo Nghị định thư Việt Nam ký kết với nước hệ thống Xã hội chủ nghĩa hàng đổi hàng, từ 1978 Nhà máy Cà phê Biên Hòa bắt đầu xuất cà phê hòa tan đến nước thuộc Liên Xô cũ Đông Âu 1983: đời thương hiệu Vinacafé Trong suốt năm 1980, Nhà máy Cà phê Biên Hòa vừa nghiên cứu cải tiến kỹ thuật để xây dựng quy trình sản xuất chuẩn, vừa sản xuất cà phê hòa tan xuất theo đơn đặt hàng nhà nước Cùng với địa sản xuất ghi bao bì sản phẩm, tên “Vinacafé” bắt đầu xuất thị trường Đông Âu 1983, đánh dấu thời điểm đời thương hiệu Vinacafé 1990: quay trở lại chinh phục người tiêu dùng Việt Nam Vào cuối năm 1980, đơn đặt hàng cà phê hòa tan Vinacafé ngày giảm, theo với tốc độ diễn biến bất lợi hệ thống Xã hội chủ nghĩa Liên Xô Đông Âu Năm 1990, Vinacafé thức quay trở lại thị trường Việt Nam dù trước số sản phẩm Nhà máy Cà phê Biên Hòa tiêu thụ thị trường Khi quay lại Việt Nam, sản phẩm Nhà máy cà phê Biên Hịa khó tìm chỗ đứng, trước thị trường cà phê Việt Nam định hình thói quen uống cà phê rang xay pha độn (hệ lụy từ sách ngăn sông cấm chợ, dẫn đến thiếu hụt cà phê nguyên liệu, người ta phải độn đậu nành, ngô nhiều phụ gia khác vào cà phê) 1993: sản phẩm đầu tiên: Cà phê hòa tan đời Cà phê hòa tan Vinacafé đời thị trường đón nhận nhanh chóng Giải pháp đưa đường bột kem vào cà phê đóng sẵn gói nhỏ giúp người Việt Nam lần thoả mãn thói quen uống cà phê với sữa mà chờ cà phê nhỏ giọt qua phin Cà phê hòa tan thành công nhanh đến mức thương hiệu Vinacafé Nhà máy Cà phê Biên Hòa đăng ký sở hữu trí tuệ Việt Nam nhiều quốc gia giới 1998: mở rộng sản xuất, xây dựng nhà máy cà phê thứ hai Năm 1998 đánh dấu cột mốc quan trọng lớn mạnh vượt bậc Vinacafé Biên Hòa Nhà máy chế biến cà phê hịa tan thứ hai khởi cơng xây dựng khuôn viên nhà máy cũ Nhà máy có cơng suất thiết kế 800 cà phê hòa tan/năm, lớn gấp 10 lần nhà máy cũ Chỉ sau 02 năm, nhà máy thức đưa vào vận hành để đáp ứng nhu cầu ngày cao thị trường nội địa xuất 2004: Cổ phần hóa, Cơng ty Cổ phần Vinacafé Biên Hòa thành lập Ngày 29 tháng 12 năm 2004, Nhà máy cà phê Biên Hòa chuyển đổi loại hình doanh nghiệp - từ doanh nghiệp nhà nước sang công ty cổ phần Yêu quý đứa tinh thần, cộng với tiếng thương hiệu Vinacafé, cổ đông sáng lập (hầu hết cán công nhân viên Nhà máy Cà phê Biên Hịa) đặt tên cho cơng ty là: Cơng ty Cổ phần Vinacafé Biên Hòa (“Vinacafé BH”, “VCF”, “Vinacafé Biên Hịa”, “Cơng ty”) Đây thời điểm mở chương cho lịch sử Công ty mà hoạch định lại chiến lược phát triển, viết lại sứ mệnh, tầm nhìn xác định giá trị cốt lõi mình, bối cảnh Việt Nam hội nhập kinh tế quốc tế 2010: Trên đà phát triển, xây nhà máy thứ ba Khu Công nghiệp Long Thành Ngày 15/12/2010, Công ty Cổ phần Vinacafé Biên Hịa khởi cơng xây dựng nhà máy chế biến cà phê hòa tan khu đất rộng gần KCN Long Thành, Đồng Nai Nhà máy thứ ba có cơng suất 3.200 cà phê hòa tan/năm, dự kiến vào hoạt động, năm nhà máy cung cấp thị trường hàng vạn cà phê hòa tan 1, theo công nghệ đại Châu Âu Cùng năm này, vào tháng 11/2010, Công ty đưa vào áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 2011: Niêm yết cổ phiếu sàn chứng khốn Ngày 28/01/2011, tồn 26.579.135 cổ phiếu Cơng ty Cổ phần Vinacafé Biên Hịa, tương đương 100% vốn điều lệ 265.791.350.000 đồng thức niêm yết sàn Giao dịch chứng khoán Thành phố Hồ Chí Minh - HOSE với mã chứng khốn VCF Trong ngày giao dịch đầu tiên, giá khởi điểm cổ phiếu VCF 50.000 đồng Cũng năm này, vào tháng 9/2011, Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan (tên Công ty viết tắt: Masan Consumer) chào mua công khai cổ phiếu VCF trở thành công ty mẹ VCF 2012: Hợp hệ thống phân phối Vinacafé Biên Hòa Masan Consumer Vào quý I/2012, hợp hai hệ thống phân phối Vinacafé Biên Hòa Masan Consumer tạo thành hệ thống phân phối chung, phát triển lớn mạnh, rộng khắp hoạt động hiệu Quý II/2012, phòng Nghiên cứu phát triển sản phẩm R&D thành lập sở từ phận Nghiên cứu sản phẩm phòng KCS đáp ứng hoạt động nghiên cứu phát triển sản phẩm Cũng năm này, quý III/2012, Công ty triển khai hệ thống hoạch định tài nguyên doanh nghiệp (ERP) bước đầu áp dụng hệ thống ERP toàn hoạt động sản xuất kinh doanh 2013: Vận hành dây chuyền sản xuất cà phê hòa tan Nhà máy Long Thành Vào quý II/2013, Công ty bắt đầu vận hành thử nghiệm dây chuyền sản xuất cà phê hoà tan Nhà máy Long Thành Năm 2014 vận hành thức cung cấp cà phê hòa tan chuyển Nhà máy Biên Hịa phối trộn theo cơng thức sản phẩm tạo cà phê hòa tan 1, 2014 - Nay: Khẳng định vị trí hai thương hiệu chủ lực: Vinacafé Wake-up Đầu tháng 3/2014: cách thay đổi diện mạo bao bì mới, Cơng ty tái giới thiệu sản phẩm cà phê sữa vàng truyền thống bao gồm: Cà phê hòa tan 3in1 Gold Original, Gold Gu đậm Gold Gu đậm hơn, qua đó, khẳng định vị trí số cà phê hòa tan thị trường nội địa (chiếm 41% thị phần theo số liệu Công ty nghiên cứu thị trường AC Nielsen 12/2014) Với mục tiêu đa dạng hóa sản phẩm, phát triển sản phẩm có nguồn gốc từ cà phê, vào ngày 30/3/2014, Vinacafé Biên Hòa tung sản phẩm nước tăng lực vị cà phê Wakeup Coffee 247, đánh dấu bước phát triển Cơng ty thức bước chân vào ngành hàng nước giải khát với thị trường có tiềm rộng lớn Tháng 10/2014, Vinacafé Biên Hòa thương hiệu cà phê đại diện cho Việt Nam đồng hành chương trình Tàu niên Đơng Nam Á Nhật Bản tôn vinh giá trị Việt Đến năm 2017, nhãn hiệu Vinacafé Công ty Bộ Khoa học Công nghệ kết hợp Hiệp hội nhãn hiệu quốc tế (INTA) thức cơng nhận Nhãn hiệu tiếng Việt Nam dự án bảo hộ nhãn hiệu tiếng Việt Nam (Vinacafé nhãn hiệu Việt Nam công nhận) Tháng 12/2018: Vinacafé lựa chọn doanh nghiệp đạt Thương hiệu quốc gia cho giai đoạn 2018-2020, đồng thời 20 doanh nghiệp tự hào đạt Thương hiệu quốc gia lần liên tiếp Vinacafé Biên Hịa đánh giá cơng ty sản xuất cà phê hòa tan số Việt Nam, phát triển thành công hai nhãn hiệu Vinacafé Wake-Up, chiếm 41% thị phần cà phê hịa tan Bên cạnh đó, Vinacafé BH dẫn đầu toàn quốc chất lượng sản phẩm, hiệu kinh doanh, đổi công nghệ, sáng tạo ứng dụng thành công tiến khoa học kỹ thuật Hiện tại, Vinacafé BH vận hành hai nhà máy Biên Hòa Long Thành, thay hồn tồn cà phê hịa tan nhập tăng cường tự động hóa cơng đoạn sản xuất, tăng cường tỷ lệ thu hồi, giảm hao hụt, tiến hành hoạt động cải tiến ổn định nguồn nguyên liệu đầu vào với mức giá cạnh tranh Nhờ đó, hiệu sản xuất tăng lên đáng kể Ngoài ra, hệ thống phân phối sản phẩm Vinacafé Biên Hòa (thuộc hệ thống phân phối đồ uống Masan) xem hệ thống phân phối mạnh, sâu, rộng toàn quốc với 130.000 điểm bán lẻ đồ uống, 3.000 nhân viên bán hàng, 08 trung tâm phân phối đảm bảo phân phối hàng hóa 63 tỉnh thành toàn quốc Trong thời gian tới, Cơng ty tiếp tục trì cà phê hịa tan sản phẩm xây dựng danh tiếng doanh nghiệp khơng nước mà cịn vươn giới 1.2 NGÀNH NGHỀ KINH DOANH: STT Mã ngành 1079 (chính) 4719 4632 6810 1073 1050 4759 9522 4659 10 1.3 CƠ CẤU TỔ CHỨC (VẼ SƠ ĐỒ): ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ ĐƠNG BAN KIỂM SỐT HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ TỔNG GIÁM ĐỐC Phó TGĐ hành Phó tổng giám đốc Phó tổng giám đóc Bộ phân thuế P hành P nhâ n Nhà máy Biên Hòa P KD xuất P KD nội địa P tiếp thị Các chi nhánh - VCF Cơ cấu tổ chức Cơng ty gồm có: Đại hội đồng Cổ đông Hội đồng Quản trị Ban Kiểm soát P R&D Nhà máy Long Thành P phá p chế P mua hàng P kỹ thuật P kế hoạc h P SHE P Kho vận P QLCL P TCKT 60 Chiến lược khác biệt hóa: Chiến lược khác biệt hóa sản phẩm việc cải tiến chất lượng, mẫu mã, bao bì sản phẩm mạnh có Cơng ty, kết hợp nghiên cứu mạnh sản phẩm đối thủ cạnh tranh thị trường Trong năm gần đây, Vinacafe BH không ngừng cung cấp thị trường sản phẩm cải tiến chất lượng, đáp ứng phù hợp với gu người tiêu dùng Tính đến thời điểm tại, cơng ty sản xuất nhóm sản phẩm chính: cà phê rang xay, cà phê hòa tan nguyên chất, cà phê sữa, bột ngũ cốc dinh dưỡng, nước tăng lực vị cà phê; cà phê sữa (thuộc nhóm cà phê hịa tan tổng hợp) người tiêu dùng ưa chuộng Bên cạnh đó, Vinacafe cịn cho đời cà phê rang xay Phin điện Vinacafé Café de Nam đáp ứng nhu cầu đối tượng khách hàng yêu thích cà phê Chính đa dạng phong phú mặt hàng làm cho Vinacafe BH ngày có thêm nhiều khách hàng đáp ứng phù hợp với nhu cầu đa dạng khách hàng Sản phẩm mang nhãn hiệu Vinacafe có chỗ đứng vững thị trường nội địa thị trường quốc tế 4.1.2 CHIẾN LƯỢC CẤP CÔNG TY Chiến lược tăng trưởng tập trung: a Chiến lược thâm nhập thị trường: Trước năm 2016, Vinacafe kinh doanh sản phẩm cà phê hòa tan in 1, nước tăng lực vị cà phê Wake-up coffee 247, cà phê Wakeup, ngũ cốc dinh dưỡng ngày, cà phê phin Trong năm 2016 -2020, công ty tiếp tục thực chiến lược thâm nhập thị trường Vinacafe Biên Hịa khơng ngừng tăng cách chi nhánh đại lý bán hàng, đẩy mạnh marketing, gia tăng sản xuất kinh doanh nhằm nỗ lực cố gắng bán nhiều sản phẩm Xây dựng chiến lược marketing quảng cáo phương tiện truyền thơng Bên cạnh đó, năm 2020 ảnh hưởng dịch covid 19, Vinacafe tăng mạnh chiến 61 lược marketing công ty, mở rộng bán hàng qua trang mạng xã hội có Facebook, Shopee, kênh phân phối Massan để bán sản phẩm Cơng ty tích cực cho mặt chương trình khuyến mãi, tích điểm nhận q Đặc biệt, vào ngày 03/12/2019, Tập đoàn Masan Tập đoàn Vingroup thỏa thuận nguyên tắc việc hoán đổi cổ phần lưu hành Công ty Cổ phần Phát triển Thương mại Dịch vụ VCM (Công ty sở hữu Công ty VinCommerce Công ty VinEco) tạo Tập đoàn Hàng tiêu dùng – bán lẻ có sức cạnh tranh vượt trội quy mô hàng đầu Việt Nam, sở hữu mạng lưới với 2.600 siêu thị cửa hàng VinMart & VinMart+ 60 tỉnh thành nước với hàng triệu khách hàng kinh nghiệm 20 năm lĩnh vực sản xuất hàng tiêu dùng từ Masan giúp sản phẩm Vinacafé Biên Hòa tiếp cận người tiêu dùng cách nhanh Công ty không ngừng phát triển tiếp thị sản phẩm để đáp ứng nhu cầu khách hàng, xây dựng danh tiếng công ty mức giá cạnh tranh, hàm lượng dinh dưỡng nguyên chất sản phẩm Liên tục đẩy mạnh dịch vụ chăm sóc, hỗ trợ khách hàng tốt b Chiến lược phát triển thị trường: Trước 2016, công ty đa số tập trung bán hàng thị trường nội địa, hệ thống bán hàng có mặt hầu hết tỉnh thành nước Đến cuối năm 2017, Cơng ty Vinacafé Biên Hồ ngồi thị trường nội địa mở rộng xuất sản phẩm cà phê hòa tan sang thị trường quốc tế đến 20 nước bao gồm Mỹ, Canada, Úc, Pháp, Đức, Hà Lan, Na Uy, Thụy Điển, Hàn Quốc Trung Quốc Tìm cách áp dụng cách quán thông lệ quốc tế vào vấn đề quan tri doanh nghiệp: Cho đến cuối 2020, công ty đăng ký nhãn hiệu san phẩm 150 quốc gia giới, mặt hàng công ty xuất sang 30 quốc gia vùng lãnh thổ, có nhiều thi trường khó tính Châu Âu, Mỹ, Nhật, Canada Sự phát triển Cơng ty Cổ phần Vinacafé Biên Hịa giới thành công lớn gia nhập thi trường giới rào can gia nhập đặc biệt thông lệ quốc tế thách thức lớn doanh nghiệp Các thơng lệ quốc tế 62 q trình hồn thiện, thay đổi điều chỉnh ln xay xay nhiều anh hưởng đến hoạt động quan tri, kinh doanh doanh nghiệp Và để áp dụng cách quán thông lệ quốc tế vào vấn đề quan tri doanh nghiệp điều phai xuất phát từ nổ lực doanh nghiệp c Chiến lược phát triển sản phẩm: Trước năm 2016, Vinacafe kinh doanh dòng sản phẩm như: - Café hòa tan mang thương hiệu Vinacafe Wakeup - Cà phê rang xay mang thương hiệu Vinacafe Wakeup 63 - Ngũ cốc dinh dưỡng mang thương hiệu B’fast - Nước tăng lực vị cà phê Wake-up Coffee 247 64 Từ năm 2016 – 2020, Vinacafe cho mắt đổi mối mẫu mã số sản phẩm như: - Sản phẩm cà phê hòa tan Vinacafé Original Buôn Ma Thuột tuyển chọn từ 100% hạt cà phê Buôn Ma Thuột mắt người tiêu dùng Năm 2017, Công ty tái tung thành công sản phẩm Cà phê hòa tan Wakeup Sài Gòn phát triển thêm 02 sản phẩm dòng Wake-up bao gồm: Cà phê hòa tan Wake-up Thượng Hạng Cà phê hòa tan Wake-up Cao cấp 65 Bên cạnh đó, Vinacafe cải tiến cho số sản phẩm cà phê ngũ cốc dinh dưỡng thương hiệu B’fast Đồng thời, Vinacafe cho mẫu nước tăng lực vị cà phê Wake-up coffee 247 dạng lon Năm 2019, Vinacafe cho mắt số sản phẩm wake-up như: 66 Chiến lược tăng trưởng hội nhập: a Chiến lược tăng trưởng hội nhập dọc thuận chiều: Năm 2019, Vinacafe cho mắt mơ hình bán café xe đẩy, mơ hình kinh doanh nhân rộng mơ hình nhiều địa điểm chuyển thành mơ hình nhượng quyền cho giới trẻ có nhu cầu Điều góp phần quảng báo thương hiệu tiếp cận nhiều khách hàng Kể từ phát triển thương hiệu Vinacafé thành công đến người tiêu dùng, Vinacafé Biên Hòa tập trung vào việc xây dựng hệ thống phân phối lớn mạnh số lượng lẫn chất lượng với nhà phân phối, đại lý, điểm bán lẻ phủ dài khắp 63 tỉnh thành Tính đến cuối năm 2017, hệ thống phân phối sản phẩm Vinacafé Biên Hòa (hệ thống phân phối đồ uống Masan Beverage) xem hệ thống phân phối mạnh, sâu, rộng toàn quốc với 130.000 điểm bán lẻ, phủ thị trường 63 tỉnh thành toàn quốc với trung tâm phân phối Miền Bắc, miền Trung miền Nam Ba trung tâm phân phối gồm: - Công ty Cổ phần Vinacafé Biên Hịa- Chi nhánh Nghệ An: Lơ A27,A28,A29 khu A, Khu công nghiệp Nam Cấm, Xã Nghi Long, Huyện Nghi Lộc, Nghệ An - Công ty Cổ phần Vinacafé Biên Hịa- Chi nhánh Thành phố Hồ Chí Minh: kho xưởng 1-6, cụm 1, đường M14, Khu công nghiệp Tân Bình mở rộng, phường Bình Hưng Hịa, Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh - Cơng ty Cổ phần Vinacafé Biên Hòa- Chi nhánh Hải Dương: KM48+450, Quốc lộ 5, Phường Việt Hòa, Thành phố Hải Dương, tỉnh Hải Dương 67 Chiến lược đa dạng hóa: a Chiến lược đa dạng hóa có liên quan: Năm 2016, công ty mắt giải pháp cà phê rang xay Phin điện Vinacafé Café de Nam kết hợp dựa công nghệ pha máy đại giới bí pha phin độc đáo Việt Nam Bên cạnh đó, năm 2018, Vinacafe gia tăng số ngành nghề sản xuất kinh doanh như: - Bán lẻ đồ điện gia dụng, giường, tủ, bàn, ghế đồ nội thất tương tự, đèn đèn điện, đồ dùng gia đình khác chưa phân vào đâu cửa hàng chuyên doanh (Chi tiết: Bán lẻ máy pha cà phê) - Sửa chữa thiết bị, đồ dùng gia đình (Chi tiết: Sửa chữa, bảo trì máy pha cà phê) - Bán bn máy móc, thiết bị phụ tùng máy khác (Chi tiết: Bán buôn máy pha cà phê) b Chiến lược đa dạng hóa hỗn hợp: Vinacafe kinh doanh bất động sản, quyền sử dụng đất thuộc chủ sở hữu, chủ sử hữu thuê Chi tiết hơn, Vinacafe cho thuê nhà xưởng 68 * Kết kinh doanh năm 2016-2020 Năm 2016 Năm 2017 Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020 Doanh thu 3,309,723 3,248,845 3,434,935 3,097,446 2,901,293 LNST thu nhập DN 380,949 369,343 636,977 677,776 720,844 Tổng tài sản 3,140,260 3,583,343 2,216,637 2,225,329 2,131,779 Vốn chủ sở hữu 2,150,097 765,217 1,402,194 1,442,071 1,498,437 Kết thúc năm 2020, Vinacafé Biên Hòa đạt doanh thu 2.901 tỷ tương đương 92% so với kế hoạch giảm 6% so với doanh thu năm 2019 Lợi nhuận sau thuế từ năm 2016 đến 2020 tăng dần theo năm Tổng tài sản tăng từ năm 2016 đến năm 2017 bắt đầu giảm dần qua năm 2018, 2019, 2020 Tổng tài sản năm 2020 2.1 tỉ giảm 4% so với năm 2019 Vốn chủ sỡ hữu từ 2016 đến 2017 giảm đến 2018 tăng mạnh tăng dần năm 2019, 2020 Vốn chủ sỡ hữu năm 2020 đạt gần 1.5 tỉ tăng 3% so với năm 2019 Nhìn vào biểu đồ nhận thấy doanh thu từ năm 2018 – 2020 có giảm khó khăn từ tác động dịch Covid 19 biện pháp cách ly xã hội khiến nhu cầu mua café chưa ưu tiên so với hàng nhu yếu phẩm, ngược lại lợi nhuận sau thuế liên tục tăng qua năm nhờ nỗ lực bán hàng hiệu việc tối ưu hóa chi phí việc thực đẩy mạnh cải tiến sản xuất, biện pháp kiểm soát chi phí nguyên liệu đầu vào 4.2 THIẾT LẬP MỤC TIÊU CHIẾN LƯỢC GIAI ĐOẠN 2021 – 2025 Trong 05 năm tới, khát vọng tiên phong chiến lược phát triển kinh doanh bền vững, Vinacafé Biên Hòa giữ mục tiêu tiếp tục trì vị trí dẫn đầu thị trường cà phê Việt Nam, làm cho cà phê trở thành thức uống ưa chuộng sử dụng hàng ngày khắp Việt Nam Vinacafe BH tâm đẩy mạnh ngành hàng nước giải khát dựa sản phẩm chủ lực cà phê nhằm thực tầm nhìn: “Ln ln đổi để cách mạng hóa cách thưởng thức cà phê hàng triệu người Việt giới với ly cà phê nguyên ngon 69 độc đáo kiểu Việt Nam” Cụ thể nhóm sản phẩm chủ lực, ngũ cốc B’ Fast, Wake Up Sài gòn, Phinn Wake-up 247 tiếp tục cột trụ giúp công ty gia tăng lợi nhuận năm khó khăn vừa qua Các chương trình tối ưu hóa cải tiến khơng ngừng nghỉ khối sản xuất lượng chi phí sản xuất khối mua hàng kiểm sốt tốt giá nguyên liệu giúp cải thiện biên lãi gộp lên 3% Cùng với đó, doanh nghiệp tối ưu nguồn tiền nhàn rỗi, đưa doanh thu tài tăng lên theo cấp số nhân Bên cạnh đó, việc sở hữu thương hiệu Vinacafé - giá trị di sản văn hóa Việt cơng ty ln giữ trọn vẹn thương hiệu với chất di sản bền vững giá trị thật tồn 50 năm qua, nâng tầm cho trở thành thương hiệu Quốc gia nhận diện toàn giới, trở thành biểu tượng cà phê Việt Nam để người tiêu dùng khắp giới nhắc đến cà phê Việt Nam nghĩ đến Vinacafé Vinacafé Biên Hòa tiếp tục doanh nghiệp lớn, sở hữu nhiều thương hiệu mạnh, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng khắp giới sản phẩm chủ lực cà phê sản phẩm thực phẩm, đồ uống, nước giải khát có nguồn gốc từ cà phê chất lượng cao, giá hợp lý sở thấu hiểu nhu cầu họ tuân thủ giá trị cốt lõi công ty Công ty trọng xuất cà phê chế biến đến thị trường trọng điểm thâm nhập sâu rộng mở rộng danh mục sản phẩm cho thị trường xuất Công ty nên cố gắng cải tiến chất lượng thương hiệu sản phẩm để phù hợp, thích nghi với thị trường xuất nước “khó tính” Mỹ, Anh,… nước có truyền thống uống trà Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc thị trường màu mỡ cho Vinacafe BH đáp ứng vị họ Bên cạnh chương trình hành động cụ thể chiến lược phát triển công nghệ, nhân sự, thương hiệu, mạng lưới, củng cố văn hóa doanh nghiệp nhằm tiếp tục kế thừa tảng mà Vinacafe BH triển khai thành công giai đoạn trước đây, Vinacafe BH xây dựng văn hóa doanh nghiệp rõ ràng, phù hợp, định hướng mối quan hệ hướng người tiêu dùng, xã hội người lao động, chủ sở hữu Công ty đặt trách nhiệm với xã hội môi trường lên hàng đầu để đảm bảo cho việc phát triển 70 bền vững Vinacafe BH đặt trọng tâm vào người tiêu dùng thông qua tôn Affordability, Availability & Assurance of Quality – Giá hợp lý, tiếp cận người tiêu dùng lúc, nơi đảm bảo chất lượng Đối với người lao động chủ sở hữu, doanh nghiệp ln đảm bảo lợi ích cổ đơng tính nhân văn Cơng ty tối đa hóa cơng suất lực sản xuất nhà máy café hòa tan để tối ưu giá thành nâng cao biên lãi gộp Trên hết là, tìm hiểu, ứng dụng công nghệ để nâng cao tỷ lệ thu hồi q trình sản xuất 4.3 PHÂN TÍCH SWOT VÀ ĐỀ XUẤT CHIẾN LƯỢC KINH DOANH GIAI ĐOẠN 2021 – 2025 CHO CÔNG TY 4.3.1 MA TRẬN SWOT MÔI TRƯỜNG (O) CƠ HỘI (T) ĐE DOẠ BÊN TRONG Nhu cầu từ thị trường Ảnh hưởng từ dịch lớn Covid 19 đến hoạt động kinh doanh Công nghệ điện tử có nhiều tiềm phát Sản phẩm thay đa triển dạng Nhà nước giảm thuế Đối thủ cạnh tranh tâm dịch covid19 ngày nhiều MÔI TRƯỜNG Nhiều nguồn vốn đầu tư BÊN NGOÀI (S) ĐIỂM MẠNH O VÀ S Thương hiệu lâu năm - O3+S4: chiến lược phát uy tín lớn Được nhiều triển thị trường người tin dùng - O2+S4,2: Chiến lược Chất lượng sản phẩm phát triển sản phẩm vượt trội - O3 +S3: Chiến lược phát Thị phần lớn Có triển sản phẩm hệ thống kênh phân phối - O1+S1 : Chiến lược thâm rộng khắp nước nhập thị trường Có tiềm lực tài T VÀ S - S3,4 + T1: Dùng hệ thống phân phối tiềm lực tài để tiếp cận đến với khách hàng gia tăng số lượng sản phẩm bán - S1,2 + T3: Dùng thương chất lượng sản phẩm để nâng cao thị phần 71 mạnh - S4,2 + T2: Chất lượng sản phẩm ngày tăng để cạnh tranh với sản phẩm khác Nhân viên trình độ cao (W) ĐIỂM YẾU O VÀ W Công nghệ lạc hậu - Marketing chưa phát triển mạnh Nhân viên xuyên thay đổi - thường W1 + O2: Áp dụng đổi khoa học kĩ thuật vào sản xuất W2 + O2,3: Đầu tư marketing, sử dụng nguồn vốn để phát triển marketing T VÀ W - T2+W1: Đẩy mạnh marketing, xây dựng hệ thống bán hàng online để hoạt động kinh doanh mùa dịch - T2+W2,3: Nâng cao khoa học kĩ thuật để tạo sản phẩm tốt cạnh tranh với đối thủ khác - T3 + W3 : Cố gắng trì đội ngũ nhân viên ổn định để tạo doanh nghiệp bền vững đoàn kết cạnh tranh với đối thủ khác Phân tích ma trận SWOT S4W1O2T3: Chiến lược phát triển sản phẩm Công ty nên tận dụng điểm mạnh có nguồn lực tài mạnh tiến khoa học kĩ thuật để phát triển sản phẩm, khắc phục điểm yếu công nghệ cịn lạc hậu để cạnh tranh với đối thủ khác nắm giữ thị phần S3W1O3T1: Chiến lược phát triển thị trường Công ty nên khai thác điểm mạnh có hệ thống kênh phân phối tận dụng hội nhu cầu lớn từ thị trường để phát triển thị trường tìm kiếm khách hàng mới, cần khắc phục nhược điểm marketing yếu để tiếp cận nhiều khách hàng vượt qua đe doạ dịch Covid 19 4.3.2 ĐỀ XUẤT CHIẾN LƯỢC KINH DOANH GIAI ĐOẠN 2021 – 2025 CHO CÔNG TY 72 Với sản phẩm đa dạng nguồn thị trường khách hàng trung thành sẵn có nước nhiều quốc gia khác, công ty CP Vinacafe BH nên lựa chọn chiến lược kinh doanh tăng trưởng đa dạng hóa Khi Vinacafe BH tên khơng xa lạ với người tiêu dùng cà phê, thị trường nước giải khát, thực phẩm dinh dưỡng thị phần công ty lĩnh vực tiến vào điểm bão hịa Cơng ty cần ứng dụng cải tiến công nghệ khoa học kĩ thuận để nâng cao suất chất lượng sản phẩm Doanh nghiệp nên nghiên cứu, phát triển thêm dòng sản phẩm hướng tới bảo vệ thiên nhiên, môi trường đảm bảo dinh dưỡng cho sức khỏe người tiêu dùng Dựa dịng sản phẩm sẵn có doanh nghiệp tung ra, đội ngũ nhân lực dày dặn kinh nghiệm hệ thống công nghệ tiên tiến Doanh nghiệp phát triển cung cấp thêm sản phẩm, dịch vụ có liên hệ với sản phẩm sản xuất cho khách hàng có Điển với thị trường khách hàng tiêu thụ cà phê, công ty nên sản xuất loại đường dành cho người ăn kiêng Với khách hàng bị tiêu đường, bệnh cao huyết áp hay đơn giản thích ăn không muốn nạp thêm lượng cần đường ly cà phê lựa chọn thích hợp Ngồi doanh nghiệp nên thực chiến lược đa quốc gia chiến lược mà theo doanh nghiệp có chiến lược riêng biệt cho quốc gia nơi doanh nghiệp tiêu thụ dịch vụ Đây chiến lược doanh nghiệp thực địa phương hóa sản phẩm, dịch vụ phương thức tiếp thị sản phẩm cho phù hợp với thị hiếu sở thích thị trường quốc tế Chẳng hạn thị trường Hàn Quốc với sở thích uống loại thực phẩm làm từ dừa, dựa vào nhu cầu khai thác được, doanh nghiệp nên nghiên cứu sản xuất dòng cà phê dừa thơm ngon, tinh khiết để đáp ứng cho thị trường xuất sang Hàn Quốc Việc cá biệt hóa cách rộng rãi kể việc cung cấp dịch vụ chiến lược marketing doanh nghiệp nhằm gia tăng giá trị dịch vụ (từ gia tăng lợi nhuận) doanh nghiệp cách thích ứng sản phẩm với thị trường quốc tế Cơng ty tích cực tham dự hội chợ, triển lãm quốc tế tổ chức ngồi nước để giới thiệu sản phẩm tìm kiếm bạn hàng xuất Đồng thời, cập nhật thông tin 73 thay đổi diễn biến thương mại để kịp thời điều chỉnh hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp phù hợp với tín hiệu thị trường Theo chiến lược kinh doanh tăng trưởng đa dạng hóa định giá cao doanh nghiệp tìm kiếm thị trường khách hàng - giành thị phần lớn giúp doanh nghiệp có động lực tìm kiếm cơng nghệ, bí kinh doanh có nhiều dịch vụ 74 BẢNG ĐÁNH GIÁ THÀNH VIÊN TT HỌ & TÊN MỨC ĐỘ HỒN THÀNH 33.33% Ngơ Quỳnh Châu 3640 (Nhóm trưởng) Trần Lê Vân Anh 5431 Nguyễn Hoàng Lam Yên 6463 33.33% 33.33% ... phần Vinacafé Biên Hịa Đại hội đồng Cổ đông bầu Hội đồng Quản trị, quan quản lý cao Đại hội đồng Cổ đông bầu Ban kiểm soát, giúp Đại hội đồng cổ đơng kiểm sốt nội cơng ty Hội đồng Quản trị bổ nhiệm... đồng quản trị Công ty bao gồm 05 thành viên cho nhiệm kỳ năm 2020 – 2025 bao gồm thành viên Hội đồng Quản trị Cơng ty có tên bên dưới: Ơng Phạm Hồng Sơn (1963) - Chủ tịch Hội đồng quản trị ▪... Crown • Cafe xay Vinacafe Selected • Cafe xay Vinacafe Natural Thêm vào chiến lược Marketing Vinacafe cịn đưa vào thêm hệ sinh thái sản phẩm nước tăng lực vị cafe Wake-up 247, hay Vinacafe chất